1 yaşlı körpə üçün irmik güveç. Körpə güveçləri ən yaxşı reseptlərdir. Kəsmik güveç reseptləri

Uşaq bağçasında, xəstəxanada və ya məktəb güveçində olduğu kimi kəsmik güveç 🎂 - bir çox analar üçün bir uşağa kəsmik yedirmək üçün sübut edilmiş bir üsuldur. Təmiz formada, körpələrin az hissəsi onu məmnuniyyətlə yeyir. Və bu məhsul böyüyən bir orqanizm üçün ən zəruri məhsullardan biri olduğundan, hiylələrə və hiylələrə getməlisiniz. Güveç də pp-də hazırlanır, çox sağlam və dadlıdır.

Kəsmik sümükləri və dişləri gücləndirir, sinir sistemini normallaşdırır, əzələ toxumasını və qan dövranı sistemini yaxşı vəziyyətdə saxlayır. Bu məhsulun heç bir əks göstərişi yoxdur və zərərli deyil, buna görə səhərinizi kəsmik güveç ilə təhlükəsiz başlaya bilərsiniz.

İstilik ilə işlənmiş məhsulun faydalarından narahat olanlar üçün mübahisəsiz bir həqiqət var - güveçdə kəsmik demək olar ki, bütün faydalı mikroelementləri və vitaminləri saxlayır.

6 yemək sirləri

Uşaq bağçasında və ya məktəbdə olduğu kimi QOST-a görə sobada kəsmik güveç necə bişirilir? Bişirmək nə qədər vaxt aparacaq? Bu tövsiyələrə əməl etməklə, siz məhz belə bir yemək əldə edəcəksiniz.

Reseptin əsasını kəsmik təşkil edir. Ev kimi olmalıdır. Və onunla birlikdə və xama. Əgər rustik məhsullardan istifadə etsəniz, nəticə düzgün tutarlılıq və dad olacaqdır. Ev şəraitində uşaq kəsmikindən güveç də hazırlaya bilərsiniz, çox asan və dadlıdır.
Yumurtaları düzgün döyün. Uşaq bağçasına bənzəyən ləzzətli kəsmikli güveç yalnız düzgün inqrediyentlərə görə deyil, həm də bişirmə üsulu ilə əldə edilir. Reseptə görə, yumurtaları şəkərlə döymək lazımdırsa, o zaman sabit bir köpük görünənə qədər bunu uzun müddət edin, tüklü və axıcı deyil. Sonra kəsmik güveç yüksək və havalı çıxacaq.
Un yoxdur. Tortun düşməməsi və formasını saxlaması üçün irmiklə bişirin. Və un əlavə etməyin. Bütün inqrediyentləri irmik ilə qarışdırdıqdan sonra qarışığın şişməsi üçün 15-20 dəqiqə dayanmasına əmin olun.
Qaynadılmış irmik. Reseptə görə, çiy taxıllar bağda olduğu kimi sobada kəsmik güveçdə istifadə olunur. Amma hazır irmik sıyığından bişmiş məmulatlar hazırlasanız, dadı daha da incə olacaq. Və belə bir tort soyuduqdan sonra düşməyəcək.
Pişirmə temperaturu. Uşaq bağçasında və ya hər hansı digər kəsmikli güveçdə olduğu kimi kəsmikli güveç resepti üçün maksimum temperatur 200 dərəcədir. Və orta hesabla 175-180 dərəcədir. Bu, hətta çörək bişirmək üçün optimal temperaturdur. Alt təbəqə yanmır, üst qat isə maye qalmır.
Üzüm ilə güveç. Xəmirə əlavə etməzdən əvvəl kişmiş buxarlanmalıdır, əks halda quru olacaq. Üzərinə qaynar su töküb uzun müddət saxlasanız, çox yumşaq və dadsız olar. Qaydalara görə, kişmişi dik çayda 2-3 dəqiqə buxarlamaq və ya üzərinə qaynar su töküb suyunu boşaltmaq lazımdır, sonra şişəcək, eyni zamanda öz formasını və dadını saxlayacaq.

Uşaq bağçasında olduğu kimi kəsmikli güveç üçün klassik resept

Fırında kəsmikli güveç üçün bu resept uşaq bağçasında olduğu kimidir. Orada uşaqlar yeməyi məmnuniyyətlə yeyirlər. Evdə bu resepti sobada bişirmək bir o qədər asandır, cheesecake kimi tüklü olacaq. Resepti addım-addım təhlil edək.

Sizə lazım olacaq:

kəsmik - 300 q;
irmik - 4 yemək qaşığı;
xama - yarım stəkan;
şəkər - 4 yemək qaşığı;
yumurta - 2 ədəd;
qabartma tozu - 1 paket;
kişmiş - 100 q;
vanilin - bir çimdik;
duz - dörddə bir çay qaşığı.

Hazırlıq

Üzümü yuyun və qaynar suda buxarlayın.
Xama ilə irmik qarışdırın və şişməsi üçün 10-15 dəqiqə dayanmasına icazə verin.
Blender qabına kəsmik, qabartma tozu, xama ilə irmik, vanilin və duz qoyun. Qabartma tozu yerinə yarım çay qaşığı soda götürə bilərsiniz. Pasta halına gələnə qədər çırpın.
Yumurtaları şəkərlə bərk köpüklənənə qədər döyün.
Kəsmik xəmirini yumurta kütləsinə qədər yumşaq bir şəkildə qarışdırın ki, köpük düşməsin.
Üzüm əlavə edin, qarışdırın.
Kalıbı bitki yağı ilə yağlayın, altını və divarları irmik ilə səpin. Qarışığa tökün. Əvvəlcədən isidilmiş 180 dərəcə sobaya qoyun. Pişirmə vaxtı 40-45 dəqiqə.

Mannik kəsmiksiz

Əgər övladınızı orijinal variantda irmik sıyığı ilə sevindirmək istəyirsinizsə, uşaq bağçasında olduğu kimi kəsmiksiz irmik güveç hazırlayın.

Sizə lazım olacaq:

irmik - 150 q;
süd - 250 ml;
şəkər - 100 q;
yumurta - 3 ədəd;
xama - 2 yemək qaşığı;
kərə yağı - 30 q;
çörək qırıntıları - 2 yemək qaşığı.

Hazırlıq

Südü su ilə 1: 1 nisbətində seyreltin. Süddə irmik qatılaşana qədər qaynadın.
Sıyığı bir az sərinləyin, yumurta (2 ədəd) və şəkərlə qarışdırın.
Çörək qabını və ya qabı kərə yağı ilə yağlayın və qabın yapışmaması üçün çörək qırıntıları və ya irmik səpin.
Sıyığı formada hamarlayın.
1 yumurtanı xama ilə qarışdırıb yüngülcə örtün. Xama süd və ya qaymaq ilə əvəz edilə bilər.
Fırında 220-230 dərəcə temperaturda 25-30 dəqiqə qızılı rəng alana qədər bişirin.

Mannasız sadə resept

Uşaq bağçası üslubunda olan bu kəsmik güveç reseptini cəmi 3 inqrediyentlə bişirmək olar. Amma çox dadlı və tez çıxır. Klassik reseptdən irmiksiz hazırlanması ilə fərqlənir.

Sizə lazım olacaq:

kəsmik - 600 q;
yumurta - 3 ədəd;
şəkər - 6 yemək qaşığı.

İstəyirsinizsə, vanilin və ya darçın əlavə edin.

Hazırlıq

Bütün inqrediyentləri bir qarışdırıcıda birləşdirin.
Yemək üçün bir çörək qabından və ya geniş bir qabdan istifadə edin.
Onu bitki yağı ilə yağlayın və qalınlığı 2-3 sm-dən çox olmayan kütləni düzün, hamarlayın.
Fırına 20-30 dəqiqə qoyun, 180-200 dərəcədə bişirin. Yanlar boyunca kənarları qızıl qabıqla örtülməyə başlayanda sobadan çıxarılmalıdır.

Aşağı kalorili güveç necə hazırlanır

Yeməkdə az yağlı və qidalandırıcı olmayan qidalar var. 100 qramda bişmiş məhsulların kalori miqdarı cəmi 129 kkal təşkil edir. Buna baxmayaraq, bu cür maddələr doyurucu və dadlı bir səhər yeməyi hazırlayacaqdır.

Sizə lazım olacaq:

az yağlı kəsmik - 200 q;
yumurta - 2 ədəd;
kefir - yarım stəkan;
qarğıdalı və ya düyü nişastası - 3 yemək qaşığı;
qabartma tozu - 1 çay qaşığı;
dadmaq üçün fruktoza və ya tatlandırıcı.

Hazırlıq

Yumurtaları fruktoza ilə çalın. Nişasta ilə kefir əlavə edin, qarışdırın.
Qarışığa kəsmik qoyun və çəngəl ilə əzin.
Uşaq bağçasında olduğu kimi kəsmikli güveç üçün xəmir çox maye olmasın deyə, 2-3 xörək qaşığı un əlavə edin. Qabartma tozunu tökün, hərtərəfli qarışdırın.
Formanı yağlayın və ya perqamentdən istifadə edin. Xəmiri töküb 180-190 dərəcədə sobada 30-40 dəqiqə bişirin.

Və nəhayət, uşaqlıqda olduğu kimi kəsmik güveç bişirmək üçün bir neçə ipucu.

Yalnız təzə maddələrlə bişirin.Ümumi bir mif budur ki, bir məhsulun müddəti bitibsə, ondan nəsə bişirmək olar. Bu, belə deyil. Əgər köhnəlmiş kəsmik və ya acı-turş dadı olan xama varsa, ondan istifadə edə bilməzsiniz. Xüsusilə bir uşaq üçün yemək bişirirsinizsə.
Uşaq bağçası üslubunda güveç resepti elementar və sadə məhsullar dəstini təmin edir. Məsələn, çuğundurlu güveç bir çox gurmeler arasında çox məşhurdur. Öz inqrediyentlərinizi əlavə etmək istəyirsinizsə, onların əsas maddələrlə uyğun olduğundan əmin olun. Və tutarlılığın dəyişməyəcəyi. Beləliklə, zövqlə və ağıllılıqla sınaqdan keçirin!

Hazır kəsmik güveçləri (foto)

Bizim reseptimizə uyğun olaraq kəsmik güveç bişirənlərin başına nə gəldi!

Baxış sayı: 189 494

Kiçik yaşlarımızdan hamımız kəsmik güveçlə tanışıq. Faydalı xassələri və dadı sayəsində bu yemək həm məktəbəqədər müəssisələrdə, həm də bir çox ailələrdə çox məşhurdur. Hər bir fərdi hadisə üçün çoxlu yemək reseptləri var. Məsələn, uşaqlar üçün kəsmik güveç, pəhriz, idman qidası və ya tətil üçün bir seçim üçün.

Yemək çox tez və asanlıqla hazırlanır. Hər kəsmik güveç resepti onu sobada, mikrodalğalı sobada, yavaş ocaqda və ya hətta rus sobasında necə bişirəcəyinizi addım-addım izah edəcəkdir.

Hər hansı bir güveçin əsas və əvəzolunmaz tərkib hissəsi kəsmikdir. Bildiyiniz kimi, bu süd məhsulu fosfor və kalsiumla zəngindir, yəni kiçik bir orqanizmə bir çox cəhətdən müsbət təsir göstərir. Fosfor maddələr mübadiləsini tənzimləyir, ürəyin və böyrəklərin işini dəstəkləyir. Bundan əlavə, kalsiumla birlikdə bu element əzələlərin və sərt toxumaların qurulmasında iştirak edir. Bu, xüsusilə gənc uşaqlar üçün vacibdir, çünki onların dişləri və sümükləri yeni formalaşır və buna görə də yaxşı bir təməl lazımdır. Yaxşı, kəsmik ləzzətində olan vitaminlər sinir və qan dövranı sistemini gücləndirir.

Çox vaxt müəyyən yaşdan etibarən uşaqlar adi kəsmik yeməyi dayandırırlar. Sonra bir çox uşaq tərəfindən sevilən kəsmikli güveç köməyə gələcək.

Komponentlərdən və hazırlanma üsulundan asılı olaraq, bu yeməyi qidalı və yüksək kalorili və ya pəhrizli etmək olar. Amma orta hesabla, məhsulun enerji dəyəri 100 q üçün 170 kkal təşkil edir BJU indeksi (zülallar / yağlar / karbohidratlar) 17,6 / 4,2 / 14,2-dir.

Kəsmik yeməyi vegetarianlar üçün əvəzolunmaz əhəmiyyətə malikdir. Burada kəsmik B12 vitamininin azsaylı mənbələrindən biridir, ətdə olur, lakin digər qidalarda tez-tez rast gəlinmir.

Bir çox analar bir uşaq üçün kəsmikli güveç bişirmək üçün necə maraqlanır, çünki uşaq mətbəxinin öz xüsusiyyətləri var.

Birincisi, uşağın bədəni zərif və həssasdır, yəni maddələrin seçiminə çox diqqətlə yanaşmaq lazımdır.

İkincisi, körpələrin dad üstünlükləri hələ formalaşmağa vaxt tapmamışdır və buna görə də bəzi qırıntılar yeməkdə şıltaq və cəsarətlidir. Bu o deməkdir ki, yeməyi mütləq dadlı və orta dərəcədə şirin olmalıdır.

Aşağıdakı məsləhətlər analara kəsmik pendirini kiçik insanın sevimli yeməklərindən birinə çevirməyə kömək edəcək.

Maksimum fayda əldə etmək üçün evdə hazırlanmış kəsmik almaq yaxşıdır. Mağazadakından daha yumşaq və daha qidalıdır. Evdə hazırlanmış fermentləşdirilmiş süd məhsulu almaq imkanı yoxdursa, etibarlı istehsalçının məhsulunu seçməlisiniz. Mağazada alırıqsa, o zaman az yağlı kəsmik almamaq daha yaxşıdır. Bir qayda olaraq, onun tərkibində kalsium və vitaminlər azdır.
Yeməyin sulu və yüksək olması üçün yumurtaları uzun müddət və hərtərəfli döymək lazımdır. Bu, həm məişət texnikası, həm də bıçaqla edilə bilər. Əsas odur ki, döyüldükdən sonra qalın bir köpük əmələ gəlir.
Uşaqların güveçinə un əvəzinə irmik əlavə etmək məsləhətdir. Bu yenə yeməyi daha sulu və qeyri-adi dadlı edəcək. Əgər xam irmik istifadə edirsinizsə, onda bütün inqrediyentləri qarışdırdıqdan sonra kəsmik qarışığını saatın üçdə birinə buraxmaq lazımdır. Bu, krupun şişməsi və yumşalması üçün edilir.
Yeməyi daha yumşaq etmək istəyirsinizsə, o zaman xam taxıl deyil, artıq bişmiş irmik istifadə edə bilərsiniz. Sonra yemək soyuduqdan sonra möhtəşəm formasını itirməyəcək.
Belə ki, zəriflik yanmasın, eyni zamanda içəridən yaxşı bişirilir, sobanı 170-180 dərəcə qızdırmaq və sonra yeməyi bu temperaturda bişirmək lazımdır.
Hər kəs bilir ki, kişmiş güveç üçün əla əlavədir. Çox sərt olmasın, əksinə şirinliyini və özünəməxsus dadını saxlaması üçün əvvəlcə qurudulmuş meyvələri qaynar su ilə töküb bir-iki dəqiqə saxlamaq məsləhətdir. Və bundan sonra yumşaq və ətirli meyvələr kəsmik xəmirinə qoyulur.
Əgər kişmiş allergik reaksiyaya səbəb olarsa və ya uşaq onun meyvələrini yeməyi sevmirsə, qurudulmuş üzümləri başqa quru meyvələrlə əvəz edə bilərsiniz. Bunun üçün quru ərik, xurma, gavalı uyğun gəlir. Çiy meyvə və giləmeyvə də istifadə edə bilərsiniz. Portağal, alma, ananas, şaftalı, ərik, albalı və çiyələk kəsmiklə xüsusilə yaxşıdır.

Uşaqları parlaq və qeyri-adi hər şey cəlb etdiyindən, güveç daha maraqlı və iştahaaçan edilə bilər. Bunu etmək üçün onu xama, mürəbbə, bal, qatılaşdırılmış süd, giləmeyvə, meyvə və qoz-fındıq ilə bəzəməyə dəyər. Təxəyyülün köməyi ilə adi kəsmik yeməyi əsl kulinariya sənətinə çevrilə bilər.

Sobada uşaq bağçasında olduğu kimi güveç bişirmək

Uşaq bağçasının aşpazları tərəfindən hazırlanan bu sadə yeməyi əksər uşaqlar sevir. Uşaqlar tez-tez valideynlərindən evdə də eyni şeyi etməyi xahiş edirlər. İndi bu, ana üçün problem olmamalıdır, çünki biz sizə ətraflı bələdçi ilə kəsmik güveç üçün resept təqdim edəcəyik.

Yemək üçün götürməliyik:

300 q evdə hazırlanmış inək kəsimi;
4 osh qaşığı. l. hiylələr;
120 ml evdə hazırlanmış xama (yarım stəkan);
4 osh qaşığı. l. Sahara;
2 toyuq yumurtası;
1 paket qida qabartma tozu;
100 q kişmiş;
vanilin (zövqünüzə görə);
bitki yağı;
¼ saat L. duz.

Üzümü yuyuruq, nəlbəkiyə və ya dayaz boşqaba qoyub üzərinə qaynar su tökürük.
Bu vaxt xama götürürük, ona irmik əlavə edirik, qarışdırırıq və saatın üçdə birinə buraxırıq ki, taxıl şişsin.
Sonra kəsmiki xama-irmik qarışığı, qabartma tozu, duz və vanil ilə qarışdırın. Yaranan kütləni bir pastanın tutarlılığına qədər yaxşıca döyün.
Ayrı bir qabda yumurtaları döyün və içinə şəkər qoyun. Köpük baloncukları əmələ gələnə qədər döyün.
Bundan sonra, kiçik hissələrdə yumurtaya diqqətlə kəsmik pastası əlavə edin və köpüyün itməməsinə əmin olun.
Sonda kişmişi hazır kəsmik xəmirinə qoyun, hər şeyi qarışdırın.
Çörək qabını yağda isladılmış xüsusi bir fırça ilə yağlayın, yanmamaq üçün dibini az miqdarda irmik və ya çörək qırıntıları ilə səpə bilərsiniz.
Yaranan qarışığı istiliyədavamlı formada yayırıq, lazımi temperatura qədər isidilmiş sobaya qoyuruq və qızılı qəhvəyi görünənə qədər (təxminən 45 dəqiqə) 170-180 dərəcə bişiririk.
Soyuduqdan sonra bəzəyirik və lazım gələrsə servis edirik.

Multivarkada bağçada olduğu kimi yeməklər üçün resept

Dörd porsiya üçün inqrediyentlər:

0,5 kq. kəsmik;
100 q irmik;
100 ml inək südü;
150 q şəkər;
50 q kərə yağı;
2 orta yumurta;
100 q kişmiş;
bir çanta vanilin (siz və onsuz).

Əvvəla, bəzi evdar qadınlar kəsmik taxıllarından qurtulmağı və onu homojen hala gətirməyi məsləhət görürlər. Ancaq çox maye olmaması üçün kütləni bir qarışdırıcı ilə qarışdırmaq deyil, sadəcə orta ölçülü bir ələkdən keçirmək daha yaxşıdır.
Sonra kəsmikə yumurta, vanilin və şəkər qoyun, hər şeyi qarışdırın. Yaranan qarışıma irmik əlavə edin və bir müddət şişməyə buraxın.
Bir neçə dəqiqədən sonra məhsul daha sıx və həcmdə daha böyük olacaqdır. Bundan sonra, əvvəllər qaynar su ilə doldurulmuş kişmiş əlavə edin və xam güveç bazasını yenidən qarışdırın.
Multivarka qabını yumşaldılmış kərə yağı ilə yağlayın və kəsmik xəmirini qaba tökün. Multivarkı 160 dərəcə istilikdə 60 dəqiqə "Pişirmə" rejiminə qoyduq. Əgər yeməyi daha yüksək temperaturda bişirmək mümkündürsə, o zaman sobada olduğu kimi vaxtı 10-20 dəqiqə azaltmaq olar.

Manna ilə tez yemək

Bu yeməyin özəlliyi ondan ibarətdir ki, o, qısa müddətdə hazırlanır və minimum miqdarda inqrediyent tələb olunur. Eyni zamanda, belə bir incəlik yalnız böyüklərə deyil, həm də kiçik təlaşlılara müraciət edəcəkdir.

Bir yemək üçün yarım kiloqram kəsmik lazımdır. Daha çox kalorili yemək həvəskarları yağlı bir məhsul qəbul edə bilər və pəhriz qidası tərəfdarları 0-2% yağlı kəsmik qəbul etməkdən daha yaxşıdır. Sizə həmçinin 5 toyuq yumurtası, 2 xörək qaşığı şəkər tozu, 5 xörək qaşığı irmik lazımdır.

İstəyirsinizsə, toyuq yumurtası bildirçin yumurtası ilə əvəz edilə bilər. Ancaq yadda saxlamaq lazımdır ki, qida dəyərinə görə bir orta ölçülü toyuq yumurtası dörd bildirçin yumurtasına bərabərdir.

Şəkərin miqdarına gəldikdə, həddindən artıq istifadə halında onun təhlükələrini unutmadan dad seçimlərinizi rəhbər tutmalısınız.

Əvvəlcə kəsmiki xüsusi qaba qoyun, üzərinə yumurta və şəkər əlavə edin. Hər şeyi diqqətlə qarışdırın.
Sonra xəmirə çiy və ya qaynadılmış irmik töküb yenidən qarışdırın.
Krup bir müddət şişsin, yenidən qarışdırın.
Soba qabını dibindən və kənarları boyunca kərə yağı (yağ və ya tərəvəz) ilə yağlayın və kəsmik kütləsi ilə doldurun.
Konteyneri isti bir sobaya qoyduq və ən azı 180 dərəcə istilikdə yarım saat bişiririk.

Mannasız güveç hazırlamaq

Bu yeməyi hazırlamaq üçün yalnız 3 məhsula ehtiyacınız olacaq, lakin zərifliyin dadı əladır. Belə bir güveçə nə irmik, nə də un əlavə edilməməlidir. Kəsmik yeməyi həm körpələr, həm də düzgün bəslənməyə riayət edən valideynləri üçün uyğundur.

Tərkibi:

0,6 kq. kəsmik;
3 orta ölçülü yumurta;
150 q şəkər qumu.

Biz kəsmiki şəkər və toyuq yumurtası ilə qarışdırırıq, sadə bir çırpma və ya qarışdırıcıdan istifadə edərək homojen bir kütləə çeviririk. Əlavə olaraq bir tire vanil və ya darçın əlavə edə bilərsiniz.
Çörək qabının altını və kənarlarını yağla yağlayın və qarışığı tökün. Kəsmik xəmirinin hündürlüyünün 3 santimetrdən çox olmaması arzu edilir.
Sonra qabığı qabıq görünənə qədər əvvəlcədən isidilmiş sobada və ya yavaş ocaqda bişirin. Sonra soyuduq. Yemək hazırdır!

Arıqlamaq üçün kəsmik güveç (pəhriz)

Bu ləzzət artıq çəkisi olan və kalori sayan insanlar üçün əla seçim olacaqdır. Həmçinin, qab tez çəki alan möhkəm uşaqlar üçün idealdır. Bu məhsulun 100 q enerji dəyəri 130 kkaldan az olacaq. Bu protein yeməyi aşağı kalorili səhər yeməyi, desert, qəlyanaltı və hətta şam yeməyi kimi istifadə edilə bilər.

Xəmiri hazırlamaq üçün aşağıdakı maddələri götürürük:

az yağlı kəsmik 200 q;
toyuq yumurtası 2 əd. (bıldırcın 8 əd.);
az yağlı kefir 120 ml;
düyü nişastası (qarğıdalı istifadə edilə bilər) 3 osh qaşığı. l;
qabartma tozu (adi çörək soda uyğun gəlir) 1 tsp;
dadmaq üçün şəkər əvəzedicisi.

Tüklü və havadar bir güveç üçün əvvəlcə qalın köpük görünənə qədər yumurtaları tatlandırıcı ilə döyün.
Bu qarışıma kefir əlavə edin və nişasta əlavə edin.
Hər şeyi hərtərəfli qarışdırın.
Maye kütləə kəsmik əlavə edin və hamarlanana qədər qarışdırıcıda döyün. Qarışıq çox nazik görünürsə, onu bir neçə xörək qaşığı un (tercihen düyü) ilə qatılaşdıra bilərsiniz.
Ən son qabartma tozunu əlavə edib qarışdırın.
Xəmiri xüsusi formaya töküb bişənə qədər bişirin. 160-170 dərəcə bir temperaturda yeməyi bir saatdan sonra çıxarmaq olar, ancaq temperatur 10-20 dərəcə artırsa, 40 dəqiqə kifayət edəcəkdir.

Un və irmiksiz bir yaşlı körpələr üçün yemək

Belə incə və faydalı kəsmik yeməyi, şübhəsiz ki, uşağı sevindirəcək və hələ də uşağın bədəninə ən kiçik bir zərər verməyəcəkdir.

Aşağıdakı məhsulları götürürük: 400 q kəsmik (uşaq qutusu), 4 toyuq yumurtası, dadmaq üçün şəkər, 120 q quru üzüm (kişmiş), ½ çay qaşığı vanilin.

Əvvəlcə kişmiş götürün, qaynar su ilə doldurun və bir neçə dəqiqə buraxın.
Toyuq yumurtalarını kəsmikə çırpırıq, hər şeyi qarışdırırıq.
Öz ixtiyarımıza görə şəkər əlavə edirik. Uşağın dadına çatması üçün kifayət qədər olmalıdır, lakin məhsulun zərər verməməsi üçün çox olmamalıdır.
Buxarlanmış kişmişləri şəkərlə xəmirə tökün və yenidən qarışdırın.
Sonra, yaranan güveç kütləsini yağlanmış bir qaba tökün və sobaya qoyun.
Yağda çörək bişirməkdən çəkinən evdar qadınlar silikon qəlibdən istifadə edə və ya dibini adi çörək kağızı ilə düzəldə bilərlər.

Yeməyi kişmiş ilə tamamlamaq lazım deyil. Bunun əvəzinə yalnız istənilən quru meyvələrdən deyil, həm də çiy meyvələrdən və giləmeyvələrdən istifadə edə bilərsiniz. Alma, armud, banan idealdır. Yalnız kividən qaçınmaq lazımdır, çünki kəsmiklə birləşən bu məhsul yeməyə acı bir dad verə bilər.

Yumurtasız resept

Bizə lazım olacaq:

1 böyük banan;
0,5 kq. yağlı kəsmik;
3 osh qaşığı. l. hiylələr;
3 ilə 4 osh qaşığı. l. dənəvər şəkər (zövqünüzə görə);
Bir stəkan yağlı xama üçdə biri;
1 ç.q kərə yağı.

Kəsmik şəkərlə qarışdırılır və içinə irmik tökülür. Hər üç komponenti qarışdırın və 15 dəqiqə buraxın.
Bu vaxt bananın qabığını soyun və püresi üçün blenderdən istifadə edin.
Kəsilmiş xəmirə doğranmış bananı əlavə edib qarışdırın. Kütlə çox qalın görünürsə, içinə xama qoya bilərsiniz.
Güveç qabını perqament və ya folqa ilə düzün, kərə yağı ilə bolca yağlayın.
Qarışığı kalıba tökün və sobada 40 dəqiqə saxlayın.
Sonra yarım bitmiş yeməyi çıxarırıq, səthi xama ilə bolca yağlayırıq və yenidən sobaya 15 və ya 20 dəqiqə göndəririk.
Hazır məhsulu sərinləyin və folqadan yayın. Nuş olsun!

Mikrodalğalı sobada kəsmikdən hazırlanmış yemək

Mikrodalğalı sobada yemək çox sadə və tezdir. Resept zamanın təzyiqi altında olan gənc ana üçün mükəmməldir.

Xəmir üçün bizə lazımdır: bir paket kəsmik (250 q), 4 xörək qaşığı qədər şəkər, 2 xörək qaşığı irmik (və ya qarğıdalı) yarması, 2 böyük yumurta, 1 xörək qaşığı kərə yağı, soda (qabartma tozu) bıçağın ucu.

Bir konteynerə kəsmik yayırıq və çəngəl ilə əzdik.
Ona irmik əlavə edin və dənəvər şəkər əlavə edin.
Hər şeyi qarışdırın və dəmləmək üçün buraxın.
Yumurtaları döydükdən sonra yağı və qabartma tozunu tökün.
Homojen bir tüklü kütlə alınana qədər hər şeyi qarışdırın.
Nəticədə qarışığı mikrodalğalı soba üçün xüsusi bir qabda yaydıq.
Yeməyi qurutmamaq üçün qapağı bağladığınızdan əmin olun.
Mikrodalğalı sobada belə bir güveç 800 vatt gücündə yalnız 8-10 dəqiqə bişirilir. güc.
Hazır soyudulmuş yeməyi mürəbbə və ya qatılaşdırılmış süd ilə tökmək, giləmeyvə və meyvələrlə bəzəmək olar.

Meyvə ilə desert

Səhər yeməyində yeyə biləcəyiniz və bütün gün üçün enerji yığa biləcəyiniz gözəl və orijinal yemək. Çay üçün desert kimi də mükəmməldir.

Bişirmək üçün bizə lazımdır: 300 q kəsmik və yüksək keyfiyyətli un, 2 orta ölçülü yumurta, 1 paket vanil şəkər (10 q), ½ çay qaşığı çörək soda və ya qabartma tozu, 100 q təzə moruq, bir neçə təzə nanə yarpaqlar, 150 q kərə yağı (yağ).

Soyuducudan yağı orta rəndəyə sürtün, üzərinə un əlavə edin. Qırıntılar alınana qədər qarışdırın.
Hazır qarışığa şəkər və soda tökün, hər şeyi qarışdırın və bundan sonra kütlənin yarısını bir çörək qabına qoyduq. Bu güveçin ilk qatı olacaq.
Sonra kəsmiki yumurta və vanillə qarışdırın. Hər şeyi bir qarışdırıcıda üyüdə bilərsiniz. Bu, ikincisini qəlibə dolduracağımız kəsmik təbəqəsi olacaq.
Üçüncü qatda qalan kərə yağı və un qırıntılarını qoyun.
Biz zərifliyi sobada 40 dəqiqə bişiririk, sonra təzə moruq və nanə yarpaqları ilə bəzəyirik.

Hava Kremi Resepti

Görünüşü və dadı əsl tort kimi olduğu üçün hətta ən cəld uşaq belə bu yeməyi bəyənməlidir. Belə bir yemək uşaq şənliyi üçün hazırlana bilər və ya sadəcə bir desert kimi xidmət edə bilər.

Xəmir üçün inqrediyentlər:

500 q orta yağlı kəsmik;
4 xörək qaşığı irmik;
4 xörək qaşığı dənəvər şəkər;
bir çimdik vanil;
3 yumurta;
150 ml. ağır krem;
0,5 kq. hər hansı meyvə və ya giləmeyvə (təzə və ya konservləşdirilmiş).

Krem üçün:

şəkər, 4 yemək qaşığı;
gözə yumşaq kəsmik;
150 ml. krem.

Kəsmikləri qaba yayırıq, üzərinə şəkər, irmik, vanil və krem əlavə edirik.
Yumurtanın ağını sarısından ayırın, sarıları inqrediyentlərin qarışığına əlavə edin.
Zülalları bir müddət soyuducuya qoyduq.
Kəsmik-sarı kütləsini diqqətlə doğrayın və ya bir qarışdırıcı ilə qarışdırın. Bir neçə dəqiqə buraxırıq
Meyvələri (giləmeyvə) kiçik parçalara kəsin.
Güveç qabını yağla yağlayın və yanmağa qarşı qorunmaq üçün çörək qırıntıları ilə səpin. Meyvələri kalıbın dibinə qoyun.
Yumurtanın ağını soyuducudan çıxarırıq, onlara bir neçə damcı limon suyu əlavə edirik.
Qalın, tüklü bir köpük meydana gələnə qədər ağları döyün.
Çırpılmış yumurta ağlarını kəsmik qarışığına tökün və yumşaq qarışdırın.
Sonra, meydana gələn xəmiri meyvənin üzərinə bir qaba tökün və 40 dəqiqə sobaya qoyun.
Güveç hazırlanarkən kremini hazırlayırıq. Yumşaq kəsmiki şəkər və kremlə döyün.
Sonra hazır yeməyi sobadan çıxarırıq, sərinləyirik və kəsmik kremi ilə doldururuq.

Duzlu kəsmikli güveç

Bir çox insanlar səhvən güveçlərin yalnız şirin ola biləcəyinə inanırlar. Əslində, yeməyi şəkər əlavə etmədən əla çıxır. Kəsmik incəliyi pendir, göyərti, sarımsaq ilə əlavə edilə bilər.

Bunun üçün aşağıdakı məhsullara ehtiyacımız var: 0,6 kq. kəsmik, 3 böyük toyuq yumurtası, 200 q ağırlığında istənilən sərt pendir, yarım çay qaşığı duz, bir dəstə şüyüd, bir dəstə cəfəri, 50 q kərə yağı, dadmaq üçün ədviyyatlar.

Yumurtaları döyürük, ağını sarısından ayırırıq.
Ağları duz ilə birlikdə qalın köpüklənənə qədər çırpma və ya qarışdırıcı ilə çalın.
Kəsmikə sarıları əlavə edin, qarışdırın.
Sonra incə və ya orta sürtgəcdə üç sərt pendir, göyərti doğrayın.
Kəsmikə pendir, ədviyyat və cəfəri ilə şüyüd əlavə edin, homojen bir kütləə çevirin. İstəyirsinizsə, bu qarışığa 1 diş sarımsağı əzin.
Multivarka qabını yağla yağlamaq və çörək qırıntıları ilə səpmək və ya sadəcə perqamentlə örtmək olar.
Kəsmik xəmiri bir konteynerə tökün və "Pişirmə" rejimini 45 dəqiqə yandırın.
Güveç bişirilərkən, əlavə pendir sürtmək olar.
Bundan sonra hazır yeməyi sürtgəcdən keçirilmiş pendirlə səpin və daha bir neçə dəqiqə qızdırın ki, pendir ərisin.
Mövcud göyərtilərə əlavə olaraq, xəmirə yaşıl soğan və ya soğan əlavə edilə bilər.

Qızardılmış pendir əvəzinə, hazır yeməyi göbələk, tərəvəz və ət parçaları ilə bəzəyə bilərsiniz. Şəkərsiz güveç ən yaxşı şəkildə sousla isti verilir.

(4 təxminlər, orta: 4,50 5-dən)

Sobada və ya ikiqat qazanda yüngül və havadar yeməklər hazırlamaq çox vaxt çəkməyəcək, lakin bu, körpənizi istilik müalicəsi zamanı qiymətli iz elementləri və vitaminləri itirməmiş qidalarla qidalandırmaq üçün əmin bir yoldur. Ət, kəsmik, meyvə, tərəvəzə əsaslanan uşaq güveçləri üçün reseptlər hər bir ananın yemək kitabında olmalıdır. Hər hansı dənli bitki də əsas komponent kimi çıxış edə bilər: qarabaşaq yarması, darı, irmik, düyü.

Reseptlərdə ən çox istifadə edilən beş inqrediyent bunlardır:

Müalicə üçün bütün maddələr əzilir, yağlanmış bir çörək qabına qoyulur və əvvəlcədən isidilmiş sobaya göndərilir. 20-30 dəqiqədən sonra hazır yemək süfrəyə verilə bilər. Balqabaq və almadan, toyuq filesi ilə balqabaqdan, manna və meyvələrdən, kişmişli düyüdən, makaron və gül kələmindən, albalı və ya moruqlu kəsmik kütləsindən ləzzətli yeməklər hazırlanır. Şirin yeməklər desert üçün verilir, duzlu yeməklər isə tam nahar və ya şam yeməyi üçün idealdır. Onlar tez doyurulur, asanlıqla həzm olunur, yumşaq bir tutarlılığa malikdir və çox gənc yaşdan uşaqlar üçün icazə verilir.

Kəsmikli güveç dadlı və sağlam yeməkdir. Kəsmik uşaqlar üçün lazımdır, buna görə də həyatın ilk ilindən onu həm təbii formada, həm də fərdi yeməklərin hazırlanması üçün əsas kimi körpənin pəhrizinə daxil edə bilərsiniz. Uşaqlar üçün kəsmikli güveç dadlı və sağlam yeməkdir, bu gün sizə sobada və mikrodalğalı sobada təqdim edəcəyimiz reseptlərdir.

Uşaq kəsmikli güveç xüsusi reseptə əsasən hazırlanır. Fiziki inkişafın erkən mərhələsində uşağın bədəninin xüsusiyyətlərini nəzərə almaq vacibdir. Uşaqlar həmişə kəsmik yeməyə hazır deyillər. Bu məhsul bir çox uşaqlar üçün dadsız görünür, lakin təcrübəli valideynlərin ixtiraçılığı onlara layiqli çıxış yolu tapmağa imkan verir.

Kəsmik güveçdə nə yaxşıdır

Kəsmik zülal mənbəyidir. Zülal isə böyüyən uşaq orqanizmi üçün tikinti materialıdır. Kalsiumla da zəngindir. Kalsium skeletin düzgün formalaşması, sümük toxumasının güclənməsi üçün lazımdır. Təbii kəsmik yalnız xammal deyil, həm də çörəkçilik, xəmir, piroqlar üçün doldurma, pancake, cheesecakes üçün bir tərkib hissəsi kimi çox yaxşıdır. Kəsmik güveç bir sıra danılmaz üstünlüklərə malikdir:

Bu yeməyi hazırlamaq asandır, çox vaxt və çox əmək tələb etmir.
Kəsmiklərin xüsusiyyətləri mümkün qədər qorunub saxlanılır və uşağın bədəninə müsbət təsir etməyə imkan verir.
Bu sadə yeməyi hazırlamaq üçün bir çox yol var.
Güveç ləzzətli yeməkdir və ümumiyyətlə körpələr tərəfindən həzz alınır.

Nəzərə alınmalı olanlar

Bu yeməyi hazırlayarkən nə vacibdir?

Yeməklər. Onun seçimi güveçəni necə bişirəcəyinizdən asılıdır: sobada, mikrodalğalı sobada və ya yavaş ocaqda.
Tərkibi. Yemək təzə olmalıdır. Az yağlı kəsmik seçilməlidir. Qurudulmuş meyvələr çörəkçilik prosesi üçün ayrıca hazırlanır. Meyvələr əzilir.
Resept. Kəsmikli güveç hazırlamaq üsulunu həssas uşağın orqanizminə uyğunlaşdırmaq tövsiyə olunur.
Xidmət həcmi. Körpə üçün qeyri-adi olan yemək əvvəlcə uşağa verilməlidir ki, sınasın. Kiçik porsiyalar sizə yeni yeməyə alışmağa imkan verir.

Fırın reseptləri

Uşaqlar üçün kəsmik güveç daha yumşaq olmalıdır, böyüklər üçün eyni yeməkdir.

Manna üzərində kəsmikli güveç

Lazım olacaq:

300 q kəsmik;
1 yumurta;
4 osh qaşığı. l. süd;
2 osh qaşığı. l. irmik;
1 xörək qaşığı. l. Sahara;
bıçağın ucunda duz;
kişmiş isteğe bağlıdır.

Hazırlanması:

Əgər kişmiş qoymaq qərarına gəlsəniz, o zaman yaxşı yuyulmalı, 5 dəqiqə qaynadılmalı, süzülməli və soyudulmalıdır.
Yumurtanı şəkərlə üyüdün, duz, süd və irmik əlavə edin, yaxşıca qarışdırın.
Nəticədə kütləni kərə yağı ilə yağlanmış bir forma qoyun və yarım saat sobaya qoyun.

Banan və manna ilə seçim

Lazım olacaq:

1 paket kəsmik (aşağı yağ faizi ilə);
1 yumurta;
1 ç.q tatlandırıcı (fruktoza və ya steviya);
1 xörək qaşığı. l. hiylələr;
1 banan.

Hazırlanması:

Kəsmik püresi və ya blenderdə üyüdün, irmik, yumurta, fruktoza əlavə edin, bananı sürtgəcdən keçirin və hər şeyi qarışdırın.
Yağlanmış qaba qoyun və sobada bişirin.

Un üzərində irmiksiz resept

Lazım olacaq:

1 paket kəsmik;
½ qutu qatılaşdırılmış süd;
1 yumurta;
½ osh qaşığı. un.

Hazırlanması:

Yumşaq sürtgəcdən keçirilmiş kəsmik, yumurta ilə qarışdırın, kütləyə nazik bir axın içində qatılaşdırılmış süd əlavə edin, un əlavə edin və homojen bir vəziyyətə gətirin.
Bitki yağı ilə yağlanmış bir formada, sobaya qoyun və bişirin. Temperatur 180 dərəcə olmalıdır.
Məhsulun əzəmətini qorumaq üçün ortaya çıxan güveçəni diqqətlə çıxarın. Çay dəsmal ilə örtülmüş isti yerə qoymaq məsləhətdir.

Bağdakı kimi güveç: video resepti

Sizi uşaq bağçasında olduğu kimi zərif və dadlı kəsmik güveç bişirməyə dəvət edirik.

Multivarka və Mikrodalğalı Soba Reseptləri

Bu yeməyi multivarkda bişirməyin üstünlüyü nədir? Məhsul daha möhtəşəm və daha yumşaq olur, proses sürətlənir. Körpəniz üçün kəsmik güveçini yumşaq və asan həzm etmək üçün onu mikrodalğalı sobada da bişirə bilərsiniz.

Yavaş ocaqda klassik kəsmik güveç

Lazım olacaq:

½ çay qaşığı;
½ osh qaşığı. xama;
3 yumurta;
½ kq. kəsmik;
½ osh qaşığı. Sahara;
6 osh qaşığı. l. hiylələr;
bir çanta vanil şəkər.

Hazırlanması:

Xama ilə soda qarışdırın və 30 dəqiqə dəmləyin.
Yumurta, şəkərlə döyülür, kəsmikə tökülür, vanil və manna əlavə edilir, hər şeyi qarışdırılır.
Xama əlavə edin, vahid kütləyə gətirin və yaxşıca yağlanmış bir forma qoyun.
Multibişiricini “Bişirmə” proqramına qoyun və bişirin.
Adətən bütün proses 50 dəqiqə çəkir.

Mikrodalğalı soba resepti

Mikrodalğalı soba üçün daha incə bir xəmir tələb olunur, buna görə də bu reseptdə məhsulların nisbətinin əvvəlkindən fərqli olduğuna diqqət yetirməlisiniz.

Lazım olacaq:

4 yumurta;
100 q şəkər;
½ kq. kəsmik;
40 q irmik;
duz, vanilin və qabartma tozu.

Hazırlanması:

Ağları sarısından ayırın.
Kəsmik sarısı, duz, şəkər, vanil və qabartma tozu ilə qarışdırılır.
Çırpılmış ağları sərt köpükə tökün.
Hər şeyi bir yerə qoyun, qarışdırın və yağlanmış şüşə mikrodalğalı qaba qoyun.
Proqramı göstərin. 10 dəqiqə bişirin.
Fırın söndürüldükdən sonra yeməyi daha 10 dəqiqə dayanmasına icazə verin. Beləliklə, o, gələcək və istifadəyə tam hazır olacaq.

Meyvə ilə kəsmikli güveç üçün resept

Yayda təbii qidaların prioritet olduğu bir vaxtda uşağınız üçün alma, balqabaq və ya giləmeyvə ilə güveç hazırlaya bilərsiniz. Körpənin maksimum vitamin və faydalı mikroelementlər alması üçün bu yeməyi buxarda bişirmək olar. Məktəb yaşlı uşaqlar və böyüklər 1 yaşlı uşaq üçün kəsmikli güveçdən məmnun qalacaqlar.

Lazım olacaq:

1 yumurta;
1 paket kəsmik;
1 xörək qaşığı. l. xama;
1 ç.q hiylələr;
1 alma (yaxud bir dilim balqabaq, bir banan və ya bir ovuc çiyələk);
2 osh qaşığı. l. Sahara;
bıçağın ucunda duz.

Hazırlanması:

İkiqat qazan üçün xüsusi bir qabda, meyvə istisna olmaqla, bütün maddələri qarışdırın.
Balqabağı parçalara ayırmaq və 5-10 dəqiqə qaynatmaq və soyumaq lazımdır. Əgər almaya üstünlük verirsinizsə, onu sürtgəcdən keçirin. Giləmeyvələri dilimlərə kəsin. Xəmirə seçdiyiniz meyvələrin dilimlərini əlavə edin.
Taymeri 30 dəqiqəyə qoyun və xəmiri qəlibə qoyun.
Proqram bitdikdən dərhal sonra yeməyi qurutmaq üçün qapağı buxarlayıcıdan çıxarın.

Alma güveç alma pastasına çox bənzədiyi üçün onu çay süfrəsi kimi təqdim etmək olar. Buxarda hazırlanmış yemək 1 yaşında uşaq üçün asan həzm olunur. Bu reseptə uyğun olaraq hazırlanmış kəsmik güveç, pəhrizə xoş bir əlavə olaraq, həm də süd verən ana üçün uyğundur.

Həyatın ilk ilində körpə ana südündən başqa hər hansı bir qidaya alışır. Buna alışmaq vərdişi çox vaxt çətindir. Buna görə də, kəsmikli güveç resepti gənc ana üçün əsl kömək ola bilər. Bir uşağın menyusunu diversifikasiya etmək və uşağın pəhrizinə uyğun yemək tapmaq asan deyil, çünki yeməklərin seçimi məhduddur. Hazır uşaq yeməkləri isə bəzən körpəni narahat edir. Ananızın və ya nənənizin sevgi ilə hazırladığı bir şeyi sınamaq daha xoşdur.

İstənilən yeməyi bişirmək bir sənətdir. Bir yaşlı uşaq üçün kəsmik güveçini ilk dəfə hazırlayırsınızsa, artıq təcrübəsi olanlarla məsləhətləşməli, ekspert məsləhəti almalı və ya faydalı məqalələr oxumalısınız. Uşağın 1 yaşı tamam olduqda, seçdiyiniz düzgün resept olan uşaq kəsmikli güveç körpə menyusuna xoş bir əlavə olacaqdır.

Ana südü bitdikdən sonra körpənizi qidalandırmağa başlamaq asan deyil. Körpənin pəhrizi ana südü ilə tam olaraq aldığı vitamin və minerallarla zəngin olmalıdır. Uşağın pəhrizinin çox vacib və tərkib hissəsi süd məhsulları olmalıdır. Məhz buna görə də 1 yaşlı uşaq üçün kəsmikli güveç sağlam, dadlı və eyni zamanda hazırlamaq asandır. Resept məqaləmizdə.

Tam olaraq süddə təmin edəcək çoxlu sayda zəruri komponentləri ehtiva edir yaxşı sağlamlıq və körpənin düzgün böyüməsi.

Kəsmikə xüsusi diqqət yetirilməlidir.

Onun faydaları və təkcə 1 yaşlı uşağın deyil, həm də böyüklərin qida rasionunda əhəmiyyətini hamımız bilirik. Bu yazıda kəsmik məhsullarının, yəni kəsmik güveçinin faydalarından danışacağıq ki, bu da çox dadlı deyil, həm də sağlam yeməkdir.

Kəsmik güveçinin uşaq üçün faydaları

Uşaq pəhrizində kəsmik güveç mühüm rol oynayır, çünki kəsmik, bu yeməyin əsas tərkib hissəsi, çox faydalı və ən əsası kalsium ehtiva edir zəruri olan körpənin böyüməsi üçün. Kəsmik bir sıra xüsusiyyətlərə malik unikal məhsuldur faydalı xüsusiyyətlər:

Qida dəyərinə görə kəsmik demək olar ki, bütün süd məhsullarını əvəz edir mövcudluğu ilə tərkibində zülallar.
Tərkibində var əsas amin turşuları, insan orqanizmi üçün həyati əhəmiyyət kəsb edən.
Xüsusilə bir çox vitamin və minerallarla zəngindir , kalsium və maqnezium.
Kəsmikli güveç allergik reaksiyalara səbəb olmur və orqanizmdə turşuluğu artırmır, bu xroniki mədə xəstəlikləri olan insanlar üçün çox vacibdir.
Xüsusilə bir yaşında uşağın düzgün böyüməsi üçün çox vacibdir. , sümükləri, dişləri gücləndirir və s.
Bu məhsul asanlıqla həzm olunur buna görə də uşaqları qidalandırmaq üçün idealdır.

Bir qayda olaraq, mütəxəssislər və pediatrlar uşaqların pəhrizi üçün premium mayasız kəsmik tövsiyə edirlər.

Belə kəsmik təzə süddən hazırlanır və istilik müalicəsi ilə xidmət edilmir. Eyni zamanda, faydalı xüsusiyyətlərini və keyfiyyətlərini itirmir.

Çox uzun müddətdir ki, kəsmik və bu məhsulu ehtiva edən yeməklərin (o cümlədən güveç) faydaları haqqında yaza bilərsiniz. Aydındır ki, kəsmik çox böyük və unikal qida dəyərinə malikdir. ... Və buna görə də o və digər süd məhsulları yalnız bir uşağın deyil, həm də böyüklərin gündəlik pəhrizinə daxil edilməlidir.

Üzüm ilə kəsmik güveç üçün resept

Sizə maraqlı, sadə və ən əsası təklif etmək istərdim kəsmikli güveç üçün dadlı və sağlam resept, bu, şübhəsiz ki, yalnız körpəyə deyil, həm də bütün ailənizə müraciət edəcəkdir.

Bu resept çox sadə və dadlıdır, lakin körpənizi daha da sevdirmək üçün onu müxtəlif reseptlərlə şaxələndirə bilərsiniz.

meyvə
giləmeyvə
mürəbbələr.

Hamısı yalnız sizin təsəvvürünüzdən və uşağınızın zövqündən asılıdır.

Tərkibi:

premium kəsmik (650 qram)
dənəvər şəkər və ya bal, zövqünüzə görə
yumurta (2 əd.)
irmik (3 xörək qaşığı)
az yağlı xama (3 xörək qaşığı)
kərə yağı (1 çay qaşığı)
günəbaxan yağı, zeytun yağı ilə əvəz edilə bilər (2 xörək qaşığı)
kişmiş (150-200 qram)
vanil şəkər və duz

Bu dadlı yeməyi hazırlamaq üçün

Kərə yağı və xama istisna olmaqla, bütün maddələri qarışdırmaq lazımdır

(unutmayın, xama az yağlı olmalıdır).

Yeməklərçörəkçilik üçün istifadə edəcəyiniz, yağı ilə hərtərəfli yağlayın... Hamısı alındı kütləni bərabər şəkildə bir çörək qabına qoyun, və ya digər yeməklər.
Kəsmik kütləsinin üstünə xama tökün. Və iş parçamızı təxminən sobaya göndərin 35 dəqiqə, gözəl, qızılı qabıq əmələ gələnə qədər. Fırını əvvəlcədən qızdırın 230-250 dərəcəyə qədər.
1 yaşlı uşaq üçün bütün kəsmik möcüzəli güveçimiz hazırdır.
İsti xidmət edin, istəyə görə meyvə və ya mürəbbə ilə bəzəyin.

Sizə və körpənizə xoş iştaha!

Başqa bir resepti aşağıdakı videoda görmək olar.