Indická výroba sviečok. Jednoduchý domáci kempingový varič. Kachle sú dva v jednom: ohnisko a indická sviečka. Kde sa kadidlo používa a na čo slúži?

Tento druh ohňa sa nazýva aj fínsky alebo Tajga sviečka , umožňuje použiť iba jedno poleno alebo blok dreva na viacero varenie alebo ohrievanie jedla v terénne podmienky. Mimoriadne hospodárne a efektívne z hľadiska spotreby paliva.

Najdôležitejšie je nájsť suché poleno a odpíliť z neho rovný kus – poleno dlhé pol metra. Je lepšie, aby mal priemer najmenej 12 cm a maximálne 30.

V prípade použitia sviečka plánované na varenie, je lepšie brať krátke, ale hrubé polotovary. Potom bude možné položiť riad priamo na sviečku a ona sama bude pevne stáť na podstavci.

Ak je osvetlenie dôležité, potom je lepšie vziať dlhší a tenší obrobok. A ak je potrebné zahrievanie, musíte si vziať hrubý aj dlhý obrobok. Takáto sviečka môže horieť mnoho hodín.

Je žiaduce bez uzlov, aby sa dal pomerne rovnomerne rozdeliť.

Na type stromu veľmi nezáleží, ale treba si uvedomiť, že živicové stromy „strieľajú“ a dávajú veľa iskier. Na vykurovanie sa neodporúča používať sviečku z vianočných stromčekov a borovice. Breza horí a nevystreľuje, ale jej plameň je silný a treba si dávať pozor. Okrem toho je v brezovej kôre veľa dechtu a plameň trochu dymí, najmä na konci horenia. Z dobre vysušenej osiky sa získava takmer dokonalá sviečka. Horí výnimočne rovnomerne, plameň je svetlý a bezfarebný.

V každom prípade je dobré použiť mŕtve drevo (nie však hniť). V opačnom prípade bude sviečka alebo jej polotovar musieť dlho sušiť.

  • Poleno spolu so sekerou rozdelíme na štyri (alebo 8, ak je poleno veľmi hrubé) časti, najlepšie identické.
  • Vystrihnite stred každého kusu. Kúsok po kúsku. staviame.
  • Rozdelené časti guľatiny spojíme a necháme pár centimetrov medzeru. Ak existuje drôt, môžete ich zviazať. Ale nie tesné.
  • Do stredu guľatiny sme položili malú brezovú kôru a to, čo sme vybrali zo stredu. Zapálili sme to. Dobrá kvapalina na podpaľovanie uhlia.
  • Po vzplanutí sviečky sa v strede jej hviezdy vytvorí malý kráter - horiaca zóna, akési ohnisko. Mimochodom, ako v samovare, môžete vložiť ďalšie palivo - drevené uhlie, lupienky, malé šišky a pod.. To výrazne predlžuje životnosť sviečky.
    Veľkosť plameňa a horenia sa dá ľahko nastaviť posunutím a zatlačením štvrtín (alebo osmin) polena, ale to platí v prípade, ak sa nepoužije drôtená väzba.
  • Po vytvorení stabilnej zóny horenia v kráteri môžete začať variť. Ako vidíte, samotná zóna spaľovania nie je príliš významná a nachádza sa striktne pod riadom. Na riad nie sú potrebné žiadne špeciálne stojany, vešiaky ani rekvizity. Jednoducho sa položí na sviečku, ako napríklad na obyčajný plynový horák alebo sporák primus. Plameň len občas prerazí zárezy. Hrniec na takomto horáku uvarí doslova za pár minút.
  • Po uvarení sviečka zhasne. A potom sa dá použiť opakovane. Jedna takáto sviečka vám umožní uvariť jedlo mnohokrát na túre.

V podstate tieto fínsky (indický, tajga) sviečky existuje veľa variácií - poleno sa napríklad nerozdelí na kusy, ale urobí sa 4 až 8 pozdĺžnych rezov nie na koniec polena.

Tu je najjednoduchšia možnosť.

Na túre či cestovateľskom „divoch“, na pikniku či rybačke sa vždy vynára otázka varenia teplého jedla. Niekto zakladá veľký oheň, niekto so sebou ťahá piecku primus alebo balík suchého paliva.

Chcem vám predstaviť jednu starú metódu, alebo skôr prístroj, pomocou ktorého si môžete uvariť jedlo, zohriať sa alebo si posvietiť na cestu. Podľa legendy bol požičaný z Severoamerickí Indiáni kolonizátori Krištofa Kolumba. Preto dostala názov „indická sviečka“.

Princíp fungovania indickej sviečky je mimoriadne jednoduchý. Rovnako ako v samovare, spaľovanie prebieha v ohnisku a komín poskytuje ťah. Je to ako mini rúra. Ale v indickej sviečke plní úlohu ohniska aj potrubia samotné palivo - vo vnútri guľatina. Vnútorné steny samotnej guľatiny horia.

Z mojich cestovateľských skúseností môžem pokojne povedať, že indická sviečka je jedným z najefektívnejších a najlacnejších spôsobov varenia teplého jedla.

Indickú sviečku zvládne vyrobiť každý za pár minút.

Na jeho výrobu je potrebné vziať akékoľvek poleno s priemerom 10 cm alebo viac. Do 30-40 cm.Najlepšie bez uzlov, aby sa dala dostatočne rovnomerne rozštiepiť. Na type stromu veľmi nezáleží, ale treba si uvedomiť, že živicové stromy „strieľajú“ a dávajú veľa iskier. Na vykurovanie sa neodporúča používať sviečku z vianočných stromčekov a borovice. Breza horí a nevystreľuje, ale jej plameň je silný a treba si dávať pozor. Okrem toho je v brezovej kôre veľa dechtu a plameň trochu dymí, najmä na konci horenia. Z dobre vysušenej osiky sa získava takmer dokonalá sviečka. Horí výnimočne rovnomerne, plameň je svetlý a bezfarebný.

V každom prípade je dobré použiť mŕtve drevo (nie však hniť). V opačnom prípade bude sviečka alebo jej polotovar musieť dlho sušiť.

Z guľatiny sme teda vyrezali polotovar dlhý 15-40 cm.Ak plánujete použiť sviečku na varenie, je lepšie vziať krátke, ale hrubé polotovary. Potom bude možné položiť riad priamo na sviečku a ona sama bude pevne stáť na podstavci. Ak je osvetlenie dôležité, potom je lepšie vziať dlhší a tenší obrobok. Aby sa to pohodlne nosilo. A ak je potrebné zahrievanie, musíte si vziať hrubý aj dlhý obrobok. Takáto sviečka môže horieť mnoho hodín.

1. Poleno pozdĺžne rozštiepime približne v strede. Preto je dôležité použiť časť guľatiny bez uzlov. Veľmi ľahko sa delia. Ak narazíte na duté poleno - je to všeobecne perfektná možnosť! Ide o hotovú indickú sviečku, stačí ju narezať na kúsky dlhé 20-30 cm a vyčistiť zhnité vnútro priehlbiny.

Pomocou sekery sa jadro stromu vyreže tak, aby sa následne vytvoril kanál s priemerom 5-7 cm.

2. Obidve polovice opäť zložíme a pripevníme k sebe ľubovoľným spôsobom. Napríklad drôt, lepiaca páska, klince, lepidlo ... Tak sme dostali drevené potrubie. Je dôležité zabezpečiť, aby medzery na spoji polovíc boli minimálne. V opačnom prípade sviečka rýchlo vyhorí cez tieto praskliny.

3. Na zapálenie sviečky sa do fajky napchá trocha brezovej kôry (kôry). Zároveň dbajú na to, aby nebol zablokovaný voľný priechod vzduchu potrubím, inak nedôjde k ťahu. Ak nie je žiadna brezová kôra, môžete použiť niekoľko horákov. Samotná sviečka je inštalovaná tak, že na jej spodnom konci je malá medzera pre vstup vzduchu. Napríklad na kameňoch alebo pár polienkach.

4. Brezová kôra sa zapáli a zatlačí trieskou vo vnútri rúry približne do jej stredu. Ak je na vrchu fajky, sviečka bude horieť dlho, ale slabým plameňom. Tento režim je vhodný na ohrievanie alebo ohrievanie malého množstva jedla. A ak zatlačíte brezovú kôru takmer na dno (alebo zapálite sviečku zospodu), sviečka bude horieť rýchlejšie, ale plameň bude silný. Tento režim je vhodný na varenie alebo osvetlenie.

5. Keď sviečka horí, stačí jednoducho regulovať silu plameňa blokovaním prístupu vzduchu spod sviečky (napríklad zeminou alebo snehom). Na varenie postačuje výška plameňa 10-15 cm.

6. Sviečku je možné použiť ako baterku. Drevo je výborným tepelným izolantom a dokonca aj silnú horiacu sviečku môžete voľne držať v ruke a osvetľovať vám cestu, alebo môžete nainštalovať niekoľko takýchto kahancov na osvetlenie turistického tábora.

7. Na ohrievanie jedla, udržiavanie horúceho jedla alebo na ohrievanie je dôležité mať možnosť prepnúť sviečku do režimu intenzívneho tlenia. V tomto prípade sviečka tlie zvnútra prakticky bez plameňa. Zároveň z neho vychádza horúci dym. To sa dosiahne blokovaním vzduchu zospodu zapaľovacej sviečky.

8. Zohriatie napríklad konzervovaných potravín trvá aj v zime len pár minút. Nádobu stačí priložiť na sviečku tak, aby zostala malá medzera na únik dymu. Ak chcete variť jedlo v hrnci, umiestnite ho na pár čipov - tesnení, ako na horáku plynová pec. Ak existuje buřinka, jednoducho sa zavesí nad sviečku vo výške 5-10 cm.

Niekedy kvôli prístupu vzduchu a uvoľňovaniu plynov jednoducho urobia zodpovedajúce rezy na koncoch sviečky. Ale to je možné len pre sviečky s priemerom 20-25 cm alebo viac. Vysoké a tenké sviečky nie sú stabilné a nestojí za to riziko.

Pri použití sviečky ako ohrievača v stane je potrebné dbať na odstránenie splodín horenia.

A celkom správne vykurovanie vyzerá takto. Horiaca sviečka je ponechaná vonku. Nad ním so sklonom je zavesený krátky kovová rúrka. Horný koniec potrubia sa vkladá do stanu. Sviečka ohrieva potrubie a podľa toho aj vzduch v ňom, ktorý vstupuje do stanu. Stan je teda vyhrievaný horúci, ale čerstvý čistý vzduch a nefajčiť.

Keď je sviečka zapálená, nie je potrebné ju dohorieť až do konca, kým nezhasne. Hneď ako je jedlo uvarené, sviečka zhasne odrezaním vzduchu zospodu aj zhora. Napríklad uzavretím nejakým nehorľavým predmetom ako je pokrievka hrnca alebo vhodením vlhkou handričkou. S pomocou jednej indickej sviečky tak môžete uvariť jedlo niekoľkokrát.

Takáto sviečka je samozrejme oveľa ťažšia ako sporák alebo balík suchého paliva. Ale suché palivo je dosť drahé. A na rozdiel od kachlí primus, ktoré je potrebné preniesť na oba konce cesty, ako aj pohrať sa so zapáchajúcim kanistrom paliva, sviečka má jednosmerný lístok. Umiera a poskytuje nám teplé jedlo, teplo a svetlo.

No pri cestovaní autom či iných motorizovaných výletoch po divokých, a najmä bezlesých a horských miestach vám sviečka verne poslúži. Venujte tomu trochu času a budete vždy sýti a v teple.

Na kempingu, „divokom“ výlete, na rybárskom výlete alebo na pikniku je jednou z hlavných otázok, ako uvariť teplé jedlo. Pre niektorých je to dokonca najdôležitejšia otázka – na túru sa vydávajú s cieľom vychutnať si teplé jedlo v prírode. Každý sa s touto problematikou vyrovnáva inak. Niektorí robia veľký oheň, iní nosia piecku primus, iní používajú suché palivo.

Turistický sporák

Určite sa vám bude hodiť zoznámiť sa ešte s jedným univerzálne zariadenie(v ruštine - kempingový sporák), ktorý vám umožňuje variť teplé jedlo, zahriať sa a osvetliť cestu v tme. Podľa legendy si toto staroveké zariadenie zapožičal tím Krištofa Kolumba od severoamerických Indiánov. Preto sa nazýva „indická sviečka“.

Princíp fungovania indickej sviečky

Pochopenie toho, ako to funguje, je veľmi jednoduché. Spaľovanie, ako v samovare, prebieha v ohnisku a ťah je zabezpečený potrubím. Ale ohnisko aj potrubie sú samotné palivo - vo vnútri je guľatina. Jeho vnútorné steny sú v plameňoch. Indická sviečka je podľa skúsených turistov veľmi účinným a lacným zariadením. Je ľahké ho pripraviť za pár minút. Zoberie sa akékoľvek poleno, najlepšie bez uzlov, pretože sa má rozdeliť na kusy. Priemer je od 10 do 40 cm, na druhu dreva nezáleží, ale musíme si uvedomiť, že živicový strom „vystrelí“ a dáva veľa iskier.

Z tohto dôvodu sa smrekové a borovicové sviečky neodporúčajú na vykurovanie. Breza nevystreľuje a horí horúco, ale dáva silný plameň a preto je potrebná opatrnosť. Plameň brezy navyše trochu dymí kvôli dechtu obsiahnutému v jeho kôre. Ideálnym materiálom na indickú sviečku je dobre vysušená osika. Horí veľmi rovnomerne, plameň je bezfarebný a svetlý. Je jasné, že je dobré mať mŕtve drevo (ale nie hnilé). Surový obrobok musí dlho schnúť.

Existuje teda denník. Z neho sa vyreže obrobok dlhý 15-45 cm.Ak sa plánuje použitie sviečky ako doska, potom je vhodnejší krátky hrubý obrobok. Môžete naň priamo položiť riad a sám stojí pevne na svojej základni. Ak je sviečka dôležitejšia na zapálenie, potom je lepšie urobiť prírez tenší a autentickejší, aby bolo pohodlnejšie držať ho v ruke. Ak je na zahriatie potrebná sviečka, potom potrebujete hrubý aj dlhý polotovar, ktorý môže horieť niekoľko hodín.

Polotovar (ktorý, ako si pamätáte, nemá vážne uzly) sa rozdelí na kusy pozdĺž stredu. Pomocou sekery sa jadro každej časti obrobku odreže, takže po spojení častí sa vytvorí kanál široký 3 až 4 cm. Mimochodom, ak narazí na dutý kmeň, je to veľké šťastie. Takéto poleno stačí narezať na polená s dĺžkou 20-30 cm a vyčistiť priehlbinu od zhnitých vnútorností a niekoľko indických sviečok je hotových.

Zložené časti obrobku sú upevnené akýmkoľvek spôsobom (drôt, klince, lepiaca páska atď.). Ukazuje sa drevená fajka. Zároveň je dôležité zabezpečiť, aby medzery v spojoch polovíc boli minimálne. Môžete ich dokonca utesniť machom, trávou alebo hlinou. V opačnom prípade sviečka vyhorí zbytočnou rýchlosťou pozdĺž týchto trhlín.

Sviečka je inštalovaná vertikálne s malou medzerou na základni pre prístup vzduchu. Sviečku môžete postaviť na kamene alebo na pár polien. Na zapálenie sviečky sa do fajky napchajú kúsky brezovej kôry alebo suché triesky. Toto podpaľovanie musí byť umiestnené tak, aby sa voľný pohyb vzduchu potrubím neprekrýval. Ak sa vytvorí dopravná zápcha, nebude trakcia.

Podpal sa zapáli a zatlačí trieskou približne do stredu potrubia. Ak zostane v hornej časti potrubia, horenie sviečky bude dlhé so slabým plameňom. Tento režim je vhodný, ak sa potrebujete zahriať malé množstvo jedlo. Rovnaký režim je optimálny pre vykurovanie.

Ak podpal pritlačíte bližšie k spodnej časti sviečky (alebo ho zapálite zospodu), potom bude horenie rýchlejšie so silným plameňom. Je dobrý na varenie a na osvetlenie. Sila plameňa kempingového variča sa ľahko reguluje blokovaním prístupu vzduchu cez medzeru v základni zemou alebo snehom. Pri varení by mal byť plameň vysoký 10-15 cm.

Sviečka môže slúžiť ako baterka. Drevo - dobrý tepelný izolant, a pokojne môžete vziať sviečku do ruky, aj keď silno horí. Môžete tiež usporiadať niekoľko horiacich fakieľ na osvetlenie turistického tábora.

Ohrievanie, ohrievanie jedla, ako aj udržiavanie jedla v teple by malo prebiehať v režime intenzívneho tlenia sviečky. Prechod do tohto režimu sa dosiahne zablokovaním prístupu vzduchu cez základňu sviečky. Zároveň zo sviečky vychádza horúci dym - produkt tlenia zvnútra sviečky - tleje prakticky bez plameňa.

Zohriatie napríklad plechoviek s gulášom (aj v zime) trvá niekoľko minút. Nádobu stačí položiť na sviečku a nechať malú medzeru na dym. Ak je jedlo v hrnci alebo hrnci, môžete ho položiť na pár hranolčekov, ako na horák domáceho sporáka.

Ak sú sviečky hrubé (od 20 cm alebo viac), potom pre prístup vzduchu a pre zabezpečenie uvoľňovania plynov je možné na koncoch sviečky urobiť rezy až do hĺbky polovice sviečky. Ale na vysokých a tenkých sviečkach by sa rezy robiť nemali, pretože nie sú stabilné. Ak sa sviečka používa ako ohrievač v stane, potom je potrebné zabezpečiť odstraňovanie produktov spaľovania. A celkom správne vykurovanie je organizované takto.

Horiaca sviečka je umiestnená mimo stanu vonku. Nad ním je zavesená krátka cínová fajka so sklonom. Vysoký koniec potrubia je vložený do stanu. Horiaca sviečka ohrieva fajku a zároveň vzduch v fajke a tento vzduch stúpa do stanu. Zároveň sa stan ohrieva nie dymom, ale čistým horúcim vzduchom. Použitý kempingový varič nie je potrebné dopáliť až do konca. Je potrebné ho uhasiť a zablokovať prístup vzduchu zhora a zdola. Môžete ho napríklad uzavrieť nejakou nehorľavou vecou, ​​ako je panvica alebo vlhká handrička.

Jedna indická sviečka poslúži niekoľkokrát. Poviete si, že indická sviečka je oveľa ťažšia ako balíčky suchého paliva alebo varič. Áno, ale suché palivo stojí peniaze a čo sa týka variča, treba ho nosiť v ruksaku na oba konce vašej cesty a okrem neho aj voňavý kanister s palivom. Na rozdiel od primusu je indická sviečka vybavená len jednosmerným lístkom; keď ti slúži, zomrie. Ak cestujete transportom cez divoké miesta bez stromov, tak s pomocou indickej sviečky budete vždy s teplým jedlom a vždy zahriaty. Len nebuďte príliš leniví, aby ste to stihli v predstihu.

Ešte raz zdôrazňujeme, že indická sviečka je len jedno poleno používané na viacero použití. Netvorí oheň, dá sa nosiť pri horení, nekazí krajinu. Usadenému letnému obyvateľovi môže pomôcť aj vopred pripravená sviečka v núdzovej situácii pri zhasnutí svetiel alebo pri probléme s plynom.

Väčšina zaujímavé články na túto tému:

Teraz si pozrite toto užitočné video:

to drevené zariadenie, s pomocou ktorej terénne podmienky môžete jedlo variť a ohrievať alebo osvetľovať. Podľa legendy ho videli a požičali si od severoamerických Indiánov kolonizátori Krištofa Kolumba. Preto indická sviečka dostala svoje meno a teraz sa jej hovorí aj - drevená piecka, švédsky oheň, fínska sviečka a podobne. O vlastnostiach výroby a podpaľovania takejto fínskej sviečky sa bude diskutovať nižšie.

Na výrobu takejto fínskej sviečky, ako je na fotografii nižšie, s priemerom 8 cm a dĺžkou 10 cm, bude trvať asi 15-20 minút a bude fungovať 30-35 minút. Počas tejto doby v dôsledku dobrá účinnosť, tento drevený sporák vám umožní uvariť až 2,5 litra vody. Vo všeobecnosti v takých malé veľkosti tento produkt je kontroverzný a nie je pre každého. Pre prácu fínskej sviečky bude oveľa efektívnejší priemer 12 cm a dĺžka 18 cm.V r. tento prípad rozmery boli zvolené na základe skutočnosti, že bol k dispozícii iba nôž. Bolo by možné, aby urobili niečo viac, ale trochu ťažké.

Na druhu dreva, z ktorého bude drevený primus vyrobený, v podstate nezáleží. Malo by sa však pamätať na to, že napríklad smrek alebo počas horenia „strieľajú“ a dávajú veľa iskier, takže použitie takejto fínskej sviečky na vykurovanie nebude veľmi pohodlné a pohodlné. Breza horí dobre a horúco, „nestrieľa“, ale plameň trochu dymí, najmä na konci horenia. Najvhodnejšia je suchá osika, ktorá horí rovnomerným a bezfarebným plameňom. V každom prípade pri výrobe indickej sviečky treba použiť pokiaľ možno čo najsuchšie, nie však hnilé drevo.

Vlastnosti výroby dreveného sporáka, indickej sviečky, fínskej sviečky.

Vonkajšie proporcie fínskej sviečky závisia od účelu použitia - napríklad na varenie je najvhodnejšia krátka, ale hrubá, na zapaľovanie - dlhá a tenká, aby sa nosila pohodlne. Ale na vykurovanie - husté a dlhé, bude horieť niekoľko hodín. Proces výroby dreveného sporáka je veľmi jednoduchý. Najprv sme odrezali obrobok požadovanej dĺžky.

Drevenú guľatinu rozdelíme na polovicu a potom polovice opäť na polovicu. Chcel by som poznamenať, že rozdelenie obrobku na štyri časti nie je vôbec potrebné. Čím menej slotov je, tým neskôr cez tieto sloty indická sviečka dohorí. Rezanie jadra dvoch polovíc obrobku je však dlhé, namáhavejšie a náročnejšie ako rezanie rohov štvrtí.

Jadro zo štvrtí narežeme a urobíme na nich zárezy, aby to vyzeralo takto.

Drevené štvrtky našej budúcej fínskej sviečky pevne spojíme drôtom, čím dosiahneme čo najtesnejšie priliehanie k sebe a stred vyplníme drobnými kúskami brezovej kôry, fakľou alebo pilinami, ktoré zostali po hobľovaní, aby bol voľný priechod vzduchu kanál nie je zablokovaný, inak nebude, bude trakcia. Ak je to možné, indická sviečka by mala byť umiestnená na kameňoch alebo tyčiach tak, aby na jej spodnom konci bola malá medzera pre vstup vzduchu. Ak nie, potom by sa mal v spodnej časti obrobku vopred vyrezať malý bočný vzduchový kanál.

Malé video hotovej fínskej sviečky.

Vlastnosti podpaľovania drevenej piecky, indickej sviečky, fínskej sviečky.

Vyrobenú drevenú piecku zapálime. Treba mať na pamäti, že ak je hlavné ohnisko ohňa sústredené v hornej časti indického sviečkového kanála, bude horieť dlho, ale slabým plameňom, a ak zapálite sviečku zdola, bude horieť rýchlejšie, ale plameň bude silný. Samotný proces podpaľovania si vyžaduje určitú zručnosť a prax, no zakaždým to bude rýchlejšie a rýchlejšie.

Malé video zo zapálenia drevenej piecky.

Nastavenie sily plameňa drevenej piecky primus, indickej sviečky, fínskej sviečky.

Sila plameňa drevených kachlí Primus sa dá celkom jednoducho regulovať odstavením prívodu vzduchu zospodu. Na varenie postačuje výška plameňa 8-10 cm, pri použití fínskej sviečky ako baterky ju môžete držať v ruke, aj keď silno horí, stromček je dobrý tepelný izolant.

Malé video zo spaľovania kachlí na drevo..

Keď je vzduch spod indickej sviečky úplne zablokovaný, prejde do režimu intenzívneho tlenia, ktorý je vhodný na ohrievanie už pripraveného, ​​ale vychladeného jedla. Navyše indická sviečka nemusí byť vyhorená od začiatku do konca. Akonáhle jeho potreba pominie, jednoducho sa uhasí blokovaním prístupu vzduchu súčasne zdola aj zhora. Ale napríklad rovnaký drevený sporák, ale vyrobený vo väčších veľkostiach.

Domáci horák na polená, kempingové varenie

Na túre alebo cestovateľskom „divoch“, na pikniku či rybačke je zakaždým úloha pripraviť teplé jedlo. Niekto robí oheň, niekto so sebou ťahá kachle primus alebo vrece suchého paliva. A je tu jeden starý zaujímavý spôsob.

Podľa legendy si ho od severoamerických Indiánov požičali kolonialisti Krištof Kolumbus. Vzhľadom na to dostala názov „indická sviečka“. Princíp fungovania indickej sviečky je veľmi jednoduchý. Rovnako ako v samovare, spaľovanie prebieha v ohnisku a komín poskytuje ťah. Je to ako mini rúra. Ale v indickej sviečke zohráva úlohu ohniska aj potrubia samotné palivo - dutina stromu v strede. Vnútorné steny samotnej guľatiny horia.

Indická sviečka je jedným z najefektívnejších a najlacnejších spôsobov prípravy teplého jedla.

Indickú sviečku zvládne vyrobiť každý za pár minút. Je potrebné vziať akékoľvek poleno s priemerom 10 cm a viac, do 30-40 cm, je potrebné bez uzlov, aby sa dalo pomerne rovnomerne rozštiepiť. Na type stromu v skutočnosti nezáleží, ale musíte vedieť, že živicové stromy - "strieľajú" a vydávajú rad iskier. Na vykurovanie sa neodporúča používať sviečku z vianočných stromčekov a borovice. Breza horí a nestrieľa, no jej oheň je silný a treba si dávať pozor. Okrem toho je v brezovej kôre prebytok dechtu a oheň mierne dymí, najmä na konci horenia.

Vlastne dokonalá sviečka pochádza z dobre vysušenej osiky. Horí veľmi rovnomerne a jeho plameň je svetlý a bezfarebný. V každom prípade je dobré využiť mŕtve drevo (nie však hnilobu). V opačnom prípade bude sviečka alebo jej polotovar musieť dlho sušiť. Z guľatiny sme teda vyrezali prírez dlhý 15 - 40 cm. Keď sa plánuje použiť sviečku na varenie, je jednoduchšie vziať krátke, ale hrubé prírezy. Tu bude možné inštalovať riad priamo na sviečku a ona sama bude pevne stáť na základni. Ak je osvetlenie dôležité, potom je lepšie vziať dlhší a tenší obrobok. Aby sa to pohodlne nosilo. A keď sa potrebujete zahriať, vezmeme hrubý aj dlhý obrobok. Takáto sviečka môže horieť mnoho hodín.

Ako vyrobiť indickú sviečku

1. Stromček je pozdĺžne rozrezaný približne v strede.

Len preto, že má veľký význam použite kus guľatiny bez uzlov. Veľmi ľahko sa delia. Ak narazíte na dutý strom - je to všeobecne najlepšia možnosť! Ide o hotovú indickú sviečku, stačí ju jednoducho narezať na kúsky dlhé 20-30 cm a vyškrabať zhnité vnútro priehlbiny. Pomocou sekery sa jadro stromu vyreže tak, aby sa vytvoril kanál s priemerom 5 až 7 cm.

2. Obe polovice sa znova preložia a akýmkoľvek spôsobom sa spoja. Môžete ho rozdeliť na 4 časti, alebo čokoľvek chcete.

Napríklad drôt, lepiacu pásku, klince, lepidlo... Tak sme dostali drevenú fajku. Je dôležité zabezpečiť, aby medzery na spoji polovíc boli minimálne. Inak, práve cez škáry, sviečka v okamihu vyhorí.

3. Na zapálenie sviečky sa do fajky napichá trocha brezovej kôry (kôry). Zároveň dbajú na to, aby nebol zablokovaný neobsadený prístup vzduchu potrubím, inak nedôjde k ťahu. Keď nie je žiadna brezová kôra, môžete použiť niekoľko horákov na svoje vlastné účely.

Do vnútra môžete vložiť piliny, ktoré sa pri varení hobľujú a poleno štiepajú. Samotná sviečka je inštalovaná tak, že na jej spodnom konci je malá vôľa pre vstup vzduchu. Napríklad na kameňoch alebo pár polienkach.

4. Brezová kôra sa zapáli a vtlačí trieskou do rúry, približne do jej stredu. Ak je na vrchu fajky, sviečka bude horieť dlho, ale slabým plameňom. Podobný režim bude na ohrev alebo ohrev malého množstva jedla. A ak posuniete brezovú kôru približne na dno (alebo zapálite sviečku nižšie), sviečka dohorí rýchlejšie, ale oheň bude silný.

Podobný režim bude aj pri varení alebo osvetlení.

5. Pálenie sviečky sila plameňa sa jednoducho nastaví zablokovaním prístupu vzduchu v spodnej časti sviečky (povedzme zemou alebo snehom). Na varenie jedla postačuje výška plameňa 10-15 cm.

6. Sviečku je možné použiť ako baterku. Drevo je brilantný tepelný izolant a dokonca aj silne horiacu sviečku môžete voľne držať v ruke a osvetľovať vám cestu, alebo je možné umiestniť mnoho takýchto fakieľ na osvetlenie turistického tábora.

7. Na ohrievanie jedla, udržiavanie tepla alebo na ohrievanie je dôležité vedieť preložiť sviečku v režime intenzívneho tlenia. Potom sviečka tlie zvnútra s malým alebo žiadnym plameňom. Zároveň z neho vychádza horúci dym. To sa dosiahne blokovaním vzduchu zospodu zapaľovacej sviečky.

8. Na zahriatie povedzme plechovky s konzervami, aj keby zimný čas celkovo stačí len pár minút. Nádobu stačí položiť na sviečku tak, aby zostala malá medzera na únik dymu. Ak je potrebné variť jedlo v hrnci, potom sa umiestni na pár čipov - tesnení, ako na horáku plynového sporáka.

Keď je buřinka, jednoducho sa zavesí nad sviečku vo výške 5-10 cm.Niekedy kvôli prístupu vzduchu a úniku plynov jednoducho urobia vhodné zárezy na koncoch sviečky. Ale to je možné len pre sviečky s priemerom 20-25 cm alebo viac. Vysoké a tenké sviečky sú nestabilné a netreba to znova riskovať, môže spadnúť.

Pri použití sviečky ako ohrievača v stane musíte postarajte sa o odstraňovanie produktov spaľovania, aby sa nespálili.

Dokonale správne vykurovanie vyzerá asi takto. Horiaca sviečka je ponechaná vonku. Nad ním je zavesená krátka kovová rúrka so sklonom. Horný koniec potrubia sa vkladá do stanu. Sviečka ohrieva potrubie a podľa toho aj vzduch v ňom, ktorý vstupuje do stanu. Stan je teda vyhrievaný horúcim, ale čerstvým, čistým vzduchom a nie dymom. Akonáhle je sviečka zapálená, nie je potrebné ju dohorieť až do konca.

Hneď ako je jedlo uvarené, sviečka zhasne odrezaním vzduchu zospodu aj zhora.

S pomocou jednej indickej sviečky tak môžete uvariť jedlo niekoľkokrát. Takáto sviečka je samozrejme oveľa ťažšia ako sporák alebo balík suchého paliva. Ale suché palivo je dosť drahé. A na rozdiel od kachlí primus sa dá sviečka v prípade potreby rýchlo vyrobiť. Horí, poskytuje nám teplé jedlo, teplo a svetlo.

Venujte tomu trochu času a budete vždy sýti a v teple!

No a pár dodatkov – o zápasoch na cestách

Skúsení turisti poznajú mnohé tajomstvá, ktoré uľahčujú život nomádom. Na túru nezabudnú napríklad namočiť hromadu zápaliek do rozpusteného parafínu alebo vosku.

Zápasy po takejto operácii sa neboja vlhkosti a rozsvietia sa aj v daždi.

zdieľam