Možno hlavným problémom pri výrobe cigár je dosiahnuť stálosť chuťového buketu a arómy určitej značky z roka na rok, od zberu po zber! Mohli by ste si myslieť, že výroba cigary je jednoduchá záležitosť – vypestovali ste tabak, nazbierali ho, vysušili, zrolovali a hotovo! Ale nebolo to tam. Technológia výroby cigár je asi 200 malých krokov od tabakového zrna k spotrebiteľovi! A chuť a vôňa konečného produktu závisí od prísneho dodržiavania technológie na každom kroku. Jedna malá chyba a cigara je zničená!
V každom cigarovom priemysle je snáď najdôležitejšou osobou chovateľ tabaku. Experimentovanie, kríženie tabaku a vytváranie nových odrôd možno prirovnať k tvorbe parfumov. Niekedy môže vypestovanie novej odrody trvať 15-20 rokov!
Na začiatok, na pestovanie tabaku, sa semená vysievajú v malých kvetináčoch v špeciálnych škôlkach. O niečo neskôr, keď vyrastie, rastlina sa presadí na plantáž s potrebnými pôdnymi údajmi! Tu, pod špeciálnymi prístreškami a niekedy aj pod priamym slnečným žiarením, tabak rastie, kým nie je čas na zber. Kým tabak rastie, je starostlivo a neustále orezávaný, to je potrebné nasmerovať energiu rastu ku korienkom! A mnoho ďalších procesov - zalievanie, hnojenie, kontrola škodcov - si vyžaduje neustálu pozornosť a starostlivosť! Na plantážach zvyčajne pracuje okolo 1000 ľudí.
Stojí za zmienku, že pri výrobe tých najlepších značiek cigár sa vždy používa 100% prírodný tabak - rôzne chemické prísady a pesticídy sú prísne zakázané!
Pri zbere sa listy triedia - šťavnaté, hrubé listy pôjdu do náplne cigary a tenké zorganizujú kryciu vrstvu! Po zbere sa listy posielajú na sušenie. V sušiarňach sú listy navlečené na tenkú rybársku líniu pomocou viacvrstvových štruktúr. Na konci procesu by mal byť list úplne zbavený chlorofylu, mal by úplne zhnednúť, ale zároveň by mal byť mäkký, elastický a v rukách by sa nemal drobiť. K tomu je potrebné dodržať potrebné podmienky teploty a vlhkosti!
Potom prichádza jedna z najťažších fáz výroby – listy sa posielajú do skladu na fermentáciu. Špecialista určuje kvalitu zberu, súlad ukazovateľov tabakových listov s normami, minulé zbery! Na základe týchto údajov sa určí teplota, trvanie a vlhkosť fermentácie.
Tento proces je práve ten hlavný, aby sa z roka na rok zachovala chuť cigár určitej značky. A dosiahnuť požadovanú kyticu je niekedy veľmi ťažké. Chuť tabaku totiž závisí okrem iného aj od poveternostných podmienok – v daždivých a suchých rokoch sa u tej istej odrody prejavia rôzne arómy! Vo fáze spracovania listov sa prejavuje profesionalita majstra, ktorý musí tieto ukazovatele vyrovnať, aby sa zachovala rovnaká aróma cigár. Špecialisti sa snažia zabezpečiť, aby tabak stratil všetky nepotrebné chuťové prvky, ale nezbavil sa jeho aromatického buketu.
Potom, čo sú listy pripravené - vysušené a spracované, sú odoslané do továrne, kde sa cigary valcujú. Tu je opäť potrebná profesionálna práca brašnárov a degustátorov, ktorí na získanie tej správnej kytice potrebujú občas namiešať pláty rôznych odrôd tabaku, rôzneho spracovania!
Teraz sú však listy pripravené na krútenie. Majster, ktorý šúľa cigary, sa nazýva torcedor. Jeho úlohou je vybrať z každej skupiny vhodné listy a cigaru správne nakrútiť – nie príliš voľne, nie príliš tesne, žiadne svorky, ale dostatočne pevne. Je obzvlášť ťažké, ale veľmi dôležité - zachovať správny priemer cigary bez ohľadu na veľkosť listu!
Dôležité je správne umiestniť listy náplne, ktoré tvoria základ harmonickej kytice. Náplň sa zabalí do viazacej plachty a potom do krycej plachty. Robí sa to opatrne a opatrne, aby pri rezaní cigary zostal zachovaný pôvodný tvar.
Po rolovaní sa cigara vloží pod lis v špeciálnej forme, aby sa listy zhutnili. Musí tam stráviť nejaký čas, ale aj potom je ešte priskoro povedať: "Cigara je hotová!"
Ďalším krokom je veľmi dôležitý krok – kontrola kvality. Každá cigara je skontrolovaná z hľadiska poškodenia obalu, dĺžky a priemeru, odvážená, ochutnaná! Cigary, ktoré prešli kontrolou, sa vložia do drevených škatúľ, v ktorých nechajú „starnúť“.
Počas starnutia (zvyčajne aspoň 21 dní) sa porovnáva vlhkosť obalu a náplne, tabaky sa o seba trú a prebytočné oleje sa zbavujú.
Predtým, ako sa cigary vložia do obalov, sú klasifikované podľa farby. Profesionáli s veľkými skúsenosťami a veľmi bystrým okom triedia cigary tak, že pri otvorení škatuľky cigár dostane konečný spotrebiteľ skutočné estetické uspokojenie z neobyčajnej krásy produktu!
Podľa mnohých recenzií spotrebiteľov je fajčenie osobne šúľanej cigary oveľa príjemnejšie ako cigara z obchodu. Vysvetľuje to skutočnosť, že je jednoducho príjemné uvedomiť si svoju účasť na jeho tvorbe. Ako sa vyrábajú cigary? Podľa odborníkov sa dajú skrútiť ručne alebo pomocou špeciálneho zariadenia. Skutoční fajnšmekri však obľubujú práve tie cigary, ktoré sa šúlia ručne. Na Kube, ktorá je rodiskom tohto tabakového výrobku, je vlastná výroba cigary skutočným umením. Aby ste si ho užili, nie je vôbec potrebné chodiť do špecializovaného obchodu. Dobrou alternatívou k značkovému produktu by bola ručná cigara. V tomto článku sa dozviete, ako si vyrobiť cigary doma.
O tabakových listoch
Okrem otázky, ako sa vyrábajú cigary, mnohých začiatočníkov zaujíma, aké druhy tabaku sa v tejto oblasti používajú. Podľa odborníkov sa cigara vyrába z nasledujúcich druhov tabaku:
- Fortaleza 1. Tento tabakový list má nízku pevnosť. Má ideálnu horľavosť, vďaka ktorej sa cigary fajčia ľahko a rýchlo.
- Fortaleza 2. Na rozdiel od predchádzajúceho typu je tento list oveľa silnejší a dlhšie dymí. Okrem toho má jasnú arómu. Súdiac podľa recenzií, v tejto verzii je chuť lepšie prenášaná.
- Fortaleza 3. Tento tabakový list sa používa na vytvorenie konštrukcie cigary. Ide o to, že takmer nehorí. Má jasnú vôňu a charakteristickú tabakovú chuť.
Vyššie uvedené listy predstavujú náplň cigary, konkrétne jej vnútornú zložku. Aby sa cigara nerozpadla, všetky jej súčasti sú zviazané špeciálnym listom capote. Formu udáva ďalší piaty prvok – baliaca plachta „sarah“. Nemá žiadne praktické vlastnosti, ale len dotvára vzhľad výrobku. Vo všeobecnosti ide o dizajnérske „oblečenie“. Cigary zabalené v tomto tabakovom liste vyzerajú veľmi esteticky.
Usporiadanie pracoviska
Na výrobu domácej cigary si musíte nielen vybrať kvalitný tabak, ale aj správne pripraviť miesto, ktoré sa v podnikoch nazýva rolling shop. Musíte pracovať na rovnom drevenom povrchu. Domáci majstri používajú na tento účel stôl a drevenú dosku.
Vašou hlavnou pomôckou bude plochý nôž s polkruhovým koncom. Budete potrebovať aj špeciálnu gilotínu, cez ktorú sa hotovým cigarám odrežú okraje. Rastlinné lepidlo v samostatnej nádobe by malo byť v blízkosti.
Pri výrobe cigár používajú remeselníci výhradne prírodné spojivové zmesi. Zeleninové lepidlo varíme dlho. Navyše prechádza viacúrovňovým spracovaním, vďaka čomu nielen bezpečne fixuje tabakové listy, ale dodáva produktu aj ďalšiu chuť.
kde začať? Plnenie spracovanie tabaku
Pre tých, ktorí nevedia, ako vyrobiť cigary z tabakových listov a kde začať, odborníci odporúčajú najskôr pripraviť suroviny. Ide o tabak, ktorý tvorí náplň cigary, viazanie a obal. Pomocou posledne menovaného sa výrobku dáva tvar. Príprava tabakovej kompozície na náplň trvá niekoľko rokov. Aby mala zmes charakteristickú chuť a vôňu, podľa ktorej sa cigary zaraďujú do rôznych odrôd a typov, musí prejsť procesom fermentácie. Pozostáva z troch cyklov. To vysvetľuje, prečo cigary fajčia tak dlho. Príprava surovín je pomerne náročný a zdĺhavý proces. Ide o to, že sa to robí iba ručne. Ako sa vyrábajú kubánske cigary? Najprv sa vyberú a dôkladne preskúmajú tabakové listy, ktoré sa neskôr použijú ako náplň. Suroviny sú čistené od prachu, nečistôt a akýchkoľvek iných komponentov. Ak je nadmerná vlhkosť, potom sa tiež odstráni. Tabak musí následne tri roky zrieť v dubových sudoch.
Príprava krycej fólie na tabak
Proces fermentácie v obale pozostáva z jedného cyklu. Ako správne vyrobiť cigary? Ako spracovať krycí list? Ak ste v tomto biznise noví, odborníci vám poradia, aby ste zachovali integritu tabakovej siete. To bude možné, ak centrálna žila listu zostane na mieste. Odstránia sa iba malé žily. Na záver sa krycí list navlhčí a roztriedi. Ako sa vyrábajú cigary v značkových továrňach? Krycie listy smú podľa odborníkov spracovávať len ženy. Faktom je, že tento prvok cigary musí byť elastický s dizajnovou textúrou a rovnomerným tvarom. Drsné mužské ruky nie sú vhodné na vykonávanie takejto práce.
Čo je potrebné na ručné skrúcanie?
Pred ručnou výrobou tabakových cigár si zaobstarajte nasledovné:
- Ostrý nôž.
- Krycí list.
- Pleseň.
- Prepojovací list.
- Špeciálne lepidlo. S ním budú okraje krycieho listu navzájom spojené.
- Tabaková náplň.
Cigary vyrábame vlastnými rukami. Prvý krok
V tejto fáze musíte pracovať s plnením tabakových listov. Pred rolovaním tabaku odstráňte stonky. Potom sa surovina mierne navlhčí a nechá sa na chvíľu. Je žiaduce, aby miestnosť mala vysokú vlhkosť. Na výrobu silnej cigary by sa mali v jednom zväzku odobrať aspoň tri listy.
Usporiadajte ich na doske tak, aby list so žilkami bol vo vnútri. Zvyšné dva sú zložené do hromady alebo akordeónu. Je dôležité, aby slabé listy boli na začiatku cigary - budú fajčené, silné - na konci. Sila cigary v procese fajčenia sa teda zvýši. Ďalej musí byť už pripravená náplň skrútená turniketom a zviazaná na vrchu viazacou plachtou. Po dokončení týchto krokov sa polotovar cigary považuje za pripravený.
Druhá fáza
Teraz musíte obrobok spracovať v špeciálnej forme. Toto zariadenie sa skladá z dvoch drevených tyčí, ktoré stlačia vašu cigaru. Aby výrobok získal známy tvar, dosky boli vybavené špeciálnymi vybraniami. Pod lisom by mala cigara ležať aspoň hodinu. V dôsledku toho bude mať zväzok tabaku dobre definovanú štruktúru a obrys.
Dokončenie
Na samom konci by ste mali zabaliť tabakovú náplň. Na tento účel je poskytnutý krycí list. Predtým sa z neho pozdĺž okraja ostrým nožom vyreže páska, na ktorú by mal byť váš výrobok rovnomerne zabalený. Podľa recenzií sa tento postup považuje za najcitlivejší. Budete musieť byť veľmi opatrní. V opačnom prípade bude cigara vyzerať neprezentovateľne. Samozrejme, nerobíte to na predaj, ale pre seba. Avšak cigara s krásnym dizajnom je oveľa príjemnejšia na fajčenie. Po zabalení cigary opatrne orezajte okraje. Teraz sa tabakový výrobok musí lúhovať dva týždne v miestnosti s aspoň 30% vlhkosťou. Váš výrobok počas údenia nestratí svoju integritu, ak počas fázy balenia udržiavate rovnomerné napätie. Ak chcete zabaliť spodný koniec cigary, budete musieť vyrezať špeciálny uzáver pre produkt. Ako materiál sa naň hodia zvyšky saroya. Na samom konci pomocou dobre namletej gilotíny odrežte cigaru a uzavrite ju.
O strojovom skrútení. Tabaková záložka
Ak neviete, ako sa vyrábajú cigary pomocou špeciálneho zariadenia, musíte urobiť nasledovné. Najprv rozložte tabak v prípravku. Mala by byť rozložená rovnomerne a tak, aby sa stroj bez problémov zatváral. Príliš malá záložka je nepraktická. Po naložení tabakových listov stroj zatvorte a začnite rolovať valčeky. Musíte to urobiť proti smeru hodinových ručičiek. Podľa mnohých recenzií spotrebiteľov sa môžete obmedziť na päť zákrut. Ak sa to urobí správne, listy by mali nadobudnúť valcový tvar.
Postup prác
V tejto fáze je stroj naplnený určitým tabakovým listom, ktorý cigary zabalí. List musíte vložiť tak, aby lepiacou stranou smeroval nadol. Lepiaca schopnosť krycej fólie sa aktivuje po nanesení špeciálnej hmoty po jej okraji. Teraz musíte otočiť valčeky a vybrať hotový tabakový výrobok zo zariadenia.
Konečne
Cigara je pomerne zložitý a mnohostranný produkt. Na Kube si mnohí uchádzači pred zamestnaním v továrni prečítajú odbornú literatúru. Pre začiatočníkov sú k dispozícii špeciálne technické inštitúcie, v ktorých sa učia zručnosť šúľania cigár a potom sú ešte niekoľko rokov uvádzaní ako učni.
Len profesionáli s dlhoročnými skúsenosťami môžu vyrábať veľké a husté tabakové výrobky. Vo všeobecnosti jedna osoba vyrobí až 150 cigár denne.
Mnoho milovníkov "zvyšovania s potešením" sa pýta: "Ako urobiť cigarky doma?" Tento problém má veľa aspektov, ale hlavné sú:
- metóda krútenia;
- metóda plnenia rukávov.
Fajčenie cigarky zrolovanej vlastnými rukami je oveľa príjemnejšie ako cigarka z obchodu, už len preto, že ste sa podieľali na jej tvorbe. Krútenie cigariek je možné vykonať ručne aj pomocou špeciálneho zariadenia.
Dnes existuje obrovské množstvo zákrutových strojov rôznych tvarov. Najpopulárnejší je však stroj, ktorý šúľa cigarety o dĺžke 7 cm.Zariadením takéhoto zariadenia je dvojica valčekov spojených páskou. Takýto stroj na cigarilo, ktorého kresbu nájdete na internete, sa dá celkom ľahko postaviť doma vlastnými rukami.
Krútenie strojom
Na šúľanie cigariet musíte tabak v stroji rovnomerne rozložiť. Musíte si vziať dostatok tabaku, aby sa stroj mohol bez problémov zavrieť. Neutrácajte však príliš veľa. Po naložení tabakových listov sa stroj zatvorí a valčeky sa otáčajú proti smeru hodinových ručičiek. Je potrebné urobiť 4-5 otáčok. Potom by sa mal tabak zvinúť do tvaru valca. V ďalšej fáze musíte do stroja vložiť určitý papier určený na šúľanie cigariet a valčeky znova otočiť. Papier by mal byť vložený lepiacou stranou nadol. Nakoniec musíte prejsť jazykom po okraji papiera, aby ste aktivovali jeho lepiacu schopnosť. Po niekoľkonásobnom otočení valčekov sa hotová cigarka vyberie zo stroja. Zariadenie stroja znamená možnosť výroby cigariet bez filtra aj s ním. Ak chcete pridať filter, stačí ho dať pri krútení na jednu zo strán budúcej cigarky.
Spôsob výroby cigariet napchávaním do rukávov sa výrazne líši od jednoduchého krútenia. Pre tento prístup sa používa stroj, ktorý má oveľa zložitejšiu štruktúru. Avšak vzhľadom na paralely s predchádzajúcim zariadením je takáto jednotka vybavená aj špeciálnym bunkrom na ukladanie tabaku. Tabak v takom oddelení by mal byť rozložený rovnomerne, ale nie tesne, po čom sa zo strany vloží rukáv. Ďalej je potrebné stroj držať bokom až po doraz a znova ho vrátiť do pôvodnej polohy. Výsledkom takýchto jednoduchých akcií bude úplne hotová cigarilo.
Krútenie rukou
Na výrobu cigariek podľa najlepších tradícií kubánskych majstrov budete potrebovať:
- Tlačový formulár;
- špeciálne lepidlo;
- krycí list;
- spojovací list;
- tabak.
Pred začatím samotného procesu rolovania by ste mali z tabaku odstrániť všetok prebytok (stonky, žilky). Po listoch tabaku ich musíte veľmi mierne navlhčiť vodou alebo ich chvíľu nechať v miestnosti s vysokou vlhkosťou. V ďalšej fáze sú plniace listy skrútené zväzkami, potom musia byť zabalené do viazacieho listu.
Keď je polotovar pripravený, je potrebné ho vložiť do špeciálnej formy, čo je pár hrubých drevených tyčí, ktorými sa cigara stlačí. Tieto dosky majú špeciálne drážky, ktoré dodajú cigarke jej známy tvar.
Ďalšia fáza práce je veľmi chúlostivá, pretože si vyžaduje zabalenie cigary obalom. Z tohto listu je potrebné odstrihnúť pásku, ktorou sa cigara zabalí. Zábal musí byť čistý a rovnomerný.
Ako viete, éra fajčenia v Európe sa zhodovala s objavením Ameriky Krištofom Kolumbom. Indiáni obdarovali Európanov okrem iných darčekov aj zväzkom sušených tabakových listov. Avšak Columbus, ktorý nedosiahol jasný príbeh o účele tejto rastliny, hodil dar do mora. Postupom času, dodržiavajúc tradície a zvyky Indiánov, sa španielski dobyvatelia naučili plniť fajky a fajčiť.
Ale aj tentoraz došlo k incidentom. Španielska inkvizícia, keď si všimla muža vydychujúceho dym z jeho nozdier a úst, rozhodla, že je nepochybne posadnutý diablom a odsúdila ho na väzenie, ktoré skončilo až potom, čo sa ukázalo, že diabol nemá s fajčením nič spoločné.
cirkvi Katolíci aj pravoslávni mali v zásade negatívny postoj a dodnes sa k fajčeniu stavajú a klasifikujú ho ako hriech. Ale ani veriaci fajčiari tomu neprestali.
Tak či onak sa v Európe rozšíril tabak. Vtedajší lekári usúdili, že tabak je dobrý liek na bolesti zubov a úplavicu a predpisovali ho ako liek. V 17. storočí bohatí ľudia radi fajčili cigary, cigarety a fajky; šnupavý tabak sa distribuuje. V druhej polovici 19. storočia sa cigarety začali vyrábať v priemyselnom meradle.
Teraz sme si vedomí mnohých nebezpečenstvách ktorému fajčenie vystavuje zdravie a veľa ľudí sa tohto zlozvyku buď vzdá (najmä keď sa v rodine objaví dieťa), alebo sa cigariet nedotkne vôbec. Neustály rast cien tabakových výrobkov má tiež vážny význam: Ministerstvo zdravotníctva Ruskej federácie napríklad navrhlo zvýšiť náklady na cigarety v roku 2018 o 10 %, čím sa cena priemerného balenia dostane na európske štandardy. .
Deklaruje sa, že toto opatrenie zníži počet fajčiarov. Ako však ukazuje prax, zvýšenie spotrebných daní môže len zvýšiť rozpočet a ľudia, ktorí sa nechcú rozlúčiť s cigaretami, prechádzajú na cigarety nižšej kvality alebo pestujú tabak a učia sa vyrábať cigarety.
Domácu výrobu cigariet určuje nielen cenová politika štátu. Mnoho ľudí neverí výrobkom továrne a uprednostňuje úplnú kontrolu procesu, najmä preto, že to nevyžaduje toľko: tabak, špeciálny papier a filter (ktorý možno použiť ako vatu).
Príprava tabaku
Na vlastné rolovanie môžete použiť buď špeciálne kúpený tabak, buď extrahované zo starých cigariet, alebo domáce. V druhom prípade musíte postupovať podľa niekoľkých jednoduchých tipov:
- Tabakové listy sa najlepšie zbierajú pred 11:00: v tomto období je metabolizmus rastliny na vrchole a vďaka tomu sú listy voňavejšie.
- Tabak by sa mal sušiť rozobratím na malé časti v tmavom, dobre vetranom priestore. Minimálny čas na tento proces sú tri týždne.
- Po vysušení sa listy zhromaždia v plastovom vrecku, dobre zabalia a znova sa uchovávajú v tmavej miestnosti, kým sa ich farba nezmení na žltohnedú.
- V záverečnej fáze sa pripravené listy nakrájajú na čo najtenšie a uchovávajú sa v rúre predhriatej na 100 stupňov na plechu vyloženom papierom na pečenie. Samozrejme, proces by mal byť kontrolovaný: listy by mali dôkladne vysušiť a nespáliť.
- Potom je tabak pripravený na použitie. Najlepšie je skladovať v sklenenej nádobe alebo bavlnenom vrecku.
Výroba cigarety
Po príprave tabaku týmto spôsobom môžete začať vyrábať cigarety. Najlepšie je kúpiť si na to špeciálny papier s už naneseným lepiaci pásik. V dedinách často vidno, ako starí ľudia používajú staré noviny na fajčenie. V žiadnom prípade by sa to nemalo robiť: tlačiarenská farba obsahuje nepomerne viac škodlivých látok ako akákoľvek cigareta.
Algoritmus na výrobu cigarety z papiera je veľmi jednoduchý:
- Vezmite špeciálny papier s lepiacou páskou alebo obyčajný hodvábny papier nastrihajte na pásiky s veľkosťou 5 × 6 centimetrov.
- Na papier rozmiestnite potrebné množstvo tabaku a ustúpte od okraja asi o 5 milimetrov.
- Do cigarety vložte filter (buď zakúpený vopred alebo vyrobený nezávisle z vaty alebo vaty).
- Šúľajte cigaretu palcami oboch rúk, kým sa tabak nezhutní a rovnomerne rozloží.
- Výslednú cigaretu prilepte.
Samozrejme, na začiatku bude konečný výsledok všetkej práce veľmi ďaleko od ideálu. Začiatočníci sa sťažujú, že ich cigareta sa takmer nedá vyfajčiť, alebo naopak príliš rýchlo dohorí. Ale nebuďte naštvaní: obratnosť prichádza s časom.
Niektorí ľudia nemajú veľmi radi cigarety, odkazujúc na skutočnosť, že papier porazí chuť tabakového dymu. Všetky výrobky obsahujúce nikotín preferovať cigary: pevne zrolované celé tabakové listy. Ich cena je tiež pomerne vysoká a bude tiež stále stúpať, takže znalci chuti a vône dymu sa budú musieť buď vzdať svojho obvyklého potešenia, alebo si cigary vyrobiť doma.
Bude to vyžadovať oveľa viac zručností a nástrojov ako pri výrobe cigarety, ale všetky ťažkosti ustúpia pred vyhliadkou na výrobu dobrej cigary vlastnými rukami a potešenie z fajčenia. Na prácu budete potrebovať: formu (môžete si ju vyrobiť aj sami z dvoch drevených dosiek), veľmi tenký a ostrý nôž, lepidlo bez chuti, farby a vône a samozrejme tabakové listy (veľký krycí list, spojovacie a menšie na plnenie).
Triedenie a predúprava tabakových listov
V prvom rade je potrebné poriadne spôsobom pripraviť tabak. Toto sa vykonáva takto:
- Odstránenie všetkých nepotrebných častí listu (stoniek a žíl) nožnicami alebo kancelárskym nožom; je potrebné odrezať od základne listu po jeho vrch.
- Zvlhčovanie pomocou rozprašovača alebo obyčajnej fľaše s otvormi vo vrchnáku (vo veľmi extrémnom prípade môžete listy jednoducho namočiť do nejakej nádoby).
- Ďalej si musíte vybrať krycí list: najtenší, najväčší a najjemnejší.
- Vyberte si spojovacie (inými slovami, spojivové) listy: mali by byť kvalitou lepšie ako tie, ktoré sa použijú na výplň, a pristupovať skôr k kryciemu listu.
- Skontrolujte zostávajúce listy: mali by mať približne rovnakú vôňu a môžu byť menej navlhčené.
Výrobný proces
Po príprave tabaku a formy môžete začať šúľať cigaru. Je to veľmi jemná práca a musíte k nej pristupovať so všetkou usilovnosťou. Najprv sa odoberú listy, ktoré zostali na plnenie cigary. Treba ich zrolovať. Jeho dĺžka a hrúbka sú regulované čisto preferenciami fajčiara. Milovníci dlhších a tenších cigár si teda môžu zväzok zrolovať tak, aby listy voľne vyčnievali z dlane v oboch smeroch.
Výsledný obrobok je zabalený do fólie. V tejto fáze musíte tiež určiť, ktorá strana cigary bude zapálená. Voľný okraj hárku spojiva je upevnený malým množstvom lepidla. Potom sa cigara umiestni do formy na 30-45 minút. Čas je možné upraviť podľa preferencie – čím dlhšie je cigara pod tlakom, tým bude hustejšia. Ak je obrobok dlhší ako vybranie vo forme, možno ho odrezať.
Potom je potrebné obrobok zabaliť do krycej fólie diagonálne v smere od ostrej hrany k tupej. Pred začatím valcovania treba zariadiť krycí list na stôl tak, aby jeho hladká strana bola dole: bude príjemnejšie vziať cigaru a fajčiť ju a všetka drsnosť listu bude vo vnútri. Táto práca si vyžaduje maximálnu opatrnosť a opatrnosť, pretože je potrebné baliť rovnomerným tlakom. Zo zvyškov krycieho listu musíte odrezať malý polkruh, naniesť naň lepidlo a opatrne utesniť hlavu cigary.
Niektorí ľudia si začnú zapaľovať cigaru hneď po dokončení predchádzajúcej fázy. Ale odborníci odporúčajú vylúhovať cigaretu na drevenej doske v suchej miestnosti deň alebo dokonca dva. V tomto prípade je potrebné cigaru pravidelne otáčať, aby sa chuť rovnomerne rozložila na všetky listy.
V poslednej dobe sú obzvlášť populárne elektronické cigarety. Spôsobujú oveľa menšie poškodenie zdravia, pretože vyparovanie špeciálnych kvapalín nevytvára ťažké živice a karcinogény. Elektronické cigarety sú často považované za jeden z krokov na ceste k úplnému odvykaniu od fajčenia, no napriek tomu ich väčšina vníma len ako príležitosť nahradiť tradičné cigarety, cigarky a iné výrobky s obsahom tabaku niečím novým a modernejším.
Ďalšou výhodou elektronických zariadení je široká škála odparujúcich sa kvapalín. Môžete si vybrať tie, ktoré obsahujú impozantné množstvo nikotínu alebo vôbec žiadny, existujú rôzne chute od tradičného tabaku až po rôzne exotické prísady. Táto flexibilita priťahuje mnoho ľudí. A, samozrejme, medzi nimi sú tí, ktorí nie sú proti tomu, aby si vyrobili elektronickú cigaretu vlastnými rukami.
V tomto prípade musí mať osoba znalosti v oblasti elektrotechniky, mať zručnosti na prácu s kovom a drevom a tiež mať špeciálne nástroje.
Na začiatok sa odoberú tri batérie typu D a zapoja sa podľa pravidla plus-mínus tak, aby kladný pól bol navrchu. Potom sa z oboch koncov odkryje kus elektrického drôtu a dĺžka jednej holej časti by mala byť 5 až 7 centimetrov a druhá - nie viac ako tri. Dlhší koniec je stočený do špirály, pripevnený k zápornému pólu a pripevnený elektrickou páskou. Na krátkej časti je pripevnená spona.
Puzdro takého priemeru je vyrobené z hrubého kartónu, aby sa batérie voľne zmestili dovnútra. Horná časť je obalená gumou a zospodu je vytvorený záhyb, na ktorý je drôt pripevnený lepidlom alebo sponkou. Batérie sú umiestnené v kryte záporným pólom smerom nadol. Voľný koniec drôtu musí stúpať nad kryt.
Potom je potrebné oblepiť obyčajnú skrutku elektrickou páskou, bude to centrálny výstup a tiež potrebujú opraviť vyrobenú kazetu. Na uvedenie takéhoto zariadenia do činnosti je potrebné pripevniť svorku k prstencovej základni. Stredová svorka je pripojená na kladný pól batérie.
Nemali by ste však začať pracovať bez špeciálnych zručností. Okrem toho je potrebné dbať na kvalitu použitých dielov, dávať pozor na montáž a pochopiť, že nejde vôbec o hračkárske zariadenie. Najmenšia chyba môže viesť k vážnym následkom. Napríklad, keď je cigareta veľmi blízko tváre, môže dôjsť ku skratu a dokonca k požiaru. Preto je lepšie neriskovať, ale zakúpiť si potrebné zariadenie v špecializovaných predajniach.
Čítanie 6 min.
Len na prvý pohľad sa zdá, že vyrobiť cigaru je maličkosť. Tabak stačí zasiať, zozbierať, nazbierané listy usušiť a cigaru zakrútiť. V skutočnosti si výroba cigár vyžaduje stovky rôznych manipulácií, pričom každú z nich má na starosti úzky špecialista. Pozrime sa bližšie na to, ako vyrobiť cigaru v priemyselnej výrobe a doma.
Sériová výroba cigár
Dobré cigary môžu byť vyrobené iba z vysoko kvalitného tabaku. Veľké tabakové korporácie preto pre to robia všetko možné: krížia rôzne odrody, používajú intenzívne technológie pestovania plodín, sledujú kvalitu osiva. Chovatelia tvrdia, že vývoj novej odrody trvá v priemere až 15 rokov.
Na začiatok je potrebné, aby semená vyklíčili, preto sa zmiešajú s popolom a uložia sa na podnosy s rašelinou a na vrchu sa prikryjú ryžovými šupkami, aby semienka neodfúkol vietor. Keď sadenice začnú vykúkať spod šupky, presadia sa do hlbokých nádob rozdelených na bunky. Ako tabak rastie, jeho bočné listy sa pravidelne orezávajú, čo je nevyhnutné na získanie dobrého koreňa. Keď koreňový systém dostatočne zosilnie, rastliny sa vysadia na plantáž. Samotné plantáže sa nachádzajú v rôznych oblastiach, preto sa líšia obsahom pôdy a mikroklímou. Preto sú odrody rozdelené v závislosti od vlastností pôdy. Samozrejme, že je možné ovplyvniť pôdu umelým pridávaním mikroelementov potrebných pre tú či onú odrodu, ale to nebude mať najlepší vplyv na kvalitu tabaku. O plodiny sa starajú ručne, pracovníci oberajú kvety z rastlín, aplikujú hnojivá a insekticídy.
Zber je ťažká práca. A tu je veľmi dôležité správne určiť optimálne načasovanie. Pracovníci musia pracovať rýchlo, aby tabak neprezrel. Potom ženy, ktoré pracujú v sušiarňach, navliekli čerstvo nazbieraný nálev na vlasec a upevnili ho na drevené palice, ktoré sú umiestnené na brvnách. Proces sušenia je starostlivo kontrolovaný. V sušiarni sa udržiava požadovaná úroveň vlhkosti a teploty: v prípade potreby sa zapália oheň a podlaha sa zaplaví vodou, dvere a okná sa otvoria alebo tesne zatvoria. Preto sa tabakový list stáva rovnomerne sfarbeným hnedým, elastickým a mastným.
Prečítajte si tiež: Úložný box na cigary - humidor
Po opustení sušiarne prechádza plech fermentáciou, v dôsledku čoho sa z materiálu uvoľňuje amoniak a iné nežiaduce zložky. Zároveň je potrebné kontrolovať, aby tabakový list nestratil svoju olejnatosť a svoj bohatý chuťový a aromatický buket. Po fermentácii sa tabak balí a posiela do továrne, kde sa rozbalí a materiál sa spracováva, kým nedosiahne optimálnu úroveň vlhkosti. Výrobca cigár musí zrolovať tabakový list s týmito hodnotami vlhkosti: náplň 14%, spojivo 17% a krycí list 25%.
Potom sa listy triedia a posielajú na odstránenie centrálnej žily. Tento postup sa vykonáva strojom z krycích a viazacích listov a ručne sa odstraňuje z náplne. Listy sa potom opäť triedia na krycie sklíčka, spojivá a výplne.
Pri výrobe cigár sa cení najmä ručná práca. Valčeky pracujú vo dvojiciach, jeden z nich je zväzovač, vyrába bábiku a druhý je valček, skrúca cigaru vlastnými rukami do krycieho listu. Je veľmi dôležité správne krútiť kuklu, hlavná vec je, že hustota skrútenia je rovnomerná. Preto sú to vo fabrike najlepšie platené profesie. Ak valček pochybuje o tom, že bábika je skrútená správne, potom prejde obrobkom cez otvor s určitým priemerom, ak ním neprejde, znamená to, že sa spotrebovalo príliš veľa tabaku, ak naopak, prechádza príliš ľahko, potom sa krúti príliš husto.
V ďalšej fáze supervízor skontroluje hotové výrobky na chyby zrakom a hmatom. Twistery dostanú zvýšenie platu len vtedy, ak je defekt menší ako 1 %. Potom cigary prechádzajú kontrolou kvality integrity obalu. No a potom je čas na váženie. Mimochodom, všetci dozorcovia musia bezpodmienečne fajčiť, pretože ide tiež o druh kontroly kvality. Odvážené cigary sú starostlivo roztriedené podľa farieb, vložené do drevených škatúľ a odoslané na zrenie, ktorého doba je minimálne 21 dní. Potom sú cigary opäť oddelené farbou a baliči ich vkladajú do mašličiek.
