Najprv musíte pochopiť, že ak sú vo vašej kuchyni produkty, chyby sa môžu objaviť aj tak, bez ohľadu na to, ako tvrdo sa snažíte udržiavať poriadok.
Krúpy akceptujú chyby ešte na sklade. Zdrojov infekcie môže byť niekoľko:
Poznámka! Dokonca aj jedna zaznamenaná chyba je dôvodom na opatrnosť a prijatie opatrení na liečbu a prevenciu. Starostlivo preto sledujte stav svojej kuchyne a nezanedbávajte spracovanie obilnín po ich nákupe.
Mnoho chrobákov tiež miluje krmivo pre domáce zvieratá, takže je najlepšie ich uložiť do špajze alebo chladničky.
Druhy chýb
Je dôležité pochopiť, že v závislosti od typu vašich nových obyvateľov kuchyne sa spôsoby zaobchádzania s nimi môžu výrazne líšiť. A niekedy nie sú vôbec potrebné: napríklad malé (menej ako jeden milimeter) biele chrobáky, ktoré možno občas vidieť v kuchyni, sú obyčajné chrobáky z dreva. Živia sa prachom z vášho nábytku, sú netoxické a neškodia ľudskému zdraviu.
Biele chyby: nie príliš príjemné, ale neškodné susedstvo. Je pravda, že je tu aj druhá strana - môžu slúžiť ako potrava pre iné chyby s nepríjemnejším správaním. Preto vám odporúčame prečítať si nižšie uvedené informácie a pokúsiť sa určiť, s kým máte bojovať a aké produkty možno budete musieť vyhodiť.
Definujeme: Zatuchnutý zápach a diery navŕtané do obilnín.
Múčny chrobák je pre človeka oveľa nebezpečnejší. Hnedá ploštica s veľkosťou do troch milimetrov má fúzy a silné čeľuste. Nájdete ho v zásobách múky či zemiakového škrobu, no nenájdu sa ani príliš rozmarní jedinci, ktorým poslúži akýkoľvek drobivý výrobok.
Nielenže ničí jedlo, ale škodí aj zdraviu. Je pozoruhodné, že sa nesnažia úplne zjesť ani svoju obľúbenú múku - akonáhle začne nepríjemne zapáchať, celá kolónia migruje do susednej nádoby.
Ich nebezpečenstvo spočíva v tom, že odpadové produkty chrobáka múčneho sú pre človeka nebezpečné a môžu spôsobiť vážne otravy.
Definujeme: Výrobky sa zhromažďujú v kusoch a získavajú vôňu vlhkosti.
Zvláštnosťou mlynčeka na chlieb je jeho neuveriteľná žravosť. Štvormilimetrová ploštica je pripravená zjesť akékoľvek jedlo, ktoré sa nachádza vo vašich kuchynských skrinkách: múka a cestoviny, cereálie, fazuľa, káva, čaj, orechy, sušené ovocie a dokonca aj tabak.
Malý chrobáčik je schopný „odmlieť“ všetky vaše zásoby. Nie je z toho žiadna zvláštna škoda, ale niekoľko chýb môže zničiť značné množstvo akcií.
Definujeme: Väčšinou toho veľa neskrývajú, takže sú hneď viditeľné.
Treba poznamenať, že niektorí ľudia radšej pripisujú potravinové mole chrobákom v kuchyni. To je zásadne nesprávne: nočný motýľ patrí k úplne inému druhu a treba ho riešiť inými metódami. O tom, ako sa zbaviť potravinových molí v, sme písali viac.
Sú ploštice nebezpečné v kuchyni?
Je ťažké jednoznačne posúdiť poškodenie ľudského zdravia prítomnosťou chrobákov v kuchyni: ak ich nebudete jesť priamo, zdá sa, že nemôžu spôsobiť veľa škody.
Takéto výrobky sú nielen nepríjemné, ale aj nebezpečné. Na druhej strane, chuť tiež zanecháva veľa želaní: ploštice dodávajú všetkým produktom nepríjemnú zatuchnutú chuť, pretože vyžierajú ich jadro a zanechávajú iba škrupinu.
Ploštice nebudú mať šancu dostať sa do kontajnera. Zaobstarajte si preto krásne keramické, kovové či sklenené nádoby. V nich produkty vydržia oveľa dlhšie a ploštice sa k nim nedostanú. Pokiaľ, samozrejme, nezabudnete zavrieť veko.
Túžba robiť si zásoby je dobrá. Mali by sa však všetky uchovávať v kuchyni? Pre väčšinu obilnín bude najlepším miestom na skladovanie chladnička alebo dokonca mraznička.
Chyby netolerujú nízke teploty. Nízke teploty nedajú chybám najmenšiu šancu na reprodukciu a chuť produktov nebude pokazená.
Vybratú ingredienciu vložte do látkových vrecúšok a poukladajte na police medzi nádoby s voľne loženými produktmi.
Vôbec nie je potrebné ho naliať do výrobkov: pochybujeme, že ryža alebo ovsené vločky budú takto chutnejšie. Raz týždenne však utieranie políc slabým roztokom octu neublíži: týmto spôsobom odstránite vajíčka a larvy chrobákov, čím zabránite ich množeniu.
Ocot odstráni chyby, larvy a vajíčka. Dôležité! Uistite sa, že police po ošetrení vysušíte, ak si nechcete ešte pár dní vychutnávať vôňu octu.
Vonná bomba na boj s chrobákmi. Krok 1: Kde môžu byť chyby v kuchyni
Ak je vaša kuchyňa už zamorená, prvá vec, ktorú musíte urobiť, je identifikovať zdroj infekcie. Ak to chcete urobiť, musíte skontrolovať všetky produkty.
Radikálne metódy nie sú potrebné, ak budete dbať na naše rady. Zvážte nasledujúce nuansy:
Po kontrole môžete buď identifikovať zjavný zdroj infekcie, alebo ho nenájdete. Radikálnym spôsobom je vyhodiť všetky zásoby potravín, spracovať kuchyňu a kúpiť nové. Nie každému sa však tento prístup bude páčiť: výrobky sú drahé, takže vyhodiť úplne všetko je dosť zbytočné.
Poznámka! Zjavne kontaminované obilniny a potraviny sa stále musia zlikvidovať, preto ich bez šetrenia vyhoďte.
Ak máte pochybnosti o akomkoľvek produkte, podrobte ho tepelnému spracovaniu. Máte dve možnosti.
Ak pečiete obilniny v rúre, ploštice zaručene zomrú.
Prvý je najšetrnejší pre chuť produktu. Stačí dať cereálie na jeden deň do mrazničky a nastaviť na minimálnu teplotu. To bude stačiť na to, aby chyby, larvy a vajíčka zomreli. Potom cereálie opatrne vytriedte a múku preosejte cez jemné sito.
Druhý bude trvať menej času a považuje sa za efektívnejší: predhrejte rúru a nalejte cereálie na plech na pečenie. Pri teplote 50-60 stupňov ju tam držte jednu hodinu.
Je pravda, že recenzie poznamenávajú, že tento spôsob boja proti chybám má svoje nevýhody - chuť obilnín sa trochu zmení a varenie bude trvať dlhšie. Zaručene ale dostanete drobivú kašu.
Po dokončení čistiacich prác nezabudnite obilniny preosiať. A napriek tomu, ak si nie ste istí, či sú vaše výrobky čisté, je lepšie ich vyhodiť: pre vaše zdravie je oveľa bezpečnejšie minúť niekoľko tisíc rubľov na doplnenie zásob, ako neskôr liečiť toxikologickú otravu mrazenými alebo pečenými zvyškami hmyzu. .
