Se fierb 4 ouă. Răziți ouăle fierte. Prăjiți ceapa verde 50 gr. Mărar 5-10 gr. Sarat la gust.

2. Umplutură de caș în clătite

Ingrediente:

• Branza de vaci 500 gr.,
• 1 galbenus de ou,
• 2 linguri zahar,
• 50 gr. stafide

Pregătirea

Luați brânză de vaci, adăugați un gălbenuș, zahăr și măcinați totul cu brânză de vaci.

Adăugați stafide la masa rezultată. Înmuiat în prealabil
apă clocotită

3. Pui: clătite de pui

Ingrediente:

• 1 piept de pui,
• 10 gr. mărar,
• 2 oua fierte,
• sare piper.

Pregătirea

Se fierbe pieptul de pui. Se macină într-o mașină de tocat carne. Mărar 10 gr. tocați mărunt.

Răziți 2 ouă fierte pe răzătoarea grosieră, sare și piper după gust.

4. Umplutură de ciuperci în clătite

Ingrediente:

• 500 gr. ciuperci,
• 2 buc. ceapa,
• sare piper.

Pregătirea

Prăjiți ciuperci 500 gr., prăjiți ceapa 2 buc. marime medie, sare si piper dupa gust.

5. Din cârnați Varenki

Ingrediente:

• 200 gr. cârnați Varenki,
• 0,5 linguri de muștar,
• 50 gr. smântână,
• 100 gr. brânză.

Pregătirea

Cârnați fierți 200 gr., treceți prin mașina de tocat carne, dați brânza pe răzătoarea grosieră, adăugați 0,5 linguriță de muștar și 50 gr. smântână. Se amestecă totul, umplutura este gata.

6. Hepatic

Ingrediente:

• 500 gr. ficat (carne de porc sau vita),
• 2 cepe,
• 1 morcov,
• 3 oua,
• piper.

Pregătirea

500 gr. prăjiți ficatul cu 2 cepe de mărime medie și 1 morcov. Răziți 3 ouă fierte pe răzătoarea grosieră, sare și piper după gust.

7. Clatite cu carne. Cea mai comună umplutură de carne pentru clătite

Ingrediente:

• 500 gr. carne proaspata tocata,
• 1 ceapa,
• sare piper.

Pregătirea

Carnea tocată (500 g) se prăjește cu ceapă (1 bucată), se adaugă sare și piper după gust.

8. Clatite cu branza si sunca

Ingrediente:

• 300 gr. șuncă,
• 150 gr. brânză,
• 2-3 oua fierte,
• sare.

Pregătirea

Luăm șuncă 300 gr., 150 gr. branza si 2-3 oua fierte. Tăiem șunca fâșii, iar brânza și ouăle o dam pe răzătoare grosieră. Sarat la gust.

9. Cu caise uscate

Ingrediente:

• 300 gr. brânză de vacă,
• 100 gr. caise uscate,
• 1 lingura. lingura de zahar.

Pregătirea

Luați 300 gr. brânză de vaci și 100 gr. caise uscate tocate mărunt, amestecați totul și adăugați 1 lingură. lingura de zahar, apoi amesteca totul bine din nou.

10. Umplutură de clătite de vită fiartă

Ingrediente:

• 500 gr. vită,
• 1 ceapa,
• unt 20 g,
• sare.

Pregătirea

500 gr. Fierbeți carnea de vită timp de 1,5 ore, măcinați într-o mașină de tocat carne. Luați 1 ceapă, tăiată cubulețe, prăjiți în unt, adăugați carnea tocată rezultată, adăugați sare după gust.

11. Cu lapte condensat

Ingrediente:

• lapte condensat lichid sau lapte condensat fiert.

Clatitele dulci pot fi acoperite cu lapte condensat.

12. Cu pește roșu

Brânza moale procesată (cum ar fi „Viola”) și peștele roșu ușor sărat vă vor fi de folos.

Pregătirea

Se toacă mărunt file de pește roșu (păstrăv sau somon ușor sărat sau afumat) și se amestecă cu brânză topită.

Adăugați verdeață dacă doriți.

13. Cu zahar pudra

Ingrediente:

• Zahăr pudră.

Pregătirea

Se presară cu pudră, se poate tăia și o inimă din hârtie și se trapează deasupra.

Veți obține pudră deasupra clătitei în formă de inimă sau două.

14. Cu carne tocată și orez

Pregătirea

Tăiați mărunt ceapa. Prăjiți carnea tocată într-o tigaie. ulei (în timp ce se evaporă tot sucul). Adăugați ceapa la carnea tocată prăjită și continuați să prăjiți împreună la foc mic până când carnea tocată și ceapa sunt fierte. Dar ceapa nu ar trebui să-și schimbe prea mult culoarea. Adăugați orezul fiert la carnea tocată și ceapa pregătite, adăugați sare și piper și amestecați bine.

15. Cu caramel

Ingrediente:

• 4 linguri zahar,
• 0,5 apă și 0,5 g. vanilie.

Pregătirea

Pe fundul tigaii se pun 4 linguri de zahar, 0,5 g. vanilie, 0,5 lingură de apă și topește zahărul, fierbe-l până se rumenește deschis. Și o toarnă peste clătite.

16. Cu umplutură de mere-nuci

Ingrediente:

• 2 mere dulci și acrișoare,
• 1 lingura. nuci,
• 1-2 linguri. Sahara,
• un praf de scortisoara.

Pregătirea

Merele se dau pe razatoare, se amesteca cu nucile tocate, adaugand zaharul si scortisoara.

17. Umplutură de brânză

Ingrediente:

• brânză picant,
• usturoi,
• morcov,
• smântână (maioneză).

Pregătirea

Morcovii se dau pe răzătoare fină și brânza pe o răzătoare grosieră. Zdrobiți câțiva căței de usturoi.

Se amestecă totul cu smântână sau maioneză. (Pentru 250 de grame de brânză adăugați 1 morcov mic).

18. Cu prune uscate și smântână

Ingrediente:

• 200 gr. prune uscate,
• 1 lingura zahar,
• 1 gr. scorţişoară,
• 50 gr. cremă.

Pregătirea

Peste prune se toarnă apă clocotită. După 10 minute, se toacă mărunt, se adaugă zahăr, scorțișoară, smântână. Amesteca totul bine.

19. Banană

Ingrediente:

• 3 banane,
• 50 gr. cremă.

Pregătirea

3 banane și 3 linguri de smântână, se toacă și se amestecă într-un blender până la omogenizare.

20. Afine

Ingrediente:

• 200 gr. brânză de vacă,
• 1 lingura. lingura de zahar,
• 1 lingura smantana,
• 200 gr. afine

Pregătirea

200 gr. brânză de vaci, 1 lingură zahăr, 1 lingură smântână, 200 gr. afine, se pasează totul într-un blender până la omogenizare.

Foarte des, multe rețete culinare indică cantitatea exactă de ingredient necesară pentru a pregăti un fel de mâncare. Dar nu orice gospodină are cântare speciale de bucătărie în bucătărie.

Dacă un astfel de echipament nu este disponibil în casa ta, nu dispera. Puteți măsura cantitatea necesară folosind o linguriță, un desert sau o lingură.

Notă! Dar merită să luați în considerare faptul că cantitatea va depinde de componenta în sine. Totul depinde de severitatea și densitatea ingredientului. Prin urmare, tacâmurile umplute cu diferite componente vor cântări diferit.

O lingură este un tacâm. Volumul său este de 18 mililitri. Acest tacâmuri este folosit pentru a mânca terci, primele feluri sau alte delicii culinare lichide.

Dacă trebuie să cântăriți un anumit produs, ar trebui să luați în considerare densitatea ingredientului și „încărcarea” tacâmurilor. Greutatea cu și fără tobogan va varia de la 4 la 6 grame.

Cele mai comune ingrediente în bucătărie necesare pentru prepararea unui fel de mâncare sunt zahărul, făina și sarea. Prin urmare, este necesar să se cunoască măsurătorile acestor produse.

Tabel: măsura.

Tabel: măsuri de alte ingrediente necesare pentru gătit.

Câte grame sunt în tacâmuri	Fara tobogan (in gr.)	Cu tobogan (in gr.)
Praf de copt	15	20
Stafide	15	20
Ciuperci uscate	10	15
Lapte	18	24
Lapte praf	20	25
Cremă	14	18
Ceai	6	11
Acid citric	25	30
Gem	18	24
Proteină	15	19
Orez	25	30
Perlovki	25	30
Cereale de mei	25	30
Cereale din grâu	25	30
Fulgi de grâu	9	15
Srâuri de porumb	25	30
Crupe de orz	25	30
Boabele de sago	20	25
Fasole	30	35
Mazăre	25	30
Zahăr pudră	25	30
Ulei de floarea soarelui	25	30
Hrişcă	25	30
unt	25	30
seminte de in	16	23
Pasta de tomate	30	35
Tărâţe	4,5	7
Linte	25	30
Hercule	12	18
mac	18	23
Lapte condensat	48	55
Sulfat de cupru	65	75
Uleiul de in	25	30
Brânză de vacă	40	47
Scorţişoară	20	25
Cafea	20	25
Oţet	16	21
Cacao	15	20
Ovaz	12	18
Lichior	20	25
Fulgi de porumb	7	13
Maioneză	45	50
Biscuiți măcinați	15	20
Ovaz	18	22
Maimuţă	30	35
Gelatina	15	20
Apă	18	23
Sifon	29	35
Amidon	12	15
Smântână	18	24
Praf de ou	16	20
Drojdie uscata	16	20
Drojdie proaspătă	45	55
Ulei vegetal	25	30
Ghee	25	30
Margarina topita	20	25
Piper negru	12	15
făină de secară	25	30
Nuci măcinate	30	35
Arahide măcinate	25	30
Alune măcinate	30	35
Migdale măcinate	30	35

Mierea este adesea folosită în multe feluri de mâncare. Acesta este un produs foarte alergenic, așa că merită să știți câte grame de miere sunt într-o lingură pentru a nu depăși doza permisă. O lingură conține 30 g. miere, cu condiția să fie de consistență lichidă.

Mesele ca acestea ajută în bucătărie. Ele scutesc femeile de nevoia de a achiziționa aparate de bucătărie inutile și aglomera spațiul din bucătărie. Acest lucru economisește semnificativ timpul, efortul fizic și resursele financiare ale unei femei.

Câte grame sunt într-o linguriță: listă

O linguriță este un tacâm utilizat pentru a mânca deserturi, pentru a amesteca ceai, cafea sau alte băuturi calde. Greutatea tacâmurilor cu și fără tobogan variază de la 3 la 6 grame. Volumul tacâmurilor este de 5 mililitri.

Câte grame sunt într-o linguriță de ingrediente cele mai frecvent utilizate:

Apa - cinci.
• Săruri:

  Măcinare grosieră – zece.
  Măcina fină – opt.

• Zahăr granulat - opt.
• Făină de grâu - opt.

Tabel: măsurile greutăților diferitelor ingrediente din tacâmurile de ceai.

Câte grame	Fara tobogan (in gr.)	Cu tobogan (in gr.)
Praf de copt	5	8
Stafide	5	8
Ciuperci uscate	4	7
Lapte	6	9
Lapte praf	5	8
Cremă	5	8
Ceai	2	5
Acid citric	5	8
Gem	5	8
Proteină	5	7
Orez	8	11
Perlovki	8	11
Cereale de mei	8	11
Cereale din grâu	8	11
Fulgi de grâu	2	5
Srâuri de porumb	6	9
Crupe de orz	6	9
Boabele de sago	6	9
Fasole	11	15
Mazăre	10	14
Miere lichidă	10	14
Zahăr pudră	8	11
Ulei de floarea soarelui	6	9
Hrişcă	8	11
unt	6	9
seminte de in	4	7
Lapte condensat	12	16
Pasta de tomate	10	14
Tărâţe	1,3	4
Maioneză	12	17
Hercule	6	9
mac	5	8
Lapte condensat	12	17
Sulfat de cupru	15	20
Uleiul de in	6	9
Brânză de vacă	10	15
Scorţişoară	8	11
Cafea	8	11
Oţet	6	9
Cacao	4	7
Ovaz	5	8
Lichior	8	11
Fulgi de porumb	2	5
Biscuiți măcinați	6	9
Ovaz	5	8
Maimuţă	7	10
Gelatina	5	8
Sifon	12	15
Amidon	6	9
Smântână	5	8
Praf de ou	6	9
Drojdie uscata	5	8
Drojdie proaspătă	15	18
Ulei vegetal	6	9
Brânză de vacă	10	15
Ghee	6	9
Margarina topita	6	9
Piper negru	6	9
făină de secară	5	8
Nuci măcinate	10	14
Arahide măcinate	8	12
Alune măcinate	10	13
Migdale măcinate	10	14
Măceș uscat	6	9
Suc de fructe	5	8
Garoafe	3	7
Boabe de piper negru	4,5	8

Important! Există patru lingurițe într-o lingură rasă.

Câte grame sunt într-o lingură de desert

Lingurile de desert sunt adesea folosite în bucătărie. Volumul lor este de 10 mililitri. Dar măsura măsurării nu este echivalentă cu volumul lor.

Greutatea celor mai comune produse și ingrediente din tacâmurile pentru desert (în g):

Produse vrac:

• Sare de masă - douăzeci și cinci.
• Bulgur - cincisprezece.
• Mazăre - cincisprezece.
• Orz - cincisprezece.
• Orez - cincisprezece.
• Couscous - cincisprezece.
• Crupe de mei - cincisprezece.
• Hrișcă – cincisprezece.
• Zahăr granulat - douăzeci.
• Griș - cincisprezece.
• Făină (porumb, secară, grâu) – douăzeci.
• Lapte praf - nouă.

Aditivi:

• Sifon - douăzeci și patru.
• Zahăr pudră - douăzeci.
• Acid citric – cincisprezece.
• Praf de copt pentru aluat - cinci.
• Pudră de cacao - cincisprezece.
• Cafea măcinată - treisprezece.
• Mac - doisprezece.
• Gelatina - zece.
• Muștar - nouă.

Ingrediente de consistență vâscoasă:

• Lapte condensat - douăzeci și cinci.
• Piure - douăzeci și cinci.
• Jam - treizeci.
• Miere de albine - douăzeci și cinci.
• Pastă de tomate - douăzeci și doi.
• Smântână - douăzeci.

Ingrediente solide:

• Fasole - cincisprezece.
• Fructe confiate - douăzeci și cinci.
• Nuci - cincisprezece.
• Cireșe proaspete, merișoare, coacăze - douăzeci.
• Zmeura - zece.

Având astfel de mese la îndemână, gospodina poate crea cu ușurință un fel de mâncare rafinat, unic și original în bucătăria ei, chiar și după o rețetă cu mai multe ingrediente.

Cunoașterea unității de măsură o va ajuta să înțeleagă mai bine raportul dintre volum și masa tuturor produselor și ingredientelor necesare pentru gătit.

postări asemănatoare

Dragi vizitatori ai site-ului meu. Diagramele de măsurare a greutății sunt foarte importante în gătit. Mulți oameni pun întrebări, de unde știu câte grame voi pune dacă nu am cântare. Si cate linguri sa pun, si cate lingurite etc.

Am decis să adun într-un singur loc, în acest articol, multe mese cu dimensiuni diferite. Vă rugăm să nu acordați atenție faptului că întâlniți aceleași produse. Nu am aruncat nimic de pe mese. Acum uite, caută ceea ce ai nevoie și folosește-l pentru sănătatea ta.

Câte grame sunt într-o lingură, într-o linguriță: tabele de măsurare a greutății

Pentru gătit, ne sunt suficiente conceptele de bază:

Mililitri - unități volum, sau spațiu ocupat.

Gram - unitate mase sau cantitatea de substanță.

Nu voi scrie nicio formulă, cum sunt determinate sau altele. Am încercat să selectez pentru tine mesele de care avem nevoie cel mai des. Și care arată clar totul.

Tabel general:

Produse (cereale și altele)	Densitate (g/l)	Volumul de produse de 1 kg (ml)	Greutate (g) în sticlă (250 ml)	Greutate in lingura (g)	Greutate in lingurita (g)
Hrişcă	800	1250	200	24	7
Orez	915	1100	228	24	8
arpacaș	918	1100	230	25	8
Orz	915	1100	228	20	6
Porumb	720	1400	180	20	6
Ovaz	675	1470	170	18	5
Mană	800	1250	200	25	8
Mei	875	1140	220	24	8
Fasole	880	1140	220	-	-
Mazăre	915	1110	228	-	-
Amidon	800	1250	200	25	10
făină de grâu	570	1750	143	23	7
Zahăr	800	1250	200	25	10
Sare	1300	770	325	30	12
Suc de roșii	1000	1000	250	-	-
Pasta de tomate	1060	950	265	30	10
Piure de tomate	895	1140	220	25	8
Tot laptele	1030	970	258	18	5
Crema (20%)	998	1000	250	18	5
smantana (30%)	998	1000	250	25	10
Stafide	-	-	190	25	-
migdale	-	-	160	30	10
Arahide	-	-	175	25	8
alune	-	-	170	30	10
Zahăr pudră	-	-	180	25	8
Lapte praf	-	-	120	20	8
Praf de ou	-	-	100	25	9

Toate datele din tabel sunt aproximative. În plus, greutatea produselor și a altor substanțe depinde de conținutul de umiditate al produsului și de posibila compactare în timpul măsurătorilor.

Volumul depinde de temperatură. Toate datele au fost luate la temperatura camerei.

Produse	(d) într-o lingură	(d) într-o linguriță
Ghee	19	5
Brânză de vacă	17	5
Margarină	16	4
Maioneză	16	4
Smalets	19	5
Lapte condensat	28	11
Ulei vegetal	20	5
Miere	30	9
Acid de lamaie	20	10
Gelatină pudră	15	5
Cacao	20	8
Cafea	24	10
Sifon	28	12
Mac	9	3

Sfaturi utile

Volumul unei linguri este de aproximativ 14,8 ml. Produsele vrac sunt luate într-o lingură cu un munte. Precizia acestor măsurători este suficientă pentru rețetele culinare.

Dacă trebuie să măsurați cu un pahar fațetat, atunci acesta conține 250 ml și 200 ml de-a lungul marginii. Masa paharului gol este de 173 g.

Este bine să ai un cântar de bucătărie. Apoi puteți cântări recipientul separat, apoi împreună cu produsul, scăzând masa recipientului, obținem masa produsului.

1 pahar fațetat (250 ml) este egal ca volum cu 18 linguri și 65 lingurițe (pentru lichide).

Câte grame sunt într-un pahar sau o masă de volume de produs

Produse	ceașcă		Linguriţă
	faţetate până la refuz 250 ml	faţetate până la margine 200 ml	Sufragerie 18 ml	camera de ceai 5 ml
Făină de grâu, secară	160	130	25	8
Paste	230	190	—	—
Biscuiți mărunțiți	130	110	20	5
Amidon	160	130	12	6
Cereale:	200	160	25	8
· hrișcă (sâmbure)	210	170	25	8
· orez, orz perlat	230	185	25	8
mei	220	180	25	8
· orz, grâu, porumb	180	145	20	6
ovaz	170	135	18	5
ovaz	140	110	22	6
· „Hercule”	90	70	12	3
Leguminoase: fasole	220	175	—	—
· Mazăre despicată	230	185	—	—
· linte	210	170	—	—
Lapte, chefir, lapte copt fermentat	250	200	18	5
Lapte praf	120	95	20	10
Lapte condensat	300	220	30	12
Smântână:	250	200	20	9
· 30%	250	200	25	11
Brânză de vacă: grase, cu conținut scăzut de grăsimi	—	—	17	6
moale, dietetic	—	—	20	7
Masa de cheag	—	—	18	6
Unt	—	—	50~70	30
unt (topit)	245	195	20	8
Ulei vegetal	225	180	17	5
Margarina (topita), maioneza	230	180	15	4
Untura tarata	245	205	20	8
Praf de ou	100	80	25	10
miere naturala (lichid)	415	330	30	9
Zahar granulat	200	160	25	8
Zahăr pudră	190	140	25	10
Sare	325	260	15	10
Băutură suc	—	—	28	12
Oţet	250	200	15	5
Lichior	—	—	20	7
Acid de lamaie	—	—	25	8
gelatina (pulbere)	—	—	15	5
Cacao	—	—	15	5
Cafea macinata	—	—	20	7
Fructe de padure: - mure	140	110	—	—
cireașă	165	130	—	—
· coacăze	200	160	—	—
· mure	190	150	—	—
· căpșună	150	120	25	—
· merișor	145	115	—	—
· agrișă	210	165	—	—
· zmeura	180	145	—	—
· Coacaze rosii	175	140	—	—
· coacăze negre	155	125	—	—
· coacăze	200	160	—	—
dud	195	155	—	—
· măceș uscat	—	—	20	6
Sucuri de fructe si legume	250	200	18	5
Sos de rosii	220	180	25	8
Pasta de tomate	—	—	30	10
Gem	—	—	45	20
Gem	—	—	40	15
Gem	—	—	36	12
Mere uscate	70	55	—	—
Stafide	165	130	25	—
Mac	155	120	15	4
Nuci: · arahide decojite	175	140	25	8
· migdale	160	130	30	10
· alune de pădure	170	130	30	10
· cedru	140	110	10	4
· nuci zdrobite	120	90	20	7
Condimente: cuișoare	—	—	—	3
· cuișoare, nu măcinate	—	—	—	4
· scorțișoară măcinată	—	—	20	8
piper măcinat	—	—	—	5
piper negru (mazare)	—	—	—	6
ienibahar (mazare)	—	—	—	4,5
· muștar	—	—	—	4

Și acum capacitatea unei linguri, a unei lingurițe și a unui pahar:

Faina, zahar, sare, lapte, unt:

Câteva fotografii vizuale ale măsurătorilor:

Ei bine, acum mesele.

Probabil unul dintre cele mai precise tabele:

Numele produsului	Greutatea produsului în grame
	Sticlă subțire - 250 ml (până la refuz)	Sticlă fațetată - 200 ml (înainte de riscuri)	Lingura de masa	lingura de ceai	1 bucată, gram
Caisă	-	-	-	-	40
Portocale	-	-	-	-	140
Arahide, decojite	175	140	25	8	-
vinete (medii)	-	-	-	-	200
Banană	-	-	-	-	140
Merişor	140	110	-	-	-
Vanilină	200	180	25	8	-
Gem	330	270	50	17	-
Vin de masă	250	200	20	5	-
Cireșe proaspete	190	150	30	-	-
Apă	250	200	18	5	-
Grapefruit	-	-	-	-	350
Cuișoare întregi	-	-	-	4	0,06
Cuișoare	-	-	-	3	-
Coacăze	200	160	-	-	-
Mazăre	230	205	25	10	-
Mazăre, fără coajă	200	175	-	-	-
Muştar	-	-	-	4	-
Pudră de muștar	-	-	-	4	-
Ciuperci uscate	100	80	10	4	-
pere (medie)	-	-	-	-	135
Gem	-	-	40	15	-
mure	190	150	-	5	-
gelatina (pulbere)	-	-	15	5	-
Gelatină granulată	-	-	15	-	-
Frunza de gelatina	-	-	-	5	2,5
Căpșune	170	140	25	7	8
Stafide	190	165	25	2	-
Ghimbir	-	-	-	-	-
Dovlecel tânăr (mediu)	-	-	-	5	250
Pudră de cacao	-	-	15	-	-
Varză, proaspătă timpurie (cap mediu)	-	-	-	-	1500
Conopida (cap mediu)	-	-	-	-	750
Cartofi (medii)	-	-	-	6	100
Amidon de cartofi	160	130	12	5	-
Chefir	250	200	18	3	-
Acid citric cristalin	-	25	8	8	-
Acid citric uscat	-	70	25	-	-
Kiwi	-	-	-	5	85
Căpșună	150	120	25	-	15-20
Merișor	145	115	-	8	-
Scorțișoară măcinată	-	-	20	2	-
Cafea instant	-	-	6	7	-
Cafea macinata	100	80	20	-	-
Agrișă	210	160	40	3	-
Fulgi de ovăz	90	70	12	7	-
Hrişcă	210	190	15	6	-
Srâuri de porumb	180	145	20	8	-
Griş	200	180	25	5	-
Ovaz	170	135	18	8	-
arpacaș	230	210	25	8	-
Crupe de mei	220	180	25	5	-
Crupe de grau	190	225	20	8	-
Crupe de orez	230	185	25	6	-
Ovaz	140	110	22	7	-
Crupe de orz	180	160	20	-	-
frunza de dafin	-	-	-	7	0,2
Lichior	-	-	20	-	-
Lămâie (medie)	-	-	-	8	100
Acid de lamaie	-	-	25	-	-
Ceapa (medie)	-	-	-	-	75
Praz	-	-	-	5	110
Mac	155	135	18	-	-
Paste	230	190	-	-	-
Zmeura	140	110	20	-	-
Mandarin	-	-	-	10	125
Maioneză	250	210	25	5	-
Ulei vegetal	240	190	20	15	-
Unt	240	210	40	6	-
Ghee unt	240	190	20	-	-
Margarina topita	230	180	-	9	-
Miere naturală	325	270	30	10	-
Migdale decojite	160	130	30	5	-
Lapte copt	230	190	20	12	-
Lapte condensat	300	250	30	5	-
Lapte praf	120	100	20	5	-
Tot laptele	250	200	20	-	-
Morcovi (medii)	-	-	-	10	75
Făină de cartofi	180	150	30	10	-
Faina de porumb	160	130	30	10	-
făină de grâu	160	130	25	-	-
Castraveți (medii)	-	-	-	-	100
Castraveți murați (medii)	-	-	-	5	90
Nuc măcinat	120	100	20	10	-
Miez de nucă	165	130	30	10	-
Miez de migdale de nucă	160	130	30	10	-
Alune decojite	170	130	30	10	-
Miez de alune	170	130	30	4	-
Nuci de pin	140	110	10	-	-
Ardei iute	-	-	-	5	0,05
Mazăre de ienibahar	-	-	-	1	0,07
Ardei roșu măcinat	-	-	-	5	-
Piper negru	-	-	-	6	-
Boabe de piper negru	-	-	-	-	0,03
Ardei gras mediu	-	-	-	-	100
Ardei iute proaspăt (mediu)	-	-	-	-	25
Piersică	-	-	-	-	85
Pătrunjel	-	-	-	-	50
Radacina de patrunjel	-	-	-	12	150
Gem	310	290	36	-	-
roșie (medie)	-	-	-	8	100
Mei	220	200	25	17	-
Piure de fructe de padure	350	290	50	-	-
Ridiche	-	-	-	-	15-25
Ridiche	-	-	-	-	150-200
Ridiche	-	-	-	9	75-100
Orez	230	180	25	8	-
Rowan proaspăt	160	130	25	5	-
Riazhenka	250	200	18	6	-
Sago	180	160	20	8	-
Untura tarata	245	220	20	-	-
Zahăr bulgăre	200	140	-	10	9
Zahăr pudră	180	140	25	8	-
Zahar granulat	200	180	25	-	-
Zahăr tăiat	200	14	-	-	-
Sfecla rosie (medie)	-	-	-	-	50
Țelină	-	-	-	-	100
Rădăcină de țelină	-	-	-	-	75-100
Prună	150	-	-	10	30
Cremă	250	200	25	9	-
smantana 10%	250	210	20	11	-
smantana 30%	250	200	25	-	-
coacaze rosii	175	140	35	-	-
Coacăz negru	155	125	30	12	-
Sifon	-	-	28	5	-
Suc	250	200	18	10	-
Sare	325	270	30	7	-
sorg	180	160	20	5	-
Biscuiți măcinați	125	100	15	5	-
Firimituri de pâine	125	100	20	-	-
Fructe uscate	80	-	-	-	-
Rusks in felii	-	-	-	5	50
Branza din lapte fermentat	-	-	17	6	-
Brânză de vaci, grasă, cu conținut scăzut de grăsimi	-	-	17	7	-
Brânză de vaci dietetică, moale	-	-	20	7	-
nuci zdrobite	-	120	20	8	-
Piure de tomate	220	190	25	8	-
Sos de rosii	220	180	25	10	-
Pasta de tomate	300	250	30	5	-
Oţet	250	200	15	10	-
Fasole	220	175	30	2	-
Fulgi de porumb	50	35	17	4	-
Fulgi de ovăz	100	80	14	2	-
Fulgi de grâu	60	45	9	4	-
Ceai	-	-	15	-	-
Cireșe	165	130	-	-	-
Coacăze	200	160	35	-	-
Afine uscate	-	130	15	-	-
Prune uscate	250	220	25	-	-
usturoi (cap)	-	-	-	-	50
Linte	210	180	-	-	-
Dud	195	135	40	6	-
Măceș uscat	-	-	20	-	-
măr (mediu)	-	-	-	-	90
Măr uscat	70	55	-	10	-
Praf de ou	100	80	25		-

Succes în pregătirea mâncărurilor tale preferate!

Greutatea produsului în grame (g, g).	Număr de lingurițe V = 5 ml. / Numărul de linguri V = 15 ml.	Număr de litri (l., cutii de litri).	Numărul de centimetri cubi (cm3, cm cubi).	Numărul de mililitri (ml).	Număr de pahare: 200 ml (sticlă tăiată). V = 200 cm3	Număr de pahare: 250 ml (sticlă standard cu pereți subțiri). V = 250 cm3
Cantitatea de 50 de grame (50 gr, 50 g) de smântână (produs din lapte fermentat din smântână) - cât	5 săli de ceai / 2 săli de mese	0,05 l	50 cm3	50 ml	1/4 cană	1/5 cană

Cum se măsoară 50 de grame (50 gr, 50 g) de smântână - iată câte lingurițe și linguri.

Prima modalitate de a măsura 50 de grame de smântână fără a o cântări pe o cântar este măsurarea produsului folosind o lingură. Lingurile, lingurile de ceai sau de masa, sunt convenabile pentru ca sunt mereu la indemana. Este greu de imaginat o bucătărie în care să nu găsim acest popular „instrument de măsurat de uz casnic”, cunoscut oricărei gospodine. Mi se pare că nimeni nu are nevoie de pregătire specială în utilizarea lingurilor și lingurițelor. Deși, merită să explicăm că toate metodele de măsurare a unui produs cu o lingură sau o linguriță se bazează întotdeauna pe faptul că o porție este măsurată corect doar atunci când respectăm o regulă importantă de măsurare. Care? Trebuie să culegeți produsul cu o lingură cu atenție, fără tobogan. Acea movilă care se obține atât de ușor la măsurarea produsului nu este deloc un fleac și nu poate fi neglijat. Introduce o eroare semnificativa in orice calcul al cantitatii de produs, supraestimand (crescand) greutatea acestuia in grame fata de ceea ce te astepti cand te masori acasa. Este deosebit de important să respectați această regulă atunci când măsurați porții de alimente vrac, granulate, granulare, cocoloase și preparate gata preparate. În cazurile în care dorim să măsurăm 50 de grame (50 g, 50 g) de lichid, problema dispare de la sine. Deoarece lichidele din lingurițe și linguri nu creează un diapozitiv mare. Iar volumul produsului măsurat va coincide practic cu capacitatea în mililitri declarată de producătorul lingurii. Pentru masa noastră, sunt selectate următoarele volume dintr-o lingură și o linguriță:

1. Volumul unei lingurițe de smântână este de 5 mililitri (ml), adică 5 centimetri cubi (cm3, cc).
2. Volumul unei linguri de smântână este de 15 mililitri (ml), adică 15 centimetri cubi (cm3, cc).

Ideea unei metode de măsurare independentă a greutății (masei) de smântână egală cu 50 de grame folosind o lingură sau o linguriță este că există o relație proporțională între greutatea a 50 g de produs lactat fermentat și volumul acestuia. Determinat din punct de vedere fizic de densitatea în vrac a produsului. Densitatea în vrac în sine, prin definiția acestei mărimi fizice, este greutatea unui anumit volum luat pe unitate. De obicei, densitatea în vrac, în termeni care pot fi relevanți pentru gătit și măsurarea porțiilor acasă, este greutatea unui mililitru (ml). Sau câte grame sunt în 1 mililitru (ml) de smântână. Știind câte grame cântărește 1 ml, putem spune exact cât va cântări o linguriță și cât va cântări 1 lingură de smântână în grame. La urma urmei, capacitatea (volumul) lor ne este bine cunoscută dinainte și putem considera lingurile (cu ceva întindere, desigur) drept ustensile standard. Acest lucru ne face posibil să folosim linguri pentru a măsura o porție de 50 g de smântână în greutate în grame, fără a o cântări pe o cântar.

Cum se măsoară 50 de grame (50 gr, 50 g) de smântână - iată câte pahare de 250 ml (standard cu pereți subțiri) și câte pahare de 200 ml (fațetate).

A doua modalitate de a măsura 50 de grame de smântână fără a o cântări pe o cântar este măsurarea produsului folosind un pahar. Pe lângă linguri, în bucătărie avem întotdeauna un alt „instrument de măsurat de uz casnic” destul de convenabil - pahare, pahare, pahare de vin, căni și căni: ustensile de băut. Cu căni și căni (de ceramică și sticlă) există o conversație separată, prea multe soiuri de căni cu diferite modele, dimensiuni și, ca urmare, diferite capacități pot fi găsite în magazin. Nu aș recomanda să luați în considerare paharele, paharele de vin, paharele ca veselă standard. Cu excepția cazurilor în care știți deja exact capacitatea acestora dinainte. Dar paharele sunt într-adevăr o sticlărie standard, destul de potrivite pentru măsurarea a 50 de grame dintr-un produs lactat din smântână. Cu precizarea că există două standarde pentru pahare în funcție de capacitatea lor în mililitri. Aceste două tipuri de ochelari de sticlă diferă și prin design. Putem oricând să stabilim vizual la prima vedere ce opțiune avem în bucătărie: o sticlă cu pereți subțiri (subțire) sau o sticlă fațetată. În acele situații rare în care nu sunteți sigur sau aveți îndoieli, este ușor să clarificați tipul de sticlă. Cum să o facă? Aici, va fi mai convenabil și mai rapid să utilizați Internetul. „Preluarea” următoarelor interogări în căutarea Yandex sau Google: o fotografie din sticlă fațetată sau o fotografie din sticlă obișnuită. Din imaginea din fotografie veți vedea cum designul caracteristic al unui sticla fațetată diferă de aspectul unui sticla standard obișnuită. În ceea ce privește capacitatea lor, numărul de mililitri (ml) de smântână care se potrivește în diferite pahare, există următoarele proporții (și sunt respectate cu strictețe de către producători):

1. Volumul unui pahar de sticlă obișnuit de smântână este de 250 de mililitri (ml), care este de 250 de centimetri cubi (cm3, cc).
2. Volumul unui pahar din sticlă fațetată de smântână este de 200 mililitri (ml), adică 200 centimetri cubi (cm3, cc).

Ideea unei modalități de a măsura în mod independent greutatea (masa) smântânei egale cu 50 de grame folosind un pahar este că există o relație proporțională între greutatea a 50 g de produs lactat fermentat și volumul acestuia. Ca si in cazul lingurilor, acesta este determinat din punct de vedere fizic, de greutatea specifica a produsului. Greutatea specifică în sine, prin definiția acestei mărimi fizice, este masa unui anumit volum luat pe unitate. De obicei, densitatea în vrac, în termeni care pot fi relevanți pentru gătit și măsurarea porțiilor acasă, este greutatea unui mililitru (ml). Sau câte grame sunt în 1 mililitru (ml) de smântână. Știind câte grame cântărește 1 ml, putem spune exact cât va cântări un pahar standard și cât va cântări 1 pahar fațetat de smântână în grame. La urma urmei, capacitatea (volumul) lor ne este bine cunoscută dinainte și putem considera paharele drept vesela standard. Acest lucru ne face posibil să folosim pahare pentru a măsura în mod independent porții în greutate în grame, fără a le cântări pe cântar.

Cum se calculează: 50 de grame (50 gr, 50 g) de smântână înseamnă câți litri (l), câți mililitri (ml) și câte borcane de litri (proporție pentru borcane de jumătate de litru).

Daca vrem sa stim câți litri este - 50 de grame de smântână, atunci tabelul aflat pe această pagină a site-ului ne va ajuta. Desigur, nu există o relație directă sau reguli „școlare” general acceptate pentru transformarea gramelor în litri. Gramele (g, g) sunt unități de greutate sau de masă, iar litrii (l) sunt unități de volum. Este imposibil să convertiți automat gramele în litri fără a lua în considerare caracteristicile și proprietățile unui anumit produs. Cu toate acestea, dacă abordați problema cu înțelepciune și gândiți, atunci nimic nu este imposibil. Din punct de vedere fizic, ne uităm din nou la densitatea produsului lactat. Deci, greutatea unei porții pe care o cunoaștem este de 50 de grame. Măsurăm volumul în litri. Amenda. Cel mai simplu mod de a lega totul: grame, litri și densitate este densitatea în vrac. Prin definiție, densitatea în vrac este densitatea sau greutatea specifică a unei anumite unități de volum. De exemplu, un litru (l). Densitatea volumetrică a smântânii este o informație de referință accesibilă și știind câte grame cântărește 1 litru, putem calcula cu ușurință câți litri sunt în 50 de grame de smântână. În principiu, nu am nicio îndoială că puteți face singur calculul, dar va fi mai convenabil să vă uitați la răspunsul gata făcut în tabel.

1. Volumul unui borcan de litru de smântână este de 1 litru (1 L) sau 1000 de mililitri (ml), adică 1000 de centimetri cubi (cm3, cc).
2. Volumul unui borcan de smântână de jumătate de litru este de 0,5 litri (0,5 l, jumătate de litru) sau 500 de mililitri (ml), adică 500 de centimetri cubi (cm3, cc).

Cum se calculează: 50 de grame (50 gr, 50 g) de smântână reprezintă câți centimetri cubi (cm3, cm cubi), precum și proporția de conversie în metri cubi (m3, metri cubi, cuburi).

Daca vrem sa stim câți centimetri cubi (cm3) sunt 50 de grame de smântână, atunci puteți să vă uitați imediat la răspunsul din tabelul nostru. După cum am observat, mulți oameni știu că este posibil să se transforme gramele în litri (l) și mililitri (ml). Dar dacă trebuie să convertiți gramele în centimetri cubi (cm3, cm cubi), atunci oamenii deseori „atârnă” într-un pic de nedumerire. Deși, la figurat vorbind, acesta este același „ou de Paște”, doar „vedere laterală”. Nu este nimic problematic la centimetri cubi - acestea sunt și unități de măsură pentru volumul unui produs. Doar că nu suntem obișnuiți să lucrăm cu centimetri cubi la gătit și în bucătărie. Moment pur psihologic. Pentru a face cu încredere o recalculare independentă și pentru a afla câți centimetri cubi vor fi în 50 de grame de smântână. Având în vedere densitatea cunoscută a produsului (greutatea volumetrică), este suficient să amintim proporțiile cunoscute nouă de la școală:

1. 1 centimetru cub (1 cm3, 1 cc) de smântână este egal cu 1 mililitru (ml).
2. 1 litru (1 L) de smântână este egal cu 1000 de centimetri cubi (cm3, cc).
3. 1 metru cub (1 m3, 1 metru cub, 1 metru cub) de smântână este egal cu 1000 de centimetri cubi (cm3, cc).

Toate celelalte calcule vor fi efectuate aproximativ la fel ca în acele cazuri când am acționat cu lingurițe, linguri, pahare fațetate, pahare standard, litri și mililitri. Recenzii. Cât costă 50 de grame de smântână (un produs lactat din smântână).

Puteți pune întrebări, lăsa recenzii, comentarii, observații și sugestii pentru articol: 50 de grame, 50 de grame, 50 de grame de smântână - cât.

1. cate lingurite?
2. cate linguri?
3. câte pahare sunt 200 ml (sticlă tăiată).
4. câte pahare sunt de 250 ml (sticlă subțire standard cu pereți subțiri).
5. câți litri (l., cutii de litri).
6. câți mililitri (ml).
7. câți centimetri cubi (cm3, cm cubi).

Smântâna este un produs lactat popular care poate fi găsit pe rafturile magazinelor din toate țările fără excepție. Se găsește adesea în rețetele culinare ca unul dintre ingredientele principale.

Se folosește ca sos pentru salată și se adaugă la produse de copt. Sosurile și sosurile pentru diferite supe sunt adesea preparate pe baza acestui produs: borș, rassolnik, supă de varză.

Fiecare rețetă listează ingredientele necesare pentru a pregăti felul de mâncare. Adesea unitatea de măsură este gramele. Și multe gospodine care nu au cântar de bucătărie au dificultăți în a determina cantitatea necesară de produs.

Această rețetă sănătoasă va fi utilă nu numai pentru a-ți potoli setea, ci și în timpul unei diete, deoarece sfecla stimulează perfect activitatea tractului gastrointestinal, ceea ce este important.

Plăcintă cu gem - dacă nu aveți timp, alegeți una dintre rețetele noastre de plăcinte.

Rulouri Lavash cu diferite umpluturi - acestea sunt doar o mană divină, încercați-le!

1 lingură de smântână înseamnă câte grame?

Smântâna poate avea un conținut diferit de grăsimi. Densitatea sa și, prin urmare, masa sa, depinde de acest indicator. De asemenea, atunci când determinați greutatea, trebuie să vă amintiți dimensiunea dispozitivului. Ținând cont de acești factori, experții au calculat câte grame de smântână sunt într-o lingură. Se pare că o astfel de lingură poate conține de la 19 la 25 g din produsul lactat preferat al tuturor.

Este demn de remarcat faptul că, dacă rețeta spune că aveți nevoie de o lingură de smântână, aceasta înseamnă că trebuie să o culegeți „la grămadă”.

Cunoașterea capacității recipientelor disponibile în bucătărie vă permite să pregătiți mâncăruri delicioase și sănătoase fără efort suplimentar. Dacă adaugi ingrediente cu ochi, fără să-ți faci griji să urmezi recomandările, îți poți lăsa familia fără micul dejun, prânzul sau cina.

100 de grame de smântână - câte linguri?

Adesea este nevoie de multă smântână pentru a pregăti un fel de mâncare. Cunoscând greutatea sa aproximativă într-o lingură, poți calcula cu ușurință de câte vei avea nevoie dacă rețeta conține numerele 50, 100, 150 sau 200 de grame.

Pentru claritate, am prezentat aceste informații sub forma unui tabel.

Cantitatea de smantana intr-o lingurita si un pahar

Uneori, rețetele folosesc alte feluri de mâncare pentru a măsura volumul. Bucătarii trebuie să știe că o linguriță conține 8 g de smântână, un pahar fațetat conține 210 g Dacă paharul are un volum de 250 ml, atunci această cifră este echivalentă cu 260 g de produs lactat.