Nu este un secret pentru nimeni că consumul excesiv de băuturi alcoolice este dăunător sănătății. După ce toxinele alcoolice intră în organism, ele se transformă într-un fel de otravă care poate dăuna semnificativ atât organelor individuale, cât și întregului organism în ansamblu.
Desigur, tot alcoolul este dăunător, fie că este vorba de coniac puternic sau martini cu alcool scăzut. În orice caz, răul nu poate fi evitat. Cu toate acestea, care dintre băuturile alcoolice existente este cea mai dăunătoare?
Evaluare
Având în vedere clasificarea băuturilor alcoolice în funcție de gradul de tărie, este indicat să se determine volumul consecințelor (inclusiv negative) care apar imediat după consum. Mai mult, volumul consecințelor nu corespunde întotdeauna cu puterea băuturii.
În funcție de masa de alcool etilic conținută în băutură, există:
- Alcool ridicat (de la 65 la 96% vol.) - alcool etilic.
- Băuturi tari (de la 30 la 65% vol.) - de regulă, vodcă, coniac, whisky.
- Alcool mediu (de la 8 la 30% vol.) - diverse vinuri, lichioruri.
- Alcool scăzut (până la 8% vol.) - bere, cocktailuri.
Consecințele care apar după consumul de băuturi depind de mulți factori: calitatea materiilor prime primare, tehnologia de producție, precum și durata expunerii (dacă este prevăzută de rețetă).
După cum sa menționat deja, puterea băuturii nu este direct legată de nocivitatea acesteia pentru sănătatea umană (deși joacă un rol important), totuși, cantitatea și calitatea băuturii sunt importante pentru determinarea nocivității.
TOP-8 - în ordinea crescătoare a pericolului
Orice alcool, chiar și în doze minime, este dăunător sănătății într-un fel sau altul. Cineva simte schimbări negative, alții nu observă nicio consecință deocamdată. Există mai multe băuturi alcoolice care sunt considerate a fi cele mai dăunătoare pentru organismul uman.
Bere
Această băutură îmbătătoare poate fi destul de înșelătoare. Pe de o parte, berea este o băutură cu un conținut scăzut de alcool, ceea ce face posibil să bei mult, dar în loc de intoxicare grea, obțineți doar o euforie plăcută. Dar este totul atât de sigur?
Berea este făcută din orz, adăugând hamei în timpul procesului de producție (pentru aromă) și, în cele mai multe cazuri, drojdie (pentru a accelera fermentația).
Berea este departe de a fi cea mai bogată în calorii, precum whisky-ul. Dar particularitatea băuturii spumoase este că o persoană o poate bea mult mai mult decât orice altă băutură care conține alcool. Adică, un pahar de spumă conține mult mai multe calorii decât, de exemplu, un pahar de whisky.
Berea este o băutură destul de bogată în calorii, motiv pentru care cei care abuzează de acest produs intoxicant pot dezvolta obezitate și, ulterior, probleme cu sistemul cardiovascular.
vin alb
Vinul alb aparține grupului de băuturi alcoolice medii, tăria sa depășește rar 18% vol. Producția de vin constă în prelucrarea strugurilor supracoapți, care sunt curățați treptat de coajă și sâmburi. Vinul alb este departe de a fi cea mai bogată în calorii. Un pahar (175 ml) conține doar aproximativ 140 kcal.
Important! Conținutul de calorii al vinului alb este destul de ușor de determinat după gustul său - cu cât este mai dulce, cu atât conține mai multe calorii.
Se știe că producătorii de vin alb folosesc un grup special de substanțe - sulfiții - pentru a păstra culoarea băuturii. Oamenii de știință au descoperit că această substanță poate duce la un sindrom de mahmureală foarte dureros. În plus, sulfiții pot provoca o reacție alergică acută la persoanele cu intoleranță.
vin roșu
Ca și vinul alb, vinul roșu este făcut din struguri supracoapți. Diferența constă în faptul că la producerea vinului roșu se folosesc în mod egal atât coaja, cât și semințele.
Această băutură se caracterizează prin îmbătrânire după producție. Ar trebui să aibă cel puțin 2-3 ani. După aceea, vinul, care era alb, capătă o nuanță maronie sau roșie.
Interesant! Conținutul caloric al vinului roșu este cu 10-15% mai mic decât cel alb.
Principalul dezavantaj al consumului de vin roșu este mahmureala dureroasă. Acest lucru se datorează faptului că, datorită naturii producției, în vinul roșu există două tipuri de alcool - etanol și metanol. Etanolul intră în ficat pentru procesare după metanol și, ca urmare, este reținut în el pentru o lungă perioadă de timp.
Șampanie
Șampania este o băutură spumante obținută prin fermentarea repetată a vinului.
O scrisoare sinceră din partea cititorului! A scos familia din groapă! Eram pe margine. Soțul meu a început să bea aproape imediat după nunta noastră. Mai întâi, câte puțin, mergi la bar după muncă, mergi în garaj cu un vecin. Mi-am revenit în fire când a început să se întoarcă foarte beat în fiecare zi, a fost nepoliticos, și-a băut salariul. Chiar m-am speriat când am împins pentru prima dată. Eu, apoi fiica. A doua zi dimineață și-a cerut scuze. Și așa în cerc: lipsă de bani, datorii, abuz, lacrimi și... bătăi. Și dimineața ne cerem scuze, chiar am codificat tot ce am încercat. Ca să nu mai vorbim de conspirații (avem o bunică care părea să-i scoată pe toți, doar că nu și pe soțul meu). După codificare, nu am băut jumătate de an, totul părea să fie mai bine, au început să trăiască ca o familie normală. Și într-o zi - din nou, a rămas la serviciu (cum spunea el) și s-a târât seara pe sprâncene. Îmi amintesc încă lacrimile mele în seara aceea. Mi-am dat seama că nu există nicio speranță. Și aproximativ două-două luni și jumătate mai târziu, am dat peste un drog alcoolic pe internet. În acel moment, îmi scăpasem deja complet mâinile, fiica mea ne-a părăsit cu totul, a început să trăiască cu un prieten. Am citit despre medicament, recenzii și descriere. Și, fără să sper, l-am cumpărat - nu este nimic de pierdut. Si ce crezi ?! Am început să-i adaug picături soțului meu dimineața în ceai, el nu a observat. Trei zile mai târziu am venit acasă la timp. Sobru!!! O săptămână mai târziu, am început să arăt mai decent, sănătatea mea s-a îmbunătățit. Ei bine, atunci i-am mărturisit că alunec picături. A reacționat adecvat la un cap sobru. Drept urmare, a băut o cură de toxicitate alcoolică și de șase luni deja, nu-nu, la serviciu, a fost promovat, fiica sa s-a întors acasă. Mi-e teamă să-l stric, dar viața a devenit nouă! În fiecare seară mulțumesc psihic zilei în care am aflat despre acest remediu minune! Recomand tuturor! Salvați familii și chiar vieți! Citiți despre remediul pentru alcoolism.
Conținutul de calorii al șampaniei este legat de conținutul de dulceață, la fel ca orice alt vin. Foarte des, în procesul de producție, producătorii adaugă diferite siropuri în băutură pentru a îmbunătăți gustul băuturii. Ele tind să fie dulci și, ca urmare, abundența lor poate duce la o creștere neplăcută a caloriilor din produsul final.
Principalul dezavantaj al șampaniei este că, datorită bulelor, alcoolul este absorbit foarte repede în fluxul sanguin, accelerând astfel procesul de intoxicație și, prin urmare, duce la toate consecințele acestui efect neplăcut.
Vodcă
Vodca este băutura alcoolică preferată în întreg spațiul post-sovietic. Pe de o parte, este un produs relativ pur. Vodca este făcută din alcool pur și apă purificată. Nu se folosesc arome, îndulcitori sau coloranți în procesul de producție.
Pe de altă parte, trebuie să fii atent, deoarece votca este un produs care este adesea contrafăcut. Aceste falsuri sunt adesea de calitate scăzută, așa că șansa de a fi otrăvit după ce ai băut o astfel de băutură este foarte mare.
În plus, vodca este o băutură alcoolică foarte puternică. Majoritatea cazurilor de alcoolism apar tocmai ca urmare a consumului excesiv de vodcă.
Whisky
Whisky-ul este o băutură alcoolică puternică produsă prin malțul diferitelor boabe și apoi învechirea în butoaie de stejar. Forța whisky-ului este de 60% în volum, ceea ce este mult mai mare decât cea a vodcii.
Există 2 dezavantaje principale ale consumului de whisky - o cantitate mare de produse contrafăcute pe rafturile magazinelor rusești și o mahmureală foarte neplăcută cu toate consecințele care decurg.
Principala problemă a aproape tuturor abuzatorilor de whisky este o deteriorare a activității creierului, care afectează funcțiile de mișcare, vorbire și vedere.
Rom
Romul (conform legendei, băutura preferată a tuturor piraților) este făcut din distilarea produselor din trestie de zahăr. După aceea, lichidul rezultat este învechit în butoaie de stejar pentru o lungă perioadă de timp.
Aceasta este o băutură foarte tare, motiv pentru care, de regulă, este fie consumată în cantități mici, fie adăugată la cocktailuri.
Daunele romului sunt deosebit de vizibile la utilizarea regulată în cantități mari. Din această cauză, sistemul nervos încetează să funcționeze normal, iar celulele creierului încep să moară.
Coniac
Coniacul este un brandy francez produs inițial în orașul Cognac din regiunea Poitou-Charente. Ulterior, producătorii ruși de țuică după rețeta franceză au impresionat atât de mult gurmanzii străini încât au permis să-și numească produsele cu mândria denumire „cognac”.
Pe de o parte, este dificil de supraestimat beneficiile coniacului, deoarece doar 35 de mililitri de coniac conțin necesarul zilnic de vitamina C. Pe de altă parte, coniac este băutura care, de regulă, se păstrează mult timp. înainte de a bea. Din această cauză, în coniac se formează o varietate de substanțe nocive, care, atunci când intră în organism, îl otrăvește cu adevărat.
Sistemul nervos al corpului suferă, vasele de sânge încep să se dilate. Medicii recomandă insistent utilizarea coniacului într-o cantitate de cel mult 50 ml pe zi.
Cum să bei alcool
Desigur, consumul oricărui alcool este dăunător sănătății, dar consecințele negative pot fi reduse la minimum dacă respectați mai multe reguli:
- Înainte de a bea alcool, trebuie să mănânci bine, de preferință alimente bogate în calorii. Acest lucru va preveni absorbția imediată a alcoolului în peretele stomacului, iar intoxicația va veni fără probleme.
- Este necesar să alternați băuturile alcoolice cu apă plată. Acest lucru se datorează faptului că alcoolul deshidratează foarte repede organismul, ceea ce poate duce la consecințe neplăcute sub formă de greață prematură și mahmureală dureroasă.
- Nu puteți amesteca diverse băuturi alcoolice și chiar mai multe „scădeți gradul” - beți mai întâi o băutură mai tare, apoi una mai puțin tare.
Respectând aceste reguli simple, poți obține o intoxicație „mai moale” și mai plăcută, iar a doua zi dimineața mahmureala cu greu te va deranja.
Video: ce se va întâmpla dacă bei zilnic
Un videoclip vizual despre efectul vinului asupra organismului.
concluzii
Consumul de alcool în orice cantitate și de orice putere este extrem de dăunător pentru corpul tău. Care este cel mai bun mod de a evita consecințele cât mai mult posibil? Dacă vrei să păstrezi sănătatea pe care ți-o oferă natură, încearcă să treci la un stil de viață sănătos, pentru că există multe activități, pe lângă băutură, care te pot înveseli.
Chiar și în cele mai vechi timpuri, oamenii au învățat să producă o varietate de băuturi alcoolice. Lista de nume include un număr mare de specii și soiuri. Ele diferă în principal prin materiile prime din care au fost preparate.
Lista băuturilor alcoolice cu conținut scăzut de alcool
. Bere- o bautura cu putina alcool, obtinuta prin fermentarea hameiului, mustului de malt si drojdiei de bere. Conținutul de alcool în el este de 3-12%
. Șampanie- vin spumant obtinut prin fermentatie secundara. Conține 9-20% alcool.
. Vin- o băutură alcoolică obținută prin fermentarea drojdiei și a sucului de struguri de diferite soiuri, ale căror denumiri sunt de obicei prezente în denumire. Conținutul de alcool este de 9-20%.
. Vermut- vin alcoolizat, aromat cu plante picante si medicinale, componenta principala este pelinul. Vinurile fortificate conțin 16-18% alcool.
. Dragul- băutură alcoolică tradițională japoneză. Obținut prin fermentarea orezului, a malțului de orez și a apei. Puterea acestei băuturi este de 14,5-20% vol.
Spirite
. Tequila... Produsul tradițional mexican este făcut din sucul extras din inima agavei albastre. Tequila „Silver” și „Gold” sunt băuturi alcoolice obișnuite. Lista poate fi continuată cu nume precum „Sauza”, „Jose Cuervo” sau „Sierra”. Cel mai bun gust este considerat a fi o băutură învechită timp de 4-5 ani. Conținutul de alcool este de 38-40%.
. Sambuca... Lichior italian puternic pe bază de alcool și ulei esențial obținut din anason. Cele mai populare sunt sambuca albă, neagră și roșie. Cetatea - 38-42%.
. Lichioruri... Băuturi alcoolice dulci tari. Lista poate fi împărțită în 2 categorii: lichioruri de smântână (20-35%), desert (25-30%) și tari (35-45%).
. Coniac... Băutură alcoolică tare pe bază de alcool de coniac obținut prin distilarea vinului. Distilarea are loc în cuburi speciale de cupru, produsul fiind supus învechirii ulterioare în butoaie de stejar timp de cel puțin doi ani. După diluarea alcoolului cu apă distilată, acesta capătă o tărie de 42-45%.
. Vodcă... Se referă la băuturi tari cu un conținut de alcool de 35-50%. Este un amestec de apă și alcool, care este făcut din produse naturale prin fermentare urmată de distilare. Cele mai populare băuturi: vodcă Absolute, Pshenichnaya, Stolichnaya.
. coniac... O băutură alcoolică obținută din suc de struguri fermentat prin distilare. Conținutul de alcool în el este de 30-50%.
. Gin... O băutură alcoolică tare, cu un gust unic, obținută prin distilarea alcoolului de grâu și ienupăr. Pentru a spori gustul, pot fi prezenți în el aditivi naturali: coajă de lămâie sau portocală, anason, scorțișoară, coriandru. Puterea ginului este de 37,5-50%.
. Whisky... O băutură tare obținută prin fermentarea, distilarea și învechirea cerealelor (orz, porumb, grâu etc.). Învechit în butoaie de stejar. Conține alcool în cantitate de 40-50%.
. Rom... Una dintre cele mai puternice băuturi alcoolice. Se face pe baza de alcool, invechit in butoaie minim 5 ani, datorita caruia capata o culoare maronie si un gust arzator. Puterea romului variază de la 40 la 70%.
. Absint... O băutură foarte tare cu un conținut de alcool de 70 până la 85%. Are la bază alcool, extract de pelin și un set de ierburi precum anason, mentă, lemn dulce, calamus și altele.
Iată principalele băuturi alcoolice. Această listă nu este definitivă, poate fi continuată cu alte nume. Cu toate acestea, toate vor fi derivate din compoziția principală.
Tipuri de băuturi alcoolice
Toate băuturile care conțin etanol în cantități diferite, cunoscute și sub numele de alcool, sunt numite băuturi alcoolice. Ele sunt împărțite în principal în trei clase:
3. Băuturi alcoolice tari.
Kvas de pâine... În funcție de metoda de fabricație, poate conține de la 0,5 la 1,5% alcool. Se prepară pe bază de malț (orz sau secară), făină, zahăr, apă, are un gust răcoritor și aromă de pâine.
Berea propriu-zisă... Este făcut din aproape aceleași componente ca și kvasul, dar cu adaos de hamei și drojdie. Berea obișnuită conține 3,7-4,5% alcool, dar există și berea tare, unde acest procent se ridică la 7-9 unități.
Koumiss, ayran, bilk. Băuturi din lapte fermentat. Poate conține până la 4,5% alcool.
Băuturi alcoolice energizante... Conțin substanțe tonice: cofeină, extract de guarana, alcaloizi din cacao, etc. Conținutul de alcool din ele variază de la 7-8%.
A doua categorie
Vinuri naturale din struguri... În funcție de conținutul de zahăr și de gradul materiilor prime principale, acestea se împart în uscate, demiseci, dulci și demidulci, precum și albe și roșii. Numele vinurilor depind și de soiurile de struguri folosite: Riesling, Rkatsiteli, Isabella și altele.
Vinuri naturale din fructe și fructe de pădure... Pot fi preparate dintr-o varietate de fructe de pădure și fructe și sunt, de asemenea, clasificate după conținutul de zahăr și culoare.
Soiuri speciale
Acestea includ madeira, vermut, porto, sherry, cahors, tokay alte. Aceste vinuri sunt realizate folosind metode speciale și într-o anumită regiune viticolă. În Ungaria, la fabricarea Tokajului se folosește un mucegai „nobil”, care permite boabelor să se usuce chiar pe viță de vie. În Portugalia, Madeira este învechită în solarii speciale sub soarele deschis; în Spania, sherry-ul se maturează sub o peliculă de drojdie.
Vinuri linistite, de desert si fortificate. Primele sunt preparate folosind tehnologia de fermentație naturală, cele doua sunt foarte dulci și aromate, iar cele trei sunt îmbogățite cu alcool la gradul dorit. Toate pot fi de culoare roșie, roz și albă.
Șampanie și alte vinuri spumante... Dintre acestea, franceza este cea mai populară, dar în alte țări există băuturi nu mai puțin demne, de exemplu, spumante portughez, cava spaniol sau asti italian. Vinurile spumante se disting prin aspectul lor deosebit, aroma delicată și gustul interesant. Diferența lor principală față de vinurile linistite este bulele lor jucăușe. Băuturile pot fi de culoare roz sau alb, dar uneori se găsesc vinuri roșii spumante. După conținutul de zahăr, acestea se împart în uscate, demiseci, demidulci și dulci. Calitatea vinului este determinată de numărul și dimensiunea bulelor, de cât durează acestea și, bineînțeles, de gust.
Aceste tipuri de băuturi alcoolice au o tărie de cel mult 20% vol.
A treia categorie, cea mai extinsă
Vodcă... O băutură alcoolică pe bază de cereale, care conține 40% alcool. Prin distilare continuă, s-a obținut în timp util un nou produs, numit vodca Absolut, iar producătorul său - Lare Olsen Smith - a primit titlul de „Rege al vodcii”. Uneori, această băutură este infuzată cu ierburi, citrice sau nuci. Fabricată conform tehnologiei suedeze din alcool de înaltă puritate, vodca ocupă pe bună dreptate unul dintre primele locuri în clasamentul băuturilor alcoolice din această categorie. Este folosit pentru a prepara diverse cocktail-uri.
Tincturi amar. Sunt obținute prin infuzarea de vodcă sau alcool pe condimente aromate, ierburi sau rădăcini. Cetatea are 25-30 de grade, dar se poate ridica până la 45 de grade, de exemplu, „Pertsovka”, „Starka” sau „Vânătoarea”.
Băuturi dulci
Tincturile sunt dulci. Se prepară pe bază de alcool sau vodcă, amestecându-le cu băuturi din fructe și zahăr, al căror conținut poate ajunge la 25%, în timp ce conținutul de alcool nu depășește de obicei 20%. Deși unele băuturi sunt mai tari, de exemplu, tinctura „Excelent” conține 40% alcool.
Umplere. Ele diferă prin faptul că sunt făcute pe bază de fructe de pădure proaspete sau fără drojdie, dar cu adaos de vodcă puternică și o cantitate mare de zahăr. Aceste tipuri de băuturi alcoolice sunt foarte groase și dulci. Numele lichiorurilor spune din ce sunt făcute: prune, cireș cornelian, căpșuni. Deși există nume ciudate: „spottykach”, „caserolă”. Conțin 20% alcool și 30-40% zahăr.
Lichioruri... Băuturi groase, foarte dulci și tari. Se fac amestecand melasa sau sirop de zahar cu alcool infuzat cu diverse ierburi, condimente, cu adaos de uleiuri esentiale si alte substante aromatice. Există lichioruri de desert - cu un conținut de alcool de până la 25%, tari - 45% și fructe și fructe de pădure, cu o tărie de 50%. Oricare dintre aceste soiuri necesită 3 luni până la 2 ani de învechire. Denumirea băuturilor alcoolice indică ce aditivi aromatici au fost folosiți la prepararea produsului: „Vanilie”, „Cafea”, „Zmeură”, „Caise” și așa mai departe.
Băuturi puternice din struguri
Coniacuri. Se fac pe baza de rachiuri de coniac, iar alcoolii sunt obtinuti prin fermentarea diferitelor soiuri de struguri. Unul dintre primele locuri în linie este ocupat de coniacul armean. Cel mai popular este „Ararat”, „Nairi”, „Armenia”, „Jubilee” nu sunt mai puțin faimoși. Dintre francezi, cele mai populare sunt „Hennessy”, „Courvoisier”, „Martel”, „Hein”. Toate coniacurile sunt împărțite în 3 categorii. Prima include băuturi obișnuite învechite timp de 3 ani. Al doilea este alcătuit din conicuri vintage, care au o perioadă minimă de învechire de 6 ani. Al treilea include băuturi de lungă durată, numite băuturi de colectare. Cea mai mică expunere aici este de 9 ani.
Coniacul francez, azerbaigian, rusesc, armean este produs și vândut de casele de coniac, fondate în urmă cu mai bine de un secol și care încă domină piața.
Grappa. Vodcă italiană pe bază de tescovină de struguri, învechită în butoaie de stejar sau cireș de la 6 luni la 10 ani. Valoarea băuturii depinde de perioada de învechire, soiul de struguri și locul în care crește vița de vie. Grappa este înrudită cu chacha georgiană și țuica sud-slavă.
Băuturi alcoolice foarte puternice
Absint- unul din ei. Componenta sa principală este extractul de pelin amar. Uleiurile esențiale ale acestei plante conțin substanța tuyonă, care este principalul constituent al băuturii. Cu cât mai multă tuyonă, cu atât absintul este mai bun. Pretul depinde direct de procentul acestei substante si de originalitatea bauturii. Alături de pelin, absintul include anason, mentă, angelica, lemn dulce și alte ierburi. Frunze întregi de pelin sunt uneori plasate pe fundul sticlelor pentru a confirma naturalețea produsului. Thujonul în absint poate conține de la 10 la 100%. Apropo, băutura este prezentată în două soiuri - argintiu și auriu. Deci, absintul „de aur”, al cărui preț este întotdeauna destul de mare (de la 2 la 15 mii de ruble pe litru), este interzis în Europa tocmai din cauza cantității mari de substanță menționată mai sus, ajungând la 100%. Culoarea obișnuită a băuturii este verde smarald, dar poate fi galben, roșu, maro și chiar transparent.
Rom... Se prepară prin fermentare din produsele reziduale din trestie de zahăr - sirop și melasă. Cantitatea și calitatea produsului depind de varietatea și tipul de materie primă. După culoare se disting următoarele tipuri de rom: "Havana" cubanez, "Varadero" (deschis sau argintiu); aur sau chihlimbar; „Captain Morgan” jamaican (întunecat sau negru); Martinican (facut numai din suc de trestie). Taria romului este de 40-75 gr.
Băuturi tari cu suc de fructe
Calvados. Una dintre soiurile de coniac. Pentru prepararea produsului, se folosesc 50 de soiuri de mere și se adaugă un amestec de pere pentru unicitate. Apoi sucul de fructe este fermentat și clarificat prin dublă distilare și adus la 70 de grade. Învechit în butoaie de stejar sau castan timp de 2 până la 10 ani. Apoi, cu apa dedurizata, cetatea se reduce la 40 o.
Gin, balsam, aquavit, armagnac... De asemenea, se încadrează în a treia categorie, deoarece toate conțin alcool. Toate acestea sunt băuturi alcoolice tari. Prețurile pentru ele depind de calitatea alcoolului ("Lux", "Extra"), puterea și îmbătrânirea băuturii, marca și componentele constitutive. Multe conțin extracte de ierburi aromatice și rădăcini.
Băuturi de casă
Moonshine de casă este, de asemenea, un reprezentant proeminent al spiritelor. Meșterii îl fac din diferite produse: poate fi fructe de pădure, mere, caise sau alte fructe, grâu, cartofi, orez, orice dulceață. La ele trebuie adăugate zahăr și drojdie. Toate acestea sunt fermentate. Apoi, prin distilare, se obține o băutură tare cu un conținut de alcool de până la 75%. Pentru o mai mare puritate a produsului se poate face o dublă distilare. Moonshine de casă este purificat de uleiurile de fusel și alte impurități prin filtrare, apoi (dacă se dorește) fie este infuzat cu diverse ierburi, nuci, condimente, fie diluat cu băuturi din fructe, esențe, sucuri. Când este pregătită corespunzător, această băutură nu va ceda diferitelor vodcă și tincturi în gust.
În sfârșit, aș vrea să vă reamintesc două reguli simple, respectând care, vă veți putea menține sănătatea și nu vă plictisiți într-o companie distractivă: nu abuzați de alcool și nu cheltuiți bani pe băuturi de calitate scăzută. Și atunci totul va fi bine.
Și felurile de mâncare colorate au devenit cărțile lor de vizită. Și dacă nu numai Franța, Italia și Chile sunt renumite pentru că sunt de neîntrecut, iar berea grozavă este produsă nu numai în Republica Cehă și Germania, atunci celebra vodcă este asociată doar cu Rusia, iar sake-ul poate veni doar din Japonia. Aici, fiecare dintre ele a fost prezentat lumii de către țara natală.
10. Limoncello
Clima permite o recoltă mare de lămâi pe tot parcursul anului. Nu e de mirare că limoncello este național băutură alcoolică în Italia... Pentru producerea sa, pe lângă alcool, apă și zahăr, coaja de lămâie este folosită exclusiv din soiul Femminello. Crustele insistă mai întâi pe alcool timp de câteva zile, apoi se adaugă apă și zahăr la tinctură. Apoi limoncello-ul este filtrat. Ieșirea este o băutură parfumată, bogată în vitamina C. Ei spun că cu aceasta băutură alcoolică în Italia nu trebuie să-ți faci griji pentru o mahmureală.
9.Chacha
În Georgia, renumită pentru tradițiile vinului, puteți găsi o băutură mai tare. Alaturi de vinul national băutură alcoolică din Georgia este considerat faimosul chacha. Turta de struguri este un deșeu din producția de vin. Dar servește și ca materie primă excelentă pentru chacha. Pe lângă pulpă, ciorchinii de struguri respinși de vinificatori sunt potriviți pentru producția de chacha. Această materie primă este distilată de două ori, obținându-se alcool, a cărui tărie depășește 80 de grade. După aceea, acest alcool de struguri este diluat cu apă și turnat peste. Și dacă în această țară se bea mult vin, atunci i se atribuie adesea un rol mai modest. Bătrânii din satele de munte beau în mod tradițional un pahar mic din această băutură dimineața pentru a-și crește vitalitatea. În această țară primitoare, turiștii au ocazia să încerce naționalul băutură alcoolică din Georgia direct de la fântână. Există un turn în Batumi, în fântâna căruia o dată pe săptămână timp de 15 minute băutura de ficat lung - chacha - țâșnește.
8. Schnaps
Concurați unul cu celălalt. Este vorba despre bere și rachiu. Și dacă producătorii de bere cehi sunt gata să se opună primului, atunci rachiul, fără îndoială, este un național băutură alcoolică din Germania... În această țară, rachiul este făcut dintr-o varietate de produse. Așadar, se folosesc cereale, cartofi, cele mai neașteptate fructe de pădure (agrișe, afine, cireșe, afine, afine, căpșuni) și fructe. Raciul de piersici de 30 de grade este deosebit de popular. Fructele se spala si se lasa la fermentat cateva luni. Amestecul este apoi distilat de două ori. După aceea, rachiul nu se păstrează în butoaie, ci se toarnă imediat în sticle de sticlă. Spre deosebire de vodca, care nu are arome neplăcute, șnapsul are întotdeauna gustul produsului din care a fost făcut. Servește asta băutură alcoolică a Germaniei intr-un pahar mic cu o felie de caise sau o felie de para. Împreună cu paharul se oferă o furculiță mică, cu care poți prinde și mânca fructul „beat”.
7. Metaxa
Metaxa - original băutură alcoolică a Greciei, pe care nu le vei găsi altundeva. În 1888, Spyros Metaxos a conceput ideea de a crea o băutură demnă să devină conținutul amforelor grecești antice. Trebuie să spun că a reușit. oamenii de sânge regal erau apreciați pentru adevărata lor valoare atât în Grecia însăși, cât și în Rusia, Germania, Serbia, Bulgaria. Uneori, metaxa este comparată cu rachiul, dar acest lucru nu este în întregime corect. Și deși detaliile producției sunt încă păstrate în cea mai strictă încredere, unele dintre caracteristicile sale sunt cunoscute. În primul rând, se folosesc struguri uscați din trei soiuri. Vinul rezultat este supus dublei distilări, după care este trimis la repaus în butoaie de stejar timp de 3 ani. Și numai atunci vinul dulce și aromat din fructe de pădure Muscat se adaugă la alcoolul de coniac. Dar, poate, secretul celebrului băutură alcoolică grecia prin aceea că o altă dintre componentele sale este o compoziție de ierburi parfumate și petale de trandafir. După ce toate componentele sunt conectate, metaxa este trimisă pentru încă trei ani. Coarda finală este filtrarea la rece, când băutura este răcită la -6 ° C și deja în această formă este trecută prin microfiltre.
6. Jin
În ciuda faptului că ginul a fost inventat de medicii olandezi ca medicament, acum este considerat național băutură alcoolică Marea Britanie... În Anglia, acest produs a devenit popular datorită acumulării de cereale excedentare de grâu de proastă calitate în țară. Acest cereale nu era potrivit pentru fabricarea berii, dar putea fi folosit pentru a face tare bauturi alcoolice... Gustul picant unic al celebrului băutură alcoolică Marea Britanie dă fructele de ienupăr, care, alături de scorțișoară, coriandru și migdale, fac parte din gin. Nu este obișnuit să consumați această băutură sub formă nediluată, dar este incredibil de populară ca parte a celor mai faimoase și populare cocktailuri din lume. Așadar, combinând vermut și gin, poți obține celebrul martini. Iar combinația de gin picant cu un tonic amar este familiară oricărui iubitor de cocktailuri.
5. Tequila
Când creează bauturi alcoolice... Se folosesc cereale, cartofi, fructe de pădure. Dar cum rămâne cu cei pe ale căror meleaguri nu cresc decât cactusi? Așa e, într-o astfel de situație merită să aruncăm o privire mai atentă la aceasta fără pretenții. Este exact ceea ce au făcut mexicanii care locuiau în apropierea orașului Tequila în secolul al XVI-lea. Pentru producția națională băutură alcoolică mexic a început să folosească sucul de agave albastră. Producția a devenit atât de reușită încât agavele sălbatice nu mai erau de ajuns, iar în secolul al XVIII-lea planta a început să fie cultivată. Astăzi băutură alcoolică mexic foarte popular în lume. Deci, este inclus în multe cocktail-uri populare. Iar modul de a bea tequila pură, în general, arată ca un spectacol. În primul rând, trebuie să lingi boabele de sare turnate deasupra palmei între degetul mare și arătător, apoi ar trebui să bei dintr-o înghițitură. Și abia atunci poți lua o gustare cu o felie de lime.
4. Whisky
În ciuda faptului că irlandezii îi atribuie Sf. Patrick crearea acestei băuturi, scoțienii nu se obosesc să-și demonstreze dreptul exclusiv de a fi numiți inventatorii acestui whisky. La urma urmei, ei sunt cei care onorează cu sfințenie tradițiile de a face acest lucru cu adevărat național băutură alcoolică din Scoția... Așadar, pentru producția de malț, se folosesc doar orz, spre deosebire de irlandezii, care adaugă boabe de secară. Ce putem spune despre americani, care iau porumbul ca bază, sau despre japonezi cu neschimbate. O altă trăsătură distinctivă a whisky-ului scoțian este gustul său de fum. Chestia este că boabele de orz încolțit - malț, sunt uscate folosind fum de turbă. Whisky-ul proaspăt preparat este învechit în butoaie de stejar spaniol. Mai mult, acele recipiente în care sherry-ul a fost maturat anterior sunt cele mai potrivite. Atât de faimos băutură alcoolică din Scoțiaîmbogățit cu gust și aromă. Și nimeni nu este surprins că o sticlă de whisky single malt de elită veche de mai bine de un secol în 2010 a fost vândută cu 1,4 milioane de dolari, dar recordul de preț absolut de 6,2 milioane de dolari îi aparține Isabella's Islay. Și chiar dacă decantorul, decorat cu mii de diamante și 300 de rubine, reprezintă partea leului din preț, nu există nicio îndoială în privința calității whisky-ului.
3. Sake
Potrivit istoricilor, națională băutură alcoolică a Japoniei- Sake s-a născut înaintea erei noastre. Inițial, acesta putea fi făcut doar la curtea imperială în scopuri rituale. Boabele de orez erau pur și simplu mestecate și apoi scuipat într-un recipient în care sake-ul era coapte. Dar deja în Evul Mediu, au început să măcine mecanic orezul, fermentându-l cu ajutorul koji - o matriță specială. În același timp, sake-ul a devenit cu adevărat național. băutură alcoolică a Japoniei, deoarece cetățenii obișnuiți îl puteau deja produce și consuma. Profesioniștii insistă că este incorect să numiți sake vodcă de orez sau vin. Și totul pentru că această băutură are o tehnologie de producție originală, particularități de utilizare, gust unic și consistență. Sake este una dintre puținele băuturi care pot fi băute atât încălzite, cât și răcite. Japonezii preferă sake-ul la temperatura camerei, așa se dezvăluie toate nuanțele de aromă ale unei băuturi de înaltă calitate. Sake-ul de calitate inferioară, pe de altă parte, ar trebui să fie ușor încălzit.
2. Coniac
Nicio țară din lume nu se poate compara cu Franța în ceea ce privește cantitatea de alcool emblematic. Dupa toate acestea băuturi alcoolice naţionale din această țară sunt cunoscute chiar și celui mai înrăitățit abstinat. O băutură din orașul Cognac merită o atenție deosebită. Doar un produs produs în acest oraș poate fi numit coniac. Toate celelalte băuturi făcute folosind aceeași tehnologie se numesc brandy. Doar 7 soiuri de struguri albi sunt pretabili pentru producerea de coniac, dintre care trei (Colombard, Uni-Blanc, Folle-blanche) sunt principalele, continutul lor este de 90% din volumul total. Vinul este supus unei duble distilare, iar apoi se pune în butoaie de stejar prearcete din interior. În care celebrul băutură alcoolică a Franței minim 2,5 ani, se maturizează, armonizând gustul și culoarea. Este de remarcat faptul că în țară la nivel legislativ este interzisă adăugarea de zahăr la băutură, gustul de caramel al coniacului este transferat din lemnul de stejar al butoiului. După maturare, se amestecă băuturile spirtoase de coniac, iar în acest moment ia naștere cea mai faimoasă atât în întreaga lume, cât și în băutură alcoolică din Franța.Înainte de a bea coniac, cunoscătorii recomandă încălzirea paharului cu palmele, apoi rotirea acestuia, saturându-l cu oxigen. După aceea, vă puteți bucura pe îndelete de gustul neîntrecut al coniacului.
1.Vodcă
În Rusia, 70% din populație, privând pe alții bauturi alcoolice, da-i preferinta ei. Este cunoscut în întreaga lume că național băutură alcoolică a Rusiei este vodca. Dar această băutură este respectată și în alte țări, cum altfel să explic faptul că vodca este cel mai bine vândut alcool din lume. De exemplu, în Statele Unite, din cauza prețului ridicat al băuturilor din import, cifra de afaceri din banii din vânzarea vodcii o depășește chiar și pe cea rusească. Una peste alta, votca în valoare de peste 50 de miliarde de dolari este vândută pe an în lume.Istoricii susțin că producția de vodcă în Rusia a început în secolul al XIV-lea. Era o băutură de elită destinată exclusiv nobilimii. Nu este surprinzător că, în secolul al XVIII-lea, numai persoanelor din familia nobiliară li se permitea să facă vodcă. Adevărat, nu era nevoie să vă faceți griji cu privire la calitatea produsului de la astfel de distilerii. Deci, pentru purificarea produsului finit s-au folosit albusuri de ou sau lapte. Multă vreme, gradul ridicat de vodcă nu a fost coborât la 40 de grade, diluându-l cu apă. Băutura a fost pusă pe foc, când jumătate din volum a ars, s-a obținut puterea necesară. De aceea, vodca a fost numită de mult timp o jumătate de băutură. Acum responsabil băutură alcoolică a Rusiei filtrată cu cărbune, care elimină uleiurile de fusel din vodcă, făcând-o mai gustoasă. Temperatura de servire afectează și gustul băuturii. Nu înghețați vodca, temperatura optimă pentru aceasta este de + 10 grade. Dar oamenii cu experiență știu că o gustare copioasă și o companie caldă dau o notă specială.
Adesea, băutura alcoolică națională a unei țări poate fi numită parte a tradițiilor sale culturale. Dar în acest caz, familiarizarea cu moștenirea culturală a diferitelor țări, este important să ne oprim la timp.
Nu există o opinie fără echivoc care băutură alcoolică este cea mai dăunătoare. Cu toate acestea, cei mai mulți sunt de acord că, cu cât alcoolul este mai puternic, cu atât mai negativ utilizarea acestuia poate afecta funcționarea întregului organism și, în special, ficatul, rinichii și sistemul cardiovascular.
Există mai multe grupuri de băuturi alcoolice. Această clasificare se bazează pe nivelul de cetate. Tot alcoolul este împărțit după cum urmează:
- Puternic. Reprezentat de vodcă, coniac, whisky, rom, coniac, tequila. Acest grup include, de asemenea, sambuca și absint.
- Putere medie. În această categorie sunt incluse diverse tipuri de vin, punch, martini, lichior, vermut.
- Băuturi carbogazoase care au un conținut scăzut de alcool etilic. Prezentat de șampanie, vinuri spumante, bere.
În ciuda indicatorului de putere, fiecare băutură alcoolică reprezintă o amenințare serioasă pentru oameni. Toate conțin alcool etilic, care, consumat în exces, poate duce la gastrită, boli ale pancreasului și alte patologii ale diferitelor sisteme ale corpului.
TOP cele mai dăunătoare băuturi alcoolice
Orice fel de alcool este periculos pentru organism în moduri diferite. Mai jos sunt cele mai bune băuturi în ceea ce privește nocivitatea. De asemenea, prezentăm date despre severitatea mahmurelii pe o scară de 10 puncte conform Asociației Medicale Britanice.
Locul 10 - vodcă
Destul de ciudat, vodca începe lista. Se află pe ultimul loc, pe locul 8, în ceea ce privește gradul de efecte nocive asupra organismului. În acest caz, factorul determinant este calitatea și doza de alcool.
- lipsa de carbohidrați;
- compoziție simplă.
pro
Conținutul minim de calorii - nu există zaharuri în vodcă, prin urmare conținutul său de calorii este minim și este furnizat doar de alcoolul în sine, egal cu 7 Kcal la 100 de grame. Astfel, vodca este una dintre cele mai dietetice băuturi alcoolice. Totuși, asta nu înseamnă că poate fi abuzat. De asemenea, nu este recomandat să bei vodcă în cocktailuri.
Lipsa aditivilor nocivi, cum ar fi coloranții, arome. În plus, alcoolul este complet rafinat.
Defecte
- Cel mai adesea provoacă otrăvire.
- Este ușor de băut, ușor de diluat cu diverse sucuri și, prin urmare, este cel mai adesea abuzat.
- Deoarece este una dintre cele mai ieftine și mai ușor de preparat băuturi, cel mai adesea este contrafăcută. Există un risc mare de a întâlni un surogat.
Mahmureala: 3 puncte din 10.
Locul 9 - vin
Atât vinul alb, cât și cel roșu sunt clasificate drept băuturi medicinale. Cu toate acestea, ele sunt astfel doar dacă sunt create într-un mod natural, adică. în timpul fermentației strugurilor.
roșu
- Dacă este băut în cantități rezonabile, previne apariția cheagurilor de sânge și a diferitelor inflamații.
- Reduce colesterolul din sânge;
- Conține un antioxidant natural - rezervaatrol, care este aproape absent în vinul alb. Prin urmare, se crede că băutura luptă împotriva îmbătrânirii.
- Conține nu numai etanol, ci și metanol. Deoarece acesta din urmă este procesat după alcoolul etilic, persistă în corpul nostru cel mai mult timp, ceea ce provoacă o mahmureală neplăcută atunci când este abuzat.
Severitatea mahmurelii: 7 din 10.
alb
Avantaje:
- Reduce nivelul de colesterol datorită conținutului de compuși chimici speciali.
Defecte:
- Vinul alb conține sulfiți care se formează în timp, iar uneori producătorii îi adaugă ei înșiși. Aceste substanțe sunt cele care provoacă un sindrom de mahmureală destul de sever atunci când sunt consumate mai mult de 3 pahare de vin. De asemenea, ei devin adesea vinovați de diferite simptome de alergii, astm și migrene, subțiază smalțul de pe dinți și provoacă carii.
Gradul de mahmureală: 6 puncte din 10.
Ca urmare a distilării alcoolului din vinul roșu, se obține țuică - o băutură renumită de import. Oamenii de știință britanici au descoperit că, cu cât expunerea este mai lungă, cu atât cantitatea de substanțe toxice este mai mare.
Locul 8 - lichior
Acest alcool este atât foarte puternic, cât și mediu. Are un conținut ridicat de zahăr, așa că cel mai adesea este băut ca parte a diferitelor cocktail-uri.În mod tradițional, se disting următoarele tipuri:
- Puternic - 35 până la 45% etanol și 30 până la 50% zahăr.
- Desert - 25-30% alcool, 25-30% zahar;
- Creme - 15 până la 23% alcool și 50 până la 60% zahăr.
Avantaje
- Calități gustative;
- Ingrediente (conțin adesea ingrediente benefice precum ierburi, rădăcini de plante, flori).
Minusuri
- Adesea provoacă alergii și greutate în stomac;
- Conținut ridicat de calorii (300-350 Kcal la 100 de grame);
- Conținut ridicat de zahăr în toate tipurile.
Locul 7 - coniac
Băutura alcoolică conține o cantitate minimă de aditivi. Când este consumat cu moderație, coniacul este considerat util, deoarece scade tensiunea arterială și contribuie la moartea unor viruși. Cantitatea totală de băutură luată nu trebuie să depășească 50 de grame pe zi.
Alcool tare, un tip de coniac (aproximativ 40% alcool). Este apreciat pentru gustul său nobil, care depinde foarte mult de perioada de învechire.
pro
- Practic fără aditivi străini.
- Trezește pofta de mâncare.
- Extinde vasele de sânge și normalizează tensiunea arterială.
- Elimină crampele stomacale.
- Calmează durerile de cap.
Important! Toate aceste beneficii sunt valabile atunci când sunt consumate cu moderație. Acestea. pentru femei nu este mai mult de 30 de grame pe zi, pentru bărbați - nu mai mult de 50.
Minusuri
- Are o mulțime de contraindicații și anume: litiază urinară și colelită, diabet zaharat, hipertensiune arterială, tendință la dependență de alcool.
- Cu o utilizare excesivă, poate avea un efect ambiguu asupra presiunii, precum și poate duce la crize hipertonice și hipotonice.
- Are un conținut ridicat de calorii (aproximativ 240 Kcal la 100 de grame de produs).
Severitatea mahmurelii: 8 din 10.
Locul 6 - bere
Băutura este preparată din orz cu adaos de hamei și drojdie.
Avantaje
- Conținut scăzut de alcool - 3-8%.
- Cu un consum moderat de alcool, reduce riscul de boli coronariene și diabet.
- Berea conține siliciu, datorită căruia se restabilește masa osoasă.
- Datorită băuturii, sărurile de aluminiu, substanțele cancerigene și diferitele toxine sunt îndepărtate din organism.
- Creșterea părului și, interesant, sânii feminini datorită conținutului de hamei.
- 500 ml de bere conțin ¼ din valoarea zilnică a vitaminei B.
- Conținut scăzut de calorii (43 Kcal la 100 ml).
Defecte
- Purinele din băutură cresc nivelul de lactat (acid uric), care, la rândul său, duce la depunerea de săruri în articulații și dezvoltarea gutei.
- Se absoarbe ușor și, prin urmare, poate inhiba digestia.
- Cobaltul din băutură poate provoca inflamații în esofag și stomac.
- Se îndepărtează din organism, inclusiv multe substanțe utile - proteine, grăsimi, carbohidrați și microelemente.
- La bărbați, atunci când este abuzat, suprimă producția principalului hormon - testosteron, ceea ce duce la o creștere a cantității de estrogen și ginecomastie (creșterea sânilor).
- La femei, dimpotrivă, vocile lor devin grosolane și poate apărea o „mustață de bere”.
- Deoarece berea este ușor de băut, se consumă în cantități mari și o porție standard conține mult mai multe calorii decât whisky-ul sau vinul.
- Deoarece băutura este adesea consumată în exces, există un risc mare de obezitate, probleme cu inima și vasele de sânge și intestine.
- Experții consideră că doza zilnică normală a băuturii, atât pentru bărbați, cât și pentru femei, nu depășește 200 de grame.
- 500 ml de bere echivalează cu 50 de grame de vodcă.
- Pentru scandinavi, berea este antidepresivul aprobat oficial.
- Alcoolismul la bere se dezvoltă de aproximativ 4 ori mai repede decât vodca.
Severitatea mahmurelii: 4 din 10.
Locul 5 - șampanie și vin spumant
Procesul de producție este similar cu vinul, se adaugă drojdia pentru a forma un număr mare de bule.
Avantaje
- Conține antioxidanți (tirosol și acid cafeic) care împiedică rezolvarea fibrelor nervoase, prevenind boli precum Parkinson și Alzheimer.
- Are un efect bactericid și reparator asupra organismului.
- Datorită conținutului de dioxid de carbon, are un efect pozitiv asupra aportului de sânge și a sistemului respirator.
- Reduce nivelul de colesterol, de ex. previne dezvoltarea aterosclerozei.
- Acționează ca antidepresiv.
- Oamenii de știință britanici în cursul cercetărilor au descoperit că șampania conține polifenol. Această substanță chimică din plante promovează vasodilatația și astfel ameliorează stresul asupra inimii.
Puncte negative
- Intoxicarea și absorbția alcoolului în fluxul sanguin are loc mult mai rapid datorită prezenței bulelor.
- Șampania nu îmbunătățește starea de spirit, contrar credinței populare. Oamenii de știință britanici au descoperit că efectul alcoolului este doar copleșitor. Da, alcoolul eliberează emoții, ne face mai vorbăreți, dar în același timp suprimă activitatea activă a creierului, stinge bunul simț și nu ne face mai fericiți.
- Când este consumat în exces, duce la boli ale ficatului și pancreasului. Prin urmare, nu este recomandat pentru utilizare de către persoanele cu patologii gastro-intestinale.
- Când este abuzată, are un efect negativ asupra sistemului nervos central, crescând pragul durerii.
- După ce intră în intestine, șampania provoacă putrezirea acelor produse care nu au fost digerate complet. Consecința acestui lucru este dezvoltarea intoxicației acute.
Mahmureala: 7 din 10
Locul 4 - whisky
Produs prin fermentarea orzului și a grâului. Este pre-curățată și păstrată în butoaie de lemn câțiva ani.
Avantaje
Whisky-urile single malt conțin acid elagic benefic, care încetinește creșterea tumorilor maligne. La această concluzie au ajuns chimiștii britanici în cursul diferitelor studii.
Defecte
În cazul utilizării excesive, pot apărea focare de furie, tulburări psihice, până la delirul alcoolic (delirium tremens).
Deoarece băutura, conform tradiției, se bea nediluată și fără gustare, atunci se îmbată destul de repede din ea, băutorul se poate comporta într-un mod imprevizibil.
Deoarece whisky-ul este depozitat mult timp, în acest timp apar diverse impurități în el, care provoacă o mahmureală puternică.
Mahmureala: 8 puncte din 10.
Locul 3 - rachiu
Produs prin distilarea alcoolului din vinul rosu. Băuturile scumpe, cum ar fi whisky-ul, sunt învechite în butoaie de lemn până la câțiva ani.
pro
- Coniacul este bogat în antioxidanți.
- Potrivit cercetărilor oamenilor de știință din Australia, 35 ml din această băutură conține necesarul zilnic de acid ascorbic.
Minusuri
Cel mai sever sindrom de mahmureală posibil datorită prezenței unui număr mare de impurități. Aceeași otrăvire apare din cauza abuzului de gin, rom și, așa cum am menționat mai sus, vin.
Severitatea mahmurelii: 9 din 10.
Locul 2 - cocktailuri alcoolice
Combinația de substanțe precum alcoolul etilic, băutura carbogazoasă, sucul sau siropul creează un amestec periculos. Acesta din urmă, pătrunzând în sânge, favorizează intoxicația rapidă și creșterea cantității de zahăr. O creștere a nivelului de glucoză activează pancreasul. Ficatul începe să neutralizeze substanțele toxice care au apărut în procesul de distrugere a alcoolului etilic. În același timp, are loc o asimilare activă a glucozei. Sistemul urinar participă și la eliminarea substanțelor nocive. Pentru a asigura funcționarea deplină a organelor interne, mușchiul inimii începe să se contracte mai puternic, pompând sângele și asigurând fluxul acestuia către toate sistemele.
Locul 1 - băuturi energizante alcoolice
Titlul „Cea mai dăunătoare băutură alcoolică pentru corpul uman” aparține băuturilor energizante cu adaos de alcool. Sunt considerate cele mai periculoase. Aportul simultan al unei băuturi energizante și al alcoolului puternic provoacă daune semnificative tuturor organelor și structurilor interne. Creierul este afectat în special. Agresivitatea și tendințele suicidare cresc semnificativ. În procesul de cercetare, oamenii de știință din Canada au descoperit că cofeina, care are efect afrodisiac, suprimă efectul sedativ al alcoolului. Drept urmare, o persoană își percepe toate acțiunile ca fiind normale. În același timp, lipsurile de memorie și pierderea conștienței nu sunt excluse.
Concluzie
Când utilizați alcoolul ca remediu obișnuit pentru stresul cotidian, amintiți-vă că orice băutură care conține alcool poate crea dependență. Este mult mai ușor să previi dezvoltarea alcoolismului decât să-l vindeci. Pentru a face acest lucru, este suficient să cunoașteți regulile de siguranță pentru consumul de alcool.
Lumea alcoolului de astăzi este atât de multifațetă și de interesantă încât fiecare consumator se poate înconjura, dacă dorește, cu o listă impresionantă de produse alcoolice cu proprietăți organoleptice nebanale.
În acest articol, vom lua în considerare cele mai populare băuturi alcoolice, vom studia statisticile generale în funcție de țară și, de asemenea, vom determina ce produse alcoolice le place cetățenilor dintr-un anumit stat să le consume. Stai pe loc, hai să începem!
Știați? Una dintre cele mai scumpe vodcă din lume este produsul mărcii Oval, decorat cu 7 mii de cristale Swarovski. Costul acestei băuturi alcoolice este de 6922 USD.
În zilele noastre, este dificil să alegi cea mai populară băutură alcoolică din lume, deoarece în fiecare an intră pe piață noi tipuri de bere, se creează ansambluri elegante de vin și se vând multe produse mai puternice și mai strălucitoare din punct de vedere al ambițiilor gustative.
Astfel, piața fluctuează sistematic în favoarea anumitor produse, fără a oferi definiții clare ale produsului care este de fapt cel mai solicitat.
În același timp, trebuie evidențiate câteva băuturi care sunt garantate să concureze pentru acest titlu. Acestea includ:
Bere
Austria - vin, bere și schnaps
Locuitorii din zonă nu preferă foarte mult alcoolul tare și preferă produsele alcoolice ușoare de înaltă calitate. Mai mult, ei consumă aceste produse, amestecându-se adesea cu alte băuturi alcoolice și ingrediente.
Australia - vin și bere
Localnicii iubesc produsele ușoare și încearcă să acorde preferință producătorilor locali, deoarece cred că pe continentul lor se produc cele mai ușoare și delicate produse alcoolice.
China - lichior, vodcă de orez și vin
Consumatorul local are o mare varietate de gusturi. În același timp, alcoolul excesiv de tare nu este ținut la mare cinste, precum și ușor. Chinezii preferă semnificația „de aur”.
Japonia - sake, whisky
Locuitorii acestei țări iubesc alcoolul de putere medie și mare. Deosebit de populare sunt sake-ul de 20 de grade și whisky-ul japonez, a cărui putere poate ajunge la 45-55%.
Știați?În 2017, o sticlă de Cabernet Sauvignon din 2015 a fost achiziționată la o licitație de caritate în Statele Unite pentru suma uriașă de 350.000 de dolari.
Răsfățați-vă cu alcool rafinat în fiecare zi
Fiecare produs care este prezent astăzi pe arena alcoolică internațională se adresează unui anumit public de consumatori. Astfel, astăzi fiecare degustător va putea alege o băutură alcoolică care să-i satisfacă pe deplin toate cerințele de gust și aromă. Pentru a face acest lucru, este suficient să vă familiarizați sistematic cu produsele din diferite țări și producători.
Mergeți chiar acum la cel mai apropiat magazin de băuturi alcoolice și luați alcool pe care nu l-ați încercat până acum. Nu neglijați oportunitatea de a vă extinde sfera cunoștințelor proprii în domeniul băuturilor alcoolice.
