Загальне уявлення про стиль романтизм. Слово «романтика» викликає милі серцю асоціації, хоча одному бачаться квіти, перевиті рожевими бантами, інші представляють силуети закоханої пари на тлі заходу сонця на морському березі. Романтичним називають чоловіка, який пише вірші коханої та дарує квіти, романтичним можна назвати вечір удвох при свічках біля каміна з келихом вина та коробкою цукерок. Романтично виглядає ніжний рожевий шарф на довгій шиї у витонченої старшокласниці, романтичні мрії – у маленьких дівчаток, які бачать себе принцесами з казки, де їх неодмінно на балу вибере принц на білому коні та покличе з собою у прекрасне майбутнє, без горя та сліз. Проте стиль романтизм, що став популярним у мистецтві ХІХ столітті, досі утримує лідерські позиції у дизайні сучасних інтер'єрів.
Такий інтер'єр доречний будь-якому в будинку, де вживаються 3 покоління, переважно жінок, але найчастіше його використовують у спальні юних осіб або у квартирі романтично налаштованих молодят. Основна прикмета стилю – класика з деяким нальотом лялькового шику «Барбі-стилю», де квіти та банти залишаються візиткою інтер'єру. У стилі романтизм широко використовується квітковий та рослинний орнамент, що прикрашає штори, подушки та покривала. Нерідко витончений столик прикрашають живі, штучні або сухі квіти, сухі пелюстки троянд у широких келихах, мереживні скатертини та вишиті рушники. Милий білий порцеляна з трояндочками, оригінальні свічники, пухнасті пледи ручної роботи, Затишні велюрові крісла біля каміна - це теж атрибутика романтизму.
Характеристики стилю романтизм
Романтизм - це спокійна витонченість, тут немає місця різким лініям і гострим кутам, контрастним поєднанням. У всьому вітається ніжність та плавність – у меблів, аксесуарах, текстилі та навіть плануванні приміщень. Тут органічно вписуються в інтер'єр різноманітні драпіровки, бахрома, витончені рослинні орнаменти, в'язані скатертини та ажурні серветки. Перевага віддається легким тканинам пастельних відтінків, що струмують, і молочно-білому кольору, який вигідно поєднується з бежевими і ніжними відтінками рожевого, а замість чорного використовується коричневий і сливовий.
Для зимового теплавикористовують об'ємні пледи та пухнасті тканини, в які так приємно укутатися біля каміна в холодну пору. Тканини в романтичному стилі використовуються широко – балдахіни біля ліжка, палантини ручної роботи та покривала з бахромою на кріслах, а також використовують ламбрекени. дверними отворами.
Характерна рисастилю – невеликі витончені столики, консолі та прикроватні тумбочки, покриті оригінальними скатертинами ручної роботи або імітуючими хенд-мейд, які підбирають за кольором – у гармонії до фіранок та покривал. Нерідко столи покривають багатошаровими скатертинами або облямованими по краю мереживами, що надає затишку романтичному інтер'єру. Як доповнення – гарний посуд з квітковими малюнками, свічники, вази, колекція ляльок у вбранні «панянки», старовинний годинник, унікальний абажурз блошиного ринку або інші цікаві vintage речі для декору.
Романтизм відносять до групи історичних стилів, оскільки очевидно вплив його ідей розвиток мистецтва у європейській культурі межі XVIII–XIX ст. Однак стиль, поряд із класицизмом, утримує лідируючі позиції серед найбільш популярних напрямів у дизайні інтер'єрів, популярний завдяки нестрогим канонам, як у інших історичних стилів.
Романтизм, як художня течія, виник у культурі Європи на межі XVIII–XIX століть, з його концепцією чуттєвої свободи та близькості до природи, яка сьогодні успішно реалізується у багатьох сучасних інтер'єрах. Романтизм досить індивідуальний, і хоча він має свій погляд на красу людини, природи та вираження почуттів, все ж таки залишає достатньо місця для самовираження та особистої свободи. Цей стиль воліють поетичні натури та поціновувачі домашнього затишку, оскільки він прийшов з будинків аристократів, поціновувачів витонченості.
Як мовилося раніше, романтизм належить до історичних стилів, тому підхід до вибору матеріалів тут традиційний. Це цінні породидерева, дорогий текстиль та кераміка, натуральний каміньта витончена ковка по металу. Стелі та підлоги світлі, перевага віддається світлому паркету або ламінату, можливий «під дуб», а на стіни підійдуть шпалери з дрібним квітковим малюнком або непомітним геометричним орнаментом. У стелі доречний фриз або ліпнина у колір стелі чи стін.
Колір - це першооснова романтичного настрою в інтер'єрі: білий, молочний, кавовий, бежевий, ніжно-рожевий, відтінки світлої деревини, малиновий, світло-жовтий і волошковий. Занадто темні або яскраві кольоридля романтизму не підійдуть.
Для романтичних інтер'єрів підбирають м'яке розсіяне світло та затишну напівтемряву ввечері, додати освітлення можна за допомогою вдалого ансамблю витончених бра або класичної. настільна лампа. Свічки у свічниках – звичний елемент декору, а справжнє вогнище (камін), один із атрибутів стилю. Важко уявити романтизм без великої кількості милих аксесуарів для декору – від округлих вазичок для польових квітів або водяних лілій до широких. декоративних тарілокз ручним розписом та фото в рамках ручної роботи.
Романтизм - відмінний вибірдля поетичних фантазерів та мрійників, але в ньому можна використовувати класичні елементи, антикваріат, vintage речі з барахолки, плед атласні ковдри і покривала і мережива для обробки текстилю. Однак слідкуйте за тим, щоб усі дрібні предмети гармоніювали між собою.
Природно, що головним призначенням стилю романтизм в інтер'єрі є створення відокремленої, а саме інтимної обстановки, яка дає можливість уникнути повсякденних турбот у свій світ. Необхідно також сказати, що цей стиль не має чітких рамок. Таким чином, кожному надається можливість зробити свій унікальний інтер'єрта виявити свою індивідуальність. Звичайно ж, як і решті стилів інтер'єру, романтизму властиві деякі характерні ознаки.
По-перше, простір приміщення має бути просторим, і навіть затишним. По-друге, жодних гострих кутів або суворої симетрії. Отже, стилю романтизм властиві плавні лінії та силуети. По-третє, романтичної та комфортної обстановки, можливо, досягти за допомогою приглушеного інтимного освітлення. Наприклад, замість люстри використовувати бра з м'яким, а також неяскравим світлом або придбати гарні свічники.
Якщо говорити про матеріали, що використовуються для оформлення романтичних інтер'єрів, то перевагу слід віддати дереву, склу, а також каменю. внутрішньої обробки. Таким чином, слід зазначити, що цей стиль звернений до душі людини, а також її місця в природі, тому використовувати елементи стилю ганьби-тік у романтизмі буде не доречно.
Колірна гама стилю романтизм
Що ж до сучасного романтизму, він є досить стриманим. Отже, колірна палітраінтер'єра повинна бути яскравою або м'якою зі спокійними пастельними відтінками. Крім того, необхідно сказати, що даним інтер'єрам ніколи не була властива химерність, а також строкатість і часто превалював якийсь єдиний тон. Відмінним варіантом стане поєднання кремово-білого з рожевими або ж бузковими квітами.
Оздоблення в стилі романтизм
Для обробки стінок застосовуються однотонні кольори. Наприклад, для вітальні, їдальні, а також спальні — персикові, блакитні або світло-коричневі, для ванної кімнати та кухонного приміщення- Світлі відтінки. Що стосується шпалер, то тут краще використовувати текстильні, а також в смужку або ті, які має невеликий геометричний або квітковий принт. 
Досить часто можна спостерігати варіант, в якому зверху стіни оформлені ліпним карнизом, а для низу застосовується декоративна дерев'яна панель.
Якщо говорити про оздоблення підлоги, то для іміджу романтизм він оформляється за допомогою паркету. Однак найчастіше в такому інтер'єрі використовують дорогі килими.
Предмети меблів притаманні стилю романтизм
Що стосується елементів меблів, то вони мають наповнювати інтер'єр у стилі романтизм атмосферою комфорту. М'які меблі в даному стилі повинні бути оббиті розкішними і дорогими тканинами, а корпусні меблі повинні виготовлятися з найдорожчих порід деревини. Відмінним варіантом для стилю романтизм стане бабусин комод або ж старе дідусеве крісло, причому не обов'язково купувати антикваріат. Також, можливо, використовувати для романтичного змішування плетені меблі або столик, зроблений в індійському стилі, який доповнюватиме атмосферу затишку. 
Якщо говорити про кухню в романтичному стилі, то тут необхідно використовувати дерев'яний стілі стільці, а також шафку або гірку для посуду. Звичайно, кухонні мебліможе підбиратися білого кольоруОднак варто розбавити її блакитними шторами, які будуть йти з візерунком у клітинку або ж квіточкою.
Декоративне оформлення стилю
Звичайно ж, слід приділити велику увагу аксесуарам в інтер'єрах, які оформлюються в романтизм стилі. Можна використовувати ковані свічники або підставки для квітів, різноманітні статуетки з порцеляни або скла, а також гіпсу, подушки самого різного розмірута інше. Однак не переборщіть з деталями, щоб не перетворити кімнату на музей.
Варто сказати, що досить важливу роль у цьому стилі приділяється картинам, причому без особливих обмежень. Наприклад, можна використовувати пейзажі, натюрморти, а також квіти або побутові сцени.
Романтизм в інтер'єрі – один із самих затишних стилів. Йому притаманні спокійна кольорова гама, відсутність контрастів, плавні лінії та увага до деталей. У виборі орнаментів для декору та текстилю романтизм часто звертається до фольклорних мотивів (традиційні візерунки, рослинні орнаменти). При цьому романтизму властива розкіш та респектабельність: такий інтер'єр не терпить бюджетних меблівабо безликих серійних предметів обстановки.
Витоки романтизму в інтер'єрі
Народження стилю відбулося на рубежі 18 та 19 століть. Тоді заговорили про новий напрям мистецтва, який увібрав у себе все найкраще зі своїх попередників – ампіру, бароко та рококо. В архітектурі та інтер'єрі ця спадкоємність була особливо помітна.
Сьогоднішній романтизм зберіг класичну традицію, але при цьому в ньому можуть бути присутніми і сучасні речі. Головне – зберігати основні риси стилю: різноманітність форм (відсутність класичної симетрії в плануванні та розміщенні меблів), а також поєднання дорогих вишуканих матеріалів зі спокійною, стриманою палітрою кольорів.
Меблі в стилі романтизм
У романтичному інтер'єрі чудово почувається, у тому числі предмети з натурального деревата антикварні. Якщо ви є шанувальником таких меблів, то різьблений старовинний комод або вінтажний стіл відмінно впишуться в обстановку вашої квартири. Хорошим рішенняму стилі романтизм буде сучасні меблівиконана під класичну (ампір, бароко). Але якщо вам більше до вподоби сучасні стилімеблів, це не означає, що романтизм не для вас: можна підібрати, дивани, столи та стільці звичних нам форм, а стиль створювати за рахунок кольорової гами, матеріалів та фактур.
Романтизм – не той напрямок дизайну, в якому доречний «наліт часу»: навіть антикварні меблі в ньому повинні бути бездоганними. Тому її потрібно відреставрувати або наново покрити лаком. Сучасні предмети потрібно підбирати так, щоб вони виглядали респектабельно: стільці з натурального дерева, дорогі фасади, розкішні оббивки.
Не забувайте і про колірну гаму: колір - одна з головних складових романтизму. Цьому стилю не властиві контрасти та акценти, вся його палітра – стримані світлі кольори. Колекція відтінків може бути різною: біло-бежево-горіховий, молочно-рожевий, сіро-блакитний. Але головне у ній – гармонійність.
Рожевий колір та його різновиди (пудровий, лососевий, «пильні» рожеві відтінки) використовуються в романтичному інтер'єрі дуже часто. Адже цей колір допомагає передати атмосферу романтизму: затишок та тепло. Інші популярні кольори – горіховий, молочний та колір какао. У цій гамі має бути витримано і оздоблення кімнати, і меблі, і текстиль.
Аксесуари та деталі
Текстилю в романтичному інтер'єрі приділяється одна з найважливіших ролей. Він створює мрійливу «багатошаровість», і його має бути багато: штори, покривала, подушки, килими. У романтичному стилі завжди доречні волани, рюші та драпірування. Фактури можуть бути різними: від дорогих щільних тканин з візерунком до легких, напівпрозорих. Головне – пам'ятати про гармонійному поєднанніквітів та фактур.
У романтизмі чудово уживаються різні аксесуари: м'які іграшки, фігурки, сувеніри з подорожі, вази з квітами. Тут чудово почуваються маленькі предмети меблів: пуфи, банкетки, етажерки, газетниці, мініатюрні журнальні столи. Але не забувайте, що чим більше деталейтим більше уваги їм потрібно приділити. У романтизмі всі аксесуари мають створювати єдиний ансамбль, спільну ідею.
Меб Естет – романтика у вашому домі!
Дизайнери компанії Меб Естет допоможуть створити гармонійний романтичний інтер'єру вашому будинку. Ми спроектуємо і оздоблення, яке зробить будинок затишним і подарує йому красу та респектабельність у найкращих традиціях сучасного романтизму.
Житловий майдан – це не просто вишуканий, але й легкий стиль. Йому властива м'яка пластика ліній, якась витончена елегантність. Все це проявляється у смаку тих, кому не чуже віяння минулого, проте особистісне сприйняття відіграє першорядну роль у створюваному просторі. На цьому робиться основний акцент, якщо ви плануєте відповідний ремонт сучасному будинку.
Легка ностальгія цього стилю ніби спонукає сім'ю або друзів господаря до приємного проведення часу, де всюди розставлені старі, але дуже дорогі серцюречі. Це і є стиль романтизм, про який так багато пишуть упродовж кількох століть.
Характерний напрямок стилю інтер'єру
Характерними рисами цього напрямку в дизайні приміщень вважаються витончені лінії, чіткі готичні форми дверних та віконних отворів, численні арки, підробка під дикий камінь, обов'язково живі рослини у підлогових, настінних та автономних вазонах, колоритний, фольклорний декор. Тут створюється атмосфера затишку, мрії та спокою. Якщо вони панують у вашому інтер'єрі, то це не випадковість, а звичайна зручність.
Якщо вам цікава гармонія кольору, то перевагу господарі будинків у романтичному стилі віддають стриманим, спокійним тонам, частіше пастельним або відтінкам бузкового. Найбільш часто зустрічається кремова або біла гамма, що переходить у півтінь синяви і сплеск сонця, що сходить. Допускається і різноманітність кольорів без надмірної перевантаженості фарб.
Якщо подивитися на інтер'єр кухні чи ванної кімнати, то стіни цих приміщень рідко бувають у кілька кольорів. В основному це однотонні площини, досить світлі та легкі у сприйнятті. Для вітальні чи їдальні відмінно підійдуть персикові, кремові чи ніжно-коричневі мотиви. Їх можна обробити текстилем, шпалерами в неяскраву смужку, дрібний квітковий або геометричний орнамент. Обов'язково вгорі шпалер повинні бути карниз, бордюр або ліплення. Низ можна прикрити декоративними панелями під дерево або тон тим, чим ви покрили стіни. Стеля любить гіпсокартон, а підлога - паркет або офісний ковролін.
Для завершеності інтер'єру у стилі романтизм потрібен м'які меблі. Це не просто мають бути роз'єднані предмети з дорогою оббивкою, а й корпусні конструкції з дорогих сортів дерева. Особливо цінний антикваріат для прикраси приміщень не потрібний, але якщо придбати крісло-гойдалку або комод під старовину, то потрапите в крапку. У кухні добре виглядатиме білі стільці під дерево і такі ж столи, гірки для посуду або шафки. Деякі представники декоративного посуду можуть бути і прикрасою кухні. Часто дизайнери пропонують скласти композицію із тарілок, які висять на стінах.
Вітальня любить світлі меблі, які зазвичай розташовують ближче до східного килима. Поруч із ним вам обов'язково має бути затишно. Якщо цього не відчувається, то додайте в інтер'єр романтизму невеликий фонтанчик, така конструкція у вигляді листя латаття, що розкрилося, привнесе нотки чарівність. Повісьте недалеко від дверей дзеркало, обрамлене різьбленою рамою, купіть столик із вишні, плетений із ротанга диван. Останній непогано буде виглядати у вашій спальні, куди варто додати і лампу з абажуром, але не на підлогу, а на нічний столик, прикрашений порцеляновими статуетками. Ці милі погляду речі стануть атрибутами кімнати. Про освітлення варто сказати те, що штучні лампи не повинні горіти в сто свічок, цілком вистачить м'якого, розсіяного напівтемряви.
Не відмовтеся від ніжно-блакитних штор, можна навіть їх купити в клітку, квіточку. Такі композиції допоможуть створити комфортну атмосферу на кухні. Для решти кімнат підберіть легкі, невагомі драпірування з воланами. Однією з центральних фігур головної кімнати для прийому гостей повинен стати камін, що притягує погляд своїми химерними гратами, а також майстерними свічниками на полицях.
Біля відкритого вогню варто розташувати невеликі дивани та крісла. Стільниця камінної полиці відмінно виглядає в обробці з натурального або штучного каменю. Повісьте на стіну світильники, розкладіть на підлозі та диванах шовкові подушки, відкриті полицірозмістіть книжки, на стінах – роботи художників. Доповніть кімнату рослинами у горщиках, букетами квітів у вазах. Вони чудово оживлять деяку стриманість дизайну.
Романтизм в інтер'єрі спальні
Не вважайте інтер'єру спальні занадто старомодним. Така дизайнерська думка завжди популярна та незалежна від віяння примхливої моди. Це стосується комфорту та затишку будь-якої з кімнат, які відрізняються одна від одної глибокою індивідуальністю, якщо робиться акцент на сприйняття інтер'єру певним членом сім'ї. У такій спальні всі предмети спонукають вас до спокою та сну.
Якщо ви любите одна одну сімейна пара або самотній, але ніжний романтик, творча натура чи глава великої родини, то віддайте перевагу стилю романтиків і поетів, які люблять ностальгувати за минулим.
Плавні силуети повинні бути присутніми у всьому, як і наліт казки, що створюється за допомогою світлових променів. Жодної симетрії та штучної декорації. Оздоблення з натуральних матеріалів повинні бути присутніми у всьому, чи це стіни, стеля або підлога. Дерев'яні декоративні панелі, скло на картинах, ліпнина у вигляді квітки - ідеальні засоби оздоблення стилю романтизм.
Для ліжка відведено особливу роль. Це центральний предмет інтер'єру, навколо якого вибудовується решта дизайну. Якщо вона має узголів'я, то в денний часдіб вона повинна стати необхідним доповненням до покривала, але з настання сутінків саме узголів'я має виглядати якимось привабливим предметом, від якого починають виходити приглушені тони. Якщо такого враження ліжко не справляє, то наберіться терпіння і купіть до нього балдахін з незвичайним драпіруванням. Поставте поряд бабусин комод або пуф - і можете розслабитися. Ваш інтер'єр повністю відповідає романтичному духу сучасної кімнати.
З яблук, солодкої пудри та яєчних білків можна приготувати дуже смачний, але при цьому корисний десерт. Записуйте рецепт тут все просто.
Інгредієнти:
- 1,3 кг яблук;
- три склянки цукру;
- чотири яєчні білки;
- 60 г солодкої пудри.
Спосіб приготування:
- Насамперед покладіть фрукти в глибоке деко і потримайте в духовці до м'якості (температура 170 ° С).
- Із запечених яблук зробіть пюре. Для цього можна скористатися звичайним ситом.
- Збийте білки в густу піну, яблучне пюре змішайте із звичайним цукром, потім з'єднайте білкову та фруктову суміш.
- Деко закрийте пекарським папером і вилийте на неї отриману масу. Розрівняйте її та сушіть у духовці 12 годин (температура 60°С).
- Готовий десерт розріжте на невеликі шматочки та посипте солодкою пудрою.
Знаючи, як зробити яблучну пастилу в духовці або електросушарці, не зайвим буде ознайомитися з технологією сушіння свіжому повітрі. Звичайно, цим способом можна скористатися лише у спекотний літній день, коли сонце особливо активно. В умовах міської квартири для цього підійде балкон або підвіконня.
Що знадобиться у процесі готування:
- 1000-2000 г яблук;
- 50-100мл води.
Етапи готування:
- Яблука вимити, зрізати всі зіпсовані місця, нарізати невеликими скибочками і тушкувати з|із| невеликою кількістюводи до м'якості.
- Як тільки фруктова м'якоть розійдеться під впливом температури, відкрити кришку на каструлі і дати випаруватися достатній кількості вологи.
- Після цього яблука протерти через сито, а отримане пюре викласти в лист, застелений пекарським папером, зверху захистити пастилу від комах, прикривши марлею. Сушити пастилу на відкритому повітрінеобхідно 4-5 днів, ховаючи ніч у будинок.
Як приготувати на відкритому повітрі
Якщо на дворі влітку щосили засмажує сонечко, значить, настав час приготування сушених десертів. Так, без духовок та спеціальних електросушарок можна приготувати яблучну пастилу.
Спосіб приготування:
- Процес приготування почнемо з того, що з яблук прибираємо шкірку, очищаємо від насіння і розрізаємо на дрібні шматочки. Складаємо часточки в каструлю, наливаємо воду і томимо фрукти до м'якості.
- Варені фрукти проціджуємо через сито, щоби пішла вся рідина, і перетираємо в пюре.
- Густу масу розподіляємо тонким шаромна деку з кулінарним папером і ставимо на сонці.
- Як правило, така технологія сушіння займає від трьох до п'яти днів, на ніч пастилу краще забирати в будинок. Як тільки верхня сторона підсушиться, перевертаємо десерт та залишаємо його під сонячним проміннямще кілька годин.
Натуральна пастила з яблучного пюре
Натуральна Білевська пастила, виготовлена з яблучного пюре, нічим не поступається повітряному зефіру. Ці ласощі прославили не тільки місто Бєлєв у Тульській області, а й купця Прохорова, який налагодив її виробництво.
Щоб відтворити ці ласощі в домашніх умовах слід підготувати:
- 2000 г яблук;
- 100 г білого кристалічного цукру;
- 1 яєчний білок;
- трохи цукрової пудри для обсипання.
Як приготувати:
- Яблука запекти в духовці до готовності (40 хвилин за 180 градусів). Потім фрукти перетворити на пюре, відсіявши шкірку та насіння.
- Охолоджене яблучне пюре збити міксером до пишності на середній швидкості віночків приблизно 10 хвилин, попутно додавши половину рецептурної кількості цукру.
- Окремо з цукром, що залишився, збити білок курячого яйцядо стійких піків. Далі обидві маси об'єднати та збивати ще 10 хвилин, щоб вона перестала стікати з ложки.
- 1/5 від загальної кількості заготовки відкласти в окрему посудину, а решту - розподілити 2 см шаром по деку або формі і сушити в відкритій духовці, поки корж перестане липнути до рук.
- Остиглий корж пастили звільнити від пекарського паперу, яким було застелено деко, і розрізати на чотири однакові шматки. Скласти їх чаркою, перемазуючи раніше відкладеною яблучною масою. Зверху та боків також обмазати все збитим яблучним пюре.
- Після цього пастилу знову повертають на 1,5-2 години до духовки. Далі охолоджують природним способом, а подають, нарізуючи на порційні шматочки.
Пастила з яблук з горішками
Яблука 2 кг.
Цукор 200 р.
Будь-які горіхи 50 г.
Вода 4 ст.
- Розділяємо яблука на чотири частини і зрізаємо з часток серединку.
- Укладаємо часточки в каструлю, додаємо 4 ст. води, прибираємо на плиту та уварюємо на тихому вогні до розм'якшення.
- Забираємо з плити, трохи остуджуємо до теплого стану та зливаємо рідину.
- Яблучну масу пюруємо блендером або перетираємо крізь ситечко. Якщо яблука кислуватих сортів, то можна додати трохи цукру. Але якщо потрібна пастила з невеликою кислинкою, то цукор можна не додавати.
- Пюровані плоди виливаємо назад у каструльку та проварюємо на тихому вогні, постійно помішуючи масу.
- Як тільки пюрешка почне набувати коричневого відтінку і почне тягнутися за ложкою, висипаємо подрібнені горішки і уварюємо ще п'ять хвилин. Потім забираємо з плити.
- На лист стелимо пергамент, викладаємо рівномірно яблучну масу (приблизно в один сантиметр) і залишаємо застигати. Можна підсушити пастилу на свіжому повітрі. Якщо такої можливості немає, тоді відправляємо в духовку (70С) для просушування з відкритими дверцятами.
- Коли пастила покриється скоринкою, перевертаємо її на інший бік і знову сушимо.
Через 30 хвилин дістати майже готове яблучне пюре і дати йому трохи охолонути. Після цього перебити яблучні шкірки за допомогою блендера або, за його відсутності, просто прибрати шкірки з пюре, щоб воно було однорідним.
