Salatalık tohumlarınızı elde etmek için biraz çalışmanız gerekiyor.
Salatalığın içindeki tohumlar, tohumların gelişimini yavaşlatan ve meyvenin içinde çimlenmelerini önleyen maddeler olan inhibitörler içeren tohum kabuğunda depolanır.
Salatalığın içindeki tohumlar, tohumların gelişimini yavaşlatan ve meyvenin içinde çimlenmelerini önleyen maddeler olan inhibitörler içeren tohum kabuğunda depolanır. Doğada, olgunlaştıktan sonra salatalık çürür ve ayrışır ve artık inhibitörler tarafından tutulmayan tohumlar filizlenir. Salatalık tohumlarınızı toplamak için bu işlemi yapay olarak hızlandırmanız gerekiyor.
Tohum toplamak için en güçlü çalılardan en güzel salatalıkları seçin
Gelecek yıl en iyi gen setine sahip salatalık elde etmek için bu gereklidir, seçim yüzyıllardır böyle devam ediyor - insanlar sadece bitkilerin en büyük ve en lezzetli meyvelerinden tohum topladılar.
F1 melezlerinden yetiştirilen bitkilerden tohum toplamayın
Sadece F1 hibritlerinden yetiştirilen bitkilerden tohum toplamayın (bkz. F1 Salatalık - F1 çeşit adına ne anlama geliyor?), Bu bitkilerden öngörülebilir bir verim alamayacaksınız.
Bahçe efsanelerine inanmayın, gerçekten o kadar da zor değil
Deneyler, verimin yüz sayısına herhangi bir bağımlılığı göstermedi.
Bazen bahçıvanlar sadece dört yüzlü salatalıklardan tohum toplamayı ve tohum elde etmek için üçlü olanları kullanmamalarını tavsiye eder, ancak deneyler, verimin yüz sayısına herhangi bir bağımlılığı göstermedi. Ek olarak, tohumların sadece salatalığın ön tarafından (çiçeğin olduğu yerde) toplanması tavsiye edilir, böylece meyvelerin gelecek yıl acı tadı olmaz, ancak büyük olasılıkla bu da bir efsanedir.
Tohumlar için salatalık almak için zamanında toplamamak yeterlidir 🙂
Olgunlaşmış salatalık şişer, sarımsı ve hatta biraz kahverengi olur - tüm bunlar tohumların olgunlaştığını gösterir. Bir salatalık seçin ve oldukça yumuşak olması için birkaç gün pencere kenarında bırakın.
Tohumlara kolay erişim için salatalığı uzunlamasına kesin.
Tohumlara kolay erişim için, salatalığı uzunlamasına kesin ve tohumları bir kaşıkla plastik bir kap gibi bir kaba kazıyın. Notu imzalamayı unutmayın!
Salatalık tohumları bir fermantasyon sürecinden geçmelidir.
Fermantasyon, tohumları hamurdan ayırmaya ve çimlenmeyi yavaşlatan inhibitörlerin kalıntılarını yok etmeye yardımcı olur.
Fermantasyon, tohumları hamurdan ayırmaya ve çimlenmeyi yavaşlatan inhibitörlerin kalıntılarını yok etmeye yardımcı olur. Tohumları küçük bir kavanoza koyun, tohumların serbestçe yüzmesi için biraz su ekleyin ve kavanozu tülbent ile örtün (bu sinekleri önleyecektir). 2-4 gün sonra fermantasyon tamamlanacak ve karışımın kendisi çok hoş görünmeyecek ve kokmayacak (büyük olasılıkla yüzeyinde bir kalıp filmi bile büyüyecek) - bu normaldir.
Fermantasyon işlemi tamamlandığında tohumlar dibe çökecektir.
Tohumları bu durumda daha uzun süre bırakmayın - çimlenmeye başlayabilirler.
İyi tohumlar dibe batar, boş olanlar yüzer.
Kalıp tabakasını çıkarın, su ekleyin ve kavanozu biraz sallayın - bu, tüm fazlalığı boşaltmayı kolaylaştıracaktır, çünkü iyi tohumlar dibe çökecek ve boş olanlar yüzecektir. Sonra tohumları bir kevgir içine koyun ve akan su altında iyice durulayın.
Son aşama - tohumları kurutmak
Tohumları bir tabağa veya streç filme yayın ve tamamen kuruyabilecekleri kuru, sıcak bir yere koyun.
Kurutma için kağıt kullanmayın - üzerindeki tohumlar kuruyabilir
Kurutma için kağıt kullanmayın - tohumlar üzerinde kuruyabilir ve daha sonra bunları ayırmak oldukça zor olacaktır. Tohumlar birkaç günde bir döndürülebilir, böylece birbirine yapışmazlar ve eşit şekilde kurumazlar. Tohumları daha hızlı kuruması için ısı kaynaklarıyla ısıtmayın.
Tohum depolama
Havanın geçmesine izin veren zarflar veya kağıt torbalar kullanın. Tohumları serin ve kuru bir yerde saklayın.
Depolama ve çeşitlilik yılını yazmayı unutmayın.
Salatalık tohumları ekmek için en iyi depolama yılı hangisidir?
Salatalık tohumları, tüm kabak çekirdeği gibi, depolamanın ikinci veya üçüncü yılında daha fazla dişi çiçek (ve dolayısıyla daha fazla verim) üretir.
Tohumlar ne kadar uzun süre saklanırsa o kadar iyidir. Ama ilk yılda bile her şey usulüne göre yapılırsa hasat oldukça iyi olacaktır.
Her yıl salatalık ekimi için şüpheli tohumlar almamak için, kendiniz dikmek için malzemeyi toplamaya çalışmalısınız. Prosedür karmaşık değildir ve fazla zaman almaz, ancak sebze çeşidi, meyve ve saklama koşullarının seçimi ile ilgili zorluklar ortaya çıkabilir. Bu nedenle, evde salatalık tohumlarının nasıl toplanacağına dair eksiksiz bir algoritmayı tanımaya değer. Genellikle birkaç ana aşaması vardır.
Salatalık tohumlarını kendi meyvelerinizden hasat etmenin kendine has nüansları vardır. Temel kurallara ek olarak, kendi hasatlarınızdan iyi bir hasat almanızı etkileyebilecek başka faktörler de vardır.
Dikkat etmeniz gereken ilk şey çeşidin hibrit olup olmadığı, ikincisi ise meyvenin şeklidir. Bu iki gösterge sayesinde verimin belirlendiği ortaya çıkıyor. Salatalığın kendisinin kesilmesi ve tohum seçimi de kaliteyi büyük ölçüde etkileyecektir.
Önemli!Önemli ve hatta temel koşullar, ekim için depolama ve hazırlıktır. Birçok deneyimsiz bahçıvan bu adımları ihmal eder ve sonuç olarak salatalık ekimi sırasında sorunlarla karşılaşır.
Salatalık tohumları toplamanın incelikleri
Salatalık tohumlarının nasıl toplanacağını belirleyen kesin bir algoritma vardır. Adımlar oldukça basit ve net:
- Çeşit tanımı.
- Meyve seçimi.
- Olgunlaşma için bekleme süresi.
- Dikim için malzeme toplama süreci.
Bu işler botanik veya bahçecilik ile ilgili özel bilgi ve beceri gerektirmez.
Salatalık çeşitlerini bilmek
Tüm salatalık çeşitlerinden tohum toplayamazsınız. Bahçede F1, F2 olarak işaretlenmiş bir melez yetişiyorsa, aynı iyi hasatı beklememelisiniz. Bu tür ekim malzemelerinin ekilmesinin ikinci yılında, sebze aynı özelliklere sahip olmayacaktır.
Not! Malzeme sıradan çeşitlerden hasat edilebilir. Bu tür varyantlar, uzun yıllar süren çaprazlamaların ve hazırlıkların bir sonucu olarak elde edilir. Sonuç, tohumları ektikten sonra değişen özelliklere dayanıklı bir çeşittir.
meyve seçimi
Sadece ekimin 3. yılında birincil özelliklere sahip tam teşekküllü bir bitki yetiştirmek mümkündür. Bu nedenle, ilk yılda mükemmel bir hasat almanıza yardımcı olacak bir numara kullanmaya değer.
Meyvenin doğru seçimi şu şekildedir: Hıyarda 4 adet tohum bölmesi olmalıdır. Böyle bir sebze dişi türü tarafından belirlenir, bu nedenle, bu tür tohumlardan elde edilen meyveler, zaten ilk yılda tam olarak özelliklerini karşılar. 3 odacıklı meyveler erkek tiptedir, yani çiçek açarlar, ancak tomurcuk daha fazla gelişmez (çorak bir çiçek oluşur).
Olgunlaşma gecikmesi
Bazen fetüsün olgunlaşma derecesini ve ekim materyalini hasat etmeye hazır olup olmadığını belirlemede zorluklar vardır. Tohum salatalıklarının ne zaman koparılacağına ilişkin kurallar:
- bahçede dört yüzün tüm yüzey boyunca görsel olarak ortaya çıktığı birkaç meyve bırakın;
- doğrudan güneş ışığı altında açık bir yüzeye koyarak çarşafların altından veya yatakların derinliğinden kopya almanız önerilir;
- renge göre olgunlaşma derecesini belirlemek için sonbahara kadar beklemek zorunda kalacak. Meyve açık kahverengi veya parlak sarıya döndüğünde, onu gövdeden ayırabilirsiniz.
Not! Sap alanındaki seçilen örnekler bir kurdele ile bağlanmalı (bu, yanlışlıkla yırtılmamasına yardımcı olacaktır) ve altına bir tahta yerleştirilmelidir (meyve sulandığında veya yağmurlu havalarda çürümez). ).
Kaliteli tohum elde etmek
Meyve olgunlaştığında (sap kurur ve sebzenin tabanı yumuşar), tohumları kesmeye ve hasat etmeye devam edebilirsiniz. Bir salatalıktan ekim için tohumların nasıl alınacağının algoritması:
- Meyveyi temiz, düz bir yüzeye koyun ve uzunlamasına ikiye bölün.
- Kenarları kesin. Her iki taraftan 4 cm çıkarmak yeterlidir.
- Ardından, meyve suyunu meyveden çıkarmanız gerekir. Tohumları parmaklarınızla veya bir kaşıkla hazneden tırmıklayarak dikkatlice kazıyın. Hasarlı veya kesilmiş numuneler derhal çıkarılmalıdır.
- Toplanan malzemeyi bir cam kavanoza koyun. Kabın içine su dökün (toplam hacmin 2/3'ü). Kabı ılık ama karanlık bir yerde 48 saat bekletin.
- 2 gün sonra kavanoza su ekleyin ve kabı iyice çalkalayın. Boş örnekler yüzecek ve bu da dikim için uygun olmayan malzemelerin hemen çıkarılmasını mümkün kılacaktır. Ek olarak, amniyotik zar yıkanır ve bu da çimlenmeyi engeller.
- İyi tohumları akan su altında birkaç kez durulayın.
- Bir kevgir içine dökün. 5-10 dk. fazla nem gider.
- İş parçasını bir kağıt havlu üzerinde kurutmaya değer. Periyodik olarak malzemeyi karıştırmak gerekir.
Not! Malzemeyi uçlardan alırsanız, mahsul yalnızca kanca şeklindeki acı salatalıklardan oluşacaktır.
Sunulan adım adım montaj ve kurutma algoritmasını kullanırsanız, tohumlar normal şekilde depolanacak ve onlardan hasat bir rekor olacaktır.
Uygun saklama
Toplama tüm kurallara uygun olarak yapıldıktan sonra, tohumların saklanması için koşullar oluşturmaya özen göstermeye değer.
- Malzemenin depolanacağı odadaki nem oranı normal %70 olmalıdır. Tohumları mutfakta, kulübede, kilerde veya bodrumda bir kutuda bırakmayın. İş parçasını evde (ısıtmalı oda) bırakmaya değer.
- İş parçası için rahat olan sıcaklık 9-15 °C'dir. Göstergelerdeki farklılıklar, sunulan sıcaklık aralığında bile istenmez.
- Saklama kabı olarak kağıt veya bez kullanılabilir. Bunu yapmak için kumaş torbalar veya kağıt torbalar yapmanız gerekir. Folyo ve polietileni baz olarak alabilirsiniz.
- Depolama sırasında iş parçası güneş ışığına maruz bırakılmamalıdır. Bu erken çimlenmeye yol açabilir. Bu da malzemenin bozulmasına yol açacaktır.
Önemli! Sadece hidrojel toplarının eklenmesi gereken cam kavanozlar tam sızdırmazlığı sağlayabilir.
Kışlık depolama için boşlukları döşemeden önce, hangi çeşidin temsil edildiğini ve montajın ne zaman yapıldığını imzalamaya değer.
Hasat edilen tohumlardan büyüyen fideler
Kendi kendine hasat edilen salatalık tohumlarından kaliteli ve zengin bir hasat elde etmek için ekim için malzemenin doğru hazırlanmasına değer. İlk önce tohumları yavaş yavaş uykudan çıkarmanız ve ancak o zaman ekmeniz gerekir:
- Kabukların oksijenle zenginleşmesi için 2 gün boyunca boşluklu kabı açın. Ek olarak, malzemeyi daha yüksek sıcaklığa sahip bir odaya yerleştirmeniz gerekecektir. Güneş ışığı ek bir etkinleştirici faktör olacaktır.
- İkinci aşamada, dezenfeksiyon ve sertleştirme. İdeal seçenek, sırayla 10 dakika boyunca soğuk ve sıcak suya dönüşümlü daldırma olacaktır.
- Farklı sıcaklıklardaki suda beklettikten sonra tohumları 7 saat buzdolabına koymaya değer, ardından tekrar normal sıcaklıktaki odaya geri koyun.
- Daha sonra, plaka boyunca düzleştirilmiş ıslak bir bandaj üzerine yerleştirdikten sonra 3-4 saat ısıtılmış pilin yanında bırakılmaları gerekir. Bu teknik çimlenmeyi hızlandıracaktır.
Sadece bu tür prosedürlerin bir kompleksinden sonra, bir serada veya bahçede dikim için hazırlanan malzemeyi alabilirsiniz. Dezenfeksiyon, sertleştirme ve çimlendirme şeklinde yapılan hazırlık doğru yapılırsa verim yüksek olacaktır.
Salatalık tohumlarının montajı, işlenmesi ve hazırlanmasının her aşaması belirli kurallara göre gerçekleştirilir. Uygun bir meyve seçerseniz ve tüm manipülasyonları nasıl yapacağınızı seçerseniz, ekim malzemesi oldukça etkili olacaktır.
Ve elbette herkesin favori bir çeşidi vardır. Tohumları kendi elinizle hazırlayarak kurtarabilirsiniz. Evde tohum materyali nasıl hazırlanır, hangi meyveden toplanır ve ne zaman yapılır - makaledeki her şeyi anlatacağız.
Tohum toplama için, istediğiniz niteliklere sahip herhangi bir çeşit uygundur: tat, verim veya görünüm. Ana şey, gerçekten bir çeşitlilik olması gerektiği, yani ayırt edici özelliklerin genetik olarak sabitlenmesi gerektiğidir.
Salatalık çapraz tozlaşma yapan bir bitkidir. Döllenme ve tohum oluşumu ancak aynı türden diğer bitkilerden polenler girdiğinde mümkündür. Saflığı korumak için, birbirinden en az 600 m mesafede farklı salatalık çeşitleri bulunmalıdır. İzolasyon önlemlerine uyulmadığı takdirde tohumlar, toplandıkları bitkiden tamamen farklı bir bitkinin özelliklerini taşıyabilir.
Hibrit kullanılabilir mi?
Heteroz (hibritin canlılığı) nedeniyle, hibrit bitkiler geleneksel çeşitlere göre daha verimlidir ve daha iyi meyve kalitesine sahiptir. Ancak hibritlerden tohum materyali alınması önerilmez.
Melezler, seçilen ana bitkilerin kontrollü çaprazlanmasından kaynaklanan nesildir. Geçiş her seferinde yeniden tekrarlanır. Melezler üremezler çünkü yavruları heterojen olacaktır, bölünme birçok şekilde meydana gelecek ve öngörülebilir herhangi bir ürün elde etmek mümkün olmayacaktır.
Önemli! Melez tohumları olan torbalar sembollerle işaretlenmiştir veya F1, birinci dereceden bir meleziniz olduğunu, yani farklı çeşitlerdeki bitkilerden elde edilen tohumlara sahip olduğunuzu gösterir. Ondan tohum toplar ve ekerseniz, gelecek yıl ikinci dereceden veya F2'nin melezleri büyüyecektir.
Tohumlar için salatalık nasıl yetiştirilir
Daha fazla üreme için salatalık yetiştirmek kolaydır. En güçlü ve en verimli çalılardan 2-3 tanesini seçmeli ve tamamen olgunlaşana kadar her birinde 2-3 eşit ve güzel salatalık bırakmalısınız. Yeni salatalıklara müdahale etmemek için bunu sezonun sonuna doğru yapmak daha iyidir.
Seçilen meyveler işaretlenir (kuyruğa bir kurdele bağlayabilirsiniz) ve çürümelerini önlemek için altlarına tahtalar yerleştirilir.
Salatalıklarda gri çürümenin neden ortaya çıktığını okuyun.
Ne Zaman Toplanmalı
Yemek için salatalıklar olgunlaşmadan hasat edilir ve tohumların hasat edilmesi için sadece tamamen olgunlaşmış sebzelere ihtiyaç vardır. Meyveleri ilk soğuk havadan sonra hasat etmek daha iyidir. Sıcaklık farkı embriyoları olumlu etkiler ve gelecek yıl birlikte filizlenecek ve iyi bir hasat vereceklerdir.
Hangi meyveleri seçmeli
Salatalığın gerekli olgunluğa ulaştığını ve testise dönüştüğünü çeşitli işaretlerden anlamak mümkündür.
Siyah tüylü çeşitler kahverengiye döner, kabuğu kaba bir ağ ile kaplanır. Pürüzsüz meyveler veya beyaz tüylenme, değişen derecelerde ağ ile sararır. Sebze yumuşar, kuyruk kurur.
Tohum toplamak için sadece dört taraflı meyvelerin seçilmesi ve üç taraflı olanların reddedilmesi gerektiği yönünde bir görüş var. Bununla birlikte, verimin yüz sayısına bağlı olduğuna dair hala bir kanıt yoktur.
evde nasıl toplanır
Kendi meyvelerinizden tohum hasat etmek birkaç aşamadan oluşur:
- Meyveler kamçıdan koparılır ve tamamen yumuşayana kadar 7-10 gün olgunlaşmaya bırakılır.
- Meyve boyuna iki eşit parçaya bölündükten sonra tohumlar bir kaşıkla mukusla birlikte cam bir kaba alınır ve kabın 2/3'ü kadar su ile doldurulur.
- Elde edilen kütle, 2-4 gün boyunca ılık bir yerde fermente edilir. Ortaya çıkan gazlar, çimlenmeye müdahale edecek olan mukoza zarını yırtar. Tohumları suda daha uzun süre tutmayın, aksi takdirde yumurtadan çıkmaya başlarlar.
- Fermantasyon tamamlandığında kabın üstüne su ekleyin ve karıştırın. İyi tohumlar dipte kalacak ve boş, verimli olmayanlar yüzecek.
- Yüzen kalıntılar ve mukus kalıntıları olan su boşaltılır, kalan tohumlar akan suda birkaç kez yıkanır.
- Tohumu kuruması için bir tabağa veya tabağa ince bir tabaka halinde yayın. Kuru sıcak bir yerde bırakın. Tohumlar üzerinde kuruyabileceğinden kağıt kullanmamak daha iyidir. Tek tip kurutma için taneler periyodik olarak karıştırılır. Süreci hızlandırmak için tohumları ısıtamazsınız.
Tohum depolama
Kurutulan malzeme bir kese kağıdı, zarf veya bez torbaya konulur. Ana şey, malzemenin havanın geçmesine izin vermesidir. Çok fazla tohum dökmeyin, kapta boş alan olmalıdır. Paketlerin üzerinde çeşit ve toplama yılı yazmaktadır. Tohum materyalini kuru ve serin bir yerde saklayın.
Tohumları toplamak için biyolojik olgunluğa sahip meyveler kullanılır: büyük, yumuşak, kahverengi veya sarı, kabuğunda belirgin bir ağ ile. Tohumlar mukusla birlikte sıyrılır ve kabuktan ayrılmak için mayalanmaya bırakılır. Daha sonra yıkanır ve kurutulur. Altı yıla kadar serin ve kuru bir yerde saklayın. Her şey doğru yapılırsa, kendi tohumlarından elde edilen bitkiler, sulu salatalıkların hasatını memnun edecektir.
Kendi ellerinizle yetiştirdiğiniz bir üründen, üstelik en sevdiğiniz çeşidin tohumlarından aldığınız hazzı hiçbir şey ölçemez. Tabii ki, dikim malzemesini bağımsız olarak çıkarmakla uğraşamaz ve sadece bahçe mağazasındaki açıklamaya göre istediğiniz çeşidi satın alamazsınız. Ancak, salatalık tohumlarının kendi kendine toplanmasının ve hasat edilmesinin anlamı, bu çeşidi yazlığınızda yetiştirdiğinizde, kalitesini ve verimini gerçekten test etmiş ve kontrol etmiş olmanızdır, bunlar size tamamen uygundur ve bu nedenle, bu özel ile başa çıkmak mantıklıdır. tohum örneği. Aşağıda salatalık tohumlarının nasıl düzgün bir şekilde toplanıp hasat edileceğini öğreneceksiniz.
Tohumlar için hangi salatalık bırakılacak: seçim kuralları
Tohum alacağımız salatalık meyvelerini seçerken en önemli şey rastgeledir. hibrit bir çeşitlilik almayın. Herhangi bir mahsulün melezleri, tohumların çoğaltılması için tamamen uygun olmadığından, zaten birkaç çeşidi geçerek elde edildiklerinden ve bu nedenle, böyle bir bitki ekerseniz, büyük olasılıkla tamamen farklı bir şey elde edersiniz ("benzersiz" anlamında). istenilen sebze Yani tohuma bırakmak mantıklı sadece salatalık çeşitleri ve hibrit değil.
Çeşit salatalık (melez olmayan)
İlginç! Tohum paketindeki F1 yazısı, birinci nesil bir hibritiniz olduğunu gösterir. Yani bu bitki iki farklı çeşidin çaprazlanmasıyla elde edilmiştir. İtalyanca'dan Filli (F) - "çocuklar", 1 - "birinci nesil". Bazen F2 de vardır.
hibrit
Bazı bahçıvanlar, salatalık tohumlarının alınması gerektiğini iddia ediyor. dişi salatalık dört odacıklı seminal septaya sahip olan.
Erkeklerde üç seminal oda bulunur.
Böylece, bir salatalığın görünüşüne göre bir "kız" olduğunu belirlemek mümkündür (kesmek gerekli değildir), meyvenin sırasıyla 4 yüze sahip olması gerekir, "oğlan" 3'e sahiptir. .
Yine de! Bütün bunlar (dişi meyveler daha zengin bir salatalık mahsulü verir ve zaten ilk yılda ve erkek meyveler sadece 2-3 yıl boyunca ve çok daha az miktarda bulunur) bir tür "mit"e çok benzer. Salatalık her zaman sadece dişi çiçeklerden çıktığı için erkek çiçekler boş çiçeklerdir, yani erkek meyve olamaz.
Tavsiye! Bu tavsiyeyi kendi deneyiminize göre kontrol etmenin size hiçbir maliyeti yoktur, belki bunda bir anlam vardır.
Tohumlar için en güçlü çalılarda büyüyen en büyük meyveleri bırakmanız gerekir. Seçilen salatalıkları, birisinin yanlışlıkla seçmemesi için işaretlemeyi unutmayın, örneğin, tabanına renkli bir şerit ip bağlayabilirsiniz. Seçtiğiniz meyvenin (yerdeyse) yağmurlarda çürümemesi için altına tahta koymanız da önerilir.
gazlı bez bandaj etiketi
Video: Hangi salatalıklardan tohum toplanacak
Seçilen salatalığın tohum toplamaya hazır olup olmadığı nasıl belirlenir
Öncelikle, salatalığın hazır olduğunu doğru bir şekilde belirlemeniz gerekir ve zaten onu alıp tohumları çıkarmanız gerekir. Bunu işaretleri takip ederek yapabilirsiniz:
Tohum hasat teknolojisi
Salatalık tohumlarının toplanması ve hasat edilmesi için adım adım talimatlar:
Not! Birçok bahçıvan, tohumları sadece su altında durulamayı değil, fermantasyon yöntemini kullanmanızı önerir. Başka bir deyişle, tohum materyali bir kavanoza veya başka bir kaba konulmalı ve 2-3 gün ılık bir yerde bırakılmalıdır (bazıları biraz daha su eklemenizi önerir). Süre geçtikten sonra kabı suyla doldurun ve iyice çalkalayın. Bu işlem sayesinde çimlenmelerini engelleyen kabuk fidanlardan ayrılacağının yanı sıra yüzeye çıkacak emzikleri de ayırabileceğiz. Daha sonra altta kalan ekim malzemesi ayrıca akan su altında durulanmalı ve ancak daha sonra kurumaya bırakılmalıdır.
Video: salatalık tohumları nasıl toplanır - toplama ve hasat kuralları
Salatalık tohumları nasıl saklanır
Tohum materyali tamamen kuruduğunda, kurutulduğu kağıt veya gazeteden çıkarıldıktan sonra depolama için saklanabilir.
Salatalık tohumlarını, üzerine çeşidin adını ve toplama tarihini yazmanız gereken kağıt torbalarda (zarflarda) saklamak en iyisidir. Ya da fermuarlı poşet kullanabilirsiniz.
Depolama yeri kuru ve oda sıcaklığında, yani yaklaşık + 18-22 derece seçilmelidir.
Önemli! Taze hasat edilmiş salatalık tohumları, çok fazla boş çiçek üretmeleri muhtemel olduğundan genellikle bir sonraki yıl ekilmez. Dikim için 2-4 yaş fidan almak en uygunudur, bu yüzden tohum torbalarınızı etiketlemeyi unutmayın.
Salatalık fidelerinin maksimum raf ömrü 5-6 yıldır.
Kalite ve üretkenlik açısından test edilen salatalık çeşitlerinden her seferinde daha fazla olumlu ve tatmin edici sonuçlar alıyorsunuz. Artık kendi aldığınız tohum materyalinden yetiştirebilirsiniz. İpuçlarımızın ve tavsiyelerimizin ekim materyalinizi hazırlamanıza yardımcı olacağını umuyoruz ve birkaç yıl içinde (unutmayın, gelecek yıl ekmeniz tavsiye edilmez) kendi tohumlarınızdan bir salatalık mahsulü yetiştirebileceksiniz.
Video: salatalık tohumlarınızı hasat etmek
Temas halinde
Salatalıklarınızdan tohum almak kolaydır. Kurallara uyarak mükemmel bir ekim malzemesi elde edersiniz. Sizlere salatalık tohumlarının nasıl toplanacağını, bunun için kaliteli meyvelerin nasıl seçileceğini ve tohumların nasıl kurtarılacağını anlatacağım.
Meyve seçin
Salatalık tohumlarının toplanması, bağlı olduğu kurallara göre yapılır.
- tohum kalitesi;
- çeşitli özelliklere uygunluk;
- çimlenme;
- dişi çiçeklenme türü veya çorak çiçeklerin baskınlığı.
Kural 1. Dereceyi bilin
Salatalık yataklarınız varsa, ne ektiğinizi bilirsiniz. Ortak çeşitler ve melezler genetik farklılıklara sahiptir. Melezler kullanılmışsa (etikette F1 olarak işaretlenmiştir), daha fazla üretim fikri bırakılabilir.
Ortaya çıkan tohumlar filizlenecek, iyi büyüyecek, meyve verecek, ancak niteliklerinin çoğu kaybolacak: verim, meyve büyüklüğü, hastalıklara karşı direnç, olumsuz koşullar, dekapaj özellikleri vb.
Belki de partenokarpik melez tozlaşma gerektirecek, ışın tipi meyve oluşumu olmayacak, büyüme mevsimi değişecek - çimlenmeden meyve vermeye kadar geçen süre, acılık ortaya çıkacak ve salatalık taze tüketim için uygun olmayacak.
Etikete dikkatlice bakın: F1, niteliklerini yavrulara aktarmayacak bir melez. Fotoğraf: prosorta.ru
Tohumlar için, geçerek yetiştirilmeyen sıradan çeşitlerin salatalıklarını alın. Bu seçenek, çeşitlilikte ve özelliklere uygunlukta %100 isabet sağlar. Orta şeritte kendi ellerinizle tohum almak için en iyi salatalıklar:
- Vyaznikovsky;
- Lotus;
- Çalı;
- Uzak Doğu;
- Kazanan;
- Nejinski;
- Çağlayan;
- Erofey;
- yağma.
Salatalık tohumlarının bir özelliği vardır: Ne kadar uzun süre saklanırlarsa o kadar iyi çimlenirler. Üç, beş yaşındakilerin tohumları yüksek verim sağlar. 6 yıldan fazla saklanan çimlenme azalmıştır.
Kural 2. Bir meyve seçin
Tohumlar için en güzel salatalık seçilir, bu ilk toplama sırasında, meyvenin başlangıcında yapılır. Doğru biçimde ve hatasız olmalıdır. Sol örnek bozulmaz - olgunlaşma için bahçede büyümeye devam eder.
Kazara kırılmadan gazlı bez, renkli bant veya ip ile işaretlenir. Yerde yatıyorsa, bir tahta destek çürümeyi önlemeye yardımcı olur.
Olgunluk, kabuğun rengine ve durumuna göre belirlenir, böyle bir testise "yumurta sarısı" denir. Fotoğraf: kır evi.pro Halk işaretlerine göre, iç oda sayısına karşılık gelen duvarlardaki kaburga sayısına göre bir tohum salatalık seçilmelidir. Çiçeklenme kalitesi bu işaretlere bağlıdır. Bu kurala göre hazırlanan tohumlar dişi tipi çiçek sapları üretecek, bu da yumurtalık sayısını artıracak ve yüksek verim almanızı sağlayacaktır.
Odaların / kaburgaların gelecekteki hasat üzerindeki etkisinin bilimsel bir gerekçesi yoktur, ancak birçok amatör sebze yetiştiricisi bu kurala uymaktadır:
 |
dört odalı
4 tohumlu septalı meyveler dişi tipi bitkileri çoğaltacaktır. Kirpiklerin üzerine çiçek sapları serilerek tozlaşmaya hazır hale getirilir. Salatalık tohumu zaten yapraklarına serilir. |
 |
Üç odacıklı
Salatalık esas olarak erkek çiçek oluşumuna yatkın bitkileri çoğaltır - boş çiçekler. Çiçek açtıktan sonra meyveleri olmayacak, sadece tozlayıcı rolünü oynayabilirler. |
Gözden geçirmek:
Forumda kendi kendine yeten ekim materyali hakkında birçok yazı var. İşte amatör bir bahçıvanın tohum üretim tecrübesi:
“... Nasıl yaptığımı adım adım anlatacağım. Her zaman kendi salatalık tohumlarım vardır. Büyüme aşamasında, her çeşidin en büyük meyvelerinden bir çift seçiyorum ve onları olgunlaşmamış “sarı” aşamaya kadar büyümeye bırakıyorum. Meyvelerin tüm çekirdeklerini seçip 5-6 kez akan su ile süzgeçten geçirerek kaygan olmayana kadar yıkıyorum. Küçük şeyleri ve kusurlu tohumları reddediyorum. Yıkanmış tohumları bir gazeteye serer ve bir iki gün boyunca pencere kenarında veya balkonda kuruturum. Onları kağıt torbalara koyup ilkbahara kadar saklıyorum. Bu teknoloji beni asla yarı yolda bırakmadı!”
Kural 3
Tohumlar doğal koşullarda olgunlaşmalı, kirpikten beslenmeli, böylece salatalık bahçede kalır ve çalıdan ayrılmaz. Tam teşekküllü bir dikim materyali, ayardan 1,5-2 ay sonra olgunlaşacaktır.
Hazırlık 4 işaretle belirlenir:
- koyu turuncu, sarı;
- cildin pürüzlenmesi;
- kavun ağının görünümü;
- kurutulmuş kuyruk.
Testis için, uzunluğu 12 cm'den az olmayan silindirik bir numune seçin Fotoğraf: cs14113.vk.me Hangi salatalıklardan tohum toplanacak - video:
Amatör bahçıvanlar kendi kendine yayılma konusunu aktif olarak tartışıyorlar, deneyimlerini paylaşıyorlar:
“Çekirdekler meyvenin ortasındaki meyve suyu ile birlikte sıkılmalıdır, yani. ortasını olduğu gibi kazıyın. Bütün bunları bir bardağa koyun ve fermantasyon için 1-2 gün bekletin, ardından tohumlar gereksiz hamurdan iyice ayrılacaktır. Sonra ince bir su akışı altında iyice durulayın, altta kalan her şeyi bir peçeteye koyun ve kurutun, yüzen tohumları atın. ".
“Tohum için ne tür bir salatalık bırakacağımı asla düşünmem. Sadece biraz özlediklerim ve büyüdüler ve onları güneşte sararmaya bırakıyorum. Daha sonra bu kadar büyük olanlardan 7-10 adet topluyorum ve çekirdeklerini çıkarıyorum. Sadece onların da iyi olması gerektiğini söyleyebilirim, eğer tohumun doğru şekilde olmadığını, renginin bozuk olduğunu ya da başka bir evlilik olduğunu görürsem, onu acımasızca çöpe atarım. Sonra güzelce yıkayıp güneşte kurutuyorum. Her şey yolunda gidiyor, elbette olaylar da oluyor, onsuz değil ama temelde şikayet etmiyorum.”
Kaliteli salatalık tohumları alın: talimatlar
En az 50 gün kavunun üzerinde kalan testis yırtılarak eve nakledilir. Tohum seçimi ile acele etmeyin. Adım adım ve sırayla ilerleyin:
 |
Aşama 1. Olgunlaşma
Sarısı bahçeden çıkarıldıktan sonra 1-2 hafta boyunca ılık bir odada / serada veya güneşte yatmalıdır. Bu süre zarfında, sonunda olgunlaşacaktır. Elastikiyetini kaybedip yumuşadığı anda, tohum örneklemeye başlayabilirsiniz. |
 |
Aşama 2. Örnek
En kaliteli tohumlar orta kısımda yer alır. Gövdeyi ortadan / boyuna kesin ve koleksiyona geçin. Bir kase veya başka bir derin kap alın ve iç yulaf ezmesini kazıyın. Tohumları bir kaşıkla çıkarmak daha iyidir, olgunlaşma için gerekli olan küspe ile ortayı temizler. Meyve çürükse, bu kısmı çıkarın ve toplanan materyali zayıf bir bakır sülfat çözeltisinde yıkayın. |
 |
Aşama 3. Fermantasyon
Yulaf ezmesini kapatın, gazlı bez / peçete bunun için uygundur. 1-2 gün mayalanmaya bırakın. Üç günden fazla tutmayın. Yulaf kuru ise, su ekleyin. Fermantasyon işlemi sırasındaki hamur, çimlenme sırasında önemli olan kuru hamur olmadan temiz bir tohum elde etmenizi sağlar. Yüzeyde kokuşmuş bir koku, küf ve kabarcıkların ortaya çıkmasıyla işlemin sonunu göreceksiniz. |
 |
Aşama 4. Yıkama ve ayırma
Fermantasyondan sonra karışımı bir kavanoz suya aktarın, karıştırın ve 5 dakika bekletin. Bu süre zarfında doğal sıralama gerçekleşecektir: boş meyveler üstte yüzecek, tam teşekküllü tohumlar dibe gidecek. Üst katmanı çıkarın, boşa gider. Suyu boşaltmak. Su berraklaşana kadar işlemi 3-5 kez tekrarlayın. |
| Aşama 5. Kurutma
Kurutma ile tamamlandı. Suyu boşaltın, bunu bir elek ile yapmak daha uygundur. Bez/kağıt havlu serilmiş bir tabağa koyun. Birkaç saat sonra ıslak alt tabakayı kuru bir bez / kağıtla değiştirin, ince bir tabaka halinde yayın, birkaç gün havalandırılmış bir odada bırakın. Ara sıra karıştır |
Kapsamlı yıkama, tohumu amniyotik zardan kurtarır - bu, kabuğun açılmasına müdahale ettiği ve yumurtadan çıkmayı bozduğu için çimlenme için önemlidir.
İnternette, bahçıvanın forumda paylaştığı alışılmadık bir hasat yöntemiyle karşılaştım. Belki biri denemek ister. İşte bir alıntı:
“Beğendiğim çeşitlerden birkaç salatalığı bahçeye bırakıyorum, onlara tam olgunlaşma fırsatı veriyorum, sonra kurutuyorum, ardından kabuğunu kırıyorum ve tamamen kuru tohumlar topluyorum. Ayrıca bir dikkatsizlik nedeniyle fazla olgunlaşan salatalıklarla da yapıyorum. Tohumları çeşitlere göre kağıt torbalara koyarım, saklarım ... ".
uygun şekilde saklayın
Tohumları kağıda sarın, çeşidini ve tarihini yazın. Doğrudan güneş ışığı almayan herhangi bir kuru yerde saklayın. Genellikle bu, dolabın alt kısmıdır, orası daha soğuktur.
Salatalık tohumunun çimlenmesi 10 yıl sürer. En iyi dönem ve yüksek verim, üç, beş yaşındaki örneklerdedir.
Unutma
- Çeşitliliği bilin. Seralar için yetiştirilen pankreas melezleri kendi kendine tozlaşmayacaktır. Tüm hibrit çeşitler özelliklerini kaybeder, olgunlaşma periyodu, meyvenin uzunluğu ve şekli değişir.
- Çok meyve bırakmayın. Zheltyak, çalıdan çok fazla güç çeker, üretkenliği azaltır. Kırbaç büyümeyi durdurur ve daha az çiçek sapı oluşturur.
- Sağlıklı bir çalı seçin. Yatak külleme, paslandırıcı enfeksiyonlar, mantarlardan etkilenirse, ekim materyali enfekte olabilir.
- İşleme şartlarına ve kurallarına uyun. Kirpik ve sap kuruyana kadar sarısını koparmayın. Fermantasyon yöntemini kullanın. Tohumları kurallara göre durulayın ve kurutun.
Evde elde edilen tohumlar sadece paradan tasarruf etmenize yardımcı olmakla kalmaz, aynı zamanda ikliminize uyarlanır ve sizi mükemmel bir hasatla memnun eder.
