Her pasta şefinin cephaneliğinde kekler için bir döner olmalıdır.
Bununla pasta süsleme sürecini büyük ölçüde kolaylaştırabilir ve keyifli, rahat ve güvenli hale getirebilirsiniz.
Satın alma yakın gelecekte planlanmıyorsa, deneyimli bir usta kendi başına monte edebilir.
Pastanın aynı anda her yönden size ulaşmasını ve aynı zamanda etrafında koşmak zorunda kalmamanızı istiyorsanız, döner bir standa sahip olduğunuzdan emin olun.
Kek için döner tabla nedir? Bu ürün şunlardan oluşur:
- yuvarlak çalışma yüzeyi;
- - gerekçeler;
- rulolar, lastik bantlar
Tasarımı sayesinde, masa kendi ekseni etrafında kolayca döner ve şekerleme ürününe kolay erişim sağlar. Böyle bir tedarik ile en uygun şekilde zarif ve özgün dekorlar oluşturabilir ve her türlü karmaşıklıkta dekorasyonlar oluşturabilirsiniz. Aynı zamanda, şaheserinizin yerinden çıkacağı, hasar göreceği veya yere düşeceği konusunda endişelenmenize gerek yok.
Pastalar için bir döner tabla hazır olarak satın alınabilir veya kendi başınıza yapılabilir. Ev yapımı tasarımın birçok avantajı vardır. İlk olarak, bir ürün yapabilirsiniz gereksinimlerinizi ve tercihlerinizi tam olarak karşılayacak. İkincisi, kendiniz, ürünün iyi düşünülmüş bir çizimini oluşturabilecek, üretimi için malzemeleri seçebilecek ve en uygun boyutları düşünebileceksiniz. Ayrıca, ev yapımı bir tasarım, satın alınandan çok daha ucuza çıkacaktır.
malzemeler
Herhangi bir doğaçlamadan döner bir masa yapılabilir malzemeler:
Her bireysel seçeneğin kendi avantajları vardır. Ağaç çevre dostu, güvenli, dokunma dokusuna hoş. MDF ve kontrplakların işlenmesi kolaydır. Ayrıca, bu malzemenin maliyeti düşüktür.
Ancak sunta ucuzdur ve görünümü çekicidir ve onunla çalışmak hoştur.
Tavsiye: Sarf malzemelerinden tasarruf etmek için, tezgah yapmak için eski bir mutfak setinden kapıyı kullanabilirsiniz.
Aletler
Kekler için bir DIY döner tabla yapmaya karar verdikten sonra aşağıdakileri hazırlayın: araçlar ve malzemeler:
Önemli: rulmanlar çift ve preslidir. İkinci seçenek, montajı daha kolay olduğu için döner bir kek standı monte ederken tercih edilir.
Döner tabla nasıl yapılır?
Bir döner tabla yapmak oldukça kolay ve basittir. İlk önce iyi düşünülmüş bir eskiz yapmanız gerekir. Bu çizimde ürünün tasarımını, tam boyutlarını ve üretim malzemelerini belirtin. Eldeki böyle bir şema ile, ilk kez ve hatasız bir tabloyu kolayca monte edebilirsiniz.
Döner tablanın üretim süreci aşağıdaki sırayla gerçekleştirilir:
Dönen bir yapı üretmenin tüm basit süreci budur.
Tavsiye: Ürüne dekoratif bir görünüm kazandırmak için üzerine ince plastik yapıştırılabilir.
Ayrıca ürün kendinden yapışkanlı bir film ile süslenebilir. Sadece yapışır ve yıkanması kolaydır.
Bir fotoğraf
Farklı malzemeler seçip yaratıcılığınızı ortaya koyarak çok farklı tablolar elde edebilirsiniz.
Döner tabla diye bir şey var. Bazıları sunumlar, herhangi bir hediyelik eşya için kullanır. Pastanın imalatı sırasında pastayı döndürmek için şekerlemeler kullanılır. "3D" gibi ev yapımı ürünlerimi göstermek için kendi ellerimle bir döner tabla yapmaya karar verdim. Mikrodalga fırından gelen motor temel alınmıştır. Dakikada yaklaşık 3 devir yapar. 220V ev ağı tarafından desteklenmektedir.
Tablonun tasarımı için ihtiyacımız olan:
- bir kontrplak çemberi;
- bir kontrplak dikdörtgen;
- değiştirmek;
- anahtarı monte etmek için alüminyum köşe;
- ağ kablosu;
- 10 adet vida;
- Mikrodalga motoru.
Tabanımızdaki ilk adım, motorun altında bir kesim yapmaktır. Bir şekilde çarpık çıktı, ama mesele bu değil, masanın kendisi tarafından kapatılacak. Taban ölçüleri 250mm*100mm, kontrplak kalınlığı 18mm.
Masanın gözlemesinde 6 mm çapında bir delik açıyoruz, motorun ekseni 6,5 mm. Delik açık değil, tam olarak motor ekseninin uzunluğu (yaklaşık 10 mm). Üzerinde çalışıyor. Sıkıca gelir. Motorun ekseni ile aynı çapta delerseniz, masa gözlemesi sarkacaktır. Yapıştırılması gerekecek ve bu, ev yapımı ürünler yapmak için ek zaman.
Motora mutlaka bakın. 220V değiller. 21V aldım. İkinci durumda, bir transformatöre ihtiyaç duyulur, aynı fırının kontrol panosundan çalıştırılabilir.
Kontrplak BU'ya sahip olduğum için gözleme ve masanın tabanını bir sprey kutusundan boyamaya karar verdim. Mat siyah boya mevcuttu. Her şey çabuk kurudu. Yol boyunca telleri geçirmek için bir delik açtım.
Boya kuruduktan sonra motoru kalıcı yerine sabitliyoruz. Vidaları eski bir yazıcıdan aldım. Geniş şapka nedeniyle çok başarılı.
Telleri yapının alt kısmından deliğe geçiriyoruz. Anahtarı lehimliyoruz, TP 1-2 geçiş anahtarım var. Köşeyi tabana tutturuyoruz. Geçiş anahtarını köşeye tutturuyoruz. Benimki gibi bir köşe ve başka bir anahtar yoksa, ihtiyaçlarınız için bir şeyler yapabilirsiniz.
Tasarımın masanın etrafından dolanmaması için lastik ayaklar takmaya karar verdim. Bacak olarak ilaç kapakları kullandım. Genel olarak, bu tür bacakların kasaların, ev yapımı ürünlerin imalatında kullanılması çok uygundur. Kauçuk çok esnektir. Onları yazıcıdaki aynı vidalara vidaladım.
Benim durumumda gözleme masası 230 mm. Kalınlık, tabandakiyle aynı 18 mm'dir. İhtiyaçlarım için mükemmel uyuyor. Aldığım tablo bu. Tekrar ediyorum, dakikada neredeyse 3 devir yapıyor.
döner tabla
Döner masa yaptırdık. Pastaları süslemek ve modellemek için uygundur (bebekler - kafalar dahil). Dedikleri gibi, onu olandan kör etti. Ama mükemmel bir şekilde dönüyor (şimdiye kadar pasta olmadan), en azından Mucizeler Alanında oynayın veya bir kumarhane açın! :)
Neye ihtiyacım vardı:
1) sıcak bir stand (top desenli yuvarlak bir halı - Metro mağazasında 3 UAH için bir satıştan satın alındı), çapı 38 cm;
2) bir sunta parçası (ondan -37 cm sıcak standdan 1 cm daha az çaplı bir daire kestik);
3) yataklarda mobilya için bir tekerlek ve bir vida ve bir somunla sabitlenmiş (sökmeyi kolaylaştırmak için) - 12 UAH için piyasadan satın aldım;
4) 4 vida, 4 somun ve 4 pul, bu nedenle şapka düz olmalıdır);
5) 5-6 cm uzunluğunda 4 adet kendinden kılavuzlu vida;
7) kendinden kılavuzlu vidalar için bir matkap ve matkap ve vida başını batırmak için deliği derinleştirmek için geniş çaplı bir matkap;
8) yaklaşık 60 cm uzunluğunda bir tahta blok (Tam boyutunu bilmiyorum, belirli bir tekerlek seçmek daha iyidir, böylece tekerlek tabanının kanatları arasındaki mesafeden biraz daha geniş olur (sıkıca oturması için)
9) sunta kenarlarını temizlemek için zımpara kağıdı;
10) vida ve kelebek somun, boyut 6, uygun uzunluk (cm 5-6);
11) "Ejderha" yapıştırın
Her şeyden önce, suntadan istenen çapta bir daire kesmeniz gerekir. Merkezden 4 delik açın (tekerleğin tabanını takarak). Sunta kenarlarının zımparalanması ve bantla yapıştırılması gerekir.
Sonra tekerleğin tabanını bir tahta parçasının üzerine koyarız (mükemmel oturması için biraz taşlarız), montaj için bir delik işaretler ve deleriz.
Tekerleğin tabanını tezgahımıza takıyoruz.
Keresteden ahşap çubuğa ek parçalar (tablonun sabit kalması için) ekliyoruz, kendinden kılavuzlu vidalara sabitliyoruz.
Üst kısmı tabana bağlayıp sabitliyoruz.
Tezgahta kenarlardan merkeze spiral yapıştırıcı "Dragon" uyguluyoruz. Halımızı sıcak bir sehpaya sürüyoruz ve tekrar ayırıyoruz, yapıştırıcının koyulaşması için birkaç dakika bekliyoruz ve tekrar tezgaha sürüyoruz. Masayı ters çevirin ve hafifçe bastırarak, yapıştırıcının iyi yapışması için masanın arkasını elinizle ütüleyin.
Her şey hazır!
Bir arzu varsa, masanın ayağı bir şekilde dekore edilebilir - boyanabilir, ayrıştırılabilir, vb.
Kek pişirmek sadece ilginç değil, aynı zamanda sorumludur. Şekerleme ürününün estetik çekiciliği ve tüketicilerin iştahını uyandırma yeteneği, dekorasyonun kalitesine bağlıdır. Bu nedenle, tatlıları süslemek için tasarlanmış özel bir döner yuvarlak masa olmadan yapamazsınız.
Stand birkaç parçadan oluşmaktadır. Adım adım talimatları kullanarak, kendi elinizle bir pasta için bir döner tabla yapabilirsiniz.
Döner tabla ne için?
Döner pasta masası, karmaşık şekerlemeleri pişirmeyi sevenler için harika bir keşif.
Cihaz aşağıdaki avantajlara sahiptir:
- kendi ekseni etrafında dönerek pastanın son işlenmesini büyük ölçüde kolaylaştırır;
- şekerlemeci ürünü hareket etmeden süsleyebilir, bu da pişirme işlemini büyük ölçüde hızlandırır;
- genellikle masanın yüzeyinde, eşit ve düzgün öğeler oluşturmanıza izin veren özel bir işaret vardır.
Döner destek, profesyonel şekerlemecilere ve sıradan ev hanımlarına mutfak şaheserleri yaratmalarında yardımcı olacaktır.
Seçim özellikleri
İyi bir masa seçerken hata yapmamak için birkaç kritere göre değerlendirilmesi gerekir.
Salıncak mekanizması
Modelin, masanın basitçe dönmeyeceği en önemli kısmı, dönüş mekanizmasıdır. Masanın altında bulunan ve ekseni etrafında düzgün bir dönüş sağlayan metal bir yataktır.
Çap
En yaygın tezgah çapı 26 ila 30 santimetredir. Bu tür parametreler, dört kilograma kadar standart boyutta bir pastaya sahiptir.
Ancak kolaylık sağlamak için daha büyük bir çap seçmek daha iyidir, böylece çalışma sırasında elinizle bir paletle tezgahın üzerine yaslanabilirsiniz. Bu, daha doğru bir sonuç elde etmenize yardımcı olacaktır.
Silikon ayaklar
Yapıyı tek bir yerde sabitlemek için tasarlanmış gerekli bir parça. Bu, şekerleme ürününün tezgah yüzeyinde kaymasını önler, böylece işleme sırasında pastanın olası kusurlarını ve hasarını ortadan kaldırır.
Bu tür bacaklar, birkaç yüz ruble civarında oldukça ucuzdur, ancak onlar sayesinde, ürün mükemmel bir şekilde eşit ve hasarsız olacaktır.
işaretleme
Masa tablasının yuvarlak yüzeyinde, onu eşit parçalara bölen özel bölümler vardır. Bu, tamamen eşit ve tek tip dekoratif detaylar oluşturmaya yardımcı olan işaretlemedir. Ek olarak, pastanın parçaları, kesinlikle yüksek kaliteli bir sonuç sağlayacak olan dik açılarda yerleştirilecektir.
İşaretleme olmaması durumunda, cetvel ve pusula kullanarak kendiniz uygulayabilirsiniz.
Kendin Yap nasıl
Modern pazar, pişirme ürünlerini kolaylaştırmak için birçok cihaz sunmaktadır. Ancak, kendi elinizle bir pasta döner tablası yaparak çok paradan tasarruf edebilirsiniz. Ek olarak, kendi malzemelerinizden özel gereksinimlere uyarlayarak ev yapımı bir tasarım oluşturulabilir.
Gerekli alet ve malzemeler
Bir model oluşturmak için çeşitli malzemeler kullanılabilir. En yaygın seçenekler ahşap, kontrplak, suntadır.
Çalışmak için aşağıdaki araçlara ve malzemelere ihtiyacınız olacak:
- preslenmiş yataklar, 2 adet;
- kereste;
- ince plastik;
- metal daire;
- plastik veya metalden yapılmış borular;
- çiviler;
- kendiliğinden takılan vidalar.
En uygun ve ucuz seçenek olduğu için, kendin yap kontrplak döner kek standının nasıl yapılacağına ilişkin daha fazla talimat verilecektir.
Üretme
Çalışmaya başlamadan önce, üzerinde modelin oluşturacağı detayları ve boyutlarını gösteren bir çizim yapmalısınız.
Oluşturma talimatları:
Çizime göre, kontrplaktan istenen çapta iki daire kesilir - 20 santimetre.
Bu dairelerden birine bir yatak yerleştirilir. Bunun için delik önceden kesilir.
İki parça bükülür ve kendinden kılavuzlu vidalarla sabitlenir ve yatak merkeze yerleştirilir.
Masanın alt ve üst kısımları plastik borular kullanılarak birleştirilir, istenirse metal borular kullanılabilir.
Rulmanın içine tam olarak oturmaları gerekir. En uygun boru uzunluğu 15 santimetredir. Modelin üst kısmı metalden yapılmıştır. Boyutu çok önemli bir rol oynar, bu nedenle 30-40 santimetre çap yapmak en iyisidir.
Daha sonra parçalar bir kaynak makinesi kullanılarak birbirine bağlanır. Soğuduğunda sertleşen yapıştırma için sıcak tutkal da kullanabilirsiniz. Ardından, dönen daire boruya yerleştirilir ve kendinden kılavuzlu vidalarla sabitlenir.
Bitmiş masa farklı şekillerde dekore edilmiştir. Örneğin, yüzey krep kağıt veya ince plastik ile dekore edilmiştir.
Video
Kendi elinizle ahşap bir döner tabla yapma hakkında bir video izleyin.
