Her gün öğle yemeği - doğru beslenme. Doğru beslenme - yemek tarifleri. Öğle yemeği için makarna

Doğru beslenme tarifleri fazla kilolardan kurtulmanıza, saçınıza parlaklık ve cildinize tazelik kazandırmanıza yardımcı olacaktır. Bu tür yiyecekler organları çalışır durumda tutar ve gençliği uzatır. Doğru beslenmeye yönelik yemek tariflerinin çeşitliliği (PN), her gün için sıkıcı olmayan bir menü oluşturmanıza ve çeşitli lezzetlerin tadını çıkarmanıza olanak tanır.

Ne tür beslenme doğru kabul edilir?

Sağlıklı bir yaşam tarzı hastalıksız uzun ömür sağlar. Doğru beslenme bu yaşam yolunun bir bileşenidir. Burada yemek hazırlamak için yalnızca yüksek kaliteli ürünler seçiliyor ve tariflerin kendisi de zor değil. Basit yiyecekler, maksimum değerli unsurları korumanıza olanak tanır.

Sağlıklı yemek tarifleri gerekli tüm proteinleri, yağları, karbonhidratları ve mikro elementleri mükemmel bir dengede içerir.

Rafine gıdalar ve tatlılar yiyemezsiniz. İçlerinde bulunan hızlı karbonhidratların herhangi bir faydası olmayacaktır. Ancak bu, ikramlardan tamamen vazgeçmeniz gerektiği anlamına gelmez. En sevdiğiniz tatlıyı haftada bir kez yemek sağlığınıza ciddi bir zarar vermez. Tıpkı bir bardak sek kırmızı şarap gibi.

Çoğu zaman günlük menü şunları içerir:

  • kahvaltıda yulaf lapası veya güveç - bir iş günü için güç kaynağı olarak;
  • öğle yemeğinde sıcak çorba ve ana yemek;
  • tahıl, et, balık veya sebzeye dayalı yemeklerden yapılan hafif ama besleyici bir akşam yemeği.

Akşam yemeğini saat 18.00'e planlamak gerekli değildir. Daha sonra olabilir. Önemli olan son yemekten uykuya kadar geçen sürenin üç saati geçmemesidir.

Sağlıklı beslenmenin temel ilkeleri

Bu kurallara uymak, birkaç hafta içinde fazladan dört kiloya kadar kaybetmenize ve cildinizin ve saçınızın durumunu iyileştirmenize olanak sağlayacaktır:

  1. Kızartılmış, tütsülenmiş ve salamura, haşlanmış, haşlanmış ve fırınlanmış olarak değiştirilir.
  2. Sakin bir ortamda yavaş yavaş yiyin.
  3. Nefesiniz kesilecek kadar fazla yemeyin, biraz aç kalmak daha iyidir.
  4. Aynı anda yemek yerler, maksimum molalar dört buçuk saattir.
  5. Vücudu sindirimi artıran liflerle zenginleştirmek için mevsim sebzeleri gereklidir.
  6. Taze yiyecekler daha sağlıklıdır, bu nedenle küçük porsiyonlarda pişirmek daha iyidir.
  7. Suyu yemekten yalnızca yirmi dakika önce veya yemekten yarım saat sonra içmelisiniz.

Açlık ve susuzluk hissini karıştırmayın. Bazen bir fincan şekersiz bitki çayı içmek karnınızı doyurmaya yeter. Açlık hissi geçmiyorsa başka bir öğün yeme zamanı gelmiştir. Havuç, muz ve portakal atıştırabilirsiniz. Elmalar ve kefir buna uygun değildir - yalnızca iştahınızı artıracak ve tokluk hissi vermeyeceklerdir.

Hafta için dengeli bir menü oluşturuyoruz

Doğru beslenme için haftalık bir menü oluşturmak uygundur. Çeşitli yemekleri çeşitlendirmenize ve onlar için ürünleri daha ekonomik bir şekilde satın almanıza yardımcı olacaktır.

İşte haftanın her günü için örnek bir yemek menüsü:

Haftanın günü Kahvaltı Akşam yemeği Akşam yemeği
Pazartesi Yulaf lapası "Herkül". Ural usulü lahana çorbası, fırında tavuk ve taze salatalık. Sarımsaklı havuç salatası, buharda pişmiş balık.
Salı Sebzeli fırında balık. Ringa balığı ile patates çorbası, dereotu ile buharda pişmiş omlet. Tembel lahana ruloları.
Çarşamba Lahana güveç, kızarmış ekmek. Tavuk şehriye çorbası, süzme peynirli güveç. Buharda pişmiş balık pirzola, dilimlenmiş salatalık.
Perşembe Darı lapası. Hafif sebze çorbası, tembel lahana ruloları. Tavuk fileto ve sebzeli güveç.
Cuma Az yağlı süt, elma veya portakallı şekersiz müsli. Ural usulü lahana çorbası, sebzeli pişmiş balık. Kırmızı balık sosisi, bir dilim çavdar ekmeği.
Cumartesi Muzlu cheesecake'ler. Tavuk şehriye çorbası, taze sebzeli buharda pişmiş balık pirzolası. "Gurme" salatası, dereotlu buharda pişmiş omlet.
Pazar Süzme peynirli güveç. Hafif sebze çorbası, kırmızı balık sosisi. Fırında tavuk ve doğranmış sebzeler.

Bu menüdeki yemeklerin hazırlanması kolaydır, çok çeşitlidir ve sağlığınıza zarar vermeden doyurucudur. Bunları taze sıkılmış meyve suyu, bitki çayı, meyve suyu veya komposto ile tamamlayabilirsiniz. Ancak yemekten hemen sonra içilmesi tavsiye edilmez.

Yemeğinizi aşırı tuzlamayın. İnsanlar günde yedi gramdan az tuz tüketmelidir.

Tatlı tatlılar ayrı ayrı yenir - öğleden sonra atıştırmalıklarında (saat 12-13) yemek en iyisidir.

Yaşam kalitesine değer verenler için basit tarifler

Çoğu sağlıklı yemeğin hazırlanması kolaydır. Her gün için tarifler acemi bir ev hanımı tarafından kullanılabilir. Kalori içeriği 100 gram ürün başına belirtilir.

Kahvaltıda ne yiyeceğiz?

Bir sabah yemeği size tüm gün boyunca enerji artışı sağlar. Etkili kahvaltılar arasında cheesecake, güveç, tahıl yemekleri, buharda pişirilmiş omlet veya haşlanmış yumurta yer alır. Yulaf lapasını sütle pişirmek daha iyidir. Tahıllarda bulunan proteinlerin sindirilebilirliğini arttırır.

1 numaralı tarif. Lahana güveç

Kalori içeriği: 107 kilokalori.

Karnabahar ve brokoliyi tercih edin - daha değerli vitaminler ve mikro elementler içerirler ve bu sebzeler gaz oluşumuna neden olmaz.

Gerekli:

  • Brokoli ve karnabaharın her biri 400 gram;
  • bir dilim tereyağı;
  • 150 gram sert peynir;
  • çeyrek bardak un;
  • yarım litre yüzde on krema veya ekşi krema.

Nasıl pişirilir:

  1. Yıkanan sebzeleri çiçek salkımına ayırın ve tuzlu suda üç dakika kaynatın.
  2. Hala sert olan lahanayı hafifçe sıkın ve bir fırın tepsisine veya tavaya koyun.
  3. Unu kızartın ve yavaş yavaş kremayı dökün, rendelenmiş peyniri ekleyin. Süt ürününün kesilmesini önlemek için sosu kaynatmayın.
  4. Sosu lahananın üzerine dökün ve önceden 180 dereceye ısıtılmış fırında pişirin.

Bitmiş güveç altın kahverengi bir kabukla kaplıdır. Bu yaklaşık yarım saat içinde gerçekleşecek.

Aynı şekilde tavuk fileto ve sebzeli bir güveç hazırlayın. Sosa biraz tavuk suyu ekleyin ve filetoyu önceden kaynatın.

2 numaralı tarif. Süzme peynirli güveç

Kalori içeriği: 243 kilokalori.

Gerekli:

  • bir kilogram granül yüzde on süzme peynir;
  • iki yumurta;
  • altı büyük kaşık yüzde yirmi ekşi krema, tereyağı ve toz şeker;
  • dört büyük kaşık irmik;
  • 200 gram kurutulmuş meyve.

Nasıl pişirilir:

  1. Süzme peynirini kıyma makinesinden geçirin, şekerle çırpılmış yumurtaları dökün.
  2. Karışımı yumuşatılmış tereyağı, irmik ve doğranmış kuru meyvelerle karıştırın.
  3. Bir kalıba yerleştirin ve önceden ısıtılmış fırına yarım saat kadar koyun.

Pişirme süreleri fırının türüne göre değişiklik gösterebilir. Hazırlık, altın kahverengi kabuk tarafından belirlenir.

3 numaralı tarif. Muzlu cheesecake

Kalori içeriği: 220 kilokalori.

Gerekli:

  • 400 gram yüzde beş süzme peynir;
  • Yumurta;
  • muz;
  • dört büyük kaşık pirinç unu.

Nasıl pişirilir:

  1. Süzme peynirini yumurtalarla bir karıştırıcıda çırpın ve biraz şeker ekleyin.
  2. Muzu püre haline getirin ve süzme peynirle karıştırın.
  3. Unu ekleyip tekrar karıştırın.
  4. Isıtılmış yapışmaz tavada yağsız, her iki tarafı da kızartılır.

Hazırlık, altın bir kabuğun ortaya çıkmasıyla gösterilecektir. Kızartma sırasında tavayı bir kapakla kapatın. Servis yapmadan önce üzerine az yağlı ekşi krema veya düşük kalorili reçel koyabilirsiniz.

Yulaf lapası hazırlanırken eşit oranlarda su, süt ve tahıl alınır. Su sütle karıştırılarak kaynatılır. Tahıl ekleyin ve beş ila on dakika pişirin. Tavayı, yulaf lapasının "ulaşması" için bir havluyla sarın. Herkül tahıl paketinin üzerinde Herkül lapasının nasıl hazırlanacağı anlatılmaktadır. Çeşitli "baharatlar" ekleyin: limon kabuğu rendesinden taze meyvelere kadar. Böylece yulaf ezmesi sıkıcı olmayacak.

“Sağlıklı” salatalar

Bu tür salatalar yalnızca öğle veya akşam yemeğini tamamlamakla kalmaz, aynı zamanda ana yemek olarak da kullanılabilir. Bu özellikle düşük kalorili bir diyet uygulayanlar için geçerlidir.

1 numaralı tarif. Kereviz, salatalık ve turptan

Kalori içeriği: 48 kilokalori.

Gerekli:

  • kereviz yaprakları;
  • taze salatalık, turp, yeşillik;
  • pansuman için biraz az yağlı ekşi krema.

Nasıl pişirilir:

  1. Kereviz yapraklarındaki kaba lifleri çıkarın.
  2. Sebzeleri dilediğiniz gibi doğrayın.
  3. Tuz ekleyip karıştırın.

Servis yapmadan önce salatayı ekşi krema ile baharatlayın.

2 numaralı tarif. Salata "Gurme"

Kalori içeriği: 234 kilokalori.

Gerekli:

  • 200 gram küçük domates ve soyulmamış karides;
  • 50 gram çam fıstığı çekirdeği ve peynir;
  • avokado;
  • Lahana Yaprakları;
  • pansuman için şekersiz yoğurt.

Nasıl pişirilir:

  1. Deniz ürünlerini kaynatın ve temizleyin.
  2. Salatayı doğrayın, domatesleri ve avokadoyu küçük dilimler halinde kesin.
  3. Malzemeleri karıştırıp üzerine yoğurt dökün.

Salatanın üzerine rendelenmiş peynir ve çam fıstığı taneleri ekleyin.

3 numaralı tarif. Sarımsaklı havuçlardan

Kalori içeriği: 102 kilokalori.

Gerekli:

  • büyük havuçlar;
  • bir diş sarımsak;
  • iki büyük kaşık ev yapımı mayonez veya ekşi krema.

Nasıl pişirilir:

  1. Havuçları rendeleyin.
  2. Sarımsakları ezip mayonezle karıştırın.
  3. Havuçları sos ve tuzla baharatlayın.

Taze havuçlu yemeklere, kişinin A vitamini emebilmesi için hayvansal yağ bazlı soslar eklenmelidir.

İlk önce ne pişirilmeli

Öğle yemeğinde klasik çorbalar içinizi doyuracak, ısıtacak ve iş gününü bitirmek için enerji verecektir. Her çorba için iki litre su gerekir.

1 numaralı tarif. Ural tarzında lahana çorbası.

Kalori içeriği: 30 kilokalori.

Gerekli:

  • yarım kilo beyaz lahana;
  • 80 gram inci arpa;
  • soğan, havuç.

Nasıl pişirilir:

  1. Mısır gevreğini yaklaşık yirmi dakika kaynatın. Suyu boşaltmak.
  2. Çorba için suyu kaynatın. İnci arpa ekleyin ve on dakika kaynatın.
  3. Tavaya ince doğranmış lahanayı ekleyin ve çeyrek saat daha pişirin.
  4. Kızartılmış soğan ve havuçları hazırlayın, lahana çorbasına ekleyin ve tuz ekleyin.

Hazır lahana çorbası ekşi krema ile tatlandırılabilir.

2 numaralı tarif. Köfte ve ıspanak çorbası

Kalori içeriği: 74 kilokalori.

Burada su yerine tavuk suyu kullanılıyor.

Gerekli:

  • yarım kilo kıyılmış tavuk;
  • aynı miktarda ıspanak;
  • Yumurta;
  • küçük makarna;
  • biraz rendelenmiş peynir;
  • kızartma için havuç ve soğan;
  • yeşillik ve sarımsak.

Nasıl pişirilir:

  1. Kıymayı ezilmiş sarımsak, rendelenmiş peynir, doğranmış otlar ile karıştırın ve biraz ekmek kırıntısı ekleyin.
  2. Yumurtayla karıştırın, tuz ve karabiber ekleyerek homojen bir kıvama getirin.
  3. Küçük köfteler yapıp fırında pişirin.
  4. Kaynayan et suyuna kızartmayı, küçük makarnayı ve ıspanağı ekleyin.
  5. Beş dakika sonra köfteleri tavaya ekleyin. Beş dakika daha kaynatın.

Bir tabaktaki bitmiş çorbaya rendelenmiş peynir serpilir.

3 numaralı tarif. Ringa balığı ile patates çorbası

Kalori içeriği: 33 kilokalori.

Gerekli:

  • altı patates;
  • tuzlu ringa balığı;
  • kızartmak için domates, soğan ve havuç.

Nasıl pişirilir:

  1. Ringa balığı kesin, kemikleri çıkarın, dilimler halinde kesin.
  2. Soyulmuş patatesleri doğrayın.
  3. Kızartmayı kaynar suya koyun.
  4. Beş dakika sonra ringa balığı ve patatesleri ekleyin.

Bu çorbanın hazırlanması çeyrek saat sürüyor. Tuzlamaya gerek yok.

Hafif çorbalar konserve fasulye, mısır ve bezelye dahil her türlü sebzeyi içerir. Ana malzemeler pişirildiğinde eklenirler. Her durumda kalori içeriği 40 kilokaloriden fazla olmayacaktır.

Tavuklu şehriye çorbası için öncelikle tavuğu haşlayın ve etini kemiklerinden ayırın. Et suyu süzülür, haşlanmış et, spagetti ve kızarmış soğan ve havuç eklenir. Makarna hazır olana kadar pişirin.

İkincisi için seçenekler

Düşük kalorili seçenekler günlük protein ve yağ ihtiyacınızı karşılamanıza yardımcı olur.

1 numaralı tarif. Fırında pişmiş tavuk

Kalori içeriği: 197 kilokalori.

Fazla yağdan kurtulmak için karkas bir kavanozun üzerine yerleştirilir. Yağ damlar ve et hafif ve kalorisi düşük olur.

Gerekli:

  1. bağırsakları çıkarılmış tavuk;
  2. yarım litre bira;
  3. birkaç diş sarımsak ve biraz ekşi krema.

Nasıl pişirilir:

  1. Birayı bir cam kaba dökün ve bir fırın tepsisine yerleştirin.
  2. Tavuğu kavanozun üzerine koyun ve ekşi krema, ezilmiş sarımsak ve tuzla kaplayın.
  3. Fırın tepsisine biraz su dökerek önceden ısıtılmış fırına yerleştirin. Yağın yanmasını önlemek için bu gereklidir.

Tavuğun hazır olup olmadığını çatalla kontrol edin. Meyve suyu artık pembe değilse ve et kolayca deliniyorsa tavuğu çıkarabilirsiniz.

2 numaralı tarif. Tembel lahana ruloları

Kalori içeriği: 147 kilokalori.

Gerekli:

  • 200 gram pirinç;
  • 800 gram kıyma;
  • yarım kilo beyaz lahana;
  • aynı miktarda ekşi krema;
  • soğan ve havuç.

Nasıl pişirilir:

  1. Kıymaya soğan, tuz ve karabiber ile biraz baharat ekleyin.
  2. Pirinci haşlayıp sıkın.
  3. Lahanayı ince ince doğrayın ve acısını gidermek için kaynar suda üç dakika bekletin.
  4. Havuçları rendeleyin.
  5. Tüm malzemeleri karıştırıp köfte yapın.

Ekmek kırıntılarına bulanıp, iyi ısıtılmış bir tavada her iki tarafı da kızartılır.

3 numaralı tarif. Kırmızı balık sosisleri

Kalori içeriği: 131 kilokalori.

Kırmızı balık, fosfor, iyot ve çoklu doymamış yağ asitleri gibi değerli bileşenler içerdiğinden menüde yer almalıdır.

Gerekli:

  • yarım kilo taze kırmızı balık filetosu:
  • iki yumurta;
  • yeşillik.

Nasıl pişirilir:

  1. Filetoyu öğütün ve doğranmış otlar ve yumurtalarla karıştırın.
  2. Tuz ve biber.
  3. Karışımı streç filmle sosis şeklinde sarın.
  4. Yarım saat kadar buharda pişirin veya yavaş bir tencerede pişirin.

Buharda pişirilmiş balık pirzolaları, ev yapımı veya satın alınan kıymadan, ayrıca çift kazan veya çok pişiricide hazırlanır.

Sağlıklı tatlılar

Tatlılar olmadan hayat üzgün ve sıkıcı görünür. Kendinizi ve sevdiklerinizi düşük kalorili tatlılarla şımartın.

1 numaralı tarif. muzlu dondurma

Kalori içeriği 133 kilokalori.

Burada olgun bir muza ihtiyacınız olacak. Daireler halinde kesilir ve gece boyunca dondurucuya konur. Sabahları bir blenderde öğütün.

Bu enfes tatlı, sıcak bir günde içinizi serinletmekle kalmayacak, aynı zamanda meyvenin içeriğindeki sevinç hormonu serotonin sayesinde moralinizi de yükseltecek.

2 numaralı tarif. Elmalı pirinç babka

Kalori içeriği: 92 kilokalori.

Gerekli:

  • 200 gram pirinç, tercihen yuvarlak;
  • litre süt;
  • üç elma;
  • Yumurta.

Nasıl pişirilir:

  1. Pirinç lapasını sütte kaynatın.
  2. Elmaları dilimler halinde kesin.
  3. Yulaf lapasını yağlanmış bir formda yerleştirin.
  4. Üzerine elma dilimlerini yerleştirin.
  5. Yumurtayı sütle çırpın ve elmaların üzerine dökün.

Babka, elmalar hazır olana kadar önceden ısıtılmış fırında yaklaşık yarım saat pişirilir.

Sağlıklı bir diyete geçmeye karar verirseniz, onlar için tarifler ve malzemeler bulmak zor değildir. Bunun için özel mağazalara gitmenize gerek yok. İhtiyacınız olan her şey normal süpermarketlerde ve marketlerde mevcuttur.

PP tarifleri birçok insana kilo verme mücadelesinde, iç organların işleyişini normalleştirmede, cilt, saç ve tırnak durumlarını iyileştirmede yardımcı olmuştur. Birçok kişi her gün bu şekilde beslenmenin oldukça zor olduğunu düşünüyor ancak zamanla bu bir yaşam biçimine dönüşüyor.

Sadece sağlıklı besinler tüketmek yeterli değildir, bunu akıllıca yapmak da önemlidir. Bu nedenle beslenme uzmanları birkaç kural geliştirdiler:

Önceliğiniz hangi ürünler?

Vücudun sağlığına zarar vermeyen uyumlu kilo kaybı için diyete dahil edilmesi gerekir:

  1. Proteinler (toplam kütlenin% 50'sine kadar). Protein ürünleri şunları içerir:
  • Süt Ürünleri;
  • yumurtalar;
  • tavuk filetosu, sığır eti;
  • baklagiller;
  • balık (somon, ton balığı vb.);
  • karaciğer;
  • Fındık.
  1. Yavaş karbonhidratlar (%30'a kadar):

  1. Yağlar (%25'e kadar):
  • Zeytin yağı;
  • Fındık;
  • avokado;
  • balık yağı;
  • sert peynir.

Ayrıca, kilo kaybı için her gün kullanılabilecek tarifler olan pp ürünleri, yağ yakma işlevine sahip olanlar olacaktır:

  • Salatalıklar;
  • Beyaz lahana;
  • papaya;
  • yeşil çay;
  • Ahududu;
  • greyfurt;
  • zencefil.

Ancak aşağıdaki ürünlerden kaçınmalısınız:

  • Un içeren ürünler;
  • şeker içeren ürünler;
  • alkol ve gazlı içecekler;
  • işlenmiş peynir dahil yumuşak peynir;
  • tuzlu ve tatlı atıştırmalıklar;
  • fast food ve fast food.

Proteinli krep

Derin bir kapta aşağıdaki malzemelerden hamur yoğurun:

  • çeyrek bardak yulaf ezmesi;
  • çeyrek bardak süzme peynir;
  • yarım kaşık protein tozu;
  • 3 yumurta akı.

Malzemeleri topak kalmayacak şekilde iyice karıştırdıktan sonra hamuru porsiyonlar halinde sıcak bir tavaya dökün. Kahverengimsi bir kabuk oluşana kadar krepin her iki tarafını da pişirin. Yağ eklememek için krepleri yapışmaz bir tavada kızartmanız tavsiye edilir. Fındık urbech ile tüketilebilir.

Meyve ve jelatinli lor tatlısı

Üçüncü bardak süte bir çorba kaşığı jelatin dökün ve şişene kadar 30 dakika bekletin. Karışımın kaynamaya başlamadığından emin olarak jelatini sütle ateşte eritin.

300 gr süzme peyniri, 130 gr ekşi kremayı ve 15 gr şekeri hafif köpürene kadar çırpın, jelatin ekleyin ve iyice karıştırın. Çilekleri (7 orta boy meyve), kiviyi (3 adet) ve ananasın üçte birini küçük dilimler halinde kesin.

Daha sonra ürünlerin aşağıdaki sırayla katmanlar halinde yerleştirilmesi gerekir:

  • Çilek;
  • süzme peynir;
  • kivi;
  • süzme peynir;
  • bir ananas;
  • süzme peynir.

Çok fazla ürün varsa, her şeyi tek bir katmana dağıtmamalısınız, birkaç parçaya bölmek daha iyidir.

Kepekli ve muzlu cheesecake'ler

Bu tarif kilo vermek için her gün tüketilebilecek pp tarzında mükemmel bir kahvaltı olacaktır.

Taze muzu havanda ezin, az yağlı süzme peynir (130 gr), kepek tozu (20 gr), yumurta akı ekleyin ve hamuru pürüzsüz hale gelinceye kadar karıştırın. Şişmesine izin verin (yaklaşık 20 dakika) ve yavaş yavaş kaba unu (en fazla 30 g) ekleyin.

Hamur çok viskoz olmamalı, aksine daha sıvı olmalıdır. Bitmiş hamuru eşit parçalara bölün, top haline getirin ve ardından aşağı doğru bastırın. Elde edilen bazlamaları her iki tarafı da kahverengimsi bir renk alana kadar kızartın.Cheesecake'lerin yağdan fazla yağlanmasını önlemek için, yemeden önce kağıt peçetelerin üzerine kısa süreliğine koymalısınız.

Kefir jölesi

1 yemek kaşığı. l. Jelatini 30 dakika suda bekletin. Bir litre kefiri 0,3 litre ile birleştirin. şeker ve bir tutam vanilin, şeker tamamen eriyene kadar çırpın. Bir su banyosunda eritilmiş jelatini küçük bir akış halinde elde edilen kütleye dökün. Tekrar iyice çırpın. Karışıma eritilmiş bitter çikolatayı (130 g) ekleyin, karıştırın ve fincanlara dökün. 30 dakika boyunca buzdolabına koyun.

Muzlu Kupkekler

3 muzu macun kıvamına gelene kadar ezin. Elenmiş unu (230 gr) kabartma tozuyla (13 gr) karıştırın. 30 gr yumuşak tereyağını rende üzerine öğütün ve şekerle yoğurun. 2 yumurtayı ekleyip hafif köpürene kadar çırpın. Tüm malzemeleri pürüzsüz olana kadar karıştırın.
Unlanmış fırın tepsisine yerleştirin ve fırında 30 dakika bekletin. Bitmiş keklere az miktarda pudra şekeri serpin.

Turp Salatası

Bu tarif, her gün kahvaltı veya öğle yemeğinde tüketilebilecek 4 kilo verme yöntemini içerir: yavaş karbonhidratlar (turp, otlar, kereviz), proteinler (ekşi krema, sarımsak) ve yağlar (sert peynir).

Turp, sarımsak ve peyniri küçük parçalar halinde öğütün. Birkaç kereviz sapını küçük parçalar halinde doğrayın. Ürünleri birleştirin, ekşi krema ekleyin ve karıştırın. Üzerine ince kıyılmış otlar serpin.

Pancar salatası

Bu salatayı en az 7 günde bir yemeniz tavsiye edilir. İçerdiği bileşenler yalnızca düşük kalorili değil, aynı zamanda diyet ve fiziksel aktivitedeki ani bir değişiklikten kaynaklanan stresi hafifletebilecek maddeler açısından da zengindir.

1 büyük pancarı (en az bir saat) kaynatın, ardından soğutun ve küçük şeritler halinde rendeleyin. Z-6 adet. Kuru erikleri suya batırın (en az 30), küçük parçalar halinde kesin. 30-40 gr sert peyniri ve birkaç diş sarımsağı rendeleyin. Tüm ürünleri birleştirin ve ekşi krema ürününe dökün.

Hafif Yunan salatası

Tofu peynirini (30 gr), salatalıkları (3 adet) ve tatlı biberleri (2 adet) küçük küpler halinde kesin. Kiraz domatesleri (9 adet) ve zeytinleri (kavanozun üçte biri) ikiye bölün. Ürünleri birleştirin ve zeytinyağıyla baharatlayın, karıştırın.

Birkaç damla limon suyunu sıkın. Güzel bir sunum gerekiyorsa, düz bir tabağa birkaç marul yaprağı koyun, ardından ana salatayı dikkatlice üzerine yerleştirin.

Ton balıklı salata

6 adet cüce mısır kabuğunu ve 3 yumurtayı yumuşayana kadar kaynatın (suya tuz eklemeyin). Konserve ton balığını macun haline gelinceye kadar ezin.
Yumurtaları ve soyulmuş salatalığı küçük şeritler halinde rendeleyin. Tüm malzemeleri birleştirin, ekşi krema ekleyin ve karıştırın.

Tavuklu sebze çorbası

1 parçayı tuzlu suda kaynatın. tavuk filetoyu bir tabağa alın ve soğutun. Tavuk suyunda, birkaç Brüksel lahanası ve karnabahar salkımını ve patlıcanın yarısını yumuşayana kadar pişirin (önce doğramak daha iyidir).

Rendelenmiş havuçları ve ince doğranmış soğanları min. 1Z. Tavuğu küçük şeritler halinde bölün ve kızartmayla birlikte ana çorbaya ekleyin. Homojen, kalın bir sıvı elde edilene kadar bir blender ile öğütün.

Pirinç ve lahana ile sebze çorbası

2 adet kaynatın. tavuk filetoyu tuzlu suda bekletin, hazır olduğunda ekleyin ve soğutun. Yarım baş taze lahanayı doğrayın, pirinç ve doğranmış patateslerle birlikte et suyuna ekleyin ve orta ateşte pişirin.

Havuçları ve soğanları ince ince doğrayın ve şeffaflaşana kadar soteleyin. Soğuyan tavuğu şeritler halinde kesin ve patatesler yumuşayınca kızartmayla birlikte tekrar tavaya ekleyin. 3 dakika daha beklettikten sonra ocağı kapatıp 5-10 dakika çorbanın demlenmesini sağlayın.

Havuç Çorbası

Havuçları (300 gr), soğanları (1-2 adet) ve patatesleri (3-4 adet) orta boy küpler halinde kesin. Soğanı sıcak bir tavada 6 dakika soteleyin, ardından havuçları ekleyin ve bir dakika daha bekletin. Patatesleri yarı pişene kadar kaynatın, elde edilen et suyuna 1 çorba kaşığı işlenmiş peynir ekleyin. Daha sonra kalan sebzeleri ve baharatları (kekik, tuz, karabiber) ekleyin. Havuçlar yumuşayana kadar pişirin.

Brüksel lahanası kremalı çorba

Kilo kaybı için her gün için mükemmel tarifler çorba tarifleri, özellikle sebze tarifleridir. Sadece gastrointestinal sistemin normalleşmesine yardımcı olmakla kalmaz, aynı zamanda vücut tarafından daha iyi emilir, bu da aşırı deri altı yağın birikmesini önler.

Tavuk filetoyu acı suda haşlayın. Sebzelerin (patates, havuç, soğan) kabuklarını çıkarın. Patatesleri ve soğanları orta boy küpler halinde, havuçları şeritler halinde, Brüksel lahanasını iki parçaya bölün.

Tavuğu çıkarın, soğutun ve dilimlere bölün. Hazırlanan et suyuna patates ekleyin. Soğanları ve havuçları 3 dakika kızartın, ardından lahanayı ekleyin ve 0,2 litre dökün. su. Sebzeler hazır olana kadar pişirin. Patatesler yumuşayınca kalan sebzeleri tavaya ekleyin.

Derin bir kapta orta yağlı kremayı ve 1 yumurta sarısını karıştırıp çırpın. İnce kıyılmış bir demet ot (maydanoz, dereotu, yeşil soğan) ekleyin ve karıştırın. Karışımı hazırlanan sebzelere ince bir akış halinde dökün ve içindekileri karıştırın. Ateşten alın ve dakika bekletin. 1Z.

Karabuğday çorbası

Tavuk filetoyu kaynatın. Patatesleri küçük küpler halinde kesin, soğanı ince ince doğrayın, havuçları ince şeritler halinde rendeleyin. Bitmiş tavuğu çıkarın, soğutun ve katmanlara bölün. Onun yerine patatesleri ekleyin, yarı pişene kadar pişirin ve ardından bir bardak karabuğdayın üçte birini ekleyin.

Havuç ve soğanları yaklaşık 7 dakika soteleyin. Patatesler ve karabuğday yumuşayınca diğer malzemeleri ekleyin. 3 dakika daha bekleyin. Bu sırada yumurtayı bir kasede çatalla kabarcıklar görünene kadar çırpın, biber ve fesleğen ekleyin. Karışımı küçük bir dere halinde çorbaya dökün, suyu sık sık karıştırın. Yaklaşık 5 dakika demlenmesine izin verin.

Bulgar çorbası

Patlıcanları küçük parçalar halinde kesin ve az miktarda tuzlu suda bekletin. Kerevizlerin üçte biri olan 2 biberi ince ince doğrayın, patlıcanlara ekleyin ve karıştırın. Bir tutam acı biber ekleyin. Yağda kızartın, rendelenmiş domatesleri (3 adet) ve birkaç diş doğranmış sarımsağı ekleyin.

Elde edilen karışımı sosla birlikte kaynar su ile bir tencereye dökün, tuz ve defne yaprağını ekleyin. Yaklaşık 30 dakika pişirin. Sonuna doğru kıyılmış maydanozu ve tuzu ekleyin.

Domates çorbası

Taze soyulmuş domatesleri dilimler halinde kesin. Soğanı ince ince doğrayıp 3 dakika kavurduktan sonra domatesleri ekleyip 3 dakika daha ocakta tutun. Suyu kaynatın, bir küp et suyu ekleyin.

Bir kutu konserve domates püresini ekleyip kızartın. Daha sonra yarım bardak domates nektarını dökün, 30 ml ekleyin. krema, 3 diş doğranmış sarımsak ve ince doğranmış fesleğen yaprağı. Bir dakika daha yanmaya devam edin. 10, ardından bir mutfak robotunda öğütün.

Tavuk köfte çorbası

Kıyılmış tavuğu yarı pişmiş pirinçle karıştırın, tuz ve karabiber ekleyin. Küçük toplar oluşturup kaynar suya ekleyin. Patatesleri küpler halinde kesin ve köftelerin peşinden gönderin.

İnce doğranmış havuç ve soğanları yaklaşık 3 dakika soteleyin. Patatesler hazır olduğunda kızarmış patatesleri et suyuna ekleyin ve birkaç dakika daha bekletin. Yarım haşlanmış tavuk yumurtasını ve doğranmış dereotu porsiyonlar halinde tabaklara koyun.

Yumurta ile pişmiş kabak

Balkabağını derisinden ve tohumlarından soyun, küpler halinde kesin. Fırın tepsisine eşit şekilde yayın ve üzerine tuz ve karabiber serpin. Üç yumurtayı bir kasede çırpın ve kabakların üzerine dökün. Üzerine küçük bir parça tereyağı sürün. 30 dakika boyunca fırına koyun. İstenirse bitmiş güveç sert peynirle serpilebilir.

Hafif Haşlanmış Lahana Tarifi

Lahanayı doğrayın, derin bir kaseye koyun ve üzerine tuz serpin. Yumuşayıncaya kadar iyice yoğurun.
Isıtılmış bir tavaya dökün, su ekleyin. Biber ve biraz tuz ekleyin. Ara sıra karıştırarak yaklaşık 30 dakika pişirin.

Sebzeli fırında tavuk

Kilo vermeye yönelik günlük tarifler sebze ve tavuk olmadan yapamaz. Sonuçta, tavuk eti ana protein kaynağıdır ve sebzeler vücudu lifle doyurur, bu da bağırsak fonksiyonunu iyileştirmeye ve fazla yağı yakmaya yardımcı olur.

Patlıcanı, 2 tatlı biberi, havucu, soğanı, 3 domatesi ve tavuk filetoyu küpler halinde kesin, karıştırın ve bir fırın kabına koyun. Derin bir kapta yarım yemek kaşığı karıştırın. l. mayonez, 3 yemek kaşığı. l. ekşi krema, 300 gr rendelenmiş sert peynir, tuz, kırmızı biber ve karabiber. Elde edilen karışımı fırın tepsisindeki ürünlerin üzerine dökün. Tamamen dolana kadar fırına koyun hazırlık.

Hardal soslu tavuk fileto

Derin bir kapta 2 yemek kaşığı karıştırın. l. baharatlı hardal, 2 çay kaşığı. Dijon hardalı, tuz, karabiber, zerdeçal. Tavuk filetoyu yıkayıp kurutun, elde edilen sosla her tarafını kaplayın ve folyo üzerine koyun (her tavuk parçası için ayrı bir folyo tabakası vardır).
Doğranmış elma parçalarını sosun üzerine yerleştirin. Eti folyoya sıkıca sarın ve 30 dakika fırına koyun.

Fırında peynirli ve domatesli kabak

Kabak ve domatesler orta kalınlıkta halkalar halinde kesilir. Peyniri ve sarımsağı rendeleyin, mayonezle birleştirip karıştırın. Kabağı bir fırın tepsisine yerleştirin ve üzerine domatesleri yerleştirin. Son katman peynir sosu olacak. Mezeyi 20 dakika fırına koyun.

Kabak Güveç

Kabak, patates ve soğanı orta boy küpler halinde kesin. Karıştırdıktan sonra sebzeleri eşit şekilde fırın tepsisine yerleştirin. Bir kaseye 3 yumurta kırın, kırmızı biber, tuz, karabiber ekleyip çırpın.
Elde edilen karışımı sebzelerin üzerine dökün. Fırında 30 dakika bekletin, üzerine rendelenmiş peynir serpin ve 1 dakika daha çıkarın.

Tavuk ve sebzeli pilav

Tavuğu, soğanı ve havuçları küp şeklinde doğrayın ve tavuk yarı pişene kadar kızartın. Karışımı tavaya dökün, pirinç, konserve bezelye ve mısır ekleyin. Sıcak suyu dökün ve ara sıra karıştırarak yumuşayana kadar pişirin.

Haşlanmış sebzeli pollock

Pollock, kilo vermek isteyenler için ideal bir balık olarak kabul edilir: Kalorisinin düşük olmasının yanı sıra çeşitli vitamin, mineral ve eser elementlerle de zenginleştirilmiştir. Bu balığın düzenli tüketimi, tüm metabolik maddelerin performansından sorumlu olan tiroid bezinin işleyişinin normalleşmesine yardımcı olur. Bu nedenle fazla kilolardan kurtulmaya yardımcı olur.

Pollock'u temizledikten sonra üzerine limon suyu dökün ve 30 dakika bekletin. Daha sonra porsiyonlara bölün ve balık baharatlarıyla ovalayın. 3 parça. Havuçları rendeleyin, soğanı halkalar halinde, 2 domatesi küpler halinde kesin. Elde edilen sebzelerin yarısını derin bir tavaya dağıtın, balığı üstüne koyun ve geri kalan malzemeleri ekleyin. Bir bardak suya dökün ve tamamen pişene kadar pişirin.

Sebzeli haşlanmış tavuk karaciğeri

Karaciğeri yıkayıp doğrayın. 2 adet domatesi, biberi ve soğanı küp küp doğrayın. Havuçları rendeleyin. Tüm ürünleri bir tavada karıştırın ve 3 dakika kızartın. Daha sonra 1 kutu ekşi krema, üçte bir bardak su, tuz ve karabiber dökün. Yaklaşık 30 dakika kadar pişirin.

Tavuklu diyet pilavı

Bu tarif, yemeği diyet haline getirir ve hazırlama yöntemi nedeniyle gıda yönetmeliği kanunlarına tabidir: pratik olarak yağ ve kanserojen içermez. Bu da her gün için kilo verme ürünlerinin en iyi özelliklerini bırakıyor.


Diyet pilavı tarifi, PP listesinin başında yer alan tavuk filetoyu içeriyor

Tavuk göğsünü yıkayın, kemiklerini çıkarın ve parçalara ayırın. Havuçları şeritler halinde, soğanları halkalar halinde kesin. Brisketi suyla birlikte bir tencereye koyun ve kaynatın.

Isıyı biraz kısın ve 13 dakika daha pişirin. Havuç, soğan ve biber tozunu ekleyin. 5 dakika daha ateşte bırakın, ardından kahverengi pirinç, kimyon ve kurutulmuş kızamık ekleyin. Kapağı kapalı olarak yaklaşık 30 dakika pişirin.

Mantar ve patatesli dana eti

Eti orta boy küpler halinde kesin, bir tavaya koyun ve rendelenmiş havuç ve soğanla 3 dakika kızartın. Patatesleri (5-6 adet) iri parçalar halinde doğrayıp dana etine ekleyin. 300 ml ekleyin. su ve bir kapakla örtün ve yaklaşık 30 dakika pişirin. 13 dakika içinde. Hazır olana kadar bir kutu konserve petrol ve 3 yemek kaşığı ekleyin. l. Ekşi krema.

Kıyılmış tavuk ile pişmiş kabak

Kabağı halkalar halinde kesin ve çekirdeklerini çıkarın. Bir fırın tepsisine yerleştirin. Soğanı ince ince doğrayın, havuçları ve peyniri rendeleyin. Kıymayı ve sebzeleri birleştirin, tuz ve karabiber ekleyin, iyice karıştırın. Kabağın çekirdeğine yerleştirin. Yaklaşık 30 dakika pişirin. Daha sonra tabağa porsiyonlar halinde peynir serpin ve 3 dakika daha bekletin.

Çoğu insan, her şeyin mutlaka lezzetli olmadığına ve tüm tariflerin monoton ve sıkıcı olduğuna inanarak doğru beslenmeden korkar. Ancak kilo vermeye yardımcı olan ve her gün tüketebileceğiniz lezzetli birçok yemek bulabilirsiniz.

Kilo kaybı için her gün için PP tarifleri hakkında video

Her gün kilo kaybı için doğru beslenme tarifleri:

Kilo kaybı için doğru beslenme, her gün için tarifler:

Bir kişinin sağlığı büyük ölçüde ne yediğine bağlıdır. Bağışıklığı, performansı, yaşam kalitesini artırabilen ve yaşlılık bariyerini geriye itebilen bir besindir. Ancak tüm bunlarla yalnızca doğru beslenme baş edebilir.

Günlük beslenme dengeli olmalıdır. Bu, vücut için gerekli olan tüm maddeleri içermesi gerektiği anlamına gelir: yağlar, karbonhidratlar ve proteinler.

Beslenmenin tamamlanması için, bileşenlerinin günlük yaklaşık oranına dikkat etmek gerekir:

  • proteinler -% 20'ye kadar;
  • yağlar -% 25'e kadar;
  • karbonhidratlar – %50-60.

Fiziksel çalışma yaparken veya spor yaparken protein tüketimi günlük diyetin %40'ına çıkarılmalıdır.

İşte birkaç "varsayım" veya daha fazla doğru eylem için tarifler, bunlar olmadan doğru beslenmeden söz edemeyiz.

  1. Sağlığınızın iyi olması için her gün meyve ve sebze yemelisiniz: yeterli miktarda vitamin ve mikro element içerirler. Ayrıca lifleri vücudun metabolizmasını artırabilir, toksinlerden arındırabilir ve sindirim sisteminin işleyişi için faydalıdır. Sebze, meyve ve meyvelerin çiğ tüketilmesi tavsiye edilir.
  2. İçecekler hakkında: Günde en az 1,5 litre temiz filtrelenmiş su içilmesi tavsiye edilir. Ve çeşitli meyve suları, çaylar, kompostolar ve diğer sıvı yiyecekler 1 litre daha oluşturmalıdır.
  3. Ve çok önemli olan: Doğru beslenmeyle yemeklerin doğru şekilde hazırlanması gerekir. Yiyecekleri kaynatır, buharda pişirir veya pişirirseniz beslenmeniz sağlıklı hale gelecektir. Kızartma yaparken de eğer kaçınılmazsa zeytinyağı kullanmalı, süreç çok uzun olmamalıdır. Her durumda, yiyeceklerin aşırı pişmesine izin vermemelisiniz çünkü o zaman yiyecekler lezzetli ve sağlıklı olmayacaktır.
  4. En sağlıklı beslenme çeşitlidir. Vücudun aynı besine alışmaması ve yağ, protein, karbonhidrat ve vitaminlerin tamamını alabilmesi için diyetin çeşitlendirilmesi gerekmektedir.
  5. Sağlıklı beslenme - günde 3-5 öğün. Örneğin iş programı nedeniyle tam bir öğün yemek mümkün değilse, yemek önceden evde hazırlanmalıdır. Bu diyet aşırı yemek yemenizi engelleyecek ve sağlığınıza olumlu etki yapacaktır. Uygun psikolojik iyilik için, sinir sistemini rahatlatmak amacıyla ayda 1-2 kez sağlıklı yiyeceklerden "dinlenme günleri" düzenleyebilirsiniz.
  6. Midenizi ve genel sağlığınızı bozmamak için yemek yerken her parçayı iyice çiğnemeniz önemlidir. En az 20 kez çiğnemeniz gerekir. Dedikleri gibi, uzun çiğneyen uzun yaşar. Ve eğer kişinin kendisi kendine yardım etmezse hiçbir tarif yardımcı olmaz.

Hangi ürünlerin tercih edilmesi, hangilerinin reddedilmesi gerektiğini tablodan görebilirsiniz.

Bu bilgi ve aşağıdaki tavsiye listesi, her gün ve tatiller için sağlıklı beslenmeye yönelik basit tarifler oluşturmanıza yardımcı olacaktır.

Hangi gıdalar gerekli proteinleri içerir?Balık ve deniz ürünleri, süt ürünleri ve fermente süt ürünleri, kümes hayvanları, yağsız et, yumurta akı.
Hangi gıdalar sağlıklı kompleks karbonhidratlar içerir?Pirinç, karabuğday, makarnalık buğday makarnası, baklagiller, tahıllar, kepekli ekmek.
Lif içeren ürünlerSebzeler, meyveler, kuruyemişler, baklagiller, tahıllar.
Sağlıklı bitkisel yağlar ve omega-3 yağ asitleri içeren gıdalarBalık, bitkisel yağlar, kurutulmuş porçini mantarı, mercimek, patates, sarımsak.
Zararlı hayvansal yağlar içeren ürünlerYağlı etler, yağlı süt ürünleri.
Zararlı yiyecek ve içeceklerSosis, sosisli sandviç, yağlı etler, margarin, unlu mamuller, alkol, limonata, füme etler, mayonez, fast food, tüm tatlılar, enerji içecekleri.

Günün örnek menüsü

Örnek menümüze göre sağlıklı yemek tariflerini kendiniz oluşturabilirsiniz.

  • Kahvaltıda mikrodalgada veya tavada pişirilmiş yumurta aklarını sarısı olmadan yiyebilirsiniz. Sonra - yulaf ezmesi veya başka bir bardak az yağlı süt veya yoğurt için.
  • Öğle yemeği doyurucu olmalı: Ana yemekler çok çeşitli hazırlanabilir. Örneğin haşlanmış pirinç veya karabuğday, makarnalık buğday makarnası, tavuk veya hindi filetosu. Taze sebze salatası güzel olurdu.
  • Öğleden sonra atıştırmalıkları hafiftir; herhangi bir meyve veya sebze işe yarayacaktır.
  • Akşam yemeği için salata sosu veya sebze güveci yapabilir, balığı haşlayabilir veya buharda pişirebilirsiniz.

Her ev hanımı, her gün için doğru beslenmeye yönelik tarifler açısından zengindir. Fakat zamanla unutulurlar. Belki seçimimiz unuttuğunuz şeyleri hatırlamanıza veya yeni yemek tarifleri vermenize yardımcı olur? Ve ev hanımı, onu lezzetli ve sağlıklı kılmak için bugün ne pişireceğine kafa yormayacak.

Kahvaltıda ne pişirebilirsin?

Doğru beslenme için basit tarifleri öğrenmek çok kolaydır. Sadece neyi unuttuğunuzu hatırlamanız ya da kumbaranıza yeni bir şey almanız gerekiyor.

Önemli olan bu yeni şeyi kavramayı istemektir.

  • Az yağlı süt – 1 l
  • Mısır ezmesi - 1 yemek kaşığı.
  • Yağ tahliyesi.
  • Tuz - bir tutam
  • Şeker tadı

Tahılları durulayın, yavaş tencereye koyun, tereyağı, tuz ve şeker ekleyin. Sütü dökün ve pişirme sonuna kadar “Sütlü Yulaf lapası” modunda pişirin.

Öğle yemeği için lezzetli ve sağlıklı yemekler

  • Havuç – 2-3 adet.
  • Soğan – 1 adet.
  • Patates – 2 adet.
  • Sebze yağı - 1 yemek kaşığı. l.
  • Bir tutam tuz, köri, kuru zencefil
  • Krema - 200 ml
  • Sebze veya etin kaynatılması - 3 yemek kaşığı.

Soğanı doğrayın ve yumuşak ve şeffaf olana kadar yağda pişirin. Havuçları yıkayın ve soyduktan sonra küçük parçalar halinde kesin.

Patatesleri soyun ve aynı şekilde kesin.

Sebzeleri et suyunda yumuşayana kadar pişirin. Üzerlerine baharatları, tuzu ve kızarmış soğanı ekleyin.

Tavayı ocaktan alın ve sebzelerin süzülmesine izin verin. Daha sonra bir blender kullanarak püre haline getirin ve kremayı ekleyin. Tekrar ateşe koyup kaynamaya bırakın. Bu lezzetli ve sağlıklı yemek, sıcak rengiyle bir sonbahar veya kış gününü ısıtabilir.


Soğuk olmasına rağmen Bulgarlar onu çok seviyor. Kalorisi düşük ama oldukça doyurucu. Birkaç dakika içinde hazırlayabilirsiniz. Bu gizemli “yabancının” adı nedir? Bu ünlü

çorba "Tator"

  • Orta boy taze salatalık – 2 adet.
  • Az yağlı kefir – 1 yemek kaşığı.
  • Sarımsak – 1 diş
  • Öğütülmüş ceviz - 2 çay kaşığı.
  • İnce doğranmış yeşillikler (kişniş, maydanoz) - 1 yemek kaşığı. l.

Salatalıkları soyun, ince küpler veya dilimler halinde kesin. Kefir dökün, ince kıyılmış sarımsak ve fındık, otlar ve hafifçe tuz ekleyin. Tüm malzemeleri karıştırın ve baharatların lezzetini tamamen salması için yemeğin beş dakika bekletin. Eğer koyulaşırsa, yemeden önce buz veya çok soğuk su eklemek iyi bir fikir olacaktır.


Hem öğle hem de akşam yemeği için - her zaman iyi!

Sağlıklı beslenme tarifleri her zaman pahalı yiyecekler içermez; bu nedenle özellikle değerlidirler. Bazen süpermarkette satın alınan sıradan ürünlerden, imza yemeğiniz haline gelebilecek gerçek bir şaheser hazırlayabilirsiniz.

  • Karabuğday - 1,5 yemek kaşığı. (300 mi)
  • Kurutulmuş porçini mantarı – 0,5 yemek kaşığı.
  • Soğan - 1 adet.
  • Zeytin veya ayçiçek yağı - 2 yemek kaşığı. l.
  • Kereviz (kuru kök) – 1 çay kaşığı.
  • Tatmak için tuz

Kuru mantarları ılık suda yıkayın. Gerekirse doğrayın. Bir tencereye dökün. Üç bardak su dökün ve bir gece bekletin.

Mantarları çıkarın ve bir elek üzerine koyun. Ancak suyu dökmeyin, orta ateşte ısıtın, kaynatmayın.

Karabuğdayı ve mantarları bir tencereye dökün, kereviz, tuz ekleyin ve mantar infüzyonunu dökün. Sıvı, tahıldan 4-5 cm daha yüksek olmalıdır Karabuğdayı 10 dakika yüksek ateşte, ardından 10 dakika kısık ateşte pişirin.

Soğanı ince ince doğrayın ve altın rengi kahverengi olana kadar yağda hızla kızartın.

Karabuğday pişince üzerine kavrulmuş soğanı karıştırmadan eklemeniz gerekir. Karabuğdayın sıcak kalması için tavayı sarın (15-20 dakika). Servis yapmadan önce karabuğday soğanla dikkatlice karıştırılmalıdır. Bu lezzetli yemeğin yanında taze sıkılmış portakal suyu da çok iyi gidiyor.


  • Haşlanmış pirinç – 150 gr,
  • Bezelye (konserve) ve mısır - her biri yarım bardak,
  • Sardalya (konserve) – 190 gr,
  • Salatalık, yeşil soğan, maydanoz
  • Tatmak için biber ve tuz

Salatalığı güzelce dilimleyin. Sardalyaları küçük parçalara bölüp pirinçle karıştırın. Maydanozu ve yeşil soğanı güzelce ve ince ince doğrayın. Tüm malzemeleri karıştırın.


  • Sert peynir 150 gr
  • Mısır (konserve, konserve)
  • Kuru üzüm - bir avuç
  • Diş sarımsak
  • 1-2 yemek kaşığı. l. ev yapımı mayonez

Peyniri küpler halinde kesin, mısır ekleyin. Sarımsakları doğrayın ve peynir ve mısıra ekleyin. Kuru üzümlerin üzerine kaynar su dökün, yaklaşık beş dakika buharda pişirin, ardından suyu boşaltın ve kuru üzümleri salataya ekleyin. Salatayı ev yapımı mayonezle baharatlayın ve servis yapın!


Çocuklar için tarifler

Çocukluk ve ergenlik çağındaki çocuklar için lezzetli ve daha da önemlisi sağlıklı yiyecekler özellikle önemlidir. Bu dönemde büyümesi çok aktiftir, büyür ve kas kütlesi oluşturur, iskelet oluşumu dahil tüm organları gelişir.
Çocuklar ve gençler günde en az dört kez yemek yemelidir. Çocuklar için doğru beslenmeye yönelik tarifler özel olmalıdır.

Elbette sabahları tüm çocuklar yemek yiyemez, bu nedenle bir çocuk için kahvaltı hafif ve keyifli olmalıdır. Bir çocuk için en uygun kahvaltı yulaf lapası, süzme peynir, çeşitli lezzetli katkı maddeleri içeren omlet olabilir. Çocuğun öğle yemeğinden önce bir şeyler atıştırması gerekir. Eğer okulda öğle yemeği yemiyorsa, ebeveynler ona fındık, meyve, peynirli veya haşlanmış etli sandviç ve meyve suyu vermelidir.

Bir çocuğun okuldan eve geldikten sonra sağlıklı bir öğle yemeği, garnitürle birlikte çorba, et veya balıktan oluşmalıdır. Haşlanmış veya haşlanmış sebzeler, baklagiller, durum buğdaylı makarna veya patates püresi olabilir.

Çocuğunuzun yemeği sıcak olmalıdır. Sebze veya pilavdan oluşan bir garnitürle birlikte balık veya yağsız et olabilir.

Elbette çocukların süt proteinine ihtiyacı var, bir okul çocuğu için norm günde iki bardak süt, yoğurt veya kefirdir.

Patates – 4 adet.

Yeşiller - 50 gr

Kıyma – 200 gr

Tavuk yumurtası – 1 adet.

Ezilmiş kraker - 3 çay kaşığı.

Bir tutam tuz, karabiber.


Kıymaya bir yumurta kırın, galeta unu ekleyin, tuz ve karabiber ekleyin. Kıymayı pürüzsüz hale gelinceye kadar yoğurun ve yaklaşık ceviz büyüklüğünde toplar haline getirin.

Patatesleri soyun ve küçük parçalar halinde kesin. Patatesleri iki litre kaynar suya koyun ve önce tuz ekleyerek yaklaşık 15 dakika pişirin. Köfteleri et suyuna koyun ve 10 dakika daha pişmeye devam edin.

Tavayı ocaktan alın ve çorbayı 10 dakika pişmeye bırakın. Taze otlarla servis edilmelidir.

Lezzetli tatil tarifleri hem yetişkinlerin hem de çocukların favorisi olabilir.

Meyilli kuru erik

Kuru erik - 10 adet.

Ekşi krema – 30 gr

Bir yumurtanın beyazı

Yağ tahliyesi. - yağlama için

Un – 2 yemek kaşığı. l.

Tadımlık şeker

Kuru erikleri ıslatın. Yumuşak hale gelince çekirdeklerini çıkarın. Unu şeker ve ekşi kremayla karıştırın. Beyazları köpük haline getirin ve yukarı doğru hareketlerle dikkatlice karışıma ekleyin. Tavayı yağla yağlayın, ardından hazırlanmış ve kurutulmuş kuru erikleri üzerine koyun. Bundan sonra hamuru dikkatlice içine dökün ve tavayı altın rengi kahverengi olana kadar pişirmek için fırına yerleştirin.

Doğru beslenme aile sağlığının anahtarıdır

Sağlıklı beslenme kurallarının sürekli uygulanması gerekir; bunlar göründüğü kadar karmaşık değildir.

Bu haftalık bir diyet değil, iyi bir alışkanlık haline gelmelidir.

Üstelik ihtiyacınız olan tek şey, sağlıklı malzemelerden sağlıklı ve lezzetli yemekler pişirme arzusu, ancak doğru şekilde pişirme arzusudur. Ve bu zor değil. Sevdiklerinizin sağlığının size bağlı olduğunu unutmamalıyız. Lezzetli ve sağlıklı yemekler pişirirken eğlenin!

Aşağıda sağlıklı beslenmenin yolları hakkında oldukça faydalı bir video bulunmaktadır.

Hızlı diyetler birkaç haftada birkaç kilo vermenizi sağlar, ancak dezavantajları yağ birikintilerinin kısa sürede geri dönmesidir. Sürekli zayıf kalmak ve kilo almamak için her gün uygun bir diyet uygulamanız gerekir. Bunu yapmak için kendinizi lezzetli yiyeceklerle sınırlamanıza veya sürekli aç kalmanıza gerek yok.

Her gün doğru menü

Kilo kaybı için doğru beslenmeye yönelik tarifler çok çeşitlidir, geniş bir ürün yelpazesinden oluşur. Bunlardan her gün için lezzetli bir menü oluşturabilirsiniz. Çeşitlilikleri, çaba harcamadan ve stres olmadan doğru beslenme rejimini (PE) sürdürmenize olanak tanıyacak ve sonuç, güzel ve ince bir figür olacaktır. Kilo kaybı için sağlıklı yemek tariflerinin çok sayıda fayda listesi vardır. İşte bunlardan sadece birkaçı:

  • Vücudu aç kalmaya zorlamadıkları ve ona gerekli tüm maddeleri ve mikro elementleri sağlamadıkları için beslenme uzmanları tarafından tamamen onaylanmıştır.
  • Bu menü, gün boyu istenildiği gibi tüketilebilecek pek çok hafif yemek sunarak açlık hissini önler.
  • Diyet birçok popüler yemeği içerir, genellikle restoranlarda servis edilir, böylece herhangi bir özel etkinliğe korkmadan gidebilirsiniz.
  • Sağlıklı beslenme menüsü, damak tadınıza uygun yiyecekleri seçmenize ve neredeyse her gün yeni yemekler hazırlamanıza olanak tanır.

Monotonluğun olmaması, psikolojik stres olmadan sağlıklı bir yaşam tarzı sürdürmenizi sağlar. Eğer diyetten sıkıldıysanız PP dışına çıkmadan menüyü rahatlıkla değiştirebilirsiniz.

Çalışma prensibi

Doğru beslenme ilkesi, seçilen diyete uzun süreli bağlılığa dayanır. Menünün haftalarca planlanması gerekirken sağlıklı beslenme, yağ birikintilerinden sorunsuz ve kalıcı olarak kurtulmanıza yardımcı olacaktır. Kilo verme sürecinin tamamı, vücudun bireysel özelliklerine bağlı olarak birkaç ay sürecek, ancak sonuçlar uzun süre kalacaktır. Ek olarak, düzgün kilo kaybı, ani kilo kaybından sonra sıklıkla kalan ciltteki çirkin sarkmaları önlemenize yardımcı olacaktır.

Sağlıklı bir beslenme sistemine dayanan kilo verme tarifleri, beslenme uzmanlarının oluşturduğu şemaya göre hesaplanır. Bu şemaya göre her gün için sağlıklı bir menü şunları içermelidir:

  • % 50 oranında karbonhidrat
  • hayvansal ve bitkisel proteinler en fazla %30
  • çeşitli kökenlerden yağlar -% 20

Bu durumda günlük kalori alımı kadın menüsünde en az 1800 kcal, erkek menüsünde ise en az 2100 kcal olmalıdır. Gıdaların besin değerini bu seviyelerin altında sınırlamak sağlığınız açısından tehlikelidir.

Tariflerin bireysel seçimi


Sürekli olarak belirli bir tarifi takip etmek kalıcı tat tercihleri ​​yaratır. Bu nedenle diyetinizi en başından itibaren gelecekte yalnızca olumlu sonuçlar alacağınız şekilde oluşturmanız gerekir. Tarifler ve doğru beslenme menüleri obezite derecesine göre değişmeli, bu maksimum hızda ve sağlığa zarar vermeden kilo vermenize yardımcı olacaktır.

Eğer kilonuz 100 kg'ı geçiyorsa günlük menünüzdeki karbonhidrat içeriğini en aza indirmeniz mantıklı olacaktır. En kolay sindirilebilen karbonhidratlar beyaz ekmek, tahıllar ve şekerlemelerde bulunur. Bütün bunların, her zamanki gibi doyurucu olan ancak yağa dönüşmeyen iri öğütülmüş tahıllardan yapılan ürünlerle değiştirilmesi gerekiyor. Böbrek probleminiz varsa protein alımınızı sınırlamanız ve tahılları tercih etmeniz gerekir.

Takvim

Kilo vermeye yönelik PP tarifleri her gün için tasarlanmıştır, günün her saatinde hazırlanıp tüketilebilir. Ancak metabolizmayı normalleştirmek için katı bir yemek programı oluşturmak daha iyidir, hem gün hem de tüm hafta için oluşturulabilir. Sabah yenen yiyecekler gün boyu tamamen sindirildiği için kahvaltıya ağırlık verilmelidir.

İlk günlerde kahvaltıda bol miktarda yemek yemek sorun yaratabilir ancak bir hafta sonra durum tam anlamıyla kökten değişecektir. Ana öğünün sabaha kaydırılmasıyla kişi akşam değil sabah yemek yeme isteği hissetmeye başlar. Her durumda, PP günde en fazla 6 öğün yemek anlamına gelir, böylece aç kalmanıza gerek kalmaz.

Periyodik olarak en sevdiğiniz şekeri veya çöreği yeme arzunuz varsa, kendinizi inkar etmemelisiniz çünkü bu, strese ve ardından yeme bozukluğuna yol açabilir. PP menüsündeki yemekler haşlanarak, kaynatılarak veya buharda pişirilerek hazırlanmalıdır; ızgara kullanımı kabul edilebilir. Yağda kızartmamalısınız, bu tür yiyecekler obeziteyi kışkırtır ve kilo verme çabalarını boşa çıkarır. Ancak yağlardan tamamen vazgeçemezsiniz, sadece pişmeden kullanmanız yeterli.

Kahvaltıda yulaf ezmesi


Yulaf ezmesi sadece birçok yararlı mikro element içermez, aynı zamanda bağırsak hareketliliğini de artırır. Kahvaltıda yemek en iyisidir, mideyi ve bağırsakları düzene sokacak ve onlara iyi bir çalışma programı oluşturacaktır. Yulaf lapası hazırlamak için normal Herkül pullarını kullanabilirsiniz. Yulaf lapası şu şekilde hazırlanır:

  1. Gerekli miktarda pul, sıcak az yağlı sütle dökülür ve birkaç dakika ateşe verilir, ardından 10 dakika daha demlenir.
  2. Yulaf lapası demlenirken, herhangi bir kuruyemişten (hafifçe kızartılmış) biraz doğramalı, biraz kuru üzüm, kuru kayısı veya diğer kuru meyveleri tatmak için yıkamalısınız.
  3. Fındık ve kuru meyveleri yulaf lapasıyla karıştırın, bir kaşık bal ekleyin ve yiyin.

Yulaf ezmesinden sıkıldıysanız yemeği karabuğday, pirinç veya darıdan hazırlayabilirsiniz. Fındık seçerken örneğin yer fıstığının alerjiye neden olabileceğini unutmamanız gerekir. Ceviz yulaf lapası için en uygunudur.

Kahvaltıda sandviçler

Doğru beslenme, her gün kilo vermeye yönelik lezzetli sandviçler için tarifler sunar. Kepekli undan yapılan ekmeğe dayanmaktadır, ancak dolgular beğeninize göre seçilebilir ve istenildiği gibi değiştirilebilir. Sandviç şu şekilde hazırlanır:

  1. Akşam tavuk, hindi veya başka bir kuşun göğsünü kaynatın. Bunun yerine hafif tuzlu kırmızı balık satın alabilirsiniz.
  2. Sabah dilimlenmiş tam tahıllı ekmeğin üzerine doğranmış göğüs eti veya balık serilir.
  3. Üstüne doğal az yağlı peynir dilimleri yerleştirilir.
  4. Yaz aylarında sandviçinizi marul, domates veya salatalıkla katlayabilirsiniz. Bunları mevsim dışında satın almamalısınız; serada yetiştirildikleri için faydalı bir şey sağlamazlar.
  5. Üstüne başka bir dilim ekmek koyun.

Bu sandviçler sınırsız miktarda tüketilebilir. Etkisini arttırmak için kefir veya şekersiz yoğurtla yenilmelidir.

Omlet


Bu omlet, daha az yağ içeriği nedeniyle normalden farklıdır. Bu şekilde hazırlanır:

  1. Tavaya birkaç yemek kaşığı zeytinyağı dökün.
  2. 2 tam yumurtayı ve 2 beyazı ısıtılmış yağa kırın.
  3. Tadına bakılacak her türlü yeşillik üstüne ufalanır, dereotu, maydanoz, fesleğen veya kişniş olabilir.

Bu omlet, şekersiz meyvelerden oluşan bir salata ile iyi bir şekilde servis edilir. En iyi sabahları yenir, ancak gün ortasında hafif bir atıştırmalık olarak da hazırlanabilir.

Öğle yemeği için makarna

Makarna seçerken hangi tür undan yapıldığına dikkat etmeniz gerekiyor. Kilo kaybı için doğru beslenme tarifleri, haftalar boyunca durum unundan yapılan makarnaları kullandıklarını gösteriyor. Öğle yemeği için makarna pişirmek daha iyidir, klasik tarif şöyle görünür:

  1. Makarna haşlanır, bir kevgir içinde süzülür ve kaynar su ile yıkanır.
  2. Hala sıcak olan makarna bir tabağa konur ve üzerine az yağlı peynir serpilir.

Sos olarak az yağlı kefir veya ince doğranmış otlar, ezilmiş sarımsak veya hardal tohumu ile karıştırılmış yoğurt kullanabilirsiniz.

Panelenmiş Karnabahar


Karnabaharın yanı sıra brokoli ve Brüksel lahanası da dünyadaki en sağlıklı sebzelerden bazılarıdır. Haftada birkaç kez menüye dahil edilmelidirler, onları buharda pişirerek veya suyu kaynatarak kaynatıp al dente durumuna getirebilirsiniz. Bu, sebzenin hafif pişmiş ve hafif çıtır olması gerektiği anlamına gelir. Karnabahar şu şekilde hazırlanabilir:

  1. Kafayı çiçek salkımına ayırın ve iyice yıkayın.
  2. Az yağlı krema ve yumurta aklarını karıştırın, irmikli bir kase hazırlayın.
  3. Lahanayı önce protein karışımına, sonra irmiğe batırın ve bir fırın tepsisine yerleştirin.
  4. Bitene kadar pişirin.

Bu şekilde elde edilen lahana, öğle yemeğinde ayrı bir yemek olarak veya önceki tarifteki makarnaya ilave olarak yenilebilir.

Lazanya

Lazanya, katı undan ve minimum yağla hazırlanırsa lezzetli ve sağlıklı bir yemektir. Hazırlamak için ihtiyacınız olan:

  • bir paket lazanya hamuru
  • 200 gr patlıcan
  • 200 gr kabak
  • 200 gr domates
  • 100 gr haşlanmış havuç
  • 50 gr az yağlı ekşi krema
  • 2 diş sarımsak

Patlıcanları, havuçları ve kabakları ince spagetti, domatesleri dilimler halinde kesin. Çiğ sebzeleri zeytinyağında hafifçe kızartın. Sarımsakları ezin ve ekşi kremayla karıştırın. Lazanya hamurunu talimatlara göre kaynatın, üstüne sebze ve ekşi krema sosu ekleyin. Bitene kadar pişirin.

Çorbalar haftada birkaç kez tüketilmelidir; sindirimi iyileştirir ve kilo kaybına katkıda bulunur. İşte basit bir çorba tarifi, isterseniz içindeki sebzelerin adlarını değiştirebilirsiniz:

  1. Bir soğanı küçük doğrayın, birkaç domatesi hafifçe doğrayın ve kaynar suda bir dakika bekletin, ardından küçük parçalar halinde kesin.
  2. Büyük tatlı biberleri soyun ve parçalara ayırın.
  3. Soğanı zeytinyağında kızartın ve tadına domates, biber ve maydanoz ekleyin.
  4. Kızartılmış sebzeleri suya veya sebze suyuna dökün, kaynatın, 3 yemek kaşığı ekleyin. l. yıkanmış pirinç.
  5. Kaynatın, çeyrek saat kaynatın, tadına tuz ve baharat ekleyin.

Bu diyet çorbası en iyi öğle yemeğinde yenir.

Akşam yemeği için sebze ve tavuk

Haftanın doğru menüsü gerekli miktarda et içermelidir. Genç dana eti, tavşan ve kümes hayvanları gibi az yağlı çeşitleri seçmeniz gerekir. Sebzelerle şu şekilde birleştirilebilirler:

  1. Patlıcan, kabak, domates, biber veya diğer sebzeler doğranır, az miktarda zeytinyağı ile dökme demir tavaya konur ve kısık ateşte pişirilir.
  2. Et ayrı ayrı haşlanır, bu durumda tavuk filetodur. Basitçe suda kaynatılabilir veya buharda pişirilebilir.
  3. Bitmiş fileto parçalar halinde kesilir, sebzelere eklenir ve 5 dakika daha kaynatılır. Sonunda tadına tuz ve baharatlar eklenir.

Garnitür olarak normal karabuğday veya cilasız pirinç bu yemeğe çok yakışıyor.

Deniz ürünleri ile pilav

Deniz ürünleri haftalık beslenmenin ayrılmaz bir parçasıdır. Her türlü balığı, kalamar ve diğer deniz ürünlerini yiyebilirsiniz. Beslenme uzmanları garnitür olarak kahverengi cilasız pirinç kullanılmasını önermektedir. Yemek şu şekilde hazırlanır:

  1. Kahverengi pirinç, artık bulanık su akmayana kadar akan su altında durulanmalıdır. 2 saat soğuk suda bekletin.
  2. Pirinci büyük bir tencerede hacminin üç katına çıkacağını dikkate alarak pişirin. Pişirme suyu hafif tuzlu olmalıdır.
  3. Deniz ürünleri buharda veya suda kaynatılır, tuzlanması gerekir.
  4. Deniz ürünlerini pirincin üzerine koyun, yemek servis edilebilir.

Deniz ürünleri için yoğurt, ezilmiş sarımsak ve ince kıyılmış dereotu ile sos hazırlayabilirsiniz. Bu sos çok sağlıklı ve lezzetlidir.

Video: Kilo kaybı için doğru beslenme


Sebzeli dana eti

Bu tarif için yağsız genç dana eti kullanmanız gerekir. Bu et bir hafta boyunca menüye dahil edilebilir, oldukça diyetlidir ve kilo vermenize yardımcı olur. Yemek şu şekilde hazırlanır:

  1. Sığır eti kısık ateşte kaynatılır, elde edilen et suyu çorba yapmak için kullanılabilir.
  2. Kabak, patlıcan, karnabahar veya diğer sebzeleri zevkinize göre parçalar halinde kesin ve fırında pişirin.
  3. Sığır eti dilimler halinde kesin, yanlarına sebzeleri koyun ve istenirse üzerine az yağlı peynir serpin.

Bu yemek için garnitürlere gerek yok, kendinizi tam tahıllı ekmekle sınırlayabilirsiniz.

Oldukça fazla insan var aşırı kilo ile ilgili sorunlar. Ancak herkes onlardan kurtulmayı başaramaz. Aslında her şey sandığınızdan çok daha basit. Kilo vermek için özel diyet yemekleri yemeniz ve vücudunuza minimum fiziksel aktivite sağlamanız gerekir. Bugün bu yemeklerin tariflerinden ve bazı ürünlerin yağ yakıcı özelliklerinden bahsedeceğiz.

Doğru beslenme için sağlıklı tarifler

Çoğu insan kilo verirken konuya yanlış yaklaşıyor. Yağ tam olarak nasıl yakılır? Gün içerisinde tükettiğinizden daha fazla enerji harcadığınız için yanar. Yani göreviniz vücudunuzu fiziksel aktiviteye tabi tutmak ve düşük kalorili yiyecekler tüketmektir. Vücudunuzun almadığı enerji yağ birikintilerinizden alınır.

Bu nedenle kilo vermeye yönelik bir beslenme planı (doğru beslenme) aşağıdaki prensibe göre hazırlanmalıdır:

Örnek yemek planı kilo kaybı için:

Her gün için diyet tarifleri

Kahvaltıda ne yenir

Bildiğiniz gibi kahvaltıda yavaş karbonhidrat tüketmeniz gerekiyor. . Yavaş karbonhidratlar şunları içerir: aşağıdaki ürünler:

  1. Çeşitli tahıllar.
  2. Sebzeler.
  3. Meyveler.
  4. Meyveler.
  5. Mantarlar.

Bu nedenle sadece bu ürünlerden yemek tarifleri oluşturacağız. İlk kahvaltı seçeneği tatlıdır. Aşağıdaki gibi hazırlanır:

  1. 70-80 gram yulaf ezmesini kaynatın. Suda kaynatılması gerekir. Pişirme sırasında şeker eklemeyin.
  2. Muzu küçük parçalar halinde kesin ve yulaf lapasına ekleyin.
  3. Ortaya çıkan yemeğin iki çay kaşığı bal ile doldurulması gerekir.

Sağlıklı ve lezzetli bir kahvaltı hazır. Kalorisi çok düşüktür ve enerji açısından değerlidir.

Saniye kahvaltı seçeneği- tuzlu. Aşağıdaki gibi hazırlanır:

  1. En sevdiğiniz mısır gevreğinden 70-80 gram alın. Karabuğday veya pirinç olabilir.
  2. Tahılları kaynatın. Pişirme sırasında çok fazla tuzlamanıza gerek yoktur. Bir çay kaşığı tuz yeterli olacaktır.
  3. Biber, soğan ve yarım domatesi ince ince doğrayın.
  4. Bu sebzeleri bir tavada 5-7 dakika pişirin.
  5. Hazırlanan yulaf lapasını sebzelerle karıştırın ve üzerine otlar serpin.

Lapayı doğru hazırlayıp içine bazı malzemeler eklerseniz daha lezzetli hale getirebilirsiniz. Bu arada mantarları gerçekten seviyorsanız yulaf lapasına da ekleyebilirsiniz. Önemli olan, kalorileri oldukça yüksek olduğundan günde 50 gramdan fazla mantar tüketmemektir.

Öğle yemeği için yemekler

Öğle yemeğinde proteinli yiyecekler ve biraz karbonhidrat yemelisiniz. Öğle yemeği, karbonhidrat ve protein öğünleri arasında geçiş öğünüdür.

Sebzeli tavuk suyu:

Öğle yemeğinde bu çorbadan iki kase yiyebilirsiniz, bu da figürünüzün kalitesini etkilemeyecektir.

Bu yemeğin bir porsiyonu size yetmiyorsa yanına hafif bir sebze salatası da ekleyebilirsiniz. Önemli olan, onu bitkisel yağla tatlandırmamanızdır.

Lezzetli ve sağlıklı bir öğle yemeği hazır. Shawarma'nın diyet analoğudur.

Akşam Yemeği Tarifleri

Akşam yemeğinde günde maksimum miktarda proteinli yiyecek yemelisiniz. Bir akşam yemeği için optimum saf protein miktarı 50−70 gramdır.

Seçenek bir - tavuk göğsü ve sebzeli omlet:

Bu omlet, kilo kaybı için mükemmel bir akşam yemeği seçeneğidir. Ancak kolesterol içerdiğinden bu yemeği çok sık yememelisiniz.

İkinci Seçenek - Deniz ürünleri salatası:

  1. Haşlanmış yumurta - 2 adet.
  2. Haşlanmış karides - 550-600 gram.
  3. Yengeç çubukları - 250 gram.
  4. Soğan - 50 gram.
  5. Kırmızı havyar - 2 çay kaşığı.

Tüm bu malzemeleri ince ince doğrayıp karıştırmak gerekiyor. Bu salata 3 porsiyon servis edilmektedir. Buna göre akşam yemeğinde hazırladığınız yemeğin üçte birini yiyebilirsiniz.

Üçüncü seçenek - Fırında sebzeli balık:

Bu yemek kilo kaybı için en iyi akşam yemeği seçeneğidir. Birincisi, balık oldukça fazla miktarda protein ve minimum miktarda zararlı yağ içerir. İkincisi, doktorlar akşamları balık yemeyi tavsiye ediyor.

Yüksek çay seçenekleri

İkindi atıştırmalıkları öğle yemeğinden sonraki öğündür. Genellikle insanlar öğleden sonra atıştırmalık olarak çeşitli tatlılar yerler. Kilo verdiğimiz için mecbur kalacağız. tatlılardan vazgeç. Bizim durumumuzda öğleden sonra atıştırmalıkları için aşağıdaki seçenekler çok faydalı olacaktır:

  1. En sevdiğiniz meyveye tarçın serpilir ve üzerine bal gezdirilir.
  2. Meyve salatası.
  3. Bir bardak kefir veya muzlu az yağlı yoğurt.

Egzersiz stresi

Pek çok insan kilo verirken bir hata yapar: bir çeşit diyet uygulamaya başlarlar, ancak vücutlarına hiçbir fiziksel aktivite vermezler. Elbette doğru beslenirseniz yavaş yavaş kilo verirsiniz. Ancak bu birkaç ay sürecektir. Çok daha hızlı kilo vermek ister misiniz? Her gün ihtiyaç var fiziksel olarak aktif olmak. Seçenekler çok çeşitli olabilir:

  1. IP atlama.
  2. Bisiklete binmek.
  3. Buz pateni ve kayak.
  4. Fitness eğitimi.
  5. Uzun yürüyüşler.

Çok önemli tavsiye - kilo verme sürecini çok karmaşık ve nahoş bir şeye dönüştürmenize gerek yok. Tabii ilk başta sizin için zor olabilir. Ancak biraz sabır gösterirseniz bu süreçten keyif almaya başlayacaksınız.

Kendinize en uygun fiziksel aktivite türünü seçin ve bunu hayatınıza uygulayın. Önemli olan yemekten 2 saat sonra vücudunuza yük vermek ve antrenmandan sonra sadece 2 saat sonra yemek yemektir.

Kilo verme sürecinizi devam ettirmek için olabildiğince çabuk, size bazı ipuçları vereceğiz:

Paylaşmak