Desene DIY cu storcatorul de mere. Storcator de mere de casa. Alte idei pentru stoarcerea fructelor și legumelor

Pentru iubitorii de suc de mere din mere si fructe de padure le pot oferi un storcator de casa usor de facut si nu necesita investitii semnificative. Este făcut din vechi masina de spalat automata O.

Storcatoarele din fabrică se caracterizează prin productivitate scăzută și fiabilitate slabă, deoarece conțin multe componente și piese din plastic. Pe cel de casă, o găleată de mere este procesată în 7 - 10 minute.

Pentru a-l face, vom avea nevoie în principal de un tambur și carcasa acestuia și de o presă de mere de la mașina de spălat. Pot fi luate de la orice mașină de spălat automată uzată cu încărcare orizontală. Obținerea unei astfel de mașini nu este o problemă în zilele noastre, deoarece modelele se schimbă la fiecare 2-3 ani.

Storcatorul de la o mașină de spălat în curs de lucru

Facem o dezasamblare completa mașină veche. Lăsăm tamburul, carcasa tamburului, suportul de montare a tamburului cu rulmenți. Echilibratoare, senzori de temperatura, elemente de incalzire si altele detalii inutile deșurubați și scoateți din carcasă.

Curățăm temeinic toate piesele de praf și calcar. Folosind șmirghel fin, lustruiți toate suprafețele până la strălucire. Să inspectăm găurile existente. Trebuie să lăsăm o singură gaură în carcasa tamburului, în partea de jos - pentru scurgerea sucului. Sigilăm toate celelalte găuri cu un tampon de cauciuc subțire, prinzând-o cu plăci de oțel inoxidabil pe șuruburi. Dacă este posibil, este mai bine să luați toate șuruburile și piulițele din alamă sau oțel inoxidabil. În cazul meu să gaura mare Se potrivea diametrul tubului cu furtunul ondulat de la sifonul pentru chiuveta.

Facem o răzătoare și o garnitură pentru răzătoare. Din „oțel inoxidabil” de 2 mm grosime, tăiați un cerc cu un diametru de 220 mm folosind o râșniță sau pe o mașină - pentru răzătoare. Din același oțel de 0,5 mm grosime, folosiți foarfece metalice pentru a tăia un al doilea cerc cu un diametru de 220 mm: aceasta va fi garnitura. Este necesar să se asigure rigiditatea, astfel încât răzătoarea să nu se lade. Garnitura este atașată prin trei stâlpi de alamă la partea inferioară a tamburului, iar răzătoarea este atașată cu cinci șuruburi M5. Tăiem firul direct în garnitură.

Răzătoarea se face astfel. Având găuri forate cu un diametru de 5 mm, facem marcaje în trepte de 10 mm de-a lungul întregului diametru. Împărțim cercul în 14-20 de sectoare. Fixăm piesa de prelucrat cu șuruburi pe placaj cu o grosime de 10 - 16 mm în găuri cu diametrul de 5 mm. Folosind un poanson cu profil de lucru rotund sau pătrat, umplem dinții tăietori conform marcajelor. Șuruburile și garnitura împiedică răzătoarea să se îndoaie și să se miște. Marcarea și găurirea tuturor pieselor trebuie făcute cât mai precis posibil, astfel încât răzătoarea să fie amplasată exact în centrul tamburului.

Desene DIY cu storcatorul de mere


Tamburul are gauri cu diametrul de 3-4 mm, asa ca il finalizam. De regulă, interiorul tamburului are trei nervuri de rigidizare. Luăm o plasă fină de oțel inoxidabil cu o plasă de 1x1 mm, facem trei semifabricate în funcție de dimensiunea secțiunilor tamburului (dacă nu există rigidizări, atunci facem plasa dintr-o singură bucată). În partea superioară a plasei adăugăm 10 mm pentru îndoire, făcută sub riglă, lovind cu un ciocan - marginile sunt netede și rezistente la răni. Folosind o punte și un pistol cu ​​nituri oarbe, fixăm plasa în interiorul tamburului. Numărul de nituri este arbitrar, astfel încât plasa să se potrivească strâns pe suprafața tamburului și să nu se îndepărteze în timpul rotației.

Dintr-un segment teava de polietilena cu diametrul interior de 100 mm si grosimea peretelui de 5 - 6 mm, facem un buncar pentru incarcarea merelor. Pentru a asigura țeava avem nevoie de patru colțuri din aliaj de aluminiu. Fixăm decalajul țevii de la centru, astfel încât marginea ei să fie pe marginea răzătoarei.

Țeava cu unghiuri este atașată de carcasa tamburului cu șuruburi de 4 MB, iar șuruburile trebuie introduse din interiorul carcasei înainte de asamblare și prinse cu piulițe din exterior. Folosind șaibe sub colțuri, ajustăm distanța dintre țeavă și răzătoare: gradul de tocare a merelor depinde de acesta. Colțurile sunt fixate cu aripi deasupra pentru demontare și asamblare rapidă.

Facem un împingător de mere dintr-o tăiere cu lopată de mesteacăn. Atașăm la capăt un cerc de placaj cu diametrul de 90 mm și punem un limitator în partea superioară, astfel încât împingătorul să nu cadă pe răzătoare.

După ce am pregătit toate piesele, asamblam tamburul cu carcasă și suport. Verificăm rulmenții și etanșarea și înlocuim dacă este necesar. Fulia va trebui refăcută pentru a se potrivi dimensiunilor dumneavoastră și curelei trapezoidale.

Am luat motorul cu o putere de 1,1 kW la 3000 rpm. Tamburul este furnizat cu 1500 rpm folosind o transmisie cu curea. Mai mult este periculos din cauza vibrațiilor și mai puțin - sucul nu se va scurge bine în timpul extracției.

Să sudăm cadrul de bază dintr-un colț sau să folosim unul gata făcut. Atașăm suportul cu carcasa tamburului prin șaibe de cauciuc de amortizare a vibrațiilor. Tăiem un capac din polietilenă groasă sau cauciuc - un cerc de-a lungul diametrului carcasei tamburului cu o gaură pentru țeava de încărcare a merelor. Capacul este necesar nu numai pentru a proteja împotriva emisiilor de stropi de suc, ci va proteja și împotriva tamburului care se rotește.

Toate elementele de fixare trebuie să fie bine prinse, iar partea electrică trebuie să fie bine izolată pentru a preveni șocurile electrice. Înainte de a asambla piesele recipientului, spălați-le bine cu detergent de vase și clătiți-le. Toate componentele trebuie să fie fabricate din materiale ecologice, să nu fie supuse coroziunii și să nu elibereze substanțe nocive în suc.

Videoclip cu storcator DIY

Dupa asamblare si reglare producem cursa de probă. Un tambur gol ar trebui să se rotească fără bătăi sau zgomote străine. Pregătim merele, le spălăm bine și le îndepărtăm pe cele putrede sau cu viermi. Mere bune nu trebuie să-l tăiați. Miezul și semințele nu reprezintă o piedică pentru storcătorul nostru. Asezam o galeata sub tubul de scurgere. Aruncați mere 1 - 2 buc. în buncăr și apăsați-l pe răzătoare cu un împingător. Cu turnare uniformă, aproximativ o găleată de mere este zdrobită până când începe vibrația. Forța centrifugă presează tortul uniform în jurul circumferinței ochiului. Dacă începe o ușoară vibrație, oprim turnarea și lăsăm să se învârtească până când sucul nu mai curge din tub.

Opriți motorul și așteptați să se oprească complet. Folosind o farfurie de plastic sau o lopată cu nisip pentru copii, curățăm tortul de plasa tamburului.

După terminarea lucrării, clătiți bine plasa și toate părțile cu un jet puternic de apă.

Pentru depozitare pe termen lung Separăm carcasa tamburului de suport, scoatem plasa pentru o curățare și o spălare mai aprofundată.

Prajitura uscata este un bun supliment de vitamine pentru hrana pentru pui si capre in timpul iernii.

E. YABLONSKY, Bobruisk, Belarus

Când despre care vorbim Dacă doriți să procesați o cantitate mare de fructe în suc, vă gândiți involuntar la un storcator de încredere și de înaltă performanță. Din păcate, costul unor astfel de dispozitive este mare. Dar nu dispera. Dacă dai dovadă de ingeniozitate, un storcator de bricolaj nu se va dovedi mai rău decât o versiune achiziționată. Cum se poate face?

Cum funcționează storcatorul

Pentru a face un storcător pentru mere, struguri sau alte fructe de pădure și fructe, trebuie să înțelegeți cum funcționează. Designul său trebuie să conțină următoarele părți:

  • un tocator care va distruge coaja fructului;
  • presa de stoarcere a sucului;
  • un filtru sau ceva de genul o sită sau o strecurătoare pentru a filtra sucul;
  • recipient în care se toarnă sucul.

O răzătoare poate acționa ca tocător dacă storcatorul de casă este destinat merelor sau altor fructe cu coajă tare. Puteți folosi și un mixer montat pe burghiu, care face un număr mare de rotații.

Metodă de realizare a răzătoarei și a filtrului dintr-o mașină de spălat

Acum să aruncăm o privire mai atentă la cum să faceți un storcător cu propriile mâini, astfel încât să stoarce rapid sucul din mere. Pentru a face acest lucru, puteți utiliza părți ale unei mașini de spălat vechi cu încărcare orizontală tradițională a rufelor. Mașina automată este dezasamblată, tamburul și carcasa acestuia sunt îndepărtate, precum și suportul de montare cu rulmenți. Rulmenții trebuie să fie în stare bună și înlocuiți dacă este necesar.

Tamburul este ca o sită prin care se va scurge sucul de la mere. Ar trebui să rămână o gaură în carcasă prin care sucul va fi colectat într-un borcan, tigaie sau găleată. Găurile rămase sunt acoperite cu tampoane de cauciuc, apăsându-le cu plăci pe șuruburi. Plăcile trebuie să fie din metal inoxidabil.

Deoarece sucul din mere și alte fructe conține acizi, un storcator de casă ar trebui să fie echipat cu piese din materiale inoxidabile care nu emit substanțe periculoase.

Pentru a face o răzătoare, tăiați un cerc de oțel gros de 2 mm cu diametrul de 22 cm și un al doilea cerc de oțel subțire de 0,5 mm grosime cu același diametru. Oțelul subțire va acționa ca un distanțier pentru a crește rigiditatea răzătoarei. Garnitura trebuie atașată la partea inferioară a tamburului sită pe trei suporturi de alamă. În primul rând, se fac cinci găuri în el, precum și în răzătoare, pentru atașarea răzătoarei la șuruburi.

Acum trebuie să umpleți dinții care vor tăia fructele. Pentru a face acest lucru, un cerc de oțel de 2 mm este fixat pe placaj cu o grosime de cel puțin 10 mm. Apoi cercul este împărțit în sectoare egale (de obicei până la 20 de sectoare) și crestăturile sunt umplute cu un pumn. Marcarea trebuie făcută foarte precis, astfel încât în ​​timpul funcționării răzătoarei să nu se miște și să fie amplasată strict în centrul storcatorului.

Pentru ca sucul să curgă curat, trebuie să faceți găurile mai mici. Pentru a face acest lucru, în interiorul tamburului este umplută o plasă cu celule cu un diametru de aproximativ 1 mm. Cu cât găurile sunt mai mici, storcatorul de casă va produce un suc mai limpede.

Cum se face un buncăr de încărcare și un împingător

Este necesar un buncăr pentru a încărca mere sau pere. Este realizat dintr-o bucată de țeavă de plastic și asigurat astfel încât fructele să se reverse pe marginea răzătoarei. Diametrul conductei trebuie să fie astfel încât un măr de mărime medie să poată aluneca cu ușurință în el. Pentru ranetki, este potrivit un diametru de 10 cm. Puteți atașa buncărul la carcasa mașinii de spălat folosind patru colțuri și șuruburi din aluminiu care sunt introduse din interior.

Mărimea particulelor de măr zdrobite va depinde de dimensiunea spațiului dintre răzătoare și fundul buncărului.

Pentru a face un împingător de mere, utilizați un mâner pentru o unealtă manuală pentru fermă. Ar trebui să fie din lemn nerășinos. Mesteacanul este ideal. Pentru a preveni împingătorul să cadă în interiorul storcătorului, deasupra acestuia este plasat un limitator. Un cerc de placaj puțin mai mic decât diametrul țevii este atașat la fund.

Colectare storcatoare

Când piesele individuale sunt gata, acestea sunt asamblate împreună. Motorul care va roti tamburul este selectat separat. Motor folosit de obicei DC putere 1,1 kW. Acest lucru este suficient pentru performanțe ridicate. Puteți lua mai puțină putere, dar mai multă este nedorită, deoarece vor apărea vibrații puternice și storcătorul de casă se va destrăma.

Capacul rezervorului poate fi tăiat din polietilenă groasă. Cadrul pentru atașarea carcasei este sudat din colțuri. Elementele de fixare trebuie să fie bine fixate, iar contactele electrice trebuie izolate și protejate de stropire și umiditate.

Structura finită trebuie spălată cu detergent de vase și clătită cu multă apă. Apoi fac un test de funcționare, verificând cum se rotește tamburul. După fiecare utilizare, tamburul trebuie clătit cu apă.

Alte moduri de a face storcatoare

Dacă nu vă puteți da seama cum să faceți un storcător dintr-o mașină de spălat sau nu aveți piesele de schimb adecvate, atunci puteți lua o altă cale mai simplă.

Pentru a toca merele, folosiți un mixer pentru a amesteca mortare, introducând mai multe șuruburi în partea inferioară. Mixerul poate fi atașat la un burghiu prin creșterea numărului de rotații. Merele sunt zdrobite într-o găleată, după care masa rezultată se pune într-o pungă, se pune într-o presă și se stoarce. Punga este necesară pentru a separa pulpa.

Dificultatea aici constă în a face o presă care va stoarce sucul cât mai eficient posibil. Recipientul în care sunt încărcate merele tocate este făcut dintr-o cratiță mare prin găuri în ea. Unii specialiști folosesc un mecanism care presează rulmenții ca presă. Puteți suda singur presa instalând un cric deasupra.

Prepararea fructelor

Cel mai consumator de timp este colectarea și pregătirea pentru prelucrarea fructelor. Acestea trebuie spălate, sortate și lăsate să se scurgă. Fructele mari pot fi tăiate în bucăți, nu este nevoie să îndepărtați semințele. Merele și perele putrezite sunt aruncate, deoarece afectează negativ gustul sucului finit. Tortul este folosit pentru fermentare sau dat pentru hrana animalelor.

Dacă sucul tău conține o cantitate mică de pulpă sau prăjitură, atunci lasă-l să stea. După aceasta, se scurge, se fierbe și se toarnă în borcane. Puteți pasteuriza produsul finit fără a fierbe. În acest caz, veți păstra cantitatea maximă de nutrienți.


Te gândești să cumperi un storcator? Puteți face un storcător dintr-o mașină de spălat cu propriile mâini - vă vom spune cum să o faceți. Veți primi aproape gratuit un dispozitiv pentru procesarea fructelor și legumelor în sucuri de casă și veți găsi, de asemenea, o utilizare pentru vechea dvs. mașină de spălat.

Avantajele designului

Dacă aveți o mașină de spălat veche, nedorită, cu o centrifugă care funcționează, gândiți-vă că o folosiți bine.

Esența unui storcator standard este că fructele și legumele sunt aruncate într-o gaură specială. Ar trebui să fie suficient de lat pentru un măr întreg, pere și alte fructe. Fructul intră apoi într-o centrifugă, în fundul căreia se află o răzătoare. După măcinare, sucul este stors.

Avantajele unei mașini de spălat ca storcător sunt că volumul tamburului său depășește capacitatea aparatelor convenționale. Iar dacă folosești un motor care produce 1500 rpm, atunci poți toca rapid și eficient fructele și obține 10-20 de litri de suc pe oră.

Instrucțiuni despre cum să faci un storcator acasă

Îți poți face singur storcatorul de la orice mașină de spălat automată - cu încărcare frontală sau verticală. Principalul lucru este că există o transmisie prin curea, deoarece un model cu transmisie directă nu va funcționa.

Dacă aveți o mașină de spălat cu încărcare frontală, va trebui să o așezați pe spate, cu trapa în sus.

Pregătirea pentru muncă

În primul rând, scoateți din corpul mașinii toate piesele care nu mai sunt necesare: pompă, presostat, supapă de admisie, filtru de scurgere și panou de comandă.

Desenele și desenele pregătite în prealabil vor ajuta la ușurarea muncii. În acest fel puteți efectua toți pașii secvenţial, cu referire la diagramă.

Pregătește detaliile necesare:

  • două ochiuri metalice de 30x6 cm;
  • șuruburi cu piulițe 3 mm;
  • ustensile pentru colectarea sucului;
  • conducta de scurgere;
  • dopuri de cauciuc.

Veți avea nevoie și de instrumente:

  • șurubelnițe și chei;
  • Bulgar;
  • aparat de sudura;
  • burghiu;
  • cleşte;
  • ciocan;
  • foarfece metalice.

Înainte de a pune mașina jos, pregătiți barele de susținere pe care va fi fixată.

Pregătiți corpul pentru recondiționare

Cum se face:

Pentru a crea un storcător acasă, este indicat să luați un tambur din oțel inoxidabil. Cu toate acestea, va funcționa și un tambur de plastic.

  • Toate găurile din tambur trebuie sigilate prin sudură deoarece sunt prea mari.
  • Faceți multe găuri mici în jurul perimetrului tamburului.
  • Acum puneți rezervorul la loc prin înșurubarea șuruburilor. Dacă rezervorul nu era separabil, trebuie să pregătiți în avans găuri pentru șuruburile autofiletante.

Puneți rezervorul înapoi în corp, readuceți cauciucul de etanșare și arcurile amortizoarelor la locul lor.

Modificați tamburul

Deoarece pentru a face singur storcatorul veți avea nevoie de majoritatea pieselor de la mașina de spălat, vă va costa aproape gratuit. Dar pentru ca tamburul să devină un tocător cu drepturi depline pentru mere și alte fructe, acesta trebuie modificat.

Faceți o răzătoare. Faptul este că găurile situate pe suprafața tamburului sunt prea mari. Ei vor transforma fructele mai degrabă în piure decât în ​​suc. Prin urmare, luați benzile de plasă pregătite și instalați-le într-un cerc între nervurile tamburului. Fixați plasa în loc cu șuruburi mici. Dacă este necesar, puteți îndepărta plasa și o puteți curăța.

Un punch în coastă, care trebuie ascuțit în continuare, vă va ajuta să tăiați fructele și legumele. Nu uitați să atașați o țeavă la orificiul de scurgere. Designul este gata, tot ce rămâne este să conectați motorul.

Deoarece panoul de control este îndepărtat atunci când nu este necesar, va trebui să conectați un comutator suplimentar.

Pentru a conecta corect motorul, trebuie să urmați schema electrică. Am descris deja acest lucru în alte articole, așa că urmăriți videoclipul

Storcatoare DIY

Un bărbat trebuie să fie la îndemână. Satul știa. Nu exista conceptul de bricolaj. Nu este obișnuit să faci altceva, conform în general. Cei strâmbi au fost reproșați: nu cresc din locul potrivit.

Întrebarea cum să faci un storcator de mere nu a fost pusă soluția de mult timp; S-a realizat un jgheab lung cu scânduri. Cât despre hrănirea porcilor. Dreptunghiular pe interior. Merele au fost tăiate, aruncând părțile de viermi, iar miezurile și butașii (care au servit ca sursă de niveluri crescute de bacterii care fermentează sucul) au fost îndepărtate. Pulpa rezultată a fost turnată într-un jgheab și zdrobită.

Pentru a pregăti merele pentru turnarea în storcator, s-a făcut o spatulă specială. Credem că în absența fierului, vei face o unealtă ascuțită din lemn în zilele noastre este mult mai ușor să găsești o spatulă ca cea de sapător. Prevazut cu baioneta dreptunghiulara care se potriveste exact cu latimea jgheabului (mai corect ar fi sa o facem in functie de dimensiunea unei lopeti achizitionate). Ținându-se de ax, vinificatorul este chemat să zdrobească cât mai mult pulpa de măr. Apoi piureul a fost împachetat cu grijă cu tifon și transferat într-un storcător de tip presă.

De exemplu, o cadă cu pereți puri. Un piston special a fost realizat pentru a se potrivi cu secțiunea transversală. Dispozitivul storcătorului de casă a fost completat de un mecanism cu vierme care strângea pulpa cu o forță teribilă. S-a tăiat o gaură în fundul căzii, lângă bază. Berea gata a fost scoasă dintr-un storcator de casă.

Tifonul a trebuit să fie plasat în interiorul cuvei, a fost așezat recipientul de colectare a produsului, a fost înfășurat pistonul și a început procesul. Dacă nu exista un mecanism cu vierme, storcatorul de casă a fost completat cu câțiva bolovani grei, pe care proprietarul i-a apăsat deasupra cu mâinile. Sucul a început să curgă din belșug.

De ce așa ceva? la omul modern? Încă vrei să faci singur un storcator, în loc să cumperi de la Vladimir de la Togliatti, cine primește o găleată de cidru de mere limpede în 20 de minute? Hrăniți păsările cu tortul uscat iarna... Vitamine, fier. Considerăm recenzia ca fiind informativă și distractivă. Nu vă încurajăm să o repetați.

Vinul promis folosind un storcator de casă

Mai jos este o rețetă de chatterbox realizată de specialiști dintr-un laborator special pentru programul Corespondent Special. Procesul este atât de interesant încât eclipsează descrierea de a face un storcator de casă. Bormotukha a luat medalia de argint la Soci.

Dacă sucul din cutiile rulate fără succes a fermentat, gospodinele sfătuiesc:

  1. Se fierbe până când gustul se îmbunătățește. Metoda nu este foarte buna, va ramane postgustul de fermentatie.
  2. Luați în considerare pentru viitor, îmbunătățiți conditii sanitareîn domeniul storcătorului de casă. Aruncați produsul stricat.
  3. Lăsați sucul să fermenteze complet. Se dovedește otet de mere, îl folosim în gătit în mod obișnuit. Oțetul de casă se dovedește a fi mai moale.
  4. Începeți să faceți cidru conform rețetei.

Vă sugerăm să începeți în sfârșit să creați un chatterbox pentru a evita întrebările despre motivul pentru care ați făcut cu minuțiozitate un storcator de casă. Nu doar să concurezi cu Vladimir de la Toliatti? Pentru ca sucul să fermenteze mai bine, trebuie să găsiți un loc cald și să adăugați zahăr (hrăniți bacteriile). Dacă ați făcut cidru, pulpa jgheabului va face, deoarece sarcina este să luați o medalie, să continuăm. În trei sau patru zile următorul pas.

Turnați sucul fermentat dintr-un storcator de casă într-un recipient mare. Suprapunerea volumului este de aproximativ două ori. Stoc pentru utilizare viitoare:

  • acid citric;
  • sifon;
  • vin sec de import ieftin;
  • glicerină;
  • alcool.

Folosind un storcator de casa, adauga 4 litri de produs fermentat cu 100 de grame de alcool pur si un litru de vin ieftin de import. Alcoolul va da o diplomă, vinul - un buchet. La urma urmei, facem vin, la urma urmei!

Adaugă aciditate sucului acid citric. Un pachet este suficient pentru a face cei 5+ litri disponibili. Se adaugă două bule de glicerină pentru a preveni reacția componentelor între ele. Conținutul este turnat, recipientul este agitat și amestecat. Câteva linguri bicarbonat de sodiu sunt adăugate pentru a preveni fermentarea ulterioară. În caz contrar, vinul (murmurul unui storcător de casă) va sparge pur și simplu sticlele umplute.

Jurnaliștii, după ce au plasat o fată frumoasă, au dotat standul expozițional cu o tăvălugă, au reușit să obțină o medalie de argint, numeroase recenzii pozitive vizitatorii expoziției.

Gândește-te înainte de a face un storcator. Murdărie, viespi, condiții insalubre. Storcatoarele de casa sunt amplasate in gradina, pe balcon, conditiile sunt straine de ideale. Faceți eforturi pentru a menține cu strictețe curățenia. Mai este dorința? Să discutăm cum să faci un storcător de casă distrugând o mașină de spălat.

Ești gata să examinezi designul impresionant în care centrifuga mașinii de spălat rufe rotește pulpa, stoarce sucul? Trebuie să dezamăgim. Modul de centrifugare oferă 1800 rpm, ceea ce nu va fi suficient pentru a mulge sucul de la merele obișnuite. Modelele de storcător rotativ funcționează de 3 până la 15 ori mai repede. Pericolul de a roti tamburul unei mașini de spălat deschise pur și simplu umbrește beneficiul ipotetic al unei persoane care decide să creeze un design de casă.

În modul de spălare, tamburul mașinii se rotește încet, așa cum au observat de mult Kulibins domestici. Motoarele convenționale fără cutii de viteze speciale sunt neputincioase să ofere viteză. Aici, consideră-l un storcător terminat. Dispozitivul va înlocui un jgheab, o lamă ascuțită. Conceput pentru a măcina pulpa de fructe.

Există un reductor de centură. Rola motorului este mult mai mică decât diametrul scripetei tamburului. Cifra de afaceri a acestuia din urmă este semnificativ redusă. Rămâne să echipați scripetele tamburului cu un dispozitiv de măcinat, o mașină de tocat carne obișnuită. Alte modele sunt permise pentru a ajuta la transformarea merelor în pulpă pentru încărcare într-un storcator de tip presă.

  • rezervor cu o gaură aproape de fund;
  • piston;
  • unelte melcate.

Tifonul umplut cu pulpă de măr poate fi transferat cu zăbrele de scânduri, crescând presiunea la presare.

Storcator de la masina de spalat rufe nr. 2

Există o soluție radicală. Mașină de spălat cu activator sovietic cu un compartiment de centrifugare. Designul se poate transforma într-un storcator de casă. Folosim un tambur vertical fără modificare dacă pulpa este zdrobită în prealabil. Evitați să puneți mult - veți sparge dispozitivul.

Pentru peștele Kulibin cu experiență, se recomandă realizarea unei răzătoare rotundă folosind oțel de 1 mm în funcție de diametrul fundului. Întăriți lucrul cu mai multe nituri de aluminiu (găurile îndreptate în sus cu margini zimțate pentru a alimenta merele în interior, se folosește o țeavă de oțel cu un diametru mai mic (20 mm) decât gâtul tamburului vertical). Nu trebuie să ajungă la fund cu 5 mm, altfel se va agăța de răzătoare.

Schema de lucru:

  • prin teava de otel storcător de casă, merele cad pe răzătoare;
  • pereții țevii nu vă permit să săriți în lateral;
  • când este pornită, merele sunt zdrobite rapid;
  • sucul zboară, prăjitura este reținută de pereții de plasă ai tamburului;
  • la sfârșitul ciclului, deșeurile de producție sunt îndepărtate din storcatorul de casă.

Martorii oculari spun: folosind designul vom obține până la 50 de litri de suc pe oră. Nu este considerat un indicator de șoc este suficient pentru un storcator de casă. Dacă vrei să înveți ceva nou, scrie-ne și vom posta o recenzie „ Storcator de casa pentru struguri”. Anterior, fetele călcau fructele cu picioarele, astăzi este considerat inestetic.

Storcător de mere DIY: instrucțiuni și video

Calitatea sucurilor cumpărate din magazin provoacă adesea critici justificate. Societatea crede de mult timp că cea mai sigură băutură din legume sau fructe este cea storsă „cu propriile mâini”.

Echipamentul necesar pentru această procedură simplă este un storcător. Nu lipsesc storcatoarele ieftine pentru bucatariile urbane.

Mai des, acestea sunt mici aparate de uz casnic care nu pot procesa întotdeauna recolta abundentă de pe șantier.

Mai mult mașini puternice drumurile se dovedesc a fi inaccesibile. Soluția pentru această situație ar putea fi un storcator DIY pentru mere sau alte fructe.

Principiul de funcționare

Pentru a vă da seama cum să faceți un storcător și să începeți implementarea proiect propriu trebuie să înțelegeți cum funcționează. Prepararea sucului presupune tocarea fructelor sau legumelor si chiar stoarcerea lor.

În funcție de designul dispozitivului, procesele pot fi efectuate secvenţial sau simultan. La modelele centrifuge, mai întâi este măcinarea cu o centrifugă, apoi intră în joc presa. Dispozitivele melc extrag sucul în timpul procesului de prelucrare.

Elemente structurale

Indiferent de alegerea șurubului sau a designului centrifugal, pentru a asambla un storcator de casă veți avea nevoie de:

  • dispozitiv pentru slefuire si stoarcere;
  • buncăr de depozitare;
  • recipient pentru colectarea tescovinului.

Complexitatea suplimentară a designului depinde de capacitățile tehnice.

Opțiunile de șuruburi cu șlefuire și stoarcere simultană sunt mai scumpe și vor necesita mai mult timp pentru fabricare.

Presă manuală

Cel mai simplu mod de a achiziționa un dispozitiv pentru stoarcerea sucului este să folosești experiența bunicului tău. În cele mai vechi timpuri, se folosea metoda obișnuită pentru a toca merele pre-curățate. jgheab de lemnși un cotlet (un cuțit special pentru tocat fructele și legumele tari).

Pulpa preparată în acest fel, ambalată în pânză (tifon), a fost încărcată într-o cuvă de lemn sub o presă. Pentru a scurge sucul într-un recipient special pregătit, a fost făcută o gaură în partea inferioară a căzii. Orice obiecte grele, de exemplu, câțiva bolovani, ar putea fi folosite ca presă.

Presa

Dacă este posibil, a fost folosită o presă cu șurub, constând din:

  • cadru suport din lemn sau metal;
  • șurub cu mâner pentru strângere;
  • tabla suport rotunda cu diametrul de dimensiunile interioare containere.

Posibilitatea de a utiliza o mașină de sudură vă va permite să asamblați o presă din metal. Alternativ, puteți utiliza:

  • două conducte;
  • un profil în formă de U este sudat deasupra;
  • se face o gaură în profil și se sudează un cap filetat pentru a instala șurubul;
  • trebuie prevăzut un opritor de împingere pe partea inferioară a șurubului;
  • mâner de rotație superior;
  • O pereche de cleme sunt sudate la țevi de jos pentru fixarea pe placa de susținere;
  • poate fi folosit în locul clemelor structura de sustinere dintr-un profil metalic.

Această opțiune nu va fi prea costisitoare din punct de vedere al timpului și al resurselor. Performanța dispozitivului depinde de volumul căzii.

Storcator centrifugal realizat din elemente de masina de spalat rufe

Extractoarele de suc sunt o opțiune automată populară. tip centrifugal de la mașina de spălat. Pentru a le face, următoarele sunt eliminate din dispozitivul donator:

  • tambur (centrifuga);
  • carcasa (rezervorul) verificat pentru defecte;
  • unități de prindere;
  • rulmenți cu bile.

Toate piesele demontate trebuie curățate de reziduuri de pulbere, rugină și calcar. Toate orificiile din rezervor trebuie sudate sau închise cu dopuri de cauciuc. Dintre toate găurile, ar trebui să rămână doar una pentru scurgerea de centrifugare. Un element util al rezervorului va fi o plasă de filtrare, care este montată deasupra orificiului de evacuare.

Făcând o răzătoare

Centrifuga standard nu poate fi folosită ca răzătoare și necesită modificare. Găurile standard, care sunt folosite pentru a scurge apa în timpul filarii, nu vor face față șlefuirii. Există mai multe opțiuni pentru a rezolva problema. Printre acestea:

  • faceți o căptușeală de oțel din oțel inoxidabil, găuriți și umpleți dinții, fixați-o în interiorul centrifugei;
  • instalați o plasă pe pereții centrifugei, care va servi drept râșniță;
  • Faceți găurile standard ale tamburului și umpleți crestăturile cu partea ascuțită spre interior în direcția opusă mișcării sale.

Instalarea carcasei

Tamburul cu răzătoarea se montează în rezervor. În acest scop, se folosesc elemente de fixare și rulmenți cu bile de la unitatea de spălare. Fixarea se realizează în funcție de caracteristicile mașinii donatoare.

Structura asamblată este plasată într-o carcasă verticală, care este închisă cu un capac detașabil cu zăvoare sau o prindere tip degetul mare.

Un buncăr este introdus în orificiul din capacul de deasupra, unde legumele și fructele sunt așezate pentru tocat.

Motor

Unitatea dispozitivului este împrumutată de la aceeași mașină de spălat. Poate fi amplasat în exterior sau în interiorul carcasei. Viteza sa trebuie să fie corelată cu viteza de rotație necesară a centrifugei printr-un sistem de scripete de diametrul corespunzător.

Dispozitiv cu șuruburi

O opțiune mai intensivă în muncă, din punct de vedere al producției, este un dispozitiv cu șurub pentru stoarcerea sucului. În acest caz, majoritatea pieselor unității sunt realizate independent:

  • corp din oțel inoxidabil;
  • presa cu șurub situată în interiorul carcasei;
  • buncăr;
  • o tavă pentru primirea sucului, din care curge într-un recipient;
  • motor la 1,5 mii de rotații.

Structura asamblată este montată pe un suport realizat dintr-un cadru metalic cu un motor montat în el. O transmisie prin curea transmite rotația de la motor la scripetele melcului.

Opțiunile enumerate nu sunt o descriere detaliată a preparării unui storcator de casă. Acest idei generale, pe baza căruia îți poți dezvolta proiectul pe baza capacităților disponibile.

Storcator de casa cu performante ridicate va fi util grădinarilor și grădinarilor care trebuie să rezolve problema procesării unor cantități mari de fructe sau legume în timpul sezonului. Pentru nevoile casnice, este suficient un storcator de uz casnic fabricat in fabrica, care va oferi proprietarilor sai cateva portii de suc proaspat stors.

Sursa: http://TehnoPomosh.com/dlya-kuhni/sokovyzhimalki/dlya-yablok-svoimi-rukami.html

Cum să faci un storcător cu propriile mâini

Un storcator de înaltă performanță DIY este util pentru grădinarii care trebuie să proceseze cantități mari de fructe și fructe de pădure în timpul recoltării. În condiții casnice, dispozitivele fabricate din fabrică sunt folosite pentru a satisface nevoia de porții mici de băutură proaspăt storsă.

Tipuri de dispozitive

Înainte de a face un storcator cu propriile mâini, în conformitate cu propriul desen, trebuie să studiați principiul de funcționare al dispozitivului. În funcție de capacitățile de proiectare, procesele de stoarcere pot fi efectuate în conformitate cu o anumită secvență de etape de lucru sau simultan.

Storcatoarele centrifugale proceseaza fructele intr-o pulpa. Ele funcționează după o schemă în care, după măcinarea cu o centrifugă, presarea are loc folosind o presă. Storcator cu melc vă permite să extrageți suc din fructe în timpul procesării.

Selecţie elementele necesare proiectele sunt realizate în funcție de tipul de dispozitiv pentru stoarcerea sucului. Pentru a simplifica procesul de prelucrare, fructele sunt zdrobite, de exemplu, folosind un tăietor manual de sfeclă. Modele complexe implică utilizarea unui antrenament mecanic pentru șlefuire.

Dispozitive de șuruburi după proiectare și aspect sunt rude apropiate ale mașinii de tocat carne de acasă. Cu ajutorul lor, puteți măcina și stoarce simultan suc, acestea necesită mai mult timp pentru fabricare.

Presă mecanică de mere

Pentru a prepara bauturi din fructe de casa, se folosesc adesea aparate electrocasnice care pot face fata unor volume mici. Pentru a procesa o recoltă bogată, ieșirea din situație este un storcător de casă pentru mere și alte fructe.

O metodă simplă de modă veche de extragere a sucului din fructe implică etapa de măcinare și stoarcere a lichidului din masa rezultată. Merele, decojite din miez și părțile stricate, au fost turnate într-un jgheab de lemn. Folosind un cuțit special pentru tocat, fructele au fost prelucrate într-o masă omogenă.

Pulpa preparată a fost ambalată în tifon și așezată sub o presă într-o cadă de lemn. Pentru a colecta sucul de mere într-un recipient, designul prevedea o gaură în partea de jos a dispozitivului pentru a scurge lichidul. Rolul presei putea fi îndeplinit de obiecte grele (pietre).

Varianta cu șurub a presei a fost echipată cu:

  • cadrul pe care este montat dispozitivul;
  • un șurub cu mâner fix sau detașabil;
  • o placă de sprijin, de formă rotundă, corespunzătoare diametrului interiorului recipientului.

Cum să creați o presă cu șurub de mare capacitate pentru mere poate fi văzut în videoclip. Un storcator de mere este asamblat din piese pregatite.

Pentru a crea structura, trebuie să pregătiți 2 țevi, pe care sunt fixate deasupra prin sudare profil metalic. În partea superioară a profilului se face o gaură în care este introdus un cap filetat.

În partea de jos a șurubului, designul oferă o oprire pentru strângere. Mânerul de rotație este fixat în partea de sus, iar clemele sau o structură de sprijin pentru fixare sunt sudate permanent în partea de jos. Capacitățile tehnice ale presei depind de volumul cuvei în care sunt plasate materiile prime zdrobite pentru presare.

În timpul funcționării, un astfel de dispozitiv necesită forță de muncă datorită unei părți semnificative a muncii manuale.

Dispozitiv hidraulic

Puteți reduce costurile cu forța de muncă pentru prepararea sucului folosind un design cu cric. Pentru a o face veți avea nevoie de:

  • metal laminat (unghi, canal);
  • coș perforat;
  • bord;
  • șuruburi pentru fixare;
  • jurnal scurt.

Părțile componente ale cadrului sunt măsurate și sudate într-o structură. Găurile sunt găurite în tigaie.

Merele tocate se pun intr-un recipient. Deasupra este instalat un cerc de lemn tăiat dintr-o placă, egal cu diametrul coșului perforat. Deasupra se pune o bucată de lemn. Storcatorul hidraulic este actionat de un cric.

Design automatizat

Un storcator de mașină de spălat este considerată o opțiune populară pentru extragerea sucului. Următoarele piese sunt utilizate pentru fabricarea dispozitivului:

  • centrifuga;
  • Rulmenți cu bile;
  • unitati de prindere.

Toate structuri compoziteÎnainte de utilizare, este necesar să îndepărtați orice praf sau calcar rămas. Toate găurile din rezervor sunt închise cu dopuri de cauciuc, lăsând doar unul pentru a scurge sucul. Este util să instalați o plasă deasupra orificiului de scurgere pentru a filtra sucul.

Pentru a măcina fructele, o centrifugă standard necesită modificări suplimentare. Problema poate fi rezolvată folosind o căptușeală de oțel, în care sunt găurite și dinții sunt umpluți.

O stivă instalată pe pereții centrifugei poate zdrobi materiile prime. Pregătirea suprafata de lucru tamburul asigură lărgirea orificiilor standard și instalarea crestăturilor cu partea ascuțită spre interior în direcția opusă rotației tamburului.

Răzătoarea finalizată este montată în rezervor folosind rulmenți cu bile și elemente de fixare. Designul este situat într-o carcasă verticală, al cărei capac este închis cu zăvoare. Un buncăr pentru primirea fructelor este plasat în partea superioară a găurii.

Când utilizați dispozitivul, principalul lucru este să asigurați stabilitatea față de vibrații. Se recomandă fixarea carcasei pe o bază rigidă și asigurarea unui limitator pentru buncăr. Motorul dispozitivului este împrumutat de la o mașină de spălat. Se poate monta in interiorul si exteriorul structurii.

Un dispozitiv cu șurub pentru stoarcerea sucului este o opțiune care necesită mai multă muncă. Partea principală a pieselor este realizată individual. Acestea includ:

  • cadru;
  • şurub;
  • tava cu suc;
  • buncăr;
  • motor.

Structura este asamblata si montata pe un suport realizat dintr-un cadru metalic cu motor instalat. Rotirea melcului este asigurată de o transmisie cu curea de la motor la scripete.

Prelucrarea strugurilor

Înainte de apariția dispozitivelor pentru prepararea sucului, acesta era folosit muncă manuală. Odată cu tehnologia vinificației, din cele mai vechi timpuri a apărut tradiția zdrobirii fructelor de struguri cu picioarele.

Acasa, un storcator de struguri este folosit pentru volume mici de recoltare. Presele speciale ajută la procesarea unei cantități semnificative de fructe.

Presele vin în diferite modele. Acestea pot fi echipate cu o acționare automată sau mecanică, pusă în mișcare cu ajutorul unui șurub sau cric. Dispozitivele funcționează prin încărcarea strugurilor într-un recipient care arată ca un butoi.

Sub influența unei forțe care se mișcă în jos, strugurii sunt zdrobiți. Sucul rezultat curge prin găuri.

Un zdrobitor de struguri DIY funcționează pe același principiu ca o mașină de spălat. Prin urmare, la realizarea modele de casă Piesele de la mașini vechi sunt folosite pentru prelucrarea fructelor de pădure.

Sursa: https://prosoki.ru/sokovyzhimalki/sokovyzhimalka-svoimi-rukami.html

Cum să faci o presă de mere cu propriile mâini

Pomii de măr oferă periodic grădinarilor amatori o recoltă atât de mare încât nu există unde să puneți fructele în exces. Pe lângă gem și compoturi, mai rămâne o opțiune pentru procesarea fructelor - sucul.

Dar multe persoane nu se implică cu acest tip de piese de prelucrat din cauza intensității ridicate a muncii a procesului. Storcatoarele convenționale de uz casnic pur și simplu nu pot face față unor volume mari de materii prime și cumpărături aparat profesional Nu toată lumea este pregătită pentru sezon.

Dar există o opțiune excelentă - stoarcerea rapidă și eficientă a sucului din mere folosind o presă de casă.

Pentru a face singur o presă standard, nu aveți nevoie de abilități speciale sau desene. Oricine poate măsura, tăia o bandă, poate bate un cui sau strânge o piuliță, dacă dorește. Nu este necesar să dețineți un aparat de sudură, orice design poate fi reprodus în lemn folosind unelte obișnuite de grădinărit .

Presă de mere din lemn de casă

Pentru a face o presă de casă din unelte, veți avea nevoie de un ferăstrău pentru lemn și metal (sau o polizor), o mașină de sudură, șurubelnițe, clești și un ciocan. În ceea ce privește materialele, se folosesc în principal următoarele:

  • canal metalic;
  • blocuri de lemn, lamele, scânduri;
  • șuruburi, șuruburi și piulițe autofiletante;
  • rezervor sau butoi, tabla de otel din oţel inoxidabil;
  • șurub și piuliță de banc, supapă, tijă filetată sau cric - în funcție de designul ales;
  • țesătură durabilă cu proprietăți bune de drenaj pentru pungi de mere: calicot, bumbac, pânză de iuta, in.

Este mai bine să faceți elemente de lemn din stejar, mesteacăn sau fag, deoarece materialele din specii de arbori biologic active (molid, pin) nu pot schimba gustul sucului în nici un caz din PAL: praf fin impregnat cu fenol -adezivul de formaldehidă va intra în produs.

Principalul lucru în presă este o bază solidă și un mecanism de lucru.

Principiul de funcționare al dispozitivului:

  • strat cu strat prin grătare de drenaj materiile prime pregătite pentru presare sunt stivuite(mere tocate) în pungi de material textil;
  • prin intermediul unui mecanism asuprirea cade de sus si preseaza sucul.

O presare bună stoarce 65-70% din suc, lăsând o pulpă aproape uscată. Este foarte posibil să faci unul cu propriile mâini.

Modelele de presă de casă diferă prin principiul de funcționare al mecanismului principal:

  1. Şurub.
  2. Bazat pe Jack: mecanice si hidraulice.
  3. Combinate.

Presă cu șurub (vierme)Scheme presa cu surub Diagrama presei mecanicePresa hidraulicaDiagrama presei hidraulicePresa combinata

În cea mai mare parte a structurilor, presiunea este de sus, dar V versiune combinată compresia are loc în două direcții: folosind un mecanism cu șurub în partea de sus și un cric hidraulic în partea de jos.

Presa de suc este compusă din următoarele părți:

  • durabil pat;
  • cuadrangular sau cilindric cadru, in interiorul carora se pliaza pungi cu mere tocate;
  • grătare de lemn, cu care se transferă pungile pentru a nu se răspândi;
  • piston-gne t, exercitând direct presiune asupra prăjiturii;
  • rulment axial pentru un cric;
  • mecanism de lucru: surub cu maner, cric mecanic sau hidraulic;
  • bol-tavă.

Corpul principal poate fi:

  • singur perforat: sucul va curge prin găurile de-a lungul pereților și prin fund în tigaie;

Presă de mere cu șurub cu un singur corp perforat

  • dubla: perforat cilindru metalic puneți o carcasă solidă cu un diametru puțin mai mare;
  • sub forma unui corp metalic solid cu o gaură de scurgere în partea de jos;
  • colectate de la lamele de lemn legate prin cercuri, − butoi. Pereții servesc drept grilă de drenaj.

Presă cu șurub pentru mere cu corp din șipci de lemn

S-ar putea să nu existe deloc corp- pur și simplu o piramidă de rame din zăbrele din lemn într-o tavă cu o gură în partea de jos, sub care se pune un recipient pentru suc.

Presă hidraulică pentru cadru

Acest design este ușor și rapid de instalat. Pentru placa de jos, puteți lua o bucată de blat, de exemplu.

Mecanismul șurub (vierme) din presă este implementat sub forma unui șurub mare (ax filetat) cu o piuliță sau un cric mecanic. Ultima opțiune este mult mai simplă - o puteți cumpăra la un magazin de piese de schimb sau o puteți scoate din portbagajul unei mașini, nu trebuie să căutați, să reglați, să șlefuiți sau să sudați nimic.

Modelele bazate pe un cric hidraulic sunt mult mai productive(forță de la 1t) decât cele mecanice și necesită un minim de muncă umană. Cricurile hidraulice pentru sticle fac posibilă stoarcerea sucului rapid și în volume mari. Se potrivesc confortabil în orice design.

Cric hidraulic pentru sticla

Puteți proiecta o presă cu mecanism detașabil, apoi nu trebuie să cumpărați un cric special, dar îl puteți folosi pe cel de serviciu din portbagaj. La urma urmei, recolta de mere nu este bună în fiecare an.

Presa are nevoie de un suport stabil, puternic - un pat. Cel mai simplu lucru este să-l asamblați din blocuri de lemn folosind șuruburi. Pentru a realiza un cadru metalic veți avea nevoie de o mașină de sudură și un canal.

Dimensiunile cadrului depind de diametrul corpului de lucru sau de parametrii grilelor de drenaj. Prin urmare, dacă planificați o structură a corpului, atunci trebuie să pregătiți containerul în avans.

Cea mai simplă presă de cadru cu mecanism melcat

Structura sudata stabila. O gaură este tăiată în centrul canalului superior pentru piulița șurubului (puteți folosi o bancă veche sau o puteți comanda de la un strungăritor). Piulița este sudată în cadru.

Cadru de presare din canal

Apoi Asamblarea unui grătar de drenaj din lemn, care constă din două straturi de lamele împachetate perpendicular una pe cealaltă.

Grosimea lamelelor nu este mai mică de 20 mm. De asemenea, este necesar să instalați un suport format din bare.

O clemă pentru partea de presiune a șurubului este atașată la placa de sus - orice formă adecvată piesa metalica(poate fi instalat cu lipici epoxidic).

Grilă de drenaj pentru presă de mere din lemn

Tava este realizata din tabla de otel inoxidabil, în partea din față gura de scurgere este arcuită. Tot ce rămâne este să înlocuiți o tigaie sau alt recipient. Rezultatul este abs.

Presă pentru cadru șurub de casă

Patul pentru o presa hidraulica este asamblat dupa acelasi principiu ca si pentru o presa cu surub. Cel mai simplu mod de a folosi un corp este să luați un butoi de metal sau lemn gata făcut. O gaură este tăiată chiar în partea de jos și echipată cu un gura de scurgere.

Dacă butoi de lemn nu complet sigilat - chiar bine. Sucul se va scurge în mai multe direcții deodată, iar la final tot va ajunge în tigaie. Este mai bine să puneți o carcasă de plastic cu un diametru mai mare deasupra unei astfel de structuri pentru a preveni stropirea.

Puteți face singur o cutie de lemn:

  1. Va avea nevoie: mai multe placi de dimensiuni egale (pot fi parchet), doua benzi de inox si suruburi autofiletante cu strat anticoroziv.
  2. Plăcile sunt înșurubate sus și inferioare cu șuruburi autofiletante la dungi la o distanță de aproximativ 10 mm.
  3. Benzile cu scânduri sunt îndoite sub formă de cerc, capetele benzilor sunt prinse împreună.
  4. Un bol de plastic cu diametrul potrivit poate fi folosit ca tavă. cu o scurgere tăiată în partea de jos pentru suc.

Presă de mere cu corp din șipci de lemn Fâșiile cu scânduri ale corpului presei sunt îndoite în formă de cerc

Altul element important- Jack stop. De obicei, din lemn: trebuie să doborâți șipcile și să tăiați un cerc din pânza rezultată puțin mai mic decât diametrul corpului de lucru. Puteți folosi o râșniță pentru a tăia un suport dintr-o foaie de oțel inoxidabil.

Jack oprește-te

Garniturile de drenaj sunt realizate în același mod ca în descrierea pentru o presă cu șurub, dar li se dă o formă rotundă.

Rezultatul final ar trebui să fie un design similar cu cel din fotografie.

Corpus presa hidraulica pentru mere

Principiul stoarcerii sucului de mere simplu - cu cât materiile prime sunt tocate mai fine, cu atât se va obține mai mult produs la ieșire.

Cel mai bine este să folosiți un tocator (concasor) special, deoarece tăierea fină a mai multor găleți de mere cu mâna este teoretic posibilă, dar de fapt dificil de implementat.

Nici o mașină de tocat carne electrică pentru volume mari nu este o opțiune: urlă, urlă, se încălzește și, în cele din urmă, se poate arde. De asemenea, puteți face singur un concasor potrivit.

Cel mai simplu design al unui concasor de casă

Un buncăr adânc este montat ușor pe con din placaj rezistent la umiditate sau tablă de oțel inoxidabil. Pentru stabilitate, două bare sunt atașate de jos.

În partea inferioară a recipientului este tăiată o rolă de lemn (de preferință din fag) cu șuruburi autofiletante înfășurate în spirală. Puteți folosi un sucitor obișnuit de bucătărie ca tambur..

Axa de rotație a rolei iese, se introduce un burghiu în ea și începe procesul.

Buncăr metalic Rolă din lemn în partea inferioară a buncărului

Unii oameni pur și simplu zdrobesc merele într-o găleată folosind un mixer de construcție.

După ce materiile prime sunt pregătite, acestea așezate în pungi de țesătură sau învelite în bucăți de țesătură ca un plic.

Când procesul de stoarcere este încheiat, pulpa este îndepărtată și următorul lot este încărcat.

Tortul rămas după o presiune de înaltă calitate este de obicei obținut uscat și comprimat în „tablete” (foto 16).

Pulpa de mere dupa presare

Este mai bine să aruncați tescovină grămadă de compost. Viermii se reproduc foarte bine pe un astfel de material, creând îngrășământ valoros pentru grădină.

Sucul rezultat poate fi băut nu numai proaspăt, ci și preparat pentru iarnă:

  • pasteurizat suc rulat;
  • măr vin mai multe tipuri;
  • măr cidru.

Merele sunt un produs foarte valoros pentru sănătate.. Este extrem de imprudent și de risipitor să îngropi și să dai surplusul de recolte porcilor vecini. Construind câteva dispozitive simple, puteți procesa rapid și ușor toate fructele. Și iarna va fi atât de plăcut să scoți băuturi de chihlimbar sănătoase și gustoase din pivniță sau frigider!

Sursa: http://profermu.com/sad/derevia/yabloki/press.html

Cum să faci un storcător dintr-o mașină de spălat

Folosirea unui storcător de la o mașină de spălat veche nu este o idee atât de nouă.

La sfârșitul anilor 80, artizanii și-au publicat desenele cu storcatoarele productive în reviste tehnice populare, care erau realizate din mașini sovietice „Riga”, „Oka” sau „Vyatka”.

Am decis să continuăm buna tradiție și să oferim ideile noastre cu privire la utilizarea unei mașini de spălat moderne și anume realizarea unui storcator din părțile sale cu modificări minime.

De ce să faci o mașină de stors suc?

Întrebarea este cu adevărat bună, de ce să petreci mult timp transformând o mașină de spălat uzată pentru a o transforma într-un storcător, când poți cumpăra cu ușurință un dispozitiv puternic din magazin pentru bani relativ puțini? Răspunsul la această întrebare se află în natura umană.

Unii oameni fac astfel de lucruri pentru fani, astfel încât să poată sta în garaj sau casa lor și să-și arate ingeniozitatea și „mâinile de aur” prietenilor lor.

Și unii oameni fac astfel de lucruri cu propriile mâini pur și simplu pentru că le place procesul de lucru cu hardware și electricitate. Așa se naște betoniera de casa de la mașina de spălat, șmirghel și Dumnezeu știe ce altceva.

Oricare ar fi motivația ta, obiectivul este demn și vom încerca să te ajutăm să-l realizezi.

Ce materiale vor fi necesare și cum să le pregătim?

Pentru a face un storcator dintr-o mașină automată cu încărcare frontală cu propriile mâini, vom avea nevoie de o mașină de spălat uzată și de alte câteva piese de schimb deasupra. Îndepărtăm imediat excesul din corpul mașinii de spălat.

Pompa, presostatul, supapa de umplere, filtrul de scurgere, blocul și panoul de control sunt toate piese inutile de care nu avem nevoie de ele.

De asemenea, va fi posibil să îndepărtați peretele de jos și din spate al mașinii de spălat.

Pe lângă toate acestea, vom avea nevoie de două arcuri suplimentare de absorbție a șocurilor pentru a compensa forța centrifugă orizontală.

  • burghiu;
  • Bulgar;
  • De asemenea, trebuie să achiziționăm două benzi subțiri de plasă metalică de 30 cm lungime și 6 cm lățime, un număr mare de șuruburi și piulițe de 3 mm, un recipient pentru suc, o țeavă de scurgere nouă și dopuri din tablă și cauciuc. Instrumentele de care avem nevoie sunt:
  • sudare;
  • șurubelnițe;
  • diferite chei;
  • awl subțire sau burghiu;
  • ciocan;
  • foarfece metalice.

cleşte;

Ideea este următoarea: așezăm mașina de spălat pe spate, punem bare în colțuri și le fixăm astfel încât storcatorul să nu sară de pe ele în timpul funcționării.

  1. Scoateți cureaua de transmisie de pe scripete.
  2. Deșurubam amortizoarele și toate celelalte elemente care interferează cu scoaterea rezervorului.
  3. Îndepărtăm manșeta trapei (pentru a face acest lucru trebuie să slăbiți clema).
  4. Scoatem rezervorul împreună cu tamburul.
  5. Dacă rezervorul este pliabil, îl deșurubam, dacă nu este pliabil, l-am văzut de-a lungul cusăturii cu o râșniță.
  6. Mecanismul de antrenare nu trebuie să fie dezasamblat și tamburul nu trebuie scos afară, sarcina noastră este să curățăm fundul rezervorului de resturi și murdărie, precum și să curățăm pereții exteriori ai tamburului de aceeași murdărie.
  7. După curățarea mecanică, este mai bine să tratați suplimentar fundul și pereții rezervorului, precum și tamburul, cu oțet.
  1. Rezervorul a fost curățat; nu ar trebui să rămână resturi sau părți inutile, cum ar fi elemente de încălzire, termistori și alți senzori. Toate găurile în exces trebuie sigilate folosind tablă și plasturi de cauciuc. Vom lăsa doar o gaură de scurgere la care va trebui să înșurubați o nouă țeavă de scurgere.
  2. Sudăm toate găurile tamburului, nu sunt potrivite - sunt prea mari. Scoatem pumnurile de coastă și le lăsăm atașamentele, acestea vor ajuta la tocat legumele și fructele.
  3. Facem sute de găuri mici cu un diametru de 1 mm în pereții tamburului în jurul întregului perimetru.
  4. Punerea la loc a rezervorului. Dacă nu se poate separa, atunci va trebui să forați 15-20 de găuri într-un cerc cu un burghiu peste cusătură, să acoperiți cusătura cu material de etanșare și apoi să strângeți cele două părți ale rezervorului cu șuruburi.

Instalăm rezervorul împreună cu amortizoarele și manșeta trapei la loc - pregătirea este completă.

Asamblarea structurii După instruire de calitate

  • piese, care a fost făcut cu propriile mâini, nu costă nimic să asamblați dispozitivul finit. Mai întâi, să modificăm tamburul mașinii de spălat, astfel încât să se transforme într-un recipient cu drepturi depline pentru fructe pentru storcator. Luăm benzi pregătite în prealabil plasă metalică
  • și introduceți-le în jurul tamburului, între suporturile de perforare a nervurilor și pe peretele din spate.
  • Le strângem cu șuruburi pe peretele tamburului pentru rezistență. Ochiul va acționa ca o răzătoare pentru legume.

În plus, atașarea unui pumn pentru coaste va ajuta la spargerea legumelor în tambur, acesta trebuie îndreptat și marginile ascuțite. Acum recipientul pentru fructe este gata.

Acum trebuie să îmbunătățim designul, astfel încât dispozitivul să reziste cât mai mult posibil.

Înșurubam arcuri suplimentare pe rezervor și pe peretele mașinii de spălat pentru a amortiza vibrația rezervorului de la forța centrifugă orizontală.

Ne punem storcătorul de casă cu trapa în sus și facem un test de funcționare. Tamburul trebuie să se rotească liber la viteză maximă, fără bătăi sau alte sunete străine.

De asemenea, este important ca storcatorul să stea bine pe suporturi de lemn și să nu se prăbușească în timp ce lucrați cu un recipient plin pentru fructe.

Punem un recipient pentru suc sub conducta de scurgere, deschidem trapa, turnam fructele in recipientul pentru fructe si pornim storcatorul.

Ce se va întâmpla cu fructele? Rotindu-se cu o viteza de 800-1000 de rotatii pe minut, recipientul pentru fructe, cunoscut si sub denumirea de tambur, sparge fructele in mush.

Terciul este frământat în recipientul pentru fructe, iar sucul, împreună cu o parte din pulpă, este stors prin orificiile din lateral și peretele din spate tambur și se depune în rezervor.

Câte legume și fructe pot fi plasate optim în tambur, astfel încât să fie procesate eficient? Răspunsul este simplu - cu cât fructele sunt mai dense, cu atât mai puțin trebuie să fie turnate în recipientul pentru fructe.

De exemplu, merele tari sunt turnate într-o jumătate de tambur, adică până când umplu recipientul cu fructe la jumătate.

Morcovii sunt foarte tari, așa că trebuie să îi turnați într-un sfert din recipientul pentru fructe, dar fructele de pădure precum coacăzele sau cireșele pot fi turnate în ¾ din recipientul pentru fructe - în general, principiul este clar.

În concluzie, observăm, după cum puteți vedea, să faceți un storcător de la o mașină automată de încărcare frontală cu propriile mâini nu este prea dificil. Mașina de spălat suferă modificări minime trebuie doar să faci câteva ajustări la design și poți începe să procesezi zeci de kilograme de fructe din grădină.



Distribuie