Descriere titan de măceș. Să facem cunoștință cu soiurile de măceșe cu fructe mari. Pastă de măceș

MĂCESA LA TĂRĂ: REGULI DE BAZĂ PENTRU PLADAREA ȘI ÎNGRIJIREA TUFUILOR

Măceșul - arbust peren, un gen de plante din familia Rosaceae. Al doilea nume este „ Trandafir salbatic" Măceșul nu numai că are flori frumoase, dar este și un depozit de vitamine. Pe căsuță de vară deține pe bună dreptate recordul pentru conținutul de vitamina C, înaintea merelor și coacăzelor. Când plantați arbuști, trebuie să țineți cont de compoziția solului, precum și de lipsa apei subterane, deoarece stagnarea acestora poate duce la putrezirea rădăcinilor. Îngrijirea măceșului constă în principal în udarea, tăierea și hrănirea plantei. Reproducerea se realizează prin rădăcini, puieți și, de asemenea, prin creșterea din semințe. Aproximativ 100 de soiuri de măceșe cresc pe teritoriul Federației Ruse.
Soiuri

Atunci când alegeți măceșe pentru plantare în cabana dvs. de vară, cel mai bine este să acordați preferință soiurilor cu un conținut ridicat de vitamine.

Trandafir Rugosa (R. rugosa). Una dintre cele mai populare specii printre grădinari. Înălțimea sa atinge un metru și jumătate. Are un număr mare de lăstari, ceea ce facilitează procesul de reproducere. Specia este rezistentă la îngheț și nu se teme de solurile bogate în săruri. Poate crește în soluri sărace și locuri cu vânt. Patria trandafirului ridat este Orientul Îndepărtat.

Măceș mai, cunoscut și sub numele de Sh. scorțișoară (R. cinnamomea L., R.maialis Herrm). ÎN animale sălbatice crește independent în partea europeană a Rusiei, până în Siberia. Înălțimea acestei plante variază în jur de 2 m. Se distinge prin spini rari, iar pe lăstarii cu flori nu există deloc. Specia înflorește în luna mai.

Măceș mai
Măceș (R. acicularisLindley). Un soi rezistent la iarnă, care poate rezista la înghețuri severe (până la -40 de grade). Înălțimea tufișului variază de la 1 la 3 m. Fructele trandafirului ac se disting printr-un conținut ridicat de vitamina C, iar dimensiunea lor ajunge la 1,5 cm.

Trandafirul lui Webb (R. webbiana Wall. ex Royle). O plantă perenă a cărei înălțime atinge 1 m. Are spinii rari, ușor curbați. Florile sunt roșii sau roz, uneori albe. Crește în principal pe versanții lanțurilor muntoase (în Himalaya, Pamir, Tibet și Mongolia).

Trandafir de câine (R. canina)– un tip de plantă cu un conținut scăzut de acid ascorbic. A lui trăsătură distinctivă– absența unei găuri în vârful capului și frunzele care cad rapid.

Sfat. Măceșele pot fi ușor testate pentru conținutul de vitamine. Se crede că speciile de vitamine ale plantei pot fluiera. Dacă suflați în gaura din vârful fructului, veți auzi un mic fluier.

Printre soiurile de selecție se numără:

"Vitamina VNIVI"– clasa medie timpurie. Necesită polenizare. Prin urmare, va trebui să plantezi un alt tufiș, dar de alt soi. Are fructe masive și o cantitate considerabilă de vitamine. Randamentul soiului este de aproximativ 2,5 kg per plantă. Nu există spini în zonele de fructificare, ceea ce facilitează procesul de colectare a fructelor.

„Vorontsovsky 1”- un hibrid din doi trandafiri: încrețit și Webb. Pe lângă vitaminele C și bioflavonoide, este bogat în acid folic. Randamentul acestui soi este puțin mai mare decât cel al precedentului și este de aproximativ 3 kg.

"VNIVI cu fructe mari"– rezistent la iarnă, cu randament ridicat și rezistent la boli și dăunători. Caracterizat prin înflorire de lungă durată. Măceșele sunt de obicei folosite pentru a face gem, dulceață și alte preparate.

Măceș cu fructe mari VNIVI
"rusa 1" – grad vitaminic. Cultivat în principal în regiunea Ural. Productivitatea este de la 1,5 la 2 kg. Rezistent la rugină.

"Glob" – varietate rezistentă la iarnă, mare, contine multe vitamine.

"Deget"– soi rezistent la iarnă și rezistent la dăunători. Cultivat în regiunea Siberiei de Vest.

"Victorie". Nu foarte diferit de soiul precedent. Pe lângă caracteristicile de mai sus, are o aromă plăcută.

"Titan"– un arbust înalt cu fructe care cresc în 3–5 bucăți. Productivitatea este foarte mare, rezistentă la boli și dăunători.

"Măr"- un arbust joase care are fructe mari cu gust dulce-acru.

„Sergievski”– un soi cu o perioadă medie de maturare. Fructele sunt dulci și acrișoare cu un conținut ridicat de vitamina C.

"Campionul Uralului" Un soi foarte rezistent la iarnă, potrivit pentru cultivare în toate regiunile țării.

Plantare și îngrijire

Măceșul – destul arbust nepretențios. Este plantat pentru a produce fructe care conțin cantități mari de vitamine. În special, vitamina C. În plus, planta emite o aromă incredibilă în perioada de înflorire.

Măceșele sunt plantate toamna. Locul ar trebui să fie luminos. Dar chiar și într-o zonă umbrită va crește bine. Dar dacă vrei să obții o recoltă bună de măceș, este mai bine să alegi o zonă bine luminată de soare.

Procedura de plantare: instrucțiuni pas cu pas

1.Săpați o gaură de lungime, lățime și înălțime, care ar trebui să fie de aproximativ jumătate de metru.

2. În partea de jos a gropii săpate ar trebui să existe o mică movilă de pământ.

3. Întindeți cu grijă rădăcinile și acoperiți-le cu pământ.

4. Udă planta plantată.

5. Adăpostul pentru perioada de iarnă nu este necesar.

Sfat. Plantarea se poate face primăvara, dar este mai bine să o faceți înainte de formarea mugurilor. Acest lucru se face pentru ca măceșele să poată suporta mai ușor plantarea.

O altă regulă de plantare este menținerea distanței dintre tufișuri. Trebuie să aibă cel puțin 120 cm.
Îngrijirea măceșului constă în udare, tăiere și fertilizare. În primul an de viață, mai ales în timpul secetei, planta are nevoie de udare periodică. Arbuștii maturi sunt udați rar, dar din abundență. Udarea este necesară în perioada în care apar ovarele, cu condiția să nu fie ploaie. Un tufiș tânăr necesită până la 30 de litri de apă, iar un tufiș roditor necesită și mai mult – aproximativ 50 de litri.

Dacă tufa de măceș este tăiată, va deveni un element demn de design peisagistic
Măceșele sunt adesea folosite ca gard viu. Pentru a vă asigura că planta nu își pierde proprietățile decorative, trebuie tăiată periodic. Tunderea se face toamna sau la începutul primăveriiînainte să apară mugurii. Puteți tăia și la sfârșitul iernii, când toate ramurile uscate și moarte sunt vizibile.

Îngrăşământ

Fertilizarea necesită o atenție specială. Hrănirea rădăcinilor se face de aproximativ patru ori pe parcursul anului: înainte și după înflorire, la începutul coacerii fructelor și după recoltare.

Pentru prima hrănire, este necesar îngrășământ organic, care este diluat cu o rată de 3 linguri. l per găleată de apă.
A doua hrănire constă dintr-o jumătate de pahar de Agricola per găleată de apă. Uneori se adaugă îngrășământ organic.

A treia hrănire constă în folosirea numai a Agricola.

Pentru ultima hrănire, luați o găleată cu apă și 2 linguri. l Produse „Agricolaaqua”. Această soluție este utilizată pentru tratarea tufelor de măceș după ce înflorirea s-a încheiat de trei ori la fiecare 10 zile.

Înmulțirea trandafirului sălbatic

Înmulțirea măceșului se realizează în mai multe moduri binecunoscute.

Crește din semințe. Semințele sunt colectate pentru plantare în august, când fructele nu sunt încă pe deplin coapte.

1. Se culeg fructele.

2.Semințele sunt îndepărtate și spălate.

3. Semănatul se efectuează în septembrie, adâncind semințele cu 2 cm, distanța dintre semințe trebuie să fie de cel puțin 5 cm.

Semințe de măceș

De butași verzi. Mod convenabil cu un procent mare de înrădăcinare.

1. Butașii sunt tăiați cu o tăietură oblică.

2. Scufundați în activatorul de creștere a rădăcinilor.

3.Transplantat în ghivece.

4. Acoperiți cu folie și apă moderat pe măsură ce solul se usucă.

5. Plantat în pământ deschis.

Reproducerea prin rădăcină. Metoda este folosită pentru a păstra proprietățile tufișului mamă. Folosit rar.

Împărțirea tufișului. Un arbust de aproximativ 6 ani este dezgropat și rizomul este împărțit în mai multe părți. Arbuștii mici sunt plantați imediat în pământ, fără a aștepta ca rădăcinile să se usuce.

Boli și dăunători

„Trandafirul sălbatic” este susceptibil la boli și atacuri dăunătorilor. Acestea includ rugina, mucegaiul pudra, putregaiul gri și maro, iar daunele sunt cauzate de muștele trandafirilor, rolele de frunze, acarienii de păianjen și muștele.

Folosind infuzie de usturoi cu sapun de rufe. Arbustul trebuie stropit cu acest amestec înainte de înflorire și după recoltarea fructelor. Topazul va ajuta la rugina, iar amestecul Bordeaux va ajuta la petele negre.

Tratați tufișurile împotriva dăunătorilor de mai multe ori pe sezon.
Măceșul este o plantă perenă și bogată în vitamine. Adesea folosit în design peisagistic ca un gard viu. Plantarea și îngrijirea lui nu este împovărătoare. Hrănirea joacă un rol deosebit. Ele au loc de patru ori pe an. Măceșele sunt folosite pentru a face ceai, decoct, conserve și dulceață. Arbustul conține cantități mari de vitamina C și este un remediu excelent pentru prevenirea și tratarea răcelilor.

Creșterea măceșelor: videoclip

Valoarea medicinală ridicată a fructelor, adecvarea lor pentru prelucrare acasă, proprietăți decorative, ușurința înmulțirii și cultivării - aceste avantaje ale plantei merită să-și găsească locul pe fiecare teren de grădină.

Ce este util

Măceșele sunt un concentrat natural de multivitamine, datorită conținutului ridicat de acid ascorbic, carotenoide și compuși P-activi. Dintre varietatea mare de plante care cresc în țara noastră, măceșul se află pe primul loc în ceea ce privește conținutul de vitamina C. Conținutul de vitamina C din fructele sale este de 10 ori mai mare decât în coacăzele negre și de 100 de ori mai mult decât în mere. 1-3 fructe pot asigura necesarul zilnic de vitamina C al unui adult. Valoarea fructelor crește datorită conținutului semnificativ de vitamina P din ele. proprietăți medicinale măceșul era cunoscut deja în cele mai vechi timpuri. În Rusia, măceșele au devenit cunoscute pe vremea lui Ivan cel Groaznic. Fructele sale se numeau sworobrin, erau considerate extrem de mijloace eficienteși au fost eliberate cu autorizație specială numai reprezentanților nobilimii. Măceșul este foarte apreciat în Medicină modernă, este considerată principala materie primă pentru industria vitaminelor.
Fructele, bogate în fier și vitamine, sunt prescrise pentru alimentația alimentară și tratamentul anemiei. Folosit pentru tratamentul și prevenirea bolilor asociate cu circulația capilară afectată. Consumul de fructe încetinește dezvoltarea aterosclerozei, crește rezistența organismului la anumite boli infecțioase, intoxicatii, restabileste performantele in caz de oboseala psihica si fizica. Rădăcinile de măceș sunt folosite pentru tratarea dizenteriei, sunt folosite ca antihelmintic, pentru colelitiază și urolitiază, boli de inimă, malarie și hipertensiune arterială. Atât ramurile, cât și florile sunt folosite în scopuri medicinale. Medicamentul „Holosas” este preparat din fructe, care este utilizat pentru a trata colecistita, hepatita și alte boli hepatice. Este cunoscut și medicamentul „Karotolin”, care vindecă ulcerele trofice, eczemele și modificările atrofice ale membranelor mucoase. Uleiul de măceș, obținut din semințele sale, este folosit pentru tratarea ulcerelor trofice, dermatozei, escarelor, arsurilor și leziunilor cutanate radioactive. Infuziile de apă de măceșe sunt populare în rândul populației.

Soiuri - faceți alegerea corectă

Crescătorii lucrează pentru a dezvolta soiuri de măceș cu fructe mari, bogate în vitamine și ramuri fără spini. În același timp, atenție la faptul că fructele au puține semințe sau că sunt combinate într-un bulgăre care nu se distruge atunci când pulpa este separată; acest lucru este convenabil pentru obținerea pulpei curate, fără pâslă. Folosind încrucișări interspecifice și selecție din specii sălbatice, au fost deja create soiuri de măceș: Krupnoplodny VNIVI, Vitamina VNIVI, Vorontsovsky-1, Rubin, Besshipny VNIVI, Ural Champion, Rumyany, Bagryany, Yubileiny, Palchik, Pobeda, Rossiysky-1, Rukh , Shpil, Globe, Bakal, Apple, Titan, Taras, Tikhon, Luch.
Gradul de conținut de vitamine al speciilor și soiurilor de măceș este determinat de sepalele de pe fruct. În fructele bogate în vitamine, acestea sunt coborâte și presate pe pereții fructului.

Secretul succesului este crearea unei companii apropiate

Măceșele sunt înmulțite prin semințe, rădăcini de rădăcină, stratificare, butași verzi și de rădăcină, împărțirea tufișului și altoire. Când se înmulțesc din semințe, nu este posibil să se obțină descendenți omogeni; nu toate caracteristicile utile ale plantei mamă sunt transmise răsadurilor. Conservare caracteristicile varietale planta mamă promovează înmulțirea vegetativă măceș.
Plantele de măceș necesită polenizare încrucișată, așa că ar trebui să fie plantate mai multe soiuri, tipuri sau forme. În acest caz, este recomandabil să includeți atât plante cu fructe mari, cât și plante cu fructe mici în acest set. Dacă fructele primelor soiuri (VNIVI cu fructe mari, VNIVI fără spini, măceșe și altele) vor fi folosite pentru prelucrare, atunci al doilea, mai bogat în vitamine Vorontsovsky-1, Rossiysky-2, Vitamina VNIVI și altele) poate fi folosit pentru uscare și utilizare ulterioară ca infuzii și decocturi medicinale., ceaiuri de vitamine.

Cum să vă pregătiți pentru utilizare ulterioară

Măceșele nu se coc în același timp, așa că sunt colectate în mai multe etape - din a 2-a jumătate a lunii august până la îngheț. Conținutul de vitamina C în fructe este maxim atunci când se coace, când capătă culoarea tipică soiului sau speciei. Colectarea soiurilor cu fructe mici trebuie finalizată înainte de îngheț, deoarece fructele expuse la îngheț reduc conținutul de vitamina C de 10-15 ori. Fructele din soiurile cu fructe mari și tipul măceșului șifonat sunt îndepărtate ușor necoapte atunci când sunt folosite pentru dulceață. Când păstrați fructe proaspăt culese pentru o perioadă lungă de timp, puteți pierde o mulțime de vitamine. Pentru a păstra mai bine vitaminele acumulate în fructe, acestea se usucă la o temperatură de 80-90 ° C (în cuptoare electrice, uscătoare sau cuptor rusesc). Nu uscați la soare, deoarece acest lucru va reduce semnificativ conținutul de vitamine. Păstrați fructele uscate la o temperatură apropiată de 0°C, într-o cameră uscată bine ventilată. Durata de depozitare nu este mai mare de 2 ani.
Sucul și siropul de vitamine sunt obținute din măceșe proaspete. Fructele proaspete, murate și uscate sunt consumate pe scară largă.

În comparație cu toate plantele, măceșul se remarcă prin conținutul deosebit de ridicat de acid ascorbic, substanțe P-active și carotenoide. Tipurile de măceșe cu fructe mici sunt un depozit de vitamina C. Toate aceste vitamine și substanțe utile pentru om sunt conținute în măceșe, iar vitamina C este prezentă și în frunze. Carotenul confera pulpei maceselor caracteristica sa culoare portocalie. În plus, măceșele sunt o sursă de vitamine B (B1, B2, B9), E, PP, K. Măceșele conțin fosfor și potasiu și, de asemenea, conțin microelemente: fier, iod, zinc, molibden, mangan etc. .

Măceș într-o cabană de vară

Cultivarea maceselor in cabana ta de vara inseamna sa-ti asiguri o aprovizionare cu aceste fructe multivitamine valoroase, care, fara indoiala, pot fi considerate o idee foarte reusita; singura intrebare care se pune este cum sa plantezi corect macesele si apoi sa cresti. „j”> Măceșul tolerează bine seceta și se adaptează bine la solurile sărace, deși, bineînțeles, pe soluri lutoase fertile, soluri inundabile și soluri lutoase nisipoase, recoltele sunt mult mai bune, mai ales cu umiditate bună. Măceșele nu vor prinde rădăcini în sol nisipos puternic umed sau excesiv de uscat și este puțin probabil ca măceșele să crească în soluri carbonatate, supra-calcaroase.

Măceșele pot fi crescute căi diferite- prin semințe, tufișuri despărțitoare, folosind rădăcini stratificate și rădăcinoase, butași și, în final, altoire.

Organizarea corectă a plantării măceșului

Cel mai rezonabil lucru de făcut este să plantați două grupuri de soiuri de măceș pe site: mai multe plante cu fructe mici și aproximativ același număr de tufe de măceș cu fructe mari. Măceșele cu fructe mici sunt bune pentru uscare, pentru a face ceai cu vitamine, infuzii sănătoase și decocturi. Măceșele mari proaspete sunt consumate, sunt folosite pentru a face gem, compoturi și procesate în alte moduri. În plus, măceșele cu fructe mari sunt adesea adăugate la diverse feluri de mâncare pentru a le îmbogăți cu vitamine.

Este important de știut că într-un grup de măceșe din același soi, majoritatea plantelor nu formează un ovar dacă sunt polenizate de polen de la un măceș din același soi. Au nevoie de polen dintr-o varietate diferită de măceșe pentru a cădea peste ele, așa că este necesar să aibă o altă plantare de măceșe în apropiere, dar de alt tip sau soi. Astfel, pentru cultivarea cu succes a măceșului, site-ul trebuie să fie plantat cu cel puțin două tufe de soiuri diferite, sau din același soi, dar crescute din semințe.

Lucrați pământul înainte de plantare

Puteți fertiliza cu compost (balegar de grajd) la o rată de 6-8 kg la 1 m2. Îngrășăminte organice trebuie adaugat in sol in prealabil, de preferat cu 20-30 de zile inainte de plantare daca se intampla toamna. Pentru plantare de primavaraÎngrășămintele trebuie aplicate în octombrie în timpul lucrării finale ale solului și încorporate în sol la o adâncime de 20-30 cm.

Grădinarii cu experiență plantează măceșe de-a lungul graniței site-ului, formând un rând al acestuia, fie sub formă de pâlc pe gazon, fie într-o grădină de flori, lăsând 1,5 -2 metri între plante. Material optim pentru plantare - acestea sunt răsaduri vechi de unul sau doi ani cu un sistem de rădăcină ramificată. Un răsad are nevoie de o gaură cu laturi și o adâncime de 30 cm. Mărimea găurii depinde dacă îngrășămintele au fost aplicate în prealabil; dacă solul nu a fost fertilizat, atunci este mai bine să extindeți gaura la o lățime de 50-80 cm. și faceți-o mai adânc (40-50 cm). În aceste găuri, după ce au plantat măceșe în ele, le umplu cu pământ luat din orizontul humusului și până la 10 kg de compost bine descompus sau gunoi de grajd pe jumătate putrezit. De asemenea, se adaugă 100-200 g de superfosfat și sare de potasiu în cantitate de 30-50 g. Apoi planta trebuie să fie bine udată (se toarnă cel puțin 8 litri), mulci pământul la suprafața găurii cu firimituri de turbă sau humus. , aplicând un strat de 3-5 cm.Pentru răsadul plantat Se tunde partea supraterană a măceșului, lăsând ramuri care se ridică la 5-10 cm deasupra solului. Pentru crestere buna Măceșele, solul din jurul plantării trebuie menținut liber, buruienile trebuie îndepărtate la timp, udate abundent în perioadele secetoase, apoi afânate și mulcite.

Formarea unui tufiș de măceș

De obicei, într-un tufiș de măceș sunt lăsate 10-12 ramuri de vârste diferite, deși la soiurile cu fructe mici acest număr poate ajunge la 18-20, inclusiv lăstarii bazali și lăstarii de la rădăcină în tufiș.

În al doilea an, în soiul cu fructe mici sunt lăsate 4-6 lăstari bazali puternici, toate ramurile slabe, rupte, bolnave sunt îndepărtate. Acei lăstarii care rămân sunt tăiați la o înălțime de 60 cm, stimulându-i să se ramifice activ în lunile de vară. În al treilea an, primăvara, ramurile slabe sunt îndepărtate din nou, lăsând 4-6 ramuri puternice din rădăcină; lăstarii de ordinul întâi din ramuri de doi ani sunt tăiați în 3-4 muguri, din care vor crește lăstari roditori. vara. În următorii doi ani, aceștia continuă să acționeze în maniera descrisă deja. Lăstarii noi de rădăcină extind tufa în diametru până la 30-50 cm.

De regulă, la o anumită vârstă (pentru măceșele cu fructe mari în al patrulea sau al cincilea an, și pentru cele cu fructe mici în al șaselea sau al șaptelea an), numărul lăstarilor emergente scade, mugurii devin mai mici, fructele ei înșiși devin mai mici, iar randamentul lor este redus semnificativ.

Astfel de ramuri vechi trebuie tăiate la rădăcină, înlocuindu-le cu același număr de lăstari bazali puternici sau lăstari de rădăcină.

Recoltarea și uscarea fructelor

Un tufiș de măceș trăiește în medie cca. 20-25 de ani și, de obicei, nu mai mult de 10-12 ani într-un singur loc. Conținutul maxim de vitamina C se observă în fructele coapte de culoare roșie sau portocalie-roșie. În acest moment, acestea trebuie colectate. Măceșele soiurilor cu fructe mari și cele destinate gemului sunt îndepărtate necoapte. Soiurile care sunt apreciate pentru concentrația mare de vitamina C trebuie recoltate înainte de primul îngheț, ceea ce poate reduce semnificativ conținutul de vitamine din fruct.

Măceșul nu este doar un tufiș minunat acoperit cu flori, este un tufiș cu un caracter complex - spini. Dar cel care reușește să-i facă față va primi o sursă inepuizabilă cele mai utile fructeși un gard viu, frumos, aproape impenetrabil.

Trandafirul de grădină este o rudă apropiată a măceșului. Dar să revenim la măceșe, acestea conțin mai multă vitamina C decât merele și chiar lămâile. Indiferent de felul în care îl priviți, este complet benefic.

Aterizare

Măceșul iubește soarele; în zonele însorite, înalte, cu sol fertil, se dezvoltă bine și dă roade. Nu tolerează stagnarea panza freatica. Își pune rădăcinile adânc în sol și, dacă ajunge într-un loc jos, mlaștinos, nu va trăi mult - se va ofili. Sistemul radicular al măceșului crește ca sistemul radicular al zmeurului: după câțiva ani de viață, rădăcinile sale încep să crească în stratul superior al solului și ocupă treptat o suprafață destul de mare. Pentru a preveni creșterea necontrolată a rădăcinilor sale, se recomandă să sapi în bucăți de plastic sau ardezie adânci de 20-30 de centimetri sau, în ultimă instanță, să sapi un șanț de aceeași adâncime.

Acum să udăm și să mulcim

Este util să plantați măceșe la marginea unei parcele sau în tufișuri în locuri care sunt incomode pentru alte plante: lângă o anexă sau lângă un recipient de compost (grămadă). Amintiți-vă că măceșele polenizează încrucișat, așa că plantați tufele cel puțin în perechi, mai ales dacă sunteți interesat de fructele sale.

Reproducere

Măceșele pot fi înmulțite cu succes prin răsaduri, semințe și butași de rădăcină.

Pentru propagarea prin semințe, măcesele sunt cel mai bine colectate în august. Trebuie să alegeți fructe maro necoapte; în astfel de fructe coaja semințelor nu s-a întărit încă, acestea vor germina mai bine. Semințele pot fi plantate atât toamna, cât și primăvara. Semănat de toamnă de preferat.

Efectuăm plantarea de toamnă în octombrie, semănăm semințele pe rânduri și le stropim cu rumeguș și humus, lăsând distanța dintre rânduri, astfel încât să poată trece un cultivator, tăietor plat sau sapă. La începutul primăverii, pentru o germinare mai bună a semințelor, construim o mini-sară rece: un cadru cu un folie de plastic. Când semințele germinează și răsadurile aruncă două frunze, acestea pot fi transplantate în locuri permanente.

Plantarea de primăvară a semințelor va necesita stratificarea acestora. Procedura este aproximativ aceasta: pregătiți substratul (turbă cu nisip 1:4), îndepărtați semințele din fructe, amestecați-le cu substratul și puneți-le într-o cutie. Lăsăm cutia într-o cameră rece până în primăvară, temperatura să fie de aproximativ 2-3°C. Se recomandă să amestecați amestecul de mai multe ori iarna.

Înmulțirea prin răsaduri este cea mai productivă toamna; în această perioadă ei prind mai bine rădăcini. Cel mai bun moment pentru plantare este din octombrie până în noiembrie. O gaură de 20-22 de centimetri adâncime va fi suficientă. Este recomandabil să tratați solul acid cu var; gunoiul de grajd putrezit și compostul nu vor fi greșite. Înainte de plantare, tăiem radical răsadurile, lăsând o mică parte din ele, de 8-10 centimetri. Pentru a îmbunătăți rata de supraviețuire, puteți face mai multe tăieturi de rădăcină, scurtând rădăcinile la 15-20 de centimetri. După aceasta, scufundăm rădăcinile răsadului într-un piure de lut și o coborâm în gaură. Îndreptarea rădăcinilor și plasarea gâtului rizomului la 5-8 centimetri sub suprafața solului. După aceea, udați bine și mulciți solul.

Reproducerea prin lăstari (rădăcini) se realizează atunci când doresc să păstreze proprietățile plantei mamă, de exemplu, randamentul ridicat. Cea mai bună perioadă pentru recoltare este toamna târziu sau primăvara devreme. Există două metode comune. În primul caz, indiferent de toamnă sau iarnă, selectăm un lăstar de 25-40 de centimetri înălțime și folosim o lopată pentru a-l separa de planta mamă. A doua metodă implică udarea și udarea regulată a tufișului. Tufa începe să formeze rădăcini adventive. toamna anul urmator, tufa este separată de planta mamă, dar nu dezgropată. Și când vine primăvara, răsadul este săpat și, fără a încerca să nu deteriorați rădăcinile, transplantat la loc permanent.

Atunci când alegeți intervalul dintre plante, trebuie să știți care este prioritatea noastră. Dacă se întâmplă acest lucru gard viu, apoi plantăm răsadurile împreună, după 0,5 m. Dacă avem nevoie recolte bune, mai mult spațiu trebuie alocat tufișului.

Îngrijire

Tunderea

La doi sau trei ani după plantare, tufa de măceș trebuie să fie rărit. Pentru a asigura recolte mari, lăsați 15 până la 20 de ramuri pe tufă. Încercăm să ne asigurăm că ramurile sunt de vârste diferite. Îi îndepărtăm pe cei care au mai mult de șapte ani, vor aduce roade prost. Cel mai bine este să tăiați primăvara, deși unii grădinari recomandă să o faceți toamna, după ce au căzut frunzele. Dar nu recomand să faceți acest lucru, tăieturile proaspete nu vor tolera bine înghețul, tufișul se va slăbi, așa că primăvara este de preferat. Feriți-vă să transformați tăierea tufișului în scurtarea sau tunderea acesteia, aceasta vă va aduce o masă de creștere tânără care nu va da o recoltă.

Udare

Măceșele sunt o plantă rezistentă la secetă și se pot descurca fără udare constantă. Dacă vara este foarte caldă și perioada uscată este prelungită, atunci 2-3 găleți de apă pentru un tufiș tânăr și 5-6 pentru unul fructifer vor fi foarte utile. Această procedură se efectuează de cel mult 3-4 ori pe parcursul întregului sezon.

Pansament de top

Tufele tinere necesită hrănire. Pentru ca tufa să se dezvolte normal, de obicei din al doilea an, planta este hrănită îngrășăminte cu azot. Prima hrănire are loc la începutul primăverii, a doua în perioada de creștere rapidă a lăstarilor (iunie-iulie), iar a treia în septembrie.

De-a lungul vieții ulterioare a tufișului, o dată la trei ani adăugăm cel puțin trei kilograme de humus sau compost sub tufiș. După fiecare hrănire, udați solul din jurul tufișului, slăbiți-l și mulciți-l.

Recolta

Recoltarea începe când fructele devin roșii sau portocalii-roșii, în jurul lunii august până în octombrie. De regulă, măceșele nu se coc în același timp, așa că nu ar trebui să le colectați pe toate odată: unele sunt subcoapte, altele sunt prea coapte. Este mai bine să colectați fructele în mai multe etape pe măsură ce se coace. Dar nu așteptați până când devine geroasă - veți pierde o mulțime de vitamine. Ai grijă de echipament de protectie, nu ai uitat, macesul este o planta cu caracter.

Soiuri și tipuri

În grădinăritul modern există mai mult de 250 de tipuri de măceșe, inclusiv cele cu randament ridicat și decorative.

Varietate de scorțișoară (Rosa cinnamomea), cunoscută și sub numele de mai (Rosa majalis)

Scoarța tufișului este roșu-maro, motiv pentru care și-a primit unul dintre nume. Tufa crește până la 2 metri înălțime și poate aduce până la două kilograme de fructe. Are o frunză complexă imparipinnată cu 5-7 perechi de frunze, destul de lungi, de 5-6 centimetri fiecare. Partea superioară are tepi solidi, ușor curbați. Înflorește în funcție de zona de creștere, din mai până în iulie.

Coacerea fructelor are loc din august până în septembrie. Fructul are un perete cărnos și un gust dulce-acru.
Nume comun: trandafir de mai, trandafir sălbatic.

Măceș încrețit

Acest soi este destul de comun și este cultivat de grădinari de mult timp. Se remarcă printre altele prin perioada lungă de înflorire de-a lungul primăverii și verii. Foarte productiv, dintr-un tufiș pot fi colectate până la patru kilograme de fructe utile. Rezistent la îngheț, nu susceptibil la boli, dar foarte dens acoperit cu spini.

Măceș spinos

Florile sunt roșii sau roz. Tufa are până la 2 metri înălțime, presărat generos cu spini. Tolerează bine atât înghețul, cât și seceta, așa că și-a prins rădăcini în Siberia și Asia Centrală.

Numele popular shipshina era venerat printre popoarele slave ca simbol al frumuseții, dragostei și tinereții și, în același timp, simbolizează puternic caracter masculin. Soiul a fost oficial în fosta URSSși a fost inclusă în diverse ceaiuri și infuzii de farmacie.

Măceșe cu ac

ÎN Grecia anticăÎn apropierea templului Afroditei, au crescut grădini întregi din această varietate.

Măceș Terry (măceș alb)

Aspect decorativ cu frumoase flori albe duble dense. Menționat în literatură, de exemplu în opera rock „Juno și Avos”.

Măceș Gri

Măceș cu flori palide Culoare rozși în formă de stea. Diametrul florii este de 3-3,5 centimetri. Fructe din abundență cu fructe decorative roșii strălucitoare care nu sunt comestibile. Lăstarii au o culoare închisă a sfeclei.

Tufa de măceș cenușiu este elegant și atrăgător

Măceș "VNIVI cu fructe mari"

O varietate de măceșe cu fructe mari, fructele sale cântăresc 11-13 grame. Tufa este caracteristică crestere rapida ramuri, foarte atractive în timpul înfloririi, florile sunt roz pal. Și spini, un număr mare.

VNIVI cu fructe mari are cele mai mari fructe

Există, de asemenea, soiuri precum Rosa Webb, Vorontsovsky - 3, Yubileiny, Rosa Daurskaya, coacere târziu. Toate aceste soiuri arată foarte atractiv în perioada de înflorire, fructele lor sunt comestibile și potrivite pentru compoturi de vitamine și gem.

Toate sunt gata să planteze măceșe!

Măceșul – protector și vindecător | Aproape de casăhttp://site/wp-content/uploads/2014/11/ш-1-1024x768.jpghttp://site/wp-content/uploads/2014/11/ш-1-150x150.jpg 2019-01-04T20:14:04+00:00 Aproape de casă Articole alb, în creștere, înmulțire, gri, măceșMăceșul nu este doar un tufiș minunat acoperit cu flori, este un tufiș cu un caracter complex - spini. Dar cei care reușesc să-i facă față vor primi o sursă inepuizabilă de fructe utile și un gard viu viu, frumos, aproape de nepătruns.Macesul este protector și vindecător.Trandafirul de grădină este o rudă apropiată a măceșului. Dar să revenim la măceșe, ele conțin...Aproape de casă [email protected] Administrator Lângă casă

Nu există nicio persoană care să nu fi văzut niciodată un măceș. Această plantă este utilizată pe scară largă în designul peisajului; este, de asemenea, populară printre grădinarii amatori. Dar din belsug arbuști cu flori poate nu numai să decoreze grădina, ci și să aducă o recoltă de fructe extrem de sănătoase. Nu este nimic complicat în cultivarea măceșului; chiar și un grădinar începător îl poate crește.

Descrierea plantei

Măceșul este un gen mare de plante foioase din familia Rosaceae. Cele mai multe dintre ele sunt arbuști; liane, erbacee și plante de copac.Toți au un lucru în comun - lăstarii sunt presărați dens cu spini ascuțiți de lungimi diferite. Sunt prezente chiar și pe ramurile anuale, dar acolo arată mai mult ca niște peri.

Măceșul își datorează numele prezenței multor țepi dens aranjați care punctează lăstarii

În emisfera nordică, măceșele se găsesc peste tot. El este la fel de mulțumit de climatele temperate și subtropicale. Crește aproape ca o buruiană, adaptându-se cu succes chiar și la condițiile de mediu nefavorabile din orașe. În centrul Rusiei, măceșul cu scorțișoară este deosebit de comun. Dintre „rudele” sale se remarcă prin cel mai mare conținut de vitamina C din fructele sale.

Măceșele sunt larg răspândite în natură; cresc în principal acolo unde solul este umed și fertil, formând pâlcuri întregi și desișuri aproape impenetrabile.

Frunze de măceș verde inchis(există o nuanță gri-gri, măsline sau roșiatică), formă complexă(opipinnat), nu prea mare (5–8 cm lungime). Reversul este cel mai adesea pubescent. Marginea este tăiată cu dinți mici.

În funcție de soi, frunzele de măceș pot avea o nuanță albăstruie sau roșiatică.

Înălțimea medie a unei plante adulte este de 1,5-2,5 m. Lăstarii sunt destul de subțiri, aproape crenguțe. În același timp, este destul de dificil să le spargi. Scoarța este brun-roșcată, netedă, strălucitoare, uneori cu o nuanță verzuie sau violetă. Sistemul radicular este puternic și dezvoltat. Rădăcinile batonului intră 2,5–3 m în pământ, rădăcinile adventive ating o lungime de 25–40 cm.

Planta formează lăstari bazali foarte abundenți, datorită cărora crește rapid în lățime.

Măceșul este utilizat pe scară largă în designul peisajului

Măceșul înflorește în iunie sau începutul lunii iulie și durează 10-20 de zile. Florile arată foarte impresionant și răspândesc o aromă uimitoare. La soiurile de măceș sălbatic, acestea sunt cel mai adesea simple, cu cinci petale. Mugurii sunt unici sau adunați în 2-4 bucăți în inflorescențe sub formă de scut sau paniculă. Crescătorii au crescut, de asemenea, varietăți de măceșe. Culoarea petalelor este foarte diferită - de la alb ca zăpada la violet închis, aproape negru. Diverse nuanțe de roz sunt comune în natură, de la pastel delicat la purpuriu strălucitor. Diametrul mediu al unei flori este de 4–5 cm, se deschid zilnic între orele 4:00 și 5:00 și „adorm” între 19:00 și 20:00.

Măcesele înflorite decorează zona și răspândesc o aromă uimitoare

Măceșele se coc spre sfârșitul verii sau în prima jumătate a lunii septembrie. Dacă nu sunt culese la timp, vor rămâne pe plantă până la primul îngheț. Acestea sunt fructe de pădure aproape sferice, uneori alungite sau turtite, de diferite nuanțe de roșu și portocaliu. Botanistii le cunosc sub numele de hypanthium, care se formează în timpul creșterii recipientului. Diametrul mediu este de 10-15 mm. Puteți conta pe prima recoltă la 3–4 ani de la plantarea răsadului în pământ. Viața productivă a tufișului este de cel puțin 25-30 de ani.

Măceșul este o plantă care nu se autopolenizează. Polenul său este transportat de albine și alte insecte. Prin urmare, dacă este plantat cu așteptarea unei recolte viitoare și nu pentru a decora site-ul, este recomandabil să aveți mai multe soiuri.

Măceșele nu arată mai puțin decorative decât florile sale

Măceșele conțin un conținut record de vitamina C, care are un efect pozitiv asupra sistemului imunitar, rezistența generală a organismului la boli, reduce oboseala, crește performanța (atât mentală, cât și fizică), stimulează regenerarea țesuturilor și reînnoirea celulelor sanguine. Uleiul din semințe de măceș ajută la vindecarea rănilor și a oricăror boli ale pielii.

Contraindicația pentru utilizarea măceșului este patologia vaselor de sânge (varice, tromboflebită). După ce ați băut decoct de măceș, asigurați-vă că vă clătiți gura - altfel poate cauza probleme dentare.

Măceșele conțin cantități mari de vitamina C

Soiuri populare printre grădinari

Selecția măceșului merge în două direcții. Produs ca fructe mari soiuri cu randament ridicat cu un conținut ridicat de vitamina C și microelemente, precum și hibrizi decorativi cu culori neobișnuite de petale și flori duble.

Dintre acele soiuri care sunt plantate pentru recoltare, cele mai populare printre grădinarii ruși sunt următoarele:

Vitamina VNIVI. Tufa se întinde, lăstarii sunt erecți. Practic nu există spini pe lăstarii fructiferi. Boabele sunt aproape sferice, cântăresc în medie 3,5–4 g și formează ciorchini asemănătoare cu ciorchinii de struguri sau coacăze roșii. Se caracterizează printr-un conținut ridicat de vitamina C (4000 mg la 100 g) și carotenoide. Pulpa are un gust plăcut dulce-acru. Randamentul mediu este de 2,5-3 kg per plantă adultă. Soiul este rezistent la îngheț până la -35ºС, prin urmare, potrivit pentru cultivare în Urali, Siberia și Orientul Îndepărtat. De asemenea, se caracterizează printr-o imunitate bună la bolile tipice culturii. Prezența soiurilor polenizatoare este obligatorie;
VNIVI cu fructe mari. Tufa este puternică, se răspândește și diferă în ritmul său de creștere. Înălțimea medie este de aproximativ 2 m. La lăstarii tineri coaja este verzuie, cu vârsta își schimbă culoarea în brun-cenusie. Frunzele sunt de culoare verde închis, suprafața este ușor șifonată. Înflorirea începe în iunie și durează până la primul îngheț. În același timp, fructele se coc. Florile sunt mari, petalele sunt roz pal. Fructele sunt ușor turtite, coaja este lucioasă, roșiatică-portocalie. Greutatea medie este de aproximativ 8 g, randamentul este de 3-4,5 kg per tufiș. Un dezavantaj semnificativ este conținutul relativ scăzut de vitamina C din pulpă în comparație cu alte soiuri Rezistența la îngheț la -25ºС;
Stacojiu. Tufa are 1,5–2 m înălțime și are aproximativ același diametru. Rata de creștere nu este diferită. Spinii sunt destul de scurti si rari, concentrati la baza lastarilor. Fructele neobișnuite în formă de pară sunt situate pe tulpini lungi. Pielea este strălucitoare, de culoare stacojie strălucitoare. Gustul pulpei este plăcut, dulce și acru. Recolta se coace în ultimele zece zile ale lunii august. Soiul este apreciat pentru rezistența ridicată la îngheț și imunitatea încorporată genetic la mucegaiul praf, dar suferă adesea de pete negre;
Glob. Înălțimea tufișului este de până la 1,5 m, lăstarii sunt destul de groși și arcuiți. Scoarța este maro-verzuie. Spinii de la baza ramurilor sunt dens localizați, la vârfuri practic absenți. Frunzele sunt mari, de culoare verde deschis. Greutatea medie a boabei aproape sferice este de 3–3,5 g, tulpina este lungă, iar pielea este stacojiu pal. Randamentul este foarte mare - 6-7 kg per tufiș. Nu este deosebit de rezistent la îngheț, așa că este cultivat în climate subtropicale (sudul Rusiei, Ucraina);
Ray. Arbust înalt, crește până la 3–3,5 m. Lăstarii sunt subțiri, coaja este verzuie. Practic nu există spini, ei sunt concentrați doar la baza ramurilor. Florile sunt roz pastel, fructele sunt stacojii strălucitoare. Boabele au o formă interesantă alungită, asemănătoare unui con. Greutate medie - 4–4,5 g. Gustul nu este rău, cu o aciditate răcoritoare. Soiul este apreciat pentru randamentul său ridicat, rezistența la frig și imunitatea la mucegaiul praf. Este, de asemenea, cel mai adesea evitată de dăunătorii tipici ai culturilor;
Oval. Soiul are o perioadă medie de coacere și este cultivat pe scară industrială în Rusia. Tufa este joasă (până la 1,5 m), compactă. Lăstarii sunt subțiri, curbați, coaja este mată. Spinii nu sunt localizați prea des, ci pe toată lungimea ramului. Florile sunt mici, albe ca zăpada. Fructele ajung la o greutate de 8–9 g. Coaja este groasă, pulpa dulce, aproape fără acritură. Soiul se caracterizează prin rezistență foarte mare la îngheț și este extrem de rar afectat de boli și dăunători;
Rubin. Frunzele și fructele sunt destul de mari. Boabele sunt colectate în grupuri de 3-5 bucăți. Pielea este portocalie, devenind stacojiu închis sau violet pe măsură ce se coace, forma variază de la aproape sferică la alungită, ovală. Pulpa are un gust dulce-acru. Fructele se coc în primele zece zile ale lunii august, randamentul este scăzut - 1–1,5 kg per tufă adult. Soiul poate rezista la înghețuri de până la -30ºС, cu condiția îngrijire bună suferă rar de boli și dăunători;
Titan. Tufiș de răspândire puternic care atinge 2 m înălțime. Înflorirea are loc la mijlocul lunii iulie. Frunzele sunt aproape invizibile în spatele petalelor roz pal. Boabele sunt colectate în grupuri de 3-5 bucăți și sunt depozitate uscate pentru o perioadă foarte lungă de timp. Rezistență la îngheț - până la -20ºС;
Aniversare. Tufa este puternică, dar joasă (până la 1,5 m). Florile sunt mari, roz strălucitor, înflorirea este foarte abundentă. Fructele au forma unor bulbi. Greutatea medie a boabelor este de 4–5 g. Coaja este strălucitoare, roșie-portocalie. Pulpa este dulce-acrișoară. Fructele sunt grozave pentru uscare, sunt folosite și pentru a face dulceață;
Măr. Înălțimea tufișului nu depășește 1–1,2 m, dar acest lucru nu afectează în niciun fel randamentul. Este comparabil cu cel al soiurilor înalte (4–5 kg). Florile sunt mari, petalele sunt stacojii închise. Fructele sunt vopsite într-o culoare roșu strălucitor bogat, colectate în grupuri de 5-7 bucăți. Au formă ușor aplatizată. Pulpa are un gust dulce-acru pronunțat. Greutatea medie a boabelor este de 10–12 g;
Vorontsovsky-1. Un hibrid interspecific, „părinții” sunt trandafirul lui Webb și măceșul ridat. Înălțime - până la 2 m. Productivitatea nu este rea, aproximativ 3 kg de fructe de pădure pe tufă. Fructele se coc la sfârșitul lunii august și se disting printr-un conținut ridicat nu numai de vitamina C, ci și E (acid folic). Pielea este lucioasă, roșu portocaliu. Forma este aproape sferică. Rezistența la îngheț este scăzută - până la -15ºС. Acesta este un bun polenizator pentru alte soiuri de măceș;
rusă-1. Tufa este foarte decorativă, grațioasă, frunzele sunt de culoare verde pal. Conținutul de vitamina C este de aproximativ 3200 mg la 100 g. Fructele sunt unidimensionale, aproape sferice. Productivitate - 1,5-2 kg per tufiș. Crescut special pentru cultivare în Urali. Are imunitate încorporată genetic împotriva ruginii;
Sergievski. Soi de coacere medie. Tufa este compactă, înălțime de 1,5–1,8 m. Are o bună rezistență la îngheț și este rezistent la boli și dăunători. Recomandat pentru cultivare în regiunea Volga. Fructele sunt roșii aprinse, ovoid, cântărind 3–4 g. Pulpa este dulce-acrișoară. Conținutul de vitamina C este de aproximativ 2500 mg la 100 g.

Galerie foto: soiuri comune de măceșe

Sistemul radicular al unui răsad de măceș trebuie să fie dezvoltat și sănătos

Adâncimea recomandată a găurii de plantare este de aproximativ 30 cm, diametrul este cu 15-20 cm mai mare. Este întotdeauna pregătit în avans, pentru plantarea de primăvară - toamna, altfel cu cel puțin câteva săptămâni înainte de procedura planificată. Strat superior sol fertil amestecat cu 2–3 kg de humus, se mai adaugă superfosfat simplu și sulfat de potasiu (20–30 g fiecare).

O alternativă naturală este aproximativ 0,5 litri de cenușă de lemn cernută.

Proces de plantare pas cu pas

Înainte de plantare, rădăcinile răsadului sunt înmuiate în apă, tăiate la o lungime de 20 cm și acoperite cu un amestec de argilă pudră și gunoi de grajd.
Când se usucă, planta este plasată într-o groapă de plantare și acoperită cu pământ. Este imperativ să vă asigurați că gulerul rădăcinii este la 3-4 cm deasupra nivelului solului.
Arbustul este udat abundent (25–30 l).
Cercul trunchiului copacului este mulci, creând un strat de aproximativ 3 cm grosime.
Lăstarii sunt tăiați la o lungime de 10–15 cm, frunzele sunt rupte.

Pentru a preveni formarea activă a lăstarilor, foile de ardezie sunt plasate de-a lungul pereților gropii de plantare.

Când plantați măceșe, nu îngropați gulerul rădăcinii.

Caracteristicile transplantului

Pentru a transplanta un tufiș adult de măceș, trebuie să alegeți o zi rece și înnorată. Rădăcinile nu trebuie lăsate la soare, nici măcar pentru o perioadă scurtă de timp. Se usucă rapid, reducând șansele ca măceșul să prindă rădăcini cu succes într-un loc nou. Planta este îndepărtată din sol împreună cu un bulgăre de pământ. Procedura se efectuează fie la începutul primăverii, înainte ca mugurii de creștere să se „trezească”, fie toamna, după recoltare și căderea frunzelor. Tufe înflorite Nu este recomandat să deranjați.

Îngrijire

Planta nu este pretențioasă și capricioasă. Grija se reduce la menținerea curată a trunchiului copacului și la afânarea solului din el, la udare, fertilizare și tăiere regulată.

Udare

Măceșul este o plantă iubitoare de umiditate, dar nu tolerează categoric stagnarea apei la rădăcini. Prin urmare, udați planta rar, dar din abundență. La căldură extremă și în absența precipitațiilor, pe plantă se cheltuiesc 30–40 de litri de apă la fiecare 10–12 zile până la obținerea primei recolte și 60–70 de litri pe tufă fructifer. În primul an de viață, puieții tineri sunt udați mai des, o dată la 5-7 zile.

După fiecare udare, solul este cerc de trunchi de copac slăbiți la o adâncime de 3–5 cm.Pentru a reține umiditatea, este mulci. Mulciul ajută, de asemenea, să economisească timp la plivitul prin inhibarea creșterii buruienilor.

Aplicarea îngrășămintelor

Dacă groapă de aterizare a fost pregătit corect, încep să hrănească măceșele din al doilea sezon de ședere în teren deschis. Îngrășămintele se aplică de trei ori.

Prima hrănire se efectuează cu 1,5-2 săptămâni înainte de înflorire. Planta este udată cu o soluție de uree sau orice alt îngrășământ care conține azot. O dată la 2-3 ani, aproximativ 20 de litri de humus sau gunoi de grajd putrezit sunt distribuiti suplimentar în cercul trunchiului de copac primăvara.
A doua oară, îngrășămintele se aplică imediat după înflorire. Orice produs complex pentru fructe si tufe de boabe(Agricola, Zdraven, Effecton). 20–30 ml de îngrășământ se diluează în 10 litri de apă, norma este planta matura- 12–15 l soluție.
Ultima dată când tufele de măceș sunt hrănite este la 2-3 săptămâni de la sfârșitul fructificării. Pentru pregătire corespunzătoare Până iarna, plantele au nevoie de potasiu și fosfor. Soluția se prepară prin diluarea a 20–25 g de superfosfat simplu în 10 litri de apă și jumătate mai mult. azotat de potasiu. O alternativă este îngrășămintele complexe fosfor-potasiu (AVA, Toamna) sau o infuzie de cenușă de lemn.

Daca starea plantei nu ti se potriveste, in timpul sezonului vegetativ dupa inflorire se poate pulveriza o data la 2-3 saptamani cu o solutie de orice biostimulant (humat de potasiu, Epin, Heteroauxin, Zircon). Acest lucru are un efect pozitiv asupra randamentului și calității fructelor.

Orice îngrășământ complex universal pentru tufe de fructe de pădure este destul de potrivit pentru hrănirea măceșului.

Tăierea corectă

Caracteristic maceselor de mare viteză creșterea și formarea activă a lăstarilor de rădăcină. Prin urmare, tăierea este o procedură obligatorie pentru aceasta. Este semnificativ complicată de prezența spinilor. Pentru a evita rănirea, folosiți foarfece de tăiat cu mânere lungi.

Prima dată planta este tăiată imediat după plantare, lăsând nu mai mult de 3 muguri de creștere pe fiecare lăstar. După încă 2-3 ani, tufișul este rărit, lăsând 3-5 dintre lăstarii cei mai puternici și mai dezvoltați. Ele sunt scurtate la o lungime de 15–20 cm.O plantă formată corespunzător ar trebui să fie formată din 15–22 de ramuri de diferite vârste, dar nu mai mari de 7 ani.

Nu uitați de tăierea sanitară. Primăvara trebuie să scapi de toate ramurile rupte, uscate, înghețate, deteriorate de boli și dăunători. De asemenea, lăstarii slabi, deformați, care îngroașă coroana și sunt localizați prea jos, sunt tăiați până la punctul de creștere.

Toamnă tăiere sanitară este de dorit să se reducă la minimul necesar. Nici măcar tăieturile tratate corespunzător nu rezistă foarte bine la frigul iernii.

Vârfurile lăstarilor de măceș din gard viu sunt în mod regulat ciupit. În acest fel se reglează înălțimea și se stimulează ramificarea mai intensă.

Pregătirea pentru iarnă

Majoritatea soiurilor de măceș crescute prin reproducere selectivă se remarcă prin rezistență bună sau chiar foarte bună la îngheț, deci nu au nevoie de un adăpost special pentru iarnă. Chiar dacă tufișul suferă de vreme rece, se recuperează destul de repede datorită lăstarilor bazali. Cel mai adesea, mugurii de creștere de pe lăstarii anuali îngheață.

Soiurile ornamentale de măceșe suferă mult mai des de vreme rece. Pentru ei, chiar și -15ºС este o temperatură extrem de scăzută. Prin urmare, se recomandă o pregătire specială. Cercul trunchiului copacului este curățat de resturile de plante și se creează un strat de mulci gros de aproximativ 15 cm. Cel mai bine este să folosiți turbă, humus și frunze căzute. De îndată ce a căzut suficientă zăpadă, aceasta este greblată până la rădăcini. Dacă înălțimea tufișului permite, acesta poate fi acoperit complet cu zăpadă.

Recoltarea și depozitarea

Recolta de măceș se coace în mai multe „valuri”. Se colectează din august până la sfârșitul lunii septembrie sau chiar până la începutul lunii octombrie. Este important să ajungeți înainte de primul îngheț. Fructele deteriorate de frig își pierd semnificativ beneficiile. Când vă pregătiți pentru recoltare, nu uitați de mijloace protectie personala- îmbrăcăminte groasă, mănuși. Puteți elimina acele fructe din care se desprind sepale.

Recolta de măceș trebuie cules înainte de vremea rece

Pentru depozitare pe termen lung Măceșele sunt cel mai adesea uscate la cuptor sau într-un mod natural. Apoi boabele sunt turnate în orice recipiente adecvate, care trebuie ținute lejer închise. În caz contrar, mucegaiul și putregaiul se vor dezvolta rapid. Pentru a adauga gust si aroma, fructele sunt presarate cu bucatele de ghimbir si coaja rasa de citrice. După uscare, trebuie să așteptați cel puțin o săptămână, abia apoi măceșele pot fi folosite pentru a pregăti decocturi și infuzii.

În timpul procesului de uscare, beneficiile măceșului nu se pierd, iar termenul de valabilitate crește considerabil

Video: creșterea și recoltarea măceșului

Metode de propagare a culturii

Măceșul se reproduce atât vegetativ, cât și generativ. Grădinarii amatori folosesc cel mai adesea prima opțiune, care garantează păstrarea caracteristicilor varietale ale plantei părinte. Cultivarea măceșului din semințe este o procedură destul de lungă și care necesită forță de muncă, care nu garantează succesul.

Butași

Butașii de măceș nu se înrădăcinează foarte bine. Acest lucru este valabil mai ales pentru hibrizii decorativi crescuți cu participarea măceșelor șifonate. Rata de succes nu este mai mare de 15-20%.

Tăierea măceșului este partea superioară sau mijlocie a unui lăstar verde anual de 15–20 cm lungime, tăiat la un unghi de 45º. Se recoltează la mijlocul verii. Fiecare trebuie să aibă cel puțin trei muguri de creștere.

Butașii de măceș pot fi recoltați pe tot parcursul verii, dar cel mai bun moment pentru aceasta este iulie

Înainte de debarcare frunzele inferioare tăiat, baza butașii este scufundată într-o soluție de orice biostimulant timp de 12-16 ore.
Înrădăcinați butașii într-un amestec de turbă și praf de copt (nisip, perlit, vermiculit), creând o seră folosind o pungă de plastic așezată pe un recipient, un capac de sticlă și un tăiat. sticlă de plastic. Sunt plantate în pământ oblic.
În continuare, trebuie să vă asigurați o temperatură constantă de aproximativ 25ºC, orele de zi de cel puțin 12 ore, încălzirea de jos.
Substratul este constant întreținut ușor umed, sera se aeriseste zilnic pentru a scapa de condens.
Când încep să apară frunze noi pe butașii înrădăcinați, acestea pot fi transplantate în pământ deschis. În medie, procesul durează 4-6 săptămâni.
Răsadurile sunt mai întâi întărite timp de 2-3 săptămâni, prelungind treptat timpul petrecut în aer liber.
Măceșul este îndepărtat din recipient împreună cu un bulgăre de pământ. Dacă plantare de toamna nu este recomandată în regiune; puteți aștepta până în primăvară.

Folosind lăstari de rădăcină

Majoritatea soiurilor de măceș produc lăstari bazali din abundență. Această metodă de obținere a plantelor noi este oferită de natura însăși. În același timp, nu este recomandat să transferați imediat răsadurile separate de planta mamă într-un loc permanent. Sistemul lor radicular este slab și nu foarte dezvoltat.

Majoritatea soiurilor și hibrizilor de măceș produc lăstari bazali din abundență, deci există o lipsă material săditor, de regulă, nu apare

„Lăstarii” de 25–30 cm înălțime sunt separați de planta mamă cu o lopată. Pentru ca procedura de transplant să aibă succes, aproximativ jumătate din frunze sunt rupte, lăstarii sunt scurtați, lăsând 2-3 muguri de creștere. Rădăcinile sunt pudrate cu pudră de Kornevin.

O opțiune alternativă este să ridicați „răsadul” selectat la înălțime primăvara și să îl udați abundent în timpul verii, adăugând humus sau compost putrezit sub rădăcini aproximativ o dată pe lună. Hillingul stimulează dezvoltarea unui sistem de rădăcini adventive. Toamna, este separată cu grijă de planta mamă, iar primăvara viitoare este transferată într-un loc permanent.

Germinarea semințelor

Semințele de măceș sunt extrase din fructe maro necoapte, în timp ce au încă o coajă destul de moale. În caz contrar, germinarea lor este posibilă numai dacă stratificarea se efectuează cel puțin șase luni, iar răsadurile vor trebui să aștepte 2-3 ani.

Semințele de măceș sunt extrase din fructele necoapte - în acest caz au o coajă mai moale

Înainte de iarnă, semințele de măceș sunt semănate în brazde de aproximativ 2 cm adâncime, lăsând 5–6 cm între ele. Sunt acoperite cu humus și rumeguș deasupra. În primăvară, această secțiune a patului este acoperită cu folie de plastic înainte de germinare. Se îndepărtează numai atunci când temperatura din timpul zilei atinge aproximativ 20 °C.

Răsadurile în faza de apariție a celei de-a treia frunze se scufundă, lăsând doar cele mai puternice și dezvoltate plante. Îngrijire suplimentarăîn spatele lor nu este diferit de ceea ce necesită măceșele adulți. Primăvara viitoare, răsadurile pot fi transplantate într-o locație permanentă.

Dacă se planifică plantarea de primăvară, în timpul iernii semințele sunt păstrate în recipiente umplute cu un amestec moderat umed de așchii de turbă și nisip. loc intunecat la o temperatură de 2-3ºС. Mai întâi trebuie curățate bine de pulpă, pentru a nu provoca dezvoltarea mucegaiului sau putregaiului.

Mai aproape de primăvară, coaja semințelor crăpă. Sunt plantate într-un amestec de turbă și nisip, oferind aceleași condiții ca butașii de înrădăcinare. Plantele sunt gata pentru plantare în pământ în 1,5-2 ani.

Boli, dăunători și combaterea lor

Lăstarii spinoși ai măceșului protejează bine tufa de mulți dăunători care pot ataca plante de gradina. Cultura are, de asemenea, imunitate bună împotriva ciupercilor patogene. Cu toate acestea, planta nu are protecție absolută.

Cel mai adesea, măcesele suferă de următoarele boli:

rugina frunzelor. Pe partea inferioară a frunzei apar zone cu un înveliș galben-portocaliu „lanos”. Treptat devin maro și se îngroașă, iar țesuturile afectate mor. Pentru prevenire, mugurii de frunze umflați sunt pulverizați cu o soluție de 2%. sulfat de cupru sau amestec Bordeaux. În timpul sezonului se efectuează tratamente cu sodă (15-20 g la 5 litri de apă). După ce au detectat simptome alarmante, aplicați fungicide (Topaz, Vectra, Strobi) de două ori cu un interval de 12-15 zile;
pata neagra. Boala se răspândește de jos în sus. Pe frunze și lăstari apar pete mici, rotunjite, gri-negru, care cresc treptat, cu margine galbenă. Părțile afectate ale plantei se usucă și mor. Pentru prevenire, aproximativ o dată pe lună solul din cercul trunchiului copacului este udat cu Fitosporin-M, toamna după recoltare este pulverizat cu o soluție 2% de sulfat feros. Remediu popular- soluție de iod (2 ml la 1 litru de apă). Pentru control se folosesc medicamente Topaz, HOM, Abiga-Pik, se efectuează 2-3 tratamente cu un interval de 7-10 zile;
făinarea. Frunzele și lăstarii sunt acoperite cu un strat de înveliș albicios sau cenușiu, asemănător cu făina vărsată. Treptat se îngroașă și se întunecă, dobândind o tentă maronie. Pentru prevenire, măcesele sunt pulverizate cu o infuzie de cenușă de lemn, usturoi, pudră de muştar, o soluție roz pal de permanganat de potasiu, diluată cu apă chefir. Ei luptă împotriva bolii folosind medicamentele Topsin-M, Vitaros, Bayleton (conform instrucțiunilor);
mucegaiul pufos. Pe frunzele dintre nervuri apar pete de culoarea varului, cu o suprafață lucioasă, asemănătoare uleiului. Țesăturile din aceste locuri se usucă treptat și se sfărâmă și apar găuri. Pentru prevenire, solul din cercul trunchiului copacului și tufele de măceșe sunt împrăștiate cu cretă zdrobită, sulf coloidal, frasin de lemn. Pentru a combate boala, se folosesc Planriz, Gamair, Alirin-B, efectuând tratamente nu mai des de o dată la 2 săptămâni;
cloroza. Frunzele sunt acoperite cu pete neclare galbene sau aproape albe, limitate de nervuri. Cauza este cel mai adesea deficitul de fier. Pentru a o elimina, în 1 l apă rece se dizolvă 5 g de acid ascorbic și 2–3 g de sulfat de fier. Perioada de valabilitate a soluției este de 12-15 zile. Preparatele Ferrovit și Ferrilene pot fi folosite și pentru pulverizare.
Un remediu popular pentru prevenirea clorozei este să îngropați mai multe cuie ruginite sub un tufiș.
Pentru a combate rugina frunzelor, precum și alte boli fungice, se folosesc preparate care conțin cupru Cel mai adesea, cloroza este provocată de deficitul de fier în sol.
Majoritatea dăunătorilor tipici culturii sunt, de asemenea, caracteristici trandafirilor, care sunt mult mai des supuși atacurilor lor. Prin urmare, pentru a evita infectarea, este indicat să plasați aceste culturi cât mai departe una de cealaltă în parcela de grădină.
Dăunători care amenință măcesele:
- acarianul păianjen Frunzele tinere, vârfurile lăstarilor, mugurii sunt împletite cu fire subțiri translucide, care amintesc de o pânză de păianjen și acoperite cu puncte mici bej. Părțile afectate ale plantei se deformează și se usucă. Pentru prevenire, măceșele sunt pulverizate cu o infuzie de pulpă de ceapă sau usturoi și un decoct de tuberculi de ciclamen la fiecare 5-7 zile. După ce a descoperit un dăunător, se folosesc acaricide (Omite, Apollo, Neoron, Vertimek) cu un interval de 5-12 zile. Medicamentele trebuie schimbate, astfel încât căpușa să nu aibă timp să dezvolte imunitatea;
- muscă pestriță de măceș. Adulții depun ouă în ovarele de fructe; larvele eclozate mănâncă fructele din interior, lăsând doar coaja. Pentru prevenire, măcesele sunt pulverizate cu Actellik imediat înainte de înflorire. Chlorophos și Kinmiks sunt folosite pentru control;
- mușcă de trandafir. Larvele se hrănesc cu țesutul frunzelor, lăsând doar vene și mănâncă pasajele longitudinale din lăstari. Drept urmare, devin negre și se ofilesc. Pentru profilaxie, cu frunze muguri de flori iar ovarele de fructe sunt pulverizate cu infuzie de pelin sau coada-calului. După ce ați descoperit un dăunător, utilizați Inta-Vir, Actellik, Fosbecid, Aktaru;
- rola de frunze de trandafir. Fluturii adulți depun ouă în frunze care se rostogolesc de-a lungul nervurii centrale. Larvele mănâncă mugurii și ovarele de fructe din interior, apoi trec la frunze, lăsând doar venele. Pentru prevenire, mugurii nedeschiși sunt stropiți cu Nitrafen, iar după înflorire se folosește Karbofos. Combat omizile cu Lepidocid, Dendrobacilină, Endobacterin;
- afidă trandafir verde. Insectele mici de culoarea teiului se lipesc de partea inferioară a frunzelor, vârfurilor lăstarilor, florilor și mugurilor și ovarelor de fructe. O dată la 5-8 zile trebuie să pulverizați măcesele cu orice infuzie cu miros puternic. Ca materii prime poti folosi sageti de usturoi sau ceapa, coaja de portocala, ardei iute, pelin, blaturi de rosii si chipsuri de tutun. Folosind aceleași mijloace, se luptă cu dăunătorul, mărind numărul de tratamente la 3-4 ori pe zi. Dacă nu există efect, utilizați orice insecticid cu acțiune generală (Confidor, Mospilan, Iskra-Bio, Komandor).