Un multicooker este considerat un aparat de bucătărie universal; poate fi folosit pentru a pregăti multe feluri de mâncare delicioase și sănătoase. Un multicooker de înaltă calitate vă permite să gătiți alimente nu numai prin fierbere la abur, dar poate deveni chiar și un producător de iaurt.
Printre numeroasele companii reprezentate pe piața rusă se numără multicookerele de la Polaris, care s-au impus ca echipamente destul de ieftine și practice. De asemenea, popularitatea acestui brand constă în ușurința de a lucra cu el.
Suficient:
- Adăugați cantitatea necesară de ingrediente;
- Setați programul corespunzător;
- Porniți dispozitivul.
Ca orice aparat de uz casnic, un multicooker necesită o anumită procedură pentru gătit. Primul lucru pe care trebuie să-l faceți este să setați ora în dispozitivul Polaris de pe panoul de control folosind butoanele corespunzătoare. Acest lucru este necesar pentru a seta intervalul necesar pentru prepararea unui anumit fel de mâncare. Selectarea unui program de gătit pentru un anumit aliment pe multe modele Polaris se face prin apăsarea butonului de meniu.
Pentru a selecta programul dorit, apăsați „meniu” până când este selectat ceea ce aveți nevoie.
Unele modele au o funcție multicooker - doar setați temperatura și timpul de gătire necesare, iar după aceea multicookerul va face totul singur. Dacă trebuie să resetați setările sau să ieșiți din meniu, trebuie să faceți clic pe butonul „ieșire”. Unele programe vă permit să reglați temperatura în timpul gătitului, dar acest lucru complică oarecum utilizarea multicooker-ului. Există, de asemenea, o funcție de auto-încălzire, care vă permite să încălziți alimentele la o temperatură de 45 ᵒC.
Instrucțiuni: cum se utilizează multicookerul Redmond
La început, oamenii se feresc de astfel de echipamente, deoarece la prima vedere pare că este dificil să controlați și să configurați multicookerul Redmond. Dar, doar studiați cu atenție instrucțiunile pentru utilizarea multicooker-ului, totul va deveni simplu și clar, iar utilizarea acestuia va fi simplă și convenabilă. Este suficient să apăsați câteva butoane, după ce ați adăugat anterior produsele necesare și să porniți multicooker-ul. Și regulile de utilizare a acestor multicookers sunt foarte simple și clare.
Pentru a pregăti terci, aveți nevoie de:
- Puneți cerealele spălate;
- Turnați condimente în vasul cu mai multe gătite;
- Umpleți totul cu apă;
- Apoi închideți capacul;
- Folosind panoul de control, selectați programul corespunzător.
De asemenea, este ușor să pregătiți, de exemplu, supa - trebuie doar să încărcați ingredientele necesare și să apăsați butonul corespunzător. Mai mult, procesul de gătit poate fi oprit înainte de program sau pur și simplu oprit multicooker-ul dacă nu a făcut acest lucru automat. Utilizarea regulată a unui multicooker nu va pune dificultăți chiar și pentru persoanele analfabete din punct de vedere tehnic.
Toate procesele de gătit sunt automatizate și există, de asemenea, setări manuale pentru gătirea mâncărurilor.
Astăzi, multicookerele marca Redmond sunt considerate una dintre cele mai comune și cele mai vândute. Multe modele sunt echipate cu funcții suplimentare - abur, încălzire, pornire întârziată și chiar coacere. Iar instructiunile incluse in fiecare multicooker sunt simple si clare si descriu in detaliu intregul proces de operare a acestui produs.
Reguli: cum să porniți multicooker-ul
Atunci când achiziționați acest aparat de uz casnic într-un magazin, ar trebui verificat pentru funcționalitate. După ce multicooker-ul a fost achiziționat, acesta trebuie pregătit pentru utilizare. Asigurați-vă că nu există defecte în corp și în desiș și, de asemenea, că nu există obiecte străine între desiș și elementul de încălzire de dedesubt (deodată un fel de magnet este blocat), obiecte străine între capac și desiș, si totul se inchide ermetic .
Pentru a face acest lucru aveți nevoie de:
- Despachetează totul;
- Spălați piesele detașabile;
- Uscat;
- După aceea, merită să puneți totul la loc.
În continuare, trebuie să efectuați anumite acțiuni. Este necesar să ștergeți corpul cu o cârpă umedă, să îndepărtați toate autocolantele și materialele publicitare, să îl conectați la rețea, să turnați puțină apă în vasul destinat gătitului, să închideți capacul și să apăsați butonul „încălzire”.
La unele modele, acest buton este combinat cu un buton „oprire” sau „anulare”. De asemenea, unele modele au 2 butoane „încălzire” și „încălzire”, care îndeplinesc diferite funcții.
Ar trebui să așteptați 10-15 minute, apoi să opriți încălzirea, să deschideți capacul și să verificați dacă apa s-a încălzit. Dacă observați orice miros străin, turnați apă și ștergeți vasul și interiorul capacului cu o soluție de oțet 9%. După aceasta, turnați din nou apă în vas, puneți câteva felii de lămâie în el, apoi închideți capacul, porniți multicooker-ul în modul de gătire timp de 10-15 minute și fierbeți apa împreună cu lămâia. Uneori se întâmplă ca multicooker-ul să nu pornească, în acest caz ar trebui să verificați conexiunea la rețea, funcționalitatea multicooker-ului în sine în diferite moduri și, de asemenea, să citiți instrucțiunile pentru a vedea dacă toate butoanele sunt apăsate și făcute corect.
Scurte instrucțiuni pentru utilizarea multicooker-ului Martha
Brandul Marta a apărut pe piața rusă relativ recent, dar, cu toate acestea, a reușit deja să-și arate partea bună. Funcționalitatea multicooker-urilor acestei companii este, de asemenea, destul de potrivită și înțelegerea modului de utilizare a acestui model este destul de simplă, principalul lucru este să urmați instrucțiunile.
Multicookerele acestui brand au:
- Calitate bună;
- Preturi accesibile;
- Design frumos.
Orice gătit într-un multicooker se efectuează folosind programe automate; trebuie doar să utilizați butoanele corespunzătoare de pe panoul de control pentru a selecta articolul cu adecvat felul de mâncare pe care o persoană vrea să-l gătească. La unele modele, puteți adăuga sau crește timpul de gătit în orice program de gătit selectat.
Mai mult, la unele modele puteți utiliza această funcție nu numai înainte de a începe gătitul, ci și în timpul gătitului.
Procesul de gătit este activat de butonul „start”, aflat și pe panoul de control. La unele modele, apăsarea din nou a acestui buton oprește programul de gătit. Unele gătitoare multifuncționale au un mod de control manual, care vă permite să selectați modul de temperatură și timpul de gătire, astfel încât puteți regla totul în paralel. De obicei, fiecare model de aragaz multiplu este furnizat cu instrucțiuni detaliate, inclusiv în limba rusă, care vă permit să utilizați și să configurați cu succes dispozitivul după bunul plac.
Cum să utilizați corect un cuptor cu aburi într-un aragaz multiplu
Unele modele de aragazuri multifuncționale sunt echipate cu un cuptor cu abur, care vă permite să aburiți mâncarea, astfel încât să puteți obține mâncare mai sănătoasă. De regulă, modelele multicooker care au funcții de abur sunt echipate și cu o oală sub presiune, acest lucru vă permite să gătiți alimente sub presiune, ceea ce accelerează semnificativ procesul de gătire.
Pentru a găti mâncarea la abur, trebuie să efectuați anumite manipulări:
- Luați un recipient special în formă de plasă, care, de regulă, vine cu multicooker;
- Puneți produsele necesare pe el;
- Se toarnă apă în desiș; nivelul acesteia ar trebui să fie sub nivelul formei.
Cantitatea de apă din bol depinde de pregătirea vasului, dar, în același timp, trebuie să știi când să te oprești, deoarece o cantitate mare de lichid va fierbe mult timp, iar procesul de gătire va dura mult. . Și prea puțină apă va fierbe prea repede.
Este optim să turnați 2 căni măsurate cu apă care vin împreună cu multicooker-ul.
Pentru a accelera încălzirea, se poate turna apă caldă; pornirea modului de abur este selectată prin butonul corespunzător de pe panoul de control. În modul automat, după încălzirea apei, procesul de gătire durează 15-20 de minute. Unele modele vă permit să reglați manual timpul de gătire. În timp ce multicookerul funcționează, nu deschideți capacul. După gătit, dacă ați folosit o oală sub presiune în plus față de un cuptor cu abur, trebuie mai întâi să eliberați aburul cu o supapă specială și abia apoi să deschideți capacul multicooker-ului.
Cum se folosește un multicooker (video)
Principiul de funcționare al multicookerelor de diferite mărci, inclusiv Mulinex, este similar unul cu celălalt, singura diferență este în aspect, precum și în anumite funcționalități. O lecție unică în utilizarea acestui tip de echipament va fi utilă pentru aproape toate persoanele care intenționează să cumpere un multicooker sau care au deja unul.
Orice model de multicooker vine cu instructiuni care descriu in detaliu modul de utilizare a asistentului de bucatarie. Dacă brusc descrierea se pierde sau gazda nu consideră necesar să citească un volum lung, vă vom spune pe scurt despre aceasta.
Fiecare multicooker are propriile caracteristici în ceea ce privește varietatea de funcții. Unii oameni doar gătesc, tocană și coace. Un alt model tot prajește, coace plăcinte și face iaurt. Dar, în orice caz, fiecare multicooker are butoanele necesare: „Pornire” (sau „Pornit”), „Oprire” (sau „Oprire”), „Meniu” și „Temporizator” (sau „Pornire întârziată”). De la aceste butoane trebuie să începeți pentru a învăța cum să le utilizați. Nu ar trebui să aveți probleme cu butoanele Start și Stop. Am pornit-o și multicooker-ul a început să gătească. L-au oprit - ea s-a oprit. Butonul „Meniu” implică selectarea unui program de gătit. Acestea sunt: fierbere, prăjire, tocănire, coacere, abur etc. Apăsând acest buton, puteți urmări numele programului de care aveți nevoie pe afișajul cu care sunt echipate toate aparatele de gătit. Cu ajutorul butonului „Timer” poți amâna începerea gătitului – alege ora care ți se potrivește. Pe langa aceste butoane, multe modele au urmatoarele functii: setarea temperaturii dorite, modificarea timpului standard de gatire, mentinerea vasului fierbinte. Toate programele multicooker sunt împărțite în două grupuri condiționate: automate și semi-automate. Automat - acestea sunt cele mai simple feluri de mâncare (diverse terciuri, pilaf, supe de lapte). Ele sunt programate cu un singur clic pe butonul dorit. Trebuie avut în vedere faptul că cantitatea de ingrediente introduse în vas trebuie să corespundă strict cu rețeta preparatului dat. Programele simple sunt incluse în multicookerele simple în care se prepară mâncăruri nepretențioase. Prăjirea, tocănirea, coacerea, gătirea la abur sunt considerate programe semi-automate. Sunt prezente în multicookerele mai scumpe. Aceasta înseamnă că, selectând inițial programul dorit, puteți modifica și timpul de gătire și temperatura de gătire. Setați ora cu „controlerul de timp” (ore și minute), iar temperatura cu „regulatorul de temperatură”. Puteți vedea toate manipulările dvs. cu aceasta sau cutare funcție pe afișajul principal.V-am povestit despre principiile de bază ale funcționării multicookerelor. Dar pentru ca asistentul tău să gătească nu doar terci banal, ci și pui la tocană și plăcinte, va trebui să studiezi instrucțiunile special pentru modelul tău de gătit multifuncțional. De asemenea, vă sugerăm să pregătiți preparate după rețetele noastre, pe care le veți găsi în articolele:, și.
Aparatele moderne de bucătărie de uz casnic fac viața mult mai ușoară. Multicooker-ul vă permite să vă pregătiți mâncărurile preferate fără a cheltui prea mult efort. Una dintre caracteristicile frumoase ale multicookerelor moderne este capacitatea de a întârzia începerea gătirii pentru un anumit timp.
Vasă multicooker
Setarea orelor și minutelor pentru ca temporizatorul să funcționeze este ușor. Există mai multe nuanțe de setare a numărătorii inverse, fără a ști care poate părea că multicooker-ul nu funcționează sau nu funcționează corect.
Multicooker acasă
Cum să setați timpul și numărătoarea inversă folosind exemplul multicooker-ului Redmond
Multicooker-urile de la diferiți producători au panouri de control și o logică de meniu similare, așa că să ne uităm la procesul de setare a orei într-un multicooker Redmond.
Pentru diferite modele, procesul de instalare poate varia ușor, în funcție de software și de tipul de butoane.
Conform instrucțiunilor producătorului, comanda va fi după cum urmează:
- Conectați produsul la o sursă de alimentare.
- Apăsați și mențineți apăsat butonul „Pornire întârziată” timp de trei secunde. Indicatorul minutelor pentru ora curentă ar trebui să înceapă să clipească.
- Când apăsați butonul „Timp de gătire”, numărul de minute este setat. Când țineți apăsată apăsată, ora se schimbă. După ce minutele sunt setate în program, orele ar trebui setate în același mod. După setarea orei corecte pe cronometru, trebuie să apăsați „Keep Warm/Cancel”. Puteți aștepta doar 4-5 secunde. Fereastra electronică nu mai clipește și ora a fost setată.
Trebuie remarcat faptul că cronometrul modului de gătire începe numărătoarea inversă numai după ce temperatura din interiorul vasului se potrivește cu cea setată în program. Adică, dacă intenționați să gătiți la 100 de grade Celsius, atunci numărătoarea inversă va începe din momentul încălzirii. Dacă în bol este puțină apă și multicooker-ul are o putere mare, nu veți avea nevoie de mult timp. Dacă există multă apă și puterea este scăzută, numărătoarea inversă va fi întârziată cu 15-20 de minute. Acest lucru trebuie reținut atunci când se calculează timpul de gătire.
Setarea orei și pornirea întârziată
Numărătoare inversă
Funcția de pornire întârziată este utilă dacă nu există timp sau dorință de a pune alimente în multicooker imediat înainte de a începe gătitul, dar acest timp este cu câteva ore înainte de începerea procesului. Dimineața devreme vrei să dormi mai mult, dar cu o seară înainte poți găsi cu ușurință câteva minute pentru a-ți face aprovizionarea cu alimente.
Vasul este gata la momentul potrivit
Pentru a seta un cronometru pentru a întârzia începerea gătitului, trebuie să înțelegeți cât timp este necesar.
De exemplu, terciul ar trebui să fie gata pentru micul dejun, care este programat pentru șapte dimineața. De exemplu, terciul este gătit timp de o oră, iar mâncarea se adaugă la ora 20:00 cu o zi înainte. Adică este necesară o întârziere de 10 ore.
Dacă setați o întârziere mai mare, terciul nu va avea timp să se gătească. Trebuie amintit că perioada de gătit oferită de producător nu va fi întotdeauna convenabilă pentru consumatorul final. Orice fel de mâncare poate fi gătit la temperaturi mai mari sau mai scăzute, mai lungi sau mai scurte decât cele indicate în rețete. În funcție de produsele folosite, pot fi necesari timpi mai lungi de gătire.
Prin urmare, înainte de a începe să gătiți un fel de mâncare în modul de pornire automată întârziată, este o idee bună să-l gătiți o dată sub control pentru a vă asigura că este complet gătit și nu se gătește prea mult.
Pentru a seta o întârziere, trebuie să:
- Conectați produsul la rețeaua electrică.
- Puneți alimentele în vasul cu mai multe gătite.
- Selectați un program de gătit.
- Apăsați „Timer” și utilizați butoanele „+” și „-” pentru a seta timpul de întârziere, apoi apăsați „Start”.
Intervalul de timp pentru care puteți întârzia începerea gătitului variază de la zece minute la o zi.
Alimente perisabile într-un aragaz lent
Dacă situația de pornire întârziată tinde să se repete (de exemplu, ingredientele pentru micul dejun sunt introduse în mod regulat în aparat cu o seară înainte sau ingredientele pentru cină sunt plasate în aragazul lent dimineața înainte de a pleca la serviciu), atunci puteți crea mai multe opțiuni standard. .
Pentru a face acest lucru, selectați modul de gătit din meniu, apoi selectați „Pornire întârziată”. Apoi vor apărea două celule pentru două opțiuni de pornire întârziată. Trebuie să setați timpul de întârziere necesar și să salvați modificările. Data viitoare nu va trebui să setați din nou cronometrul; puteți selecta pur și simplu unul dintre parametrii salvați.
Vă rugăm să rețineți că această funcție nu este disponibilă când selectați modul „prăjire” sau „lipire”. De asemenea, este imposibil să amânați pornirea dacă intenționați să coaceți pâine, să prăjiți sau să coaceți pizza. Producătorul nu explică motivul lipsei de funcționare, dar este probabil legat de capacitatea de a găti cu capacul deschis.
Concluzie
Sistemul de programare pentru aparatele moderne de uz casnic, în special multicookerele, este destul de simplu și logic. De obicei, este intuitiv pentru utilizator. Dificultăți apar atunci când, din cauza numărului mic de butoane, aceluiași buton i se acordă mai multe semnificații, în funcție de algoritmul care se execută. Unele gospodine încep să se încurce când, pentru a seta ora pe multicooker, ar trebui să apese nu butonul „Setare oră”, ceea ce ar fi logic, ci butonul „Pornire întârziată” și abia apoi să seteze ora. Nu toate modurile sunt compatibile cu funcția de pornire întârziată. Înainte de a utiliza dispozitivul, trebuie să citiți cu atenție instrucțiunile de utilizare de la producător.
Familiile noastre au primit recent un dispozitiv unic care poate reduce semnificativ timpul necesar pentru prepararea alimentelor. Cu toate acestea, mulți sunt încă chinuiți de întrebarea cum să folosiți un multicooker.
De fapt, nu totul este atât de complicat pe cât ar părea la prima vedere. Acesta este un fel de oală care este capabilă să gătească alimente și, în același timp, să controleze atât timpul, cât și temperatura necesară pentru gătit. Pentru a utiliza capacitățile de bază ale multicooker-ului, puteți recurge la programe automate, despre care puteți citi într-o aplicație precum instrucțiunile de utilizare a multicooker-ului. Cu alte cuvinte, apasand un anumit buton si asezand mancarea inauntru, poti prepara cu usurinta supa sau terci. Dar dacă doriți să controlați singur procesul și nu doriți să utilizați programe automate, este mai bine să utilizați
Cum să folosiți corect un multicooker pentru a pregăti singuri diverse feluri de mâncare
Uneori, gospodinele, care primesc o astfel de unitate cadou, încep imediat să întrebe în panică: „Am un multicooker, cum să îl folosesc?” Pentru a găti terci într-un aragaz lent, trebuie să puneți o anumită cantitate de cereale în bol și, de asemenea, să umpleți această cantitate cu apă. De asemenea, trebuie să puneți anumite condimente în bol. Acum selectăm modul de gătire automată a terciului și începe procesul. Puteți folosi și un cronometru. De exemplu, dacă terciul trebuie pregătit dimineața. Seara, puneți toate ingredientele în slow cooker și un mic dejun delicios este gata.
Pentru a pregăti supa, ar trebui să utilizați mai multe metode. Cea mai simplă și rapidă modalitate este să puneți toate ingredientele în multicooker și apoi să apăsați butonul corespunzător. Cu toate acestea, gospodinele preferă să controleze singure procesul. În special, în funcție de ce fel de supă veți pregăti, mai întâi trebuie să fierbeți puțin legumele. De exemplu, puneți sfecla sau varza într-o cratiță într-un multicooker și apăsați butonul de tocană. După ce acest proces a trecut, punem carnea și alte ingrediente pentru supă în tigaie și pur și simplu gătim totul în aragazul lent, ca de obicei. Cu puțin timp înainte de sfârșit, trebuie să adăugați legumele înăbușite. Supa delicioasă este gata.
Procesul de fierbere este, de asemenea, simplu. Este suficient să puneți ingredientele într-o cratiță, să adăugați puțin sos și apă și să o setați la o anumită temperatură și timp. Procesul de tocănire este un lucru capricios. Unora le place să mănânce legume care nu sunt complet înăbușite, în timp ce altora, dimpotrivă, sunt puțin înăbușite. Prin urmare, totul depinde de gustul fiecăruia și necesită atenție în ceea ce privește timpul de gătire.
În ceea ce privește procesul de aici, acesta are loc în același mod ca într-o tigaie obișnuită. În special, este necesar să plasați produsele în multicooker după ce ați folosit puțin ulei. Setați pe modul de coacere și închideți capacul. Timpul de prăjire depinde de efectul pe care doriți să-l obțineți. Când se obține crusta necesară, produsele trebuie răsturnate și prăjite în continuare produsele în același mod și în același timp.
Coacerea în multicookers
Aceasta este o problemă specială pentru un multicooker. De fapt, cu ajutorul unui ajutor minune, poți crea capodopere cu adevărat unice ale artei culinare. Principalul lucru este să vă dați seama cum să utilizați corect un multicooker.
În special, vă puteți mulțumi gospodăria nu numai cu chifle și plăcinte delicioase, ci și să coaceți pâine delicioasă, care ar trebui să fie pe masă aproape în fiecare zi. Totuși, pentru ca pâinea să fie cu adevărat gustoasă, ar trebui să știi cum să o faci. Pentru a coace pâinea, trebuie să pregătiți aluatul. Există destul de multe rețete pentru el atât pe internet, cât și în cartea de bucate care vine cu multicooker atunci când îl achiziționați. Cand aluatul este gata, se pune in vasul multicooker.
Cu toate acestea, înainte de aceasta, ar trebui să ștergeți vasul în sine cu puțin ulei, astfel încât pâinea să nu se ardă și să nu se lipească de pereți. Dacă decideți să coaceți pâine cu drojdie, atunci trebuie să lăsați aluatul să stea timp de 30 de minute în multicooker. Apoi, porniți modul de coacere și setați timpul la aproximativ o oră. După ce cronometrul vă anunță că a trecut o oră, trebuie să scoateți cu grijă pâinea și să o puneți în tigaie, după ce o răsturnați. Apoi aparatul de făcut pâine ar trebui să fie pornit din nou în același mod timp de aproximativ o jumătate de oră. După ce a trecut acest timp, pâinea este gata, puteți începe masa. Cum să utilizați un multicooker, astfel încât să fie întotdeauna în stare de funcționare.
Destul de ciudat, un multicooker, care este capabil să facă multe rețete delicioase, nu necesită îngrijire specială. Vasul, care este plasat în unitate, se spală rapid și ușor. Și în ciuda faptului că instrucțiunile de utilizare pentru multicooker sunt incluse în kit, acesta este echipat cu un vas care are un strat antiaderent, nimic nu se poate lipi de el și ar putea arde.
Pentru a curăța acoperișul, ar trebui să utilizați un burete sau o cârpă moale. În niciun caz nu trebuie să folosiți pulberi care pot deteriora suprafața, care fără îndoială pot afecta negativ atât aspectul, cât și calitatea produselor preparate. Cel mai bine este să folosiți tot felul de geluri pentru o curățare de înaltă calitate. Acestea vor ajuta la îndepărtarea murdăriei fără a deteriora suprafața.
În ciuda faptului că multicooker-ul nu se murdărește foarte mult în timpul gătitului, nu tuturor gospodinelor le place să își curețe temeinic aparatele de bucătărie. Acest accesoriu se poate curăța perfect singur. Pentru a face acest lucru, trebuie să turnați apă în vas. Apoi, închideți ermetic bolul cu un capac și porniți modul, care implică aburirea alimentelor. Cinci minute vor fi suficiente pentru ca multicookerul, instructiunile care vin cu el, sa fie curatat temeinic. Tot ce trebuie să faci este să arunci pur și simplu apa uzată.
De asemenea, multe gospodine spun că, odată cu utilizarea frecventă a unui multicooker, are loc un proces care implică acumularea de diverse mirosuri, de care sunt destul de greu de scăpat. Astazi nu este o problema. Pentru curățare, adăugați doar câteva picături de suc de lămâie în apă clocotită când procesul de spălare are loc automat. După aceasta, scurgeți apa și ștergeți suprafața cu o cârpă moale. Cu toate acestea, este de remarcat și faptul că atunci când achiziționați un multicooker, asigurați-vă că acesta acceptă funcțiile de gătit cu abur și curățare. Pe lângă utilizarea sucului de lămâie în acest mod pentru a elimina mirosurile neplăcute, puteți folosi și ghimbir. Nu este nevoie să folosiți mult. Doar o lingură din această plantă.
Cum să utilizați corect un multicooker după depozitare pe termen lung
Ca și la prima utilizare, multicooker-ul trebuie pregătit pentru utilizare. În special, merită să puneți puțină apă în vas și să încălziți multicooker-ul. Clătiți din nou vasul și ștergeți cu o cârpă moale. Numai după aceasta unitatea poate fi utilizată în scopul pentru care a fost prevăzut. Dacă acest lucru nu se face, atunci tot praful și alte particule se vor așeza pur și simplu pe vasul pregătit. Acest lucru poate dăuna nu numai gustului, ci și calității capodoperei culinare, ceea ce poate duce la o sănătate precară.
Conţinut
Viața și munca gospodinelor sunt mult simplificate odată cu apariția noilor tehnologii și dispozitive. Datorită invențiilor inovatoare, oamenii pot petrece din ce în ce mai puțin timp în bucătărie; cea mai mare parte a muncii este făcută pentru ei de diverse aparate de uz casnic. Multicooker-ul este unul dintre aceste dispozitive care și-a luat reședința cu succes în bucătărie și oferă proprietarilor săi o mulțime de oportunități pentru prepararea alimentelor și economisirea timpului.
Deși unele gospodine, care au auzit o mulțime de informații diferite despre multicookers, încă se tem să cumpere astfel de echipamente pentru bucătăria lor. Cu toate acestea, stăpânirea acesteia nu este atât de dificilă pe cât pare la prima vedere. Dacă doriți să învățați cum să gătiți într-un aragaz lent, ar trebui să depuneți puțin efort, să aflați mai multe informații și totul va funcționa perfect.
Citeste instuctiunile
Primul asistent în cunoașterea multicooker-ului va fi, desigur, manualul de instrucțiuni. Cum să-l folosești corect, cum să-l îngrijești, programe de bază pentru prepararea mâncărurilor simple - toate acestea pot fi aflate citind documentul care vine cu dispozitivul. Iar pentru utilizatorii care doresc să obțină maximum de beneficii și plăcere din utilizarea unui multicooker, există cărți întregi, colecții de articole, forumuri și reviste. Prin stăpânirea unui nou dispozitiv pas cu pas, fiecare gospodină se va putea bucura pe deplin de procesul de gătit și se va bucura pe ea însăși și pe cei dragi cu mâncăruri neobișnuite și gustoase.
Cum să gătească?
Cele mai simple și obișnuite feluri de mâncare - terci, supe și carne - sunt ușor de pregătit într-un multicooker chiar și pentru un utilizator începător al acestui aparat de bucătărie. Pentru a găti terci, trebuie doar să turnați cerealele în vasul multicooker și să-l umpleți cu apă. Programul ulterior va face totul de la sine. Și dacă setați un cronometru pe multicooker, puteți obține terci proaspăt, fierbinte, aromat la o anumită oră, de exemplu, la micul dejun.
Supă
Supa este un fel de mâncare mai complex și poate fi preparată în diferite moduri: unii preferă să pună pur și simplu toate ingredientele necesare într-un bol, să adauge apă și să apese programul dorit, deși există gospodine care folosesc propria tehnologie pentru preparare. cursuri. Constă în faptul că toate etapele se desfășoară treptat: mai întâi carnea este gătită, apoi se schimbă programul și legumele sunt înăbușite, după care trebuie să adăugați apă și să terminați de gătit supa ca de obicei.
Desigur, gustul unei astfel de supe este neobișnuit și nu seamănă cu primul fel preparat folosind metoda obișnuită. Totuși, fără îndoială, va fi o supă delicioasă, care va mulțumi atât bucătarului, cât și tuturor celor care o încearcă. Pe viitor, prin schimbarea ingredientelor sau a cantității acestora, fiecare gospodină va putea obține cel mai delicios preparat pe care toți membrii familiei îl vor îndrăgi.
Tocănirea și prăjirea
Dacă trebuie doar să tocăniți legume sau carne, multicooker-ul are și un anumit mod pentru asta, pentru a începe, trebuie doar să puneți toate ingredientele, să adăugați condimente și sos și apoi să începeți să lucrați. In functie de dorintele gazdei, preparatul poate fi in final pregatit, ingredientele vor fi inabusite pana se inmoaie. Sau poate să nu fie gătit complet, atunci ingredientele vor fi elastice și ușor tari și nu se vor destrăma.
Prăjirea într-un aragaz lent este la fel de ușor ca într-o tigaie obișnuită. În acest caz, trebuie să utilizați ulei vegetal și să încărcați toate produsele necesare în bol. Timpul de gătire depinde și de gusturile și preferințele gospodinei - carnea poate fi bine prăjită până când este complet moale, sau poate fi uscată și bine prăjită. Dacă doriți să obțineți o crustă crocantă pe carne, atunci trebuie să selectați o setare de temperatură ridicată, dar nu uitați să o amestecați.
Orice reteta poate fi schimbata sau imbunatatita la cererea gospodinei. Pe forumurile proprietarilor de multicooker sunt prezentate o mare varietate de feluri de mâncare diferite, cu instrucțiuni pas cu pas și fotografii ale capodoperelor terminate, după ce veți dori cu siguranță să gătiți ceva similar. Capacitățile unui multicooker depășesc semnificativ instrucțiunile de utilizare; trebuie doar să vrei să înveți cum să lucrezi cu acest miracol al tehnologiei. Și în viitor, lucrând cu un multicooker și experimentând cu diferite rețete, fiecare gospodină va putea posta fotografii cu preparatele sale și recenzii entuziaste ale membrilor gospodăriei care le-au încercat. 
Coacerea într-un aragaz lent
Gătitul produse de copt într-un aragaz lent este un proces special care vă permite să faceți mâncăruri incredibil de gustoase și neobișnuite. Plăcinte și plăcinte, brioșe și chifle - cu ajutorul unei astfel de mașini puteți pregăti orice produse de copt în bucătărie, iar gustul lor va încânta toți membrii gospodăriei. Diferite variante de aluat sau umpluturi, de exemplu, stafide, nuci sau caise uscate, vă permit să diversificați delicatesa finită și să alegeți singur ceea ce le va plăcea cel mai mult tuturor membrilor familiei.
Pe langa produse de patiserie dulci, multicooker-ul iti permite sa pregatesti paine, dupa degustare pe care nici gospodina si nici cei care o vor incerca nu vor mai dori sa cumpere paine din magazin. Dar pentru a-l face cu adevărat gustos, trebuie să știi să-l gătești corect. Pentru a face acest lucru, trebuie să găsiți o rețetă bună de aluat. Este mai bine să-l căutați pe Internet, unde sub fiecare descriere vor exista cu siguranță multe recenzii de la cei care au făcut deja pâine.
Înainte de a pune aluatul în vasul multicooker, trebuie să-l ungeți cu ulei. Apoi crusta pâinii va fi mai moale și va fi ușor să obțineți produsele de copt finite după gătire. Pentru a coace plăcinte, brioșe și pâine, aparatul de bucătărie are funcții speciale pe care le poți folosi. Pregătirea pâinii durează aproximativ o oră și jumătate, după care te poți bucura de produsul aromat și gustos.
Reguli pentru utilizarea unui multicooker
În ciuda complexității mecanismului și a versatilității multicooker-ului, acesta nu necesită îngrijire specială sau respectarea anumitor reguli pentru utilizarea sa. Vasul in care sunt pregatite toate vasele poate fi scos cu usurinta de pe aparat si spalat simplu. Deoarece materialul din care este fabricat are un strat antiaderent, aproape nimic nu se lipește de el. Prin urmare, nu va trebui să-l spălați bine cu perii și dispozitive speciale, depunând mult efort și pierzând timpul.
O modalitate bună de a curăța suprafața interioară a unui multicooker este autocurățarea, pentru care trebuie să turnați apă în vas și să porniți modul de abur. Iar dacă adăugați puțin suc de lămâie în apă, va ajuta la îndepărtarea mirosurilor care s-ar putea să se fi acumulat pe o perioadă lungă de utilizare. După 20-30 de minute, puteți turna apa și vă puteți bucura de o suprafață curată.
Suprafața exterioară a multicooker-ului poate fi curățată cu ușurință cu un burete sau o cârpă umedă. Pentru a-l spăla, nu este indicat să folosiți agenți de curățare puternici, în special pulberi, pentru a nu deteriora aspectul stratului de acoperire.
