Konservuotų kukurūzų salotos. Receptas: Salotos su konservuotais kukurūzais. Salotos su kukurūzais ir kiaušiniu

Pagal maistinę vertę kukurūzai gali būti prilyginami ryžiams ar ankštinėms daržovėms. Pirminė kukurūzų auginimo sritis yra Pietų ir Centrinė Amerika, kur jie buvo auginami apie 5 tūkstantmetį prieš Kristų.

Jei išsamiau apsvarstysime kukurūzų sudėtį, tada jame galima rasti daug naudingų medžiagų. Tarp vitaminų yra daug B, PP, C grupių vitaminų, taip pat gausu mineralinių medžiagų: fluoro, kalio, jodo, fosforo.

Šios kultūros maistinė vertė yra reikšminga ir yra apie 100 kilokalorijų 100 g produkto. Tačiau dėl virškinamumo jis greitai virškinamas, o naudingos medžiagos per skrandžio sieneles pasisavinamos į kraują. Taigi net mitybos specialistai rekomenduoja valgyti kukurūzus.

Kalbant apie poveikį žmogaus organizmui, šie grūdai puikiai veikia virškinimo sistemą, normalizuoja medžiagų apykaitą ir didina bendrą gyvybingumą. Dietiniais tikslais sunku rasti geriau tinkantį produktą. Tačiau esant nepakankamam kūno svoriui, prastam apetitui ir skrandžio opaligei nuo kukurūzų, rekomenduojama susilaikyti.

Dabar kukurūzai yra vieni populiariausių grūdinių kultūrų. Jo apželdinimui skiriami didžiuliai žemės plotai. Kukurūzų auginimo rekordininkė yra JAV. Taip pat daug auga Kinija ir Ukraina.

Kulinarijoje kukurūzai tvirtai užėmė savo nišą, nukeldami nuo podiumo kitus grūdus ir pupeles. Europos virtuvės buvo ypač persmelktos meile kukurūzams.

Taigi, burbuolės dažniausiai verdamos ir valgomos su druska arba padažu. Norėdami išsaugoti kukurūzus žiemai, jie konservuojami. Savo ruožtu konservuoti kukurūzai naudojami daržovių salotoms, antriesiems patiekalams ir garnyrams ruošti. Kai kuriose šalyse kukurūzai malami miltams, vėliau iš jų gaminami pyragai, pudingi ir dribsniai. Kukurūzų dribsniai, pusryčių patiekalas pusėje pasaulio šalių, tapo labai populiarūs, kaip ir spragėsiai, mėgstamas kino teatrų skanėstas.

Šiandien jūsų dėmesiui pristatome salotas iš konservuotų kukurūzų. Tai paprastos ir lengvos salotos, tuo pačiu turi teisę vadintis nepriklausomais patiekalais ir būti šventinio stalo puošmena.

Salotos su krabų lazdelėmis

Ingredientai krabų lazdelių salotoms:

  • krevečių mėsa - 300 g
  • švieži kalmarai - 300 g
  • krabų lazdelės - 100 g
  • marinuoti kukurūzai - 200 g
  • vištienos kiaušiniai - 2 vnt.
  • rusiškas sūris - 150 g
  • saldieji pipirai - 1 vnt.
  • rūgštus obuolys - 1 vnt.
  • druskos - pagal poreikį
  • augalinis aliejus - 2 šaukštai.

Krevetes pirmiausia reikia išvirti, prieš tai pasūdant šiek tiek vandens. Po 2 minučių nupilkite vandenį ir palikite atvėsti.

Kalmarus galima vartoti šviežius arba sušaldytus. Jie turi būti supjaustyti labai smulkiai ir keptuvėje, įpylus augalinio aliejaus, kepti, visą laiką maišydami.

Vištienos kiaušinius reikia virti apie 5-7 minutes, nulupti ir sutarkuoti ant smulkios trintuvės. Krabų lazdeles taip pat reikia supjaustyti gabalėliais. Rusišką sūrį reikia susmulkinti ant smulkios trintuvės.

Anksčiau paruoštus salotų komponentus reikia sumaišyti ir užpilti majonezu. Papuošimui galite nulupti saldžiąją papriką, supjaustyti juostelėmis ir uždėti ant salotų. Taip pat ant lėkštės reikia dėti nuluptą ir griežinėliais supjaustytą obuolį.

Mėsos salotos

Būtini ingredientai ruošiant salotas su mėsa:

  • rūkyta mėsa - 300 g
  • marinuotų ananasų griežinėliai - 1 skardinė
  • vištienos kiaušiniai - 6 vnt.
  • majonezas - 200 g
  • krapai ir petražolės - 20 g

Mėsa turi būti supjaustyta mažais kubeliais. Kiaušinius reikia virti 7 minutes ir nulupti, o tada supjaustyti gabalėliais. Stiklainį ananasų reikia atidaryti, nupilti sirupą. Kukurūzus taip pat perkoškite. Krapus ir petražoles reikia smulkiai pjaustyti.

Salotų komponentai turi būti sumaišyti ir pagardinti majonezu.

Bulviu salotos

Sudedamosios dalys, reikalingos bulvių salotoms gaminti:

  • vištienos kiaušiniai - 3 vnt.
  • lemputė - 1 vnt.
  • majonezas - 150 g
  • bulvės - 3 vnt.
  • veršienos kepenėlės - 200 g
  • marinuoti agurkai - 3 vnt.
  • marinuoti kukurūzai - 200 g
  • druskos - pagal poreikį
  • stalo actas
  • petražolės

Bulves reikia virti su lupenomis. Kai bus paruošta, nulupkite ir smulkiai supjaustykite. Svogūną reikia nulupti, smulkiai supjaustyti ir marinuoti, užpilti trupučiu acto ir išmaišyti. Leiskite marinuotis keletą minučių. Tada nukoškite ir naudokite salotoms gaminti. Kepenėles reikia užplikyti verdančiu vandeniu, kuris prieš tai buvo šiek tiek pasūdytas. Kai jis bus paruoštas, atvėsinkite ir supjaustykite kubeliais. Marinuoti agurkai taip pat turi būti smulkiai supjaustyti.

Kiaušinius šioms salotoms reikia virti apie 8 minutes, tada nulupti ir sutarkuoti smulkia tarka.

Tokias salotas reikia papuošti sluoksniais tokia tvarka: svogūnai, bulvės ir majonezas, tada kepenėlės ir majonezas, agurkai, kukurūzai ir majonezas, kiaušiniai ir storas majonezo tinklelis. Šias salotas galite papuošti petražolių šakelėmis.

Salotos su skrebučiais

Būtini ingredientai salotoms su skrebučiais gaminti:

  • krekeriai - 100 g
  • marinuoti kukurūzai - 400 g
  • marinuotos pupelės - 400 g
  • lydytas sūris - 1 pak
  • druskos - pagal poreikį
  • česnakai - 3 gvazdikėliai
  • majonezas - 150 g
  • krapai ir petražolės - 20 g

Kukurūzų ir pupelių skardines reikia atidaryti atidarytuvu, nusausinti marinatą ir sumaišyti šiuos du ingredientus. Sūrį reikia supjaustyti gabalėliais ir taip pat sumaišyti su ankstesniais komponentais. Į viską pridėkite skrebučius.

Česnaką reikia nulupti ir sutraiškyti česnako spaudu. Sumaišykite česnaką su majonezu, sumaišykite ir šiuo padažu užpilkite salotas. Paruoštas salotas galima papuošti krapų ir petražolių šakelėmis.

Salotos su rūkyta krūtine

Salotoms su rūkyta krūtinėle pagaminti reikalingi ingredientai:

  • rūkyta vištienos filė - 200 g
  • marinuoti kukurūzai - 1 skardinė
  • krabų lazdelės - 200 g
  • krekeriai - 1 pakuotė
  • majonezas - 150 g

Filė turi būti supjaustyta kubeliais, o krabų lazdelės - mažais gabalėliais. Į viską supilkite skrebučius ir suberkite perkoštus marinuotus kukurūzus. Supilkite visus komponentus majonezu ir leiskite šiek tiek užvirti.

Korėjietiškos salotos

Korėjietiškų salotų ruošimui reikalingi ingredientai:

  • vištienos mėsa - 300 g
  • kiaušiniai - 3 vnt.
  • morkos korėjiečių kalba - 130 g
  • marinuoti kukurūzai - 200 g
  • majonezas - 200 g
  • saulėgrąžų aliejus - 50 g
  • druskos - pagal poreikį

Šioms salotoms mėsą reikia supjaustyti gabalėliais ir apkepti keptuvėje su nedideliu kiekiu saulėgrąžų aliejaus ir druskos. Paruoštą dėkite į lėkštę ir į mėsą įberkite korėjietiško stiliaus morkų. Kukurūzus taip pat reikia berti į ankstesnius ingredientus, prieš tai filtruoti.

Šiose salotose iš kiaušinių reikia gaminti omletus. Kiaušinius reikia sumušti ir į juos įpilti 1 valg. majonezo, sutrinkite į vienalytę masę ir apkepkite iš abiejų pusių nedideliame kiekyje saulėgrąžų aliejaus. Paruoštus omletus reikia supjaustyti kvadratėliais ir sudėti į salotas. Viską užpilti majonezu ir labai gerai išmaišyti.

Salotos su obuoliais ir dešra

Salotoms su rūkyta dešra pagaminti reikalingi ingredientai:

  • krekeriai - 100 g
  • saldžiarūgštis obuolys - 1 vnt.
  • marinuoti kukurūzai - 200 g
  • petražolės ir krapai - 50 g
  • rūkyta dešra - 200 g
  • majonezas - 100 g

Krekerius reikia supilti į gilų dubenį. Obuolį reikia nuplauti, nulupti ir nulupti, supjaustyti mažais kubeliais. Stiklainį kukurūzų reikia atidaryti, nusausinti marinatą ir supilti į ankstesnius komponentus. Petražoles ir krapus taip pat reikia smulkiai pjaustyti. Į tokias salotas galite įdėti ir rūkytos dešros – taip jos bus sotesnės. Viską išmaišyti ir apipilti majonezu.

Salotos su kumpiu

Salotoms su kumpiu pagaminti reikalingi ingredientai:

  • baltieji kopūstai - 1 vnt.
  • marinuoti kukurūzai - 200 g
  • kumpis - 200 g
  • krekeriai - 100 g
  • majonezas - 150 g
  • druskos - pagal poreikį

Kopūstą reikia susmulkinti plonomis juostelėmis. Kumpį arba galite pasiimti rūkytą dešrą taip pat reikia supjaustyti juostelėmis. Į ankstesnius ingredientus reikia dėti perkoštus marinuotus kukurūzus. Ant viršaus užpilkite skrebučius ir sumaišykite su druska bei majonezu. Tokias salotas geriau valgyti iškart po paruošimo, kol krekeriai išmirks.

saliamio salotos

Salotoms pagaminti reikalingi ingredientai:

  • saliamio dešra - 200 g
  • Edamo sūris - 200 g
  • vištienos kiaušiniai - 6 vnt.
  • marinuoti kukurūzai - 200 g
  • česnakai - 3 gvazdikėliai
  • majonezas - 150 g

Kiaušinius reikia virti 8 minutes verdančiame vandenyje, nulupti ir supjaustyti kubeliais. Dešrą taip pat reikia supjaustyti kubeliais. Sūrį sutarkuokite vidutine trintuve. Nulupkite ir sutrinkite česnaką per spaudą. Viską sumaišykite ir užpilkite majonezu.

grybų salotos

Grybų salotoms gaminti reikalingi ingredientai:

  • morkos - 2 vnt.
  • marinuoti kukurūzai - 200 g
  • svogūnas - 2 vnt.
  • grybai - 300 g
  • ryžiai - 8 šaukštai.
  • saulėgrąžų aliejus - 40 g
  • majonezas - 100 g
  • petražolės - 10 g

Grybus pirmiausia reikia virti verdančiame vandenyje, kol suminkštės, su trupučiu druskos. Paruošę perkoškite ir nuplaukite šaltu vandeniu.

Svogūnus reikia nulupti, smulkiai supjaustyti ir per pusę supilti į keptuvę su įkaitintu saulėgrąžų aliejumi. Grybus geriau imti pievagrybius, nes juos lengviau virti. Grybus supjaustykite ir sumeskite į keptuvę su svogūnais. Viską pakepinkite nuolat maišydami.

Antrąją susmulkinto svogūno pusę reikia pakepinti su smulkia tarka sutarkuotomis morkomis.

Viską atvėsinti ir sumaišyti su nutrintais kukurūzais, druska ir užpilti majonezu. Tada kruopščiai išmaišykite.

Salotos su traškučiais

Būtini ingredientai salotoms su traškučiais gaminti:

  • saliamio dešra - 100 g
  • marinuoti kukurūzai - 100 g
  • vištienos kiaušiniai - 2 vnt.
  • žalių salotų lapai - 30 g
  • bulvių traškučiai - 20 g
  • juodosios alyvuogės - 12 vnt.
  • majonezas - 150 g
  • druskos, maltų pipirų – pagal poreikį

Dešra turi būti supjaustyta juostelėmis. Žalias salotas galima suplėšyti rankomis. Kiaušinius 5 minutes pavirkite verdančiame vandenyje, nulupkite ir supjaustykite gabalėliais. Į visus ingredientus įpilkite pertrintų kukurūzų, druskos, pipirų ir majonezo. Kruopščiai išmaišykite ir trumpam padėkite į šaltą vietą.

Patiekdami papuoškite salotas alyvuogėmis, o traškučius išdėliokite aplink lėkštės kraštą.

Pekininių kopūstų salotos

Kopūstų salotoms gaminti reikalingi ingredientai:

  • Pekino kopūstas - 1 kg
  • marinuoti kukurūzai - 200 g
  • vištienos kiaušiniai - 3 vnt.
  • vištienos mėsa - 600 g
  • majonezas - 200 g
  • druskos - pagal poreikį

Pekino kopūstą reikia susmulkinti plonomis juostelėmis ir suberti perkoštus kukurūzus. Kiaušinius reikia virti verdančiame vandenyje 7 minutes, nulupti ir smulkiai supjaustyti. Mėsą išvirkite, pasūdykite, atvėsinkite ir suplėšykite rankomis. Sumaišytus ingredientus lengvai pasūdykite ir užpilkite majonezu.

Salotos su konservuotais ananasais

Ingredientai salotoms su konservuotais ananasais gaminti:

  • vištienos filė - 600 g
  • vištienos kiaušiniai - 3 vnt.
  • marinuotų ananasų griežinėliai - 300 g
  • marinuoti kukurūzai - 200 g
  • rusiškas sūris - 200 g
  • majonezas - 200 g
  • druskos, maltų pipirų – pagal poreikį

Vištiena turi būti virta, iš anksto pasūdyta. Paruoštą atvėsinkite ir supjaustykite gabalėliais. Kiaušinius reikia virti verdančiame vandenyje 8 minutes ir išvalyti. Tada supjaustykite gabalėliais ir sumaišykite su vištiena. Rusišką sūrį taip pat reikia supjaustyti kubeliais ir sudėti į dubenį su ankstesniais komponentais. Suberkite pertrintus kukurūzus ir ananasus, druską, maltus pipirus ir viską užpilkite majonezu.

Salotos su agurkais

Ingredientai agurkų salotoms:

  • marinuoti kukurūzai - 340 g
  • pomidorai - 3 vnt.
  • švieži agurkai - 4 vnt.
  • lemputės - 2 vnt.
  • sūris - 150 g
  • saulėgrąžų aliejus - 50 g
  • druskos - pagal poreikį

Svogūnėliai turi būti nulupti ir supjaustyti žiedais. Šviežius agurkus geriau supjaustyti griežinėliais, o pomidorus – griežinėliais. Sūris turi būti supjaustytas kubeliais. Jei sūrio nėra, galite paimti bet kokį kitą kietą sūrį. Nutrintus kukurūzus reikia įberti į ankstesnius ingredientus, pasūdyti, užpilti saulėgrąžų aliejumi ir gerai išmaišyti.

žuvies salotos

Žuvies salotoms gaminti reikalingi šie ingredientai:

  • žuvis - 300 g
  • marinuoti kukurūzai - 200 g
  • bulvės - 2 vnt.
  • švieži agurkai - 2 vnt.
  • vištienos kiaušiniai - 2 vnt.
  • žalios salotos - 30 g
  • lemputė - 1 vnt.
  • petražolės - 20 g
  • žalieji svogūnai - 10 g
  • majonezas - 200 g
  • saulėgrąžų aliejus - 40 g
  • druskos - pagal poreikį

Žuvis turi būti virinama verdančiame vandenyje, iš anksto pasūdyta, kol suminkštės. Kai atvės, tuomet reikia išimti kaulus (jei paėmėte filė, bus lengviau). Bulves reikia išvirti su lupenomis, nulupti ir supjaustyti kubeliais. Kiaušinius taip pat reikia keletą minučių virti verdančiame vandenyje, nulupti ir supjaustyti mažais gabalėliais.

Į dubenį suberkite pertemptus kukurūzus. Taip pat išdėliokite susmulkintą žuvies filė ir visus anksčiau paruoštų salotų komponentus. Įpilkite smulkiai pjaustytų petražolių ir žaliųjų svogūnų.

Svogūną reikia nulupti, susmulkinti ir pakepinti keptuvėje, įpylus nedidelį kiekį saulėgrąžų aliejaus, kol jis taps rausvas.

Šviežią agurką reikia supjaustyti apskritimais ir kartu su keptais svogūnais sudėti į dubenį su salotomis. Viską reikia pasūdyti ir pagardinti majonezu. Tada kruopščiai išmaišykite.

Kukurūzų salotos su tunu

Švenčių išvakarėse visoms šeimininkėms rūpi svarbus klausimas „Ką nešti ant stalo?“. Ne paslaptis, kad toks „konservuoto pasaulio“ atstovas kaip kukurūzai ir, žinoma, naminiai kiaušiniai, dažniausiai tampa populiariais svečiais ant jūsų stalo.

Nepaisant savo paprastumo, kukurūzai yra puiki bet kokių salotų puošmena ir, žinoma, garsėja tuo, kad yra lengvai virškinami organizme. Kiaušiniai taip pat išsiskiria padidintu sotumu ir energine verte, o kartu su kitais ingredientais jūsų salotos įgauna naujų skonio savybių, kurios tiesiog nekelia susidomėjimo.

Salotos su kukurūzais ir kiaušiniais – paprastas ir tuo pačiu įdomus sprendimas, nes tokių salotų rūšių yra labai daug. Tai gali būti lengvos salotos su kopūstais ir egzotiškos su ananasais, aštrios su rūkytu kumpiu ir ryškios su pipirais.

Norint paruošti salotas su kukurūzais ir kiaušiniais, nereikia jokių specialių žinių, įgūdžių ir gebėjimų. Užteks paruošti visus ingredientus, supjaustyti taip, kaip reikalauja receptas ir, žinoma, visa tai gražiai išdėlioti, o tada patiekti į stalą.

Labai patogu, kad galite naudoti įvairius ingredientus – nuo ​​gerai žinomų kopūstų iki jūros krabų mėsos.

Taigi, pažiūrėkime, kaip galime paįvairinti savo salotas su kiaušiniais ir kukurūzais!

Kaip virti salotas su kukurūzais ir kiaušiniais - 15 veislių

Salotos labai paprastos išpildymas, bus puikus priedas prie jūsų stalo!

Ingridientai:

  • Vištienos filė - 300 gr
  • Batonas - 200 gr
  • Kietasis sūris - 200 gr ir 3 kiaušiniai
  • Konservuoti kukurūzai - 1 skardinė
  • majonezas - 150 gr
  • Augalinis aliejus - 50 gr

Žingsnis po žingsnio paruošimas:

1 veiksmas. Vištienos filė išvirkite pasūdytame vandenyje, atvėsinkite ir smulkiai supjaustykite.

Žingsnis 2. Mes taip pat supjaustome kepalą mažais gabalėliais ir kepame iki auksinės rudos spalvos augaliniame aliejuje.

4 žingsnis. Sūrį supjaustykite kubeliais.

5 žingsnis. Sumaišykite filė, sūrį, kukurūzus, skrebučius, kiaušinius. Pagardinkite majonezu, jei reikia, pasūdykite ir sudėkite į salotų dubenį.

Jūsų salotos yra paruoštos. Nedvejodami neškite jį prie stalo.

Labai lengvas, bet kartu ir sotus patiekalas, kurį tikrai įvertins visi!

Ingridientai:

  • kopūstai - 300 gr
  • virta-rūkyta dešra - 200-300 gr
  • žalieji žirneliai - 1 bankas
  • kukurūzai - 1 skardinė
  • kiaušiniai - 4 vnt
  • majonezo/grietinės

Žingsnis po žingsnio paruošimas:

1 veiksmas. Susmulkinkite kopūstą, pasūdykite ir minkykite rankomis.

Žingsnis 2. Suberkite kukurūzus, žaliuosius žirnelius.

3 žingsnis. Išvirkite kiaušinius, atvėsinkite ir supjaustykite mažais kubeliais.

Žingsnis 4. Tais pačiais kubeliais supjaustome dešrą.

Žingsnis 5. Sumaišome visus ingredientus, pagardiname majonezu arba grietine (savo nuožiūra) ir išdėliojame salotų dubenyje.

Gero apetito!

Ingridientai:

  • Apelsinai - 1 vnt.
  • Krabų lazdelės - 50 gr
  • Kiaušiniai - 5 vnt.
  • Konservuoti kukurūzai - 70 gr.
  • Česnakai - 1 skiltelė
  • Majonezas - 2 šaukštai. šaukštai
  • Druska pagal skonį
  • Žalumynai pagal skonį

Žingsnis po žingsnio paruošimas:

Žingsnis 1. Pirmiausia paruošiame visus reikalingus ingredientus mūsų salotoms. Atšildykite krabų lazdeles, išvirkite kiaušinius ir atvėsinkite.

Žingsnis 2. Atskirkite krabų lazdeles iš pakuotės, supjaustykite vidutiniais kubeliais ir supilkite į gilų indą.

Žingsnis 3. Išvalome kiaušinius nuo lukšto ir kiekvieną kiaušinį supjaustome dideliais kubeliais. Pridėti į krabų lazdeles.

Žingsnis 4. Apelsiną išvalome nuo žievelės ir baltų gyslų. Padaliname griežinėliais, paliekame tik minkštimą. Apelsinų minkštimą supjaustykite griežinėliais ir sudėkite į kitus ingredientus.

5 veiksmas. Sumaišome visus ingredientus, pagardiname pasirinktu majonezu arba grietine ir sudedame į salotų dubenį.

Tai tokios paprastos ir tuo pat metu išskirtinės salotos.

Salotos "Zodiakas"

Tokias salotas tinka patiekti ir ant kasdieninio, ir ant šventinio stalo, tik turime jas įdomiai papuošti. Pats pavadinimas „Zodiakas“ gali reikšti įvairius produktus, kurie yra įtraukti į salotas.

Ingridientai:

  • Pievagrybiai - 500 gr
  • konservuoti kukurūzai - 1 skardinė
  • agurkai - 2 vnt.
  • kiaušiniai - 2 vnt.
  • vištienos krūtinėlė - 1 vnt.
  • Svogūnai - 1 galva
  • Malti juodieji pipirai
  • Daržovių aliejus
  • Majonezas

Žingsnis po žingsnio paruošimas:

Žingsnis 1. Šviežius pievagrybius nuvalykite, susmulkinkite, pasūdykite pagal skonį, gerai pakepinkite ant vidutinės ugnies po dangčiu. Nusausinkite skysčio perteklių, į keptuvę įpilkite augalinio aliejaus.

2 veiksmas. Nulupkite ir susmulkinkite svogūną, pakepinkite iki auksinės rudos spalvos.

Žingsnis 3. Išvirkite ir supjaustykite kubeliais vištienos krūtinėlę, kiaušinius, šviežius agurkus.

Žingsnis 4. Sudėkite visus ingredientus į salotų dubenį, suberkite konservuotus marinuotus kukurūzus, nuvarvinus visą skystį išmaišykite. Įberkite druskos ir maltų pipirų - pagal skonį. Salotas „Zodiacas“ pagardinkite majonezu, vėl išmaišykite.

Patiekiant salotas galima papuošti bet kokiais žalumynais ir virtų putpelių kiaušinių puselėmis.

Ingridientai:

  • Sūdytas upėtakis - 300 gr
  • Rūkyta rožinė lašiša -300 gr
  • Švieži agurkai - 2 vnt.
  • Kiaušiniai - 2 vnt.
  • Marinuoti agurkai - 1 vnt.
  • Žalias svogūnas
  • Petražolės
  • Majonezas

Žingsnis po žingsnio paruošimas:

1 žingsnis. Lengvai sūdyto upėtakio ir karštai rūkytos rožinės lašišos filė supjaustykite vidutiniais gabalėliais.

Žingsnis 2. Vištienos kiaušinius išvirkite, atvėsinkite, nulupkite ir susmulkinkite, šviežius ir raugintus agurkus supjaustykite kubeliais.

Žingsnis 3. Į mišinį suberkite konservuotus kukurūzus, prieš tai nupildami skystį, smulkintus žalius svogūnus, petražoles. Sumaišykite masę ir pagal skonį pagardinkite žuvies salotas majonezu.

Gautą patiekalą galima papuošti smulkiai supjaustytos žuvies ir žolelių gabalėliais, žalių salotų lapeliais.

Salotos "Sytny" su ryžiais ir kalmarais

Šių salotų receptas unikalus, nes jose yra ir kalmarų mėsos, ir grybų, kurie puikiai papildo vienas kitą!

Ingridientai:

  • Pievagrybiai - 300 gr
  • Kiaušiniai - 3 vnt.
  • Kalmarai - 2 vnt.
  • Morkos - 1 vnt.
  • Ryžiai - 1/2 puodelio
  • Konservuoti kukurūzai - 1 skardinė
  • Svogūnai - 1 galva
  • Sviestas
  • Majonezas

Žingsnis po žingsnio paruošimas:

Žingsnis 1. Kalmarų skerdenas gerai išvalome, gerai nušveičiame šepetėliu, nuplauname, verdame pasūdytame vandenyje dvi minutes. Tada kalmarus reikia supjaustyti juostelėmis ir 1 minutę pakepinti augaliniame aliejuje.

2 veiksmas. Išvirkite vištienos kiaušinius ir ryžius. Kiaušinius sudaužykite šakute.

Žingsnis 3. Susmulkinkite svogūną. Tada kartu su morkomis pakepinti svieste.

4 žingsnis Atskirai apkepkite grybus svieste.

Žingsnis 5. Išdėliokite sluoksniais: kalmarai, trintas vištienos baltymas, virti ryžiai, konservuoti kukurūzai, keptos morkos su svogūnais, grybai.

Žingsnis 6. Kiekvienas sluoksnis iš anksto padengtas majonezu. Viršutinį sluoksnį papuoškite trupintu tryniu ir žalumynais.

Ingridientai:

  • krabų lazdelės - 100 gr
  • Morkos korėjiečių kalba - 150 gr
  • Konservuoti kukurūzai - 130-150 gr (0,5 skardinės)
  • Kiaušiniai - 4 vnt.
  • Žalieji - pagal skonį
  • Majonezas - 1,5-2 šaukštai. l.
  • Česnakai - 1 skiltelė
  • Druska - 2-3 žiupsneliai (pagal skonį)
  • Malti juodieji pipirai - 1 žiupsnelis (pagal skonį)

Žingsnis po žingsnio paruošimas:

Žingsnis 1. Paruošiame salotoms reikalingus produktus. Atšildykite krabų lazdeles, nusausinkite skystį iš kukurūzų.

2 veiksmas. Vištienos kiaušinius išvirkite kietai virtus (8 minutes po virimo) ir atvėsinkite šaltame vandenyje.

3 žingsnis. Krabų lazdeles ir virtus kiaušinius supjaustykite kubeliais,

Žingsnis 4. Žalumynus nuplauname, nusausiname ir susmulkiname. Pridėti morkų korėjiečių kalba.

Žingsnis 5. Paskleiskite konservuotus kukurūzus.

Žingsnis 6. Išvalome česnaką, perleidžiame per presą ir dedame į mūsų salotas. Pagardinkite salotas majonezu, druska ir pipirais pagal skonį.

Salotos su krabų lazdelėmis ir morkomis korėjiečių kalba yra paruoštos. Gero apetito!

Ingridientai:

  • Krabų lazdelės - 6 vnt
  • Kiaušiniai - 4 vnt.
  • Lydytas sūris - 1 vnt.
  • Žuvies konservai - 1 skardinė
  • Konservuoti kukurūzai - 1/2 skardinės
  • Svogūnai - 1/2 galvos
  • Žalias svogūnas
  • Majonezas

Žingsnis po žingsnio paruošimas:

Žingsnis 1. Konservus sutrinkite šakute, krabų lazdeles supjaustykite kubeliais, susmulkinkite svogūną.

Žingsnis 2. Sūrį sutarkuokite, baltymus ir trynius (atskirai!) sutrinkite šakute.

Žingsnis 3. Išdėstykite sluoksnius tokia seka: pirma, konservai, svogūnai, majonezas, sūris. Tada kukurūzai, majonezas, krabų lazdelės, vėl majonezas, baltymus aptepti majonezu.

Žingsnis 4. Viršutinį sluoksnį pabarstykite susmulkintais tryniais ir krabų lazdelėmis.

5 žingsnis. Prieš patiekdami, mes siunčiame savo patiekalą į šaldytuvą 60 minučių.

Salotos "Patobulinimas"

Ingridientai:

  • Pievagrybiai - 1 kg
  • Kiaušiniai - 3-4 vnt.
  • Morkos - 3 vnt.
  • Kukurūzai - 1 skardinė
  • Svogūnai - 3 galvutės
  • Malti juodieji pipirai
  • Alyvuogių aliejus
  • Grietinė

Žingsnis po žingsnio paruošimas:

Žingsnis 1. Pievagrybius gerai nuplauname, supjaustome lėkštėmis.

2 žingsnis. Grybai kepami savo sultyse, be aliejaus! Druska. Palaukite, kol visas skystis išgaruos, ir nukelkite grybus nuo ugnies.

Žingsnis 3. Svogūną nulupkite, susmulkinkite, pakepinkite aliejuje.

4 žingsnis. Morkas sutarkuokite, pakepinkite atskirai nuo svogūnų augaliniame aliejuje. Kepdami daržoves naudokite kuo mažiau aliejaus.

Žingsnis 5. Kiaušinius supjaustykite kubeliais. Salotų dubenyje sumaišykite kiaušinius, grybus, daržoves ir kukurūzus. Paprikos pagal skonį ir gautas salotas pagardinkite grietine.

Salotos „Paprasčiau nebūna“

Puikus greitas receptas visada pagelbės netikėtai užėjus svečiams ar tiesiog kai tingėsite ką nors gaminti vakarienei.

Ingridientai:

  • Skrebučiai - 1 pak
  • "Apple" - 1 vnt.
  • Kukurūzai - 1 skardinė
  • Žalieji - 1 krūva
  • Majonezas - pagal skonį
  • Dešra (nebūtina) - 200 g

Žingsnis po žingsnio paruošimas:

1 veiksmas. Paruoškite bet kokio skonio krekerius. Nuplaukite, nulupkite ir supjaustykite obuolius kubeliais.

2 veiksmas. Į krekerius suberkite kukurūzus be skysčio.

Žingsnis 3. Nuplauname žalumynus, smulkiai supjaustome.

4 žingsnis. Visus ingredientus sudėkite į salotų dubenį, pagardinkite majonezu ir gerai išmaišykite.

Salotos "Nepalengvėja" yra labai lengvos, bet nepaisant to, jos labai patenkinamos ir jūsų svečiams tikrai patiks.

Šios salotos yra žinomos visiems. Šį patiekalą 100% paruošė jūsų tėvai.

Ingridientai:

  • Krabų lazdelės - 0,4 kg;
  • Konservuoti kukurūzų grūdai - 200 g;
  • Kiaušiniai - 5 vnt.;
  • Kietas sūris - 200 g;
  • Česnakai - 2 skiltelės;
  • Majonezas - 50 ml;
  • Krapai - 2 šakelės.

Žingsnis po žingsnio paruošimas:

1 veiksmas. Išvirkite kiaušinius, atvėsinkite. Supjaustome dideliais.

2 veiksmas. Lazdeles supjaustykite dideliais kvadratėliais, įtrinkite sūrį, česnaką perspauskite per spaudą.

Žingsnis 3. Susmulkinkite krapus, sumaišykite su visais ingredientais.

Žingsnis 5. Salotų dubenį dėkite atvėsti į šaldytuvą, patiekite su krapų šakele.

Patiekalas kaloringas, kumpį galima pakeisti vištienos filė! O jei norite gauti sotesnes salotas, kumpį patariame pakeisti aštria koja.

Ingridientai:

  • Kumpis - 100 g;
  • Kiaušiniai -
  • Baltieji kopūstai - 200 g;
  • Žalieji svogūnai - krūva;
  • Konservuoti kukurūzų branduoliai - 100 g;
  • Augalinis aliejus - 60 ml.

Žingsnis po žingsnio paruošimas:

Žingsnis 1. Kopūstą susmulkinkite, kumpį supjaustykite griežinėliais, staigiai supjaustykite žaliąjį svogūną, išvirkite kiaušinius, atvėsinkite ir suminkykite šakute.

2 veiksmas. Sumaišykite visus ingredientus, pagardinkite majonezu, druska ir pipirais pagal skonį.

Jūsų salotos yra paruoštos! Gero apetito!

Salotos "Saulėgrąža"

Salotos „Saulėgrąžos“ puikiai tinka patiekti ant stalo vaikų vakarėliams. Jūsų vaikai bus patenkinti! Salotas malonu valgyti, nes valgio metu galite mėgautis subtiliu jų skoniu.

Ingridientai:

  • Vištienos filė - 0,3 kg;
  • Konservuoti kukurūzai - 0,4 kg;
  • Kiaušinis - 3 vnt.;
  • Marinuoti pievagrybiai - 200 g;
  • Morkos - 200 g;
  • Žalias svogūnas - 1 vnt .;
  • Alyvuogės - 20 vnt.;
  • Parduotuvės traškučiai – pakavimas;
  • Majonezas - 100 ml.

Konservuotų kukurūzų salotos ruošiamos ne tik pridedant krabų lazdelių. Yra įdomių ir labai skanių receptų.

Salotos su kukurūzais yra skanios ir sočios. Apsvarstykite keletą įdomių salotų su.

Klasikinės salotos su krabų lazdelėmis ir kukurūzais

Salotos su krabų lazdelėmis jau seniai nustojo būti delikatesu ir ruošiamos ne tik šventėms, bet ir kasdieniniam meniu paįvairinti. Į krabų salotas su kukurūzais galite dėti šviežių agurkų – tai suteikia patiekalui gaivumo ir padaro skonį originalesnį.

  • 200 g lazdelių;
  • 2 švieži agurkai;
  • 3 kiaušinių;
  • majonezas ir grietinė padažui;
  • skardinė kukurūzų;
  • krūva šviežių žolelių.

Maisto gaminimas:

  1. Iš kukurūzų nupilkite vandenį ir sudėkite į salotų dubenį.
  2. Krabų lazdeles supjaustykite plonais gabalėliais ir pridėkite prie lazdelių.
  3. Agurkus supjaustykite plonomis juostelėmis. Kad salotos būtų minkštesnės, galite nuimti nuo jų žievelę.
  4. Žalumynus gerai nuplaukite ir smulkiai supjaustykite.
  5. Išvirkite kiaušinius, supjaustykite mažais kubeliais.
  6. Sumaišykite visus ingredientus ir gerai išmaišykite.
  7. Sumaišykite 2 šaukštus grietinės su tokiu pat kiekiu majonezo ir pagardinkite salotas.

Krabų agurkų kukurūzų salotos paruoštos patiekti.

Salotos su pekino kopūstu ir kukurūzais

Pekininiai kopūstai salotose nesunkiai pradėjo keisti įprastus baltuosius kopūstus ir turi neutralų skonį, kuris negadina patiekalų kokybės. Kopūstai puikiai dera su kukurūzais ir. Patiekalas paruošiamas labai greitai, o tai yra pliusas. Lazdeles galite pakeisti krabų mėsa.

Ingridientai:

  • žalumynai švieži arba džiovinti;
  • 200 g krabų mėsos arba pakelio lazdelių;
  • majonezo;
  • pusė skardinės kukurūzų;
  • 1/3 galvos Pekino kopūsto;
  • 2 kiaušinių;
  • šviežias agurkas.

Virimo etapai:

  1. Išvirkite ir atvėsinkite kiaušinius, tada supjaustykite mažais kubeliais.
  2. Supjaustykite lazdeles ar mėsą mažais gabalėliais. Agurką smulkiai supjaustykite juostelėmis, žievelę galite nuimti, jei ji kieta.
  3. Kopūstą nuplaukite ir gerai nukratykite vandenį, kitaip jis pateks į salotas ir pasirodys vandeningas. Supjaustykite juostelėmis, ne labai mažomis.
  4. Sudėkite visus ingredientus į salotų dubenį, sudėkite kukurūzus ir majonezą. Paruoštas salotas galima apibarstyti žolelėmis.

Reikalingi ingredientai:

  • 2 bulvių;
  • 250 g vištienos filė;
  • skardinė kukurūzų;
  • 2 marinuoti agurkai;
  • majonezo.

Salotų paruošimas:

  1. Mėsą supjaustykite mažais gabalėliais ir pakepinkite.
  2. Bulves išvirkite lupenomis, atvėsinkite ir nulupkite. Daržovę supjaustykite mažais kubeliais.
  3. Agurkus susmulkinkite, žalumynus susmulkinkite, iš kukurūzų nupilkite visą skystį.
  4. Sumaišykite visus ingredientus salotų dubenyje ir pagardinkite majonezu.

Švenčių proga galima patiekti skanių salotų su kukurūzų ir vištienos mėsa. Svečiams patiks su įdomiu ingredientų deriniu.

Iš kukurūzų ir dešros galima pasigaminti skanių salotų. Salotos traškios ir lengvos. Pavasarį patiekalą gaivins švieži agurkai, o kukurūzai suteiks šiek tiek saldumo.

Ingridientai:

  • 300 g rūkytos dešros;
  • skardinė kukurūzų;
  • majonezo;
  • 2 švieži agurkai;
  • 4 kiaušiniai.

Maisto gaminimas:

  1. Sūdytame vandenyje išvirkite kietai virtus kiaušinius, supjaustykite pailgais gabalėliais.
  2. Dešrą supjaustykite ne itin ilgomis juostelėmis.
  3. Šviežius agurkus supjaustykite juostelėmis, nupilkite vandenį iš kukurūzų.
  4. Sumaišykite visus ingredientus ir įpilkite majonezo. Įberkite juodųjų pipirų ir druskos pagal skonį.

Paprastos ir tuo pačiu skanios salotos su dešra ir agurkais patiks šeimai ir svečiams.

Gaminimui galite naudoti virtus ir konservuotus kukurūzus, raudonąsias pupeles.

Virimo ingredientai:

  • 2 šaukštai grietinės;
  • 250 g sūrio;
  • marinuotų agurkų;
  • 400 g pupelių;
  • 100 g ruginių trapučių;
  • 300 g kukurūzų;
  • šaukštas krakmolo;
  • Žalieji svogūnai;
  • krūva šviežių žolelių.

Maisto gaminimas:

  1. Išvirkite pupeles ir kukurūzus. Jei renkatės konservuotus maisto produktus, juos gerai nusausinkite.
  2. Galite pasiimti parduotuvėje pirktų krekerių arba pasigaminti patys. Duoną supjaustykite mažais kubeliais, šiek tiek pasūdykite ir išdžiovinkite atviroje orkaitėje ant kepimo skardos.
  3. Agurką supjaustykite mažais kubeliais, susmulkinkite žalumynus ir suberkite į kukurūzus bei pupeles.
  4. Pagardinkite salotas grietine, jei reikia, įberkite druskos ir juodųjų pipirų.
  5. Sūrio gabalėlio prireiks krepšeliui, kuriame bus patiektos salotos, pagaminti. Sūrį pertriname per trintuvą ir sumaišome su krakmolu. Supilkite sūrį į įkaitintą keptuvę. Kai sūris išsilydys, nukelkite nuo ugnies. Kol sūrio blynas karštas, uždenkite juo apverstą stiklinę ir suformuokite krepšelį.
  6. Prieš patiekdami salotas, įdėkite krekerių.

Gerai, kad šaldytuve yra stiklainis ar du konservuotų kukurūzų. Juk su juo galima pasigaminti lengvų užkandžių – tikras išsigelbėjimas, jei reikia greitai ką nors sugalvoti vakarienei. O šventiniams patiekalams ingredientas visai tinkamas. Šiandien analizuojame visus šventės ir kasdienybės variantus: ruošiame salotas su kukurūzais pagal paprasčiausius receptus.

[ Slėpti ]

Indų savybės

Kukurūzai – sveika daržovė, nes juose beveik nėra riebalų, tačiau juose gausu lėtųjų angliavandenių ir skaidulų. Tuo pačiu metu jame yra mažai kalorijų: 100 gramų žalių kukurūzų yra tik 100 kcal. Kalbant apie konservus, jų energetinė vertė dar mažesnė: kažkur apie 50-60 kalorijų. Renkantis konservavimą, reikia žiūrėti į sudėtį, nes kai kurie gamintojai saldumui prideda cukraus, o tai padidina produkto kaloringumą ir sumažina naudą.

Salotos su becukriais konservuotais kukurūzais yra sveikos ir labai lengvos. Derinant su kitomis daržovėmis, virta vištiena, neriebiu sūriu – paprastai rekomenduojama vartoti dietos metu. O kaip gaminti užkandžius pagal skaniausius receptus – skaitykite toliau.

Kukurūzus galite konservuoti patys. Paprastai konservavimui burbuolės verdamos, grūdai atskiriami ir užpilami vienu litru vandens su 1 valg. l. druskos ir 3 šaukšteliai. Sachara.

Su krabų lazdelėmis ir ryžiais

Šios kukurūzų salotos bene labiausiai paplitusios tarp šeimininkių ir labai paprastos. Jį taip pat galima rasti pavadinimu „krabas“. Jis ruošiamas iš improvizuotų gaminių, tačiau nelieka nepastebėtas ir šventėje.

Ingridientai

  • 340 gr (1 indelis) konservuotų kukurūzų;
  • 400 gr krabų lazdelės;
  • 200 gr baltųjų ryžių;
  • 5 vištienos kiaušiniai;
  • žalumynai - pagal skonį;
  • majonezas - padažui.

Žingsnis po žingsnio instrukcija

  1. Išvirkime ryžius. Virimui imame dvigubai daugiau vandens nei ryžiams – mūsų atveju gauname 400 ml. Vandenį šiek tiek pasūdykite ir žiūrėkite, kad dribsniai nevirstų koše. Grūdai turi būti pusiau kieti, o išvirus ryžius taip pat gerai išskalauti, kad nusiplautų visas dulkes.
  2. Lygiagrečiai galite įdėti kiaušinius ant ugnies. Išverdame kietai virti, o tada nuvalome ir supjaustome.
  3. Krabų lazdeles supjaustyti mažais kubeliais.
  4. Smulkiai supjaustykite žalumynus.
  5. Viską sumaišykite dubenyje ir pagardinkite majonezu (autorė – Anny Versatile kanalas).

Vegetariškas su ananasais

Tiems, kurie ieško, kaip pasigaminti vegetariškos dietos salotas su kukurūzais, tinka šis receptas. Jame naudojami tik vaisiai ir daržovės: geriau naudoti šviežius, išaugintus ūkyje, nuimtus derliaus nuėmimo laikotarpiu – nauda iš jų bus maksimali.

Ingridientai

  • pusės skardinės konservuotų ananasų;
  • pusės skardinės konservuotų kukurūzų;
  • 1 skardinė konservuotų pupelių arba stiklinė įprastų;
  • 1 raudonos saldžiosios paprikos;
  • 1 didelis agurkas;
  • 1 svogūnas;
  • 1 morkos;
  • žalumynai - pagal skonį;
  • majonezas - padažui.

Žingsnis po žingsnio instrukcija

  1. Išvirkime pupeles. Žinoma, geriau iš anksto užpilti vandeniu per naktį – taip greičiau iškeps. Jei visai nėra laiko, pagal šį receptą galite paimti konservuotas pupeles, o tada tiesiog nupilkite iš jos skystį ir naudokite.
  2. Taip pat verdame morkas – galite tiesiai į žievelę. Tada išimame ir morką supjaustome kubeliais.
  3. Agurkai, paprika ir svogūnai taip pat supjaustomi kubeliais. Susmulkintus svogūnus prieš naudojimą galima nuplikyti verdančiu vandeniu – taip pašalinsite iš jų nemalonų kartumą.
  4. Smulkiai supjaustykite žalumynus.
  5. Iš ananasų ir kukurūzų nusausinkite skystį. Jei ananasai yra žiedais, supjaustykite juos mažais gabalėliais.
  6. Susmulkiname žalumynus.
  7. Viską sumaišykite dubenyje ir užpilkite majonezu.

Recepte majonezą galite pakeisti grietine, o dėl prieskonių į padažą įdėkite šiek tiek garstyčių (vaizdo įrašo autorė Elenos vegetariška ir gavėnios virtuvė | Malonūs receptai).

Su rūkyta vištiena ir sūriu

Šis paprastas receptas patiks rūkytos mėsos: vištienos, česnako, saldžiųjų kukurūzų mėgėjams – pasirodo, puikus užkandis šventei. Pjaustyti labai paprasta, gaminti greita ir paprasta, o svečiams tikrai patiks: skaitykite receptą su nuotrauka!

Ingridientai

  • 1 rūkytos vištienos koja;
  • 150 gr kieto sūrio;
  • 1 indelis saldžiųjų kukurūzų;
  • salotų lapų krūva;
  • 2-3 skiltelės česnako;
  • žalumynai - pagal skonį;
  • majonezas - padažui.

Žingsnis po žingsnio instrukcija

  1. Vištienos mėsą atskiriame nuo kaulų, nulupame nuo odos ir supjaustome kubeliais.
  2. Sūris taip pat supjaustomas kubeliais.
  3. Iš kukurūzų nusausinkite skystį.
  4. Rankomis suplėšome salotų lapus.
  5. Smulkiai supjaustykite žalumynus.
  6. Surenkame salotas į dubenį, išspaudžiame česnaką, dedame majonezą ir išmaišome - patiekalas paruoštas!

Salotų lapus galima palikti norint uždėti užkąsti – toks patiekalas atrodys šviežesnis ir įdomiau (autorius – kanalas „Gurmaniški receptai“).

Su korėjietiškomis morkomis ir dešra

Šios iš pažiūros paprastos salotos nusipelno būti įtrauktos į asmeninį kiekvienos dienos receptų sąrašą. Tereikia sukaupti stiklainį kukurūzų ir korėjietiškų morkų – dešra, žinoma, jau yra šaldytuve, o pasigaminti labai paprasta.

Ingridientai

  • 200 gr rūkytos dešros;
  • 200 gr korėjietiškų morkų;
  • 150 gr kieto sūrio;
  • 1 šviežias agurkas;
  • 1 skardinė konservuotų kukurūzų.
  • majonezas - padažui.

Žingsnis po žingsnio instrukcija

  1. Tinkamas šio užkandžio paruošimas yra gražus pjūvis. Kad salotos gražiai atrodytų, dešrą ir agurką supjaustykite juostelėmis.
  2. Trys sūriai ant trintuvės.
  3. Iš kukurūzų stiklainio išpilkite skystį.
  4. Visus ingredientus surenkame į vieną dubenį, įdedame šaukštą majonezo, išmaišome (vaizdo įrašo autorius – Sana Channel).

Su vištiena ir kiviais

Kiekviena šeimininkė nori, kad jos šventėje salotos būtų skanios, gražios ir lengvai paruošiamos, kad nereikėtų daug laiko skirti stalui ruošti. Šis variantas kaip tik toks: jei tuoj atvyks svečiai, pasinaudokite mūsų receptu. Ir toliau pateikta nuotrauka jums pasakys, kaip gražiai sutvarkyti.

Ingridientai

  • 300 gr vištienos krūtinėlės;
  • pusės stiklainio konservuotų kukurūzų;
  • 150 gr kieto sūrio;
  • 4 kiaušinių;
  • 1 morkos;
  • 1 kivis;
  • majonezas - padažui.

Žingsnis po žingsnio instrukcija

  1. Gaminame atskirai: kiaušinius, morkas ir vištienos krūtinėlę. Kad vištiena būtų skani, į sultinį įberiame prieskonių ir druskos.
  2. Kai produktai yra paruošti, trys kiaušiniai ir morkos sutarkuojami, o vištiena išardoma į mažus gabalėlius arba supjaustoma.
  3. Stambiai trys sūriai.
  4. Iš kukurūzų nusausinkite skystį.
  5. Kivius nulupkite ir supjaustykite griežinėliais.
  6. Mes pradedame rinkti salotas sluoksniais, pritvirtindami jas majonezu. Paimkite plokščią lėkštę ir įdėkite serviravimo žiedą centre. Galite jį pakeisti plastikiniu cilindru, iškirptu iš butelio.
  7. Į pirmąjį sluoksnį dėkite kiaušinius, tada vištienos krūtinėlę, morkas ir tarkuotą sūrį.
  8. Iš viršaus padarome majonezo tinklelį ir pabarstome jį kukurūzais.
  9. Išimame žiedą iš centro ir savo „apyrankę“ papuošiame kivi griežinėliais (autorius – kanalas KAIP PARUOŠTI).

Tiems, kurie nemėgsta sausų mėsos salotų, bet tuo pačiu ryja krabų lazdeles ant abiejų skruostų, valgo su konservuotais kukurūzais, mano salotos turėtų patikti. Su gerai parinktu užpilu, dabar kalbu apie majonezą, jis gaunasi vidutiniškai sūrus, malonaus salstelėjusio skonio, gana lengvas ir labai sultingas. Galbūt jūs, žinoma, su manimi nesutiksite, bet kad mėsos salotos nebūtų sausos, jas reikia gerai pagardinti majonezu. O jei dar ir pūkuotas, tuomet kiekvieną sluoksnį ištepkite majonezo impregnavimu. Iš jo jokios naudos, kaip ir kituose reikaluose, ir skonis.

Kukurūzų salotos su krabų lazdelėmis ir kiaušiniais taip pat negali būti vadinamos itin sveikomis, bet bent jau tokį patiekalą galima be sąžinės graužaties suvalgyti naktį ar prieš miegą, kai labai norisi ką nors įsimesti į burną. Tiesą pasakius, nemėgstu tradicinių salotų su krabų lazdelėmis, į kurias dedama ryžių, apskritai dėl jų nemėgstu, bet tokias salotas valgau su malonumu (kai nesilaikau dietos ).

Kukurūzų salotos su krabų lazdelėmis ir kiaušiniais

Beje, šios krabų salotos be ryžių gali tapti patiekalu iš kategorijos „Skubu, arba Svečiai ant slenksčio“, nes tik kiaušinių virimas užtruks, visa kita paruošiama labai greitai.

žingsnis po žingsnio nuotraukos receptas Krabas be ryžių


Ingridientai:

  • konservuoti kukurūzai - 1 stiklainis,
  • kiaušiniai - 2 vnt.,
  • krabų lazdelės - 1 standartinė pakuotė,
  • majonezas - padažui.

Virimo procesas:

Jei krabų lazdeles pirkote šaldytas, o ne atšaldytas, padėkite jas ant stalo, leiskite šiek tiek pagulėti ir natūraliai atitirpinkite. Kai jie suminkštės, o paspaudus nesijaučia ledo, įmuškite kiaušinius virti. Esu tikras, kad visi prisimena, kaip tai padaryti teisingai. Nors, tik tuo atveju: įmuškite kiaušinius į puodą, užpilkite šaltu vandeniu, įberkite žiupsnelį ar du druskos ir uždėkite ant stiprios ugnies. Vandeniui užvirus virkite 7 minutes – ne daugiau, kitaip virškinkite, ir jie praras skonį: baltymai taps guminiai, trynys taps žaliai pilkas.

Nuimkite pakuotę nuo krabų lazdelių ir supjaustykite mažais griežinėliais. Jas patogiau surinkti į krūvą ir vienu ypu nupjauti. Perkelkite į dubenį.


Atvėsusius ir nuluptus kiaušinius sutrinkite. Nemėginkite jų paversti kiaušinių dulkėmis. Jie turėtų būti maždaug tokio pat dydžio kaip krabų lazdelių gabalėliai.


Pridėti į dubenį. Iš kukurūzų nusausinkite sultis ir supilkite į esamus ingredientus.


Išspauskite majonezą, išmaišykite.


Galite valgyti iš karto, nelaukdami, kol atsistos šaldytuve. Gero apetito!


Dalintis