숲에서 버섯이 자라는 데 얼마나 걸리나요? 성장 조건 및 버섯 수확 일정. 가을에는 버섯이 어떤 온도에서 자랍니다? 버섯이 자라면 어머니가 요리해 주셨어요

"조용한 사냥"을 좋아하는 사람들은 따뜻한 비가 오면 boletus를 쫓을 수 있다는 것을 확실히 알고 있습니다. 그러나 많은 사람들이 궁금해합니다. 비가 내린 후 boletus는 며칠 동안 자라며 몇시에 가야합니까?

비가 내린 후 boletus는 얼마나 오래 자립니까?

boletus의 균사체는 거의 표면에 위치합니다. 토양의 최상층 아래 - 깊이 10-15cm 따라서 좋은 비와 따뜻하고 화창한 날씨가 필요합니다. 그러한 조건에서만 균사체가 자랄 것입니다.

유지종자는 어린 침엽수림뿐만 아니라 개방되고 조명이 밝은 공터에서 수집됩니다. 그들은 대가족에서 자라므로 전체 바구니를 한곳에 모을 수 있습니다. 버섯 따기에서 중요한 역할은 비가 내린 후 boletus가 얼마나 자라는가입니다.

비가 내린 후 좋은 균사체의 boletus가 바로 다음날 자라기 시작한다는 점은 주목할 가치가 있습니다. 버섯 따는 사람이 강한 어린 boletus를 수집하려면 12-18시간 후에 "사냥"해야 합니다.

비가 내린 후 boletus가 자라는 데 걸리는 시간은 토양 상태, 조명, 기온 등에 따라 다릅니다. 평균적으로 버섯이 완전히 성숙하는 데는 2~3일이면 충분합니다. 그러나 boletus 버섯은 "빠른"버섯이라는 것을 잊지 마십시오. 즉, boletus 버섯도 빨리 상하기 시작할 것입니다. 여기서 가장 중요한 것은 숲으로 들어가는 순간을 정확하게 계산하는 것입니다.

모든 버섯 채집가는 boletus의 주요 수확이 8월, 9월 및 10월 초에 발생한다는 것을 알고 있습니다. 따라서 boletus 버섯이 자라는 데 걸리는 시간은 두 가지 주요 요인에 따라 달라집니다. 이미 언급했듯이 첫 번째는 촉촉한 토양이고 두 번째는 따뜻하고 충분히 조명된 균사체의 상층입니다.

지식이 풍부한 많은 버섯 채집가들은 기름통이 땅에서 솟아오르는 데 시간이 거의 걸리지 않는다고 주장합니다. 그렇다면 나비버섯은 따뜻한 비가 내린 후 얼마나 오래 자라나요? 5~7시간이면 충분하고, 어리고 깨끗하고 작은 버섯이 바구니에 나타납니다. 그건 그렇고, 아름다운 외관과 적절한 크기를 가지고 있기 때문에 항아리에 담그는 데 매우 가치있는 것은 바로 이러한 버터입니다.

보시다시피, 석유가 얼마나 자랄 수 있는지 정확하게 결정하려면 기상 조건과 지역 기후의 특성을 고려해야 합니다. 폭우 후에도 boletus가 나타나지 않을 수 있으므로 적합해야합니다. 때로는 습기가 많지만 햇빛과 열이 없는 경우가 있습니다. 또는 토양이 수분으로 잘 포화되지 않아 태양이 공기를 크게 가열하고 균사체가 건조됩니다.

버섯이 자라는 데 얼마나 걸리나요? 버섯은 얼마나 빨리 자라나요?

    나는 버섯 균사체를 기질에 심는 것부터 첫 수확까지 약 6주 동안, 그리고 가방의 구멍에 버섯 원기가 나타날 때마다 버섯이 부서질 때까지 3~5일 동안 굴 버섯을 다루었습니다. 즉, 매우 빠르게 통과합니다. 균사체는 내 백사십 자루에 1년 정도 살며 아름답게 열매를 맺었습니다. 많은 것은 건물의 온도 조건과 습도에 따라 달라집니다.

    굴 버섯을 고려하면 성장이 시작됩니다. 심은 후 처음 5일 동안의 온도가 25도라면 3일 후에 점차적으로 18도까지 감소하고 첫 번째 드루즈 콩나물은 28~30일에 등장. 5~7일이 지나면 최고 품질의 드루젠이 되며 때로는 무게가 2kg에 달하기도 합니다. 얼음 없이는 그 이상 자라게 할 수 없습니다. 잘 익은 드루젠을 조심스럽게 꺼내어 기질에서 깨끗이 닦아냅니다. 잘 자란 곳은 반드시 기판이 손에 들어올 때까지 포크로 깨끗이 닦아주세요. 그렇지 않으면 막혀 2차 웨이브가 전혀 생기지 않습니다. 15~20일이 지나면 첫 번째 것보다 작은 또 다른 성숙한 드루젠이 이곳에 준비될 것입니다. 우리는 기질이 담긴 가방을 잘라서 그 어머니에게 버립니다. 밖의. 받은 모든 빈약 한 양으로 절인 버섯을 직접 만들 수 있습니다.

    느타리버섯 균사체 기질 봉지를 더 오래 보관하면 곰팡이 파리에 감염되거나 다른 곰팡이 성장에 돌연변이가 발생할 위험이 있습니다.

    굴 버섯 하층 봉지를 두 번째 수확 이상 보관할 수 없으며 이는 해로운 결과를 초래합니다. 느타리버섯을 재배하는 방은 6개월을 넘기지 못하고, 감염 치료 후 남은 기간도 반년이 걸리며, 이 기간 동안 두 번째 방이 가동된다. 그러면 수입이 정말 눈에 띄게 될 것이며 LO의 저자가 당신에게 조언하는 것은 단지 당신이 이 사업에 실망하게 만드는 것입니다.

    이 기간 동안 나의 작물 순환은 일일 심기 및 폐기물 제거를 위한 14kg 봉지 최대 990봉지(36평방미터 면적, 천장 높이 2.40m에서 6개월)였습니다(2개 수집, 더 이상, 다른 모든 것은 전체 농장에 감염되어 첫 번째 수집 후 몇 달이 지나도 버섯 파리와 곰팡이가 핀 버섯을 제외하고는 아무것도 수집하지 않습니다. 나는 내가 무슨 말을 하는지 이미 알고 있다. 느타리버섯 균사체는 1년 정도 살지 않으며, 최대 수명은 2개월이다.

    산림 버섯은 적절한 습도와 온도에서 최대 일주일 동안 자랍니다. 조건이 좋으면 버섯은 하루에 최대 2cm까지 자랄 수 있습니다. 줄기의 성장이 이미 멈춘 후에 버섯의 뚜껑이 넓어지기 시작합니다.

    버섯 성장에 가장 좋은 조건은 기온 20도, 습도 80~85%에서 만들어집니다. 버섯은 5월부터 11월까지 계절별로 여러 차례 수확됩니다.

    버섯의 성장기간은 3~5일에서 2주 정도이다. 포르치니 버섯은 다른 버섯보다 느리게 자라지만 체중이 더 잘 늘어납니다.

    버섯 자체는 빠르게 자라지만 버섯의 성장은 몇 가지 주요 요인에 따라 달라집니다.

    • 버섯의 종류에 따라;
    • 연도/월의 시간에 따라;
    • 방의 온도와 습도에 따라;

    대부분의 버섯은 3~7일 만에 자라지만, 자라는 데 최소 2주가 걸리는 품종도 있습니다. 이러한 차이는 버섯의 크기와 무게의 차이로 인해 발생합니다.

    버섯의 정상적인 성장 기간은 2주입니다. 동시에 버섯은 약 5 일 동안 높이가 자라며 그 후 너비와 뚜껑의 성장이 시작됩니다.

    버섯마다 성장률이 다릅니다.

    따라서 boletuses는 가장 빠르게 자랍니다 (5 일 안에 최대 12cm).

    그 후 포르 치니 버섯의 집중적 인 성장이 격리됩니다.

    boletus와 chanterelles의 성장은 조금 느립니다.

    동시에 성장 강도 측면에서 계절에도 초점을 맞춰야 합니다.

    • 5~6월 말,
    • 7월말~8월말,
    • 10월~11월 초(따뜻한 경우).
  • 며칠 만에 몇cm까지 자라는지는 알 수 없지만 폭우가 내린 후 2~3일이 지나면 숲에 버섯을 따러 갈 수 있다는 것은 확실히 알고 있습니다. Russula는 특히 빠르게 나타납니다. 나는 식용에 대해 이야기하고 있습니다. 바쁜 장소를 알고 있다면 다음과 같이 할 수 있습니다. 공터에 있는 버섯을 모두 잘라 내고 주름진 잔디를 다시 제자리에 놓은 다음 3일 후에 다시 여기로 돌아올 수 있습니다. 하루나 이틀 늦으면 우유 버섯이 자랄 것입니다.

    곰팡이의 균사체가 자라기 위해서는 다음이 필요합니다. 수분, 확실한 온도공기, 맑음 그리고 영구적 유입기단 더욱이 습도는 곰팡이의 성장에 특히 중요한 역할을 합니다. 지상층에. 위의 조건이 모두 충족되면 자실체는 매우 빠르게 자랍니다. 일부 버섯 채집가들은 며칠 동안 같은 장소에서 버섯을 발견했다고 합니다. 이는 매일 일부 버섯이 땅에서 부화하고 있음을 의미합니다.

    흥미롭게도 버섯은 낮과 밤 모두 자라며 성장 속도는 항상 동일합니다. 연구에 따르면 대부분의 버섯은 중간 크기로 자랍니다. 3-5일 안에, 그리고 또 다른 10-12일 동안 버섯은 계속해서 자랍니다.

    그리고 여기 같은 곰팡이가 있습니다 냄새나는(Veselka vulgaris)는 줄기와 갓 모두 한 시간에 30cm까지 자랄 수 있지만 이는 버섯 왕국에서는 예외적인 경우입니다.

    버섯은 매우 빨리 자랍니다. 때로는 2~5일이면 충분합니다.

    물론 이틀 만에 작은 것들이 자라지만 때로는 포크로 집어서 이빨에 대고 싶은 맛있는 작은 것들일 때도 있습니다.

    일반적으로 버섯은 일주일 안에 완전히 자라며, 물론 벌레가 공격하지 않는 한 상하지 않고 일주일 동안 견딜 수 있습니다.

    내가 우랄에서 개인적으로 수집 한 산림 버섯은 그들이 나에게 설명했듯이 Izhevsk시의 지역이며 약 일주일 동안 자랍니다. Porcini 버섯과 boletus (내가 이해하는대로 boletus 버섯), 빨간 모자가 달린 boletus가 그곳에서 매우 인기가 있습니다.

    이모님은 가장 가까운 숲에 가서 칼로 조심스럽게 버섯을 자르고, 일주일 뒤에 다시 그곳에 가셨는데, 결과가 나왔습니다. 그래서 나는 이것을 쓰고 있습니다. 내가 본 것은...

침엽수 림에서 버섯을 사러 갈 가치가 있습니까? 버섯은 얼마나 빨리 자라며 그중 어느 것이 중독으로 이어질 수 있습니까? 이 모든 것은 가장 가까운 숲의 시원함을 위해 답답한 사무실과 아파트를 교환하기로 결정한 초보 버섯 채집가에게 흥미로울 것입니다. 바구니를 들고 산책하고, 신선한 공기를 마시고, 답답한 문제에서 벗어나 휴식을 취하는 것도 나쁘지 않지만, 적어도 집에 가져가는 것이 좋습니다. 문제를 이해하고 어디로 가야 할지, 어떤 표지판을 탐색해야 할지 알려줄 수 있는 사람을 데리고 가는 것이 가장 좋습니다.

버섯이란 무엇입니까?

우리가 말하는 내용을 이해하는 것이 필요합니다. 버섯은 여러 가지 특정 특성으로 인해 별도의 왕국에 속합니다. 우리가 버섯이라고 부르던 것은 사실 버섯에서 자라는 자실체입니다. 균사체의 균사체.

이해하실 수 있도록 지하에는 수 미터 동안 버섯의 지하 부분인 가지가 있는 균사체가 있습니다. 그것은 정기적으로 성장하고 "힘을 얻습니다". 그러나 특정 기간에만 열매를 맺기 시작합니다.

그건 그렇고, 그들의 파괴 과정은 이미 시작되었습니다 집중 성장이 끝난 후 1일. 그래서 숲에 들어가는 순간을 잘못 계산하지 않는 것이 중요합니다.

버섯의 성장과 발달의 특징

대부분의 버섯이 자랍니다. 2주 안에. 이 짧은 기간에 버섯은 표준 크기에 도달하지만 종종 5일째에 이미 성장이 멈춥니다. 흥미롭게도 자실체의 직경은 상향 성장이 멈춘 후에도 계속 증가합니다. 버섯을 보면 버섯의 뚜껑이 자라는 데 가장 오랜 시간이 걸린다는 것을 알 수 있으며 이는 사실입니다.

발달은 다리의 성장 기간이 끝난 후에 가장 활발하게 발생하며 주변을 따라 성장하여 직경이 증가합니다. 이는 줄기 자체가 뚜껑과 균사체의 주요 덩어리 사이를 연결하는 구성 요소이기 때문입니다. 그러나 동시에 줄기 자체는 균사체의 구조적 구성 요소입니다. 가장 얇은 미셀 가닥이 표면 위로 올라가서 합쳐져 자실체와 유사한 것을 형성합니다.

그리고 일주일 후에 우리는 자세한 조사를 거쳐 바구니로 보내야하는 고전적인 버섯을 볼 수 있습니다.

세심한 검사- 식용 버섯도 중독을 일으킬 수 있기 때문에 이는 반드시 필요한 조치입니다. 유독 버섯은 독소로 인해 위험하지만 식용 버섯은 고속도로의 혼잡한 구간 옆에서 자라 주기율표의 모든 원소를 수집할 수 있습니다. 그리고 중금속이 토양에 침전되기 때문에 자실체를 다듬는 조치는 도움이 되지 않습니다.

균사체 미셀이 영양분을 받고 발달하여 새로운 자실체를 생성하는 것은 바로 이 토양에서입니다. 그러니 게으르지 마세요 고속도로에서 어느 정도 떨어진 곳으로 가세요, 버섯 채집가의 영구 경로에 있습니다.

버섯의 또 다른 특징은 섬유질처럼 장에서 실제로 처리되지 않는다는 것입니다. 덕분에 버섯은 운동성을 향상시키고 위장관 기능을 정상화할 수 있습니다.

버섯은 숲에서 얼마나 빨리 자라나요?

자연 조건에서 버섯 성장률하루에 몇 센티미터에 달할 수 있습니다. 이 지표를 기준으로 다음 순서로 정렬할 수 있습니다.

  1. Boletus.
  2. 포르치니.
  3. Boletus.
  4. 꿀 곰팡이.
  5. 살구.

그리고 boletus가 5 일 안에 최대 12cm까지 자랄 수 있다면 살구 버섯은이 값의 1/3만으로 버섯 채집가를 기쁘게 할 것입니다. 기억하고 약 3번의 성장 기간숲에서 버섯을 최대한 많이 발견할 수 있을 때.

  1. 첫 번째는 다음에서 시작됩니다. 5월 말부터 6월 내내 지속.
  2. 두 번째를 얻으려면 한 달을 기다려야 합니다. 이미 버섯 따는 사람들을 행복하게 만들고 있습니다. 7월말부터.
  • 시즌 마감 낙엽이 시작되면서나무에서 이때 숲은 자실체의 세 번째이자 마지막 부분을 생산할 수 있습니다.

그 후에는 여름 초에만 있을 새로운 여행을 기다려야 합니다.

비가 내린 후 버섯은 얼마나 빨리 자라나요?

미셀 실의 발달, 융합 및 집중적 성장에는 특정 조건이 필요합니다. 버섯은 충분한 양의 수분을 공급받아야 하며 적절한 공기 공급과 함께 최적 온도(10~20도)도 중요합니다. 이 놀라운 유기체는 포자를 사용하여 번식하며 환경에서 그 수는 수백만, 심지어 수십억에 이를 수 있습니다. 무시할 수 있는 비율이 발아합니다. 최적 값의 좁은 범위에 속하는 비율만 발아합니다. 충분한 양의 영양분을 섭취하면 포자가 환경으로 발아하고 균사체의 발달이 시작됩니다.

그러나 즉시 버섯을 기다리면 안되며 균사체 자체가 완전히 성숙한 후에야 자실체가 나타납니다.

이것이 저절로 일어나는 자연스러운 과정이라는 점이 좋습니다. 버섯 채집가가 포르치니 버섯 포자로 작은 숲 지대에 씨를 뿌리고 수확을 기다리는 것을 상상해 보십시오.

성장 조건에 대한 몇 마디 더. 숲으로 나가는 것이 가장 좋습니다 비가 내린 후 며칠.마지막 방울이 땅에 떨어진 후 10시간 후에 동일한 boletus가 나타납니다. 그러나 가을에 나타나는 버섯은 훨씬 더 느리게 자라며 일부 버섯은 최대 3일을 기다려야 합니다.

식용버섯은 언제 위험할 수 있나요?

성장이 완전히 멈춘 후에도 버섯은 2주 동안 계속 "늘어날" 수 있습니다. 그러나 그러한 "수확"을 수확하는 것은 신체에 대한 결과를 초래합니다. 퇴화와 부패 과정은 이미 시작되었으며, 자실체의 품질은 때때로 부족한 점이 많습니다. 이미 육안으로 버섯이 썩기 시작한 것을 볼 수 있다면 그대로 두십시오.

분해된 과일로 인해 균사체는 다음에 새로운 버섯으로 여러분을 기쁘게 할 만큼 충분한 양의 영양분을 받게 됩니다. 취미생활에서 동료보다 앞서기만 하면 됩니다.

많은 사람들은 버섯이 얼마나 빨리 자라는지 알고 놀랐습니다. 일부 이국적인 종은 0.5m에 도달할 수 있습니다. 단 몇 시간 만에. 다행스럽게도 불행하게도 우리 위도에서는 그러한 경이로움을 찾을 수 없습니다.

비디오: 러시아 중부에서 어떤 버섯이 자랄 수 있습니까?

키라 스톨레토바

곰팡이의 성장과 발달에는 "올바른" 조건이 필요합니다. 버섯은 비가 내린 후에 활발하게 자라기 때문에 강수량은 출현의 핵심 조건 중 하나입니다. 수확하기에 적합한 시기를 선택하려면 몇 가지 사항을 고려하는 것이 중요합니다.

버섯 성장 조건

버섯은 뚜껑 아래쪽에 있는 자실층의 관형 또는 층상층에 형성되는 포자를 통해 번식합니다. 이들 유기체의 활발한 발달을 위해서는 모든 조건의 이상적인 조합이 필요합니다. 낙엽수림, 침엽수림, 혼합림에서는 생육조건이 거의 동일하다.

이리나 셀류티나(생물학자):

버섯 자실체의 정상적인 발달을 위한 공기 습도는 70%여야 하며 토양 수분과 일치해야 합니다. 폭우가 내린 후 건조 기간이 길어지면 토양이 과도하게 건조되고 반대로 공기가 물에 잠기므로 버섯이 천천히 자랍니다.

버섯은 일반적으로 10일 이내에 낮과 밤에 균일하게 질량을 얻습니다. 숙련된 버섯 채취자라도 비가 내린 후 버섯을 따야 할 때가 되었는지 여부를 판단하기 어려울 수 있습니다. 따뜻하고 조용한 비나 안개가 나타난 후에는 성장이 크게 가속화됩니다.

강수 후 버섯 성장

토양에 물이 들어가면 균사체가 활발하게 자라도록 촉진합니다. 이 과정은 10시간에서 3~5일이 소요됩니다. 다음으로 자실체 자체, 즉 줄기와 모자가 자랍니다. 수명주기는 캡 상단이 표면에 나타나는 순간부터 2주 후에 완료됩니다.

버섯은 이전에 장기간의 가뭄이 없었을 때를 제외하고는 비가 내린 후에 빨리 자랍니다.

한동안 고온의 영향으로 균사체는 필요한 양의 수분으로 포화되지 않습니다. 그리고 건조한 계절에는 토양의 물 흡수 능력이 크게 저하됩니다. 이는 특히 토양이 장기간 직사광선에 노출되는 토지 지역에 적용됩니다.

모든 비가 버섯 성장을 유발할 수 있는 것은 아닙니다.

단기 강수량과 폭우가 자실체의 활발한 성장에 거의 기여하지 않습니다. 곰팡이는 중간 정도의 비가 내린 후에 나타나며, 이때 물은 일정 기간에 걸쳐 점차적으로 토양에 들어가고 토양의 여러 층에 축적되어 촉촉해질 수 있습니다. 가을 안개의 출현은 균사체의 발달을 촉진하고, 봄과 여름에는 이슬이 떨어져 동일한 역할을 성공적으로 수행합니다.

다양한 종류의 버섯의 성장

버섯은 따뜻한 계절에 비가 내린 후 특정 기간에만 자랍니다. 일부 종의 경우 강수량은 자실체의 활발한 발달 이유가 아닙니다.

강수 후 태아의 성장률은 다음과 같은 그룹으로 나뉩니다.

  1. 성장률이 높은 버섯: 낮 동안 높이가 9-14mm인 것이 특징입니다. 표면의 모습은 비가 내린 후 12~18시간 또는 2~3일 후에 관찰됩니다. 여기에는 boletus, boletus, boletus-관형이 포함됩니다. Russulas, 샴 피뇽, 사프란 밀크 캡 – 라멜라. 곰팡이 세계의 대표자에서 균사체는 10-15cm 아래로 떨어지지 않고 지구 표면 가까이에 위치하여 균사체 실의 급속 가열 및 보습에 좋은 조건을 만듭니다.
  2. 느리게 자라는 버섯: 24시간 이내에 높이가 1.5-3mm에 도달합니다. 이 종의 버섯 몸체 밀도로 인해 빠른 속도로 체중이 증가하지 않습니다. 따라서 5~7일에 토양 표면 위에 나타나며 "판매 가능한 외관"을 얻으려면 7~12일이 필요합니다. 대표적인 대표자는 살구 버섯, 우유 버섯, 포르 치니 버섯, 곰보 버섯, 끈입니다.

비가 내린 후 며칠이 지나면 숲속 선물을 대량으로 모을 수 있습니다.

이리나 셀류티나(생물학자):

필요한 기상 조건이 발생하면 버섯이 마술처럼 나타나지 않는다는 것을 아는 것이 중요합니다. 형성을 위해서는 균사체의 완전한 발달이 필요하므로 오랫동안 기다려온 "버섯 기간"의 다른 날에 자실체의 출현이 발생할 수 있습니다. 버섯 번식 과정은 인간의 욕구와 관계없이 발생하므로 속도를 높일 수 없습니다. 따라서 "버섯 비"가 내린 후 며칠 후에 버섯을 찾아 숲 속을 산책하는 것이 더 낫다는 것을 잊지 마십시오.

빗물 수분이 빠르게 증발하거나 양이 부족하면 일부 표본은 성장을 멈추고 매력적이지 않은 외관을 얻습니다. 그러나 유리한 조건이 재개되면서 수분 유지 및 쾌적한 온도에 따라 개발 속도가 계속 증가합니다. 먼저 줄기가 자란 다음 뚜껑이 자랍니다. 버섯은 높이뿐만 아니라 너비도 자랍니다. 줄기와 갓은 키 성장이 끝난 후에도 계속 크기가 증가합니다. 줄기가 익은 후에도 갓은 계속 자라는데, 성장이 시작된 후 12~15일 이내에 버섯 몸체가 노화되고 독소로 포화되기 때문에 이러한 작물은 수확하지 않는 것이 좋습니다.

하루만에 버섯이 자라는 과정 2부,

비 온 뒤 버섯 따기 첫날/버섯 따기

포르치니. 성장 모니터링. 6일에 걸쳐 개발됩니다. 러시아 시베리아의 Boletus Edulis

결론

비가 내린 후 버섯을 따면 숲에서 아름답고 유용한 선물을 얻을 수 있습니다. 침전 후 채취에 적합한 시기를 알아야 합니다. 가능한 버섯 자리를 매일 확인하면 버섯 채집기가 예상한 결과를 얻게 됩니다.

사람들은 버섯에 질리지 않습니다. 그들의 선택은 정말 엄청납니다. 버섯은 튀길 수도 있고, 수프로 만들 수도 있고, 절이거나, 겨울 동안 절일 수도 있고, 심지어 말릴 수도 있습니다. 예를 들어 파리 버섯, 포르 치니 버섯, boletus 버섯, 사시 나무 버섯 등과 같이 식용이 가능하고 파리 agaric 버섯, 독버섯 등과 같이 유독 할 수 있습니다. 그러나 조건부 식용 버섯도 적절하게 준비되면 먹을 수도 있습니다. 버섯은 언제부터 자라기 시작하나요? 5월부터 이미 초기라고 불리는 첫 번째 웨이브 또는 첫 번째 웨이브를 수집할 수 있습니다.

버섯은 얼마나 빨리 자라나요?

버섯은 얼마나 빨리 자라나요? boletus가 얼마나 오래 자라는지에 대한 질문은 다음과 같이 답할 수 있습니다. 버섯은 일반적으로 사람들이 일반적으로 먹는 많은 식물보다 더 빨리 자랍니다. 하루나 이틀 만에 버섯 따는 사람에게는 보이지 않는 크기에서 적당한 크기로 자랍니다. 캡 품종은 특히 빠르게 성장합니다. 포르치니 버섯은 얼마나 오래 자라나요? 유리한 조건에서는 매우 빠릅니다. 그리고 boletus와 boletus는 boletus 버섯을 거의 따라 잡습니다. 그러나 평균적으로 대부분의 버섯은 3~6일 안에 큰 크기에 도달합니다.

버섯은 얼마나 빨리 자라나요? 조건이 좋으면 하룻밤이 지나도 이미 boletus와 russula를 수집할 수 있습니다. 그러나 우리는 이미 표면에 있는 버섯에 대해 이야기하고 있습니다. 대부분의 성장은 여전히 ​​​​지하에서 이루어집니다. 표면의 급격한 외관은 비와 태양의 영향을 받습니다. 성장률은 낮보다 밤에 여전히 더 큽니다. 예를 들어, 포르치니버섯이 얼마나 오랫동안 자라는지 알아내는 것은 균사체 속에 있는 작은 어린 균류를 측정하고 매일 측정하는 것만으로도 알 수 있습니다. 보통 이틀 안에 완전히 자랍니다.

최초의 boletus, boletus, boletus, 흰색 및 기타 많은 것은 큰 나무 근처에서 발견되거나 작고 어린 뿌리가 적은 곳에서 멀지 않은 곳에서 찾을 수 있습니다. 그리고 어린 숲에서는 현재로서는 거의 찾을 수 없습니다. 8월이 가까워질수록 버섯은 모든 지역에서 고르게 자라기 시작합니다. 버섯 시즌이 끝나면 다시 오래된 숲에서 가장 자주 발견되기 시작합니다. 사실, 예외가 있습니다. 이것은 boletus와 사프란 우유 모자입니다. 그들은 젊은 성장과 가장자리를 선호합니다.

포르치니버섯은 어떻게 자라나요?

여름 내내 자라지만 "파도"로 자랍니다. Kolosoviki는 처음으로 나타나는 종입니다. 백인을 확실히 찾을 수 있는지 확인하기 위해 6월 말에 조용히 사냥을 떠날 수 있습니다. 두 번째 파도는 대략 8월 중순부터 9월까지 시작됩니다. 이번에는 가장 유익한 것으로 간주됩니다. 하지만 그 기간은 매우 짧을 수도 있고 일주일 정도일 수도 있습니다. 그러나 세 번째 "파도"는 주로 가을 날씨에 따라 달라집니다. 10월에는 서리가 내린 아침에도 늦가을 버섯을 볼 수 있습니다.

포르치니 버섯은 혼자 있는 것을 좋아하지 않으며 한 번에 여러 개 자랍니다. 따라서 하나가 발견되면 나머지는 근처에 있습니다. 그들은 또한 동시에 나타나는 파리 agarics 근처에서도 자주 발견됩니다. 포르치니버섯은 얼마나 빨리 자라나요? 그리 빠르지는 않습니다. 최대 7일입니다.

가짜 포르치니 버섯

숲의 가짜 버섯은 항상 식용 버섯과 모양이 매우 유사합니다. 그러나 이것은 언뜻보기에 불과합니다. 자세히 보면 여전히 구별할 수 있습니다. 흰색 거짓 다리는 동일한 거대한 다리를 가지고 있으며 그 바닥은 배럴 형태로 동일합니다. 유독한 것과 좋은 것을 구별하기 위해 그들은 자실체를 직접 봅니다. 가짜 살은 자르면 분홍색으로 변합니다. 그러나 흰색으로 자르십시오 - 아니요. 또한 독이 있는 것은 다리 윗부분에 그물망 같은 작은 무늬가 있는 것입니다. 하지만 백인들은 그런 게 전혀 없어요. 불행히도, 거짓 흰색을 boletus로 착각하는 버섯 채집가를 종종 오도하는 것은 바로 이 메쉬입니다. 독버섯의 관형 층은 분홍빛이 도는 더러운 흰색 색조를 띕니다. 글쎄, 가장 쉬운 방법은 그것을 맛보는 것입니다. 가짜 버섯은 쓴맛을 만들어냅니다. 한 조각만 핥아도 바로 느낄 수 있습니다. 그리고 후속 열처리를 통해 더욱 강화됩니다.

버섯 시간

버섯은 얼마나 빨리 자라나요? 첫 번째 것은 4월에 나타납니다. 먼저, 진짜 곰보버섯이 자라며, 이어서 원뿔 모양의 곰보버섯이 생깁니다. 5~6월에 움푹 들어간 엽이 나타난다. 이 버섯은 높이가 10cm까지 자랍니다.

이러한 유형의 곰보버섯은 원시 형태에서 매우 유독하기 때문에 조건부 식용으로 간주됩니다. 그 안에있는 독은 미리 담그고 장기간 끓인 후에 만 ​​\u200b\u200b파괴됩니다 (약 1 시간). 이런 식으로 세 번이라도 삶아서 물기를 빼고 매번 헹구는 것이 가장 좋습니다.

일반적으로 버섯은 토양이 녹자마자 자라기 시작합니다. 그러나 실제 첫 번째 것은 작은 이삭으로, 곡물이 뾰족해지기 시작할 때 나타나기 시작합니다. 그러나 이미 5월에 boletus, boletus, chanterelle, aspen 및 boletus가 숲에 나타나는 경우가 많습니다.

버섯은 보통 어느 숲에서 자라나요?

물론 버섯은 숲에서 자라지만 여전히 가장자리, 작은 숲, 외곽, 도랑, 강 및 개울 기슭에서 훨씬 더 자주 발견될 수 있습니다. 숲의 입구를 보는 것이 가장 좋습니다. 너무 멀리 들어가지 말고 가장자리를 따라, 바람직하게는 남쪽을 따라 걷는 것이 가장 좋습니다.

버섯 채집가는 이미 모든 것이 거기에 수집되었다고 믿고 더 멀리 이동하려고하기 때문에 도로에 인접한 지역을 탐색하지 않는다는 의견이 있습니다. 한편, 이곳은 온전한 균사체가 흔히 발견되는 곳입니다. 포르치니 버섯은 소 트레일에 매우 부분적입니다. 일반적으로 소를 숲 가장자리를 따라 몰고 다니는 경우 이곳에서 먼저 소를 찾아야 합니다. 이런 종류의 버섯은 "벌레"라는 별명을 붙였습니다.

대부분 백인은 가문비 나무 숲을 좋아하지만 종종 소나무 숲에서 자랍니다. 그들에게 가장 좋은 곳은 혼합림 외곽입니다.

그러나 아스펜 boletuses는 아스펜과 자작 나무의 어린 재배를 선호합니다. 주로 하천, 도랑, 작은 강의 경사면에서 발견됩니다. 균사체를 찾으려면 넓은 숲이 필요하지 않습니다. 세 그루의 사시나무와 한 쌍의 자작나무 사이에서 온 가족을 만나는 것은 드문 일이 아닙니다. 그리고 하나의 균사체만으로도 최대 20조각까지 자릅니다.

boletus는 자작나무가 심어진 곳에서 발견될 수 있습니다. 수집을 위한 이상적인 장소는 드물게 자라는 어린 재배지입니다. boletus의 "왕"이 자라는 곳은 가장 맛있고 아름다운 것으로 간주되는 블랙 헤드입니다. 주요 부분이 이끼로 완전히 둘러싸여 있기 때문에 작고 어두운 캡으로 찾을 수 있습니다.

사프란 우유 모자와 나비는 침엽수 림, 특히 소나무 숲을 좋아합니다. 우유 우유, 살구 버섯, 꿀 버섯 및 russula는 일반적으로 소박하며 어느 숲에서나 우연히 발견 될 수 있습니다.

버섯에는 한 가지 특이한 "경향"이 있습니다. 그들은 숲이 우거진 지역에 연결된 고압 전력선을 좋아합니다. 이 특징은 전류로 인해 나무가 지속적으로 가지 치기를하고 필요한 빛과 습기를 지속적으로 공급 받기 때문에 버섯 재배에 매우 유리한 조건을 조성한다는 사실로 설명됩니다.

숲의 버섯은 주로 습한 곳, 즉 저지대에서 발견되는데, 그곳에서 훨씬 빨리 자라기 때문입니다. 하지만 늪에서 그들을 찾아서는 안됩니다. 온도도 기억해야하므로 남부 지역에서는 버섯 시즌이 북부 지역보다 일찍 시작됩니다.

나무에서 자라는 버섯

나무에서 자라는 버섯은 형태가 다를 뿐만 아니라 여러 그룹으로 나누어집니다. 대부분은 먹을 수 없습니다. 많은 것은 힘들 뿐만 아니라 맛이 상당히 불쾌하고 심지어 독성이 있습니다. 그리고 그 중 아주 작은 부분만이 실제로 먹을 수 있습니다. 그러나 일반적으로 영양가는 없습니다. 그러나 그중에는 매우 맛있는 것도 있습니다. 예를 들어 꿀 버섯.

나무에서 자라는 곰팡이는 토양 위에서나 심지어 토양에서도 자랄 수 있습니다. 부드럽고 부드러운 식감을 가지고 있지만 맛은 해산물과 같습니다. 모자는 다육하고 크며 다리는 상당히 짧을 수 있습니다.

색깔은 파란색일 수도 있지만, 자라면서 대부분 갈색이 됩니다. 나무버섯의 일부는 먹을 수 있습니다. 일부 유형의 비타민은 야채와 허브보다 10배 더 많이 함유되어 있습니다.

나무 버섯의 일반적인 유형

가장 유명한 나무 버섯:

트뤼플

송로버섯은 부유한 사람들만이 먹을 수 있었던 별미로 여겨집니다. 그들은 유대류 속에 속합니다. 겉으로는 보기에 별로 매력이 없고 다육질이며 괴경에서 자랍니다. 그리고 무게는 최대 1kg에 달할 수 있습니다. 검정색과 파란색, 부드럽거나 갈라짐. 사마귀와 비슷한 작은 돌기로 덮여 있습니다.

이 버섯에는 거의 100종에 달하는 다양한 종이 있지만 그중 3종만이 가장 귀중한 것으로 간주됩니다. 이들은 겨울, Perigord 및 Piedmontese입니다. 자라는 환경 조건에 대해 매우 까다롭습니다. 그렇다면 송로버섯(버섯)은 어디에서 자라나요? 그들은 혼합림을 선호하지만 너도밤나무나 참나무 같은 나무가 우세합니다. 이러한 변덕스러운 행동에도 불구하고 그들은 지하에서 자랍니다.

트러플의 특징

버섯의 맛은 구운 해바라기씨나 호두 맛이 납니다. 그리고 그 후에도 오랫동안 그 맛을 유지합니다. 너무 밝아서 설명하기가 매우 어렵습니다. 게다가 생으로 섭취할 수도 있습니다.

트러플에는 많은 유익한 특성이 있습니다. 비타민 B1, B2, C, PP 함량이 높기 때문에 높은 평가를 받고 있습니다. 어린이, 수유부, 임산부의 건강에 유익한 효과가 있습니다. 성적 욕망을 증가시킵니다. 인간의 피부 노화를 지연시키는 것으로도 입증되었습니다. 따라서 화장품 분야에서 널리 사용됩니다. 이런 버섯은 땅을 찢어야만 채집할 수 있지만 돼지와 개만이 버섯이 자라는 곳을 느낄 수 있으므로 이러한 진미를 찾는 진정한 버섯 사냥이 있습니다. 그렇지 않으면 수집이 불가능합니다. 이 버섯은 한 번에 하나씩 엄격하게 자랍니다. 이 시간에만 냄새가 나기 때문에 밤에만 수집됩니다.

트러플 시즌은 9월부터 3월까지 매우 짧습니다. 그리고 겨울에는 11월이나 12월에만 얻을 수 있습니다. 큰 표본이 ​​극히 드물기 때문에 대부분의 버섯은 작습니다.

송로버섯에는 유통기한도 있습니다. 최대 3일 동안만 신선하게 보관할 수 있습니다. 그래도 종이에 싸서 냉장고에 넣어야 해요. 얼 수도 있습니다. 그러나 이러한 모든 작업은 씻지 않고 깨끗하지 않은 버섯으로만 수행할 수 있습니다.

플라이 아가릭

플라이 아가릭은 층상 버섯 속에 속합니다. 그리고 대부분의 경우 매우 유독합니다. 거의 100 종이 있습니다. 모든 숲에서 자랍니다. 모든 종류의 버섯이 자라기 시작하면 6월부터 10월까지 파리 버섯이 나타납니다. 그러나 우리는 기억해야 합니다. 붉고 악취가 나는 파리 진드기는 독성이 매우 강하여 인간에게 치명적입니다.

파리 agaric은 파리 agaric의 일종으로 상당히 크고 다육합니다. 어린 버섯은 담요로 싸여 있는데 자라면서 찢어집니다. 색상이 다르며 빨간색뿐만 아니라 회색도 될 수 있습니다. 포자로 번식합니다. 그런데 파리 agarics가 자라면 포르 치니 버섯도 나타납니다.

우리 숲에서 가장 흔한 빨간 버섯. 인간이 섭취하면 강렬한 환각을 일으킵니다. 그러나 식용 가능한 파리 agarics도 있습니다. 예를 들어 시저, 핑크. 레드는 종양학, 간질 및 기타 여러 심각한 질병의 치료에 사용됩니다.

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