창턱에 있는 채소밭: 집에서 어떤 허브를 키울 수 있나요? 실내 잔디밭 키우는 방법 집에서 키우는 매운 허브

집에서 허브를 키우는 것이 점점 인기를 얻고 있습니다. 따라서 양파와 마늘 고슴도치뿐만 아니라 물냉이, 민트, 마조람 및 기타 녹색 즐겨 찾기 컬이 부엌 창틀에 전체 표시됩니다. 또한 그들은 여름에 우리 아파트에 정착했을뿐만 아니라 추위에도 쾌활한 새싹으로 우리를 기쁘게하고 신선한 비타민을 공급합니다. 채소를 현명하게 선택하면 식물의 빠른 성장과 그것을 먹는 즐거움을 얻을 수 있습니다. 향기로운 진미 재배의 일부 특징에 대한 적절한 관리와 지식이 중요합니다.

잎이 많은 정원 채소의 대표자는 물 속에서도 빠르게 자라는 구근을 제외하고는 매우 섬세합니다. 그러나 작은 정원 소유자의 노력으로 그들의 접시는 맛있는 여름 냄새가 나는 우수한 집에서 생산 된 제품으로 가득 차게 될 것입니다. 그리고 차 한잔에 그린 민트나 레몬 밤 잎을 보는 것만으로도 얼마나 큰 기쁨이 됩니까! 또한 유리 뒤의 눈 더미를 배경으로 향기로운 오아시스를 취향에 맞게 구성하여 모두가 자신의 디자인 능력을 보여줄 것입니다.

아마추어는 어떤 소박한 묘목을 선택해야합니까?

겨울철 아파트에서 성공적인 녹지 재배는 무엇보다도 허브 선택에 대한 합리적인 접근 방식에 달려 있습니다. 모든 식물이 자연 서식지에서 멀리 떨어진 환경을 견딜 수 있는 것은 아닙니다. 그리고 거의 모든 허브는 덥고 건조한 날씨와 햇빛으로 가득 찬 신선한 공기를 좋아합니다. 그러나 사업이나 취미를 돌보면 일반적인 양파, 마늘 또는 딜은 물론 지중해 손님도 창턱에서 성공적으로 자랄 수 있습니다!

아마도 물냉이는 창턱에서 자라는 허브 중 가장 인기가 있습니다. 작은 씨앗은 물에 담가야 합니다.

따뜻한 물이나 성장 자극제 중 하나의 용액을 섭취해야 합니다.
씨앗을 땅에 뿌린 후 흙을 가볍게 뿌리거나 필름으로 덮으십시오.
이미 셋째 날이나 넷째 날에 촬영이 나타납니다.

최대 4개 높이의 새싹을 먹습니다. 이자형 x 최대 10cm. 물냉이는 내한성, 습기를 좋아하지만 강한 빛을 용납하지 않습니다. 따라서 그릇을 부분적인 그늘에 두는 것이 좋으며 공기 온도는 18도를 넘지 않아야합니다.

다른 방법으로 물냉이를 키울 수 있습니다. 씨앗은 젖은 탈지면, 냅킨 또는 습기를 흡수하는 천 위에 조심스럽게 깔아 놓습니다. 이 바닥재는 항상 촉촉해야 합니다. 숙성 시간은 토양에 파종하는 시간과 동일합니다. 부드러운 채소는 맛이 좋으며 요리에 독특한 풍미를 더해줍니다.

다음 품종 중 하나를 선택하는 것이 가장 좋습니다.

곱슬;
활엽수;
금화;
재미있는;
곱슬;
평범한.

딜

씨앗을 발아를 촉진하는 특별한 제제인 "Ribav", "Kornevin" 또는 기타 물질에 하루 동안 담가두면 4~5일째에 딜이 싹이 납니다. 건조한 것은 2주 안에 발아할 수 있습니다.

채소는 물을 잘 뿌리고 뿌려야합니다. 줄기가 하나만 발달하면 높이 5cm로 집어 넣으면 무성한 덤불이 형성됩니다. 이에 적합한 품종 중 하나를 뿌리면 단 20-30일 만에 향기로운 녹지를 얻을 수 있습니다.

불꽃;
러시아 크기;
빔;
풍부한 잎사귀;
식도락가;
그리보프스키;
아르메니아어-269;
우즈베크어-243.

뿌린 씨앗이 담긴 상자는 어두운 필름으로 덮인 소형 온실로 변합니다. 첫 번째 촬영 후 이 필름을 반투명 필름으로 교체할 수 있지만 하루 동안만 가능합니다. 그렇지 않으면 촬영이 늘어나서 생존할 수 없게 됩니다.

뿌리 채소의 녹색 컬

일부 파슬리와 셀러리는 뿌리 채소로 재배할 수 있습니다. 이러한 작물에 씨앗을 뿌리려면 미니 정원 소유자의 인내심이 필요합니다. 첫째, 묘목이 즉시 나타나지 않습니다. 둘째, 싹이 다소 천천히 발달합니다.

파슬리

강제 파슬리는 가을에 용기에 심는 뿌리 시스템이 좋은 건강한 뿌리 작물에서 가장 잘 얻습니다. 새싹이 나올 때까지 서늘한 곳에 보관해야합니다. 그런 다음 창턱에 놓습니다. 좋은 채소는 자라는 데 약 한 달이 걸립니다.

씨앗에서 파슬리를 키우는 것은 꽤 번거로운 일입니다. 딜처럼 담가야합니다. 이 식물은 내한성이 있어서 상자를 유리 가까이에 놓을 수 있습니다. 콩나물 사이의 거리는 최대 4cm이고 물은 적당합니다. 그러나 싹이 뿌리를 내리고 자라면 거의 1년 동안 안정적인 수확으로 당신을 기쁘게 할 것입니다.

가정 파종에서는 일반적인 잎과 곱슬 품종과 같은 조기 숙성 품종이 사용됩니다.

모스크바라우즈;
모스크바;
브라보.

Sugar, Harvest, Fragrant Alley, Grandmother's Bed 및 기타 유명한 이름이 루트입니다. 정원에서 키우거나 더 큰 용기에 보관하는 것이 좋습니다.

셀러리

셀러리도 강제 대상입니다. 잎, 잎자루, 뿌리 셀러리도 섭취할 수 있습니다. 뿌리채소 전체를 섭취하거나 잎으로 윗부분을 잘라냅니다. 베이스의 높이는 최대 6cm이며, 이 로제트의 아래쪽 부분은 지침에 따라 성장 촉진제를 추가할 수 있는 물이 담긴 크고 좁은(식물의 직경에 따라) 그릇에 넣습니다. 이 문화에는 많은 빛이 필요합니다. 셀러리 뿌리의 작은 열매를 화분에 심으면 채소를 얻을 수도 있습니다.

신선한 향기의 꽃다발을 준비하는 방법은 무엇입니까?

때로는 주방 창턱에서 남부 향신료 식물을 재배하는 것이 시골의 자연 조건에 파종하는 것보다 더 성공적입니다. 결국 아파트는 쾌적한 온도를 보장하며 병원균과 해충이 없습니다. 가을 겨울 내내 일주일 간격으로 여러 번 파종하는 것이 더 실용적입니다. 그러면 추운 계절 내내 신선한 향기로운 잎을 수집할 수 있습니다. 이제 제가 작업하고 싶은 다양한 씨앗이 있습니다. 조기 숙성 작물을 선택하는 것이 바람직합니다.

아파트에서 자라기 위해 전문가들은 다음 품종을 구입하는 것이 좋습니다.

문화	품종
바질	난쟁이; 그린 미니; 향기로운 잘 생긴 남자; 녹색; 못된
오레가노 (오레가노)	오레가노
타임(백리향)	일반 백리향; 들어온 백리향; 구연산; 알바; 넥타; 뱀
마조람	바이칼 호; 대식가; 투신스키 셈코; 스칸디어; 보온병
로즈마리	이슬 방울; 평범한
민트	스피어민트; 의식; 재미있는
멜리사 (레몬밤)	레몬향; 순금; 도자
타라곤(타라곤)	러시아 타라곤; 그리보프스키-31; 줄레빈스키 셈코; Volkovsky.

주방은 "화분 속 채소밭"을 위한 최고의 장소로, 매일 그곳에서 음식이 준비되고 공기가 가열되고 가습됩니다. 그녀의 창문이 남쪽을 향하고 있다면 그곳의 녹지는 겨울에 유난히 기분이 좋을 것입니다. 여름에는 식물을 그늘지게 하거나 동쪽이나 서쪽으로 옮겨야 합니다. 식물은 실제로 신선한 공기의 유입이 필요하며 방은 환기되어야 하지만 외풍이 없도록 주의해야 합니다. 특히 배터리 아래에서 뜨겁고 건조한 공기가 흐르는 경우 미니 정원용 가습기를 구입하는 것이 유용합니다.

재배되는 작물의 특성을 고려해 볼 가치가 있습니다.

태양을 매우 사랑하고 아침 물주기에 감사하게 반응합니다. 이것이 그가 가장 좋아하는 일일 일정입니다.
멜리사 씨앗을 촉촉한 토양에 놓습니다. 그들은 빛의 영향과 20도 이상의 기온에서만 최대 20 ~ 30 년 동안 오랫동안 싹이 트습니다. 흙으로 전혀 덮이지 않거나 얇은 모래층으로 덮일 수도 있습니다.
로즈마리는 다년생 식물입니다. 묘목이 뿌리를 내리고 자라면 봄에 화분에 심고 별도의 식물로 자랄 수 있습니다. 여름에는 지하수가 정체되지 않는 햇볕이 잘 드는 지역의 정원에 심을 수 있습니다.

창턱에 있는 매운 허브는 자연적인 성장 조건에 최대한 가까운 조명 아래에서만 진정한 향기가 납니다.

실내 채소밭의 비밀

팁을 주의 깊게 따르면 모든 것이 잘 될 것입니다!

상당한 양이 사용되는 일반 허브(바질)의 경우 더 큰 상자를 가져가세요. 용기가 크고 내부를 방해하지 않지만 흙의 양에 대한 의문이 생기면 용기 바닥을 포장 아래에서 폴리스티렌 폼으로 채울 수 있습니다. 위에 흙을 뿌립니다. 이것은 두 가지 문제를 해결합니다. 화분은 부피가 크지만 가볍습니다. 필요한 배수 장치는 거품 조각으로 만들어집니다.
세라믹 냄비는 환경 친화적이지만 습기가 빨리 증발합니다. 식물에 물을 줄 때 이 사실을 고려해야 합니다.
배수를 위해 팽창된 점토, 깨진 도자기 또는 벽돌, 자갈, 껍질 입자 등 다양한 재료가 선택됩니다. 요즘에는 폴리스티렌 폼이 널리 사용됩니다. 무게가 가볍고, 구조상 공기가 많아 추운 계절에 약간의 보온 효과를 주기 때문에 귀중합니다. 따라서 식물의 뿌리 시스템은 서리가 내린 유리와 같은 저온에 취약하지 않습니다. 숯의 사용은 환경친화적이고 실용적입니다. 토양은 소독되고 수분 수준도 안정화됩니다. 선택한 배수 유형의 큰 입자는 더 작은 부분이 쏟아지지 않는 방식으로 용기의 배수 구멍에 배치됩니다.
이미 미량 원소가 균형을 이루고 있는 상점에서 토양을 구입하는 것이 가장 좋습니다. 정원에는 겨울 동안 잠들어 있던 해충이 있을 수 있기 때문에 위험합니다. 그래도 천연 소재를 선택한다면 불청객(곤충, 곰팡이 포자)의 침입을 피하기 위해 1시간 정도 찌거나 종이봉투에 넣어 전자레인지에 5분간 소독한다. 유기물이 타서 토양이 불모지기 때문에 불을 붙일 수 없습니다. 구성이 가벼워야 하며 모래, 이탄 또는 코코넛 섬유, 질석 또는 아그로펄라이트를 함유해야 합니다. 기판 수준은 접시 가장자리 아래 5cm입니다.
토양 수분을주의 깊게 모니터링해야합니다. 허브는 물을 많이 좋아하지 않으며 과도하게 물을 주어서는 안됩니다. 실내 기온에 따라 급수도 조절됩니다. 때로는 일주일에 한 번만 콩나물에 물을 주면 충분합니다. 여름에만 식물에 매일 물이 필요합니다. 겨울 작물은 상온의 물로만 물을 주며 이는 반드시 해결되어야 합니다. 염소 농도가 높은 수도꼭지에서 바로 나오는 찬물은 연한 묘목을 파괴하고 성체의 성장을 방해할 수 있습니다. 그러나 스프레이 병으로 따뜻한 샤워를 해도 해를 끼치지 않습니다.
허브 줄기가 10-12cm 높이로 자라면 가지 가지치기를 시작해야 합니다. 이 절차는 그들에게 해를 끼치지는 않지만 더 풍성하게 자라게 할 것입니다. 예외는 물냉이입니다. 그 채소는 아주 어린 나이에도 가치가 있습니다. 이 향신료를 여러 용기에 더 자주 뿌리면됩니다.
아파트 창문이 북쪽을 향하고 있으면 조명 없이는 할 수 없습니다 (겨울에는 남쪽에도 필요합니다). 이를 위해 빨간색, 파란색, 노란색-주황색 광선 스펙트럼을 갖는 특수 식물 램프가 가장 적합합니다. 그런데 후자는 눈을 피곤하게 만들지 않습니다. 열에너지를 방출하지 않는 램프를 구입해야 합니다. 그렇지 않으면 식물에 화상을 입을 수 있습니다. 적색광은 종자 발아와 빠른 새싹 성장에 유용합니다. 녹색은 청자색 빛에서 빠르게 자랍니다. LED, 가스방전등, 형광등의 사용을 권장합니다.

남부 풍미의 정원을 만드는 것은 재미있는 취미입니다. 시도해 보기만 하면 이 활동은 흥미진진한 취미의 이점은 말할 것도 없고 여러분이 가장 좋아하는 활동이 될 것입니다. 창턱에는 어떤 식물이 자랄 수 있습니까?

아름답고 유용하며 복잡하지 않습니다. 이것이 바로 창턱에 매콤한 허브를 올려놓은 작은 "채소 정원"을 특징짓는 방법입니다. 초여름을 연상시키는 향을 한번 보세요! 그리고 가장 중요한 것은 허브 중 하나를 골라 의도 한 목적에 맞게 사용할 수 있으므로 겨울의 비타민 부족을 보충할 수 있다는 것입니다. 그래서 결정이 내려졌고, 남은 것은 그것을 구현하는 것뿐입니다.

씨앗은 어디서 구할 수 있나요?

묘목장이나 전문점에 가서 씨앗을 구입할 수 있습니다. 다양한 종류의 허브와 잎채소가 가장 폭넓게 선택되어 있습니다. 씨앗을 심을 시간과 기술이 없다면 일부 허브(로즈마리, 백리향, 발삼, 오레가노)의 묘목을 화분에 구입할 수 있습니다. 자신의 다차에서 씨앗 재료를 가져오거나 친구에게 물어볼 수 있습니다.

종자를 구입할 때 가능한 한 빨리 결과를 즐기고 자신의 "농장"에서 샘플을 채취하려면 초기 품종을 선호해야 합니다.

토양의 특징

대부분의 허브에는 영양가 있고 배수가 잘 되는 느슨한 토양이 필요합니다. 꽃집에서 기성 토양을 구입할 수 있습니다. 야채나 정원 토양을 사용하지 않는 것이 좋습니다. 첫째, 병원성 진균 및 병원균의 포자가 포함될 수 있습니다. 둘째, 너무 무겁고 산성화되어 있으며 유용한 미네랄과 유기 물질의 함량이 낮은 경우가 많습니다. 다른 선택의 여지가 없다면 정원 흙을 오븐에서 살균하거나 쪄야 합니다. 사진에서: 젖은 냅킨 위의 용기에 물냉이와 샐러드 머스타드를 키울 수 있습니다.

그러나 흙이 없어도 자라는 식물이 있습니다. 물냉이, 겨자잎, 양파는 물이나 습한 환경에서 자랄 수 있습니다. 예를 들어 물냉이와 잎겨자는 넓고 얕은 용기에 깔린 젖은 천에 뿌릴 수 있습니다. 냅킨은 종이 타월이나 탈지면으로 대체할 수 있지만 즉석에서 만든 소재의 수분을 지속적으로 유지하는 것이 필수입니다.

"깃털로" 양파를 재배하는 것이 훨씬 더 쉽습니다. 가장 일반적인 방법은 전구를 물에 1/3 정도 담그고 조명이 밝은 곳에 두는 것입니다. 불쾌한 냄새를 피하려면 정기적으로 물을 갈아서 부패 과정의 시작을 방지하는 것으로 충분합니다. 또한 뿌리만 물에 닿는 방식으로 양파를 재배할 수 있습니다. 이에 대해서는 다음 장에서 자세히 설명합니다.

어떤 용기를 선택해야 할까요?

그렇습니다. 바닥과 벽이 있는 거의 모든 물체는 선택한 허브의 안식처가 될 수 있습니다! 오래된 찻잔, 마요네즈나 요구르트 한 병, 달걀 껍질 반 개만 사용해 임시 주방 정원을 만들 수 있습니다.
사진에서: 심지어... 달걀 껍질도 성장 용기로 적합합니다

뚜껑이 있는 플라스틱 용기 - 양파를 깃털에 넣을 수 있는 간단하고 저렴한 용기입니다. 양파의 아래쪽 부분이 반대쪽의 1/3이 되도록 뚜껑에 구멍을 뚫습니다(목 직경이 양파 직경보다 약간 작은 유리 용기를 사용할 수도 있습니다). 뿌리의 기초가 있는 양파 바닥만 포함되도록 항아리에 물을 붓습니다. 남은 유일한 것은 형성되는 뿌리의 길이에 해당하는 수위를 모니터링하는 것입니다. 시간이 지남에 따라 축적된 영양분을 소비하여 녹지를 형성함에 따라 구근의 무게가 감소하기 시작합니다. 계속해서 깃털을 강제로 공급하려면 식물에 먹이를 줄 수 있습니다. 물에 약간의 유기 비료를 추가합니다(예를 들어 바닥 슬러지를 기준으로 질소 함량이 높음).
사진에서: 집에서 파를 재배하려면 "원시적인" 수경법을 사용할 수 있습니다.

플라스틱 병 3-5 리터 용량의 양파, 파슬리, 양상추, 딜 및 기타 여러 허브를 재배하는 데 탁월한 "줄거리"가 될 수 있습니다. 병 벽에는 둥근 구멍이 뚫려 있습니다. 양파의 경우 - 양파 끝이 튀어 나올 수 있도록 더 넓고, 파슬리와 허브의 경우 - 좁습니다. 기술은 매우 간단합니다. 배수층을 바닥에 부은 다음 대략 첫 번째 구멍 줄까지 흙층을 붓습니다. 구근(파슬리 뿌리)을 놓고 성장 지점이 있는 끝 부분이 구멍에서 약간 튀어나와야 합니다. 다음 구멍까지 흙을 덮고 작업을 반복하십시오.
사진에서: 양파를 키우면 아이들에게 많은 즐거움을 가져다 줄 것입니다

씨앗의 경우 조금 더 복잡하므로 허브 재배 경험이 최소한인 사람들에게 더 적합합니다. 병은 기질로 완전히 채워지고 준비된 구멍에 씨앗이 심어집니다. 씨앗 너비의 두 배 이하로 깊어질 수 있지만 제조업체의 지침을 따르는 것이 좋습니다. 이 방법은 파슬리, 딜, 양상추, gulyavnik, 흰 겨자 등 빛 속에서 종자 발아가 일어나지 않는 허브에만 적합하다는 점에 유의해야합니다.

창턱에 자신의 채소밭을 재배하는 또 다른 조수는 다음과 같습니다. 하이드로겔 . 기질에 첨가할 수 있습니다. 물을 뿌릴 때 과도한 물을 흡수한 다음 뿌리에 줍니다. 더 간단하게 할 수 있습니다. 부풀어 오른 하이드로겔을 적절한 용기에 넣고 표면에 씨앗을 심습니다. 물냉이, 겨자잎, 발레리아넬라는 이런 식으로 심는 데 적합합니다. 하이드로겔을 사용하면 수확 시간이 약 1주일 정도 가까워지고 식물에 물을 덜 자주 줄 수 있습니다. 중요: 이러한 목적을 위해서는 무색 하이드로겔만 사용해야 합니다.
사진에서: 기판 교체 옵션 중 하나인 하이드로겔

배수는 허브 재배를 위해 선택한 모든 용기의 토양 혼합물의 중요한 구성 요소입니다. 선택한 용기 바닥에 작은 굵은 모래 또는 작은 자갈 층이 있으면 건강한 뿌리 시스템을 형성하는 데 도움이 됩니다. 과도한 물을 배출하기 위해 배수구를 만드는 것이 불가능한 경우 특히 중요합니다.

스마트 장치: 심고... 잊어버렸어요

원칙적으로 집에서 조미료를 재배하는 데는 많은 노력이 필요하지 않습니다. 하지만 생활을 더욱 단순화하고 기본적인 식물 관리 활동을 수행할 수 있는 다양한 도구를 사용할 수 있습니다. 이것이 그러한 규모에서 얼마나 효과적이고 편리한지는 또 다른 질문입니다. 하지만 그것은 흥미롭고 “다른 사람들과는 다릅니다”!
사진에서: 허브를 위한 장식 화분

가장 기본적인 것, 즉 흙과 씨앗 봉지가 포함되어 판매되는 평범하고 아름다운 화분으로 장치의 세계에 몰입할 수 있습니다. 더욱 설득력있게 만들기 위해 그러한 화분에는 그 안에서 자라도록 제안된 식물의 사진과 이름이 장식되어 있습니다. 논쟁하지 말자. 아름답고 편리하지만 육체 노동을 대체할 수는 없다.

더 많은 기술 장치가 인간의 입력을 거의 완전히 대체할 수 있습니다. 예를 들어, 외관이 익숙하지 않고 상단이 거의 완전히 닫힌 냄비가 제공됩니다. 콩나물이 들어갈 구멍만 남습니다. 이 자동화 장치를 사용하면 영양 용액을 사용하여 허브 및 기타 식물을 재배할 수 있습니다. 씨앗이 담긴 카트리지와 비료 패키지가 포함되어 있습니다. 소프트웨어는 화분에 직접 내장되어 있습니다. 카트리지에서 정보를 읽고 수신된 데이터에 따라 영양 용액을 형성합니다. 카트리지는 교체 가능하며 별도로 판매됩니다.

또 다른 옵션은 영양 용액의 정확한 구성뿐만 아니라 일종의 뚜껑에 내장된 식물 램프를 사용한 조명도 제공하는 장치입니다. 사람은 물을 붓고 씨앗을 붓고 성장을 지켜볼 수만 있습니다. 전원이 공급됩니다 통기방식 (메소드 " " 설명 참조), 물과 영양분으로 구성된 작은 미스트를 사용합니다.
사진에서:Aerogarden 시스템은 소형 수경재배(에어로포닉) 유형입니다.

조금 더 간단하고 훨씬 더 저렴한 것은 다음을 제공하는 가제트입니다. 수경 재배 . 여기에는 미세 요소와 씨앗의 비율이 조정된 솔루션인 조명이 포함되어 있습니다. 당신이 해야 할 일은 네트워크에 연결하기만 하면 수확을 기다리면 됩니다.

가격 및 결과 측면에서 더 수용 가능한 옵션은 다음과 같습니다. 수위 표시기가 있는 이중 냄비 아래쪽 칸에. "심지"는 하단 부분에서 상단 부분으로 전달됩니다(심지 급수 방법). 이것은 필요에 따라 물이 기질, 뿌리까지 올라가는 얇은 로프입니다.

"이국적인"팬들은 비료 대신 수족관 물고기의 폐기물을 사용하도록 제안하는 장치를 좋아할 것입니다. 물고기는 물이 담긴 투명한 용기에 아래에 놓입니다. 일반 기질의 "2 층"에 심은 식물의 뿌리에 물이 공급되는 튜브도 있습니다. 제조업체는 이 방법이 고대 아즈텍에서 채택되었다고 주장합니다. 글쎄요, 건강의 관점에서 볼 때 생선에서 나온 유기물이 가방에서 나온 비료보다 훨씬 더 좋아 보인다는 것을 인정해야 합니다. 그리고 그 장치는 정말 아름다워 보입니다. 유일한 단점은 생선이 키트에 포함되어 있지 않으므로 구입해야 한다는 것입니다.
사진에서: 작은 물고기는 단지의 필수적인 부분으로, 거의 고갈되지 않는 유기 비료 공급원입니다.

주방에서 키우기 좋은 허브 TOP 10

1. 양파 - 자세한 과정은 위에 설명되어 있습니다. 깃털을 강제로 만들기 위해서는 같은 크기의 전구를 선택하는 것이 가장 좋습니다. 심기 전에 상단의 건조한 덮개를 제거하십시오. 상단을 잘라낼 수 있습니다. 이렇게 하면 깃털이 더 빨리 나타납니다.

2. 물냉이 -완전히 까다롭지 않은 식물. 토양이나 물, 빛이나 그늘에서 자랄 수 있습니다. 추가 조명이 필요하지 않습니다. 싹의 높이가 5cm에 도달하면 수확이 가능합니다. 물냉이는 생으로 섭취됩니다. 샐러드에 추가하고 소스, 수프, 샌드위치에 뿌립니다. 식물에는 인간에게 유익한 물질이 많이 포함되어 있습니다.

3. 머스타드 그린 물냉이만큼 키우기 쉽습니다. 그건 그렇고, 이 두 식물을 하나의 용기에 심을 수 있습니다. 겨자잎은 생으로 먹거나 열처리한 후에 먹을 수 있습니다. 예를 들어 고기 조림의 조미료로 사용됩니다.

4. 딜 - 잘 알려지고 사랑받는 조미료. 식물은 소박하지만 초기 품종을 선호해야합니다. 파종 후 25일째 되는 날 이미 수확을 합니다. 그렇지 않으면 신선한 채소를 얻기 위해 한 달 반을 기다려야 합니다.

5. 양상추 더 까다로운 식물. 밝은 빛과 상당히 높은 온도를 좋아합니다. 원칙적으로 주방에서 이러한 조건을 제공하는 것은 어렵지 않지만 인공적인 추가 조명이 필요합니다.

6. 바질 - 아름다운 녹색과 보라색 잎으로 주방을 장식할 수 있는 호열성 식물입니다. 하나의 화분에 여러 가지 색상의 종을 심으면 흥미로운 색상 구성을 만들 수 있습니다. 장식용 작물을 수확하는 것은 해롭지 않습니다. 아래쪽 잎을 꼬집거나 윗부분을 꼬집을 수 있습니다. 후자는 측면 싹의 형성과 무성한 수풀의 형성을 자극합니다. 성장에 가장 적합한 온도는 +25~28°C입니다.
사진에서: 바질은 주방 장식에 도움이 되며 많은 요리에 즐거운 추가 요소가 될 것입니다.

7. 고수풀 -소박한 식물과 인기있는 조미료. 성장할 때 특별한 조건이 필요하지 않습니다. 가장 중요한 것은 물이 정체되거나 토양이 건조되는 것을 방지하는 것입니다.

8. 레몬 타임 기분 좋은 냄새가 나요. 이 까다로운 다년생 식물을 심으면 몇 년 동안 레몬 향과 함께 눈에 띄지 않고 은은한 향기를 즐길 수 있습니다.

9. 로즈마리 - 지중해 요리를 좋아하는 사람들은 반드시 이 식물을 창턱에 놓아두어야 합니다. 다년생 덤불은 조각 된 잎과 매운 향기로 기뻐합니다. 묘목장이나 꽃집에서 어린 식물을 구입할 수 있습니다. 씨앗에서 직접 재배하는 데는 시간이 많이 걸리고 어려울 수 있습니다.

10. 파슬리 , 매운 허브. 씨앗과 뿌리 줄기에서 강제로 자랄 수 있습니다. 두 번째 방법은 더 빠른 결과를 제공합니다. 성장 조건 - 따뜻한 방, 충분한 빛, 균형 잡힌 물 공급. 파슬리는 실내 재배를 잘 견디지 못하지만 우리나라에서는 매우 인기가 있습니다.

적절한 조명이 성공의 열쇠입니다. 양파와 물냉이에만 추가 조명이 필요하지 않습니다. 다른 모든 식물은 긴 일광 시간이 필요합니다. 빛이 부족하다는 신호는 줄기가 길쭉한 것입니다.
하이드로겔은 수분 균형을 유지하는 데 도움이 됩니다. 먼저 과도한 수분을 흡수한 다음 식물 뿌리로 방출합니다.
배수층을 구성합니다. 그것이 없으면 토양에 물이 정체되어 뿌리가 썩고 식물이 죽을 것입니다.
씨앗을 선택할 때 유통 기한이 긴 잘 알려진 제조업체의 심기 재료에주의하십시오. 불리한 조건에 강한 조기 숙성 품종의 씨앗을 구입하는 것이 좋습니다.
창턱의 기온은 항상 실내 온도보다 낮다는 점을 기억해야합니다. 창문에서 불면 냄비를 나무 또는 폼 스탠드 위에 놓아야합니다. 이렇게하면 뿌리가 얼지 않도록 보호됩니다. 냄비 사이에 물이 담긴 용기를 놓으면 배터리에서 나오는 건조한 공기의 흐름을 중화하는 데 도움이 됩니다.
유기 또는 유기 미네랄 비료를 사용하는 것이 가장 좋습니다. 복용량을 초과하는 것은 바람직하지 않지만 어린 식물의 경우 권장 복용량의 절반으로 줄여야합니다.
허브를 심기 위해 화분을 구입할 필요는 없습니다. 플라스틱 컵과 병, 찻잔, 오래된 찻주전자 또는 샐러드 그릇 등 사용 가능한 재료를 사용할 수 있습니다.

요리에 사용되는 신선한 허브를 좋아한다면 집에서 직접 키워보세요. 물론, 아파트에 온실을 만들어서는 안 됩니다. 하지만 좋아하는 허브를 담은 화분 몇 개만 있으면 주방에 신선한 향기가 가득하고 매일 여러분을 즐겁게 해줄 것입니다. 향기로운 특성과 함께 많은 것들이 매우 아름답습니다.

직접 재배할 수 있는 다양한 조미료가 있습니다. 오래 기다리는 것이 싫다면 이미 자란 묘목을 매장에서 구입하세요. 그러나 땅에 씨앗을 심고 집에 특별한 편안함을 가져다 줄 멋진 향기로운 식물로 변하는 것을 지켜보는 것이 훨씬 더 즐겁습니다.

어디서부터 시작해야 할까요?

허브가 자랄 장소를 선택하십시오. 이상적으로 이것은 부엌의 밝은 창틀이지만 (요리 할 때 식물이 항상 가까이에 있도록) 공기 순환이 잘되는 조명이있는 곳도 가능하지만 어떤 경우에도 초안은 아닙니다. 창턱에서 키우기로 결정했다면 식물이 너무 차갑지 않은지 확인해야합니다. 내 허브 화분은 부엌 싱크대 위 모서리 선반에서 자랍니다.

대부분의 요리용 허브는 하루에 최소 5~6시간의 밝은 빛이 필요하지만 민트, 파슬리, 골파는 하루에 4시간이 필요합니다. 식물이 겨울 동안 충분한 빛을 받을 수 있을지 확신이 없다면 저녁에 적어도 두 시간 동안 형광등 아래에 놓아두십시오. 5월부터 10월까지는 발코니에서 식물이 잘 자랍니다.

흙과 화분 선택

원한다면 별도의 화분에 키우거나, 원한다면 넓은 그릇이나 작은 발코니 상자에 향기로운 믹스를 만드세요.

직경이 15cm 이상이고 배수구가 있는 화분이면 충분합니다.

가능한 옵션 중에서 가장 큰 것을 선택하여 식물이 잘 자라고 키가 크고 빽빽한 덤불을 얻을 수 있습니다.

실내 식물에는 특수 토양을 사용하십시오. 정원의 일반 토양은 가정 환경에 적합하지 않습니다. 처리되지 않았으며 곤충 유충이 포함될 수 있습니다.

우리는 성장하고 기뻐합니다

이것은 매우 즐겁고 번거롭지 않은 활동입니다. 사실 여러분이 해야 할 일은 기뻐하고 물을 마시는 것뿐입니다. 물의 양은 냄비의 양과 냄비를 만드는 재료, 연중 시간 및 아파트의 습도에 따라 다릅니다. 겨울에는 식물이 더 천천히 자라며 물을 덜 사용하지만, 건조한 공기는 식물의 건조를 가속화합니다. 흙덩이가 너무 마르지 않도록 하되, 너무 젖어서도 안 됩니다. 식물에 물을 주어야 하는지 알아내는 가장 좋은 방법은 손가락으로 흙을 테스트해 보는 것입니다. 시원하고 촉촉한 느낌이 들지 않으면 식물에 물을주는 것이 좋습니다.

태양이 더욱 활발해지는 2월 말경부터 4주마다 식물에 먹이를 주는 것이 좋습니다. 성장을 위한 과립형 생물 자극제와 액체 생물 자극제가 모두 있습니다. 가장 중요한 것은 광물질 비료보다는 유기농 비료를 사용하는 것입니다.

창턱에 채소밭을 재배하는 또 다른 보조자는 하이드로겔입니다. 기질에 첨가할 수 있습니다. 물을 뿌릴 때 과도한 물을 흡수한 다음 뿌리에 줍니다. 더 간단하게 할 수 있습니다. 부풀어 오른 하이드로겔을 적절한 용기에 넣고 표면에 씨앗을 심습니다. 물냉이, 겨자잎, 발레리아넬라는 이런 식으로 심는 데 적합합니다. 하이드로겔을 사용하면 수확 시간이 약 1주일 정도 가까워지고 식물에 물을 덜 자주 줄 수 있습니다. 중요: 이러한 목적을 위해서는 무색 하이드로겔만 사용해야 합니다.

허브 선택

바질

아름다운 녹색과 보라색 잎으로 주방을 장식할 수 있는 호열성 식물입니다. 하나의 화분에 여러 가지 색상의 종을 심으면 흥미로운 색상 구성을 만들 수 있습니다. 꼬집음은 측면 싹의 형성과 무성한 수풀의 형성을 자극합니다.

파슬리

씨앗과 뿌리줄기 증류를 통해 자랄 수 있는 독특한 아미노산 세트를 함유한 매운 허브입니다. 두 번째 방법은 더 빠른 결과를 제공합니다. 성장 조건 - 따뜻한 방, 충분한 빛, 균형 잡힌 물 공급.

로즈마리

상록수 관목은 매우 소박하며 장뇌, 유칼립투스, 소나무 및 레몬의 복잡한 혼합물을 연상시키는 놀라운 향기로 집을 채웁니다. 로즈마리는 고전적인 프랑스 매운 혼합물 "프로방스 허브"와 "부케 가르니"에 포함되어 있으며 향기로운 식초가 기본으로 준비됩니다. 어린 식물은 꽃집에서 바로 구입하는 것이 좋습니다. 씨앗에서 직접 자라려면 시간이 많이 걸립니다.

향신료

섬세하고 얇고 향기로운 짙은 녹색 잎을 위해 재배됩니다. 잎을 자르지 않으면 빨리 거칠어지고 영양가가 떨어지며 새싹이 나타나기 시작하고 꽃이 피고 씨앗이 형성되는 기간에는 식용에 적합하지 않습니다. 그러므로 자라날 수 없습니다.

고수

미나리라고도 불리며 씨앗으로 심는 것이 좋다. 수확 후에는 성장이 재개되지 않으므로 한 번에 여러 화분에 키우는 것이 좋습니다.
마조람

창턱에서 자라기에 이상적인 향신료입니다. 마조람의 잎뿐만 아니라 꽃봉오리도 신선하거나 말리거나 튀기는 가정 요리에 사용되며 수프와 고기 요리, 샐러드 및 음료의 조미료로 특별한 맛과 향을 더해줍니다.
세이지

적당한 물 공급과 적당한 조명이 필요한 소박한 식물. 많은 종류의 세이지에는 과일 향이 나는 매우 아름다운 꽃이 있습니다.

타임(백리향)

이 다재다능한 고귀한 향신료는 수프와 차에도 똑같이 좋습니다. 첫 번째 싹이 나타나기 전에 냄비에 약간의 그늘을 두는 것이 더 낫습니다. 앞으로는이 낮게 자라는 콤팩트 한 덤불이 돌보는 데 많은 공간이나 시간을 차지하지 않을 것입니다.

실내 미니 잔디밭은 최근 몇 년간 세련된 꽃 장식이 되었습니다. 이러한 자연 조각은 어떤 스타일의 인테리어에도 조화롭게 보입니다. 아름답고 신선하며 독창적이며 동시에 눈에 거슬리지 않습니다.

집 잔디는 화분뿐만 아니라 창틀, 스탠드, 테이블 등에 배치되는 넓은 상자에도 배치됩니다. 종종 발코니 꽃 상자에서 재배됩니다. 그리고 넓은 방에서는 이러한 식물 구조를 바닥에 배치할 수도 있습니다. 장식용뿐만 아니라 잔디 위를 걸을 수도 있습니다. 소형 실내 잔디밭을 만드는 데 복잡한 것은 없습니다.

집 잔디 재배용 컨테이너

구매한 화분이나 상자 등의 용기에 허브를 키우는 것이 아니라 작지만 본격적인 잔디밭을 만들 계획이라면 기초를 직접 만들어야합니다. 올바른 기초를 설정하는 것은 작업의 절반입니다. 원칙적으로 누구나 측면 높이가 25~30cm인 넓고 긴 상자를 만들 수 있습니다. 그러나 보드, 합판 및 섬유판은 재료로 적합하지 않습니다. 결국 잔디밭에 물을 주어야하고 목재는 거의 즉시 수분을 흡수합니다. 플라스틱, 폴리카보네이트, 플렉시글라스 등의 시트를 사용하는 것이 좋습니다. 연결은 드릴과 나사, 볼트, 셀프 태핑 나사 및 기타 패스너를 사용하여 간단합니다.

중요한 점은 실제로 하나가 아닌 두 개의 상자를 만들어야한다는 것입니다. 약간 더 큰 두 번째는 첫 번째에서 과도한 물을 배출하는 트레이 역할을 합니다.

상자 바닥에 자갈, 팽창된 점토 공 등 배수 장치를 놓습니다. 배수구가 깨끗한지 확실하지 않은 경우 소독하십시오. 단순히 끓는 물을 부어 박테리아를 죽일 수 있습니다. 우리는 현장에서 흙을 가져오거나 상점에서 기성품으로 구입합니다.

실내 잔디밭에서 무엇을 키울까요?

잔디밭은 방에 배치되므로 햇빛이 많이 들어오지 않습니다. 적어도 거리보다 적습니다. 그늘에 강한 허브 그룹이 그러한 경우에 적합합니다. 종자 패킷은 잔디밭의 위치(그늘 아래 또는 햇빛 아래)를 나타냅니다. 혼합물에는 종종 페스큐(fescue), 라이그래스(ryegrass), 얇은 벤트그래스(thin bentgrass), 화이트 벤트그래스(white bentgrass) 등이 포함됩니다.

아주 좋은 잔디밭은 오피오포곤으로 만들어집니다. 이 상록 초본 식물은 빠르게 자라며 절단이 필요하지 않은 낮은 관상용 관목을 형성합니다.

파종은 다음과 같이 이루어집니다. 씨앗은 토양 표면에 가능한 한 고르게 흩어진 다음 작은 갈퀴로 긁어 모으거나 1-1.5cm의 토양 층을 뿌립니다.

태양이 방에 거의 들어오지 않으면 담쟁이덩굴, 피토니아, 셀라지넬라, 네르테라 등 녹색 "매트"로 자라는 땅 덮개를 사용하여 집 잔디밭을 정리하는 것이 좋습니다.

실내 잔디 관리 방법

집 잔디를 자주 깎을 필요는 없습니다. 햇빛이 조금만 가해지면 잔디가 천천히 자랍니다. 한 달에 한 번 이발 – 많은 일이 아닙니다. 손잡이가 긴 정원용 가위로 자르는 것이 편리합니다. 교체 가능한 절단 (전단) 와이어가있는 전기식 잔디 트리머가 있으면 좋습니다.

물주기는 드물지만 항상 풍부하여 뿌리가 활발하게 발달합니다. 그러나 산소가 뿌리까지 도달해야 한다는 점을 기억해야 합니다. 그렇지 않으면 뿌리가 썩는 것을 피할 수 없습니다. 따라서 정기적으로 (한 달에 2-3 번) 통기를 수행해야합니다. 여러 곳에서 토양을 뚫습니다. 특히 더운 날씨나 실내 공기가 극도로 건조한 경우(종종 난방을 켜는 겨울철)에는 식물에 살포하는 것이 좋습니다.

적절한 관리를 통해 집 잔디밭은 3~4년 동안 장식적인 상태를 유지할 수 있으며 그 후에 잔디를 다시 심습니다.

리뷰를 남겨주세요

아마추어는 어떤 소박한 묘목을 선택해야합니까?

물냉이

아마도 물냉이는 창턱에서 자라는 허브 중 가장 인기가 있습니다. 작은 씨앗은 물에 담가야 합니다.

따뜻한 물이나 성장 자극제 중 하나의 용액을 섭취해야 합니다.
씨앗을 땅에 뿌린 후 흙을 가볍게 뿌리거나 필름으로 덮으십시오.
이미 셋째 날이나 넷째 날에 촬영이 나타납니다.

다음 품종 중 하나를 선택하는 것이 가장 좋습니다.

곱슬;
활엽수;
금화;
재미있는;
곱슬;
평범한.

딜

불꽃;
러시아 크기;
빔;
풍부한 잎사귀;
식도락가;
그리보프스키;
아르메니아어-269;
우즈베크어-243.

뿌린 씨앗이 담긴 상자는 어두운 필름으로 덮인 소형 온실로 변합니다. 첫 번째 촬영 후 이 필름을 반투명 필름으로 교체할 수 있지만 하루 동안만 가능합니다. 그렇지 않으면 촬영이 늘어나서 생존할 수 없게 됩니다.

뿌리 채소의 녹색 컬

파슬리

가정 파종에서는 일반적인 잎과 곱슬 품종과 같은 조기 숙성 품종이 사용됩니다.

모스크바라우즈;
모스크바;
브라보.

Sugar, Harvest, Fragrant Alley, Grandmother's Bed 및 기타 유명한 이름이 루트입니다. 정원에서 키우거나 더 큰 용기에 보관하는 것이 좋습니다.

셀러리

신선한 향기의 꽃다발을 준비하는 방법은 무엇입니까?

아파트에서 자라기 위해 전문가들은 다음 품종을 구입하는 것이 좋습니다.

바질	난쟁이; 그린 미니; 향기로운 잘 생긴 남자; 녹색; 못된
오레가노 (오레가노)	오레가노
타임(백리향)	일반 백리향; 들어온 백리향; 구연산; 알바; 넥타; 뱀
마조람	바이칼 호; 대식가; 투신스키 셈코; 스칸디어; 보온병
로즈마리	이슬 방울; 평범한
민트	스피어민트; 의식; 재미있는
멜리사 (레몬밤)	레몬향; 순금; 도자
타라곤(타라곤)	러시아 타라곤; 그리보프스키-31; 줄레빈스키 셈코; Volkovsky.

재배되는 작물의 특성을 고려해 볼 가치가 있습니다.

바질은 태양을 매우 좋아하며 아침 물주기에 감사하게 반응합니다. 이것이 바질이 가장 좋아하는 일일 일정입니다.
멜리사 씨앗을 촉촉한 토양에 놓습니다. 그들은 빛의 영향과 20도 이상의 기온에서만 최대 20 ~ 30 년 동안 오랫동안 싹이 트습니다. 흙으로 전혀 덮이지 않거나 얇은 모래층으로 덮일 수도 있습니다.
로즈마리는 다년생 식물입니다. 묘목이 뿌리를 내리고 자라면 봄에 화분에 심고 별도의 식물로 자랄 수 있습니다. 여름에는 지하수가 정체되지 않는 햇볕이 잘 드는 지역의 정원에 심을 수 있습니다.

창턱에 있는 매운 허브는 자연적인 성장 조건에 최대한 가까운 조명 아래에서만 진정한 향기가 납니다.

실내 채소밭의 비밀

팁을 주의 깊게 따르면 모든 것이 잘 될 것입니다!

상당한 양을 섭취하는 일반 허브(딜, 파슬리, 바질)의 경우 더 큰 상자를 준비하세요. 용기가 크고 내부를 방해하지 않지만 흙의 양에 대한 의문이 생기면 용기 바닥을 포장 아래에서 폴리스티렌 폼으로 채울 수 있습니다. 위에 흙을 뿌립니다. 이것은 두 가지 문제를 해결합니다. 화분은 부피가 크지만 가볍습니다. 필요한 배수 장치는 거품 조각으로 만들어집니다.
세라믹 냄비는 환경 친화적이지만 습기가 빨리 증발합니다. 식물에 물을 줄 때 이 사실을 고려해야 합니다.
배수를 위해 팽창된 점토, 깨진 도자기 또는 벽돌, 자갈, 껍질 입자 등 다양한 재료가 선택됩니다. 요즘에는 폴리스티렌 폼이 널리 사용됩니다. 무게가 가볍고, 구조상 공기가 많아 추운 계절에 약간의 보온 효과를 주기 때문에 귀중합니다. 따라서 식물의 뿌리 시스템은 서리가 내린 유리와 같은 저온에 취약하지 않습니다. 숯의 사용은 환경친화적이고 실용적입니다. 토양은 소독되고 수분 수준도 안정화됩니다. 선택한 배수 유형의 큰 입자는 더 작은 부분이 쏟아지지 않는 방식으로 용기의 배수 구멍에 배치됩니다.
이미 미량 원소가 균형을 이루고 있는 상점에서 토양을 구입하는 것이 가장 좋습니다. 정원에는 겨울 동안 잠들어 있던 해충이 있을 수 있기 때문에 위험합니다. 그래도 천연 소재를 선택한다면 불청객(곤충, 곰팡이 포자)의 침입을 피하기 위해 1시간 정도 찌거나 종이봉투에 넣어 전자레인지에 5분간 소독한다. 유기물이 타서 토양이 불모지기 때문에 불을 붙일 수 없습니다. 구성이 가벼워야 하며 모래, 이탄 또는 코코넛 섬유, 질석 또는 아그로펄라이트를 함유해야 합니다. 기판 수준은 접시 가장자리 아래 5cm입니다.
토양 수분을주의 깊게 모니터링해야합니다. 허브는 물을 많이 좋아하지 않으며 과도하게 물을 주어서는 안됩니다. 실내 기온에 따라 급수도 조절됩니다. 때로는 일주일에 한 번만 콩나물에 물을 주면 충분합니다. 여름에만 식물에 매일 물이 필요합니다. 겨울 작물은 상온의 물로만 물을 주며 이는 반드시 해결되어야 합니다. 염소 농도가 높은 수도꼭지에서 바로 나오는 찬물은 연한 묘목을 파괴하고 성체의 성장을 방해할 수 있습니다. 그러나 스프레이 병으로 따뜻한 샤워를 해도 해를 끼치지 않습니다.
허브 줄기가 10-12cm 높이로 자라면 가지 가지치기를 시작해야 합니다. 이 절차는 그들에게 해를 끼치지는 않지만 더 풍성하게 자라게 할 것입니다. 예외는 물냉이입니다. 그 채소는 아주 어린 나이에도 가치가 있습니다. 이 향신료를 여러 용기에 더 자주 뿌리면됩니다.
아파트 창문이 북쪽을 향하고 있으면 조명 없이는 할 수 없습니다 (겨울에는 남쪽에도 필요합니다). 이를 위해 빨간색, 파란색, 노란색-주황색 광선 스펙트럼을 갖는 특수 식물 램프가 가장 적합합니다. 그런데 후자는 눈을 피곤하게 만들지 않습니다. 열에너지를 방출하지 않는 램프를 구입해야 합니다. 그렇지 않으면 식물에 화상을 입을 수 있습니다. 적색광은 종자 발아와 빠른 새싹 성장에 유용합니다. 녹색은 청자색 빛에서 빠르게 자랍니다. LED, 가스방전등, 형광등의 사용을 권장합니다.

안녕하세요 - 오늘 우리는 집에서 채소를 재배하는 방법, 창턱이나 발코니에. 창문 위의 상자와 화분에 심은 식용 허브를 심는 방법과 관리하는 방법을 알려드리겠습니다. 매운맛도 소개할게요 유럽과 아시아에서 요리에 가장 많이 사용되는 허브. 우리는 어떤 육즙이 많은 잎과 줄기를 우리의 요리에 첨가할 수 있는지 알아볼 것입니다. 비타민 샐러드그리고 다른 요리.

식용 채소란?

창틀에서도 자랄 수 있습니다.

창턱에 채소를 심고 재배하는 규칙에 대해 이야기하기 전에... 먼저 창턱에서 일년 내내 어떤 멋진 채소가 자랄 수 있는지 정확히 알려 드리겠습니다. 각 허브의 효능과 요리에 활용하는 방법은 무엇인가요?

해보자 사진과 함께 녹지에 대한 간략한 개요.그리고 집에서 채소를 더 많이 키우고 싶도록 창턱에 있는 허브 사진뿐만 아니라 이 허브로 만든 요리 사진입니다.

파슬리, 양상추, 딜에 대해서는 이야기하지 않겠습니다. 누구나 어린 시절부터 이 녹지에 대해 이미 잘 알고 있습니다.

나는 당신이 다른 새로운 식용 허브와 사랑에 빠지게 만들고 싶습니다. 가족 요리에 대한 새롭고 멋진 맛을 발견할 수도 있습니다.

그럼... 좀 알아봅시다...

BORAGO는 즙이 많은 줄기를 가진 보라지 허브입니다.

보라고(또는 "보리지 풀")– 정말 우리 오이 맛이 나네요. 이중 잎과 녹색 꽃이 있습니다. 그것은 프랑스에서 사랑 받았습니다 (거기에서는 "기쁨의 허브"라고 불립니다. 작은 파란색 꽃이 와인 한 잔에 담겨 달콤한 맛이납니다.

Borago는 두껍고 육즙이 많은 줄기가 있는 무성한 잎을 생산합니다. 이들은 통통한 줄기에서 직접 먹습니다.

잎은 개화하기 전에 수집됩니다. 비타민 샐러드로 만들어 okroshka에 추가하고 생선과 고기 반찬으로 차를 끓이고 와인이나 뜨거운 펀치에 추가합니다.

로즈마리는 창턱에 있는 유럽 요리의 영혼입니다.

로즈마리이탈리아와 프랑스 요리에 널리 사용됩니다. 양고기, 가금류, 감자 캐서롤, 야채 스튜로 맛을 냅니다. 그들은 굽기 위해 로즈마리 가지에 고기를 엮기도 하며, 이 허브의 줄기는 케밥에 향을 전달합니다.

오레가노는 소스용 허브입니다.

오레가노 –매리 네이드, 사워 크림 또는 마요네즈 소스에 추가됩니다. 백리향, 바질, 올리브 오일을 함께 갈아서 여름 샐러드나 스파게티에 맛을 내는 데 사용할 수 있습니다. 피자에도 올려져 있어요.

THYME은 창턱에 있는 약초입니다.

타임(백리향)– 신선한 잎을 샐러드에 추가하고, 고기와 야채를 백리향과 함께 끓입니다. 백리향은 오믈렛과 캐서롤용 치즈 드레싱에 첨가됩니다.

백리향(즉, 백리향)을 넣은 차는 기침을 멈추고 숙취를 완화하며 소화 장애를 제거하는 데 도움이 됩니다.

고대 그리스인들은 마조람을 좋아했습니다. 그들은 그것을 마법의 약초로 간주하고 희생 제단을 그것으로 덮었습니다. 마조람은 성욕을 향상시킵니다. 고대에는 남성이 적극적으로 소비했으며 와인, 뜨거운 알코올 음료(현대 펀치 및 멀드 와인 등)에 추가했습니다.

요즘 독일의 전체 소시지 산업은 이 허브를 맹세합니다. 이 허브는 모든 독일 소시지에 아낌없이 첨가됩니다. 아마도 그것이 독일인들이 섹스에 집착하는 것으로 간주되는 이유일 것입니다. 단지 소시지에 들어있는 마조람이 그들에게 영향을 미치는 것뿐입니다.

다진 고기 - 고기 롤 충전재 - 수프 - 생선 샐러드에 추가하십시오. 다이어트로 인해 소금 섭취가 제한될 때 이 허브는 훌륭한 대체품이 됩니다.

마요람은 콧물을 매우 신속하게 치료합니다. 잎을 손가락으로 문지르고 코에 가져가면 재채기가 시작되고 부비동이 즉시 제거되며 점막의 붓기가 완화됩니다. 호흡기 질환에 사용됩니다. 콜레스테롤을 감소시킵니다.

창턱에 바질.

바질 -매우 널리 사용되는 잘 알려진 향신료 - 그들은 그것을 어디에나 두었다. 샐러드에 신선함. 야채 스튜와 구운 고기 - 요리 3분 전. 생선-간-피클에 이상적인 조미료입니다. 다진 소시지, 파이 및 캐서롤용 고기 충전재, 오믈렛에도 첨가됩니다.

국내산 크레스 샐러드.

물냉이 –단순히 비타민의 창고를 포함하는 허브 - 전체 알파벳순 비타민 시리즈. 물냉이는 많은 피부 염증(화농성 염증 포함)을 치료하는 데 사용됩니다. 물냉이 잎은 상처를 치료합니다. 또한 백내장 및 기타 안과 질환의 치료에도 도움이 됩니다. 전립선염 치료에 사용됩니다. 우울증과 신경 장애에는 물냉이 잎을 먹는 것이 좋습니다.

크림 수프, 소스, 그레이비는 믹서기에 으깬 물냉이 잎으로 만들어집니다. 이 허브는 오믈렛과 캐서롤에 좋습니다. 신선한 샐러드에 이상적입니다. 고기와 생선 요리의 반찬으로 적합합니다.

아래에서는 집에서 물냉이를 재배하는 방법에 대해 이야기하겠습니다. 독창적 인 심기 방법이 있습니다.

창턱에 녹색을 심는 시기

파종 캠페인을 시작할 수 있습니다 일년 중 어느 계절에나.그러나 물론 여름에는 (맑은 날이 길고 창틀이 뜨거워지면 파종이 빨리 싹이 트고 풍부한 녹지가 생성됩니다. 반면 겨울에는 이러한 모든 과정이 훨씬 더 느리게 진행됩니다.)

봄과 여름에 채소를 심는다면 필요한 것은 전신 급수 및 약간의 해충퇴비(영양용).

BIOHUMUS란 무엇이며 녹지를 심기 위해 토양에 추가하는 이유는 무엇입니까?

Vermicompost는 천연 생물학적 비료입니다. 착륙에 대한 강력한 면역력을 제공합니다. 종자 발아를 가속화합니다. 식물의 성장과 성숙을 가속화합니다. 식물 뿌리를 통한 질산염의 축적을 방지합니다. 박테리아 및 부패성 질병으로부터 보호합니다.

토양에 첨가된 해충퇴비는 식물의 성장 단계 전반에 걸쳐 점차적으로 식물에 영양분을 방출합니다.

이미 해충퇴비가 포함된 토양이 판매되고 있습니다(포장에 있는 토양 구성을 읽어보세요).

녹색 식물을 심는 곳 - 창턱에서 자라는 경우

우리는 땅을 준비하고 있습니다. 지렁이 퇴비를 코코넛 섬유질과 1:2 비율로 섞습니다. 이렇게 하면 우리는 순수한 지렁이 퇴비를 얻을 수는 없지만 점차적으로 녹색 식물에 영양분을 방출할 좋은 기질을 얻을 수 있습니다.

냄비 (바닥에 구멍이 있음), 서랍 또는 기타 장식용 그릇-컵 (창틀을 우아하게 보이게하려는 경우) 용기를 준비합니다.

심각한 수확물을 수확하려면 선택한 용기의 깊이가 15cm 이상이어야 합니다.

우리는 바닥에 2-3cm의 배수층을 놓습니다 (지면에서 과도한 물을 배출하기 위해). 팽창 된 점토 공을 배수구로 사용할 수 있거나 작은 자갈이나 자갈로도 사용할 수 있습니다.

즉시 상자 화분에 뿌릴 수 있습니다. 또는 먼저 이탄 정제나 컵에 넣은 다음 큰 화분에 이식할 수 있습니다.

심기 전에 씨앗을 준비하는 방법.

많은 사람들은 씨앗을 물에 떨어뜨려 발아 여부를 테스트하는 것을 좋아합니다. 그리고 떠다니는 씨앗(젖꼭지 젖꼭지 등)을 버립니다. 그러나 실제로 이 원칙은 더 이상 작동하지 않습니다. 현재 떠다니는 종자가 바닥에 정착한 종자와 동일한 방식으로 발아하는 품종과 잡종도 있다. 따라서 이 규칙은 생략될 수 있다.

그리고 씨앗을 따뜻한 물에 담그면 즐거움을 누릴 수 있습니다.

파슬리용– 씨앗을 따뜻한 물에 담가두는 것도 유익합니다. 씨앗에는 에센셜 오일이 많이 함유되어 있어 씨앗이 수분을 흡수하고 싹이 트는 것을 방지합니다. 따라서 에센셜 오일이 씨앗에서 씻겨 나와 발아를 증가시키려면 물에 보관해야 합니다.

창턱에 채소를 심는 방법.

씨앗을 해충퇴비로 채워진 준비된 베드 위에 놓고, 손가락으로 흙을 가볍게 으깬다.배치 된 씨앗에는 흙이 뿌려집니다-층 1cm도 안 된다.

감광성 종자(소-소)전혀 잠들 필요가 없으며 손가락으로 가볍게 누르고 (흙에 달라 붙음) 그대로 두십시오.

심은 후에는 "침대"에 물을 뿌려야합니다. 투명한 비닐봉지로 덮어주세요온실을 만들려면 수분이 빨리 증발하지 않도록하십시오. 가방에 구멍을 몇 개 뚫어 공기를 빼거나 가방을 살짝 열어두어 가방 안에서 불필요한 논쟁을 벌이는 일이 없도록 하세요.

이러한 인공 온실은 균일하게 습한 기후종자 발아 속도를 높입니다.

종자 발아 후 (파종 후 1.5-2 주) 온실을 제거하다. 하지만 저녁이 아닌 아침에 하는 것이 더 좋습니다... 저녁에 낮이 점차 냉각되면서 식물이 온도에 익숙해지도록 합니다.

종자 발아 후 - 한달 후(이미 얇은 줄기에 뻗어 서 있을 때) - 필요합니다 토양을 2cm 더 추가하십시오.

메모 -

일부 채소는 씨앗으로만 번식할 수 없습니다...

로즈마리그들은 또한 부시, 절단, 레이어링을 나누어 전파됩니다.

파슬리와 셀러리– 뿌리도 심었습니다. 파슬리를 씨앗이 아닌 뿌리로 심으면 매우 빨리 푸른 잎이 나옵니다.

바질-잎으로 전파됩니다. 우리는 절단으로 잎을 자릅니다. 물에 담그고 잎 절단에서 뿌리 싹이 나올 때까지 기다립니다.

보라고 –표준으로 씨앗을 뿌립니다. 씨앗 사이의 거리는 최소 6cm이므로 잎을 갈아서 갈 공간이 있습니다. Borago는 많은 태양을 좋아하지 않습니다. 이 녹지는 북쪽, 서쪽, 동쪽으로 접근할 수 있는 창틀에 이상적입니다.

크레스 샐러드-흙없이 심을 수있는 채소입니다. 젖은 플란넬 천이나 팽창 된 점토 공이 흩어져 있습니다.

창턱에 채소에 물을 주는 빈도

성장 첫 달에는 물을 조금씩 자주 줍니다. 지구는 지속적으로 촉촉해야 합니다(그러나 젖지 않아야 함). 온실이 이를 도와줍니다. 낮에는 포장을 살짝 열어서... 스프레이통에서 물을 뿌리고 다시 필름을 덮어줬어요.

다음 달에는 필요에 따라 물을 공급합니다. 여름에는 더 자주, 겨울에는 덜 자주 사용합니다.

녹지를 위해 자체 급수 시스템을 마련할 수 있습니다... 지구 자체가 필요에 따라 수분을 흡수하도록

녹색이 무성하게 자라도록

매일 - 식물이 한 방향 (태양을 향해)으로 구부러지지 않도록 콩나물이 담긴 냄비를 180도 돌려야합니다.

양파, 딜, 파슬리에는 빛이 많이 필요하지 않습니다. 따라서 이러한 녹색 덤불이 있는 화분을 창턱 가장자리에 놓을 수 있고 햇빛을 좋아하는 다른 식물을 창 가까이에 놓을 수 있습니다.

로즈마리화분의 덤불에서 자라는 것 - 뿌리 줄기와 함께 자라는 경향이 있습니다 (뿌리는 배수층으로 올라갑니다). 따라서 일년에 2 번 화분에서 식물을 제거하고 칼로 흙과 함께 뿌리 부분을 잘라내는 것이 좋습니다. 다시 배수층을 놓고 약간의 흙을 추가하고 로즈마리 덤불을 냄비에 다시 넣으십시오. 이 이식은 새로운 녹색 새싹의 출현을 자극합니다. 로즈마리 역시 2주에 한 번씩 비료(약한 용액 사용)가 필요합니다.

바질– 6개의 잎이 나온 후, 꼬집어냅니다. 그래서 옆으로 부풀어 오릅니다. 그런 다음 5개의 잎 이후에도 같은 방법으로 옆으로 뻗어나가는 가지를 꼬집어 옆으로 싹을 내보냅니다. 그리고 우리가 필요한 바질 덤불의 무성한 왕관을 만들 때까지 계속합니다.

창턱 위의 양파 - 자라는 방법.

그리고 구근을 물에 발아시켜 창턱에 신선한 양파 깃털을 얻는 방법을 별도로 알려 드리겠습니다.

용기에 담긴 양파가 절반 이상 담기지 않도록 유리 잔 (유리 잔, 항아리)에 물을 붓습니다. 그리고 그대로 물에 놔두세요. 이틀 안에 전구에서 깃털이 생기기 시작합니다. 전체 구성을 아름답게 보이게하려면 장식 재료로 양파 채소 재배를 장식 할 수 있습니다.

달걀 껍질을 사용하여 구근을 싹 틔우는 아이디어는 다음과 같습니다. 껍질에 물을 붓습니다. 우리는 작은 전구를 낮추고 녹색 수확을 기다립니다.

집의 창틀이나 발코니에 식물을 키우는 간단한 규칙은 다음과 같습니다.

파종과 맛있는 수확을 기원합니다.

Olga Klishevskaya, 특히 "Family Kuchka" 웹사이트용

귀하의 웹사이트에.

겨울, 가을, 봄에 창틀에서 허브 재배를 마스터할 계획을 세울 때 실내 정원 침대를 좋아하는 사람들은 딜, 파슬리, 파 등 세 가지 확실한 리더를 고려합니다.

이 식물은 많은 요리의 조미료로 적합합니다. 그들은 관리 용이성, 다양성 및 맛으로 인해 인기를 얻었습니다. 자신의 손으로 부엌에서 인기 있고 인기가 없는 허브를 재배하는 방법, 수확이 눈과 맛을 즐겁게 하려면 무엇에 주의해야 합니까?

창턱에서 허브 재배에 대한 일반적인 권장 사항
다양한 그린 요구 사항
- 창문에서 파슬리를 재배하는 방법
- 아파트에서 딜 재배의 특징
- 창문에 향기로운 바질
- 집에서 재배하기에 이상적인 상추 품종
- 겨울에 양파채를 빨리 얻는 방법
- 집 부엌의 향기로운 민트
아파트 창턱에서 또 무엇을 키울 수 있습니까?

창턱에서 허브 재배에 대한 일반적인 권장 사항

아파트 창턱에는 거의 모든 녹지를 키울 수 있습니다. 가장 중요한 것은 올바른 품종을 선택하고 토양 구성, 공기 습도, 물 공급 및 온도 조건에 대한 식물의 요구 사항을 준수하는 것입니다.

중요한:

소박한 품종을 선택하거나 실내 조건에 맞게 특별히 자란 하이브리드를 선택하십시오. 이렇게 하면 관리가 단순화되고 수확 가능성이 높아집니다. 자신의 능력에 자신이 없고 빠른 결과를 얻고 싶다면 씨앗이 아닌 화분에 기성품 묘목을 구입하십시오.
창턱에 있는 실용적인 허브 화분은 직사각형 모양이어야 합니다. 넓고 얕은 접시를 가져 가십시오. 플라스틱 용기는 매우 적합하며 가볍고 청소가 쉽습니다. 재사용에 이상적입니다. 여기에서 컨테이너 선택에 대해 자세히 알아보세요.
채소를 재배할 때는 가볍고 배수가 잘 되는 흙을 구입하세요. 지렁이퇴비와 코코넛 섬유질의 혼합물을 준비할 수 있습니다. 비율은 1:2가 되어야 합니다. 냄비 바닥에 작은 돌, 팽창 점토, 분쇄된 폴리스티렌 폼 또는 기타 배수 장치 층을 추가하십시오.
창문이 시원하거나 외풍이 심한 경우 플라스틱 덮개를 사용하여 미니 온실을 만드세요. 기성품을 구입하거나 가방에서 직접 만들 수 있습니다.
녹색 애완동물을 위한 최적의 일광 시간은 10~13시간입니다. 겨울에는 특히 북쪽에 빛이 충분하지 않습니다. 창턱의 녹지를 밝히려면 램프를 설치하고 형광등이나 특수 식물 램프를 구입하는 것이 좋습니다. 일반 램프는 작동하지 않습니다.

비료를 소홀히하지 말고 2-3 주에 한 번씩 물을주기 위해 광물질 비료 단지를 선택하십시오. 그러나 열린 땅보다 솔루션의 농도를 덜 집중시키십시오.
격일로 또는 더 자주 녹색 애완동물에게 미세한 스프레이를 뿌리십시오. 특히 아파트의 공기가 건조한 경우에는 더욱 그렇습니다.
식물이 고르게 자라도록 게으르지 말고 화분을 다른 쪽의 빛쪽으로 돌리십시오.
녹지를 키우려면 부엌의 창틀을 아파트에 할당하는 것이 좋습니다. 침실은 자주 물을 주고, 살포하고, 비료를 뿌리는 데 가장 적합한 장소는 아닙니다. 욕실에서는 허브가 우스꽝스러워 보일 것이며 다른 식물은 조경에 더 적합합니다.

채소에만 국한하고 싶지 않다면 창턱에 채소밭을 정리하고 장식하는 방법에 대한 팁을 연구하고 일년 내내 도시 아파트에서 키울 수 있는 다른 것이 무엇인지 알아보세요. 그러나 초보자에게는 이것이 가장 좋습니다. 허브로 시작하다그리고 실내 고추. 재배하기 어려운 식물은 결과에 실망하고 과정을 방해할 수 있습니다.

다양한 그린 요구 사항

씨앗이나 묘목을 사러 가게에 가기 전에 창턱에서 다양한 종류의 채소를 재배하는 방법을 배우고 가장 간단하고 저렴한 옵션을 선택하십시오.

창문에서 파슬리를 재배하는 방법

화분에서 파슬리를 재배하려면 이탄 한 부분, 같은 양의 부식질 및 두 배의 정원 토양을 혼합하고 과망간산 칼륨 용액으로 소독해야합니다. 그러나 기성품 범용 프라이머를 구입하는 것이 더 쉽습니다.

씨앗을 선택할 때 초기에 빨리 익는 품종을 선호하십시오. 이 정보는 포장에 표시되어 있습니다. 저등급 종과 컬리 파슬리가 아름답게 보입니다. 요리를 장식하기 위해 끊임없이 잎을 따기 때문에 선택한 품종이 빈번한 가지 치기를 쉽게 견딜 수 있다는 것이 중요합니다.

실내 조건에 가장 적합한 품종:

식욕을 돋우는;
보로제야;
과;
글로리아;
나스텐카;
스테이션 왜건;
러시아 축제.

파슬리의 발아를 증가시키기 위해 숙련된 정원사는 씨앗을 젖은 천에 2~3일 동안 따뜻하게 보관할 것을 권장합니다. 그런 다음 여분의 물을 짜내고 씨앗이 담긴 천을 가방에 넣고 며칠 동안 냉장고에 보관해야합니다.

창턱에서 파슬리를 재배하는 기본 규칙:

높이가 15cm 이상인 심기 용기를 선택하십시오.
심을 때 구멍 사이의 거리를 5cm 이상 유지하십시오.
씨앗을 0.7-1.4mm 깊이로 묻습니다.
파종 후 즉시 화분을 필름이나 특수 플라스틱 온실로 덮고 조명이 켜진 창턱에 놓으십시오.
17-21 도의 온도를 제공하십시오.
작물을 적시되 너무 많이 적시지 마십시오. 그렇지 않으면 곰팡이가 생길 수 있습니다. 매일 필름을 제거하여 공기가 들어갈 수 있도록 하십시오.
적절한 관리를 통해 파슬리 싹은 1주 반에서 2주 안에 나타날 것입니다. 필름을 제거할 수 있습니다.
일주일에 2~3회 채소에 물을 주세요. 한 달에 한 번 추가 음식을 제공하십시오.
실내 파슬리의 최적 온도는 낮에는 15~18°C, 밤에는 10~12°C입니다.
채소가 해충의 공격을 받지 않는지 확인하십시오. 거미 진드기는 종종 다른 식물에서 파슬리로 퍼집니다.

수확할 때 꼭지를 찢지 말고, 줄을 얇게 썰다. 이는 추가 성장을 위한 조건을 개선할 것입니다.

아파트에서 딜 재배의 특징

겨울에 창턱에서 자랄 수있는 채소를 선택할 때 주방에서 두 번째로 인기있는 향신료 인 딜에주의하십시오.

한 달 안에 여름 향기를 즐기려면 Gribovsky, Karusel, Early Miracle, Aurora, Grenadier와 같이 숙성이 빠른 품종을 구입하십시오. 동일한 창턱에 숙성 기간이 다른 품종을 심을 수 있으므로 초기 품종을 먼저 사용한 다음 자랄 시간이 있는 늦은 품종으로 전환할 수 있습니다.

좋은 씨앗을 선택하려면 따뜻한 물에 이틀 동안 담가두고 12시간마다 물을 깨끗한 물로 바꿔주어야 합니다. 무자비하게 떠다니는 것은 모두 버리고, 나머지 재료는 심는 데 활용하세요.
화분에 흙을 적시고 깊이 1~1.5cm로 구멍을 뚫고, 간격은 약 4cm 정도 남겨둡니다.
윗부분에 흙을 채우고 물을 뿌린 후 위에서 파슬리에 대해 설명한 대로 플라스틱으로 덮습니다.
따뜻한 곳(18~20도)에 두고 일주일간 햇빛을 피하세요.
싹이 나타나면 필름을 제거하고 허브 냄비를 창턱에 놓습니다. 싹이 많이 난 것 같으면 싹 주위에 3cm 정도 공간을 남겨두고 솎아냅니다.
흙이 마르면 물을 주세요. 어린 새싹을 손상시키지 않도록 스프레이 병을 보조제로 사용하는 것이 좋습니다.
딜이 고르게 자라도록 냄비의 다른 측면을 태양쪽으로 돌리십시오.
30~45일에 한 번씩 비료를 줍니다.

창문에 향기로운 바질

바질은 도시 아파트의 창턱에서 신선한 허브를 재배할 때 인기 있는 또 다른 선택입니다. 자연에는 다양한 종류의 바질이 있지만 인간이 섭취할 수 있는 바질은 수십 개에 불과합니다. 식물의 잎은 요리에 사용되며 샐러드, 고기 요리 및 매리 네이드에 이상적입니다.

방에 가장 적합한 품종은 다음과 같습니다.

후작(Marquis) – 컴팩트함과 아름다운 공 모양으로 구별됩니다.
드워프는 낮은 수풀이며 보라색 색조의 녹지가 있는 종이 있습니다.
정향(Clove) – 기분 좋은 향기와 높은 장식적 가치로 매력적입니다.
레몬 – 은은한 레몬 향과 아름다운 연한 녹색 잎이 있는 왕관입니다.
보라색은 잎이 큰 밝은 덤불입니다.

바질씨앗은 다릅니다 긴 발아. 과정 속도를 높이려면 씨앗을 따뜻한 곳에 10~14일 동안 보관한 다음 따뜻한 물에 하루 동안 담가 두세요. 떠다니는 표본을 폐기합니다.

흙에 구멍을 뚫고 약 3cm 간격으로 씨앗을 심습니다. 모든 작물이 싹을 틔우는 것은 아니기 때문에 큰 간격을 만들 필요는 없습니다.
발아 속도를 높이려면 폴리에틸렌 온실을 만드십시오. 식물은 빛과 따뜻함을 좋아합니다 - 25 ° C의 온도를 제공합니다.
미니침대가 마르면서 촉촉하게 유지하세요.
바질이 싹이 트면 남은 부분을 묽게 만들어 각 식물 주위에 5cm의 공간을 확보합니다.
조명이 밝은 창턱에 놓고 정기적으로 식목을 관리하십시오. 물을주고, 돌리고, 비료를주고, 토양을 느슨하게하십시오. 관개용 물을 30°C로 가열합니다.
Basil은 빛을 좋아하므로 조명을 위해 창턱에 램프를 설치하고 최소 15시간의 일광을 제공하십시오.

요리 목적으로 덤불 꼭대기에서 나뭇잎을 따다. 이렇게 하면 개화를 방지하여 잔디를 먹을 수 없게 됩니다.

집에서 재배하기에 이상적인 상추 품종

처음으로 창턱에 채소를 심을 계획이라면 물냉이에 주목하세요. 이것은 가장 소박하고 빠르게 발아하는 식물 중 하나입니다. 물냉이 씨앗은 오래 담글 필요가 없으며 묘목은 온도 변화와 빛에 강합니다. 최고의 품종 : 후추, 일반, 활엽수, 곱슬.

풍성한 수확을 얻으려면 물냉이 씨앗을 약한 과망간산 칼륨 용액에 두 시간 동안 담그십시오.
화분 바닥에 배수가 잘 되도록 하고 봉투에 담긴 꽃토양이나 코코넛 섬유 두 부분과 해충 퇴비 한 부분을 섞은 혼합물로 채웁니다.
5~10mm 깊이의 구멍을 준비하고 바질을 뿌리고 흙으로 구멍을 채웁니다. 적시고 필름으로 덮으십시오.
창턱의 첫 번째 마이크로 그린은 일주일 후에 나타납니다. 냄비의 온도를 17-20도 유지하십시오.
온도가 높을수록 물을 더 많이 주어야합니다.

물냉이는 가장 소박한 식물 중 하나이며 흙이 전혀 없어도 자랄 수 있습니다. 어떤 사람들은 물 속에서 바로 하는 반면, 다른 사람들은 발포 고무 위에서 합니다. 그러나 녹지는 부엌 창틀 위의 냄비에 더 매력적으로 보입니다.

겨울에 양파채를 빨리 얻는 방법

집에서 창턱에 양파 채소를 재배하려면 냄비에 흙과 물에 두 가지 옵션을 사용할 수 있습니다. 두 번째 방법은 어린 시절부터 모든 사람에게 빠르고 친숙합니다. 유리잔에 물을 채우고 전구를 꽂기만 하면 됩니다. 이미 발아가 시작된 것을 복용하는 것이 좋습니다.

l 성장의 뉘앙스 우카 물속에:

물은 따뜻해야합니다 - 약 40도.
전구가 아직 싹이 트기 시작하지 않은 경우 상단을 1.5cm 정도 자르는 것이 좋습니다.
뿌리만 물에 잠겨야 하며, 구근은 3분의 1 이상 담그면 안 됩니다.

그건 그렇고, 집에서 씨앗으로 아보카도를 키우고 아름다운 나무를 얻을 수도 있습니다.

집에서 양파를 재배할 때는 캔 대신 계란판이나 특수 화분을 사용하는 것이 편리합니다. 이것은 전구를 넣을 구멍이 있는 용기입니다. 창턱에 깔끔하고 아름답게 보입니다.

땅에서 파를 키우는 것은 더 오래 걸리고 더 어렵습니다. 씨앗에서 전혀 수확을 얻지 못할 수 있으므로 심기 위해 구근을 사용하십시오.

병 속의 채소에 구근을 심는 과정을 영상으로 시청해 보세요.

집 부엌의 향기로운 민트

가정을위한 탁월한 선택은 멋진 향기가 나는 민트입니다. 민트는 뿌리 꺾꽂이나 씨앗을 이용해 창턱에 키우기 쉬운 다년생 식물이다. 두 번째 방법은 시간이 더 걸리지만 더 많은 즐거움을 가져다 줄 것입니다.

산도가 5-6 pH 이하인 이탄 또는 느슨한 부식질 토양은 민트 재배에 적합합니다. 매장에서 범용 프라이머를 자유롭게 구입하고 걱정하지 마세요. 이상적인 온도는 18~25도입니다. 공장으로 좋은 조명이 필요합니다.

성장기가 끝난 후 가을에 덤불을 나누어야합니다. 각 부분에 휴면 새싹이 있는 새싹이 포함되도록 뿌리 줄기를 조심스럽게 나눕니다.
화분에 영양 흙을 2/3 정도 채웁니다.
묘목을 조심스럽게 분배하고 흙을 뿌립니다.
그 위에 따뜻한 물을 부어주세요.

첫 번째 잎은 약 2주 후에 나타납니다.

신선한 민트를 구입했다면 다음 방법을 사용하여 심기 재료를 얻으십시오. 절단. 가지 몇 개를 물에 넣고 뿌리 자극제에 담그면 됩니다(뿌리 형성). 뿌리는 8~14일 후에 나타납니다. 남은 것은 화분에 묘목을 심는 것뿐입니다.

봄 중반에 창턱에 자라기 위해 민트 씨앗을 뿌리는 것이 좋습니다.
화분에 흙을 채우고 깊이 0.5cm의 구멍을 낸 후 흙을 적셔주세요.
씨앗을 뿌리고 그 위에 같은 흙을 소량 뿌립니다.
필름 온실로 덮으세요.
19-25 도의 온도에서 묘목은 파종 후 2 주 후에 나타납니다.
토양의 수분을 조절하고 건조 및 과도한 습도를 허용하지 마십시오. 작물이 씻겨 내려가는 것을 방지하기 위해 분무하여 물을 줍니다.

겨울에 민트를 키울 때 물을 너무 많이 주지 마십시오. 흙을 살짝 말리세요. 초안을 피하십시오. 여름에는 물을 더 깊게 주되 과도한 직사광선으로부터 신선한 채소를 보호하십시오. 조건이 허락한다면 민트를 사용하여 발코니 정원에 향기로운 분위기를 조성해 보세요.

아파트 창턱에서 또 무엇을 키울 수 있습니까?

겨울에 창턱에 허브를 재배할 계획이라면 빠르게 자라는 거의 모든 유형의 허브 식물을 선택할 수 있습니다. 오레가노와 세이지는 아파트에서 잘 자라며 빛을 요구하지 않으며 부분적인 그늘에도 견딜 수 있습니다.

소박한 사람은 문제를 거의 일으키지 않습니다. 향기로운 레몬밤. 멜리사 씨앗은 미리 담그지 않고 정기적으로 물을 뿌리고 습기를 공급하지 않고 토양에 0.5cm 깊이까지 뿌리면됩니다. 녹색은 며칠 안에 부화할 것입니다. 멜리사는 빛을 좋아하는데 빛이 부족하면 잎에 향기를 주는 에센셜 오일의 생산이 감소합니다.

주의가 필요하지만 창에서 매우 독창적으로 보입니다. 셀러리. 셀러리 채소를 얻는 가장 쉬운 방법은 물에 담그는 것입니다. 줄기의 뿌리 부분을 잘라내어 햇볕이 잘 드는 곳에 물이 담긴 용기에 담아두시면 됩니다. 며칠 안에 새로운 싹과 뿌리가 나올 것입니다. 식물을 토양에 이식하거나 물에 그대로 둘 수 있습니다. 필요에 따라 녹색 잎을 다듬고 다시 심을 경우 애완동물을 돌보십시오.

녹색 씨앗은 몇 푼도 들지 않습니다. 다양한 유형과 심기 옵션을 시도하고 실험해 보세요. 나만의 매콤한 미니 채소밭을 만들어서 창밖을 바라보는 행인들의 부러움과 즐거움을 선사하세요. 그리고 더 큰 효과를 보려면 자신의 손으로 화분을 장식하다우리가 선택한 아이디어를 사용합니다. 이렇게 하면 컨테이너 구매 비용을 많이 절약할 수 있습니다.

집에서 창턱에 허브를 키우는 것을 취미로 삼아 즐거운 시간을 보내고 주방을 장식하며 샐러드와 수프에 항상 허브를 준비할 수 있습니다. 이 취미는 자녀와 남편과 함께 시간을 보내는 데 이상적입니다. 일년 내내 좋은 수확을 누리십시오!

겨울에는 정원에서 나오는 신선한 허브와 야채가 너무 부족합니다. 천연 제품을 즐기기 위해 창턱에 무엇을 키울 수 있나요? 아파트 조건에 적합한 작물 목록은 파슬리와 상추부터 토마토와 오이에 이르기까지 상당히 넓습니다.

정원에서와 같은 방법으로 겨울이나 여름에 창턱에서 채소를 키울 수 있습니다. 그러나 일부 식물은 매우 까다롭다는 점을 명심하십시오. 이번 글에서는 관리하기 쉬운 작물에 대해 살펴보겠습니다.

초보 정원사이므로 창턱에서 무엇을 자랄 수 있는지 모른다면 파, 물냉이, 파슬리로 시작하는 것이 좋습니다. 그리고 허브 (바질과 로즈마리)는 부엌에서 유용 할뿐만 아니라 아파트 전체에 향기를 퍼뜨릴 것입니다. 경험이 많은 아마추어라면 즉시 오이, 토마토, 고추 재배를 시작할 수 있습니다.

아이들도 겨울 정원을 즐길 수 있습니다. 유아도 창턱에서 파를 키울 수 있습니다. 식물을 돌보는 것은 아이의 마음을 사로잡고 새롭고 유용한 경험을 제공할 뿐만 아니라 비타민도 제공합니다.

준비

창턱에 무엇을 키울지 결정한 후에는 화분, 흙, 씨앗을 준비해야 합니다. 세트는 대부분의 문화권에서 동일합니다. 창턱에 묘목을 재배하는 방법을 아는 경험 많은 여름 거주자는 이미 필요한 거의 모든 것을 갖추고 있습니다.

창턱에 채소밭을 만들려면 식물을 심기 위한 깊은 상자나 넓은 화분이 필요합니다. 온실 효과를 내기 위해 플라스틱 덮개를 장착할 수 있습니다. 이러한 목적으로 일반 비닐봉지를 사용할 수도 있습니다.

화분은 꽃집의 흙이나 자체 준비한 기질로 채워야합니다. 정원이나 채소밭의 흙은 곤충 유충과 잡초 씨앗이 남아 있을 수 있으므로 사용을 피하는 것이 좋습니다. 거리의 흙이 준비되지 않고 소성되지 않으면 창턱에 잡초 하나가 자랄 가능성이 높습니다.

또한 물을 담을 용기를 준비해야합니다. 부드러운 어린 식물은 수도꼭지에서 직접 물을 주어서는 안됩니다. 스프레이 병이나 작은 물뿌리개도 필요합니다.

햇빛을 반사하기 위해 식물 뒤에 호일을 놓는 것도 유용할 것입니다. 호일을 사용하지 않으면 식물이 담긴 상자와 화분을 매일 180도 돌려야 합니다. 그렇지 않으면 창 쪽으로 기울어져 비뚤어지게 자랄 것입니다.

식물을 봄과 여름(2~3월에 심기)에 재배하면 거리에서 충분한 햇빛을 받을 수 있습니다. 그러나 가을에 심은 겨울 정원에는 추가 조명이 필요합니다. 형광등이 이에 적합합니다.

겨울에는 조명 없이는 창틀에서만 까다롭지 않은 허브를 키울 수 있지만 식물 램프를 사용하지 않으면 토마토를 잘 수확할 수 없다는 점을 이해해야 합니다. 겨울에는 맑은 날에는 저녁에 추가 조명이 필요하지만 흐린 날씨에는 하루 종일 램프를 켜야합니다.

파

아이들은 유치원 창턱에서 양파를 재배하는 방법을 보여줍니다. 이것은 집에서 키우기 가장 쉬운 작물이며 특별한 관리가 필요하지 않으며 빨리 자라며 매우 유용합니다.

깃털을 강제로 사용하려면 큰 양파 세트(선택)와 일반 양파 순무를 모두 사용할 수 있습니다. 작은 전구의 깃털은 더 섬세하지만 작은 머리는 빨리 닳습니다. 더 큰 전구는 더 오랜 시간 동안 풍부한 녹색을 생산합니다.

자체 재배한 양파가 적합할 뿐만 아니라 여름 거주자를 위해 슈퍼마켓이나 상점에서 구입한 양파도 사용할 수 있습니다. 강제로 양파를 심는 가장 쉬운 방법은 물에 담그는 것입니다. 이렇게하려면 작은 유리 잔에 일반 물이나 영양 용액을 채워야합니다. 전구는 끝부분만 액체 표면에 닿도록 설치해야 합니다. 매일 물을 갈아주어야 합니다.

물에 심으면 전구가 썩기 시작하고 불쾌한 냄새가 날 수 있습니다. 양파를 땅에 심어 창턱에서 키울 수 있기 때문에 이러한 현상을 피할 수 있습니다. 기질은 얕은 플라스틱 상자에 부어져야 합니다. 용기 바닥에 배수구가 없으면 뿌리가 썩는 것을 방지하기 위해 팽창 된 점토, 자갈, 깨진 벽돌 등의 작은 배수층을 붓는 것이 합리적입니다.

머리를 묻을 필요가 없으며 단단히 심고 전구는 근접을 두려워하지 않습니다. 토양이 마르는 것을 방지하기 위해 식물에 자주 물을 주어야합니다. 한 번에 모든 종자 재료를 사용하지 마십시오. 여러 부분으로 나누어 2-3 주 간격으로 심는 것이 좋습니다. 그러면 겨울 내내 신선한 양파가 충분할 것입니다.

파는 상자에서만 자랄 수 없습니다. 강제 양파는 수직으로 심을 수 있습니다. 이렇게하려면 여름 거주자를 위해 상점에서 특별한 화분을 구입하거나 흙으로 채워진 플라스틱 병에 직접 구멍을 뚫을 수 있습니다.

물냉이

초보자는 창턱에서 무엇을 키울 수 있습니까? 창턱에서 자라는 또 다른 간단한 작물은 물냉이입니다. 유익한 특성으로 잘 알려져 있으며, 소박함으로 인해 집에서 재배하는 가장 일반적인 샐러드 중 하나입니다. 물냉이는 심은 후 2~3주 안에 먹을 수 있습니다. 씨앗은 원예 상점에서 구입할 수 있습니다.

상추를 재배하려면 깊은 용기가 필요하지 않으며 일반 트레이가 필요합니다. 기질로는 얇은 (약 3cm) 점토 또는 이탄 토양 층, 여러 번 접힌 천, 면모 또는 종이 타월을 사용할 수 있습니다.

물냉이는 어린 식물이 서로 지탱할 수 있도록 촘촘하게 심어야합니다. 촉촉한 기질에 씨앗을 살짝 눌러주세요. 식물에는 추가 조명이 필요하지 않으며 창턱에 놓기만 하면 됩니다.

창턱에서 양상추를 재배하는 방법은 무엇입니까? 가장 중요한 것은 토양이 마르지 않도록 하는 것입니다. 단, 샐러드에 물을 너무 많이 주어도 안 됩니다. 식물은 열을 좋아하지 않습니다. 최적의 온도는 섭씨 18도 이하입니다. 겨울철 과열을 방지하려면 샐러드가 담긴 용기를 창 가까이로 옮기세요.

녹색 물냉이가 테이블 위에 지속적으로 존재하려면 편리한 계획에 따라 심어야합니다. 매주 또는 2주에 한 번씩 새 용기를 심거나 3~4일마다 소량의 씨앗을 추가할 수 있습니다.

잎 샐러드

잎 상추를 재배하는 것은 이미 다소 어렵습니다. 창턱에서 상추를 재배하는 방법을 알려면 재배되는 식물의 다양성을 고려해야합니다. Lollo Rossa, Lollo Bionda, Odessky, 비타민, 새해 및 Red Credo 품종은 아파트 조건에서 가장 잘 작동합니다.

가을과 겨울에는 잎 상추에 추가 조명이 필요합니다. 방이 덥고 건조하면 식물에 충분한 수분이 공급되지 않아 잎이 쓴맛이 나고 거칠어지며 꽃대가 빨리 형성됩니다. 잎 상추는 수분과 시원함을 좋아하고 늦가을까지 유리창이 있는 발코니에서 기분이 좋습니다.

잎 상추는 1-2cm의 거리에 아주 조밀하게 땅에 심고 첫 번째 싹이 나오기 전에 용기를 덮어 온실 효과를 만듭니다. 시간이 지남에 따라 4-5cm 거리로 얇아지는 것이 필요하며 식물에는 물을주고 좋은 조명이 필요합니다.

덤불이 화살을 생산하기 시작하면 소비하기에 부적합해집니다. 그것들을 제거하고 그 자리에 새로운 씨앗을 심을 수 있습니다.

파슬리

많은 주부들이 창턱에서 파슬리를 재배하는 방법을 궁금해합니다. 결국, 이 식물의 잎 몇 개만 필요한 경우가 많으며 상점에서 전체 패키지를 구매하고 싶지는 않습니다. 봄과 여름에는 파슬리를 씨앗으로 재배할 수 있습니다. 식물은 빛을 좋아하므로 겨울에는 추가 조명이 필요합니다. 씨앗은 다소 천천히 발아하지만 덤불은 오래 지속됩니다. 파슬리는 온도에 까다롭지 않아 창턱이나 발코니에서 잘 자랍니다. 식물은 수분을 좋아하며 물을 많이 뿌립니다. 겨울에는 파슬리에 물을 덜 자주 주어야 합니다.

한 달 반 후에야 첫 번째 녹지를 자르는 것이 가능하지만 일년 내내 가능합니다. 심기 전에 씨앗을 과망간산 칼륨 용액에 담그는 것이 좋습니다. 파슬리를 작은 용기, 이탄 컵 또는 화분에 직접 심을 수 있습니다.

가을과 겨울에 창턱에서 파슬리를 재배하는 방법은 현재 씨앗에서 자라는 것이 너무 길고 노동 집약적이기 때문입니다. 뿌리 줄기에서 강제하는 또 다른 방법이 있습니다. 이 방법은 가을 겨울 기간에 다소 간단하고 더 적합합니다. 심기 재료는 개인 음모에서 독립적으로 준비하거나 일반 식료품 점에서 구입할 수 있습니다.

뿌리줄기는 건강해야 하며, 시들음의 징후가 없어야 하며, 꼭대기 싹이 온전해야 합니다. 뿌리 작물을 냄비에 넣고 축축한 흙을 뿌려야합니다. 너무 긴 뿌리는 비스듬히 심을 수 있습니다.

첫 번째 녹색 새싹은 심은 후 며칠 이내에 나타나며, 잎은 몇 주 후에 잘라낼 수 있습니다. 녹색은 6개월 이내에 뿌리줄기에 나타날 것입니다.

바질

일반 양파, 파슬리, 상추 외에 창턱에서 무엇을 키울 수 있나요? 바질이나 로즈마리처럼 좀 더 이국적인 것입니다.

바질의 종류는 중요하지 않으며 녹색이나 보라색이 좋습니다. 바질은 씨앗이나 꺾꽂이로 번식할 수 있습니다. 식물은 호 열성이며 최적의 온도는 20-25도이며 습기를 좋아하므로 배수가 잘되고 물이 풍부해야합니다.

절단은 바질을 재배하는 빠른 방법입니다. 상점에서 가지 몇 개를 사서 물에 담그고 1~2주 후에 뿌리가 있는 묘목을 화분에 옮기면 됩니다. 어린 새싹은 몇 주 안에 자를 준비가 될 것입니다. 측면 싹을 자르는 것이 좋습니다.

잘라서 심은 바질은 빨리 자라지만 꽃도 빨리 피어납니다. 아시다시피, 개화가 시작된 후 식물은 음식에 적합하지 않습니다. 항상 신선한 바질을 식탁 위에 올려놓으려면 3~4개월마다 식물을 다시 심어야 합니다.

씨앗으로 바질을 심는 데는 더 많은 노력이 필요합니다. 그러나 그러한 덤불은 약 1년 동안 꽃이 피지 않을 것입니다. 씨앗을 담그고 덮고 콩나물을 화분에 옮겨야 합니다. 겨울에는 추가 조명이 필요하기 때문에 봄에 씨앗을 사용하여 바질을 재배하는 것이 좋습니다.

로즈마리

창턱 위의 항아리에 담긴 로즈마리는 주방을 장식할 뿐만 아니라 요리할 때에도 유용합니다. 이 식물은 여름에 시골에서 자랄 수 있으며, 겨울에는 집에서 기분이 좋아질 것입니다.

두꺼운 배수층이 있는 넓은 냄비가 필요합니다. 로즈마리는 빛과 공기를 요구합니다. 남쪽을 선호하며 여름에는 식물이 담긴 화분을 열린 땅에 심고 발코니로 가져가거나 창 밖에 놓아야합니다. 그렇지 않으면 잎에 충분한 양의 에센셜 오일이 축적되지 않습니다.

씨앗과 절단 모두 로즈마리를 심는 데 적합합니다. 식물의 씨앗은 발아가 좋지 않습니다. 2 일 동안 담가 둔 다음 위에 뿌리지 않고 땅에 놓고 필름으로 덮고 매일 스프레이 병으로 뿌려야합니다. 4주 후에도 묘목이 나오지 않으면 새로운 종자를 심습니다. 묘목에서 3개 이상의 잎이 나오면 넓은 화분에 심습니다.

절단을 사용하여 로즈마리를 재배하는 것이 더 쉽습니다. 이를 위해서는 식물의 나무가 우거진 싹이 필요합니다. 물이나 젖은 모래를 담은 용기에 담아 뿌리를 내린 후 화분에 옮겨심는다.

로즈마리는 자주 물을 주는 것을 좋아하지만 적당한 물주기를 좋아합니다. 물을 주는 것보다 흙을 말리는 것이 더 좋습니다. 수분이 부족하면 식물의 아래쪽 잎이 노랗게 변하기 시작하고, 수분이 너무 많으면 뿌리가 썩어 식물이 죽게 됩니다.

겨울에 식물에 낮은 온도 (최대 5도)를 제공하면 봄에 로즈마리가 피어납니다. 덤불을 형성하려면 성인 식물을 지속적으로 다듬어야합니다.

오이

겨울에 창턱에서 오이를 키우는 것은 다소 유혹적인 전망입니다. 이것은 숙련된 정원사뿐만 아니라 초보자도 할 수 있습니다. 오이는 매우 빨리 자라므로 단 한 달 반 만에 첫 수확을 얻을 수 있습니다.

모든 종류의 오이가 창턱에서 자라는 데 적합한 것은 아닙니다. 첫째, 자가수분이어야 합니다. 꽃이 피는 동안에는 수분이 일어나도록 매일 덤불을 흔들어야 합니다. 둘째, 식물이 수풀 식물이라면 훨씬 더 편리할 것입니다. 셋째, 초기 품종이 가정 재배에 더 적합합니다. 마지막으로 그늘을 좋아하는 식물이 이상적입니다. Connie, Masha, Legend, Debut, Polet, Babylon 품종의 겨울에는 창턱에서 오이를 키울 수 있습니다. 필요한 매개변수를 알면 다른 다양성을 선택할 수 있습니다.

집에서 자라는 오이에는 그 자체의 미묘함이 있습니다. 결국, 필요한 모든 조건을 제공하는 것은 어려울 수 있습니다. 오이는 빛을 좋아하므로 남쪽과 동쪽에 있는 창문이 재배에 적합합니다. 여전히 빛이 충분하지 않으면 형광등을 사용하여 추가 조명이 필요합니다.

실내 온도는 20도 이하가 되어서는 안 되므로 화분을 차가운 창가에 너무 가까이 두지 마세요. 오이는 수분을 매우 좋아하므로 흙이 마르지 않도록 주의해야 합니다. 식물이 담긴 화분을 물그릇에 담을 수 있습니다. 잎에는 하루에 두 번 스프레이 병을 뿌려야합니다.

토마토

많은 사람들은 창턱에서 토마토를 재배하는 것이 매우 어려운 작업이며 초보자가 접근하기 어렵다고 생각합니다. 그러나 이것은 전혀 사실이 아닙니다! 또한 실내 재배를 위한 특별한 품종도 있습니다.

원예 상점을 방문할 때 일부 씨앗 패키지에는 "화분 재배에 권장", "창문 수확", "가정 정원"이라고 적혀 있습니다. 그리고 품종 자체의 이름은 Room Surprise, 발코니 기적, 일본식 방을 말하고 있습니다. 페루산 홈메이드, 체리, 부적 등 화분에 잘 어울리는 매달린 품종도 있습니다.

특별한 실내 품종을 찾지 못하더라도 일반 품종이 적합합니다. 이 토마토는 단정형(짧거나 더 낫지만 왜소함), 자가 수분(수분을 위해 꽃이 피는 동안 덤불이 흔들림) 및 작은 열매를 맺어야 한다는 점에 유의하십시오. 예를 들어 알래스카, 분재, 분재 마이크로, 펄(빨간색과 노란색), 캐나다 뉴스, 미니벨, 피노키오 등이 있습니다.

토마토는 즉시 큰 냄비에 심거나 따서 가장 강한 콩나물을 선택할 수 있습니다. 꽃이 피고 열매가 맺히는 기간에는 토마토에 물을 충분히주고 잎에 뿌려야합니다.

토마토가 자라는 방은 정기적으로 환기가 필요합니다. 식물은 정체 된 공기를 좋아하지 않습니다. 겨울에는 추가 조명이 필요합니다. 식물은 주기적으로 먹이를 주어야 합니다. 첫 열매는 3~4개월 안에 얻을 수 있다.

토마토는 다년생 식물입니다. 집에서 잘 관리하면 몇 년 동안 열매를 맺을 것입니다. 활발한 결실 기간이 지나면 덤불을 더 큰 화분에 이식하고 가지를 잘라서 업데이트해야합니다. 또한, 토마토는 절단으로 번식할 수 있습니다. 잘라서 자란 식물은 몇 주 안에 꽃이 피기 시작합니다.

달콤한 고추

창턱에 고추를 재배하는 방법? 이렇게 하는 것은 토마토를 재배하는 것보다 더 어렵지 않습니다. 사실, 수확을 위해서는 5-6개월 정도 더 기다려야 합니다. 그러나 후추는 다년생 식물이므로 잘 관리하고 매년 이식하고 가지 치기를하면 몇 년 동안 열매를 맺을 것입니다. 식물은 씨앗뿐만 아니라 꺾꽂이로도 번식이 가능합니다. 고추 관리는 토마토 관리와 유사하지만 한 가지 중요한 차이점이 있습니다. 토마토는 정체 된 공기를 용납하지 않지만 고추는 초안을 두려워하므로 같은 창에 두지 않는 것이 좋습니다.

자가 수분 조기 숙성 품종은 Californian Miracle, Oda, Jupiter, Patio-Ivo와 같은 아파트에서 자라는 데 가장 적합합니다.

후추는 좋은 빛, 따뜻함, 느슨한 토양이 필요합니다 (토양을 정기적으로 풀어야 함). 이 식물은 변덕스럽지 않으며 오랫동안 열매로 당신을 기쁘게 할 것입니다. 집에서 고추를 키울 수도 있지만 이러한 식물을 같은 방에 두어서는 안됩니다. 그렇지 않으면 교차 수분이 발생합니다.