주방의 인체공학: 전문가의 규칙 및 권장 사항

주부들은 대부분의 시간을 주방에서 보내는데, 이곳은 요리를 할 뿐만 아니라 즐거운 가족 저녁 시간이나 친구들과의 모임을 위한 공간이기도 합니다. 따라서 주방의 인체공학적 측면을 세세한 부분까지 고려하여 편안하고 아늑하게 지내야 합니다. 대부분의 경우 주방이 크지 않다는 것은 비밀이 아닙니다. 따라서 공간을 올바르게 구성하는 것이 상당히 어려울 수 있다는 것은 놀라운 일이 아닙니다. 그러나 이 방의 작은 영역은 공간의 합리적인 사용 문제를 더욱 중요하고 심각하게 만듭니다.

다행스럽게도 오늘은 주방 공간을 기능적이고 편안할 뿐만 아니라 매우 스타일리시하게 만드는 방식으로 주방 공간을 쉽게 정리할 수 있는 많은 팁과 권장 사항이 있습니다. 기존 규칙을 준수하면 주방의 인체 공학적 설계가 방에 있는 모든 사람에게 최대한 적합하도록 주방의 올바른 계획을 쉽게 생각할 수 있습니다.

중요한! 적절하게 고려된 주방 공간은 그곳에서 편안하고 쾌적한 느낌을 줄 뿐만 아니라 요리에 드는 시간과 노력을 절약해 줍니다.

이미 언급했듯이 이제는 주방 디자인에 대한 옵션이 상당히 많으며 특히 이는 가구 배치에 적용됩니다. 그러나 사람이 어떤 옵션을 선호하든 작업 삼각형 규칙이 있다는 것을 기억해야 하며 공간의 편의를 위해 이를 따라야 합니다.

삼각형 원리

아마도 모든 사람들은 여주인의 모든 행동이 세 가지 주요 요소의 참여로 발생한다는 데 동의합니다.

  1. 음식을 가져다가 더 이상 필요하지 않은 것을 다시 넣어두는 냉장고.
  2. 직접 요리가 이루어지는 스토브.
  3. 조리 과정에서 음식, 식기, 손을 씻는 싱크대입니다.

소위 작업 삼각형(이 방에 있는 동안 사람이 가장 많이 움직이는 공간)을 형성하는 것은 이 세 가지 요소입니다. 즉, 모든 것이 편리하도록 주방의 인체 공학적 측면을 고려할 때 작업 삼각형을 유지하는 것이 매우 중요합니다. 그렇지 않으면 주방 공간이 기능성을 잃게 되기 때문입니다. 이러한 최대 활동 영역은 다를 수 있지만 세 가지 주요 요소가 모두 삼각형이 형성되는 방식으로 서로 관련되어 있다는 것이 매우 중요합니다.

이 인테리어 디자인 원칙은 선택한 스타일에 관계없이 따라야합니다. 즉, 방이 어떤 스타일로 장식되어 있는지는 중요하지 않으며 활동 영역을 잊지 않는 것이 좋습니다.

흥미로운! 관찰에 따르면 작업 삼각형이 더 정확하게 계획될수록 요리 과정이 더 빨리 진행되고 사람이 덜 피곤해지는 것으로 나타났습니다.



최적의 크기 유지

이상적인 작업 삼각형은 무엇이고 어떻게 계획해야 합니까? 실제로 모든 것이 매우 간단하며 싱크대, 스토브 및 냉장고의 위치는 이등변 삼각형을 형성하는 경우 이상적인 것으로 간주됩니다. 즉, 세 요소 모두 사이의 거리가 동일해야 합니다. 물론 주방가구와 가전제품을 항상 이런 식으로 배치할 수는 없지만, 방의 공간을 계획할 때는 가능하면 이러한 기준을 준수하는 것이 좋습니다.

위의 모든 것 외에도 주방 인체 공학의 기본 원칙은 주방 공간이 사람에게 편안할 것이라는 특정 치수를 제공합니다. 작업 삼각형의 두 지점 사이의 거리가 120-270cm인 경우 작업을 수행하는 것이 가장 편리할 것으로 생각됩니다. 거리가 120cm 미만이면 방이 좁아서 편안하게 요리할 수 없을 것 같습니다. 또한 권장 매개변수를 늘리는 것은 요리 과정에서 무의미한 노력과 에너지 소비를 수반하므로 권장되지 않습니다. 위의 모든 사항을 고려하면 주방 공간을 계획할 때 다음이 필요하다는 결론을 내릴 수 있습니다.

  • 작업 삼각형을 관찰하십시오.
  • 주요 작업 지점 사이의 거리가 동일하도록 노력하십시오.
  • 작업 지점 사이의 권장 거리를 준수하십시오.

가구 배치를위한 최적의 옵션을 선택하려면 물론 여기에서 방의 특징을 고려해야합니다. 아일랜드가 있는 주방의 인체공학적 측면은 매우 성공적인 것으로 평가되지만, 주방 가구의 U자형 및 L자형 배치를 선호할 수도 있습니다. 사실은 주요 작업 지점을 올바르게 배치할 수 있는 가구 배치 옵션이라는 것입니다.



편의성의 관점에서 볼 때 가구 배치에 대한 선형 옵션은 가장 불행한 것으로 간주되지만 다른 방법이 없는 경우 여기에서도 특정 규칙을 따라야 합니다.

  1. 싱크대는 냉장고와 스토브 사이에 놓는 것이 가장 좋습니다.
  2. 싱크대에서 냉장고까지의 거리는 30-60cm 사이여야 합니다.
  3. 싱크대에서 스토브까지의 거리는 60-75cm 여야합니다.

귀하의 정보를 위해! 겉으로는 단순해 보이는 규칙을 준수함으로써 사람은 건물을 사용하는 과정에서 발생할 수 있는 많은 어려움으로부터 자신을 구할 수 있습니다.

영역은 무엇이어야합니까?

주방 인체 공학 사례 사진과 캐비닛 위치를 살펴보면 통로 공간이 방의 편안함에 그다지 중요하지 않다는 것이 분명해졌습니다. 즉, 가구 배치 자체만으로는 방을 편안하고 실용적으로 만들기에 충분하지 않습니다. 스토브, 싱크대, 냉장고를 배치할 때 이러한 요소 사이에 장벽이 없는지 주의하는 것이 매우 중요합니다. 즉, 이러한 요소 사이를 이동할 때 부엌에 들어가는 다른 사람을 포함하여 사람을 방해하는 것이 있어서는 안됩니다. 따라서 입력은 이 세 가지 요소 사이에 있을 수 없습니다.

또한 주방 필수품이 문 근처에 있어야 한다는 점도 고려해야 합니다. 즉, 간식을 먹고 싶다면 방에 있는 다른 사람들을 방해하지 않고 필요한 것을 빨리 가져가야 합니다. 그렇기 때문에 냉장고, 바 카운터, 스낵이 담긴 테이블 등을 문 근처에 배치하는 것이 올바른 결정입니다. 걸을 수 없도록 작업 공간을 구성하는 것이 불가능한 경우 너비가 120cm 이상이어야하며 두 사람이 그곳에서 자유롭게 지나갈 수 있다는 점을 고려해야합니다.

위의 모든 사항을 고려하면 완벽한 주방 인체 공학을 만드는 것이 어렵지 않다는 결론을 내릴 수 있습니다. 가장 중요한 것은 이 문제를 책임감 있게 받아들이고 위의 모든 권장 사항을 고려하는 것입니다.


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