Rosmariini istutamine ja hooldamine avamaal Uuralites. Kasvatame rosmariini ürti avamaal Kuidas rosmariini avamaal kasvatada

Rosmariini kasvatamine avatud maa Moskva piirkonnas on oma eripärad.

See põõsas sisse elusloodus leidub sooja kliimaga riikides. Seda võib näha Kreeka, Hispaania, Itaalia ja Lõuna-Prantsusmaa põldudel.

Rosmariin on väga levinud taim, mida kasutatakse meditsiinis ja toiduvalmistamisel.

Pole üllatav, et igaüks, kellel on oma maatükk tahab kasvatada seda mitte ainult kasulikku, vaid ka väga ilusa välimusega saaki.

Liigid

Välimuselt ei erine kõik sordid üksteisest palju. Ainult tõeline professionaal suudab neid eristada.

Meie ribas nad kasvavad tavaline või ravimrosmariin. Harva, kuid võite leida ka järgmisi sorte:

• Kastepiisk;
• Hellus;
• Višnjakovski semko;
• Rosmarinus Prostratus repens (põõsad kuni 15 cm kõrged).

Kasulikud omadused

Rosmariin on igihaljaste nõelalaadsete lehtedega põõsas, millel on meeldiv männi, eukalüpti ja kerge sidruni nootidega lõhn. Paljud inimesed ütlevad, et rosmariin "lõhnab nagu meri".

Kõrgus ulatub kahe meetrini. Üsna laialivalguv. Õitseb väikeste lillade õitega.

Millised on rosmariini eelised:

• tugevdab immuunsüsteemi;
• toniseerib keha;
• tugevdab südant ja veresooni;
• parandab aju funktsiooni;
• parandab nägemist;

Oluline on teada: Rosmariini soovitatakse sageli kasutada neurooside ja pikaajalise unetuse raviks.

• leevendab põletikku;
• leevendab peavalu;
• alandab veresuhkru taset.

Kuidas Moskva piirkonnas põõsaid õigesti kasvatada

Ärge unustage, et rosmariin on pärit soojadest kohtadest. Seetõttu on parem mitte kiirustada selle istutamisega avamaale.

Tuleb oodata sooja stabiilset ilma. Rosmariin ei talu külma. Mai lõpp on ideaalne, siis juurdub teie taim hästi.

Märge: Koha valikul pöörake tähelepanu sellele, et ei oleks tuuletõmbust!

Valige koht, mis on võimalikult valgusküllane. See taim armastab päikest. Rosmariini muld vajab lahtist, kerget, eelistatavalt lubjakivi.

Kui otsustate põõsaid seemnetest kasvatada, tuleks need istutada veebruaris. Seemned kastetakse sõna otseses mõttes paari millimeetri sügavusele mulda.

Proovi hoida temperatuur 20 0 C. Ära lase langeda alla 12 0 C. Ära kastmisega liialda! Muld peaks olema niiske, kuid mitte märg!

Nõuanne: Lihtsaim viis avamaale istutamiseks on midagi ette ostetud istutatud taim. Tema ellujäämisprotsent on palju parem.

Kui võrsed on moodustunud, valmistage need ette tulevaseks siirdamiseks ja istutage spetsiaalsetesse pottidesse. Võite kasutada tavalisi plastpudeleid.

Avamaal istutamine

1. Teeme 30-40 cm sügavused augud.10-50 cm kaugusel (olenevalt põõsa kõrgusest, mida plaanite kasvatada).
2. Kasulik on auku lisada paar supilusikatäit purustatud kriiti. See taim armastab kriidist mulda.
3. Mulda, millega taime katad, võid lisada veidi neutraliseeritud turvast. See muudab pinnase kobedamaks.
4. Eemaldage taim ettevaatlikult potist (juuresüsteemi kahjustamata) ja istutage see auku.
5. Täida mullaga ja tampi kergelt kätega.
6. Kastke taime rikkalikult sooja veega.
7. Katke kilega 5 päeva kuni täieliku juurdumiseni.

Kui väljas on külm, on parem mitte eemaldada kilet enne, kui see soojeneb.

Hoolitsemine

Rosmariin on kergesti hooldatav taim. Ta ei ole haigustele vastuvõtlik. Spetsiifilise lõhna tõttu väldivad kahjurid seda.

Põõsas ei armasta vettinud, üleujutatud pinnast. Seetõttu korraldatakse täiendav kastmine ainult põuaperioodidel.

Aedniku nõuanded: võimalusel proovi istutada põõsaid avatud veekogu äärde või kohtadesse, kus põhjavesi.

Taim peab esimestel eluaastatel mulda kobestama. Pärast kastmist on vaja mulda kobestada, see hoiab ära mullakooriku moodustumise.

Kobestamisel eemaldage kõik umbrohud! Rosmariini on parem väetada orgaaniliste väetistega. Kompost ja mädanenud mullein sobivad ideaalselt. Väetamine toimub aastal suveperiood aastas.

Rosmariin on mitmeaastane taim. Moskva oblastis talvitumise hõlbustamiseks on vaja see talveks välja kaevata ja järgmise kevadeni istutada ettevalmistatud vanni. Nii olete kindel, et juured ei külmu.

Võtta teadmiseks: Taime talveks ettevalmistamiseks ei saa seda mitte ainult kuivatada, vaid ka külmutada.

Värskeid ja kuivatatud rosmariini oksi kasutatakse meditsiinilistel ja kulinaarsetel eesmärkidel. Saate neid igal ajal koguda. See ei kahjusta taime, vaid aitab tal ainult veelgi paremini kasvada.

Paljunemismeetodid

Rosmariini paljundamiseks on neli võimalust:

1. Seemned.
2. Pistikud.
3. Kraanid.
4. Põõsa jagamine.

Eespool kirjeldati taimede paljundamist seemnetega. Vaatame teisi meetodeid lähemalt.

Septembris või oktoobris on vaja lõigata 8-10 cm pikkused 3-4 sõlmevahega pistikud. Alumine osa puhastatakse lehtedest, kastetakse juure moodustumise stimulaatorisse ja istutatakse kergesse, hästi kuivendatud pinnasesse. Parem on panna see sooja kohta, kaitstuna otsese päikesevalguse eest!

Pärast lehtede ilmumist tuleb ülemised lehed hargnemiseks näpistada. Taime madalaim võrse langetatakse võimalikult madalale maapinnale. Kinnitage ja tilgutage kergelt tilka, jättes ülaosa pinnale.

Kastke oksa sagedamini kui põõsast. Kui märkate, et taim on juurdunud, võite selle üles kaevata ja potti või muusse kohta ümber istutada. Kõige sagedamini kasutatakse potitaimede paljundamiseks.

Ümberistutamisel põõsas jagatakse, lõigatud alad töödeldakse purustatud kivisöega ja istutatakse pottidesse. Nii et ärge kartke ja maanduge kindlasti enda peale isiklik krunt see imeline põõsas!

Kuidas rosmariini paljundada ja kasvatada, vaadake asjatundjate nõuandeid järgmisest videost:

Rosmariin on igihaljas, mida tuntakse paremini vürtsina. Kuid rosmariini ei kasutata mitte ainult toiduvalmistamisel, sellel on mõned raviomadusi ja eeterlikud õlid, mida kasutavad parfümeeria- ja kosmeetikud.

Rosmariin: taime kirjeldus

Mis on rosmariin? See mitmeaastane põõsas lehtede-okkastega, sarnaselt männiokastega. IN looduskeskkond Rosmariin on Vahemere piirkonnas levinud. IN looduslikud tingimused põõsas kasvab kuni kahe meetrini. Taim on soojust armastav, ei talu külma, alla 11 kraadine temperatuur on talle kahjulik.Õitsemise ajal on rosmariini oksad kaetud siniste, valgete, lillade või lilladega lilla. Rosmariinil on huvitav aroom: ainult ühte lõhna on temast raske välja tuua. Siin on tunda eukalüpti, kampri, sidruni aroome ja värskete männiokkade lõhna.

Ametlikus meditsiinis kasutatakse rosmariini immuunsüsteemi stimuleerivate ravimite valmistamiseks, eeterlik õli aitab toime tulla põletikuliste protsessidega, normaliseerib südametegevust ja vererõhku. Rahvameditsiinis kasutatakse seda mäluprobleemide raviks, kuna Rosmariini aroom aktiveerib inimese mälu eest vastutavad ajurakud.

Kas sa teadsid? Kreeka õpilased kandsid eksamiperioodil rosmariiniokstest pärgi, uskudes, et taime aroom tõstab keskendumisvõimet ja ergutab vaimset tegevust. Kreeklased uskusid, et rosmariin aitab sõnu, numbreid ja isegi keerulisi valemeid meelde jätta.

Toiduvalmistamisel on tegemist vürtsika maitseainega, mida kasutatakse marinaadides, hapukurgis, esimesel ja teisel käigul, lihatoodete küpsetamisel, salatites, kastmetes, magustoitudes ja roogade kaunistamisel. Rosmariin - huvitav taim, on inimkond sellele tähelepanu osutanud meie tsivilisatsiooni algusest peale. Vanad egiptlased kasutasid seda viiruki valmistamisel ja hiinlased aroomiteraapias. Esimene rosmariinilõhnaline parfüüm ilmus aastal 2800 eKr. e., ja seda aroomi kasutatakse siiani edukalt parfümeerias.

Kuidas valida koht Vahemere taime istutamiseks

Rosmariini kasvatamist planeerides pidage meeles, et valguse puudumine mõjutab eeterlike õlide küllastumist. Madala õlikontsentratsiooni korral on selle maitse ja lõhn samuti ilmetu. Istutamisel arvestage põhjavee asukohta, liigne niiskus kahjustab taime.

Tähtis! Koduseks kasutamiseks sobib paremini lõhnav rosmariin, see on vähem kapriisne ega vaja hoolikat hooldust ja erilist tähelepanu.

Rosmariini valgustus ja temperatuur

Kuna rosmariinile ei meeldi temperatuurimuutused ja külm, vali selle istutamiseks päikesele avatud, tuuletõmbuse eest kaitstud koht. Rosmariini jaoks on kõige sobivamad alad aia lõuna- või idaküljel. Talvel võite taime viia rõdule, kuid see vajab head valgustust ja temperatuuri 5–15 kraadi.

Taime pinnase valimine

Parim variant Rosmariini muld on kerge liivane, mittehappeline ja hästi kuivendatud. Sellised pinnased lasevad vett hästi läbi ilma seda kinni pidamata. Need on lahtised, mis tagab taime juurte küllastumise hapnikuga. Kui teie saidil on happeline muld, tuleb see lubjata. Liigniiskuse vältimiseks asetage istutusaugu põhja drenaaž (suured kivikesed, purustatud tellised).

Kuidas istutada rosmariini pistikuid

Rosmariini pistikud tehakse septembris-oktoobris. Sel ajal on iga-aastased võrsed tugevamad. Pistikud lõigatakse kuni 10 cm pikkuseks ja neil peab olema vähemalt kolm sõlmevahet; töötle lõiget puutuhk. Soojemates piirkondades juurduvad nad kasvuhoonetes, parasvöötmes kasutatakse konteinereid. Kodus kasvatatuna võib pärast Kornevinisse kastmist panna veega anumasse. Kui ilmuvad valged juured, istutage see uuesti maasse.

Tähelepanu! Kui asetate lõike vette, on soovitatav, et anum oleks tumedast klaasist. Vee desinfitseerimiseks lahustage selles kolm tabletti aktiivsütt.

Kuidas rosmariini avamaal istutada: Istutusauk peaks olema poole meetri sügavune ja sama lai. Kui looduslik koostis ei sobi, valmista muld ise. Selleks võtke järgmised komponendid: lehtmuld, turvas ja jäme liiv (2: 1: 2). 1 kg kohta valmis segu lisada pulbristatud kriit - 25 g Avamaal istutamine toimub mai alguses püsivalt sooja ilmaga.

Rosmariini kasvatamine seemnetest

Varakevadel hakkavad nad seemikute jaoks rosmariiniseemneid külvama. Mulda saab osta poest või ise valmistada. Substraadi jaoks ise tehtud vajate turvast, liiva, aiamuld ja huumus. Muld niisutatakse ja seemned asetatakse umbes nelja millimeetri sügavusele. Kast või konteiner on kaetud kilega. Kolmeks nädalaks viiakse seemikud ruumi, mille temperatuur ei ületa 5–7 °C. Seejärel - soojemasse kohta, mille temperatuur on 10-12°C. Kasvanud seemikud siirdatakse pottidesse, kastetakse mõõdukalt ja ruum ventileeritakse. Enne avamaale istutamist (mais) kõvastatakse taim maha, jättes kile alla õhku.

Rosmariini saab istutada otse avamaale, kui seda kasvatatakse riigis seemnetest. Seda tehakse aprilli lõpus, pärast külvi kaetakse need tugede peale venitatud kilega. Tekkivad võrsed harvendatakse, jättes nende vahele 25 cm.Kile eemaldatakse, kui öökülmaohtu pole.

Rosmariini kastmise ja juurdumise reeglid

Kastmise põhireegel on mõõdukus, vesi peaks olema soe ja settinud. Väetisega ei tasu end ära lasta, väetisi on vaja ainult kasvu ja arengu stimulaatoritena ning taim saab toitainet mullast.

Kuidas taime õigesti kasta

Taime ümbritsev pinnas peaks olema niiske, kuid vesi ei tohiks seista. Kastke põõsast, kui muld kuivab. Talvel on kastmine regulaarne ja mõõdukas. Kevadel, kui temperatuur tõuseb, saab seda tõsta. Tugeva päikese ja vihma puudumisega kuuma ilmaga tuleks kastmist sagedamini suurendada.

Rosmariini söötmise omadused

Rosmariini tuleb toita mitte rohkem kui üks kord kuus. Kevadise kasvu ajal vajab ta lämmastikku. Saab osta mineraalväetised või valage mulleini infusioon (proportsioon 1:5). Lämmastikväetised stimuleerivad juurte moodustumist taimes. Sügisel on parem toita fosforiga, see tugevdab põõsast ja taim kasvab teie piirkonnas kauem.

Kobestamine ja umbrohutõrje, kuidas hooldada mulda

Pärast istutamist vajab rosmariin, nagu iga taim, hoolt. Selleks, et taim oleks tugev ja terve, on vaja hoolitseda mulla eest, milles ta kasvab. Rosmariini juuresüsteemi hapnikuga varustamine tagab mulla kobestamise. Korraliku kobestamise korral mullakihte ümber ei keerata, vaid sellel olev koorik puruneb. Samal ajal eemaldatakse umbrohi, võttes rosmariinilt ära toitumise. Isegi sellised söövitavad umbrohud nagu nisuhein või ohakas on maapinnast kergesti eemaldatavad kobestamise ja rohimisega. Esimene protseduur viiakse läbi pärast lume sulamist, kui pinnas hakkab soojenema. Kobestamise protseduur on oluline, kuna lahtine kerge pinnas imab paremini sademeid ja tagab parema õhu juurdepääsu. Pinnase kobestamine toimub kuni talvine periood 12 cm sügavusele.

Taime kärpimisel tekivad rosmariinipõõsad

Rosmariin pügamist ei karda. Saate lõigata oksi toiduks kogu selle arenguperioodi jooksul. Taime kujundamiseks eemaldage teiste kasvu segavad oksad, võra sees kasvavad nõrgad või kahjustatud võrsed. Saate anda sellele mis tahes kuju. Protseduur viiakse läbi märtsi lõpus - aprilli alguses. Samal ajal löövad välja igas suunas kasvanud põõsad, vanad ja kuivad oksad, samuti liiga kõrgeks kasvavad põõsad. üldine vorm. Kui olete rosmariini pikka aega kasvatanud, võite teha radikaalset noorendavat pügamist - kuni mulla tasemeni. Sel viisil noorendatakse põõsaid tootmiskasvatuse käigus.

Talveks varjualune rosmariin

Kui teie piirkonnas on külmad talved, mille temperatuur on alla -12 °C, tuleks taim üles kaevata ja kodus hoida. Võid need kohe suurtesse pottidesse istutada ja aeda mulda kaevata ning talveks jahedasse valgusküllasesse ruumi viia. Sel juhul võite talvel kasutada värsket rosmariini. Kevadel, kui öökülmaoht on möödas, vii ta uuesti aeda välja. Ruumi, kus taim asub, tuleb regulaarselt ventileerida ja kui kasvatate kodus rosmariini, tuleks seda aeg-ajalt valguse poole pöörata. õige moodustamine kroonid Sest kodus kasvatatud on soovitatav kasutada valmistatud potte looduslikud materjalid: savi, keraamika.

Istutades rosmariini potti või õue, naudid meretuule värskust ja saad lõhnavat maitseainet erinevatele roogadele. Kuidas rosmariini istutada ja selle eest hoolitseda.

Rosmariin (Rosmarinus) on männiokastega sarnane kitsaste lõhnavate lehtedega igihaljas mitmeaastane põõsas Lamiaceae sugukonnast, pealt rohelised ja alt valged, õitsedes väikeste sinakasvioletsete õitega.

Rosemary officinalis on väga väärtuslik taim. Seda kasutatakse meditsiinis, toiduvalmistamises ja kosmetoloogias. Rosmariini lehed sisaldavad eeterlikku õli, millel on bakteritsiidsed ja haavu parandavad omadused.

Rosmariinil on võime eemaldada maksast mürgiseid aineid. Seda kasutatakse ka diureetilise taimena ja see normaliseerib südame-veresoonkonna süsteemi tööd. Peavalude ja kuristamiseks kasutatakse teed ja rosmariini ürtide tõmmist.

Vahemere kööki ilma rosmariinita on raske ette kujutada. Sellel on meeldiv vürtsikas-kuum maitse, millel on meeldiv kibedus. Värskeid ürte lisatakse suppidele ja kuumadele liharoogadele. Kuivatatud võrseid ja lehti saab lisada erinevatele vürtsikatele kompositsioonidele.

Rosmariin maastikukujunduses

IN lõunapoolsed riigid Rosmariini kasutatakse sageli rohelise hekina. Aedade ja seinte kaunistamine lõunaküljel ka rosmariiniga hea variant disain. On roomavate võrsetega rosmariini sorte. Need sobivad hästi haljastusse ja astmetesse. Neid kasutatakse maastikukujunduseks ja nõlvade tugevdamiseks.

Sisse aia loomine Vahemere stiilis See on võimatu ilma rooside, lavendli ja rosmariinita. Kuid kui suure hulga sortide hulgast saate alati valida need, mis on peaaegu iga taime jaoks piisavalt talvekindlad, siis võib rosmariini istutada konteinerisse. Klassikalised aiavaasid sobivad hästi kujundusega ja rõhutavad stiili tunnuseid.

Rosmariin on üsna vastupidav taim ja ei vaja erilist hoolt. Nagu lavendel, on rosmariin valgust armastav põuakindel taim. Siiski tasub meeles pidada, et ta ei talu külma.

Põhjapoolsetes piirkondades pakaseliste talvedega Parim viis Kasvatage rosmariini suvel avamaal ja talvel potis. Avamaal kasvab see kiiremini ning näeb palju parem ja tervem välja. Sügisel uute võrsete kasv peatub, taim lõigatakse ära ja siirdatakse koos mullatükiga avarasse potti. Kastmine on minimaalne, hoida terve talve jahedas ruumis kuni 10 kraadi Celsiuse järgi.

Valgustus ja maandumine. Avamaal kasvatades tuleks rosmariini istutada päikesepaistelistesse (lõunapoolsetesse) kohtadesse. Kasvab hästi lõunanõlval. Kui talvitasite potis, siis võtke see välja vabaõhu kui külmaoht on möödas. Pärast lühikest aklimatiseerumisperioodi istutatakse avamaale.

Kastmine. Rosmariin talub hästi põuda, kuid nõuab hea kastmine. Kastke regulaarselt kevadel ja suvel. Kui põõsas kasvab konteineris, siis veenduge, et see ei voolaks üle, rosmariinile ei meeldi niisked pinnased.

Pinnas. Rosmariini muld vajab lahtist, toitvat ja hea õhutusega. Looduses kasvab kuivadel liivastel ja kruusastel muldadel. Juurestik on võimas, kõrgelt arenenud ja tungib mulda üsna sügavale. Ei talu liigniiskust ja happelist mulda.

Kärpimine. Rosmariinipõõsaid tuleb vormida, kui tahad, et need oleksid ilusad. Tavaliselt tehakse seda märtsis-aprillis enne aktiivse kasvu algust. Kord 7-8 aasta jooksul kärbitakse põõsad noorendamiseks mulla tasemele.

Lisaks lõigatakse suvel noori võrseid ja kasutatakse maitseainena. Haljastuse koristamine toimub ka sügisel, kui on aeg taimed majja või kasvuhoonesse tuua. Potti istutades lõigatakse rosmariini võrsed ja juured üsna tihedalt ära.

Paljundamine ja istutamine. Rosmariini saab paljundada neljal viisil: seemnete, kihistamise, pistikute või põõsa jagamise teel.

Pistikutega paljundamine pole keeruline, pärast kevadsuvist põõsa pügamist juurdutakse pistikud kile alla lahtisesse mulda. Pistikute pikkus peaks olema 8-10 cm Alumised otsad süvendatakse nurga all maasse. Pistikute vahele peaks jääma vähemalt 10 cm.Need juurduvad üsna kiiresti.

Seemneid saab osta poest, seemneid saab külvata juba veebruaris-märtsis. Õige aeg külvamiseks - 6-12 nädalat enne algust sooja ilmaga. Seemned idanevad temperatuuril +12 kuni +22 °C.

Mugav külvata läbipaistvatesse kaanega plastanumatesse toiduainete jaoks. Kindlasti ventileerige või sulgege see lõdvalt. Idanemisaeg on üsna pikk, seemikud ilmuvad ebaühtlaselt. Kui suurem osa seemnetest on tärganud, eemaldatakse kaas. Kuu aja pärast saab seemikud siirdada eraldi pottidesse.

Pärast külma lõppu istutatakse noored taimed maasse. Põõsaste vahe on ca 50 cm.Kui kasvatad lõigatud maitseainena, siis piisab 10 cm vahemaast.

Väetis. Väetisi kasutatakse tavaliselt ainult maa sees talvituvate taimede jaoks. Sobivad komplekssed mineraal- ja orgaanilised väetised mis sisaldavad fosforit ja lämmastikku. Kord kuus piisab.

Talvitumisel ja sellele järgneval avamaale ümberistutamisel ei ole vaja väetada, kui maandumisauk tuua sisse viljakat mulda.

Konteineris kasvatamine nõuab regulaarset toitmist kompleksväetisega.

Varjualune talveks. Pehmes kliimas (Krimmis, Musta mere piirkonnas, Kaukaasias) talvitub rosmariin edukalt. Kui on kuni -10 kraadi külma, on vaja katta. Miinus 5 on rosmariini jaoks kahjulik temperatuur.

Saagikoristus. Mida kogutakse ja kasutatakse maitseainena? Loomulikult rohelised. Soovitav on seda teha päikesepaistelise ilmaga. Õitsemise ajal lõigatakse rosmariinist tihedalt lehtede ja õitega kaetud noored võrsed, kuivatatakse varjus ja purustatakse. Liha aromaatne maitseaine on valmis.

Erinevate piirkondade aednikud istutavad ja hooldavad rosmariini avamaal. Keegi pole seda taime pikka aega eksootiliseks pidanud: see kasvab aiapeenardes, kasvuhoonetes ja linnakorterite aknalaudadel.

Vahemere põliselanik meelitab suveelanikke oma originaalse aroomiga välimus. Rosmariini kasutatakse toiduvalmistamisel, aroomiteraapias, kosmetoloogias ja parfümeerias. etnoteadus pakub piisavalt retsepte vürtsika aromaatse taime põhjal. Tore, kui värske ja tervislik toode on alati käepärast.

Maal on võimalik põõsast kasvatada, kui taime nõuded on täidetud. See kaunistab iga lillepeenra või alpi liumägi. Sellest vabanevad fütontsiidid parandavad õhu tervist. Ja preemiaks saab aednik lihale või kalale värskeima vürtsi: maalähedane menüü muutub mitmekesisemaks.

Rosmariin: taime kirjeldus

Vahemere elanikku on raske segi ajada mõne teise taimega:

1. Sellel Vahemere põõsal on igihaljad nahkjad lehed. Nende värvus varieerub rohelisest hõbedani. Kuju on terava otsaga piklik.
2. Taime kõrgus looduslikes tingimustes (kodus) ulatub 2 m. Aednikel õnnestub rosmariini kasvatada harva üle 1 m. Tavaliselt ulatub see 50-60 cm-ni.
3. Kevadel rõõmustab rosmariin valgete, lillade, roosade või lillede välimusega lillad toonid. Kuid kunstlikult kasvatades rõõmustab põõsas oma ilu ainult korraliku hooldusega.
4. Taime aroom on mitmekomponentne: see meenutab ühtaegu eukalüpti, kampri, männi, lavendli ja tsitruse lõhna. Vabanenud fütontsiidid värskendavad ja parandavad õhu tervist. Kuidas suur ala istutusi hõivata, seda tervislikum on õhkkond suvilas. Kuid rosmariin paljastab kõik oma noodid täielikult, kui järgitakse kasvatamise reegleid.
5. Rosmariini omadused - vitamiinisisaldus (40% päevane norm C, A) ja foolhape. See muudab taime mitte ainult maitsvaks, vaid ka tervislikuks.

Rosmariini kasvatamise edu võti riigis on pädev põllumajandustehnoloogia. Kui järgite, rõõmustab rosmariin teid oma ebatavalise aroomi ja meeldiva välimusega.

Millist rosmariini on müügil?

Spetsialiseeritud kauplused pakuvad aednikele rosmariini sorte:

• Semko, Tenderness, Vishnyakovsky, Rosinka (töötanud vene kasvatajad);
• Severn Sea (kasvab maksimaalselt poole meetrini);
• Prostpatus (võrsed laiali piki maad, vaiba kõrgus 15 cm);
• Roseus (eriti roosade õitega);
• Albiflorus (kaunistatud valgete lilledega).

Välismaised sordid on eriti dekoratiivsed.

Parima maandumiskoha valimine

Rosmariin on Vahemere päritolu. Selle kasvatamiseks teistes piirkondades peaksite looma tingimused, mis on võimalikult lähedased tema kohalikele. Istutamise eest peate eelnevalt hoolitsema: ainult sel juhul saab aednik soovitud tulemuse.

Maja paigutus

“Linnaaednikud” kasvatavad edukalt ka rosmariini. Võimalik luua kodus sobivad tingimused:

• aseta rosmariin lõuna-, edela- või kagupoolsele aknalauale (kui neid pole, sobib lääne- või idapoolne);
• põõsas nõuab lisavalgustus(põllumajanduslik lamp sobib);
• vajaliku õhuniiskuse tagamiseks on soovitatav poti mulla peale valada 2-3 cm paksune paisutatud savikiht (niisutamisel vesi aurustub ja õhk rosmariini ümber muutub mõnusaks);
• Taime juured vajavad juurdepääsu õhule: rosmariin tuleks istutada savinõusse;
• põõsast tuleks ümber istutada kord aastas (pott peaks olema eelmisest 2/3 suurem);
• külaline Vahemere äärest kardab tuuletõmbust: tuulutamisel tuleb teda kaitsta plastikekraaniga.

Kui järgitakse kõiki reegleid, rõõmustab taim aednikku oma aroomi ja originaalsed lilled. Kuid britid väidavad, et rosmariini kasvatavad kodus ainult head omanikud.

Maandumine suvilasse

Enne platsile istutamist peaks aednik läbi viima ettevalmistustööd. Minu kodumaal rosmariin - tagasihoidlik taim. Kuid erinevate kliimatingimustega piirkondades on vaja hoolikat ettevalmistust. Põõsas tunneb end selles kohas suurepäraselt:

• kõige päikeselisem ja soojem;
• kaitstud külmade põhjatuulte eest;
• sügava põhjaveega;
• leeliseliste, kergete muldadega.

Ideaalne on paigutus maja lõunaküljele. Sein kaitseb rosmariini põhjatuulte eest. See soojeneb päeval ja annab taimele soojust öösel.

Rosmariin ei talu varju. Ebapiisava valguse korral ta närbub ja heidab lehti.

Üleujutatud aladel tuleks istutusauku valada drenaaž. Sobivad killustik, purustatud punane tellis, kruus, paisutatud savi. Kihi paksus - 5-10 cm.

Aeda pandud rosmariin ei talu naabruskonnas umbrohtu: muld selle ümber peab olema puhas. Kuival suvel on lubatud mulda multšida 5-7 cm kihiga.

Kui mullad ei vasta nõutavatele omadustele, on vaja kavandatud istutuskohas struktureerida.

Kasvuhoones

Mõnel aednikul on piisavalt ruumi taime kasvuhoonesse paigutamiseks. Karmi kliimaga piirkondades püüavad aednikud rosmariini kasvatada köetavates kasvuhoonetes. Kasvatamise reeglite kohaselt on suveelanikel talus vürtsikad ürdid aasta läbi. Mõned müüvad lõigatud võrseid: nõudlus eksootilise vürtsi järele on suur.

Mida taim vajab:

• killustikuga segatud kerged lubjarikkad mullad;
• naaberumbrohu või kultuurtaimede puudumine;
• niiske soe õhk;
• mustandite puudumine;
• temperatuur suvel on 25-26 kraadi Celsiuse järgi, talvel 5-15;
• päevavalgustund 16-18 tundi.

Suveelanikud istutavad rosmariini sageli kütmata ruumis. Sellisel juhul on taim lõikamiseks valmis 2-3 kuud varem kui õue istutati. Põõsas tuleks sellisesse kasvuhoonesse talveks jätta vaid suhteliselt soojadel talvedel: temperatuur ei tohiks langeda alla nulli. Vastasel juhul külmub külaline lõunast surnuks.

Avamaal istutamine

Lõunamaalased tuleb peenrasse istutada pärast tagasitulekukülmade möödumist. Kui temperatuur langeb 5 kraadini, peatub rosmariini kasv. Kui termomeeter näitab 0, siis ta sureb.

Muld peaks hästi soojenema. Asjade kiirendamiseks on soovitatav katta ettenähtud koht kilega 5-7 päevaks. Selle valmistamismeetodiga muutub maa soojaks ja niiskus säilib täielikult.

Taimed tuleks katta kahekordse valge lutrasiili kihiga. See kaitseb neid päikesepõletus ja öökülma. Lausmaterjali puudumisel on soovitatav kasutada mis tahes heledat kangast ja perforeeritud kilet.

Soojade ilmade saabudes (15-20 kraadi) tuleks varjualune eemaldada. Avamaal on rosmariini võimalik kasvatada, kui loote taimele mugavad tingimused.

Kuidas maapinda ette valmistada

Vahemere elanik eelistab kerget, niiskust läbilaskvat, aluseline muld. Purustatud kivi on kohustuslik. Istutusala tuleks eelnevalt ette valmistada:

• viige läbi happesuse test lakmuspaberiga: happeline pinnas tuleb lubjata;
• raske pinnas tuleb lihvida (ämber 1 ruutmeetri kohta);
• kaevake hästi, eemaldage umbrohi;
• lisada killustikku (1 kg ruutmeetri kohta);
• lisada fosfor-kaaliumväetisi;
• Rosmariini tuleks istutada pärast mulla soojenemist.

Õigesti ettevalmistatud pinnas tagab aednikule terved taimed lõhnavate võrsetega.

Kuidas taime õigesti istutada

Aednikud kasvatavad rosmariini kahel viisil:

• seemnetest;
• täiskasvanud taime pistikud.

Igal meetodil on oma toetajad.

Millal seemneid külvata

Avamaale seemneid ei istutata. Neid istutatakse kodus ja edasi alaline koht asetatakse noored põõsad. Avamaale istutamiseks tuleks seemned külvata 2-3 kuud enne harja eeldatavat täitumist.

Pärast nokitsemist tuleks seemned asetada ettevalmistatud mulla pinnale anumasse ja piserdada kergelt peale.

Millal istutada pistikud

Pistikute istutamisel kasutage eelnevalt juurdunud või värskelt lõigatud pistikuid. Selleks kasutatakse ühe kuni kahe aasta vanuseid 10-15 cm pikkuseid võrseid.

Neid tuleks lõigata kevadel (märtsist maini). Lõika ülemine osa täisnurga all, alumine osa 45 kraadise nurga all. Kastke alumine lõige suvalisse juure moodustumise stimulaatorisse. Torka võrsed sisse märg muld või pange see vette. Korraldage peal kasvuhoone. Taimed ei tohiks olla otsese päikesevalguse käes.

Selle meetodiga juurduvad pistikud nädala jooksul.

Avamaal hea kasvu jaoks vajalikud tingimused

Rosmariini edukaks kasvatamiseks peab aednik looma mugava keskkonna.

Valgustus ja temperatuur

Põõsas eelistab head valgustust. Ta vajab pikka päikeselist päeva. Mugav temperatuur- 18-25 kraadi Celsiuse järgi. Kuid isegi madalamal (positiivsel) või kõrgel tasemel areneb see piisavalt. Põõsas on rahul sooja kliimaga mõõdukas koguses sademed.

Kuidas kasta

Põõsas talub lühikest põuaperioodi. Kuid lõigatud võrsete kvaliteet langeb. Aednik ei tohiks lubada äärmuslikud olukorrad. Rosmariini tuleb kasta, kuna selle all olev muld kuivab. Oluline on vältida vee stagnatsiooni ja pinnase vettimist.

Kobestamine, rohimine ja väetamine

Rosmariin armastab vaba õhu juurdepääsu juurtele. Seetõttu peaksite põõsaste all olevat mulda regulaarselt kobestama. Samal ajal eemaldatakse umbrohud: need kurnavad mulda ja varjutavad taime.

Kuidas trimmida

Kuid on veel üks tüüp - kujundav pügamine. Seda toodetakse igal aastal kevadel. Nii annavad aednikud taimele vajaliku kuju.

Kuidas katta

Kata rosmariiniga piirkondades soojad talved pole nõutud. Aga kus on alaealisi negatiivsed temperatuurid, peaks taim olema kaetud mittekootud materjaliga valge.

Taimede paljundamine

Põõsast on lihtne paljundada. Aednikud kasutavad järgmisi meetodeid:

• pistikud;
• kihilisus;
• seemnete istutamine;
• põõsa jagamine.

Aednikud tahavad sageli istutada rosmariini. Otsing algab istutusmaterjal. Mida teha, kui müügil pole seemneid? Lahendus on lihtne: ostke vürtsi supermarketi rohelisest osast. Seda saab kasutada pistikute jaoks. Oluline on tagada, et oksad näeksid värske välja.

Kuidas põõsast õigesti jagada

Põõsas tuleks jagada pärast 7-8 aastat aias elamist. Täiskasvanud põõsas kaevatakse üles ja lõigatakse labidaga tükkideks. Ülemised (maapealsed) osad lõigatakse ära ja siirdatakse uude kohta. Parema ellujäämise huvides tuleks teha operatsioon varakevadel(niipea kui ilm lubab). Nii saab avamaale istutada pidevalt kasvavat rosmariini. Meetodi eelis: Vahemere-äärne külaline on selle eraldamisega suurepäraselt noorenenud.

Kuidas pistikuid võtta

Taim on kergesti paljundatav pistikutega. Esimese või teise aasta võrsed peaksid olema juurdunud. Operatsiooni saab teha varakevadel (kodus) või juunis (majas). Altpoolt tükeldatud võrsed puhastatakse lehtedest. Alumine lõige on kastetud juurekasvu stimulaatorisse, ülemine lõige sulatatud parafiini.

Kuidas juurduda vees

Läbipaistmatust materjalist anumasse valatakse 5 mm vihmavett. Pistikud asetatakse vedelikku ja peale seotakse perforeeritud kilekott. Anum asetatakse valgusküllasesse kohta, kuid kaitstuna otsese eest päikesekiired. Selle meetodiga annavad oksad juured 2-3 nädalaga. Mittelignifitseeritud võrsed juurduvad kiiremini.

Kuidas juurduda mulda

Aednik peaks eraldama aiapeenra. Kuidas jätkata:

• vali aias kõige soojem koht;
• kobestada mulda;
• kleepige oksad üksteisest 5-6 cm kaugusele 45 kraadi nurga all;
• paigaldada kaared;
• tõmba mittekootud materjal valge kõrge tihedusega(20 g/ruutm ja rohkem);
• suruge varjualune maapinnale ja kinnitage see.

Järgmisena tuleb jälgida mulla niiskust: niipea, kui see kuivab, niisutage seda hoolikalt. Kui noored lehed hakkavad ilmuma, on pistikud peenrale istutamiseks valmis. Meetod võimaldab okstel juurduda 3-4 nädalaga.

Kuidas teha kihilisust

Rosmariini paljundamine kihistamise teel ei tekita raskusi isegi kogenematutele aednikele. Mais-juunis on 2. aasta võrse lõikekohas veidi risti lõigatud ja veidi lahku nihutatud. Seejärel kastetakse need juuremoodustajasse, kinnitatakse nööpnõeltega maasse ja puistatakse peale mulla. Oksa tipp lõigatakse ära. See on vajalik, et taim paremini kasvaks juurestik. Pistikuid niisutatakse regulaarselt 3 kuud. Järgmisel kevadel on juurdunud võrse valmis.

Kuidas saada pistikuid ilma pügamiseta

Aednikud tunnevad geniaalset viisi juurdunud pistikute saamiseks ilma pügamiseta:

• vali 1. või 2. aasta võrse 15-20 cm pikkune;
• lõika ära ülaosa (intensiivseks juurte moodustamiseks);
• puhastage see keskelt 5-7 cm lehtedest;
• Tehke aukudega kilest kott ja seoge see kooritud varre põhja külge;
• täitke kile niiske sfagnumi või neutraalse turbaga;
• seo kott lõdvalt kooritud varre otsa.

Kuidas paljundada seemnetega

See meetod sobib haruldaste sortide materjali saamiseks. Meetod on üsna töömahukas. Kuidas jätkata:

• kontrollige seemnete idanemist vees (tühjad ujuvad, täis vajuvad);
• leotage neid 6-8 tundi aloe vera mahlas või kaaliumhumaadis;
• puista mulla pinnale;
• niisutage veidi ja puistake peale liiva;
• katke ülemine aukudega kilega;
• pane sooja kohta (22-25 kraadi Celsiuse järgi).

Seemned idanevad alles kuu aja pärast. Kogu selle aja peab aednik jälgima mulla niiskust ja eemaldama kilelt kondensaadi. Niipea kui lehed ilmuvad, tuleb kate eemaldada. On aeg asetada anum kõige heledamale aknalauale või viia see köetavasse kasvuhoonesse.

Kuidas valmistada rosmariini talveks

Sooja kliimaga piirkondades soovitatakse rosmariini sügisel kärpida, toita ja katta mittekootud materjaliga.

Kahjurid ja haigused

Vürtsid on ähvardatud ämblik-lesta. See juhtub kuivade perioodide või ebaõige kastmise ajal.

Soomusputukad söövad kergesti lõhnavaid taimi. Nende kahjurite eest kaitsmiseks on soovitatav hooldada kõrge õhuniiskusõhk istutuste ümber.

Liigse niiskuse korral kattub taim hallitusega. Kasvutingimuste rikkumine toob kaasa pistikute tarbijaomaduste halvenemise.

Kus rosmariini kasutatakse?

Vürtsi aroom ja selle keemiline koostis selgitage kasutamist erinevaid valdkondi. Itaalia, Hispaania ja Prantsusmaa kulinaarses maailmas on lambaliharoogade valmistamine ilma oksteta võimatu. Vürts sobib hästi kala ja mereandidega.

Ravitoimet kasutatakse bakteriaalsete ja viirushaiguste ravis. Kurguvalu aitab vabaneda kurguvalu. Nohu puhul on kasulikud taimeleotise külmad inhalatsioonid. Lillepeenrasse istutatuna parandab õhu tervist.

See kultuur kasvab Vahemere rannikul ja neelab selle aroome. Jutt käib rosmariinist – taimest, mis lõhnab samaaegselt eukalüpti, männi ja sidruni järele, aga ka õrna tuule järele. Kuid isegi kui teie dacha ei asu mererannas, vaid näiteks Moskva piirkonnas, kasvatage kõige populaarsemaid sorte eksootiline põõsas avamaal on ka võimalik, kuigi tülikas. Loomulikult vajab taim pärast istutamist hoolt, mille reegleid saate artiklist õppida.

Kirjeldus: rosmariini sordid ja sordid

Igihaljas mitmeaastane rosmariin on basiiliku, piparmündi, melissi, lavendli ja emajuure sugulane. Mõned selle sordid võivad ulatuda 0,5–2 m kõrguseks. Selle põllukultuuri lehed on nõelakujulised ja meenutavad välimuselt männiokkaid. Õied on väikesed, sinakasvioletsed, valged, roosad. Kui neid kaugelt imetleda või fotolt vaadata, võib neid ekslikult pidada vaibaks.

Kokku pole looduses rohkem kui 5 tüüpi rosmariini. Kõige populaarsem neist on ravim. See on jagatud mitmeks sordiks. Kodumaiste seas on kõige kuulsamad:

• Kastepiisk;
• Hellus;
• Vešnjakovski Semko.

Välismaa valik pakub järgmisi sorte:

• Severni meri;
• Prostratus;
• Roseus;
• Albiflorus et al.

Taime istutamine avamaal

Valige istutamiseks valgusküllane ja tuuletõmbuse eest kaitstud koht. Muld on kobe, kerge, eelistatavalt lubjarikas. Väljas peaks olema piisavalt soe – siis võetakse rosmariin hästi vastu ega tekita hooldusega probleeme. Tavaliselt on see mai teine ​​pool. Kui soovite kasvatada suuri põõsaid, istutage rosmariin üksteisest 0,5 m kaugusele. Muidu piisab ka minimaalsest 10 cm vahemaast.Peale istutamist on vaja kasta.

Nõuanne. Põõsas võib ühes kohas kasvada mitu aastat. Kui soovite selle välja juurida ja hõivata selle ala köögiviljakultuuridega, istutage pärast rosmariini porgandit, sibulat ja küüslauku.

Kasvatamise hooldus

Rosmariin on põuakindel kultuur, kuid ilma kastmiseta ei ela ta kaua. Säilitage mõõdukus: rohke niiskuse korral hakkab taim lehtedest lahti saama ja niiskuse puudumisel muutub see kollaseks. Pärast kastmist kobestage muld ja eemaldage umbrohi. Märtsis-aprillis alustage põõsa moodustamist. Kui teie rosmariin on umbes 7-8 aastat vana, noorendage põõsast, lõigates selle tagasi mulla tasemele.

Selle dekoratiivkultuuri sortidele ei meeldi külm, nii et talv Moskva piirkonnas võib neile hukatuslik olla. Kui elate keskmine rada Venemaa, pidage meeles: eksootilise rosmariini korralik hooldus on võimatu ilma seda külma eest kaitsmata. Enamik õige tee– kaevake taim välja, istutage talveks konteinerisse ja viige valgusküllasesse ruumi, mille temperatuur ei lange alla +16 oC. Kui see pole võimalik, lõigake rosmariin maapinna tasemele ja katke see saepuru või lehtedega. Ehita peale männiokstest väike kuppel.

Rosmariini väetamine ja väetamine

Aktiivsel kasvuperioodil (kevadest sügiseni) vajab taim regulaarset väetamist. Sobivad komplekssed mineraalpreparaadid. Nende kasutamise sagedus on kaks korda kuus. Rosmariini läheb ka kevadel vaja lämmastikväetised, sügisel - fosfor. Mõned suveelanikud kasutavad lehmasõnnikut: orgaanilist ainet lahjendatakse veega vahekorras 1:5.

Nõuanne. Talvel saab rosmariin ilma väetamiseta hakkama. Kui arvate, et taim vajab väetisi, kasutage neid mitte rohkem kui üks kord 1-1,5 kuu jooksul.

Taimede paljundamine pistikute ja muude meetoditega

Loodus on pakkunud 4 võimalust dekoratiivpõõsaste paljundamiseks:

• põõsa jagamine;
• pistikud;
• kihilisus;
• seemneid kasutades.

Pistikud on kõige usaldusväärsem meetod ja seda on tõestanud paljud aednikud. Seda on lihtne omandada:

1. Sügisel lõigake üheaastastest võrsetest 8-10 cm pikkused lõigud, millest igaühel peaks olema 3-4 sõlmevahet.
2. Eemalda alumised lehed. Töötle alumisi sektsioone juurte moodustumist stimuleeriva preparaadiga.
3. Asetage pistikud vette, jõeliiva või lahtisesse viljakasse mulda.
4. Pakkuge sobivad tingimused ja hooldus:

• otseste päikesekiirte puudumine;
• soe;
• igapäevane pihustamine.

Pistikud juurduvad umbes kuu aja pärast. Pärast seda istutage need eraldi konteineritesse, mille läbimõõt ei ületa 10 cm. Nädala pärast näpistage ladva hargnemise aktiveerimiseks.

Põõsa jagamisega paljundamist kasutatakse peamiselt siseruumides kasutatava rosmariini jaoks. Ülejäänud kahte meetodit saab kasutada avamaal. Kui teil on seemneid, asetage need mitmeks tunniks vette ja laske neil paisuda. Seejärel külvata niiskesse liiva 0,3-0,4 mm sügavusele ja katta kilega. Pritsi tulevasi seemikuid regulaarselt ja hoia soojas (umbes +22...+25 C).

Sellise hoolduse korral kooruvad võrsed 1,5-2 kuuga. Pärast seda eemaldage kile ja asetage konteinerid valgusele lähemale. Ärge unustage kastmist settinud veega. Rosmariin on õue istutamiseks valmis, kui see jõuab 7–8 cm kõrguseks.

Paljundamine kihistamise teel näeb välja selline:

1. Maapinna lähedale kasvav võrse kallutatakse ja kinnitatakse selles asendis.
2. Kihistamine on sisse kaevatud, vabaks jääb ainult ülemine osa.
3. Võrse kastetakse koos kogu põõsaga.
4. Kui tipp hakkab kasvama, eraldatakse pistikud ja istutatakse aiapeenrasse või konteinerisse.

Põllukultuuride haigused ja kahjurid

Üllataval kombel, kuid tõsi: avamaa tingimustes on taim enamiku vaevuste ja putukate suhtes äärmiselt vastupidav. Mõned aednikud usuvad, et hea "immuunsus" on seotud tugeva aroomiga, mida põõsas eritab. Lõppude lõpuks tõrjub selle põllukultuuri lõhn isegi mõned kahjurid: nälkjad, teod, lehetäid. Olgu kuidas on, see vaieldamatu eelis lihtsustab oluliselt rosmariini eest hoolitsemist.

Tähelepanu! Kui kasvatate põllukultuure mitte avamaal, vaid aknalaual, olge valmis kaitsma seda valgekärbse ja valge jahukaste eest.

Rosmariin: kombinatsioon teiste taimedega ja kasutusalad

Selle lõhnava püsiku kasvatamiseks saab valida krundi, mille kõrvale ronivad oad ja muud kaunviljad, erinevad kapsasordid, porgandid, sibulad, tulised piprad. Valikud edukad kombinatsioonid palju. Rosmariin parandab maitset köögiviljakultuurid ja sellel on kasulik mõju nende kasvule. Tasub vältida ühine maandumine kurkidega, millele põhimõtteliselt ei meeldi lõhnavate ürtide lähedus.

Rosmariin pole lihtsalt eksootiline dekoratiivtaim, mida saab kasvatada ja paljundada avamaal või aknalaual. See on kasulik paljude haiguste korral ning seda kasutavad laialdaselt ka kosmeetikud naha- ja juuksehooldustoodete loomiseks. Seda lõhnavat kultuuri lisatakse mitmesugustele roogadele. Nende retsepte koos fotodega võib alati leida kokaraamatutest või temaatilistest veebisaitidest. Selle kombinatsiooni juustuga peetakse eriti harmooniliseks, kuid kombinatsioon punaste köögiviljadega on ebaõnnestunud. Suur hulk eeliseid on heaks stiimuliks erinevate rosmariinisortide istutamiseks ja paljundamiseks oma suvilas.

Rosmariini istutamine: video

Rosmariini kasvatamine: foto