¿Qué es la bioquímica? Qué estudios bioquímica. Profesión bioquímica. Descripción de la profesión. ¿Quién es un bioquímico? Descripción de la profesión de bioquímica estudia las funciones de los polímeros por la celda.

La bioquímica es una ciencia completa que estudia, en primer lugar, la composición química de las células y los organismos, y en segundo lugar, los procesos químicos que subyacen a sus medios de vida. El término se introdujo en un entorno científico en 1903 por un químico de Alemania llamado Karl Neiberg.

Sin embargo, los procesos de bioquímica fueron conocidos durante muchas veces. Y sobre la base de estos procesos, las personas hornearon pan y queso cocido, hicieron vino y se emitieron piel animal, las enfermedades tratadas con hierbas, y luego los medicamentos. Y la base de todo esto son procesos precisamente bioquímicos.

Entonces, por ejemplo, sin saber nada sobre la ciencia misma, el científico árabe y el médico Avicenna, que vivió en el siglo X, describió muchas sustancias medicinales y su influencia en el cuerpo. Y Leonardo da Vinci hizo una conclusión, un organismo vivo es capaz de vivir solo en esa atmósfera, en la que la llama es capaz de quemarse.

Al igual que cualquier otra ciencia, la bioquímica aplica sus propios métodos de investigación y estudio. Y lo más importante de ellos son cromatografía, centrifugación y electroforesis.

La bioquímica de hoy es una ciencia que ha hecho un gran salto en su desarrollo. Entonces, por ejemplo, se sabía que de todos los elementos químicos en la Tierra en el cuerpo humano hay un poco más de un cuarto. Y la mayoría de los elementos raros, excepto yodina y Selena, no necesitan una persona en absoluto para mantener la vida. Pero todavía no se encontraron dos elementos comunes, como aluminio y titanio en el cuerpo humano, aún no se encontraron. Sí, y es simplemente imposible encontrarlos, no los necesitan para la vida. Y entre todos ellos, solo 6 son aquellos que son necesarios por una persona diariamente y uno de ellos consiste en nuestro cuerpo en un 99%. Este carbono, hidrógeno, nitrógeno, oxígeno, calcio y fósforo.

La bioquímica es una ciencia que estudia tales componentes importantes de productos tales como proteínas, grasas, carbohidratos y ácidos nucleicos. Hoy sabemos casi todo sobre estas sustancias.

Algunos confunden dos ciencias: bioquímica y química orgánica. Pero la bioquímica es una ciencia que estudia los procesos biológicos que proceden solo en un organismo vivo. Pero la química orgánica es una ciencia que estudia ciertos compuestos de carbono, y estos son alcoholes, éteres y aldehídos y muchas otras conexiones.

La bioquímica también es una ciencia que incluye la citología, es decir, el estudio de la célula viva, su estructura, funcionamiento, reproducción, envejecimiento y muerte. A menudo, esta sección de bioquímica se llama biología molecular.

Sin embargo, la biología molecular, como regla general, trabaja con ácidos nucleicos, pero los bioquímicos son proteínas y enzimas más interesantes que lanan ciertas reacciones bioquímicas.

Hoy en día, la bioquímica se aplica cada vez más y más a menudo el desarrollo de la ingeniería genética y la biotecnología. Sin embargo, por sí mismos, estas también son ciencias diferentes que todos aprenden cada uno. Por ejemplo, los estudios de biotecnología, los métodos de clonación de células, y la ingeniería genética, está tratando de encontrar formas de reemplazar al gen enfermo en el cuerpo humano a saludable y, por lo tanto, evitar el desarrollo de muchas enfermedades hereditarias.

Y todas estas ciencias están estrechamente relacionadas entre sí, lo que les ayuda a desarrollar y trabajar en beneficio de la humanidad.

En este artículo responderemos la pregunta de lo que es la bioquímica. Aquí consideraremos la definición de esta ciencia, sus métodos de historia e investigación, prestaremos atención a algunos procesos y definiremos sus secciones.

Introducción

Para responder a la pregunta de lo que es la bioquímica, es suficiente decir que esta es una ciencia dedicada a la composición química y los procesos que se producen dentro de la célula celular en vivo. Sin embargo, tiene muchos componentes al aprender que, es posible hacerlo más específico.

En algunos episodios temporales del siglo XIX, la unidad terminológica "Bioquímica" comenzó a ser utilizada por primera vez. Sin embargo, se introdujo en círculos científicos solo en 1903 por un químico de Alemania - Karl Neiberg. Esta ciencia ocupa una posición intermedia entre la biología y la química.

Hechos históricos

Responda a una pregunta con claridad, ¿qué es la bioquímica, la humanidad solo podría hacerlo hace unos cien años? A pesar de que la sociedad usó procesos bioquímicos y reacciones en la antigüedad lejana, no sospechó la presencia de su verdadera esencia.

Algunos de los ejemplos más remotos pueden ser la fabricación de pan, vinificación, quesos, etc. Una serie de preguntas sobre las propiedades de curación de las plantas, los problemas de salud, etc. obligaron a una persona a estar en su fundación y naturaleza de la actividad.

El desarrollo de un conjunto común de direcciones, que finalmente llevó a la creación de bioquímica, se observa en la antigüedad. El científico del médico de Persia en el siglo X escribió un libro sobre los cánones de la ciencia médica, donde pudo describir en detalle la descripción de varias sustancias medicinales. En el siglo XVII, Van Gelmont propuso el término "enzima" como una unidad de reactivo de la naturaleza química, participando en procesos digestivos.

En el siglo XVIII, gracias a las obras de A.L. Lavoisier y M.V. Lomonosov, la ley de preservar la masa de la materia se derivó. A finales del mismo siglo, el valor del oxígeno se determinó durante el proceso respiratorio.

En 1827, la ciencia hizo posible crear una división de moléculas de naturaleza biológica sobre los compuestos de grasas, proteínas y carbohidratos. Estos términos se utilizan hasta ahora. Un año después, F. Se demostró que las sustancias de los sistemas de vida pueden sintetizarse con formas artificiales. Otro evento importante fue la fabricación y preparación de la teoría de la estructura de los compuestos orgánicos.

Muchos años han formado los conceptos básicos de la bioquímica, pero aceptaron una definición clara en 1903. Esta ciencia se ha convertido en la primera disciplina de la descarga de biológicos, que poseía su propio sistema de análisis matemáticos.

25 años después, en 1928, F. Griffith realizó un experimento, cuyo objetivo era estudiar el mecanismo de transformación. El científico infectó ratones con neumococos. Mató las bacterias de una cepa y las agregó a las bacterias del otro. El estudio mostró que el proceso de purificación de agentes patógenos llevó a la formación de ácido nucleico, no una proteína. La lista de descubrimientos se repone y en la actualidad.

La presencia de disciplinas adyacentes.

La bioquímica es una ciencia separada, pero su creación fue precedida por un proceso activo del desarrollo de la sección orgánica de la química. La principal diferencia radica en los objetos del estudio. En la bioquímica, solo se consideran las sustancias o procesos que pueden fluir en condiciones de organismos vivos, y no más allá de ellos.

En última instancia, la bioquímica incluía el concepto de biología molecular. Se diferencian entre sí principalmente por métodos de acción y sujetos que estudian. Actualmente, las unidades terminológicas "bioquímica" y "biología molecular" comenzaron a ser utilizadas como sinónimos.

Disponibilidad de secciones.

Hasta la fecha, la bioquímica incluye una serie de destinos de investigación, que incluyen:

La sección de bioquímica estática es la ciencia de la composición química de los seres vivos, estructuras y diversidad molecular, funciones, etc.

Hay una serie de secciones que estudian polímeros biológicos de proteínas, lípidos, carbohidratos, moléculas de aminoácidos, así como ácidos nucleicos y nucleótidos.

Bioquímica estudiando vitaminas, su papel y forma de impacto en el cuerpo, posibles trastornos en los procesos de actividad vital durante una escasez o cantidad excesiva.

La bioquímica hormonal es una ciencia que estudia hormonas, su efecto biológico, las causas de la falta o el exceso de oferta.

La ciencia del metabolismo y sus mecanismos es la sección dinámica de la bioquímica (incluye bioenergía).

Investigación de biología molecular.

El componente funcional de la bioquímica estudia el fenómeno de las transformaciones químicas que son responsables de la funcionalidad de todos los componentes del cuerpo, comenzando con los tejidos, y terminando con todo el cuerpo.

Bioquímica médica: sección sobre los patrones de metabolismo entre las estructuras del cuerpo bajo la influencia de enfermedades.

También hay ramas de bioquímica de microorganismos, humanos, animales, plantas, sangre, tejidos, etc.

Herramientas de investigación y resolución de problemas.

Los métodos de bioquímica se basan en el fraccionamiento, el análisis, el estudio detallado y la consideración de la estructura tanto de un componente separado como de un organismo completo o su sustancia. La mayoría de ellos se formaron durante el siglo XX, y la fama más amplia recibió cromatografía: el proceso de centrifugación y electroforesis.



A fines del siglo XX, los métodos bioquímicos comenzaron a encontrar cada vez más y más a menudo su uso en secciones moleculares y celulares de la biología. Se determinó la estructura de todo el genoma del ADN humano. Este descubrimiento hizo posible aprender sobre la existencia de una enorme serie de sustancias, en particular, varias proteínas que no se detectaron durante la purificación de biomasa, debido a su contenido extremadamente pequeño en la sustancia.

La genómica cuestionó una gran cantidad de conocimiento bioquímico y llevó al desarrollo de cambios en su metodología. Apareció el concepto de modelado virtual informático.

Componente químico

La fisiología y la bioquímica están estrechamente relacionadas entre sí. Esto se explica por la dependencia de la norma del flujo de todos los procesos fisiológicos con el contenido de varios tipos de elementos químicos.



En la naturaleza, puede cumplir con 90 componentes de la tabla periódica de elementos químicos, pero se necesita aproximadamente un cuarto para la vida. En muchos componentes raros, nuestro cuerpo no necesita.

La diferente posición del taxón en la tabla jerárquica de seres vivos causa una necesidad diferente de la presencia de ciertos elementos.

El 99% de la masa humana consiste en seis elementos (C, H, N, O, F, CA). Además de la cantidad principal de estas especies de átomos, formando sustancias, necesitamos otros 19 elementos, pero en volúmenes pequeños o microscópicos. Entre ellos se encuentran: Zn, Ni, MA, K, CL, NA y otros.

Proteína biomolécula

Las moléculas principales, el estudio de la cual la bioquímica se ocupó de carbohidratos, proteínas, lípidos, ácidos nucleicos, así como la atención de esta ciencia enfocada en sus híbridos.

Proteínas - Compuestos con tamaños grandes. Están formados por cadenas de unión de monómeros: aminoácidos. La mayoría de los seres vivos reciben proteínas utilizando la síntesis de veinte especies de estos compuestos.

Estos monómeros difieren entre sí, la estructura de un grupo radical que desempeña un papel enorme durante la coagulación de la proteína. El propósito de este proceso es formar una estructura tridimensional. Los aminoácidos están conectados con la formación de enlaces peptídicos.

Respondiendo a la pregunta de qué es la bioquímica, es imposible no mencionar las macromoléculas biológicas tan complejas y multifuncionales como proteínas. Tienen más tareas que los polisacáridos o los ácidos nucleicos que deben realizarse.

Algunas proteínas están representadas por enzimas y se dedican a la catálisis de diversas reacciones bioquímicas, lo que es muy importante para el metabolismo. Otras moléculas de proteínas pueden realizar el papel de los mecanismos de señalización, forman citoskels, participan en la protección inmune, etc.

Algunas especies son capaces de formar complejos biomoleculares no protegidos. Las sustancias creadas por la fusión de proteínas con oligosacáridos permiten existir con tales moléculas como glicoproteínas, y la interacción con los lípidos conduce a la aparición de lipoproteínas.

Molécula de ácido nucleico

Los ácidos nucleicos están representados por complejos de macromoléculas que consisten en un conjunto de polinucleótidos de cadenas. Su principal propósito funcional es codificar la información hereditaria. La síntesis del ácido nucleico se produce debido a la presencia de moléculas de macroenergía de mononucleosideryfosfato (ATP, TTF, UTF, GTF, CTF).

Los representantes más extendidos de tales ácidos son ADN y ARN. Estos elementos estructurales están en la composición de cada célula viva, desde el arqueo, a eucaryot, e incluso en virus.

Molécula lipídica

Los lípidos son sustancias moleculares compuestas de glicerina, a las que se unen los ácidos grasos (de 1 a 3) por enlaces compuestos-etéreos. Dichas sustancias se dividen en grupos de acuerdo con la longitud de la cadena de hidrocarburos, y también presta atención a la saturación. La bioquímica del agua no le permite disolver las conexiones de los lípidos (grasas). Como regla general, tales sustancias se disuelven en soluciones polares.



Las tareas principales de los lípidos son para garantizar la energía del cuerpo. Algunos son parte de las hormonas, pueden realizar una función de señal o transferir moléculas lipófilas.

Molécula de carbohidratos

Los carbohidratos son biopolímeros formados al conectar monómeros, que en este caso están representados por monosacáridos, como, por ejemplo, glucosa o fructosa. El estudio de la bioquímica de la planta permitió a una persona determinar que la mayor parte de los carbohidratos está contenida en ellos.

Estos biopolímeros se encuentran en la función estructural y proporcionan recursos de energía al cuerpo o la célula. En los organismos vegetales, el almidón sirve como la intensidad principal de la sustancia, y los animales son glucógenos.

Ciclo de crec

Hay un ciclo de Krebs en la bioquímica, un fenómeno, durante el cual el número predominante de organismos eucarióticos se obtiene la mayor parte de la energía consumida en los procesos de oxidación de los alimentos absorbidos.

Es posible observarlo dentro de las mitocondrias celulares. Está formado por varias reacciones, durante las cuales se liberan las reservas de energía "oculta".

En la bioquímica, el ciclo de Krebs es un fragmento importante del proceso respiratorio general y el intercambio real dentro de las células. El ciclo fue abierto y estudiado por H. krebsz. Para esto, el científico recibió el Premio Nobel.

Este proceso también se llama el sistema de transferencia de electrones. Esto se debe a la transición concomitante de ATP en ADP. La primera conexión, a su vez, se dedica a la provisión de reacciones metabólicas utilizando aislamiento de energía.

Bioquímica y medicina

La bioquímica de la medicina está representada por la ciencia que cubre muchas áreas de procesos biológicos y químicos. Actualmente, hay toda una industria en educación que está preparando especialistas para datos de investigación.

Todo se aprende aquí: de bacterias o virus al cuerpo humano. La presencia de una bioquímica especializada otorga al sujeto a la capacidad de monitorear el diagnóstico y analizar el tratamiento aplicable a una unidad individual, sacar conclusiones, etc.



Para preparar un experto altamente calificado en esta área, debe entrenarlo con ciencias naturales, conceptos básicos médicos y disciplinas biotecnológicas, realice múltiples pruebas de bioquímica. Además, el estudiante permite aplicar prácticamente su conocimiento.

las universidades de bioquímica se están volviendo cada vez más populares, que está determinada por el rápido desarrollo de esta ciencia, su importancia para los humanos, en la demanda, etc.

Entre las instituciones educativas más famosas donde se están preparando especialistas de esta industria, la más popular y significativa: la Universidad Estatal de Moscú. Lomonosov, pgpu ellos. Belinsky, la Universidad Estatal de Moscú. Ogarev, Kazan y las universidades estatales de Krasnoyarsk y otros.

La lista de documentos requeridos para la admisión a dichas universidades no difiere de la lista para inscribirse en otras instituciones de educación superior. La biología y la química son los principales sujetos que deben transmitirse al ingreso.

Bioquímica (química biológica) - Ciencia biológica que estudia la naturaleza química de sustancias que forman parte de los organismos vivos, su transformación y la conexión de estas transformaciones con las actividades de los órganos y los tejidos. La combinación de procesos que están inextricablemente vinculados con la actividad vital es habitual que se denomina metabolismo (ver metabolismo y energía).

El estudio de la composición de los organismos vivos ha atraído durante mucho tiempo la atención de los científicos, porque entre las sustancias que forman parte de los organismos vivos, además del agua, los elementos minerales, los lípidos, los carbohidratos, etc., incluyen varios de los compuestos orgánicos más complejos. : Las proteínas y sus complejos con una serie de otros biopolímeros, en primer lugar con ácidos nucleicos.

La posibilidad de asociación espontánea (bajo ciertas condiciones) de una gran cantidad de moléculas de proteínas con la formación de estructuras supramoleculares complejas, por ejemplo, una tapa de proteínas de la cola de fagos, algunos organoides celulares, etc. Esto ha permitido introducir el concepto de Sistemas de auto-recubrimiento. Este tipo de investigación crea los requisitos previos para resolver el problema de la formación de las estructuras supramoleculares más complejas con signos y propiedades de la materia viva, desde compuestos orgánicos de alto peso molecular que se han producido en la naturaleza abogénicos.

Moderno B. Cómo se ha desarrollado la ciencia independiente a principios de 19 y 20 siglos. Hasta ese momento, los temas considerados por B. se estudiaron desde diferentes lados de la química orgánica y la fisiología. La química orgánica (ver), que estudia los compuestos de carbono en general, se involucra en particular, al analizar la síntesis de los químicos. Compuestos que son parte de un tejido animado. Fisiología (ver) junto con el estudio de los estudios de funciones de la vida y él. Procesos subyacentes medios de vida. T. O., la bioquímica es un producto del desarrollo de estas dos ciencias y se puede dividir en dos partes: estática (o estructural) y dinámica. Estática B. Se dedica al estudio de sustancias orgánicas naturales, su análisis y su síntesis, aunque dinámico B. estudia todo el conjunto de transformaciones químicas de ciertos compuestos orgánicos en el proceso de vida. Dinámico B., porque, permanente más cerca de la fisiología y la medicina que a la química orgánica. Esto explica que al principio B. se llamó química fisiológica (o médica).

Cómo cada ciencia en rápido desarrollo, B. Poco después de su ocurrencia comenzó a compartir una serie de disciplinas separadas: bioquímica humana y animal, bioquímica de plantas, bioquímica de microbios (microorganismos) y varios otros, ya que, a pesar de la unidad bioquímica de Todos los organismos vivos, animales y vegetales También hay diferencias indígenas en la naturaleza del metabolismo. En primer lugar, se refiere a los procesos de asimilación. Las plantas, en contraste con los organismos animales, tienen la capacidad de usar productos químicos tan simples, como dióxido de carbono, agua, salinas nítricas y ácidos nitrógeno, amoníaco y otros. En este caso, el proceso de creación de células vegetales requiere para su implementación de la implementación del Influción de energía desde la forma exterior de la luz solar. El uso de esta energía se realiza principalmente por organismos autotróficos verdes (plantas, la más simple: Euglena, una serie de bacterias), que, a su vez, sirven como alimento para todos los demás, llamados. Organismos heterótróficos (incluyendo y humanos) que habitan la biosfera (ver). T., la liberación de la bioquímica de la planta en una disciplina especial está justificada por lados teóricos y prácticos.

El desarrollo de una serie de industrias y agricultura (el procesamiento de materias primas de origen vegetal y animal, la preparación de productos alimenticios, la fabricación de vitaminas y fármacos hormonales, antibióticos, etc.) llevó a una sección especial de B.

En el estudio de la química de varios microorganismos, los investigadores han encontrado una variedad de sustancias y procesos específicos que representan un gran interés científico y práctico (antibióticos antibióticos microbianos y fúngicos, diversos tipos de fermentación, que tienen importancia industrial, la formación de sustancias de proteínas. de carbohidratos y compuestos de nitrógeno de protozoos, etc.). Todas estas preguntas se consideran en la bioquímica de los microorganismos.

En el siglo 20 Hubo una disciplina especial de virus bioquímica (ver virus).

Las necesidades de la medicina clínica causaron la aparición de bioquímica clínica (ver).

De otras secciones B., que generalmente se consideran disciplinas suficientemente separadas, que tienen sus tareas y métodos de investigación específicos, uno debe llamarse: evolutivo y comparativo B. (Procesos bioquímicos y químicos. La composición de los organismos en varias etapas de su desarrollo evolutivo) , enzimología (estructura y la función de las enzimas, la cinética de las reacciones enzimáticas), B. vitaminas, hormonas, bioquímica de radiación, bioquímica cuántica: comparación de propiedades, funciones y rutas de conversión de compuestos biológicamente importantes con sus características electrónicas obtenidas utilizando cálculos químicos. (Ver Bioquímica Quantum).

Particularmente prometedora fue el estudio de la estructura y la función de las proteínas y los ácidos nucleicos a nivel molecular. Esta gama de temas es estudiada por las ciencias que han surgido en B. con biología y genética, - Biología molecular (ver) y genética bioquímica (ver).

Ensayo histórico de la investigación sobre la química de la materia en vivo. El estudio de la materia en vivo desde el lado químico comenzó desde el momento en que fue necesario estudiar los componentes de los organismos vivos y los procesos químicos cometidos en relación con las solicitudes de medicina práctica y agricultura. Los estudios de alquimistas medievales llevaron a la acumulación de gran material real en compuestos orgánicos naturales. En los siglos XVI - XVII. Las opiniones de los alquimistas se desarrollaron en las obras de Yatrochimikov (ver Yatrochimiya), quienes creían que la actividad vital del cuerpo humano podría entenderse correctamente solo de los puestos de química. Por lo tanto, uno de los representantes más destacados de Nochequimi: el médico alemán y el naturalista F. Paracels presentó una disposición progresiva sobre la necesidad de una estrecha conexión de química con la medicina, enfatizando que la tarea de la alquimia no está en la fabricación de oro. y plata, pero en la creación de lo que es el poder y la medicina de virtud. Yatrochimiki inyectó en miel. Practica drogas mercurio, antimonio, hierro y otros elementos. Más tarde, I. Van-Gelmont expresó la sugerencia de la existencia en los "jugos" del cuerpo en vivo, el llamado. "Enzimas" participando en una variedad de productos químicos. Transformaciones.

En 17 a 18 siglos. La teoría de Phlogiston fue generalizada (ver química). La refutación de esto, errónea por su base, la teoría está asociada con las obras de M. V. Lomonosov y A. Lavoisier, que abrieron y aprobó la ley de conservación de la materia (masa) en la ciencia. Lavoisier ha hecho la contribución más importante al desarrollo de no solo la química, sino también en el estudio de Biol, procesos. Desarrollando las observaciones anteriores de Mayova (J. Mayow, 1643-1679), mostró que en la respiración, como en la combustión de sustancias orgánicas, se absorbe el oxígeno y se distingue el dióxido de carbono. Al mismo tiempo, ellos, junto con Laplas, se demostró que el proceso de oxidación biológica es y una fuente de calor animal. Este descubrimiento estimuló la investigación sobre la energía del metabolismo, como resultado de lo cual a principios del siglo XIX. Se determinó la cantidad de calor generada durante la combustión de carbohidratos, grasas y proteínas.

Mayores acontecimientos de la segunda mitad del siglo XVIII. La revolución comenzó la investigación (R. reafeumur) y Spallantsani (L. Spallanzani) en la fisiología de la digestión. Estos investigadores estudiaron por primera vez el efecto del jugo gástrico de animales y aves en varios tipos de alimentos (carne Ch.) Y marcó el inicio del estudio de las enzimas de jugos digestivos. La aparición de enzimología (ejercicios sobre enzimas), sin embargo, generalmente se asocia con los nombres de KS Kirchhughf (1814), así como PAYEN y PERSO (A. PAYEN, J. PERROZ, 1833), quien estudió por primera vez la acción sobre el Enzima de almidón amilasa in vitro.

J. Priestley (J. Ingenhouse), que abrió el fenómeno de la fotosíntesis (finalización del siglo 18) con un papel importante.

A principios de los siglos XVIII y XIX. Se realizaron otros estudios fundamentales en el campo de la bioquímica comparativa; Al mismo tiempo, se estableció la existencia del ciclo de sustancias en la naturaleza.

Los éxitos de la estática B. Desde el principio se vincularon inextricablemente con el desarrollo de la química orgánica.

La jurisdicción de la química de los compuestos naturales fue el ímpetu para el desarrollo de la química sueca K. Shelele (1742 - 1786). Asignó y describió las propiedades de una serie de compuestos naturales: leche, vino, limón, oxal, ácido de manzana, glicerina y alcohol amylovy, y otros. De gran importancia fueron la investigación I. Berzelius y 10. Libija terminó con el desarrollo en El comienzo del siglo XIX. Métodos de análisis elemental cuantitativo de compuestos orgánicos. Siguiendo esto, los intentos comenzaron a sintetizar la materia orgánica natural. Los éxitos alcanzados: la síntesis en 1828 por la Urea F. Weller, acético para ti A. Kolbe (1844), P. Bertle (1850), Carbohidratos A. M. Butlerov (1861) - fueron de particular importancia, ya que se mostró el Posibilidad de síntesis in vitro de una serie de sustancias orgánicas que forman parte de telas de animales o productos de intercambio de fin de final. Por lo tanto, el fallo completo se estableció generalizado en 18-19 siglos. Representaciones vitalistas (ver vitalismo). En la segunda mitad del siglo 18 principios del siglo XIX. Se realizaron muchos otros estudios importantes: las piedras urinarias fueron asignadas por K-TA urinarias (Bergman y Shelele), desde la bilis - colesterol [Conradi (J. Conradi)], de miel - glucosa y fructosa (T. Lovitz), de hojas verdes Plantas - Pigment Chlorophyll [Pelletier y Caventou (J. Pelletier, J. Caventou)], la creatina se abrió como parte de los músculos [Shev Rail (Me Chevreul)]. La existencia de un grupo especial de compuestos orgánicos: alcaloides vegetales (serterurner, mayter, etc.), que se encuentra el uso tardío en la miel. práctica. Desde la gelatina y la carne alcista por su hidrólisis se obtuvieron los primeros aminoácidos: glicina y leucina [Proust (J. PROUST), 1819; Matrimonio (H. BRACONNOT), 1820].

En Francia, se descubrió GlycoCogen (1857) en el laboratorio de K. Bernard (1857), se estudiaron los caminos de su formación y mecanismos que regulando su división. En Alemania, en los laboratorios de E. Fisher, E. F. Goppe-Zapeler, A. Kossel, E. ADERGALDEN y otros estudiaron la estructura y las propiedades de las proteínas, así como sus productos de hidrólisis, incluidos y enzimáticos.

Debido a la descripción de las células de la levadura (K. Konyar-Latur en Francia y T. Schwann en Alemania, 1836-1838) comenzó a estudiar activamente el proceso de fermentación (Librix, pasteures, etc.). Contrariamente a la opinión de la libid, que consideró el proceso de fermentación como un proceso puramente químico, que fluye con la participación obligatoria de Oxígeno, L. Paster estableció la posibilidad de existencia de anaerobiosis que células, por ejemplo, células de levadura). La claridad en esta pregunta fue hecha por los experimentos de M. M. Manasine (1871), que mostró la posibilidad de que la fermentación de Sahara destruyó (frotando con arena) las células de levadura, y especialmente las obras de BUGER (1897) por la naturaleza de la fermentación. Buteta logró obtener de las células de levadura, el jugo libre de células, capaz, como la levadura viva, el azúcar fermentadora con alcohol y dióxido de carbono.

El surgimiento y el desarrollo de la química biológica (fisiológica).

La acumulación de una gran cantidad de información relativa a la composición química de los organismos de plantas y animales y los procesos químicos que se producen en ellos llevaron a la necesidad de sistematización y generalizaciones en el campo de B. El primer trabajo en este sentido fue un libro de texto de invierno (JE SIMON ) "Handbuch der Angewandten Medizinischen Chemie" (1842). Obviamente, era de este momento que el término "química biológica (fisiológica) establecida en la ciencia.

Alguien más tarde (1846) Se publicó la monografía de la libid "Die Tierchemie Oder Die Organische Chemie en Ihrer Anwendung auf Physiologie und Patologie". En Rusia, el primer libro de texto de la química fisiológica fue realizada por el profesor de la Universidad de Kharkiv A. I. Hodnev en 1847. La literatura periódica sobre la química biológica (fisiológica) comenzó a celebrarse regularmente desde 1873 en Alemania. Este año, Mali (L. R. Maly) ha sido publicado por Jahres-Bericht Uber Die Fortschritte der Tierchemie. B 1877 E. F. GOPPE Zayler fue fundado por la revista científica Zeitschr. Physiologische Chemie de piel ", renombrado posteriormente en ZeitsChr de Hoppe-Seyler. Physiologische Chemie de piel. Más tarde, las revistas bioquímicas comenzaron a ser publicadas en muchos países del mundo en inglés, francés, ruso y otros idiomas.

En la segunda mitad del siglo XIX. En las facultades médicas de muchas universidades rusas y extranjeras, se establecieron departamentos especiales de la química médica o fisiológica. En Rusia, el primer Departamento de Química Médica fue organizado por A. ya. Danilevsky en 1863 en Kazan On: aquellos. En 1864, A. D. Bulygin fundó el Departamento de Química Médica en la Universidad Médica F-TH, Moscú. Pronto, el Departamento de Química Médico, más tarde, cambió el nombre del Departamento de Química Fisiológica, surgió en las facultades médicas de otras universidades. En 1892, A. Ya. El Departamento de Química Fisiológica de Danilev en la Academia Militar Médica (Médica y Quirúrgica) en San Petersburgo comienza a operar. Sin embargo, la lectura de ciertas secciones del curso de la química fisiológica se llevó a cabo significativamente antes (1862-1874) en el Departamento de Química (A. P. Borodin).

Formación genuina B. Ocurrió a 20 V. Al principio, la teoría polipeptídica de la estructura de las proteínas (E. Fisher, 1901 - 1902, etc.) fue formulada y fundamentada experimentalmente. Más tarde, se desarrollaron una serie de métodos analíticos, incluidos los micrometeodos, que permiten estudiar la composición de aminoácidos de las cantidades mínimas de proteínas (varios miligramos); El método de cromatografía fue generalizado (ver), desarrollado por primera vez por el científico ruso M. S. Color (1901 - 1910), métodos de difracción de rayos X (ver), "átomos etiquetados" (indicación isotópica), citespecercofotometría, microscopía electrónica (ver). El éxito importante se logra mediante la química de la proteína preparativa, los métodos eficientes de aislamiento y el fraccionamiento de proteínas y enzimas y la determinación de su peso molecular [Cohen (S. Cohen), Tiselius (A. Tiselius), Swedberg (T. Swedberg)] están siendo desarrollado.

La estructura primaria, secundaria, terciaria y cuaternaria de muchas proteínas (incluidas las enzimas) y los polipéptidos se descifran. Se sintetizan una cantidad de importantes, que tienen la actividad biológica de las sustancias de proteínas.

Los logros más grandes en el desarrollo de esta dirección están asociados con los nombres de L. Poling y Corey (R. Corey): la estructura de las cadenas polipeptídicas de la proteína (1951); V. Vino: estructura y síntesis de Oxitocina y Vasopresina (1953); Sanger (F. Sanger) - Estructura de insulina (1953); Stein (W. Stein) y S. mura: descifrando la fórmula de ribonucleasa, la creación de una máquina para determinar la composición de aminoácidos de las proteínas hidrolizadas; Perutts (MF Perutz), KenDrew (J. Kendenw) y Phillips (D. Phillips) - Descifrado utilizando métodos de análisis estructural de rayos X y la creación de modelos tridimensionales de moléculas de miglobina, hemoglobina, lisozima y una serie de otras proteínas ( 1960 y años subsiguientes).

La destacada importancia fue la obra de Smerder (J. Sumner), que probó primero (1926) la naturaleza proteica de la ureasa enzimática; Estudia Northrop (J. Northrop) y Kunitz (M. kunitz) sobre la purificación y producción de preparaciones cristalinas de enzimas - Pepsin y otros (1930); VA Engelgardta sobre la presencia de actividad ATP-AZA en la proteína contractual de los músculos de la Mozina (1939 - 1942), etc. La gran cantidad de trabajos se dedican al estudio del mecanismo de catálisis enzimática [Michaelis y Menten (L. Michaelis, Ml menten), 1913; R. Wilshtetter, Theorell, Koshland (N. Theorell, D. E. Koshland), A. E. Brantstein y M. M. Shemyakin, 1963; Straubs (FV STRAUB) et al.], Complejos complejos multimen conmigo (se severin, F. lanen et al.), El papel de las estructuras celulares en la implementación de reacciones enzimáticas, la naturaleza de los centros activos y alto-sólidos en moléculas de enzimas ( ver enzimas), estructura de enzimas primaria [V. Cuerdos, Anfinsen (S. V. ANFINSEN), V. N. Orekhovich, etc.], regulación de la actividad de una serie de enzimas por hormonas (V. S. Iilin et al.). Las propiedades de la "Familia de Enzimas" - Isoenzymes [Markert, Kaplan, Wroblevsky (S. Markert, N. Kaplan, F. Wroblewski), 1960-1961].

Una etapa importante en el desarrollo de B. fue descifrando el mecanismo de la biosíntesis de proteínas con la participación de ribosomas, formas de información y transporte de ácidos ribonucleicos [J. BriSh, F. Jacob, Mono (J. Monod), 1953-1961; A. N. BELOZERSKY (1959); A. S. S. SPIRIN, A. A. A. BAEV (1957 y años subsiguientes)].

Las brillantes obras de Chargaff (E. Chargaff), J. Devidson, especialmente J. Watson, F. Creek y Wilkins (M. Wilkins) se completan descubriendo la estructura del ácido desoxirribonucleico (ver). Se establece una estructura de ADN soldada y su papel en la transferencia de información hereditaria. Síntesis de ácido nucleico (ADN y ARN) A. Kornberg (1960 - 1968), Weiss (S. Weiss), S. Ochoa. Se decide (1962 y años posteriores) uno de los problemas centrales de B. Moderno B. - Código de ARN-amino-amino de descifrado [Creek, M. Nirenberg, Matthaei (F. Crick, J. H. Matthaei), etc.].

Por primera vez, se sintetiza uno de los genes y fagos FC174. Se introduce el concepto de enfermedades moleculares asociadas con ciertos defectos en la estructura de ADN de la célula cromosómica de la célula (ver genética molecular). La teoría de la regulación de la operación de Cyastron (ver), responsable de la síntesis de varias proteínas y enzimas (Jacob, Mono), continúa estudiando el mecanismo de intercambio de proteínas (nitroso).

Anteriormente, los estudios clásicos de I. P. Pavlova y sus escuelas revelan los principales mecanismos fisiológicos y bioquímicos para el funcionamiento de las glándulas digestivas. Especialmente fructífero fue la Comunidad de Laboratorios A. Ya. Danilevsky y M. V. Neginsky con el laboratorio I. P. Pavlova, que llevó a la aclaración del lugar de formación de urea (en el hígado). F. Gopkins y su sot. (Inglaterra) estableció el significado de componentes previamente desconocidos de los alimentos, desarrollándose sobre esta base un nuevo concepto de enfermedades causadas por la deficiencia de alimentos. Se establece la existencia de aminoácidos reemplazables y esenciales, se están desarrollando normas de proteínas en nutrición. Se descifra un intercambio intermedio de aminoácidos: dereaminación, re-cargada (A. E. Brawnshtein y M. G. Krzman), Decarboxyyylation, sus transformaciones mutuas y las características del intercambio (S. R. MARDASHEV, etc.). Los mecanismos de la biosíntesis de urea (Krebs), creatina y creatinina, se abre y se exponen a un grupo de estudio detallado de los músculos de nitrogenados extractivos: dipéptidos carnosina, carnitina, anseryin [V. S. Gulevich, Akkermann (D. Ackermann),

S. E. Severin et al.] Las características del proceso de intercambio de nitrógeno en las plantas (D. N. Skinichnikov, V. L. Kretovich, y otros están expuestos a un estudio detallado. El lugar especial fue tomado por el estudio de las violaciones del intercambio de nitrógeno en animales y una persona durante la deficiencia de proteínas (S. YA. KAPLANSKY, YU. M. Gefater, etc.). Se realiza la síntesis de bases de purina y pirimidina, los mecanismos de formación de la cuchilla K-usted se encuentra en detalle.

Éxitos sobresalientes logrados en descifrar la estructura de los carbohidratos más importantes [A. A. Collie, Tolens, Killiani, Hauort (b.c.tollens, H. Killiani, W. Haworth), etc.] y mecanismos de carbohidratos. En detalle la conversión de carbohidratos en el tracto digestivo bajo la influencia de las enzimas digestivas y los microorganismos intestinales (en particular, en herbívoros); El trabajo en el hígado en el intercambio de carbohidratos y manteniendo la concentración de azúcar en la sangre a mediados del siglo pasado K. Bernarr, iniciado a mediados del siglo pasado K. Bernar y E. Plfheromom, descifrar los mecanismos de la síntesis de gliceros ( con la participación de la glucosa UDF) y su decadencia [a. Corey, Leluar (L. F. Leloir) y otros]; Crear diagramas de metabolismo de carbohidratos intermedios (glicolítico, ciclo pentoosular, ciclo de ácidos tricarboxílicos); Resulta la naturaleza de los productos de intercambio intermedios individuales [I. O. Parnas, Emiden (G. Emergin), O. MeyergOF, L. A. A. Ivanov, S. P. Kostichev, Jardín (A. Harden), Krebs, F. Lipmann, Cohen (S. Cohen), V.. Engelgardt, etc.]. Los mecanismos bioquímicos del metabolismo de carbohidratos (diabetes, galacto-generación, glicogénesis, etc.) se encuentran afuera, asociados con defectos hereditarios de los respectivos sistemas de enzimas.

El éxito sobresaliente se logra al descifrar la estructura de los lípidos: fosfolípidos, cerebroisids, gangliosidos, esteroles y esterides [Tyrfinder, A. Ventana, A. Butenandt, Ruzhichka, Reichstein (H. Thierfelder, A. ruzicka, T. reichstein) y otros] .

Labor M. V. Neginsky, F. Knopop (1904) y Dakin (H. Dakin) Se crea la teoría de la β-oxidación de ácidos grasos. Desarrollo de ideas modernas sobre las trayectorias de oxidación (con la participación de la coenzima a) y la síntesis (con la participación de los ácidos grasos y los lípidos complejos de la participación de Malonil-CoA) se asocian con los nombres de Leluara, lino, lipmann, verde (de verde), Kennedy (E. Kennedy) y etc.

Se logra un progreso significativo en el estudio del mecanismo de oxidación biológica. Una de las primeras teorías de la oxidación biológica (la llamada teoría de peroxidante) fue propuesta por A. N. Bach (ver la oxidación de la biología). La teoría apareció más tarde, según la razón, varios sustratos de respiración celular se someten a oxidación y el carbono se convierte en última instancia en CO2 debido a que el oxígeno no se absorbe aire, y el oxígeno de agua (V. I. Palladia, 1908). En el futuro, en el desarrollo de la teoría moderna de la respiración del tejido, se realizó una contribución importante por las obras de Viland, Tunberg (T. Tunberg), LS Stern, O. Warburg, Euler, D. Calein (N. EULER) y otros. Wamburg debe merecer los descubrimientos de una de las coenzimas de deshidrogenasas: fosfato Nicotinomydadenindinucleótido (NADF), la enzima fosfina y su grupo protesónico, la enzima que contiene el hierro respiratorio que posteriormente fue el nombre de la citocromoxidasa. También se propuso un método espectrofotométrico para determinar la concentración de OB y \u200b\u200bNADF (prueba de Warbourg), que luego establecen la base para métodos cuantitativos para determinar una serie de componentes bioquímicos de sangre y tejidos. Kalein ha establecido un papel en las cadenas de catalizadores respiratorios de pigmentos que contienen hierro (citocromés).

Una importante importancia fue el descubrimiento del Lipman COENZIME A., que se permitió desarrollar un ciclo universal de oxidación aeróbica de la forma activa de acetato: acetil-economía (ciclo de limón-ácido de Krebs).

V. A. Engelgardt, así como Lipmann, se introdujo el concepto de "energía rica" \u200b\u200bde compuestos de fosfato, en particular ATP (ver ácidos fosfóricos adenosina), que acumula una parte significativa de la energía liberada durante la respiración del tejido (ver oxidación biológica).

La posibilidad de respirar la fosforilación (ver) en la cadena de catalizadores respiratorios, montada en membrana mitocondrial, fue mostrada por V. A. Belisser y Kalckar (H. Kalckar). Una gran cantidad de obras se dedican al estudio del mecanismo de la fosforilación oxidativa [CHENE (V. Chance), Mitchell (P. MITCHELL), V. P. SKULACHEV, etc.].

20 V. Estaba marcado al decodificar la estructura química de todos conocidos en el presente, se introduce el tiempo de las vitaminas (ver), se establecen las necesidades de las vitaminas de los humanos y los animales, se crea la industria de la vitamina.

No se logra un éxito menos significativo en el campo de la química y la bioquímica de las hormonas (ver); Se estudian la estructura y las hormonas esteroidentes sintetizadas de la corteza suprarrenal (ventana, reichstein, baño, ruzhichka); La estructura de las hormonas de la glándula tiroides se establece - tiroxina, diodathrotronina [E. Kendall (E. S. Kendall), 1919; Harington (S. Harington), 1926]; La capa cerebral de las glándulas suprarrenales - adrenalina, norepinephrine [Takacina (J. Takamine), 1907]. Se realizó la síntesis de insilindro, se estableció la estructura de la somatotrópica), las hormonas adrenocorticotrópicas y melanocitimulatorias; Otras hormonas naturales de la proteína están resaltadas y estudiadas; Se desarrollaron los esquemas de hormonas esteroides mutuas e intercambiadas (N. A. Yudaev, etc.). Los primeros datos se obtuvieron sobre el mecanismo de acción de las hormonas (ACTH, VASOPRESSIN, etc.) para el metabolismo. El mecanismo para regular las funciones de las glándulas endocrinas en el principio de retroalimentación se descifró.

Los datos esenciales se obtuvieron en el estudio de la composición química y el metabolismo de una serie de órganos y tejidos esenciales (bioquímica funcional). Características instaladas en la composición química del tejido nervioso. Hay una nueva dirección en B.-Neuroquímica. Una serie de lípidos complejos, que constituyen la mayor parte de los tejidos del cerebro, los fosfátidos, la espingomielina, el plasmálogeno, los cerebroides, los colesterías, los gangliosidos [Tudihum, Welsh (J. Thudichum, H. Waelsh), Ab Palladia, EM K Rep es et al. ]. Los patrones básicos del intercambio de células nerviosas se descubren, se introduce el papel de las aminas biológicamente activas - adrenalina, norepinenalina, histamina, serotonina, γ-amino-aceite K-You, etc., varias sustancias psicofarmacológicas que abren nuevas oportunidades. En el tratamiento de diversas enfermedades nerviosas se introducen en la práctica médica. Los transmisores químicos de la excitación nerviosa (mediadores) se estudian en detalle, ampliamente utilizados, especialmente en la agricultura, varios inhibidores de la colinesterasa para combatir las plagas de insectos, etc.

Se logra un éxito significativo al estudiar actividades musculares. Los detalles son investigados por las proteínas de contratación de los músculos (ver tela muscular). Instaló el papel más importante de ATP en la contracción muscular [V. A. Engelgardt y M. N. Lyubimova, Saint-Gyorgyi, Straubs (A. Szent-Gyorgyi, F. V. Straub)], en el movimiento de orgánulos celulares, penetración en las bacterias de los fagos [Weber, Goffmann-Berling (N. Weber, H. Hoffmann-Berling), II Ivanov, V. YA. Aleksandrov, Ni Arront, BF Porozov, etc.]; En detalle, el mecanismo de reducción muscular en el nivel molecular [Huxley, Hanson (H. Huxley, J. Hanson), M. Frank, Tonomura (J. Tonomura), etc.], se estudia por el papel de la reducción muscular de Imidazol y sus derivados.. E. Severin); Se están desarrollando las teorías de las actividades musculares de dos fases [Hasselbach (W. Hasselbach)], etc.

Se obtuvieron resultados importantes en el estudio de la composición y las propiedades de la sangre: la función respiratoria de la sangre se estudia normalmente y bajo una serie de condiciones patológicas; El mecanismo de transferencia de oxígeno de los pulmones a los tejidos y dióxido de carbono de los tejidos a los pulmones [I. M. Sechenov, J. Kholdine, Van Slyk (D.VAN Slyke), J. Barcroft, Genderson (L. Henderson), S. E. Severin, E. E. Vladimirov, E. M. Rod, G. V. Derviz]; Las ideas sobre el mecanismo de coagulación de la sangre se refinan y se expanden; Se establece la presencia de una serie de nuevos factores en el plasma sanguíneo, con la ausencia congénita de la que existen varias formas de hemofilia en la sangre. Se estudió la composición fraccional de las proteínas plasmáticas de sangre (albúmina, alfa, beta y gamma-globulinas, lipoproteínas, etc.). Se abren varias proteínas plasmáticas nuevas (propernecin, proteína reactiva, haptoglobina, crioglobulina, transferencia, ceruloplasmina, interferón, etc.). El sistema de kininov: polipéptidos de plasma sanguíneo biológicamente activos (Bradikinin, callidin), desempeñando un papel importante en la regulación del flujo sanguíneo local y general y participando en el mecanismo de desarrollo de procesos inflamatorios, golpes y otros procesos y estados patológicos.

En el desarrollo de B. Moderno B. Un papel importante fue desempeñado por el desarrollo de una serie de métodos de investigación especiales: indicación isotópica, centrifugación diferencial (separación de organoides subcelulares), espectrofotometría (ver), espectrometría de masas (ver), resonancia paramagnética electrónica (ver). ver), etc.

Algunas perspectivas para la bioquímica.

Los éxitos B. Defina en gran medida no solo el nivel moderno de la medicina, sino también su posible progreso. Uno de los principales problemas B. y la biología molecular (ver) se convierte en la corrección de los defectos del aparato genético (vea la terapia génica). La terapia radical de enfermedades hereditarias asociadas con los cambios mutacionales de ciertos genes (es decir, las secciones de ADN) responsable de la síntesis de ciertas proteínas y enzimas, en principio, solo es posible mediante trasplante de in vitro sintetizado o aislado de células (por ejemplo, bacterias) similares " Genes sanos ". Una tarea muy tentadora es dominar el mecanismo para regular las lecturas de la información genética codificada en ADN y descifrar a nivel molecular del mecanismo de diferenciación celular en ontogénesis. El problema de la terapia de una serie de enfermedades virales, especialmente leucemia, probablemente no se resolverá hasta que el mecanismo de la interacción de los virus (en particular, oncogénico) con una célula infectada se desplaza completamente. En esta dirección, el trabajo está intensamente en curso en muchos laboratorios del mundo. La aclaración de la imagen de la vida a nivel molecular no solo entenderá completamente los procesos que se producen en el cuerpo (biocatálisis, el mecanismo de uso de la energía ATP y GTF al realizar funciones mecánicas, la transferencia de excitación nerviosa, el transporte activo de sustancias a través de Las membranas, el fenómeno de la inmunidad, etc.), pero también abrirá nuevas oportunidades en la creación de medicamentos efectivos, en la lucha contra el envejecimiento prematuro, el desarrollo de enfermedades cardiovasculares (aterosclerosis), extensión de la vida.

Centros bioquímicos en la URSS. En el sistema de la Academia de Ciencias de la URSS, el Instituto de Bioquímica está funcionando. A. N. BAHA, Instituto de Biología Molecular, Instituto de Química de Compuestos Naturales, Instituto de Fisiología Evolutiva y Bioquímica. I. M. Sechenov, Instituto de Proteínas, Instituto de Fisiología y Bioquímica de Plantas, Instituto de Bioquímica y Fisiología de Microorganismos, Rama del Instituto de Bioquímica de la RSS ucraniana, Instituto de Brazo de Bioquímica. SSR et al. En el sistema soviético de AMN, el Instituto de Química Biológica y Médica, Instituto de Endocrinología Experimental y Química Hormonal, Instituto de Alimentos, Departamento de Bioquímica del Instituto de Medicina Experimental. También hay una serie de laboratorios bioquímicos en otras instituciones y instituciones científicas de la Academia de Ciencias de la URSS, AMN de la URSS, Academia de las Repúblicas Union, en Universidades (departamentos de la bioquímica de Moscú, Leningrado y otras universidades, un Número de institutos médicos, una Academia Médica Militar, etc.), veterinaria, agrícola y otras instituciones científicas. En la URSS, hay unos 8 mil miembros de la Sociedad Bioquímica All-Union (WSO), que forma parte de la Federación Bioquímica Europea (FEBS) y la Unión Bioquímica Internacional (IUB).

Bioquímica de radiación

Radiación B. Estudios Cambios en el metabolismo que surge en el cuerpo bajo la acción de la radiación ionizante. La irradiación provoca la ionización y la excitación de las moléculas celulares, las reacciones de ellas con radicales libres que ocurren en un medio acuoso (ver) y los peróxidos, que conducen a una violación de las estructuras de biosubstrato de orgánulos celulares, equilibrio y enlaces mutuos de bioquímico intracelular. procesos. En particular, estos cambios en combinación con los efectos afectados por c. norte. de. y los factores humorales dan lugar a trastornos metabólicos secundarios causados \u200b\u200bpor la enfermedad de Ray. Un papel importante en el desarrollo de la enfermedad de radiación desempeña la aceleración de la decadencia de nucleoproteis, ADN y proteínas simples, inhibiciones de su biosíntesis, violaciones de la acción coordinada de las enzimas, así como la fosforilación oxidativa (ver) en mitocondrias, reduciendo la cantidad. de ATP en tejidos y oxidación lipídica reforzada para formar peróxido (cm. enfermedad de radiación, radiobiología, radiología médica).

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I. I. IVANOV; T. A. Fedorova (contento).

El análisis bioquímico es un estudio de una amplia gama de enzimas, sustancias orgánicas y minerales. Este análisis del metabolismo en el cuerpo humano: carbohidratos, minerales, grasos y proteínas. Los cambios en el intercambio de sustancias muestran si hay una patología y en qué autoridad.

Este análisis se realiza si el médico tiene una sospecha de una enfermedad secreta. El resultado de analizar la patología en el cuerpo en la etapa inicial del desarrollo, y el especialista puede navegar con la elección de los medicamentos.

Con la ayuda de este análisis, puede identificar la enfermedad por leucemia en una etapa temprana, cuando los síntomas no comenzó a aparecer. En este caso, es posible comenzar a tomar los medicamentos necesarios y detener el proceso patológico de la enfermedad.

Proceso de la cerca y valores de analizar indicadores.

El análisis toma sangre de venas, de unos cinco a diez mililitros. Se coloca en un tubo de ensayo especial. El análisis se lleva a cabo sobre el estómago hambriento del paciente, para una veracidad más completa. Si no hay riesgo para la salud, se recomienda que no tome medicamentos antes de la sangre.

Para la interpretación de los resultados del análisis, se utilizan los indicadores más informativos:
- El nivel de glucosa y azúcar: una tasa incrementada caracteriza el desarrollo de la diabetes mellitus en una persona, su fuerte declive representa una amenaza para la vida;
- Colesterol: un mayor contenido establece el hecho de la presencia de aterosclerosis de los vasos sanguíneos y el riesgo de enfermedades cardiovasculares;
- Transaminasas: enzimas que identifican enfermedades como el infarto de miocardio, el daño hepático (hepatitis) o la presencia de cualquier lesión;
- Bilirrubina: sus altos indicadores hablan sobre la lesión del hígado, la destrucción masiva de los glóbulos rojos y la violación de la salida de la bilis;
- Urea y creatina: su exceso indica el debilitamiento de la función de la excreción de los riñones y el hígado;
- Proteína común: sus indicadores cambian cuando se produce una enfermedad grave en el cuerpo o en cualquier proceso negativo;
- AMYLEASA: es una enzima del páncreas, un aumento en su nivel en la sangre indica inflamación de la glándula - pancreatitis.

Además de lo anterior, el análisis de sangre bioquímico determina el contenido en el cuerpo de potasio, hierro, fósforo y cloro. Desciphere Los resultados del análisis solo pueden el médico asistente, que prescribirá el tratamiento adecuado.

La bioquímica (de griego. "BIOS" "La vida", biológica o fisiológica) es una ciencia que estudia los procesos químicos dentro de la célula que afecta la actividad vital de todo el cuerpo o sus órganos específicos. El propósito de la ciencia de la bioquímica es la cognición de los elementos químicos, la composición y el proceso de metabolismo, los métodos para su regulación en la célula. Según otras definiciones, la bioquímica es la ciencia de la estructura química de las células y los organismos de los seres vivos.

Para entender por qué las necesidades de bioquímica, imaginen la ciencia en forma de una tabla elemental.

Como se puede ver, la base para todas las ciencias es la anatomía, la histología y la citología, que están estudiando todos los seres vivos. Sobre su base, la bioquímica, la fisiología y la fisiopatología se construyen, donde se conoce el funcionamiento de los organismos y procesos químicos dentro de ellos. Sin estas ciencias, el resto no pueden existir que se presentan en el sector superior.

Hay otro enfoque en el que las ciencias se dividen en 3 tipos (niveles):

• Aquellos que estudian el estándar celular, molecular y tejido de vida (anatomía científica, histología, bioquímica, biofísica);
• Estudiar procesos y enfermedades patológicas (fisiopatología, anatomía patológica);
• Diagnosticar la respuesta externa del cuerpo para enfermedades (ciencias clínicas, como la terapia y la cirugía).

Así es como descubrimos qué lugar ocupa la bioquímica entre las ciencias, o, como también se llama bioquímica médica. Después de todo, cualquier comportamiento anormal del cuerpo, el proceso de su metabolismo afectará la estructura química de las células y se manifestará durante el tanque.

¿Para qué son las pruebas? ¿Qué muestra un análisis de sangre bioquímica?

La bioquímica de la sangre es un método de diagnóstico en las condiciones de laboratorio, que muestra enfermedades en diversas direcciones de medicina (por ejemplo, terapias, ginecología, endocrinología) y ayuda a determinar el trabajo de los órganos internos y la calidad del intercambio de proteínas, lípidos y carbohidratos, así como la adecuación en el cuerpo de los oligoelementos.

El tanque o estudio bioquímico de la sangre es el análisis mediante el cual se obtiene la información más amplia con respecto a diversas enfermedades. De acuerdo con sus resultados, puede encontrar el estado funcional del cuerpo y cada órgano en un caso separado, porque cualquier dolencia, una persona atacante, de una manera u otra se manifiesta en los resultados del tanque.

¿Qué es parte de la bioquímica?

No es muy conveniente, y no es necesario realizar estudios bioquímicos de absolutamente todos los indicadores, y además de ellos, se necesita más sangre, y también más caros le costarán. Por lo tanto, los tanques estándar y complejos distinguen. La norma se asigna en la mayoría de los casos, pero el médico se aplica con indicadores adicionales, si necesita averiguar matices adicionales dependiendo de los síntomas de los objetivos de dolencia y análisis.

Indicadores básicos.

1. Proteína común en la sangre (TP, proteína total).
2. Bilirrubina.
3. Glucosa, lipasa.
4. Alat (alaninaotransferasa, alt) y asat (Aspartatemansiferase, AST).
5. Creatina.
6. Urea.
7. Electrolitos (potasio, k / calcio, ca / \u200b\u200bsodio, na / cloro, cl / magnesio, mg).
8. Colesterol común.

El perfil detallado incluye cualquiera de estos indicadores adicionales (así como otros, muy específicos y estrechos, no se indican en esta lista).

Estándar general bioquímico euraputico: normas de adultos

Decodificación de bioquímica

Decodificación Los datos que se describieron anteriormente se llevan a cabo de acuerdo con ciertos valores y estándares.

1. Proteína común - Esta es la cantidad de toda la proteína ubicada en el cuerpo humano. El exceso de la norma indica varias inflamaciones en el cuerpo (sobre los problemas del hígado, los riñones, el sistema urogenital, una enfermedad ardiente o cáncer), durante la deshidratación (deshidratación) durante los vómitos, sudando en tamaños particularmente grandes, obstrucción intestinal o mieloma. Enfermedad, desventaja: sobre el desequilibrio en la dieta nutricional, larga inanición, enfermedad intestinal, hígado o en caso de violación de síntesis como resultado de enfermedades hereditarias.
2. 
   Albumen - Es una fracción de proteína con alta concentración contenida en la sangre. Se une al agua, y su cantidad baja conduce al desarrollo de edema: el agua no se retrasa en la sangre y cae en el tejido. Por lo general, si se reduce la proteína, entonces la cantidad de caídas de la albúmina.
3. Análisis de bilirrubina en plasma común. (recto e indirecto) es el diagnóstico de pigmento, que se forma después de la escisión de la hemoglobina (es tóxica). La hiperbilirubinemia (el exceso del nivel de bilirrubina) se llama ictericia, y una ictericia clínica se destila (incluidos los recién nacidos), el celular hepático y el sol. Indica anemia, hemorragias extensas posteriormente anemia hemolítica, hepatitis, destrucción hepática, oncología y otras enfermedades. Es aterrador de la patología del hígado, pero puede aumentar tanto por una persona que sufrió un golpe y una lesión.
4. Glucosa. Su nivel determina el intercambio de carbohidratos, es decir, energía en el cuerpo y cómo funciona el páncreas. Si la glucosa es mucho, puede ser diabetes, esfuerzo físico o influenciado en la recepción de medicamentos hormonales, si hay poca hiperfunción del páncreas, la enfermedad del sistema endocrino.
5. Lipasa - Esta enzima de grasas divididas que juega un papel importante en el metabolismo. Su aumento atestigua la enfermedad del páncreas.
6. Alt.- "Marcador hepático", seguido de los procesos patológicos del hígado. El aumento de la norma informa sobre los problemas en el trabajo del corazón, la cocina o la hepatitis (viral).
7. AST. - "Marcador de corazón", parece la calidad del corazón del corazón. El exceso de la norma indica una violación del trabajo del corazón y la hepatitis.
8. Creatinina - Da información sobre el funcionamiento de los riñones. Aumentó, si una persona tiene una enfermedad renal aguda o crónica o la destrucción de los tejidos musculares, se observan trastornos endocrinos. Hueco en personas que consumen muchos productos cárnicos. Y, por lo tanto, la creatinina es reducida por los vegetarianos, así como en mujeres embarazadas, pero no afectará mucho el diagnóstico.
9. Análisis de urea - Este es un estudio de productos de intercambio de proteínas, hígado y trabajo de riñón. La sobreestimación del indicador ocurre cuando el riñón se ve afectado cuando no hacen frente a la eliminación del fluido del cuerpo, y la disminución es característica de las mujeres embarazadas, con dieta y trastornos asociados con el trabajo del hígado.
10. Ggt En el análisis bioquímico informa sobre el intercambio de aminoácidos en el cuerpo. Su alto indicador es visible durante el alcoholismo, así como si la sangre se ve afectada por toxinas o se supone que la disfunción del hígado y el tracto biliar. Bajo: si hay enfermedad hepática crónica.
11. LDH. El estudio caracteriza el flujo de procesos de energía de glicólisis y lactato. El alto indicador indica un impacto negativo en el hígado, la luz, el corazón, el páncreas o el riñón (enfermedad de la neumonía, ataque cardíaco, pancreatitis y otros). La baja lactación deshidrogenasa, así como la baja creatinina, no afectará el diagnóstico. Si se plantea LDG, las razones de las mujeres pueden ser las siguientes: Mayor esfuerzo físico y embarazo. En los recién nacidos, este indicador está ligeramente demasiado crecido.
12. Balance de electrolitos Indica un proceso normal de metabolismo en una célula y desde la parte posterior de una célula, incluido el proceso de trabajo en el corazón. Los trastornos alimenticios a menudo se convierten en la razón principal del desequilibrio de electrolitos, pero también puede ser vómitos, diarrea, insuficiencia hormonal o fracaso en el trabajo de los riñones.
13. Colesterol (colesterol) común: aumenta, si la obesidad humana, la aterosclerosis, la disfunción hepática, la glándula tiroides y disminuyen cuando una persona se sienta en una dieta libre de clavos, durante Septetic u otra infección.
14. Amilasa - La enzima contenida en la saliva y el páncreas. El alto nivel mostrará si hay colecistitis, signos de diabetes mellitus, peritonitis, vapotitis y pancreatitis. También aumentará si las bebidas alcohólicas o las drogas, los glucocorticoides también son característicos de las mujeres embarazadas durante la toxicois.

Los indicadores de bioquímica son mucho y básicos, y también se lleva a cabo una bioquímica compleja adicional, que incluye indicadores básicos y adicionales a discreción del médico.

Tirar la bioquímica con el estómago vacío o no: ¿Cómo prepararse para su análisis?

El análisis de sangre en BH es un proceso responsable, y es necesario prepararse para ello de antemano y con toda seriedad.

Estas medidas son necesarias de que el análisis es más preciso y no lo afectan factores adicionales. De lo contrario, tendrá que renunciar a las pruebas, ya que los más pequeños cambios a las condiciones afectarán significativamente el proceso de metabolismo.

Donde recibes y cómo donar sangre

El flujo sanguíneo sobre la bioquímica se produce por la cerca de la jeringa de sangre de la vena en la flexión del codo, a veces de Viena en el antebrazo o los cepillos. En promedio, 5-10 ml de sangre es suficiente para hacer los indicadores principales. Si se necesita un análisis detallado de la bioquímica, también se toma la cantidad de sangre.

La tasa de indicadores de bioquímica en equipos especializados de diferentes fabricantes puede diferir ligeramente de los límites medios. El método expreso implica obtener resultados por un día.

El procedimiento de valla de sangre es casi indoloro: pinchado, la enfermera de procedimiento está preparando una jeringa, resuelve el arnés en la mano, procesa el lugar donde la inyección, un antiséptico y toma una muestra de sangre.

Los lugares resultantes en el tubo de ensayo se dan al laboratorio para diagnósticos. Un asistente de laboratorio coloca una muestra de plasma en un dispositivo especial, que está diseñado para determinar con una alta precisión de la bioquímica. También lleva a cabo el procesamiento y almacenamiento en la sangre, determina la dosificación y el orden de la bioquímica, diagnifica los resultados obtenidos, dependiendo de los indicadores que exigían el médico asistente, y atrae la forma de los resultados de la bioquímica y el análisis de laboratorio y químicos.

El análisis de laboratorio y químico se transmite durante el día en el médico asistente, lo que hace que el diagnóstico y prescrita el tratamiento.

El tanque con sus muchos indicadores diversos hace posible ver una imagen clínica extensa de una persona en particular y una enfermedad en particular.