Estamos acostumbrados a que cultivar zanahorias no es una tarea fácil. ¿De que otra forma? Primero, hay que desenterrar el lecho con al menos dos palas, luego plantar, regar constantemente y en algún lugar del horizonte ya se vislumbra el deshierbe y el adelgazamiento. Puaj...
Mientras tanto, los agricultores naturales cultivan zanahorias sin cavar, saben plantar las semillas correctamente para que todas las zanahorias broten juntas y rápidamente, riegan el lecho del jardín un par de veces durante todo el verano y quedan satisfechos con la cosecha. Invitamos a todos a familiarizarse con los secretos de la tecnología agrícola para el cultivo de zanahorias en agricultura natural y evitar trabajos innecesarios en el jardín.
Como muchos cultivos de hortalizas, las variedades de zanahorias se diferencian entre sí en términos de maduración: las zanahorias pueden ser tempranas, medias y tardías. Además, al plantar zanahorias no todas de una vez, como estamos acostumbrados, sino de forma paulatina, podrás disfrutar del sabor de los tubérculos de naranja dulce casi sin interrupciones.
Las zanahorias se siembran tres veces por temporada:
Siembra a principios de primavera. La época más tradicional y familiar para los jardineros para plantar zanahorias, que dura desde mediados de abril hasta principios de mayo. Lo mejor es sembrar temprano y variedades de mitad de temporada para consumo de verano, que no se almacenará a largo plazo. Luego, a finales de junio o principios de julio, será posible disfrutar de zanahorias frescas y, en agosto, cosechar los tubérculos que nos “alimentarán” durante todo el otoño.
Siembra de verano. Desde la segunda década hasta finales de junio, las zanahorias de tamaño mediano y fechas tardías maduración, de modo que en septiembre-octubre se pueda guardar inmediatamente en la bodega para su almacenamiento.
Siembra previa al invierno. Para obtener su primera cosecha de zanahorias lo antes posible el próximo año, puede intentar plantarlas antes del invierno. En este caso, las semillas se siembran en el lecho del jardín desde mediados de octubre hasta mediados de noviembre. La cama debe ubicarse en un área bien iluminada para que la nieve se derrita más rápido en primavera.
Cómo aumentar la tasa de germinación de las semillas de zanahoria hasta un 100%.
No tengamos miedo de exagerar, cada residente de verano se enfrenta al problema de la mala germinación de las semillas de zanahoria. Fabricantes y vendedores material de siembra Se les acusa de todas las formas posibles, aunque muchas veces no es en absoluto la calidad de las semillas.
El caso es que las semillas de zanahoria contienen aceites esenciales, En cual fauna silvestre Proteger las semillas del despertar durante los períodos secos. Por ello, para una germinación suave y al 100%, se recomienda realizar una preparación previa a la siembra.
¿Qué es? La tarea del jardinero es lavar los aceites esenciales de las semillas de zanahoria. Para ello, las semillas se colocan en una gasa o bolsa de tela, la bolsa se coloca en un recipiente en el que se vierte agua calentada a 45-50°C. Ahora debe "enjuagar" bien la bolsa con agua para eliminar al máximo los aceites esenciales, esperar hasta que se enfríe por completo, luego enjuagar las semillas con agua limpia y fría y secarlas con un paño. Para mayor efecto, este procedimiento se puede repetir. Las semillas preparadas de esta manera deberían brotar al cuarto o quinto día después de la siembra.
Preparando el lecho y plantando semillas.
Ha llegado el momento de resolver la cuestión de cómo plantar adecuadamente zanahorias en un lecho de jardín y, en general, cómo debería ser este lecho de jardín. A las zanahorias, como saben, les encanta la tierra suelta y porosa, y acordamos prescindir de cavar. ¿Cómo podemos estar aquí? Como siempre, hay una salida, y no es la única.
Preparación otoñal de un lecho para zanahorias mediante mantillo. En otoño, después de cosechar repollo, pepinos, tomates o legumbres, que son las mejores, el lecho se cubre con mantillo (copas, malezas, recortes de césped, hojas) con una capa de 20 centímetros. En primavera o verano, antes de plantar, se debe rastrillar la capa de mantillo compactada y en algunos lugares podrida del lecho del jardín. La tierra debajo del mantillo no se secará y permanecerá suelta.
Con un cortador plano o una azada, se delinean las hileras, luego se toma una tabla de 10 centímetros de ancho y se presiona contra el suelo para que se forme una depresión de 1,5 a 2 cm. La tierra en la depresión debe estar BIEN derramada y compactada un poco. que las semillas no se caigan y todas broten al mismo tiempo.
Las semillas simplemente se esparcen de forma caótica sobre la franja ancha preparada. En un surco estrecho con tal siembra terminarían demasiado cerca unos de otros, pero en una “zanja” ancha estarán espaciados uniformemente. Si no estás seguro y aún tienes miedo de una germinación frecuente, mezcla una cucharada de semillas con un vaso de arena y siembra con esta mezcla.
Desde arriba, las semillas de zanahoria se cubren con material ligero y suelto: compost, humus, vermicompost, sustrato de coco empapado, una capa de 1 centímetro. ¡Y bajo ningún concepto NO RIEGO antes de la germinación!
El mantillo del año pasado, retirado del lecho del jardín, ahora se puede devolver a su lugar y dejarlo allí hasta la germinación. Después de que brotan las zanahorias, el mantillo viejo se rastrilla nuevamente y se envía a la pila de abono o debajo. arbustos de bayas Y las zanahorias tiernas se cubren con hierba recién cortada en una capa de 1 a 2 centímetros.
Preparación primaveral de un lecho para zanahorias utilizando abono verde. Para la siembra de zanahorias en verano, la cama se puede preparar en primavera. EN en este caso El abono verde vendrá en nuestra ayuda. A principios de la primavera, tan pronto como el clima lo permita, debe sembrar mostaza en el lecho del jardín destinado a las zanahorias (entre otras cosas, esto también protegerá sus futuras zanahorias de las invasiones de gusanos de alambre). A principios de mayo, la mostaza se debe recortar con un cortador plano, dejar en el lecho del jardín y rociar generosamente con una solución de preparación EM, que se puede comprar (Baikal, Siyanie y similares) o. La parte superior de dicha cama se cubre con una película opaca y se deja durante dos a cuatro semanas.
Las zanahorias se plantan exactamente de la misma forma que en la versión anterior.
Preparando una zanja para zanahorias. Esta opción es para quienes, de toda la materia orgánica de su jardín, sólo tienen montón de compost y que no le teme al trabajo duro. Porque tendrás que cavar una zanja de 30 centímetros de profundidad. La zanja se rellena con abono mezclado mitad y mitad con arena. Usando una tabla usando el método descrito anteriormente, se hacen tiras anchas, que primero se humedecen bien, luego se siembran semillas en ellas y se cubren con el mismo abono en la parte superior. También puedes cubrir la zanja con pasto encima.
Cuidando un lecho de zanahorias
Mientras las zanahorias estén pequeñas y débiles, puedes regarlas un par de veces. A principios de julio, se debe suspender el riego de las zanahorias para que el cultivo de raíces tenga un incentivo para crecer más profundamente en busca de humedad que le dé vida. El resto del cuidado. cama de zanahoria Implica un solo procedimiento: agregar mantillo semanalmente. Si aplica mantillo, no tiene que pensar en desherbar, aflojar y regar.
Para asegurarse de que la raíz de la zanahoria se forme correctamente, sea uniforme, no se “bifurque en dos” y no se convierta en un monstruo extraño, evite el exceso de nutrientes y humedad en el suelo. Sí, este es exactamente el caso cuando es mejor alimentar de forma insuficiente que sobrealimentar. No se debe aplicar estiércol fresco y cal debajo de las zanahorias, a menudo se alimenta con ceniza y fertilizantes nitrogenados o regar demasiado. Al crear "condiciones paradisíacas" para las zanahorias, nosotros mismos promovemos el crecimiento del cultivo de raíces no en profundidad (en busca de agua y nutrientes), sino de lado y en amplitud (el agua de riego y los fertilizantes permanecen en capas superiores suelos).
Ya sabemos cómo, pero es posible. de maneras simples Simplemente no les permitas entrar a tu jardín. Para ello, siembre zanahorias cuando la mosca de la zanahoria ya no vuele (después de los cerezos en flor), aterrizajes tempranos cubrir con una tela no tejida, practicar plantaciones mixtas con cebollas, perejil y otros tubérculos para confundir la plaga, y en el otoño, no olvides sembrar las camas con abono verde.
Cosechando zanahorias
Al cosechar zanahorias demasiado pronto, terminamos con tubérculos sin azúcar y sin sabor. Si cosechamos zanahorias demasiado tarde, terminamos con una cosecha dañada por plagas y mal almacenada. Las zanahorias deben cosecharse a tiempo. No deseche las bolsas de semillas; calcule con anticipación la fecha prevista de cosecha, centrándose en el período de maduración indicado en el paquete.
O vigile de cerca las partes superiores. Tan pronto como las hojas comienzan a oscurecerse, a crecer y las inferiores generalmente se vuelven amarillas, es hora de cosechar, triturar zanahorias frescas o dejarlas
Puede cultivar una excelente cosecha de zanahorias en su propia parcela si sabe qué cuestiones requieren un estudio y atención más detenidos. En primer lugar, debes cuidar el suelo en el que crecerá este útil tubérculo. Buen resultado se puede lograr cultivando zanahorias en suelos franco claros o franco arenosos. Se forma una costra encima del suelo arcilloso, que crea una barrera para la germinación de las semillas. Esto hará que las plántulas queden dispersas y desiguales. La cantidad de cultivo recolectado dependerá directamente de la calidad del terreno en el que crece. En suelos pobres, el rendimiento puede ser varias veces menor que en un área similar en tierra adecuada.
Tierra para zanahorias
Para plantar zanahorias, el suelo adecuado contiene mucha materia orgánica (humus), buen drenaje y el suelo es suelto y ligero. No se recomienda agregar estiércol fresco al suelo y Número grande suplementos minerales, ya que un exceso tiene un efecto negativo sobre el crecimiento y desarrollo de la zanahoria. Un exceso de fertilizante puede provocar la aparición de raíces nudosas y una de las principales plagas de las zanahorias: mosca de la zanahoria.
La elección de los fertilizantes a aplicar en primavera depende del tipo de suelo. Si se trata de tierra negra, entonces debes agregarle un par de cucharadas de superfosfato. Al suelo arcilloso y podzólico se le debe agregar un balde de arena granulada de río, turba, aserrín y medio balde de humus, superfosfato y nitrofoska (una cucharada de cada fertilizante). Medio cubo de humus, turba, un par de cubos de tierra de césped y serrín.
De este modo, suelos fértiles requiere muy poco fertilizantes minerales, y en áreas pobres en contenido de nutrientes, se debe agregar al suelo humus y cenizas de madera.
Es mejor plantar zanahorias donde antes crecían los pepinos. cebolla, patatas, a las que ya se les había añadido humus de antemano. Después de estas plantas, queda mucha materia orgánica descompuesta en el suelo, lo que crea un ambiente adecuado para los brotes de zanahoria. Además, el suelo después de estas plantas no está cubierto de malas hierbas. Esta es una cualidad importante, porque las zanahorias tiernas crecen mucho más lentamente. hierba, por lo que fácilmente la ensombrece y oprime.
Las zanahorias se pueden devolver al lecho anterior después de cuatro años a partir de la fecha de la siembra anterior. Esto ayudará a recolectar mejor cosecha y prevenir el desarrollo de diversas enfermedades.
cama de zanahoria
Comienzan a preparar el lecho en el que crecerán las zanahorias en el otoño, excavándolo hasta la profundidad de una bayoneta de pala. Para ablandar el suelo, durante la excavación es necesario agregarle aserrín y turba (3 kg por m2).
En la primavera, unos días antes de plantar, es necesario volver a desenterrar el suelo, nivelarlo, regarlo y luego cubrirlo con una película. El día de la siembra, se debe aflojar la tierra a un par de centímetros de profundidad y se deben hacer surcos en ella, ubicados a una distancia de 20 centímetros entre sí. Riega las ranuras con permanganato de potasio diluido o simplemente con agua, vierte las semillas en ellas. A continuación, las ranuras se cubren con turba y se cubren con una película.
Además, los tubérculos siembra de otoño A menudo resultan ser más grandes y menos susceptibles al ataque de plagas y enfermedades. Desventaja: las zanahorias tempranas no son adecuadas para almacenamiento a largo plazo. Pero plantar zanahorias en primavera o principios de verano da una cosecha que durará todo el invierno.
Cómo elegir un sitio para plantar zanahorias en otoño.
Al final del verano, se selecciona un lugar para plantar zanahorias para el invierno. Es necesario encontrar una zona plana, bien calentada y protegida de los vientos. No se pueden plantar semillas en una pendiente, ya que serán arrastradas cuando la nieve se derrita en primavera.
Es importante prestar atención a los cultivos que han crecido durante los tres años anteriores donde se supone que se plantan zanahorias. Es muy indeseable que se trate de representantes de la familia del apio: perejil, eneldo, hinojo, así como el apio o las zanahorias. Provocan un mayor "interés" por plagas específicas de la zanahoria en esta zona. Además, en los últimos años, las especies enumeradas ya han eliminado del suelo una cantidad significativa de micro y macroelementos necesarios para una cosecha completa de zanahorias.
Es mucho mejor si anteriormente en este lugar crecieran pepinos, melones, cebollas o patatas. El repollo y los tomates también se consideran buenos antecesores. Inmediatamente después de la cosecha, se debe limpiar el lecho de residuos de plantas, cavar profundamente (tanto como una pala) y aflojar: a las zanahorias les encanta la tierra suelta.
Fertilizantes para zanahorias: manténgalos con moderación
Al mismo tiempo, desenterrando el suelo, aplique fertilizantes. El estiércol fresco en este caso no es adecuado, ya que después de su aplicación, las zanahorias se pueden sembrar en este lugar solo después de dos años. De lo contrario, las puntas de las zanahorias se volverán altas y gruesas, pero las raíces serán torpes y ramificadas.
Los fertilizantes para zanahorias se preparan de la siguiente manera: por uno metro cuadrado camas requeridas
- 2-4 kilogramos de humus (un cuarto de cubo)
- Una cucharada de superfosfato
- Media cucharada de sal potásica
Si el suelo es demasiado ácido, se puede neutralizar añadiendo ceniza de madera. Los suelos pobres deben alimentarse adicionalmente con fertilizantes nitrogenados: menos de una cucharada por metro cuadrado de suelo. No tiene sentido exceder la dosis especificada de fertilizantes minerales: esto no afectará el rendimiento de ninguna manera. Al excavar, se debe agregar arena o aserrín medio podrido al suelo arcilloso y pesado. No se puede agregar al suelo aserrín fresco y otros componentes orgánicos no descompuestos: la planta comienza a sufrir más por las moscas de la zanahoria y los cultivos de raíces pierden su apariencia comercial.
Una cama para plantar zanahorias para el invierno.
Inmediatamente después de fertilizar y preparar el suelo, se forma un lecho. El lecho de zanahorias debe ser alto, de quince centímetros, para que el agua no se estanque. Ahora el lugar preparado para la siembra se puede dejar intacto durante un mes y medio.
Al plantar zanahorias, será necesario rociar las semillas con tierra seca tamizada. Este suelo debe prepararse con antelación, ya que después de la primera helada la estructura del suelo cambiará. La tierra seca, preferiblemente tamizada a través de un colador grande, se vierte en una bolsa o caja. Guárdelo bajo un dosel en un lugar seco, preferiblemente incluso cálido.
En octubre, la tierra del lecho del jardín se saturó de humedad y se asentó. Ahora necesitas rastrillarlo con un rastrillo. Esto retendrá la humedad y aflojará la tierra.
A continuación, se cortan surcos para las semillas. Deberían ser más profundos que siembra de primavera, hasta cinco centímetros. Profundidad máxima La colocación de semillas se utiliza en suelos ligeros propensos a secarse, mínima (aproximadamente un centímetro), en suelos arcillosos y pesados. La distancia entre las ranuras debe ser de quince o veinte centímetros.
Ahora la tierra se deja sola un mes más, antes de sembrar. Para evitar que la lluvia borre las ranuras realizadas, la cama se cubre con una película.
Cómo plantar zanahorias antes del invierno.
A mediados de noviembre, aunque el suelo ya esté cubierto de nieve, se puede empezar a plantar en surcos previamente preparados. La siembra de zanahorias en otoño no requiere ningún tratamiento especial. material de semilla . Bajo ninguna circunstancia se deben remojar las semillas; se deben colocar en el suelo secas para evitar una germinación prematura. Queda suficiente tiempo por delante para absorber la humedad de forma natural, sufrir un endurecimiento invernal y brotar en primavera.
Al planificar cuándo plantar zanahorias en otoño, hay que tener en cuenta las anomalías climáticas, por ejemplo, los prolongados calentamientos de noviembre. Durante esos períodos, las semillas a una temperatura de tres grados sobre cero comienzan a eclosionar y crecer sin esperar la primavera, y luego mueren a causa de las heladas. Idealmente, el suelo estará congelado y es poco probable que se caliente. Por lo tanto, a la hora de decidir cuándo plantar zanahorias antes del invierno, es mejor centrarse en mediados o finales de noviembre. Para no perder el volumen requerido de cosecha, la tasa de semillas preparadas para la siembra debe aumentarse en un veinte por ciento.
La siembra exitosa de zanahorias en otoño también se debe a la correcta selección de variedades. Es necesario elegir los de maduración temprana y resistentes al frío. También vale la pena considerar que las variedades con raíces cortas tienen la temporada de crecimiento más corta: estas zanahorias crecen más rápido.
Si las ranuras preparadas están salpicadas de nieve, bárralas con cuidado con una escoba. Las semillas se vierten en ranuras a lo largo de toda la longitud con una frecuencia aproximada de diez semillas por cada diez centímetros.
Las semillas se rocían encima con tierra seca preparada previamente, mezclada previamente con arena o turba. Es bueno si esta mezcla difiere en color del tono principal del suelo. Luego, en la primavera, será más fácil entender dónde están ubicadas las filas para poder aflojarlas. Las semillas plantadas se compactan ligeramente o se enrollan con un rodillo especial para reducir el riesgo de ser arrastradas durante el deshielo primaveral.
Cuidado - toques finales
Sobre la cama se arroja una capa de turba o humus de cuatro centímetros. Se trata de proteger el suelo (mulching) para que no se congele excesivamente. Además, las plantaciones se cubren con ramas de abeto o ramas cortadas.
Cuando cae nieve suelta, es necesario tirarla en la cama para crear protección adicional de las heladas. Ahora sólo queda esperar a la primavera.
Cuando la nieve se derrite, se retiran las ramas del lecho del jardín y se cubren con una película para acelerar la germinación y protegerlo de las heladas nocturnas. Las semillas germinadas sólo pueden soportar temperaturas de hasta cuatro grados bajo cero. Cuando aparecen brotes, se debe retirar la película.
El cultivo puede ser tratado contra plagas quince días después de la emergencia. Las zanahorias comienzan a requerir alimentación complementaria no antes de que aparezcan la tercera y cuarta hojas.
El deshierbe en áreas extensas requiere mucha mano de obra, por lo que las zanahorias a menudo se tratan con herbicidas. Los herbicidas más conocidos para las zanahorias son el linurón, la prometrina y el gesagard. Son eficaces, pero tienen una peculiaridad:
Los tubérculos se pueden utilizar como alimento solo cuatro meses después de su procesamiento.
Resulta que para poder comer zanahorias frescas en junio, habrá que abandonar los herbicidas. El control de malezas deberá realizarse manualmente. De lo contrario, cuidar las generaciones de zanahorias de junio y agosto no es diferente.
cama de zanahoria Para la siembra de primavera, se recomienda prepararla en otoño. Tamaño de cama cómodo para cultivar zanahorias:
— ancho 90 cm,
— altura 15-20 cm.
En otoño, la tierra del jardín para zanahorias se debe desenterrar, nivelar y fertilizar.
Fertilizar el suelo en otoño.
Cama para plantar zanahorias en primavera., como se mencionó anteriormente, se forman en el otoño. Añadiendo minerales y fertilizantes organicos debajo de las zanahorias(inmediatamente antes de embarcar) no De la mejor manera posible Afecta los cultivos de raíces.
Está estrictamente prohibido aplicar estiércol fresco debajo de las zanahorias en primavera. Al agregar estiércol al suelo, se recomienda plantar zanahorias en este lugar solo después de 2 años. Se recomienda cultivar zanahorias como segunda cosecha después de aplicar estiércol (después de cultivar pepinos, cebollas, repollo temprano, patatas tempranas).
Tierra en el otoño es necesario cavar (profundidad - al menos 20, de manera óptima - 30-40 cm), seleccionar guijarros y, mejor aún, tamizar a las zanahorias les encanta la tierra suelta y, si durante el crecimiento activo encuentran obstáculos, se vuelven torcidas y. partido en dos.
A las zanahorias definitivamente les gustará cama de una mezcla de turba (aserrín o agujas de pino) y arena, que también hay que tamizar. Para un cubo de turba, tome medio cubo de arena tamizada y un tarro de ceniza de 1 litro. En una cama así, una verdura puede crecer durante 3-4 años. Las ventajas del suelo preparado específicamente para zanahorias son que no contiene semillas de malezas y está perfectamente saturado con oxígeno, tan necesario para la formación de cultivos de raíces de alta calidad. Para reponer dicho suelo, es necesario agregar potasio sin cloro en la primavera durante la preparación del suelo antes de la siembra en una cantidad de 1/2 taza por 1 metro lineal.
En el libro de referencia “Huerta. Consejo practico"recomendar:
- fertilice el suelo pobre en nutrientes en el otoño antes de excavar con 3-4 kg de humus por 1 m2;
- Rastra 2-3 tazas por 1m2 de ceniza de madera.
El suelo ácido se enriquece en el otoño. harina de dolomita basado en 20-30 g por 1 m2. En primavera, tan pronto como la tierra se haya secado, se desinfecta con una solución. sulfato de cobre basado en 1 cucharada. Vierta en un balde de agua de 10 litros y extráigalo. Es conveniente rociar el producto desde una regadera con un colador.
¿Cómo fertilizar zanahorias en primavera al plantar en el jardín?
En primavera, preparar el suelo para plantar semillas. Se recomienda empezar 10-12 días antes de la siembra. Si el suelo está muy agotado, está permitido agregar humus (pero es mejor hacerlo en el otoño) y cavar profundamente.
Fertilice las zanahorias antes de plantarlas en campo abierto.(en primavera, una semana antes de la siembra) en pequeñas dosis:
- fertilizantes nitrogenados a razón de 10-20 g por 1 m2;
- fertilizantes de fósforo y potasio a razón de 30-40 g por 1 m2;
- cal a razón de 300-500 g por 1 m2 (para suelos ácidos);
- fertilizantes minerales complejos: nitroammofoska o nitrophoska a razón de 2 cucharadas. cucharadas por 1 m2.
Después de aplicar fertilizantes minerales en la primavera, se excava el suelo para que las sustancias queden a una profundidad de 15 cm (de esta manera no quemarán las raíces de la planta). Después de excavar, la tierra del lecho de zanahorias se nivela con un rastrillo y se forman los lechos.
Para plantar semillas, se forman surcos con una profundidad de 1,5 a 3 cm. La distancia entre los surcos es de 20 cm. La distancia entre semillas es de 2 a 4 cm.
Vigile la profundidad de los surcos: si son demasiado profundos, las semillas no germinarán; demasiado pequeño: las semillas serán esparcidas por el viento.
Durante el crecimiento, las zanahorias se fertilizan. por separado.
Fuentes: literatura nacional, libros de referencia para jardineros y jardineros, Internet.
