Традиционно Скандинавией принято считать три страны: Швецию, Норвегию и Данию. Суровость климата и многообразие природного мира отразилась и на скандинавском интерьере – простые геометрические формы, натуральные материалы и светлые, порой даже холодные тона делают этот стиль так непохожим на другие. В последнее время он успел полюбиться многим и набрал обороты популярности, причем не в последнюю очередь благодаря тому, что применить его можно на кухне любого размера, а в он точно впишется отлично! Кроме того, скандинавский дизайн отлично смотрится на . Если вы поклонник лаконичного дизайна, но минимализм хай-тека для вас слишком скучен, и, если для вас кухня – это в первую очередь место для принятия пищи, и отдыхать вы предпочитаете не только телом и душой, но и глазами – то дизайн кухни в скандинавском стиле для вас!
Сегодня мы разберем ключевые особенности этого стиля, раскроем секреты и приемы скандинавского декорирования и узнаем, что нужно сделать для того, чтобы ваша кухня стала настоящим скандинавским оазисом.
Что ж, давайте обозначим основные особенности кухни в скандинавском стиле:
- Светлые тона с яркими вкраплениями;
- Множество источников естественного и искусственного освещения;
- Натуральные материалы;
- Строгость форм, в том числе в мебели;
- Функциональность и утилитарность каждой вещи;
- Минимум декора, максимум свободного пространства.
50 оттенков белого
Короткий световой день и частое отсутствие солнечного света скандинавы компенсируют светлой отделкой и мебелью. Конечно, главный цвет в скандинавском интерьере – это белый и все его вариации. Белый цвет расширит пространство на маленькой кухне, освежит комнату и добавит воздушности в интерьер. А чтобы избежать «больничного» эффекта, его можно разбавить или заменить светло-голубым, серым, любыми оттенками бежевого, лавандового или мятного, а в деталях и акцентах – яркими желтым, синим или зеленым. Подробнее о дизайне белой кухни читайте .
Если кухня у вас объединена с гостиной, то зоны можно разграничить разными цветовыми решениями (при этом, лучше пусть это будут разные оттенки одного цвета), а объединить их общими мотивами в декоре, о котором речь пойдет чуть ниже. Нужно следить, чтобы цвет стен контрастировал с цветом мебели. Взгляните на сочетание абсолютно белых стен и черной мебели, – смотрится очень эффектно и свежо.
Отделка полов и стен
Лучше всего экологичный дизайн подчеркнет дощатый пол или ламинат светлых оттенков, напоминающий массивные доски.
Эффектно смотреться будет сочетание светлых стен и темного, даже черного пола.
Плитка – хорошая альтернатива деревянному полу. Выбирайте плитку светлых холодных оттенков.
В отделке стен можно остановиться на светло-серой, белой или краске цвета яичной скорлупы или топленого молока.
Обои тоже подойдут, а в выборе лучше остановиться на традиционных шведских фирмах, не понаслышке знающих, что такое скандинавский дизайн. Например, на таких как Boråstapeter и ECO wallpaper. Обои могут быть как однотонными, так и содержать рисунок, – в таком случае можно обыграть его с другими деталями в интерьере кухни.
Кстати, если вы решили клеить обои с рисунком – лучше сделать это на одной стене, а остальные сделать однотонными, чтобы интерьер не получился слишком активным. У стиля Лофт можно позаимствовать идею кирпичной кладки, но лишь частично, чтобы не сделать интерьер слишком «промышленным». Если у вас кухня-гостиная, то их дизайн можно объединить как раз с помощью перекликающейся кирпичной кладки в разных зонах.
Что насчет фартука? Обычно он белый и имитирует кирпичную кладку, хотя может быть и цветным. Другие подходящие варианты для отделки фартука - это , и конечно же деревянные панели. Мы подобрали несколько подходящих для кухни вариантов, увидеть которые вы можете на фото.
Да будет свет
На кухне в скандинавском стиле вы всегда увидите большие окна и светлые занавески из легкого материала. Аутентичнее всего будет вообще не вешать занавесок (как на фото ниже), но если напротив стоит другой дом с любопытными соседями или вы просто предпочитаете уединение, то без них не обойтись.
Часто цвет окон перекликается с цветом напольного покрытия. Даже если окна у вас на кухне небольшие, то можно занавесить их легкими шторками, чтобы сделать комнату еще светлее.
Скандинавский интерьер характеризуется еще одной неотъемлемой частью – множеством источников искусственного освещения. Позаботьтесь не только о люстре, но и о точечных и напольных светильниках. Как раз светильники и могут стать тем ярким цветовым акцентом, отличным от белого цвета стен и мебели. Люстры при этом могут быть самых футуристичных форм, или, наоборот, веять ретро стилем – вдохновляйтесь фото!
Мебель
На скандинавской кухне царит строгость и лаконичность форм. Минимум мебели, и та, что есть, носит утилитарный характер даже в больших пространствах. Кухонный гарнитур и обеденная группа здесь будут из натуральных материалов, чаще всего – из дерева, без каких-либо излишеств. Что приходит в голову первым при упоминании скандинавского дизайна? Конечно, это шведская фирма IKEA и их фирменный стиль, благодаря которому получило распространение понятие кухни в шведском стиле. На их каталоги и стоит опираться при обустройстве подобной кухни. Фасады кухонного гарнитура могут быть абсолютно белыми, а украсит их столешница контрастного цвета, например, черного.
Это нужно также для того, чтобы избежать «сливания» в одно белое пятно. простые, металлические или отсутствует вовсе. Примечательно, что поверхность мебели и техники часто бывает глянцевая и тем самым отражает свет – попробовать этот прием можно на маленькой кухне: глянцевые шкафы, хромированная техника и обилие металлических поверхностей визуально расширят пространство и смотреться будут современно.
В скандинавском интерьере столы и стулья из светлого дерева, причем получившего минимальную обработку или наоборот, ярких цветов.
Если в отделке и обустройстве кухни ценится простота, то в декорировании есть где разгуляться! Именно декор вдыхает жизнь в этот северный дизайн и придает ему озорства. Например, можно украсить стены цветными постерами, полы – ярким ковром, и не забыть про приятный взору текстиль: необычные полотенца, подушки и и подоконнике. В кухне-гостиной текстиль может перекликаться в разных зонах: одинаковые подушки, коврики в похожем стиле и многое другое. И не забудьте о ! Расставьте горшки с растениями, даже если не любите ухаживать за ними, ведь можно выбрать что-то неприхотливое.
Даже если вы не увлекаетесь охотой, отлично смотреться будут имитации рогов или голов животных, например, из картона.
Другой симпатичный предмет декора, обусловленный климатом скандинавских стран – это натуральные или искусственные мех и шкуры.
Также здорово будет смотреться меловая доска, на которой можно писать меню на неделю или напоминания и записки близким.
Итак, за что же мы любим скандинавский дизайн? За то, что ему удается успешно балансировать между холодностью , простотой стиля и в то же время оставаться современной классикой. Мы любим его за то, что он отлично подходит маленьким и совмещенным с гостиной кухням благодаря светлым тонам и эргономике пространства. Выходит, что кухня в скандинавском стиле – это выбор современного человека, любящего простор и ищущего в интерьере спокойствия с нотками озорства.
Кухня в скандинавском стиле — превосходный вариант для тех, кому нравится чистота, простор и прохлада. Такой североевропейский интерьер напоминает только выпавший, нетронутый снег. В нем есть и вкрапления серого, синего, бежевого цветов, но главную роль здесь играет белый. Подробнее о характерных чертах скандинавского стиля в интерьере кухни будет рассказано ниже.
Основные особенности скандинавского стиля
Скандинавский стиль позаимствован у жителей холодного Севера. Большей частью пейзажи Норвегии, Швеции, Дании — это заснеженные вершины, льдистые реки, извилистые фьорды, дымка тумана, искристый иней на деревьях и яркие огоньки в окнах компактных домиков. Таким образом, сама природа вдохновляет людей использовать привычные морозные оттенки в интерьере. Насыщенные ягодно-фруктовые цвета кажутся здесь совершенно чуждой экзотикой, а вот чистые тона воды, горных хребтов и неба смотрятся очень уместно.
Для скандинавского стиля характерна простота, лаконичность, четкие линии и обилие света. Солнце — редкий гость в северных краях, поэтому его отсутствие компенсируется большим количеством точечных ламп, светящихся лент, светильников. Глянцевый белый, серебристый, зеркала, стекла, хромированные поверхности отражают лучи, делая дом просторнее и наполняя его свежестью.
Выбираем цвет для кухни в скандинавском стиле
Нордический дизайн предполагает спокойную гамму, но это не резкий черно-белый модерн и не промышленный лофт. Он ближе к природе, поэтому здесь допускаются натуральные вкрапления: розовато-золотистые лучи заката, зеленоватые оттенки леса, глубокая синева озер, мраморные переливы камней. Чтобы интерьер кухни в скандинавском стиле был гармоничным, можно просто использовать палитру цветов и текстур из зимнего североевропейского пейзажа.
Белая кухня
Чистый, без каких-либо примесей, этот цвет является незаменимым фоном для скандинавского стиля. Белый обязательно должен присутствовать в отделке потолка и, желательно, стен. Он может быть зеркально гладким или матовым, пушистым.
Кухня в пастельных тонах
Когда на снег падает отсвет заката, а светло-серые тучи подкрашиваются пурпурно-розовым и золотым, наступает время зимнего волшебства. Цвета северного сияния будут эффектно смотреться в виде декоративных акцентов, но лучше всего применять их для освещения. Переливы от фиолетового до солнечно-желтого легко можно воссоздать при помощи цветных лампочек.
Серая кухня
В норвежских ландшафтах он занимает много места: нависающие облака, туман, темнеющий вечерний лес, отвесные скалы, камни, дороги и ручьи. С одой стороны, серый цвет может быть металлическим, глянцевым, с другой — чуть шероховатым или дымчато-клубистым, серебряным, полупрозрачным или почти черным. Все это позволяет безоговорочно комбинировать серый в отделке, технике, мебели, а также декоре.
Синяя кухня
Глубокий цвет темной воды или остужающий небесный в любом случае должен быть гладким. Он может послужить необычным контрастным фоном для белого, стального или деревянного гарнитура. Очень красиво смотрится мебель, керамика, настенные украшения холодных синих оттенков.
Цвет беленого дерева
Фактура осветленного дуба, ели, сосны придает скандинавскому интерьеру кухни спокойствие, делает его более теплым и уютным. В этом цвете можно оформить паркетный пол, фасады гарнитура, дверное полотно, оконные рамы, столешницу, обеденную зону, фрагменты стен или балки на потолке.
Зеленая кухня
В Скандинавии он представлен оттенками хвойных деревьев, мха и воды. Вкрапления пастельного или синевато-зеленого должны быть небольшими, иначе стиль кухни плавно перейдет в прованс.
Материалы и отделка кухни в скандинавском стиле
В создании эстетичного дизайна значимую роль играет не только цвет, а и текстура поверхностей. Среди большого разнообразия отделочных материалов легко растеряться, но если проявить творческую смекалку, то результат непременно порадует.
Пол
Выбирая напольное покрытие для кухни, стоит помнить, что его наверняка придется часто мыть. Из-за низкой влагоустойчивости, ламинат лучше расположить подальше от плиты и мойки. Уместными в зоне готовки будут керамическая плитка, искусственный камень, линолеум, наливной пол. Также очень гармонично здесь выглядит натуральный паркет цвета беленого дуба и доски, окрашенные белой или серой краской.
Для маленькой кухни в скандинавском стиле подойдет однотонный пол, черно-белая шахматка, плитка-пэчворк. Последние два варианта можно применить и для отделки фартука.
Стены
Скандинавский стиль предусматривает кипенно-белые стены без лишних изысков. Их оформление должно быть максимально простым. Замечательно выглядит на небольшой кухне равномерная побелка, покраска, гладкие виниловые обои, глазированная керамическая плитка.
Фартук лучше сделать немарким, например, использовать кирпичную кладку, облицевать поверхность искусственным гранитом или мрамором, наклеить пленку с черно-серым геометрическим узором. Интересно в нише между столешницей, варочной поверхностью, мойкой и верхними шкафчиками будет смотреться цветная или однотонная белая мозаика, а также плитка-пэчворк.
Потолок
Чтобы зрительно увеличить вертикальное пространство, потолок маленькой кухни в скандинавском стиле желательно делать светлым. Для этого подойдут покраска, матовая натяжная пленка или реечный сайдинг белого цвета.
Текстиль
Гармонично завершить дизайн кухни помогут легкие, полупрозрачные занавески или светлые римские шторы на окнах; хлопковая либо льняная ахроматическая скатерть (белая, серая, в черно-белую мелкую клетку); узкие дорожки, тканые ковры; диванные подушечки для обеденной зоны насыщенных цветов или белые, с этнической вышивкой.
Мебель и техника для кухни в скандинавском стиле
Для того чтобы находиться на кухне было приятно, следует ответственно подойти к выбору мебели и техники. Эти вещи должны быть надежными, функциональными и красивыми, при этом не занимать много места.
Кухонный гарнитур
В зависимости от планировки помещения, гарнитур может быть прямым (на одну стену), Г-образным, П-образным или размещаться фрагментами. Для маленькой кухни в скандинавском стиле лучше подобрать светлый фасад без выделяющихся элементов (например, белый с неяркими деревянными столешницами).
Если требуется визуально поднять потолок, дверцы должны быть прямоугольными и вытянутыми вверх, а расширить узкую стену помогут горизонтальные элементы. Чтобы по максимуму использовать вертикальное пространство, гарнитур должен быть высоким, почти до потолка.
Обеденная зона
Отличительная черта мебели в скандинавском стиле – простота и правильность линий. Конструкция стола и стульев достаточно легкая, но прочная. Тонкие деревянные или металлические, цвета стали, ножки могут располагаться ровно по углам изделия либо быть чуть смещенными к центру, образуя трапецию.
Для обустройства комфортной обеденной зоны еще используются компактные угловые диванчики белого, серого, синего, голубого цвета. На них можно расположить яркие декоративные подушки.
Системы хранения
Лаконичный северный дизайн подразумевает чистоту и порядок. Лучше всего с этим справляются закрывающиеся конструкции. Открытых стеллажей должно быть как можно меньше, чтобы расположенные на них вещи не создавали ощущение захламленности.
Сэкономить место в маленькой кухне поможет встраиваемая техника, а также различные выдвижные, раскладные, трансформирующиеся полки и ящики.
Холодильник
Выбор холодильника для скандинавского стиля сделать очень легко. Классические белые, серебристые, хромированные расцветки идеально впишутся в зимний интерьер. Чтобы это чудо техники не занимало много площади, стоит отдать предпочтение компактным, встраиваемым моделям с плоскими дверцами.
Маленькую холодильную камеру можно вмонтировать в гарнитур на высоте глаз, разместить под варочной поверхностью или окном. Если есть возможность, на этапе строительства или перепланировки под холодильник стоит обустроить нишу в стене.
Декор кухни в скандинавском стиле
Хотя суровый северный климат накладывает свой отпечаток на интерьер, делая его очень сдержанным, но без симпатичных мелочей сделать кухню по-домашнему уютной не получится.
В качестве украшений можно использовать черно-белые картины и постеры, а в новогоднее время – слегка заснеженные шишки, еловые ветки, свечи, камни. Из домашнего обихода скандинавов есть смысл позаимствовать шкуры, вязаные вещи из толстой овечьей пряжи, традиционные разноцветные орнаменты вышивки.
На открытых полках будет красиво смотреться глянцевая керамика, фигурки северных птиц и животных, хрустальная посуда.
Освещение на кухне
Кроме естественного солнечного света, который должен легко попадать в помещение сквозь полупрозрачные белые занавески, необходимо позаботиться и о его электрическом «заменителе».
Для кухни в скандинавском стиле отлично подойдут экономные точечные светодиоды (их можно вмонтировать не только в потолок, но и в гарнитур), компактные сферические лампочки в обычных черных патронах, а также свисающие люстры в виде колоколов, снежных шаров, паутины.
Дизайн кухни в скандинавском стиле – фото
Найти вдохновение для дизайна кухни в скандинавском стиле вам поможет наша фотогалерея.
В ней собрана коллекция лучших решений по отделке, расположению мебели, техники, украшений в интерьере. На представленных ниже снимках можно посмотреть, как оформить совмещенную, просторную или маленькую кухню.
Кухня в скандинавском стиле представляет собой островок уюта и комфорта, куда хочется поскорее вернуться с морозного воздуха зимой и отдышаться в прохладе знойным летом. Невероятно модное направление Сканди захватило уже все западные дизайнерские умы и продолжает покорять наших людей.
Сегодня кухня в скандинавском стиле может быть реализована в квартире и в доме, быть маленькой, угловой, совмещенной с гостиной, или же иметь внушительные размеры. Но что же отличает такие пространства от других? Давайте разложим по полочкам все обязательные характеристики, присущие нордическому настроению.
Главные признаки
Появившись в условиях холодной северной зимы, скандинавский стиль был призван дарить глазу спокойствие и умиротворение, отвлекать от серости и мрака снаружи, согревать теплом и уютом.
Без чего северное направление в интерьере кухни невозможно представить:
- Белый цвет. Он ассоциируется с первым снегом, который лежит девственным одеялом и вселяет в нас детскую радость.
- Природные мотивы. Натуральность во всем – это признак здорового вкуса. Здесь вы не увидите пластиковых поверхностей. Деревянный пол, каменная столешница, древесные мотивы в аксессуарах и декоре, цветы и растения.
- Эргономичность. Продуманность всех деталей и их функциональность должны быть на высоте. Никаких лишних полочек и ненужных шкафчиков, все только по делу. Кстати, в этом стиле не принято выставлять на показ кухонную утварь. Все максимально прячется с глаз и оставляются гладкие поверхности.
- Минимализм. Этим он отличается от кухонь кантри. Постарайтесь избавиться от всего ненужного, пустите в помещение больше воздуха и света.
- Освещение. Это чуть ли не ключевая деталь всего дизайна. Поскольку в северных странах преобладает серая и мрачная погода, в противовес этому свои жилища они наполняют светом и теплом. Так что наряду со светлыми поверхностями в таких кухнях хорошо продумано и освещение. При чем чаще всего это не привычная нам центральная люстра. Можно уделить внимание зонированию с помощью света, выделить рабочую зону, обеденную.
Взяв за основную идею дизайн кухни в скандинавском стиле, приготовьтесь хорошо потратиться. Здесь априори не может быть дешевых составляющих, поскольку все детали выполнены из натуральных и дорогих материалов. Желание сэкономить на отдельных элементах сыграет злую шутку и от стиля Сканди может ничего и не остаться.
Светлые элементы
Скажем так, белая кухня в скандинавском стиле – это стандартное предложение. Если вы хотите придерживаться современных тенденций, но не особо заморачиваться, такой вариант будет лучшим для вас.
Чаще всего светлой делают мебель, а вот для стен можно использовать серые оттенки, холодную голубизну, иногда даже черный. В таком случае свет будет отражаться от белых поверхностей и разбавлять мрачность стен.
Однако не каждая белая кухня автоматически становится скандинавской. Позаботьтесь о наличии таких составляющих, как мягкие деревянные тона, идеальное освещение, которое не оставит шансов темным углам, а также контрастном оттенке, который сможет оттенить белизну. Прямые и понятные линии, подкрепленные продуманной организацией пространства, создают тот самый вожделенный нордический настрой.
Всплеск цвета
Если у вас запланирована кухня-гостиная в скандинавском стиле, вам не обойтись без грамотного зонирования. Проще всего это сделать с помощью цвета. Если в вашем белоснежном пространстве есть, к примеру, желтые акценты, выбирайте больше желтизны и для оформления зоны для гостей.
Роскошная в своей простоте кухонная утварь с цветочными мотивами, пастельные тона, которые навевают воспоминания о лете, яркие желтые или зеленые оттенки, которые отлично выделяются на нейтральном фоне – все это может наполнить ваше жилище жизнью и разбавить белесую стерильность.
Любые цвета, которые ассоциируются у вас с теплым временем года, будут уместны в этом интерьере. Однако и более сильные яркие или темные вариации будут гармоничны при соблюдении сдержанности в остальном.
Запомните одно: будь то узор или цвет, умеренность – это аксиома, от которой вам нельзя отклоняться.
Лучший способ добавить ярких акцентов – это использовать разноцветную сопутствующую мебель на фоне светлого кухонного гарнитура. Неожиданным решением будет салатовый холодильник или желтая кофеварка. Зелень от домашних растений станет незаменимым источником летнего дыхания.
Приветствуются также неожиданные элементы геометрических форм, которые сломают однообразие. Добавьте, например, к плитке немного обоев. Они привнесут немного уюта в холодное пространство.
Деревянные полы
Это украшение любой кухни. Они более практичны, чем дешевые материалы, а также являются неотъемлемым элементом при создании уюта в кухне в стиле Сканди.
Продолжить тему натуральной древесины можно в обеденном столе с массивной столешницей, повторяющей тона напольного покрытия. Открытые навесные полки, двери и даже плафоны на светильниках в оттенках дерева – это все будет вашей изюминкой.
Если по какой-то причине хотите найти альтернативу полу из дерева , присмотритесь к керамической плитке или каменной кладке. Эти материалы также прекрасно сопутствуют заданной тематике.
Деревянная кухня в скандинавском стиле – тоже не редкость. Однако в погоне за обилием дерева можно удариться в деревенский стиль, который уже не такой актуальный, как северный. Придерживайтесь принципа минимализма и не забывайте разбавлять другими текстурами.
Освещение
Еще раз повторим и акцентируем на этом внимание – света должно быть много. В исходном варианте вопрос решается за счет огромных окон от пола до потолка. А в условиях городских квартир естественный свет можно восполнить за счет искусственных источников.
Существует так много различных вариантов светильников, которые подходят под любой стиль, так что от архаической центральной люстры пора отходить. Можно выбрать низкие висячие кремовые огни, которые придадут вашему уголку особый характер, а также будут гораздо ярче обычного освещения. Или подобрать уникальную напольную лампу, которая найдет свое место в углу комнаты.
И помните, что все должно быть функциональным, освещение – в том числе.
Смелый черный
Мы так много говорили о белом, как обязательном условии. Но что, если вам хочется креатива? Чтобы выделиться из большинства шаблонов, при этом остаться в рамках заданного стиля, используйте черные элементы. Конечно, не стоит усугублять и устраивать total black party, однако грамотное использование темного сделает ваш интерьер уникальным.
Выберите черный, чтобы разграничить пространство, выделить архитектурные особенности, закрепить свет и создать визуальный контраст. Кухонный шкаф, холодильник, остров черного цвета на нейтральном фоне будут мгновенно притягивать взгляд и станут центральным элементом пространства.
Если черный кажется вам слишком мрачным, рассмотрите вариации с темно-синим. Также отличной идеей будет серая кухня в скандинавском стиле.
Детали
Северный интерьер считается модным течением наравне с современным искусством. Поэтому часто можно встретить дома, где эти два явления соседствуют.
Будь то полотна современных художников, вычурные арт-объекты или просто черно-белые фотографии – что-то обязательно должно отвлекать от рутинных задач и напоминать о возвышенном.
Для маленьких комнат
Наверняка вы думаете, что на 20 кв. м легко развернуться и воплотить в жизнь любые креативные задумки со стилистическими направлениями. Однако маленькая кухня в скандинавском стиле – это лучшее решение, когда квадратура ограничена.
По сравнению со многими другими стилями, Сканди умело управляет пространством и отлично вписывается даже в самые крохотные кухоньки. Минимализм, бережливость, эргономичность – помните об этих основополагающих принципах? Так вот благодаря им, у вас не будет проблем с размещением всего необходимого. Модульные настенные шкафы, гладкие плавающие полки, продуманные стеллажи эффективно заполняют каждый сантиметр. Можно умело обыграть угловую кухню и она ничуть не будет уступать большим аналогам.
Итог
Цвет кухни в скандинавском стиле является чистым холстом, на котором каждый может творить свое произведение.
Прелести минимализма, функциональности и роскошной простоты покоряют все больше сердец. Зачастую, реализовав Сканди на кухне, постепенно и остальная квартира обретает нотки, присущие жилищам северных народов.
Рациональное использование пространства, замешанное на сочетании простоты и функциональности, разбавленное обилием света и приправленное гостеприимным уютом, дают в итоге великолепный результат под названием «кухня в скандинавском стиле».
Концептуальные особенности скандинавского стиля
Концептуальные особенности оформления кухни по-скандинавски отражаются четырьмя основными характеристиками:
- Практичность и функциональность.
- Простота и лаконичность.
- Грамотная организация пространства.
- Светлая палитра и хорошее освещение.
Одним из основных достоинств скандинавского дизайна является то, что он одинаково уместен как в просторном помещении, так и на нескольких квадратных метрах, что позволяет использовать его не только в роскошных загородных домах, но и в скромных городских квартирах.
Нюансы оформления кухни в скандинавском стиле
Кухня в скандинавском стиле – выбор тех, кто ценит чистоту, простор и свежесть в интерьере.
Северяне, стремясь компенсировать удручающий сумрак холодных зимних вечеров, стараются максимально наполнить свои жилища светом. Именно поэтому доминирующий цвет в скандинавском интерьере – , напоминающий нетронутый, только что выпавший снег.
Создавая в комнате эффект воздушной лёгкости и отражая солнечные лучи, проникающие через большие окна, он задаёт тот самый, полюбившийся многим европейцам, нордический характер интерьера.
Излишнюю стерильность и монотонность такой обстановки при желании можно разбавить светлыми оттенками серого, голубого, песочного и контрастными тёмными акцентами.
Кухню в скандинавском стиле просто невозможно представить без включений из натурального дерева. Они задают атмосферу настоящего домашнего уюта, вместе с тем деликатно подчёркивая функциональность современных деталей дизайнерской композиции.
Потолок
Потолочное покрытие скандинавской кухни, независимо от фактуры, всегда белоснежное. Это могут быть:
- деревянная вагонка;
- натяжные потолки;
- гладкая штукатурка.
Напольное покрытие
Красоту и безупречность нордического интерьера кухни отлично подчеркнёт деревянный дощатый пол, паркет или ламинат.
Ярко и эффектно выглядит контрастное сочетание тёмных полов и светлых стен. А естественные, светло-древесные оттенки, наоборот, вносят свой неоценимый вклад в создание атмосферы тихого и умиротворяющего домашнего уюта.
Достойной альтернативой деревянным напольным покрытиям на кухне традиционно является керамическая плитка. Имитируя древесину, она превосходит её по прочности, одновременно облегчая уборку помещения.
На скандинавской кухне плитка может быть глянцевой, матовой или с эффектом браширования, что придаст интерьеру лёгкий налёт винтажности.
Стены и фартук
Традиционно стены в скандинавских кухнях обшиваются деревом: доской или вагонкой. Для полноты эффекта выбранный материал покрывается белым лаком или краской.
В современных интерпретациях зачастую используется штукатурка, покраска, облицовка стен панелями, плиткой или даже оклейка их однотонными гладкими моющимися обоями.
Цвет покрытия – безоговорочно белый, являющийся нейтральным фоном для оттеночных штрихов и ярких индивидуальных акцентов.
Кухонный фартук, а порой и вся стена, имеющая отношение к зоне приготовления пищи, как правило, оформляется плиткой зачастую имитирующей кирпичную кладку (кабанчик). Реже используются стеновые или стеклянные панели.
Поклонники скандинавского стиля, но противники монохромности в интерьере, могут позволить себе декорировать кухонный фартук, пространство над ним или целую стену в обеденной зоне покрытием с неброским абстрактным рисунком, слегка разбавляющим общую белую палитру.
Мебель для кухни в скандинавском стиле
Отличительные признаки кухонных гарнитуров в скандинавском стиле – элегантная простота и лаконичность. Как правило, они выполняются в белом цвете. Однако, избегая эффекта размытости, желательно предпочесть полутона, хоть немного отличающиеся от основного фона или использовать контрастную «деревянную» столешницу. Поверхности фасадов могут быть как матовые, так и глянцевые, с отражающим эффектом. Стеклянные вставки не приветствуются.
Достойной альтернативой абсолютной белизне может стать нежная палитра светлой древесины – медовый, коньячный, бежевый. Иногда в оформлении встречаются и тёмные оттенки – графитовый или насыщенно-коричневый.
Вся мебель на скандинавской кухне должна быть качественной, максимально удобной и функциональной. Рациональное использование пространства подразумевает наличие встроенных бытовых приборов и тщательно продуманных систем хранения.
Большая часть кухонных принадлежностей прячется в шкафчики с глухими фасадами. Лишь самые интересные и колоритные предметы, выступая в роли своеобразного декора, выставляются на традиционные для стиля открытые полочки.
Мебельная фурнитура подбирается скромная, но функциональная. Она не притягивает взгляды, но исправно выполняет свою роль.
На небольших кухнях, оформленных по-скандинавски, обеденный стол часто заменяется полуостровом, иногда совмещённым с барной стойкой. Кроме того, если свободного места совсем мало, для приёма пищи можно использовать откидную конструкцию.
Главное требование к стульям – надёжность и удобство. Никакой игривости и вычурных украшений-завитушек. Как правило, это аккуратные сиденья со спинками. Однако табуреты тоже найдут своё место, достаточно лишь дополнить их специальными смягчающими подушками.
Оформление окон
Большие панорамные окна, при наличии за ними живописных пейзажей, становятся главным украшением кухни в скандинавском стиле.
Традиционные оконные проёмы стандартных размеров также с успехом вносят свой вклад в процесс наполнения комнаты светом. Рамы для них должны быть исключительно белые. Тюль и традиционные занавески – не используются.
Однако, занимаясь дизайном городской кухни, нельзя игнорировать плотность застройки, вызывающую непреодолимое желание укрыться от любопытных глаз. В этом случае, не нарушая общей стилистики, на помощь приходят светлые рулонные или римские шторы из натуральных тканей.
Освещение
Одной из важнейших концепций скандинавского стиля в интерьере является обилие света. Как естественного, так и искусственного.
В качестве источников последнего выступают:
- Люстры. Самой разнообразной формы. Их может быть несколько, в зависимости от размеров помещения. Традиционно располагаются над обеденной зоной.
- Настенные и потолочные (на длинных шнурах) светильники. Отличаются простотой и лаконичностью форм (шары, конусы). Зачастую используются группами.
- Встроенные элементы освещения (для натяжных потолков).
- Дополнительная подсветка рабочей зоны.
В любом случае, в соответствии с дизайнерской идеей, на прохладной северной кухне света много не бывает.
Варианты дизайна
В зависимости от общей планировки помещения, кухни в скандинавском стиле могут быть как самостоятельными комнатами, так и объединёнными со столовой и гостиной.
В последнем случае возникает необходимость . Для этих целей обычно используются следующие дизайнерские приёмы:
- Контрастная отделка стен . Вертикальная поверхность рабочей зоны или, наоборот, основная стена гостиной, могут быть оформлены дополнительными оттеночными вкраплениями или ненавязчивой абстракцией.
- Различные напольные покрытия . Так, территория гостиной может быть оформлена деревянным полом или ламинатом, а в рабочей зоне более уместным будет кафель или керамогранит. Как вариант – использование одного вида покрытия, но с разными цветовыми оттенками. Свой вклад в разграничение пространства внесут и стильные коврики.
- Специфическая мебель . Если позволяет размер помещения, зону приёма пищи выделяет большой, по возможности – деревянный обеденный стол, за которым собирается вся семья. От рабочего пространства столовая-гостиная отделяется полуостровом или барной стойкой.
- Световые эффекты . Часть комнаты, предназначенная для приёма пищи, обычно располагается ближе к окну, что даёт возможность наслаждаться живописными пейзажами. Кроме того, над обеденной зоной традиционно размещается основная люстра, в то время как рабочие поверхности освещаются группами подвесных и встроенных светильников.
Декоративное оформление
Сдержанность и прохладность скандинавского интерьера располагает к использованию ярких, отвлекающих акцентов.
Классический вариант – комнатные растения на подоконнике. Сочная зелень оживляет обстановку, а горшки из глины или белой керамики гармонично вливаются в общую композицию.
Текстиль также является важным элементом декоративного оформления кухни. Подушки и чехлы для сидений, прихватки, салфетки и полотенца с орнаментом, выполненные из натуральных тканей (хлопок, лён) приятных неброских расцветок, помогут сделать атмосферу помещения по-настоящему домашней и уютной.
Под ногами уместны будут полосатые «деревенские» половики спокойных расцветок, но лучше – настоящие скандинавские коврики.
Посуда на кухне может быть любая. Но экземпляры, выставленные на полочках обязательно должны соответствовать общему стилю помещения. Оптимальным вариантом будут изделия из фарфора, керамики и глины.
Часы для скандинавской кухни отличаются предельной лаконичностью. В большинстве случаев, это белый круг, овал или квадрат в простой контрастной рамке, с чётко просматривающимся циферблатом.
Выбор скандинавского стиля для кухни – не дань моде и не следование мимолетным трендам. Простота, минимализм, функциональность – основные принципы скандинавской эстетики, которые из года в год позволяют ей оставаться востребованной и популярной.
Но саму концепцию скандинавского интерьера не передают одни только лаконичные формы и природные материалы. Это, в первую очередь, атмосфера особенного северного уюта. Это обещание счастья и благополучия, которые скрываются за популярным датским словом «хюгге».
Суровый климат и удивительная красота природы служат вдохновением, определяют интерьерные фишки и наиболее оптимальные решения. Пейзажи Дании, Швеции, Норвегии – это скрытые дымкой тумана заснеженные горные вершины, извилистые фьорды и реки. Солнце в этих краях редкий гость, поэтому так популярны все светлые морозные оттенки. Они наполняют дом светом и свежестью.
Недостаток природного освещения компенсируется обилием стекла, зеркал, глянцевых и хромированных деталей. Эти поверхности отражают естественный свет, а также блики многочисленных светильников и точечных ламп. И все же главный очаг дома – это кухня!
5 принципов в дизайне скандинавской кухни
Если бы меня попросили выделить 5 признаков сканди-кухни, я бы отметила следующее :
Функциональность . В скандинавском интерьере нет непродуманных мелочей, декора ради декора. Популярны скрытые от глаз эргономичные системы хранения. Такие решения помогают адаптировать скандинавский стиль к самым маленьким площадям, успешно справляются с задачей организации небольшого пространства.
Сканди-кухня – царство света. Разноплановые источники освещения помогают зонировать помещение, добавляют ему объем и ощущение уюта.
Девиз скандинавского интерьера отлично передают слова финского архитектора Алвара Аалто: «Задача дизайнера – сделать жизнь удобнее». Идея такой философии – интерьер кухни должен быть практичным. Поэтому скандинавы предпочитают простые, облегчающие быт вещи, лаконичные решения.
Варианты планировки
Вопрос, который волнует многих при выборе стилевого направления – подойдет ли стиль сканди для очень компактного помещения или, наоборот, кухни совмещенной с гостиной. Мой ответ однозначный – подойдет идеально! Это поистине универсальный вариант. Он подчеркивает размеры и объем большого пространства, визуально раскрывает небольшие комнаты.
Маленькая кухня
Реалии таковы, что в большинстве квартир нет огромной кухни с шикарной обеденной зоной. В этом случае скандинавский стиль становится верным союзником, предлагая массу нестандартных решений:
- Белое на белом
Своеобразная визитная карточка сканди-интерьера – белый цвет . Именно любовь к свету, обилие белого помогает создать дополнительный объем за счет разных фактур, бликующих поверхностей и подсвеченных деталей.
- Акцентированные оконные проемы
Свобода – одна из главных ценностей такого интерьера. Зачастую на маленьких сканди-кухнях нет штор и занавесок. А пространство под окном продолжает небольшая столешница или удачно расположенная рабочая зона , в самом светлом месте комнаты.
Когда необходимо скрыться от любопытных соседских глаз, будут уместны льняные или хлопковые рулонные шторы в цвет стен.
- Свет как декор
Кухня-гостиная
Как на счет скандинавского стиля при объединении небольшой кухни с гостиной ? Плавный переход одной комнаты в другую – простой прием, который помогает скандинавским дизайнерам создавать интерактивные, наполненные жизнью пространства.
Нередко кухню, совмещенную с гостиной, разграничивают разными оттенками одного цвета. Общность помещения создается за счет единых мотивов в декоре и текстиле. Обеденная зона акцентируется безворсовым ковром из джута или натурального сизаля. Его цвет или геометрический принт повторяется в керамике и других кухонных принадлежностях.
На больших площадях можно уйти от единого цвета, поиграть на контрасте оттенков стен и мебели. Взгляните на эффектное сочетание белых стен с черными фасадами. Убедительное доказательство, что монохром может выглядеть свежо и очень ярко.
Контраст задает динамику в помещении. Часто встречающееся решение в духе скандинавского минимализма, когда деревянная столешница и пол выделяются на фоне белой мебели. Предпочтение в этом случае отдается светлым породам дерева – лиственница, ясень, клен.
Угловая
Угловая планировка кухни помогает использовать ограниченную площадь с наибольшей пользой. Этот прием во многом соответствует духу скандинавских интерьеров – все очень компактно, функционально.
Разделить рабочую и кухонную зоны помогают акценты. Легкий абажур над столом привлекает внимание своим цветом, необычной формой или материалом. Дерево , металл и геометрические мотивы здесь лидируют.
Популярный также прием – разные стулья, сочетание их с небольшими диванчиками или креслами, если позволяет площадь.
Угловое решение кухни часто продиктовано необходимостью максимально полезно использовать пространство. Поэтому верхние ящики кухонной мебели часто доходят до самого потолка. Это зрительно вытягивает небольшое помещение, помогает найти места хранения кухонных мелочей.
Планировка кухни, является базовым моментом, но все же она не определяет стилистику. Настроение задает основной цвет помещения, верно подобранные материалы.
Вдохновение природой: цвет кухни
Если нордический дизайн ассоциируется у вас исключительно с белыми стенами и такой же мебелью, то впереди вас ждет приятное открытие. Скандинавия может быть яркой! Этому направлению не чужды эксперименты с цветом, а нейтральный базовый оттенок служит отличным фоном.
Этот стиль очень естественный, близкий к природе. Поэтому палитра цветов и текстур североевропейского пейзажа смотрится в интерьере особенно гармонично:
- оттенки хвойного леса;
- мраморные узоры камней;
- таинственная синева озер;
- золотистые блики теплых лучей солнца на закате.
Прекрасно выглядят «сложные» тона, которые меняются в течение дня в зависимости освещения. Так играют многие оттенки бежевого, нежно-серого, цвет топленого молока.
Серая
Дерево: цвет домашнего уюта
Деревянная фактура – тренд последних сезонов в декоре помещений и самый традиционный северный материал. Осветленная древесина не задает контраст, делает интерьер кухни более уютным и домашним .
В цвете дуба, сосны и ели можно оформить фасады гарнитура, столешницу, паркетный пол , дверное полотно, оконные рамы или даже балки на потолке.
Белая – дань традициям
И все же главный цвет скандинавских интерьеров – белый во всем его многообразии. Это нежный сливочный, молочный, холодный снежный, оттенок слоновой кости, топленого молока, белого песка или яичной скорлупы.
Белый цвет непременно присутствует в отделке потолка . Встречаются совершенно белые интерьеры, которые интересны своей глубиной и игрой текстур: матовых, зеркально гладких, чуть шероховатых и пушистых.
Белый интерьер становится более живым, когда наполняется интересными деталями — комнатными растениями, постерами с четкими геометрическими мотивами, текстилем и красивой керамикой.
У светлой кухни есть только один недостаток – высокие претензии к качеству материалов. Экономия на качестве фасадов или материале для облицовки стен приведет к быстрому изнашиванию, скорому повторному ремонту. Вряд ли это входит в ваши планы.
Отделка
Создание уютного жизненного пространства и эстетичного дизайна не терпит мелочей. В традиционных северных интерьерах первостепенное значение имеют текстура, качество отделочных материалов.
Пол
Несмотря на разнообразие современных материалов, выбор скандинавов очевиден – натуральное дерево. Чаще всего этот материал покрывает пол во всем доме. Оттенки дерева всегда светлые, выбеленные. Холодный подтон делает комнату шире, наполняет ее светом.
Широкая инженерная доска и паркет – распространенные, но дорогие варианты. Применительно к нашим условиям, отреставрированный деревянный пол в старых «хрущевках» выглядит даже лучше хорошего ламината .
Впрочем, водостойкий ламинат удобен в кухне-студии . С целью расширения и объединения пространства делают одинаковый пол в обеденной и кухонной зонах. Для скандинавского стиля характерен высокий плинтус (12-15 см.) в цвет стены.
Когда в приоритете практичность, доску, паркет или ламинат заменяют керамогранитом, керамической плиткой . Цвет плитки может быть любым: от холодных оттенков серого и бежевого до контрастного черного , темно-коричневого .
Интересно выглядит узорчатая напольная плитка, которая выделяется на фоне белых стен и такой же мебели. Для маленькой сканди-кухни подойдет плитка-пэчворк или яркая черно-белая шахматка. Эти же варианты будут уместны при отделке фартука .
Фартук
В рамках скандинавского стиля просматриваются две основные тенденции при выборе кухонного фартука:
- традиционный белый;
- цветной вариант.
Белый
Я думаю, вы уже не сомневаетесь, что классический цвет фартука на скандинавской кухне – белый. Это решение помогает в создании эффекта «легкой кухни». Оттенки стен и плитки в таком случае должны совпадать . Ощущение объема достигается разницей в текстуре материалов.
Модное решение для кухонного фартука – керамическая плитка «метро» или кладка имитирующая беленый кирпич . Более современный вариант – облицовка стен закаленным белым стеклом.
Абсолютно белый интерьер выигрышно смотрится на маленьких площадях, куда дух Скандинавии привносят элементы кухонного декора, традиционный текстиль.
Белый фартук служит отличным фоном для яркого или более темного кухонного гарнитура. Темно-синие фасады и белоснежные стены – популярный природный мотив в интерьере.
На волне контраста
Альтернатива белому – контрастный, привлекающий внимание фартук. Будет уместна плитка ручной работы с уникальными узорами. Более доступный вариант – керамическая плитка в духе пэчворк или яркая мозаика.
Часто встречается на скандинавских кухнях плитка «кабанчик» с фаской или без, а также плитка необычных геометрических форм. Эти материалы становятся мэйнстримом, главной тенденцией не только нордического, но и мирового дизайна.
Актуальны также дерево, закаленное стекло, различные облицовочные панели . Они интересны тем, что создают целостную гладкую поверхность и удобны в эксплуатации.
Контрастный цвет не предполагает буйства красок. Часто встречается серый, антрацитовый, темно-зеленый, глубокие оттенки синего.
Практичное и красивое решение, когда фартук подобран в тон столешнице или светлее ее на пару тонов. Когда этот же оттенок повторяется в цвете пола и декоративных мелочах, создается ощущение целостности, гармонии пространства.
Стены
Скандинавский дизайн не приветствует изыски. Максимально простое оформление стен создает отличную базу. Нейтральный фон выгодно подчеркивает дизайнерский декор и другие предметы интерьера.
Нейтральные гладкие стены разбавит плитка под кирпич или настоящая кирпичная кладка. В кухне-студии стоит положить такую плитку в нескольких зонах, чтобы сформировать единое пространство.
Очень популярное покрытие для стен – краска. В новостройках практичнее наклеить обои под покраску на флизелиновой основе. Они скроют мелкие трещины от усадки дома. Удобны в таком случае и стеклообои, дополнительно укрепляющие стены.
Другим подходящим материалом для стен является штукатурка . Чтобы подчеркнуть ее самобытную текстуру дизайнеры выбирают сложные оттенки бежевого и светло-серого цвета.
В скандинавских интерьерах популярен прием выделения одной стены акцентными обоями с интересным орнаментом или красивым глубоким цветом. Такой дизайнерский ход придает помещению более неформальный вид, разбавляет однотонность помещения.
Разумеется, лидерами в производстве таких обоев являются скандинавские производители, такие как ECO wallpaper или Borastapeter. Цветные обои может заменить настоящий рисунок на стене или текстурированные фотообои с аутентичным шведским дизайном.
Чаще всего акцентной становится обеденная зона, яркие обои располагаются возле стола, объединяющего всю семью.
Потолок
Интерьер в духе традиционных скандинавских домов не предполагает сложного потолка. Разве только останутся заметными открытые балки. В таком случае следует осторожно выбирать цвет дерева, чтобы не добавить комнате налет кантри стиля.
И все же самым актуальным решением для потолка остается покраска в белый цвет. Более современный вариант – матовая натяжная пленка.
Освещение
В северных широтах всегда недостаток естественного света. Поэтому многоплановое дополнительное освещение – важный элемент любого сканди-интерьера. Не так важна люстра в геометрическом центре комнаты, как продуманное освещение над обеденным столом, дополнительные точечные и напольные светильники.
Дизайн светильников крайне важен. Часто именно освещение становится тем акцентом, который помогает привести весь интерьер к единой концепции. Люстры с элементами дерева поддерживают идею экологичности, отлично дополняют деревянную столешницу.
Хромированные или медные абажуры из проволоки – дань современным дизайнерам, желание наполнить кухню воздухом и светом.
В интерьере квартиры-студии можно увидеть хрустальную люстру над зоной обеденного стола. Переливы дорогого стекла красиво играют на свету, создают дополнительные блики. Такая люстра впишется в сканди-интерьер с нотками классики.
Самый простой ретро-вариант светильника – декоративная лампа накаливания с простым черным проводом. Подобные лампы часто объединяют в группы: линейные над столом или расположенные в комнате в хаотическом порядке.
Разноплановое освещение – одна из отличительных характеристик скандинавского интерьера. Светодиодные ленты и точечные светодиоды монтируются в кухонный гарнитур – экономичное и красивое решение дополнительной подсветки рабочего места.
Мебель и техника
В оформлении кухни скандинавский стиль узнается по малому количеству мебели. Даже в просторных комнатах остается лишь самое необходимое, чтобы добавить воздушности, наполнить дом светом, создать ощущение свободы.
Главные принципы скандинавского интерьера – простота и функциональность, прослеживаются в выборе мебели . Все должно быть максимально лаконично:
- удобные вместительные шкафы ;
- преимущественно встроенная техника;
- гладкие однотонные фасады.
Подумав о скандинавской мебели первое, что приходит на ум – шведская фирма IKEA. Фирменный стиль этой компании распространил идею сканди-интерьера во всем мире. Их каталоги – источник идей и вдохновения в обустройстве кухни.
Кухонный гарнитур
Цвет. Никого не удивлю, сказав, что самый популярный цвет кухонного гарнитура – белый. При этом комната выглядит объемной и интересной. Это достигается за счет мягкого контраста со столешницей, хромированной бытовой техникой или объемным текстурированным фартуком.
Фасады. Гладкий фасад встречается чаще других. Особенно если кухня тяготеет к современному прочтению скандинавского стиля. В таком случае ручки должны поддержать идею простоты. Идеально подойдут скобы, рейлинги или механизмы открывания при нажатии.
Скандинавский интерьер может быть с нотками классики. Тогда становятся актуальны рамочные фасады с минимальной фрезеровкой и ручками кнопками.
Долю деревенской романтики привнесут фасады Хитарп из IKEA. Ручки-ракушки, пару плетеных украшений и скандинавский стиль приобретает настроение кантри.
Столешница
Выбор столешницы определяет, как правило, бюджет.
- Наиболее удачный вариант – столешница из массива. Цвет натуральной древесины отлично вписывается в общий светлый тон интерьера, делает его более теплым и уютным.
- Когда требуется более яркий контраст, подойдет однотонная черная или серая каменная столешница.
- Бюджетный аналог для недорогих гарнитуров – столешница из водостойкой ДСП. Натуральный шпон с легкостью заменит массив, а специальная пленка имитирует металл или камень.
Обеденная зона
Важное отличие скандинавской мебели – правильные и простые линии. Здесь можно встретить традиционную деревянную мебель и облегченные конструкции из современных материалов. Тонкие ножки таких столов задают динамику своей необычной геометрией.
На маленькой кухне будет уместным стол-книжка или компактный стол для завтраков в скандинавском стиле и пара ярких стульев. Часто стол заменяет небольшая барная стойка вдоль стены.
Альтернативный вариант – стол-трансформер. Он подходит для совсем скромных помещений, когда откидная или выдвижная столешница – это единственный способ пообедать за полноценным столом.
Обустройство удобной обеденной зоны немыслимо без качественных стульев и компактных диванчиков нейтрального или яркого цвета. Декоративные подушки на них объединят весь кухонный текстиль и завершат композицию.
Стулья на сканди-кухне всегда предмет гордости. Они могут быть деревянными с гнутой спинкой в духе ретро или подчеркнуто современные из пластика и металла. Часто стулья являются единственным цветным акцентом на кухне, это смотрится очень свежо.
Не редкость и легендарные дизайнерские стулья. Компактный стул «Муравей» Арне Якобсена или яркие, концептуальные стулья супругов Eames.
Декор
Отпечаток сурового северного климата отчетливо прослеживается в сдержанном скандинавском интерьере. Однако за счет необычного декора спокойный нордический дизайн обретает особую теплоту и яркий своенравный характер.
