Gündəlik 1000 kalori üçün gündəlik menyu. Kalori əsaslı reseptlər

1000 kalori - bədəndə gündəlik kalori alımını 1000 ilə məhdudlaşdıran kilo itkisi üçün ciddi diyet növlərindən biridir.

Bir az kalori haqqında

Kalori, yeməyin enerji dəyəri üçün ölçü vahidləridir. Kalori, protein, yağ və karbohidrat tərkibi kimi göstəricilərlə birlikdə ümumi qida dəyərini ölçür.

Kalori fiziki və zehni iş daxil olmaqla müxtəlif həyat prosesləri üçün lazımi enerjini təmin edir. Bədəndəki çoxsaylı biyokimyəvi reaksiyaların hər biri üçün enerji lazımdır.

Bir insanın gün ərzində əsas minimum kalori tələbatı var. Onların enerji dəyəri bütün fizioloji proseslərin maksimum istirahət və rahatlıq vəziyyətində (bazal metabolizma deyilən) axışını təmin etməlidir.

Bazal metabolizma üçün enerji tələbatı bütün insanlar üçün fərqlidir və yaşdan və bədən səthindən asılıdır.

Yetkin bir kişinin, əsas metabolik prosesləri təmin etmək üçün gündə orta hesabla 1700 kkal, bir qadına isə 1,5 dəfə az ehtiyac var.

Bədəndəki enerji maddələr mübadiləsi və daxili orqanların işindən əlavə zehni və fiziki fəaliyyətə də sərf olunur. Yeməklə, əsas metabolizmanı təmin etmək üçün tələb olunandan daha çox kalori ala bilərik. Və tamamilə xərclənməsələr, ehtiyatda - qaraciyərdə və yağ toxumasında glikogen şəklində saxlanacaqlar və bu, bildiyiniz kimi, əlavə funtların görünüşü ilə doludur.

Piylənmə ilə bədənə kalori qəbulunu məhdudlaşdırmaq mümkündür və sonra öz yağ ehtiyatlarının xərclənməsi mexanizmləri işə salınır. Bu artıq çəki ilə mübarizə aparmağa imkan verir.

1000 kalorili pəhriz variantları

1000 kalorili pəhrizin prinsipləri diyetoloq Anna Belousova tərəfindən hazırlanmış və formalaşdırılmışdır. Bu pəhrizi 1000 kkal adlandırmaq daha doğru olardı, çünki qidanın kalori miqdarı kilokalori ilə ölçülür.

Enerji tədarükünü gündə 1000 kalori ilə məhdudlaşdırmaq, əlavə funtlarla mübarizə üçün çox çətin bir üsuldur. 1000 kalori pəhrizini davam etdirmək üçün bir insanın əla sağlamlığı olmalıdır.

1000 kalorili pəhriz iki ləzzətə malikdir. Bunlardan biri yağlı, qızardılmış, şirin qənnadı məmulatları da daxil olmaqla istənilən qidanın istifadəsinə icazə verir, lakin enerji dəyəri baxımından qida miqdarı gündə 1000 kaloriyi keçməməlidir.

1000 kalorili menyu üçün ikinci seçim kilo vermək üçün pəhrizi daha ətraflı təsvir edir.

Beləliklə, aşağıdakıları əhatə etməlidir:

300 q təzə meyvə;
400 g tərəvəz;
500 ml süd;
160 q yağsız ət;
40 q çovdar çörəyi;
1 yumurta; 30 g kəsmik və ya 15 g pendir (isteğe bağlı);
15 q kərə yağı.

Belə bir dəst bədəni enerjinin yalnız bir hissəsi ilə təmin edəcək və itkin olan yağ ehtiyatlarından doldurulacaqdır.

1000 kcal pəhrizin əsas prinsipləri:

gündə ümumi kalori miqdarı 1000 kaloriyi keçməyən qidalar yeyə bilərsiniz;
gündə altı yemək;
məhsulların kalori məzmununa daimi nəzarət:
kiçik hissələrdə müxtəlif qidalar;
pəhrizin fərdi planlaşdırılması;
gündə ən az 2 litr qazsız su içmək - su bədəndən zərərli maddələri yuyur və mədədə toxluq hissi yaradır;
gündəlik tərəvəz və meyvə istehlakı;
yağlı qidalar, fast food, qazlı içkilərin tamamilə qadağan edilməsi.

Məhsulların tərkibi fərdi olaraq seçilir - dad seçimlərinə görə. Əsas odur ki, gündəlik pəhriz zülallar, karbohidratlar, vitaminlər, minerallar və bir az yağ ehtiva edir.

Səhər yeməyi üçün uyğundur az yağlı süd və fermentləşdirilmiş süd məhsulları, dənli bitkilər, pəhriz çörəyi. Nahar üçün meyvə və giləmeyvə - alma, armud, qreypfrut, ananas, gavalı seçin.

Yemək içərisində olmalıdır şorba, qaynadılmış yağsız ət (dana əti, hinduşka, toyuq döşü) və ya balıq, bir qaşıq zeytun yağı və ya balzamik sirkə sarğı ilə tərəvəz salatı, bişmiş tərəvəz.

Günortadan sonra qəlyanaltı- yenə də meyvələr və qoz-fındıqlar.

Yemək üçün seçmək daha yaxşıdır protein məhsulları - yağsız ət, yağsız balıq, bəzi yabanı düyü və tərəvəzlər (kartof istisna olmaqla).

Bir gecədə "mükafat" olaraq Ən dadlı çayı özünüzə bişirin - gözəl bir ad, ləçəklər, meyvə parçaları ilə. Əlavə olaraq - bir qaşıq bal, sevdiyiniz quru meyvələr və ya hətta kiçik bir karamel - daha şirin yatmağınız üçün.

Gündə 1000 kalori üçün təxminən menyu

Seçim 1

Səhər yeməyi:

Bir stəkan yağsız süd (200 ml);
Yumşaq qaynadılmış yumurta;
Qreypfrut (100 q);
Bir parça çovdar çörəyi (20 g);
Kərə yağı (10 g).

Nahar- aşağıdakı içkilərdən biri:

Qəhvə;
Tərəvəz suyu.

Nahar:

Haşlanmış tərəvəzlər (200 g);
Az yağlı ət (80 g);
Yaşıl salat;
Təzə meyvələr (100 q);
Şəkərsiz çay (1000 ml).

Günortadan sonra qəlyanaltı:

Kəsmik və ya pendir (5 g);
Çovdar çörəyi (20 g);
Kərə yağı (5 g);
Yağsız süd 30 ml.

Nahar:

Tərəvəzlər (200 g);
Təzə salat (200 q);
Meyvə (100 q);
Yağsız ət (80 g);
Çay və ya qəhvə (100 ml).

Seçim 2

Səhər yeməyi:

1 parça qara çörək və ya:

2 ədəd pəhriz
1/3 pide
1/4 xörək

2 osh qaşığı. l. az yağlı kəsmik və ya 1/2 qaşıq qaşığı. pəhriz qatıq və ya kefir
1 stəkan tərəvəz salatı (kələm, yerkökü)

Nahar:

1 meyvə (alma / armud / şaftalı / portağal / 2 gavalı / 2 ərik)

Nahar:

100 qr hinduşka və ya 1/4 toyuq,

və ya 150 qr. dəniz balığı
və ya tərəvəz şnitzel

tərəvəz / lobya şorbası
tərəvəz
3 osh qaşığı. l. yan yemək

Günortadan sonra qəlyanaltı:

1 meyvə
8 badam / 2 qoz
və ya: 1 qulaq qarğıdalı

Nahar:

1/2 osh qaşığı. qarabaşaq yarması və ya yulaf unu
1 yumurta / 3-4 sardalya / 2-3 ədəd az yağlı kolbasa
1 pomidor, 1 xiyar, 1 kahı / 0,5 dəstə göyərti tərəvəz salatı

Yatmazdan əvvəl:

1 xörək qaşığı ilə 1 dilim çörək. l. kəsmik

10-12 xörək qaşığı içmək. gündə (su / çobanyastığı / yaşıl çay).
Məhdudiyyətsiz tərəvəzlər.

Seçim 3. Menyunun dəyişdirilməsi

Səhər yeməyi

Seçim 1:

3 xörək qaşığı doğranmış göyərti və ya xırda doğranmış tərəvəzlərlə az yağlı kəsmik
maya içməyən bir dilim çörək,

Seçim 2:

isti yağsız südlə yuyulmuş yulaf ezmesi,
bəzi quru meyvələr,
qəhvə.

Nahar:

Hər hansı bir meyvə və ya bir neçə giləmeyvə (banan və üzüm istisna olmaqla), bir neçə qoz-fındıq.

Nahar:

Seçim 1:

tərəvəz şorbası (kartof yoxdur),
50 g bişmiş və ya qaynadılmış toyuq döşü,
iki xörək qaşığı qarabaşaq yarması,
təzə tərəvəz salatı,
şəkərsiz kompot.

Seçim 2:

100 g yağsız balıq (cod kimi)
iki qaşıq yabanı düyü
təzə tərəvəz salatı,
şəkərsiz meyvə suyu.

Günortadan sonra qəlyanaltı:

Bir neçə qoz-fındıq və ya kiçik bir qulaq qaynadılmış qarğıdalı və ya hər hansı bir meyvə.

Nahar:

Seçim 1:

80 q yağsız qaynadılmış ət, sobada yağsız bişmiş tərəvəzlər,
bir stəkan kefir

Seçim 2:

Folqa bişmiş 100 qr balıq,
tərəvəz salatı,
bir stəkan qatıq.

Gecə qəlyanaltı:

Nanəli çay, çobanyastığı, bir qaşıq bal,
və ya sevdiyiniz quru meyvə,
ya da kiçik bir karamel.

Bir günlük 1000 kalorili pəhriz menyusu üçün on seçim

Birincisi 1000 kalorili menyu seçimi:

səhər yeməyi - bir neçə pəhriz çörəyi və ya bir dilim çovdar çörəyi, bir neçə xörək qaşığı az yağlı kəsmik və ya yarım stəkan kefir (pəhriz qatıq, qatıq);
nahar - seçdiyiniz bir meyvə (armud, alma, portağal, şaftalı, 2 ərik, 2 gavalı);
nahar - lobya şorbası, 90 q toyuq (qaz, hinduşka) və ya 130 g dəniz balığı və ya şnitzel (vegetarian), tərəvəz salatı;
günortadan sonra çay- 7-9 ədəd badam və ya bir neçə qoz, bir qaynadılmış qarğıdalı və ya hər hansı bir meyvə;
nahar- yarım stəkan yulaf unu və ya qarabaşaq yarması sıyığı, bir neçə dilim az yağlı kolbasa və ya qaynadılmış yumurta və ya yağda 5 sardina, ortalama pomidor, xiyar, göyərti və kahı salatı.

1000 kalorili menyu üçün ikinci seçim:

səhər yeməyi- 7-9 q kərə yağı ilə bir dilim çörək, yumşaq qaynadılmış yumurta, yarım qreypfrut, minimum yağ tərkibi olan bir stəkan süd;
nahar - seçdiyiniz bir meyvə (armud, alma, portağal, şaftalı, 2 ərik, 2 gavalı);
nahar- 70-90 q az yağlı qaynadılmış (ızgara) ət, xiyar və kələm salatı, 190 g bişmiş tərəvəz və ya vegetarian şorbası;
günortadan sonra çay - minimum yağ tərkibi olan bir stəkan süd, 5-7 q kərə yağı ilə bir dilim çörək və bir neçə dilim pendir və ya 30 q az yağlı kəsmik;
nahar - 90 qr az yağlı qaynadılmış ət, 190 q pörtlədilmiş tərəvəz, bir stəkan yağsız süd, istənilən tərəvəz salatı.

1000 kalorili menyu üçün üçüncü seçim:

bütün gün üçün paylayın

390-410 g tərəvəz,
40 g çörək
290-310 g meyvə,
bir yumurta,
500 ml süd
170 g yağsız balıq və ya ət
30-40 q yağsız kəsmik və ya pendir,
15-25 q kərə yağı.

Gündə 1000 kalori üçün dördüncü menyu seçimi:

səhər yeməyi - qreypfrut, 8-12 q kərə yağı ilə bir dilim çörək, yumşaq qaynadılmış yumurta, bir stəkan yağsız süd;
nahar - tərəvəz suyu, çay və ya qəhvə;
nahar - 80 q qaynadılmış (bişmiş) yağsız ət, 180 qr tərəvəz, 110 qr meyvə, çay və ya qəhvə;
günortadan sonra çay- bir stəkan yağsız süd, 5-7 q kərə yağı və 19-25 q pendir və ya kəsmik ilə bir dilim çörək;
nahar - nahar pəhrizini təkrarlayın.

Gündə 1000 kalori üçün beşinci menyu seçimi:

səhər yeməyi- şəkərsiz qəhvə və minimum yağ tərkibi olan bir stəkan süd;
nahar - 90-140 qr yağsız balıq və ya hər hansı bir şəkildə bişmiş ət, 140-160 q yaşıl qazan (lobya) və ya 380 q xam tərəvəz (yerkökü, pomidor, bibər, kələm və s.) Olan hər hansı bir sıyıq;
günortadan sonra çay- 2-3 orta alma və ya armud;
nahar - 380-470 ml yağsız şorba, az yağlı kəsmik (qatıq) və ya meyvə.

1000 kalori üçün altıncı menyu seçimi: :

səhər yeməyi - istənilən dilim çörək və qəhvə (tatlandırıcı və südlə);
nahar - 5 kiçik pomidor və 2 dilim ağ balıq filesi;
günortadan sonra çay - bir neçə orta alma;
nahar - Cem (cem), kakao (şəkərlə) olan 190-210 q yağsız kəsmik.

Gündə 1000 kalori üçün yeddinci menyu seçimi:

səhər yeməyi - süd və tatlandırıcı ilə yumşaq qaynadılmış yumurta və qəhvə;
nahar - bir parça qaynadılmış qırmızı balıq, 550-590 ml vegetarian şorbası;
günortadan sonra çay - 4 kiçik alma;
nahar - 3-5 dilim yağsız vetçina və kahı.

1000 kalori üçün səkkizinci menyu seçimi:

səhər yeməyi - süd və tatlandırıcı ilə 1-2 fincan qəhvə;
nahar - üç böyük pomidor, 140-160 q dana, 130-140 q qarğıdalı sıyığı;
günortadan sonra qəlyanaltı - bir neçə orta alma;
nahar - təxminən 500 ml kələm şorbası, bir neçə kiçik alma və 140-170 q az yağlı kəsmik.

1000 kalori üçün doqquzuncu menyu seçimi:

səhər yeməyi - çay, bir neçə yumurtalı yumurta, hər hansı bir çörək dilimi;
nahar - 90-120 q qaynadılmış çəhrayı somon və ondan bir fincan bulyon;
günortadan sonra çay - kəsmik və ya bəzi şəkərsiz meyvələr;
nahar - 90-220 q qaynadılmış toyuq, 180-220 g hər növ təzə və ya bişmiş tərəvəz ilə.

Onuncu 1000 kalorili gündəlik pəhriz:

səhər yeməyi - bir neçə yumurtadan bir omlet, 90-110 g istənilən turşu, şəkərsiz qəhvə;
nahar - 230 ml şorba (tərəvəz və ya zəif bir bulyonda), böyük bir alma;
nahar - 190-220 g qaynadılmış ağ ət, az miqdarda istənilən turşu ilə 90 q qaynadılmış kartof, hər hansı bir fermentləşdirilmiş süd içkisi.

Bədəninizi dinləməyi və həqiqətən yemək istədiyinizi və normal hiss etmək üçün bir-iki stəkan maye içməyin kifayət etdiyini ayırt etməyi öyrənin.

Birdən 1000 kalorili pəhriz zamanı bir qəza baş vermişsə və özünüzə çox icazə vermiş olsanız, heç bir halda əsəbləşməyin və özünüzü qınayın. Çətin dövrü 1-2 gün gözləyin və pəhriz cədvəlinizə qayıdın.

1000 kalorili pəhriz 3 + 3 prinsipinə əsaslanır: gündə üç əsas yeməyə (səhər yeməyi, nahar və şam yeməyi) və üç qəlyanaltıya (nahar, günortadan sonra çay və gecə "mükafatı") ehtiyacınız var.

Yemək arasındakı fasilələr 2-3 saatdan çox olmamalıdır.

Gündəlik 1000 kalorili pəhrizin mahiyyəti

1000 kalorili gündəlik pəhriz aşağı kalorili bir pəhrizdir. Bəslənmə sahəsindəki mütəxəssislər tərəfindən yaradıldığına görə balanslıdır və insan orqanizminin işində ciddi pozulmalara yol açmır. Bu pəhriz son dərəcə təsirlidir, bir həftə ərzində 4 kq artıq çəki atmağa imkan verir.

Gündəlik 1000 kalorili pəhriz ilə düzgün hazırlanmış bir pəhriz, gündə ən azı 3 dəfə yeməyə, bir neçə qəlyanaltı qəbul etməyə və bütün müddət ərzində aclıq hiss etməməyə imkan verir.

Bu pəhriz ilə gündəlik pəhrizə daxil olan qida məhsullarının mövcud siyahısı bu qidalanma sisteminin kilo itkisinə yönəlmiş mübahisəsiz üstünlüklərindən biridir.

Diyetoloqlar, əlavə funtdan ən qısa müddətdə qurtulmaq istəyənlər üçün gündə 1000 kalori pəhriz tövsiyə edirlər; çəkinin kəskin azalmasından sonra, bütün məhdudiyyətlər, səylər, yorucu fiziki fəaliyyət heç bir nəticə vermədikdə, sözdə "yayla" ya çatan. Bu pəhriz, endokrin sistemin normal işləməsi şərtiylə maddələr mübadiləsini normallaşdırmağa imkan verir.

1000 kalorili pəhriz haqqında ümumi məlumat

Min Kalorili Diyet bir diyetoloq tərəfindən hazırlanmışdır. Bu pəhriz kifayət qədər balanslı və müxtəlifdir və müasir mütəxəssislərin əksər hallarda məsləhət verdiyi kimi üç əsas yeməyə və təxminən iki və ya üç qəlyanaltıya imkan verir.

Pəhriz az kalorili (gündə minlərlə kalori istifadəsinə imkan verir), yeddi gündən çox olmamaq şərtilə ona riayət etməyə icazə verilir.

Müəyyən bir müddət ərzində neçə kiloqram aradan qaldırıla bilər? Bu hər kəs üçün özünəməxsusdur və əlavə funt miqdarı və belə bir pəhrizə başlamazdan əvvəl hansı pəhrizi izlədiyinizlə müəyyən edilir.

1000 kalorili pəhriz, kilo aldığınız zaman bədəniniz üçün əla bir tərpənişdir. Birdən çox yeyirdinizsə, 100 kalori yandırmağın və normada saxlamağın 10 yolu var.

Yeddi günlük pəhrizdən sonra kalori sayını bir az artırın, bu hərəkət bədəndəki enerji və maddələr mübadiləsinin inhibisyonunu ortadan qaldırır. Şəkərli və yağlı qidaları, ən azından ən qısa müddətə çıxarın. Əks təqdirdə, bədən "ac günlərə" dözərək itkilərini sürətlə kompensasiya edəcəkdir.

1000 kcal pəhrizin əsas prinsipləri

gündə ümumi kalori miqdarı 1000 kaloriyi keçməyən qidalar yeyə bilərsiniz
gündə altı yemək
məhsulların kalori məzmununa daimi nəzarət
kiçik hissələrdə müxtəlif qidalar
fərdi pəhriz planlaşdırılması
gündə ən azı 2 litr qazsız su içmək - su bədəndən zərərli maddələri yuyur və mədədə toxluq hissi yaradır.
gündəlik tərəvəz və meyvə istehlakı
yağlı qidalar, fast food, qazlı içkilərin tamamilə qadağan edilməsi.

Məhsulların tərkibi fərdi olaraq seçilir - dad seçimlərinə görə. Əsas odur ki, gündəlik pəhriz zülallar, karbohidratlar, vitaminlər, minerallar və bir az yağ ehtiva edir.

Az yağlı süd və turş süd məhsulları, dənli bitkilər, pəhriz çörəyi səhər yeməyinə uyğundur. Nahar üçün meyvə və giləmeyvə seçin - alma, armud, qreypfrut, ananas, gavalı. Naharda şorba, qaynadılmış yağsız ət (dana əti, hinduşka, toyuq döşü) və ya balıq, bir qaşıq zeytun yağı və ya balzamik sirkə sarğısı ilə tərəvəz salatı və bişmiş tərəvəz olmalıdır. Günortadan sonra qəlyanaltı yenə meyvə və qoz-fındıqdır.

Yemək üçün zülal məhsulları - yağsız ət, yağsız balıq, yabanı düyü, həmçinin tərəvəz (kartof istisna olmaqla) seçmək daha yaxşıdır. Gecə bir "mükafat" olaraq özünüzə ən ləzzətli çayı dadın - gözəl bir ad, ləçəklər, meyvə parçaları ilə. Əlavə olaraq - bir qaşıq bal, sevdiyiniz quru meyvələr və ya hətta kiçik bir karamel - daha şirin yatmağınız üçün.

1000 kalorili pəhrizdə hansı nəticələrə nail olmaq olar

İlk dəfə ayda yeddi gündən çox olmayan 1000 kkal pəhrizdə oturmaq məsləhətdir. Bu müddət ərzində belə bir güc sxeminin sizin üçün uyğun olub olmadığını müəyyən edə bilərsiniz. Belə bir aşağı kalorili pəhrizə maksimum uyğunluq üç həftədən çox ola bilməz və yalnız bir aylıq fasilədən sonra təkrarlanmasına icazə verilir. Əks təqdirdə, maddələr mübadiləsi yavaşlayacaq və çəki aradan qalxacaq. 1000 kalorili pəhrizin nəticəsi nə olacaq, fərdin ilkin çəkisindən, fiziki fəaliyyətindən və fizioloji xüsusiyyətlərindən və bir neçə digər amildən asılıdır. Bir qayda olaraq, üç həftəlik bir kursdan sonra 5-10 funt sterlinqdən arıqlaya bilərsiniz.

Uğurlu kilo itkisindən sonra nəticələri də saxlamalısınız. İtmiş kiloqramların geri qayıtmaması üçün pəhrizdən düzgün çıxmalısınız. Bunu etmək üçün gündəlik pəhrizin kalori miqdarını tədricən artırmaq lazımdır, ancaq pəhriz bitdikdən iki həftə sonra yağlı və şirin qidaların qəbulunu məhdudlaşdırmağa dəyər.

Pəhriz nə vaxt və necə aparılır?

Vida etdiyiniz kiloqramın miqdarı bədənin fizioloji xüsusiyyətlərindən, iradənizə və tövsiyələrə sadiq olmağınızdan asılıdır, lakin çox vaxt qadınlar orta hesabla 3 ilə 6 kq arıqlayır. İlk dəfə, belə bir sistemin sizin üçün uyğun olub-olmadığına qərar vermək üçün ayda bir həftədən çox olmayan bir pəhriz izləmək tövsiyə olunur. Sonra daha çox və daha tez-tez istifadə edə bilərsiniz və bu yemək üsulu sizin üçün klassik mənada bir pəhriz deyil, həm də adi bir pəhriz olacaqdır.

Wellness təsiri

1000 kalorili bir pəhrizin istehsal edə biləcəyi müsbət təsir, həzm sisteminə və bütün bədənə doğru yükdür. Uzun müddət tərəzidə sizin üçün xoşagəlməz rəqəmi azalda bilmirsinizsə, metabolizma yavaşladı. Bunu düzəltmək üçün gündə 1000 kalorili pəhrizin təmin etdiyi yaxşı bir sarsıntıya ehtiyacınız var.

Pəhriz 1000 kalori: menyu, xüsusiyyətlər, tövsiyələr

Səhiyyə təşkilatlarından biri, hər cins üçün ayrı-ayrılıqda pəhrizin enerji dəyəri üçün vahid rəqəmlər çıxardı. Arıqlamaq üçün kəskin bir istəklə belə bu xətti keçmək qadağandır, lakin yenə də aşağı kalorili diyetalar populyarlığını itirmir.

1000 kcalda qalmağın lazım olduğunu söyləyən yenə də sadiqdir. Qaydalarına 2 həftə ərzində əməl olunmasına icazə verilir, bundan sonra menyunun kalori miqdarı artırılmalıdır.

Ümumiyyətlə, bu, isti mövsüm üçün, məsələn, mükəmməl bir alqoritmdir. Gündəlik pəhriz, aclığı hiss etməmək və bədəni yoxsul etməmək üçün tərtib edilə bilər. Ancaq bunun üçün cəhd etməlisən. Və ilk addım, istehlak edilən bütün kalorilərin mümkün qədər faydalı olması lazım olduğunu yaddaşda düzəltməkdir. Balanslı bir pəhriz saxlamaq bu çərçivə ilə olduqca asandır.

Belə bir pəhrizin əsası aşağı glisemik indeksli qidalar olmalıdır: bunlar ən çox meyvə və tərəvəzdir. Bitki qrupundan hər növ kələm, bolqar bibəri və xiyar, qulançar lobya 1000 kkal üçün bir menyu tərtib etmək üçün xüsusi diqqətə layiqdir. Sitrus meyvələri və ananas əla seçimdir. Şaftalı, kivi və nektarin qəlyanaltı etmək və qan şəkərinizi artırmaq üçün faydalıdır.

Zülal qrupu da tələb olunur, üstəlik yalnız süd məhsulları ilə deyil, ət və dəniz həyatı ilə də təmsil olunacaqdır. 1000 kcal hələ çox olmadığı üçün enerji dəyərini izləməlisiniz. Bu səbəbdən quzu və donuz əti əvəzinə dana və ya toyuq almaq daha yaygındır. Ancaq kəsmik və ya kefirin yağ tərkibi xüsusi bir rol oynamayacaqdır. Bundan əlavə, gündə 1000 kalorili pəhriz qoz-fındıq, balıq, kərə yağından gəlməsi lazım olan yağları pəhrizdən xaric etmir. Sonuncusu istiliklə işlənmir.

Yeməyin kalori miqdarının azaldılması məsələsində, ikiqat qazan kömək edəcəkdir. Bu, yeməyinizi mümkün qədər yüngülləşdirməyin və vaxtınıza qənaət etməyin ən yaxşı yoludur. İçindəki eyni düyü ocağın üstündəki tencereden daha tez istənilən vəziyyətə gətirilir. Yemək bişirmək və bişirmək əlavə yağlar daxil olmadıqca yeməyin enerji dəyərini çox artırmaz. Əsas odur ki, qızartmaq və ya quru qızartma qabda etmək deyil.

İstilik müalicəsi metodunun seçilməsi

Un meyvə ilə əvəz edilə bilər Bir buxar və ya yavaş ocak gündə 1000 kalorili pəhriz bişirməkdə köməkçi olacaqdır. Bu cihazlarla yağ əlavə etmədən ləzzətli bir yemək hazırlaya bilərsiniz. Yemək qaynadılmalı və ya buxarlanmalıdır.

Yağ və ət əlavə etmədən ət və tərəvəzləri qızartmağa icazə verilir. Heç bir halda yeməyi qızartmamalısınız. Ümumiyyətlə, 1000 kalorili pəhrizdə şirniyyat və nişastalı qidalar yeyə bilməzsiniz. Yeməkləri təzə meyvələrlə əvəz edin. Bəzən kişmiş və ya quru ərik əldə edə bilərsiniz. Bu qidalar aclığı doyurmaqda əla və yağ kimi saxlanılmır.

Belə bir pəhrizdə oturduqdan sonra sizin üçün uyğun olub olmadığını öyrənə bilərsiniz. Rəylər pəhrizin effektivliyini göstərir. 5 kq-dan çox arıqlamaq istəyirsinizsə, bu pəhrizi hər ay təkrarlayın. 14 gündən çox 1000 kalorili pəhriz yeməyin.

1000 kalorili pəhrizin xüsusiyyətləri

Təklif olunan bəslənmə üsulu kiçik hissələrdə müntəzəm yeməkləri əhatə edir. Belə bir pəhrizin rasionallığı mütəxəssislər tərəfindən uzun müddətdir sübut edilmişdir, əlavə olaraq sakinlərin çoxu üçün bu ən yaxşı seçimdir. Çox vaxt bunlar 5 yeməkdir: 2 və ya 3-ü sıx, qalanları qəlyanaltıdır.

Əsas odur ki, istehlak edilən qidaların ümumi kalori miqdarı min dən çox olmamalıdır. Yeməklərin kalori məzmununu müstəqil olaraq hesablamaq çətin deyil, məhsulların kalori məzmununun göstəriciləri olan bir məlumat kitabına və ya cədvələ sahib olmalısınız. Mətbəx tərəzisinə də ehtiyacınız ola bilər, çünki gözün dəqiq çəkisini təyin etmək olduqca çətindir.

Diyetoloqların kalori miqdarı mindən çox olmayan qidaları seçdikləri 1000 kalori üçün gündəlik menyunun hazır bir versiyasını nəzərdən keçirməlisiniz.

Səhər yeməyimiz var

Seçdiyiniz tərəvəzlərlə 100 qram az yağlı kəsmik: bolqar bibəri, xiyar, pomidor və ya yerkökü;
Aşağı kalorili kərə yağı və ya zeytun yağı ilə 1 dilim taxıl çörəyi
1 stəkan yaşıl çay.

Yenidən səhər yeməyimiz var

Yarım banan və bir stəkan az yağlı kefir (bir ovuc yulaf ezmesi əlavə edərək kokteyl edə bilərsiniz).

Nahar etmək

Yağsız 80 qram buğda və ya qarabaşaq yarması sıyığı;
60-70 qram qaynadılmış və ya bişmiş toyuq döşü;
Zeytun yağı ilə bəzədilmiş 150 qram salat, seçdiyiniz maddələr: kahı, Çin kələmi, noxud, istiot;
1 stəkan suyu, tercihen tərəvəz.

Qəlyanaltı yeyin

Alma və ya yerkökü.

Nahar edin

2 dilim kəpək çörəyi;
50 qram jambon;
3 kahı yarpağı;
1 pomidor;
1 portağal və ya qreypfrut;
bir fincan yaşıl çay.

Bu, yalnız bir nümunədir, heç bir şəkildə sizi digər məhsul növlərindən istifadədə məhdudlaşdırmır.

1000 kalorili pəhrizdə oturarkən hansı qidaları seçmək lazımdır

Prinsipcə, 1000 kalorili bir pəhrizdə oturaraq hər hansı bir yemək yeməyə icazə verilir, ən başlıcası, nəticədə kalori miqdarı gündə 1000 kkal həddini keçməməsidir. Yenə də sağlamlıq və daha təsirli kilo itkisi üçün menyudan çıxarmaq daha yaxşıdır:

fast food;
nişastalı tərəvəzlər (kartof, çuğundur);
qənnadı məmulatları;
yağlı;
qovurma;
siqaret çəkmiş;
un.

İstehlak olunan duz və şəkər miqdarını azaltmaq da məsləhətdir.

Mayonezdən bitki yağı və ya sitrus suyu ilə əvəz etməkdən imtina etmək daha yaxşıdır.

Gündəlik aşağı kalorili pəhriz aşağıdakıları əhatə etməlidir:

yağsız ət və balıq;
dəniz məhsulları;
yağsız və ya ən az yağ tərkibli süd və fermentləşdirilmiş süd məhsulları;
qoz-fındıq;
quru meyvələr;
tərəvəz məhsulları;
taxıl;
şorba.

Sıyıq suda, şorbalar zəif bir bulyonda qaynadılır.

Termal işləmə metodlarından buxar, pörtləmə, qaynama və bəzən də bişirmək istifadə edə bilərsiniz.

Unutmayın ki, kalorilər içkilərdə də olur. 1000 kalorili pəhrizdə oturmaq, spirt və soda menyudan tamamilə xaric edilməlidir.

Kilo itkisi zamanı iki fincandan çox olmayan qəhvə içməyə icazə verilir və onları tamamilə yaşıl çay və ya tərəvəz və bitki mənşəli həllər ilə əvəz etmək daha yaxşıdır.

Pəhriz zamanı gündə ən azı iki litr su içməlisiniz. Maye yeməkdən əvvəl içilməlidir, buna görə aclıq hissi azalır. Ancaq iki saat yemək yedikdən sonra içməkdən çəkinməlisiniz, əks halda mədədə bir dəfə olan maye, mədə şirəsinin xlorid turşusunu seyreltin, nəticədə həzm yavaşlayacaq.

Gündə 1000 kalori üçün pəhriz: təhlil və mütəxəssis rəyi

Diyetoloqlar tərəfindən belə bir pəhriz haqqında şərhlər ən yaltaq deyil. Bir tərəfdən, 1000 kcal qadınlar üçün minimumdan çox uzaq deyil. Digər tərəfdən, bu, demək olar ki, kritik bir dəyərdir, yalnız idman olmadıqda problemsiz olaraq qəbul edilir. Səhər və ya yüngül evdə məşq zamanı gimnastika şəklində minimal fiziki fəaliyyət nəticə verməyəcəkdir: enerji dəyərini ən azı 1200 kkal-a çatdırmalısınız.

Çubuğu 1000 kkal-a endirməyin metabolizma üçün zərərli olduğunu tez-tez eşidirsiniz. Aparıcı qidalanma mütəxəssisləri öz tənzimləmələrini edirlər: belə bir çərçivəni yalnız 1-2 həftə saxlasanız və sonra 200-300 kcal artırsanız, maddələr mübadiləsi pisləşməyəcəkdir. Əksinə, yeməyin parçalanmasını və çox böyük olmayan hissələrini nəzərə alaraq sürəti artıracaq.

Bu üsulu sınamış qadınlar, daha məhdudlaşdırıcı aşağı kalorili rejimlərlə müqayisədə çox sadiq bir sistem olduğunu söyləyirlər. Bunun arızalanma ehtimalı daha azdır və əksər hallarda menyunun enerji dəyərində həddindən artıq kəskin azalma ilə baş verir. Bundan əlavə, ağır stress zamanı hipoqlikemik reaksiyalar istisna edilmir: pəhriz kompleks karbohidratlarda tükənir.

Ayrı bir nöqtə, qaraciyərin yanında pankreasdakı yükün azalmasıdır. Buna görə də bu tip pəhriz profilaktik məqsədlər üçün idealdır. Böyrəklərdən mənfi reaksiya verməmək üçün kalori miqdarını tədricən azaltmağa dəyər. Əvvəlcə 2000 kcal-a çatmışsa, tədricən azaltmaq üçün ən azı bir həftə vaxt lazımdır. Bu hazırlıq mərhələsi olacaq.

Gündəlik 1000 kaloriya pəhriz istehlak edilən qidanın dəqiq hesablanmasını tələb etsə də, bir çox insan buna baxmayaraq onu arıqlamaq üçün başqa üsullara üstünlük verir. Sevdiyiniz məhsullardan tamamilə imtina etməyinizə məcbur etməməsi ilə sizi ovsunlayır. Yemək hazırlayarkən gündəlik kalori qəbuluna uyğun olmaq kifayətdir. Pəhrizə uyğunlaşma dövründə tez-tez və kiçik hissələrdə yemək vərdişi inkişaf edir. Bu cür qida maddələr mübadiləsini sürətləndirmək üçün diyetoloqlar tərəfindən tövsiyə olunur.

Nə qədər sıfırlaya bilərsiniz

Nəticələr başlanğıc çəki və fiziki fəaliyyət səviyyəsinə əsasən dəyişəcəkdir. Orta hesabla, belə bir pəhrizdə ayda 5-8 kq arıqlamaq olar. İlk iki həftə ərzində çəki sürətlə azalacaq, sonra arıqlama prosesi yavaşlayacaq.

Kilo verənlərə görə gündə 1000 kalori olan bir pəhriz, sıx zehni və fiziki fəaliyyətlə çox uyğun deyil. Ümumiyyətlə, bu, yalnız sağlam və gənc bir bədənə zərər verməyəcək həddən artıq bir pəhrizdir. Yaşlı və ya hipertoniya, şəkərli diabet, angina pektorisindən əziyyət çəkən insanlar üçün həkimlər daha uzun müddət arıqlamağı məsləhət görürlər.

Pəhrizin əsas prinsipləri

Gündəlik pəhriz üç əsas yeməyə bölünməlidir və əlavə olaraq bir və ya iki qəlyanaltı daxil edilməlidir. Gündəlik üç ənənəvi yemək aşağıdakı səbəblərdən bu pəhriz üçün uyğun deyil:

Bədən yeni bir qida ilə vaxtında enerji almırsa, onsuz da olan ehtiyatları aktiv şəkildə sərf etməyi dayandırır və onları yağ şəklində saxlayır.
Aclıq hiss etmək növbəti dəfə yeyəndə çox yeməyə gətirib çıxarır.
Səhər, nahar və şam yeməyi arasındakı uzun fasilələr qanda qlükoza səviyyəsinin aşağı düşməsinə səbəb olur və stress hormonu kortizolun sərbəst buraxılmasına səbəb olur. Nəticədə maddələr mübadiləsi pozulur.
Kiçik hissələrdə yalnız kəsrli bəslənmə bədənin qidadan olan bütün qidaları tam mənimsəməsinə imkan verir.

Kalori hesablamaq üçün, yemək kalorili masasına və hissələrini çəkmək üçün bir mətbəx tərəzisinə ehtiyacınız var. Yeməklərin kalori məzmununu paylamaq lazımdır ki, kalorilərin çoxu səhərlər istehlak edilsin.

Məsələn:

ilk səhər yeməyi - 300 kalori;
ikinci səhər yeməyi - 100;
nahar - 400;
nahar - 200.

Yemək arasındakı fasilələr üç saatdan çox olmamalıdır.

Kalori çatışmazlığı bədənin tükənməsinə səbəb ola bilər. Sağlam bir insan belə bu rejimdə bir aydan çox yeməməlidir. Pəhrizi daha uzun müddətə uzatmaq istəyirsinizsə - bu vaxtı ən azı 1700-ə qədər artıraraq dörd-beş həftə ara verməlisiniz. Bu tövsiyəyə əməl etməsəniz, maddələr mübadiləsini ləngidə və arıqlamağa səbəb ola bilərsiniz.

Pəhriz üçün ən yaxşı qidalar

Gündəlik 1000 kalorili menyuda istənilən tərəvəz, ot, demək olar ki, hər növ meyvə ola bilər. Az yağlı fermentləşdirilmiş süd məhsulları, yumurta, quş əti, yağsız balıq yeyə bilərsiniz.

Mükəmməl pəhriz yeməyi sıyıqdır:

yulaf ezmesi;
arpa;
inci arpa;
qarabaşaq yarması;
qəhvəyi düyü.

Yeməyin emalının termal üsullarından qızartmağın qarşısını almaq lazımdır və daha çox pörtləmə, bişirmə və buxar bişirməyə müraciət edin. Sıyıqları suda, şorbaları ət suyu deyil, tərəvəz bulyonunda bişirmək daha yaxşıdır.

Qəhvəni bitki çayı ilə əvəz edin. Gündəlik su istehlakı dərəcəsi (içkilər sayılmır) iki yarım litrdən az deyil. Yeməkdən əvvəl içə bilərsiniz, ancaq heç bir halda yemək zamanı və ya ondan dərhal sonra, çünki su mədəyə daxil olaraq orada olan xlorid turşusunu seyreltir və bununla da həzm prosesini pozur.

Hansı qidalardan çəkinmək lazımdır

Pəhriz müddəti ərzində pəhrizdən yağlı olan hər şey çıxarılmalıdır: kolbasa, hisə verilmiş ət, yağlı ət, xama, mayonez, yağ, fast food. Qızartma zamanı yağ istifadə etdikləri üçün qızardılmış qidalardan da imtina etməlisiniz.

Kilo vermək üçün menyu, əlbəttə ki, alkoqol və qazlı içkilər istisna etməlidir: tərkibində çox kalori var. Beləliklə, bir stəkan qırmızı yarı şirin şərabda təxminən 150 kalori var.

Həm də bişmiş məhsullar, xəmir xəmirləri və şirniyyatlardan imtina etməlisiniz. Şirin üçün bir parça tünd şokolad və ya bal yemək yaxşıdır. Çörək aşağı kalorili çovdar xırtıtı ilə əvəz edilə bilər.

Bu meyvələr çox kaloridir və pəhriz zamanı qidalanma üçün uyğun deyil:

banan;
tarixlər;
əncir;
üzüm.

Gün üçün menyu

Gündə 1000 kalori olan bir yemək menyusu tərtib edərkən, pəhrizin müxtəlif qalması və bütün lazımi elementləri daxil etməsi lazım olduğunu unutmamalısınız: tam heyvan və ya bitki zülalları, doymamış yağlar, kompleks karbohidratlar.

İlk səhər yeməyi

Səhər yeməyi bədəni maksimum enerji ilə təmin etməlidir. Buna görə kompleks karbohidratlar idealdır: qəhvəyi düyü, lobya və ya taxıl. Səhər yeməyi üçün yaxşı bir seçim yağsız heyvan zülallarıdır: kəsmik, yumurta, qatıq.

Nahar

Bir ovuc qurudulmuş və ya bir stəkan təzə mövsümi, bir neçə meyvə yeyə bilərsiniz. Şirin meyvələr desertə əla alternativdir.

Nahar

Tərəvəz şorbaları bişirmək, tərəvəz bişirmək, yağsız ət bişirmək olar.

Günortadan sonra qəlyanaltı

Bir qəlyanaltı içə, qatıq içə bilərsən. Başqa yeməklərdə onsuz da protein qidaları varsa, meyvədən bir şey yemək tövsiyə olunur.

Nahar

İdeal tərəvəz salatıdır. Hər gün fərqli tərəvəzlərdən istifadə edirsənsə, belə bir şam yeməyi cansıxıcı olmaz. Axşam yeməyinizi daha məmnun etmək istəyirsinizsə, salata dəniz məhsulları, yağsız ət və ya balıq əlavə edə bilərsiniz.

Bir həftə üçün nümunə menyu

1 gün:

səhər yeməyi - bir stəkan az yağlı qatıq, pəhriz çovdar çörəyi;
ikinci səhər yeməyi - bir neçə portağal;
nahar - yaşıl noxudlu şorba;
günortadan sonra çay - bir neçə qoz, 1 yaşıl alma;
nahar - çiy göbələk və ispanaqlı salat.

2-ci gün:

səhər yeməyi - 100 qram qarabaşaq yarması, 100 ml kefir;
ikinci səhər yeməyi - bir stəkan qarağat;
nahar - 100 q quş əti, təzə tərəvəz salatı;
günortadan sonra çay - qreypfrut;
nahar - qırmızı kələm salatı.

3-cü gün:

səhər yeməyi - qreypfrut, qaynadılmış yumurta;
ikinci səhər yeməyi - bir neçə yaşıl alma;
nahar - folqa bişmiş 80 q yağsız ət, 300 qr tərəvəz;
günortadan sonra çay - bir ovuc badam, 1 portağal;
nahar - dəniz məhsulları salatı.

4-cü gün:

səhər yeməyi - giləmeyvə ilə suda yulaf ezmesi;
ikinci səhər yeməyi - qatıq;
nahar - mərci şorbası;
günortadan sonra çay - quru ərik ilə 40 qram kəsmik;
nahar - xiyar və pomidor salatı.

5-ci gün:

səhər yeməyi - bir fincan qəhvə, bir dilim Adige pendir, pəhriz çörəyi;
ikinci səhər yeməyi - naringi;
nahar - brokoli şorbası;
günortadan sonra çay - qoz, armud;
nahar - təzə tərəvəz salatı və 150 \u200b\u200bqram cod.

6-cı gün:

səhər yeməyi - dəniz yosunu salatı, qəhvəyi düyü;
ikinci səhər yeməyi - 1 nar;
nahar - tərəvəz ilə birlikdə 150 \u200b\u200bqram noxud kotleti;
günortadan sonra çay - bal ilə alma;
nahar - bişmiş tərəvəz.

7-ci gün:

səhər yeməyi - bir fincan qəhvə, pişmiş yumurta, göyərti;
ikinci səhər yeməyi - bir neçə dilim qarpız;
nahar - göbələkli arpa sıyığı;
günortadan sonra çay - gavalı;
nahar - avokado ilə tərəvəz salatı.

Nəticələr və icmallar

Alena, 19 yaş:

“Pəhriz əladır, bir ayda 9 kq arıqladım. İndi idmanın köməyi ilə çəki saxlamağa çalışacağam, çünki bu cür aşağı kalorili bir pəhrizdə tam hüquqlu məşq üçün kifayət qədər güc yox idi. "

Tamara, 37 yaş:

“İki həftə ərzində 2 ölçü itirdim, ancaq bir aydan sonra çəki əvvəlki səviyyəsinə qayıtdı. Pəhriz yalnız müvəqqətidir. Ancaq bir növ nəşrdən əvvəl sürətli bir şəkildə kilo vermək üçün - tapmamaq daha yaxşıdır. "

Alina, 25 yaşında:

“Əvvəlcə başım fırlanırdı və çox zəif idim. Belə hallarda özümə konfet etməyə icazə verəndə daha asan oldu. Həftənin bir günü heç kalori hesablamadım və istədiyimi yedim. Dörd ayda 17 kq arıqladım. ”

Oksana, 22 yaşında:

“Artıq üçüncü həftədir pəhrizdəyəm, işləyirəm, oxuyuram, hovuza və fitness klubuna gedirəm. Özümü yaxşı hiss edirəm, huşumu itirmirəm. Bu gün üçün nəticə mənfi 6 kq-dır. "

Video

Bu videoda 1000 kalorili pəhriz üçün bir neçə faydalı və dadlı səhər yeməyi reseptini öyrənəcəksiniz.

Bəslənmə məşqçisi, İdman Diyetoloqu, Evehealth Emeritus Müəllif

19-10-2018

189 154

Doğrulanmış məlumat

Bu məqalə mütəxəssislər tərəfindən yazılmış və mütəxəssislər tərəfindən nəzərdən keçirilmiş elmi dəlillərə əsaslanır. Lisenziyalı dietoloqlar və kosmetoloqlardan ibarət qrupumuz obyektiv, qərəzsiz, dürüst və mübahisənin hər iki tərəfini təqdim etməyə çalışır.

1000 kalorili pəhrizdə kilo verməyə başlamağa qərar verənlər bir qida kalori cədvəlinə ehtiyac duyacaqlar, çünki pəhrizin gündəlik kalori miqdarını 1000 kkal-dan çox olmamaq məcburiyyətində hesablamalı olacaqlar. Bölmələri çəkmək üçün mətbəx tərəzisi də lazım olacaqdır.

Bu pəhriz olduqca müxtəlifdir və. Gündəlik rasion üç əsas yemək və iki qəlyanaltı arasında bölünür. Müasir həkimlər düzgün metabolizmanı qorumaq üçün riayət etməyi tövsiyə etdiyi bu pəhrizdir.

İlk dəfə ayda yeddi gündən çox olmayan 1000 kkal pəhrizdə oturmaq məsləhətdir. Bu müddət ərzində belə bir güc sxeminin sizin üçün uyğun olub olmadığını müəyyən edə bilərsiniz. Buna maksimum uyğunluq üç həftədən çox ola bilməz və yalnız bir aylıq fasilədən sonra təkrarlanmasına icazə verilir. Əks təqdirdə, maddələr mübadiləsi yavaşlayacaq və çəki aradan qalxacaq. 1000 kalorili pəhrizin nəticəsi nə olacaq, fərdin ilkin çəkisindən, fiziki fəaliyyətindən və fizioloji xüsusiyyətlərindən və bir neçə digər amildən asılıdır. Bir qayda olaraq, üç həftəlik bir kursdan sonra 5-10 funt sterlinqdən arıqlaya bilərsiniz.

Uğurlu kilo itkisindən sonra nəticələri də saxlamalısınız. İtmiş kiloqramların geri qayıtmasına ehtiyac qalmaması üçün. Bunu etmək üçün gündəlik pəhrizin kalori miqdarını tədricən artırmaq lazımdır, ancaq pəhriz bitdikdən iki həftə sonra yağlı və şirin qidaların qəbulunu məhdudlaşdırmağa dəyər.

Unutmayın ki, sürətli kilo itkisi dəri problemlərinə, yəni uzanma izlərinin görünməsinə səbəb ola bilər. Modelləşdirmə kreminin istifadəsi bunun qarşısını almağa kömək edəcəkdir. Bir kosmetik almadan əvvəl parabensiz olduğundan əmin olun. Bu qoruyucu maddələr bədəndə yığılır və zamanla ciddi sağlamlıq problemlərinə səbəb olur. Ən yaxşısı təbii dərmanlardan istifadə etməkdir. Məsələn, Mulsan Cosmetic-dən bir modelləşdirmə kremi. Yalnız təbii maddələrdən hazırlanır və sağlamlıq üçün tamamilə təhlükəsizdir. Mulsan.ru saytında bədən baxımı üçün çox sayda təbii kosmetika ilə tanış ola bilərsiniz.

fast food;
nişastalı tərəvəzlər (kartof, çuğundur);
qənnadı məmulatları;
yağlı;
qovurma;
siqaret çəkmiş;
un.

İstehlak olunan duz və şəkər miqdarını azaltmaq da məsləhətdir.
Mayonezdən bitki yağı və ya sitrus suyu ilə əvəz etməkdən imtina etmək daha yaxşıdır.

Gündəlik aşağı kalorili pəhriz aşağıdakıları əhatə etməlidir:

yağsız ət və balıq;
dəniz məhsulları;
yağsız və ya ən az yağ tərkibli süd və fermentləşdirilmiş süd məhsulları;
qoz-fındıq;
quru meyvələr;
tərəvəz məhsulları;
taxıl;
şorba.

Sıyıq suda, şorbalar zəif bir bulyonda qaynadılır.

Termal işləmə metodlarından buxar, pörtləmə, qaynama və bəzən də bişirmək istifadə edə bilərsiniz.

Unutmayın ki, kalorilər içkilərdə də olur. 1000 kalorili pəhrizdə oturmaq, spirt və soda menyudan tamamilə xaric edilməlidir.

Kilo itkisi zamanı iki fincandan çox olmayan qəhvə içməyə icazə verilir və onları tərəvəz və ya tərəvəz ilə əvəz etməklə tamamilə imtina etmək daha yaxşıdır.

Gündə 1000 kalorili pəhriz üçün on menyu seçimi

İlk seçim:

səhər yeməyi - bir dilim çovdar çörəyi və ya pəhriz çörəyi, 40 qram az yağlı kəsmik və ya 100 ml kefir (içməli qatıq, bişmiş bişmiş süd, qatıq);
nahar - hər hansı bir meyvə (portağal, armud, alma, şaftalı, buxarlanmış ərik və ya gavalı);
nahar - lobya şorbası, 100 qr. toyuq (qaz, hinduşka) və ya 130 g yağsız balıq;
günortadan sonra çay - 2 qoz və ya 9 ədəd badam, bir qaynadılmış qarğıdalı və ya bir növ meyvə;
nahar - 100 qr. qarabaşaq yarması və ya yulaf unu, qaynadılmış yumurta, pomidor və xiyar tərəvəz salatı.

İkinci seçim:

səhər yeməyi - yumşaq qaynadılmış yumurta, 10 qr kərə yağı ilə bir dilim çörək, yarım qreypfrut, ən az yağ tərkibli 200 ml süd;
nahar - hər hansı bir meyvə (armud, alma, portağal, şaftalı, bir neçə gavalı və ya ərik);
nahar - 90 q arıq qaynadılmış ət, təzə xiyar və ağ kələm salatı, 190 q arıq şorba və ya bişmiş tərəvəz;
günortadan sonra qəlyanaltı - minimum yağ tərkibli 200 ml süd, 10 g kərə yağı ilə bir dilim çörək və bir dilim pendir və ya 30 q az yağlı kəsmik;
nahar - 90 q yağsız ət, 200 q pörtmüş tərəvəz, 200 ml yağsız süd, tərəvəz salatı.

Üçüncü menyu seçimi:

400 g tərəvəz, 40 g çörək, 300 g meyvə, bir yumurta, yarım litr süd, 170 g dəniz balığı və ya ət, 40 g pendir və ya az yağlı kəsmik, 25 q kərə yağı bütün gün üçün paylayın.

Dördüncü menyu seçimi:

səhər yeməyi - greyfurt, 10 g kərə yağı ilə bir dilim çörək, yumşaq qaynadılmış yumurta, 200 ml yağsız süd;
nahar - tərəvəz suyu, çay və ya qəhvə;
nahar - folqa ilə qaynadılmış və ya bişmiş 80 q yağsız ət, 200 qr tərəvəz, 110 qr meyvə, bir fincan çay və ya qəhvə;
günortadan sonra qəlyanaltı - 200 ml yağsız süd, 10 g kərə yağı və 25 q pendir və ya kəsmik ilə bir dilim çörək;
nahar naharla eynidir.

Beşinci seçim:

səhər yeməyi - şəkərsiz qəhvə və ən az yağ tərkibli bir stəkan süd;
nahar - 140 q bişmiş və ya qaynadılmış ət və ya az yağlı balıq, 160 q yaşıl lobya və ya noxud və ya 400 q təzə tərəvəz (yerkökü, pomidor, bibər, kələm və s.) olan hər hansı bir sıyıq;
günortadan sonra çay - 350 g alma və ya armud;
nahar - 450 ml yağsız şorba, itkin kalori az yağlı kəsmik və ya meyvə ilə əldə edilə bilər.

səhər yeməyi - hər hansı bir çörək və qəhvədən bir parça (tatlandırıcı və südlə);
nahar - 300 q pomidor və 200 pörtlədilmiş pollok;
günortadan sonra qəlyanaltı - 400 g alma;
nahar - 200 qr yağsız kəsmik, mürəbbəli kakao, şəkərli.

Yeddinci menyu seçimi:

səhər yeməyi - süd və tatlandırıcı ilə bir fincan qəhvə;
nahar - 200 g pomidor, 160 g dana, 140 g qarabaşaq yarması;
günortadan sonra çay - 300 g alma və ya armud;
nahar - təxminən 500 ml kələm şorbası, 250 g alma və 180 qr. az yağlı kəsmik.

Səkkizinci seçim:

səhər yeməyi - dadlandırıcı və südlü yumşaq yumurta və qəhvə;
nahar - 200 q buxarlanmış qırmızı balıq, 500 ml yağsız şorba;
günortadan sonra qəlyanaltı - 300 g alma;
nahar - kahı ilə bir neçə parça az yağlı vetçina (kalorili tərkibinə görə) icazə verilir.

Doqquzuncu seçim:

səhər yeməyi - omlet şəklində iki yumurta, 100 qr hər hansı bir turşu, şəkərsiz qəhvə;
nahar - 250 ml şorba (yağsız və ya zəif bir bulyonda), 300 qr. alma;
axşam yeməyi - ikiqat qazanda bişmiş 90 q kartof ilə 220 g ət, bir duzlu xiyar və ya pomidor ilə, 200 ml hər hansı bir fermentləşdirilmiş süd məhsulu.

Onuncu seçim:

səhər yeməyi - bir stəkan çay, iki qaynadılmış yumurta, hər hansı bir çörək dilimi;
nahar - 120 q qaynadılmış çəhrayı somon və bir fincan balıq suyu;
günortadan sonra çay - kəsmik və ya qreypfrut;
nahar - 120 qr. 220 q qaynadılmış və ya təzə müxtəlif tərəvəzlərlə bəzədilmiş qaynadılmış toyuq.

İndi gündə 1000 kalori yeyib incə, güclü və cəlbedici olmağı dəqiq bilirsiniz!

Gündəlik 1000 kalori pəhrizi haqqında video

Azaldılmış kalori

Əvvəlcə müəyyən edilmiş kalori qəbuluna ciddi şəkildə əməl etmək asan olmaya bilər. Üstəlik, bəzən planlaşdırılmamış hallar olur - məsələn, bir məclisdə bir şeydən imtina etmək əlverişsiz olduqda. Bu cür vəziyyətlərin sizi pəhriz rejimindən tamamilə kənarlaşdırmaması üçün kalorilərin azaldılmasına kömək edəcək xüsusi vasitələrlə əvvəlcədən yığmağa dəyər.

Birincisi, kömək edəcək. Ümumiyyətlə, həmişə mətbəxdə saxlanılmalıdır, çünki lif həzmimiz üçün əvəzolunmaz köməkçidir. Bədəndəki tullantıları təmizləməyə və bağırsaqları təmizləməyə vaxtında kömək edir. Ancaq indi lifin bizim üçün əsas xüsusiyyəti, əlavə etdiyiniz qidaların kalori miqdarını azaltmasıdır.

Əlbətdə ki, təcili bir vəziyyətdə blokerlərin özlərini doldurmağa dəyər. Onların əksəriyyəti xitosan əsaslıdır. Xərçəngkimilərdən alınan xüsusi bir pəhriz lifidir. Onsuz da həzm sistemindəki yağları birləşdirir. Xitosan olduqca təhlükəsizdir və pəhriz zamanı köməkçi maddə kimi istifadə edilə bilər. Üstəlik, planlaşdırılmamış ziyafətlər halında rəfinizdə saxlamağınız məntiqli olar.

1000 kalori - bədəndə gündəlik kalori istehlakını 1000 ilə məhdudlaşdıran, ciddi kilo verən pəhriz növlərindən biridir.

Bir az kalori haqqında

Kalori, yeməyin enerji dəyəri üçün ölçü vahidləridir. Kalori, protein, yağ və karbohidrat tərkibi kimi göstəricilərlə birlikdə ümumi qida dəyərini ölçür.

Kalori fiziki və zehni iş daxil olmaqla müxtəlif həyat prosesləri üçün lazımi enerjini təmin edir. Bədəndəki çoxsaylı biyokimyəvi reaksiyaların hər biri üçün enerji lazımdır.

Bazal metabolizma üçün enerji tələbatı bütün insanlar üçün fərqlidir və yaşdan və bədən səthindən asılıdır. Yetkin bir kişinin, əsas metabolik prosesləri təmin etmək üçün gündə orta hesabla 1700 kkal, bir qadına isə 1,5 dəfə az ehtiyac var.

Bədəndəki enerji mübadiləsi və daxili orqanların işindən əlavə, zehni və fiziki fəaliyyətə də sərf olunur. Yeməklə, əsas metabolizmanı təmin etmək üçün tələb olunandan daha çox kalori ala bilərik. Və tamamilə xərclənməsələr, ehtiyatda - qaraciyərdə və yağ toxumasında glikogen şəklində saxlanacaqlar və bu, bildiyiniz kimi, əlavə funtların görünüşü ilə doludur.

1000 kalorili pəhriz variantları

1000 kalorili menyu üçün ikinci seçim kilo vermək üçün pəhrizi daha ətraflı təsvir edir. Beləliklə, aşağıdakıları əhatə etməlidir:

300 q təzə meyvə;
400 g tərəvəz;
500 ml süd;
160 q yağsız ət;
40 q çovdar çörəyi;
1 yumurta;
30 g kəsmik və ya 15 g pendir (isteğe bağlı);
15 q kərə yağı.

Belə bir dəst bədəni enerjinin yalnız bir hissəsi ilə təmin edəcək və itkin olan yağ ehtiyatlarından doldurulacaqdır.

Gündə 1000 kalori üçün təxminən menyu

Əlbətdə ki, evdə yediyiniz hər hansı bir qidanın kalorisini hesablamaq çox çətindir. Buna görə də, diyetoloqlar, daha dəqiq ikinci bir pəhriz seçimi və gündə 1000 kalori üçün hazır bir menyu istifadə etməyi təklif edirlər.

Bir stəkan yağsız süd (200 ml);
Yumşaq qaynadılmış yumurta;
Qreypfrut (100 q);
Bir parça çovdar çörəyi (20 g);
Kərə yağı (10 g).

İkinci səhər yeməyi - aşağıdakı içkilərdən biri:

Qəhvə;
Tərəvəz suyu.

Haşlanmış tərəvəzlər (200 g);
Az yağlı ət (80 g);
Yaşıl salat;
Təzə meyvələr (100 q);
Şəkərsiz çay (1000 ml).

Kəsmik və ya pendir (5 g);
Çovdar çörəyi (20 g);
Kərə yağı (5 g);
Yağsız süd 30 ml.

Tərəvəzlər (200 g);
Təzə salat (200 q);
Meyvə (100 q);
Yağsız ət (80 g);
Çay və ya qəhvə (100 ml).