13-dən 14-nə keçən gecə ruslar Yeni ili köhnə üsluba görə, ya da xalqın dediyi kimi Köhnə Yeni ili qeyd edirlər. Bu heyrətləndirici bayramın bir çox ənənələri və xüsusiyyətləri var. Köhnə Yeni ilin tarixini, Rusiyada müxtəlif dövrlərdə necə qeyd olunduğunu başa düşəcəyik, həmçinin Köhnə Yeni il üçün nə bişirəcəyimizi, hansı ənənələrə riayət edilməli olduğunu, hansı əlamətlərə inanacağımızı öyrənəcəyik.
Köhnə Yeni il - tətil tarixi
Rusiyada Yeni il, I Pyotrun fərmanı ilə, 1700-cü il yanvarın 1-də qeyd olunmağa başladı və Sovet Rusiyası keçmiş Julian təqvimindən Avropada qəbul edilmiş Qriqorian təqviminə keçəndə 1918-ci ildə Köhnə Yeni ili qeyd etməyə başladılar. Köhnə Yeni ili qeyd etmə ənənəsi inananların sayəsində ortaya çıxdı... Rusiyada təqvimlər arasındakı fərqə görə 1919-cu ilə qədər Milad və Yeni İllər Avropadakından 13 gün gec qeyd olundu. Ancaq Rus Pravoslav Kilsəsi RSFSR Xalq Komissarları Sovetinin 1918-ci il fərmanına tabe olmadı və Qriqorian təqvimini qəbul etmədi. Yeni təqvimin rəsmi tətbiqi ilə əvvəllər köhnə üsluba görə 25 dekabrda qeyd olunduğu Milad 7 yanvar tarixinə “köçdü”. Pravoslavlar Yeni ili əvvəlki kimi qeyd etməyə davam etdi - Miladdan altı gün sonra, yəni 13-14 yanvar gecələri.Maraqlıdır:
1918-ci ildə, yeni bir xronologiyaya keçiddə 13 günlük bir dəyişiklik edildikdə, 31 yanvar 1918-ci ildən dərhal sonra Rusiyada 14 Fevral başladı.
Julian və Gregorian təqvimlərinin tarixləri arasındakı uyğunsuzluq hər əsrdə artır. XX-XXI əsrlərdə bu fərq 13-dür və 2100-cü ilin mart ayından etibarən 14 gün olacaq.
13 yanvar - Vasiliev axşamı
Köhnə Yeni il yanvarın 13-dən 14-nə keçən gecə qeyd olunur (Belaruslar və Ukraynalılar arasında səxavətli bir axşam, Rusiyanın mərkəzi və bəzi cənub bölgələrində - yulaf ağacı kimi tanınır). Bu ənənə Rusiyada yeni bir xronologiyanın tətbiq edildiyi 1918-ci ildən sonra meydana gəldi. Bir dəfə bu gün 1 yanvar tarixinə düşdü və çağırıldı Vasiliev günü(Böyük Müqəddəs Basilin anım günü, və bunun ərəfəsi - 31 dekabr (13 yanvar oldu) - Vasiliev axşamı.
Köhnə Yeni il ərəfəsindəki axşam xalq arasında səxavətli adlanırdı. 13 yanvar səhəri (Melaniya (Melanka) günü) lazım idi tam buğda dənələrindən hazırlanmış sıyıq bişirin... Bu ət və ya donuz ilə təcrübəli və ya bal, şəkər və ya cem ilə səpilən bilər. Ayrıca, sahibələr bişmiş pancake, hazırlanan tortlar və kəsmikli köftələrqonaqlara təşəkkür edirəm. Köhnə Yeni il üçün ən vacib yemək hesab edildi donuz yeməkləribu arada müqəddəs Böyük reyhan donuz yetişdiricilərinin himayədarı sayılırdı... "Vasilyev axşamı üçün donuz və boletus", "donuz heyvanı təmiz deyil, amma Tanrının murdar bir şeyi yoxdur - Vasili qışı müqəddəsləşdirəcək!" - bu gün haqqında atalar sözləri söyləyir. Bu heyvan məhsuldarlıq və rifahı simvollaşdırırdı. Bu gün süfrəni səxavətlə düzəltmək adət idi: bu gündə səxavətli bir masa il boyu firavanlıq deməkdir.
Axşam insanlar Yeni ili sülh və harmoniya içində qarşılamaq üçün qonşularını ziyarət etdilər.... Məşhur inanclara görə vacib hesab olunurdu, yeni ildə evin ilk qonağı kim olacaq. Birincisi hörmətli böyük bir ailənin yaxşı bir ailəsi olan bir gənc olsaydı yaxşı bir işarə idi. 14 dekabr səhəri gənclər yol ayrıcına getdilər "Dədə" və ya "Didux" yandırmaq - saman qırıntıları... Gənclər oddan atladılar və bu, pislikdən təmizlənməyi simvolizə etdi.
14 yanvarda Köhnə Yeni il üçün işarələr və ənənələr
Vasiliev axşamına əvvəlcədən hazırlaşırdıq. Onun üçün gözəl paltar tikdilər və ya aldılar. Sahibə evdəki ən yaxşı şeyləri masaya qoydu: tortlar, kutya, ət, şərab, pivə, araq. Ənənəvi olaraq bu axşam üçün donuz hazırlandı.... Gələn il torpağın və heyvandarlığın məhsuldarlığının bir simvolu idi. Atalarımız, müasir ruslar kimi, "Yeni ili necə qarşılayırsınızsa, xərcləyəcəksiniz" kimi inanırdılar: ilin ilk günündə bol bolluğun bütün il üçün rifah gətirəcəyinə inanılırdı.Digər bir kulinariya adətidir qaynar sıyıq... Ayin səhərdən əvvəl yerinə yetirildi; sıyıq yetişəndə \u200b\u200bsahibə sobanı sobadan çıxardı və bütün ailə onu araşdırmağa başladı. Qazan çatlamışsa və ya sıyıq uğursuz çıxsa, bu pis bir şeydir. Sıyıq yeməli və dadlı çıxsa, bütün ev üçün xoşbəxtlik gözləyirlər.
Rusiyanın bəzi bölgələrində bu gün tərənnüm oxuyurdular... Məsələn, Tver, Yaroslavl, Moskva, Tula, Ryazan, Nijni Novgorod, Orenburq bölgələrində baypas ayini "yulaf" məşhur idi. Ənənə adını evdən evə gəzərkən səslənən mahnı - "yulaf" dan aldı. İnsanlar evdən-evə gəzib mahnı oxuyurdular. Dolanışıqda iştirak edənlər evdən evə yaxınlaşdı və sahiblərindən icazə istədi: "Yulaf vurmaq mümkündürmü?" Və cavab verdilər: "Klichtya!" Sonra mərasim iştirakçıları ailənin hər bir üzvünə ayrı-ayrılıqda yulaf mahnıları ifa etdilər. Evin və ailənin rifahını təmin etmək üçün hazırlanmış ən vacib "yulaf" sahibinə və böyük oğullarına ünvanlandı. Sonda səxavətli ev sahibləri ifaçılara hədiyyələr verdilər.
- Bağbanlar məhsul üçün gecə yarısı alma ağaclarından qarları silkələyirlər.
- Gecələr cənubdan külək əssə - il isti və firavan olacaq, qərbdən - süd və balıq bolluğuna, şərqdən - meyvə məhsulunu gözləyin.
- Vasiliev gecəsi ulduzlu - giləmeyvə məhsuluna.
- Ağaclardakı çox tüklü şaxta yaxşı bal məhsulunun kölgəsini qoydu.
Köhnə Yeni il üçün nə bişirilir
13-14 yanvar tarixlərində axşam və gecəni ailəsi ilə birlikdə şənlik masasında keçirmək adətlidir. Atalarımız həmişə Yeni il süfrəsinə hazırlaşırdılar öz suyunda donuz, bir dovşan və xoruz yeməyi düzəltdi... Bütün bunlar çox simvolik idi:- donuz gələn il evdə zənginlik və firavanlıq vəd etdi;
- dovşan - işdə sürət və uğur;
- xoruz - uçan yüngüllük və azadlıq.
- taxıl yeni həyatı simvollaşdırır;
- bal - rifah və sağlamlıq;
- haşhaş - evdəki sərvət.
Ənənəvi kutya resepti
Ənənəvi kutya üçün maddələr:Buğda - 2 x.q., xaşxaş toxumu - 200 q, qoz - 200 q, kişmiş - 150 q, bal - 3 x.q.
Ənənəvi kutya necə bişirilir:
Soyulmuş və yuyulmuş buğda dənələrini bir gecədə soyuq suda saxlayın. Səhər suyunu boşaltın, buğdayı yuyun, isti su əlavə edin və yumşalana qədər yavaş odda bişirin. Lazım olduqda bir az su əlavə edin. Sıyıq yumşaq və xırdalanmış olmalıdır. Hazırlanmış sıyığı soyudun və bir xörək qaşığı bal ilə qarışdırın. Haşhaş toxumlarını və kişmişi 30 dəqiqə hər birinə ayrı qaynar su ilə tökün. Sonra xaşxaş toxumunu boşaltın, üzərinə 1 xörək qaşığı bal əlavə edin və xaşxaş toxumu südü alana qədər qarışdırıcıda üyüdün. Əlbəttə ki, bunu bir tərtibdə etmək daha yaxşıdır - orijinallıq üçün. Fındıqları xırtıldayanadək qovurun. Üzümləri boşaltın. Bütün maddələri qarışdırın, bal əlavə edin. Kutia qalındırsa, o zaman suyla deyil, məqalənin sonunda verdiyi reseptlə uzvar ilə seyreltilir.
Səxavətli düyü kutiyası üçün resept
Səxavətli düyü kutya üçün maddələr:
1 stəkan düyü, 100 qr bal, 100 q fındıq, 100 q kişmiş, 150 q xaşxaş toxumu, dadmaq üçün kərə yağı, duza zövq
Soçivo (kutya) necə bişirilir:
Adi şəkildə qırıntılı düyü hazırlayın. Lazım gələrsə, qoz-fındıqları qızardın, soyun və doğrayın. İstədiyiniz hər şeyi istifadə edə bilərsiniz. Üzümləri yuyun və qaynar su ilə buxarlayın. Xaşxaşı qaynar su ilə bişirin, şişməsinə qədər qoyun. Bir havan və ya qəhvə dəyirmanı ilə boşaltın və üyütün. Haşhaş südü alırsan. Kərə yağı əridin və onunla sıyığın dadına baxın. Qoz-fındıq, kişmiş, xaşxaş südü və maye bal göndərin. Bal qalındırsa, su və ya qaymaqla bir az seyreltilə bilər. Hər şeyi qarışdırın və dayansın. Bu şirin sıyığın dadı evdə hazırlanan mürəbbə, vanil, şəkərli meyvələr və s. İlə müxtəlifləşdirilə bilər.
Səxavətli buğda kutia üçün resept
Səxavətli buğda kutya üçün maddələr:
200 qram buğda, yarım stəkan xaşxaş toxumu, 100 qram qoz, dadına görə şəkər, dadına görə şirniyyat (kişmiş, şəkərli meyvələr, marmelad)
Kutya necə bişirilir:
Buğda yaxşı yuyulmalı, taxılın üstünə isti su tökülməlidir, bir az şişməsinə icazə verin və çox miqdarda suda xırdalanmış sıyığa qaynadın. Buxarlanmış və sürtülmüş xaşxaş toxumlarına su (və ya uzvar), şəkər (bal) əlavə edin, əzilmiş qoz-fındıq, kişmiş əlavə edin və bunların hamısını buğda ilə birləşdirin. Hazır kutya yenidən kiçik bir atəşə qoyulub qızdırıla bilər (5-7 dəqiqə).
Köhnə Yeni il üçün sürprizli köftələr
Köhnə Yeni il, öz adət-ənənələri ilə səssiz, ailə tətilidir. Bunlardan biri sürprizlərlə köftə hazırlamaqdır. Bu, Christmastide həftəsindəki falçılıq adətindən qaynaqlanan çoxdan bəri gələn bir ənənədir. Köftələrin doldurulması növbəti il \u200b\u200büçün xoş arzuların simvoludur. Daha doğrusu, doldurma həmişəki kimi hazırlanır - kəsmik və ya kartof və qəlibləndikdə “sürprizlər” əlavə olunur. Qonaqlarınızın dişlərini təhlükəyə atmaq və köftələri portağal və ya kələmlə doldurmaq lazım deyil - bu cür dolğular da xüsusi əhəmiyyət daşıyır.Vacibdir! Köftəyə bərk əşyalar qoysanız qonaqlarınızı xəbərdar etdiyinizə əmin olun!
Sürprizlə köftə üçün resept
Çox az vaxt varsa, alınmış təzə dondurulmuş xəmirdən istifadə edib ondan köftə yapışdıra bilərsiniz.Köftə xəmir üçün maddələr:
1 yumurta, 4 stəkan un, 1 stəkan su, 4 osh qaşıq. l. bitki yağı, 2 çay qaşığı. şəkər, duz
Sürpriz köftə necə hazırlanır:
Unu şəkər və duz ilə qarışdırın, sürüşdürün.
Üst hissəsində depressiya qurun və orada bir yumurta qırın, su və yağ tökün.
Sərt xəmir yoğurun, hamar və hamar olana qədər yoğurun.
Qurumamaq üçün folqa ilə örtülmüş iki saat soyuducuya qoyun. Bu vaxt içlik hazırlayın.
Süfrəni unla səpin, xəmiri nazik bir təbəqədə düzün, stəkanla dairələrə kəsin.
İçliyi kupanın ortasına qoyun, xəmiri yarıya qatlayın, kənarlarını çimdik.
Bişirin - qaynar suya ataraq.
Sürpriz dolğuların mənaları
Portağal - zövq almaq
Fıstıq - sevgi münasibətləri üçün
Albalı - uğurlar
Noxud - ev sülhü
Qoz - sağlamlıq
Karabuğday - əlverişli və sərfəli xəbərlər
Göbələklər - uzun və xoşbəxt bir həyat üçün
Böyük pul - böyük bir qələbəyə
Taxıl - sərvətə
Kişmiş - böyük bir vəsvəsəyə
Kələm - pul üçün
Karamel - sevgi üçün
Kartof - işdə təbliğ üçün
Zoğal - həyatda gözlənilməz dəyişikliklərə
Üzük - toy üçün
Qırmızı bibər - kədərlənmək
Quru ərik - sevincinə
Dəfnə yarpağı - şöhrət qazanmaq (karyera böyüməsi)
Bal - sağlamlıq
Sikkə - maddi baxımdan firavan bir ildir
Yerkökü - yeni tanışlara
Əzab - əziyyət çəkmək
Ət - rifaha
Ağ sap - uzun yol (uzun və uzun səyahət)
Mövzu yaşıl - xaricdəki yol
Düyünlü bir iplik - çətin bir il üçün
Qara iplik - qısa və çox uzun bir səyahət
Xiyar - güclü bir kişi üçün yaxşı seks
Qoz - dərhal iki azarkeşə (pərəstişkarlarına)
Bibər - həyəcan
Torpaq allspice - "ədviyyatlı", yəni. hadisəli həyat, ciddi dəyişikliklər
Düymə - yeni bir şey üçün
Darı - nəticəsiz işlər
Pirinç - evdəki rifah
Şəkər şirin bir həyatdır (asan, uğurlu bir il)
Toxumlar - yeni məhsuldar planlara
Duz - mübahisələrə və uğursuzluqlara (göz yaşları)
Capsicum - cinsi ləzzətlər üçün
Pendir - qazanmaq
Kəsmik - yeni dostlara
Xəmir, lobya və ya balıq tərəzisi - ailəni doldurmaq üçün
Şüyüd - sağlamlığınız üçün
Fındıq - uğurlu satınalmalara
Çörək - il dolu, yaxşı olacaq
Zəncir - ailə əlaqələrini gücləndirmək
Qara bibər - dostlara (yeni dostluq münasibətlərinə)
Sarımsaq - rahat bir evlilik üçün
Apple - layiqli bir mükafata
Köhnə Yeni il üçün falçılıq
Vasiliev axşamı gələcəyi proqnozlaşdırmaq üçün ən uğurlu vaxt olaraq qəbul edildi. Bu anda ilahi olan hər şeyin mütləq gerçəkləşəcəyini söylədilər. Ancaq Pravoslav Kilsəsi falçılığı bəyənmir.Köhnə Yeni il üçün üzük, çörək və qarmaqda danışan bəxt: sadalanan üç şey çörək parçaları, kömürlər, çınqıllar və digər kiçik əşyalarla birlikdə bir qaba qoyulur. Yemək bir dəsmal ilə örtülmüşdür, bundan sonra hər bir gənc xanım baxmadan qarşılaşdığı ilk şeyi sürükləyir (çıxarıldıqdan sonra yeməyə qaytarılır). Çörəyi çıxararsa, ər varlı olar, üzük yaraşıqlıdırsa, çəngəl əlil və ya kasıbdırsa.
Köhnə Yeni ili lampalarda izah edən bəxt bu şəkildə həyata keçirilir: bütün qızlar bir soğan götürür və kökləri ilə suya qoyurlar, bundan sonra müşahidə edirlər - lampası daha əvvəl yaşıl cücərtilər verərsə, o qız daha əvvəl evlənməlidir.
Köhnə Yeni ildə köpəklər tərəfindən bəxtəvərlik... Qız otaqda tək qalır, bundan sonra it orada qəbul edilir. Köpək dərhal qızın yanına qaçırsa, ailə həyatı xoşbəxt olar, əvvəlcə yerdən iylasa, ər qəzəblənər və ailə həyatı bədbəxt olar, it sığallamağa başlasa, ər ərköyün olar.
Köhnə Yeni il üçün yoldan keçənlərin adlarına bəxt gətirir... Evdən çıxmalı və adının nə olduğunu soruşan ilk kişi kişini çağırmalısan. Hansı adı çağıracaq - gələcək ərinin də adı.
Köhnə Yeni il üçün bir tarakla bəxtəvərlik... Yatmazdan əvvəl qız yastığın altına "nişanlı, geyinmiş, gəl saçlarımı daramaq" sözləri yazılmış bir daraq qoyur. Bir xəyalda saçlarını tarayan bir insanı görürsə, bu il xəyal quran adamla evlənəcək.
Köhnə Yeni il üçün söhbətlərdə bəxt... Qonşularının pəncərələrinin altından dinləməyə getdilər və eşitdiklərinə görə gələcək evliliyi mühakimə etdilər. Daxmada danlasalar, ər qəzəblənər, gülsələr şən olar, içsələr içkili olar və s.
Köhnə Yeni il üçün kitabın bəxti gətirir... Bunun üçün bir kitab alınır və hər qız öz növbəsində bir sual verir və sonra səhifə nömrəsini və cavabı ehtiva edən sətir (alt və ya yuxarı) çağırır. Cavab kitabda oxunur. Rus ədəbiyyatı klassiklərinin əsərləri falçılıq üçün əladır (sadəcə Dostoyevski ilə ehtiyatlı olun! Ancaq Tolstoy və ya Puşkin sadəcə mükəmməldir). Sualı "bəli-xeyr" yox, ətraflı cavab təklif edəcək şəkildə formalaşdırmaq daha yaxşıdır.
Tarixdən
Köhnə Yeni il qeyri-rəsmi olaraq qeyd olunur, çünki iki təqvimin ayrılması ilə əlaqəli xronologiyanın dəyişməsi nəticəsində meydana gəldi: Gregorian - "yeni stil" və Julian - "köhnə stil". Ancaq gəlin özümüzdən irəliləməyək və sizə hər şeyi qaydasında izah edək.
Rusiyada bütpərəst dövrlərdə Yeni il, bahar bərabərliyi günü, yəni 22 martda qeyd olundu. Rusiyada xristianlığın qəbulundan sonra Bizans təqvimi tədricən köhnəsini əvəz etməyə başladı və Yeni ili payızda - 1 sentyabrda qeyd etməyə başladılar.
XV əsrə qədər Rusiyada Yeni ili qeyd etmək üçün vahid bir tarix olmasa da - bəziləri payızda, bəziləri isə vərdişinə görə yazda qeyd etdi. Rəsmi olaraq, Rusiyada Yeni ilin başlanğıcı yalnız 1492-ci ildə 1 sentyabrda təyin olundu.
1 yanvarda (köhnə üslubda) Yeni il I Pyotrun 1699-cu il fərmanı ilə təxirə salındı, nəticədə tarixin ən qısa olduğu ortaya çıxdı, çünki növbəti 1700 dörd ay sonra gəldi.
18-ci əsrdə demək olar ki, bütün Avropa dövlətləri təqvimdən bir neçə əlavə günü çıxarıb Qriqorian xronologiyasına keçdilər. İyirminci əsrə qədər Julian təqviminə görə yaşamağa davam edən Rusiya, Avropanı 13 günə qədər geridə qoydu.
1918-ci ildə Bolşeviklər Köhnə Dünyanı "yaxalamağa" qərar verdilər və Leninin fərmanı ilə təqvim uyğunsuzluğunu ləğv etdilər. Nəticədə 14 yanvar St. Fesleğen - Köhnə Yeni il olduğu ortaya çıxdı.
Rus Pravoslav Kilsəsi Yeni ili, Milad bayramını və Julian təqviminə görə bütün digər kilsə tətillərini qeyd etməyə davam edir. Təqvimlərdəki bu uyğunsuzluq səbəbindən ruslar iki yeni ili köhnə və yeni üslubda qeyd edirlər.
XX-XXI əsrlərdə köhnə ilə yeni xronologiya arasındakı uyğunsuzluq 13 gün olduğu üçün köhnə üsluba uyğun olaraq Yeni il 13-14 yanvar gecələrində qeyd olunur.
Maraqlıdır ki, Julian və Gregorian təqvimləri arasındakı fərq tədricən artır və 2100-cü il martın 1-dən etibarən 14 gün olacaq, beləliklə 2101-ci ildən etibarən Yeni il bir gün sonra qeyd ediləcək.
Köhnə Yeni İllərin qeyd olunduğu yer
Köhnə Yeni ili qeyd etmə adətinin postsovet məkanında olan ölkələrdə qorunub saxlanıldığı sözsüzdür. Bununla birlikdə, köhnə üsluba uyğun olaraq Yeni il planetimizin digər yerlərində də sevilir və Yeni ilin gəlişini ildə iki dəfə qeyd edən ölkələr də var.
Məsələn, keçmiş Yuqoslaviya sakinləri Yeni ili ildə iki dəfə qeyd edirlər, çünki kilsə nazirləri bütün əhəmiyyətli tarixləri Julian təqviminə görə sayırlar.
Serblər buna Serbiya Yeni ili və ya Kiçik Milad deyirlər. Və Monteneqroda bu tətili "Doğru Yeni il" mənasını verən "Prava Nova Godina" adlandırmaq adətlidir.
Tunis, Fas və Əlcəzair xalqları da oxşar bir adətə sahibdirlər. Julian təqviminə bənzər öz Berber təqvimində yaşayırlar. Ancaq bir çox sapma və səhvlər nəticəsində ikinci Yeni ili 12 yanvarda qeyd edirlər.
İsveç və Rumıniyanın bəzi kantonlarında 14 yanvar gecəsi inanılmaz sayılır. Bu gecədə Yeni ilin gəlişini qeyd etmək üçün insanlar Yunanıstanda onun xeyirxahlığı ilə tanınan Müqəddəs Fesleğen Günü adlanan şənlik masasına toplaşırlar. Böyük Britaniyanın qərbində Köhnə Stil Yeni il - Hen Galan - Uelsdəki kiçik bir Uels icmasında qeyd olunur və mehriban qonşuluq və açıq qapılar tətili adlanır. Əcdadların ənənələrinə görə, bayram mahnılarla, xalq şənliklərilə və yerli evdə hazırlanan pivə ilə qeyd olunur, çünki iki yeni il bütün ailəni və dostlarını bir masa arxasında toplamaq və yaxşı vaxt keçirmək üçün əla bir fürsətdir.
Xalq adət və ənənələri
Rusiyada bir çox ənənə və adət Köhnə Yeni il ilə əlaqələndirilir - Pravoslav Kilsəsi bu gün Kapadokya Qeysəriyyə Baş yepiskopu Böyük Müqəddəs Basil'i xatırlayır.
Milli təqvimdə 14 yanvar bütün il üçün həlledici əhəmiyyətə sahib olan Vasilyev Günü adlanır. Vasilyev günündə gələcək məhsul ilə əlaqəli olan əkinçilik bayramı qeyd olundu.
Bu gün uşaqlar evin ətrafına buğda, yulaf, çovdar dənələrini səpələdilər: "Vallah, Allah, hamı qutularda böyük olan qutularda yaşayır, amma bütün dünya üçün vəftiz olardı" deyərək evin ətrafına yayıldı. Sonra evin sahibəsi toxumları yerdən yığıb əkinədək saxladı.
Sıyıq bişirmək bu tətilin özünəməxsus bir ayinidir. O gün evin sahibəsini necə yaxşı bacardığına görə, ilin xoşbəxt olub olmadığını və məhsulun nə olacağını qiymətləndirdilər.
Sıyıq qazandan çıxsa və ya qazan çatlasa çölə atılırdı - bu uğursuzluğun xəbərçisi idi.
Rus Pravoslav Kilsəsi bu cür mərasimləri bəyənməməsinə baxmayaraq, bir çoxları 13-dən 14-nə keçən gecə fala baxmaq fürsətini əldən vermir: Milad vaxtı bunun üçün ən yaxşı vaxtdır. 13-dən 14-nə keçən gecə falçılıq ən doğrusu hesab edildi və məhz bu zaman qızlar gələcək həyat yoldaşını yuxuda görə bilirlər.
Evə getmək ritualı da maraqlıdır - bu zaman insanlara donuz yeməkləri verildi. Köhnə bir ənənəyə görə, Vasili gecəsində qonaqlar donuz əti də daxil olmaqla hər cür yeməklə bəslənməli idilər.
İşarələr
- O il borc vermədilər, belə ki, il ərzində onlarda heç bir çətinlik yox idi, amma onu əldə etmək yaxşı bir əlamət sayılırdı və mənfəəti qabaqcadan gördü.
- Vasiliev axşamında il boyu yeni paltar geyinmək üçün yaxşı yeni paltar geyinmək lazımdır.
- Yay havası, yanvarın 14-də küləyin hansı tərəfdən əsdiyini təyin etdi. Cənubdan əssə, yay dövrünün isti və quraq keçməyəcəyi gözlənilir. Həm də bu gün ulduzlu təmiz səma yaxşı bir giləmeyvə məhsulu vəd edir və ağaclardakı şaxta zəngin bir bal kolleksiyasına işarə edir və 13 yanvarda şiddətli qar fırtınası bol fındıq məhsuluna işarə edir.
Yeni ili Rusiyada uzun müddət və geniş miqyasda qeyd etmək adətdir - yanvar ayında bir həftədən çox istirahət edirik. Bununla birlikdə, bayram tətili rəsmi tətillər bitdikdən sonra da davam edir, çünki yanvarın 13-də bütün ölkə köhnə Yeni ili qeyd edir. Belə bir mübahisəli adla bir tətilin nə vaxt və necə ortaya çıxması haqqında.
Köhnə Yeni il 2019, bütün Pravoslav xristianlar üçün sehrli, qeyri-adi bir tətildir. Xronologiyadakı bir dəyişiklik nəticəsində meydana gəldi və ümumiyyətlə Kilsənin Julian təqvimindən istifadə etdiyi ölkələrdə qeyd edildi.
Əvvəllər xristianlar 12 ayın müəyyən təbiət hadisələri ilə əlaqəli olduğu Julian təqviminə əsasən yaşayırdılar. 20-ci əsrə qədər təqvim, "Avropa", Gregorian'dan 13 gün "geridə qaldı". 1918-ci ildə tamamilə Qriqorian təqviminə, yeni bir üsluba keçməyə qərar verildi, bundan sonra 14 yanvar günü Köhnə Yeni il oldu.
Rusiyada köhnə Yeni ili qeyd etmə tarixi
Köhnə Yeni il köhnə xronologiya üslubu ilə birlikdə mədəniyyətimizə gəldi.
1918-ci ildə Bolşevik hökuməti təqvimi dəyişdirməyə qərar verdi. Çar Rusiyası Culian təqviminə, Avropa isə Miladi təqviminə görə yaşayırdı. Birincisi, Roma İmperiyasında yaradılıb və qədim Misir astronomiyasına əsaslanır. Qriqorian təqvimi daha dəqiq idi, 16-cı əsrdə kainatın quruluşu haqqında son məlumatları nəzərə alaraq yaradılmışdır. İki hesablama sistemi arasındakı fərq 13 gün idi və beynəlxalq siyasi və iqtisadi işlər üçün narahatlıqlar yaratdı və gündəlik həyatda gülməli hadisələrə səbəb oldu. Məsələn, poçt markalarındakı tarixlərə görə, teleqramın Avropada Rusiyaya göndərilməsindən bir neçə gün əvvəl alındığı ortaya çıxdı.
Qərbi Avropa təqviminə keçid 14 fevral 1918-ci ildə baş verdi. Fərmana görə, bütün layihənin əsas məqsədi "Rusiyada demək olar ki, bütün mədəni xalqlarla eyni hesablama yaratmaq" idi.
Qeyri-adi bir bayram da ortaya çıxdı - köhnə Yeni il, yəni insanlar arasında unudulmayan köhnə tərzdə Yeni il. Lakin köhnə Yeni il 31 dekabr - 1 yanvar gecəsindən daha kiçik miqyasda qeyd olundu.
Rus ruhaniləri yeni üsluba keçidlə razılaşmadılar və Julian təqvimindən imtina etmədilər. Ancaq bu, kilsənin dövlətdən, məktəbin kilsədən ayrılması haqqında Fərmanı imzalamış Bolşeviklər üçün o qədər də vacib deyildi. Köhnə stil qeyri-rəsmi hala gəldi.
Bu gün Rus Pravoslav Kilsəsi hələ Julian təqvimindən istifadə edir. Buna görə ölkəmizdə Milad bayramı 7 yanvarda, Katolik əyalətlərində isə 25 dekabrda qeyd olunur. Yeni il, daha doğrusu "Yeni il", Pravoslav Kilsəsi 14 sentyabrda (1 sentyabr, köhnə üslubda) - Məsihin doğuşundan deyil, dünyanın yaranmasından qeyd edir. Dünyəvi Yeni il tətillərində möminlər doğuşu sürətli saxlayırlar.
1 yanvarda sərxoşluqdan (şərab içmək xəstəliyi) qurtarmaq üçün dua edilməli olan müqəddəs şəhid Bonifaseni xatırlayırlar.
Məşhur inancın əksinə olaraq, köhnə Yeni ili qeyd etmə ənənəsi yalnız ölkəmizdə mövcud deyil. Keçmiş SSRİ ölkələrində, eləcə də Yunanıstan, Serbiya, Çernoqoriya, Əlcəzair, Tunis və bir çox başqa ölkələrdə oxşar tətillər var. Bütün dövlətlərdə qeyri-adi bir tarixin görünüşü fərqli təqvimlərə keçid ilə əlaqələndirilir, lakin hər ölkənin öz ənənələri var. Məsələn, İsveçrənin Almanca danışan bölgələrində, məsələn, 13 yanvarda köhnə Müqəddəs Silvestr Gününü qeyd edir, zərif paltar geyinir və bir-birlərinə Yeni il təbrik edirlər. Makedoniyada yeni ildə köhnə təqvimə görə karnavallar keçirilir. Uelsdə tətilimizin bir analoqu var - Hen Galan festivalı. Bu həm də Julian təqviminə görə Yeni ilin başlanğıcı deməkdir və bu gün uşaqlar "carol" edə bilərlər - evlərinə gedib şirin hədiyyələr alırlar.
Rusiyada, köhnə Yeni il, statistikaya görə, ölkə əhalisinin təxminən yarısı tərəfindən bayram masasına toplaşaraq qeyd olunur. Bir sıra muzeylər və mədəniyyət təşkilatları tətilə tematik sərgilər həsr edirlər.
Niyə köhnə Yeni il?
Əslində, burada bu sualın cavabına yaxınlaşırıq. Köhnə Yeni il, özlüyündə nisbətən gənc bir tətildir - 1918-ci ildə, V.I.Lenin fərmanı ilə, Qriqorian təqvimini qəbul edəndən sonra quruldu. Bundan əvvəl Rusiya XV əsrdə qəbul edilmiş Julian təqviminə əsasən yaşayırdı.
1918-ci ilə qayıdaq. Xronologiyanın dəyişməsi nəticəsində nə əldə etdik? Tarixlərin dəyişdirilməsi (bu, köhnə stil yenisinə, belə demək mümkünsə). Yeni il, əlbəttə ki, bir az geri "sol" etdi. Yəni əvvəllər 1 yanvar idisə, indi 14 yanvar idi. Başqa sözlə, Köhnə Yeni il (13-14 yanvar gecəsində qeyd edirik) Köhnə Təqvim Yeni il - köhnə üslubun 31-1 Yanvar. Tarix sabitdir, başqa sözlə, Köhnə Yeni il, 1967-ci ildə və 2000-ci ildə, 2018, 2019-cu illərdə və sair 13 yanvardan 14-nə keçən gecə qeyd olunur.
Bütün bu məlumatların işığında tətilin adı - Köhnə Yeni il artıq o qədər də qəribə görünmür. Hər şey məntiqli və başa düşüləndir.
Ümumiyyətlə niyə qeyd edirik, qeyri-rəsmi tətildir? Həqiqətən də, xalqımız hər cür məclisi sevir. Bununla birlikdə, daha mədəni bir versiya var: köhnə yeni ilin ölkəmizə inananların sayəsində ortaya çıxdığına inanılır.
Məsələ burasındadır ki, kilsə yeni bir üsluba keçməkdən imtina etdi və Pravoslavlar Yeni ili köhnə təqvimə görə, yəni 13 yanvar - 14 yanvar arasında qeyd etməyə davam etdi. Və sonra birtəhər tutuldu.
Köhnə Yeni il 2019 qeyd olunduqda
Köhnə Yeni il 2019 ənənəvi olaraq 14 yanvar gecəsində qeyd olunur. Eyni zamanda, çınqıl altında ən çox sevilən istəklər edilir, sonra falçılıq, falçılıq edilir. Tətil ərəfəsi səxavətli bir axşam olduğundan səxavətlə müxtəlif yeməklərlə süfrə açmalı, qonaqları dəvət etməli və mahnı oxumalısan. İnanılır ki, nə qədər çox yemək olursa, sahibi o qədər səxavətli olur, ilin onun üçün ən uğurlu olacağı düşünülür. 14 yanvar səhəri evə ilk kişi bir kişi girməlidir.
Bayram süfrəsində pancake, tort və köftə, kolbasa ilə ət yeməkləri olmalıdır. Köhnə Yeni il 2019 yaxın qohumlarla, yaxın ailə dairəsində qeyd olunur. Bu gün günahkarlarınızı bağışlamaq üçün yaxınlarınızdan, dostlarınızdan bağışlanma diləməlisiniz. Bayram gününün səhəri əkirlər, axşam ərəfəsində səxavətlə. 14 yanvar səhəri qonşuları, qohumları, xaçpərəstləri ziyarət etmək və otaqlarda taxıl səpmək, rifah, xoşbəxtlik, firavanlıq, maddi uğurlar arzulamaq adətdir. Həm də Köhnə Yeni ildə onları bürüyürlər.
Bir tətildə, borc vermirlər, borc istəmirlər, əks halda maddi problemlər olacaq. Bayram axşamında il boyu yaxşı geyinmək üçün yeni geyimlər geyin. Gün ərzində bütün il xoşbəxt olmaq üçün əylənməlisiniz. Əvvəlcə 14 yanvarda bir kişini evə buraxmalısınız, sonra il uğurlu olacaq. İnsandan incimək olmaz, mübahisə, münaqişə. Ayrıca, kiçik pul saya bilməzsiniz, zibili götürə bilməzsiniz, əks halda vacib bir şeyi atma riskiniz var.
Köhnə Yeni il, Yeni il nağılına qayıtmaq və möcüzələrə inanmaq üçün bir yoldur. Bu gecəni həyatınıza sevinc və xoşbəxtlik daxil olması üçün qeyd etmək üçün praktikantların və astroloqların tövsiyələri kömək edəcəkdir.
Köhnə Yeni il, Qriqoryan və Julian təqvimləri arasındakı fərqlə əlaqədardır. Bu il tətil 13 cümə günündən şənbə gününə təsadüf edir. Bu, Köhnə Yeni il gecəsini xüsusilə enerjili edir.
2017-ci ildə Köhnə Yeni ili necə qeyd etmək olar
Bu qış tətilini qeyd etməyin bir neçə yolu var. Köhnə Yeni il, yaxınlarınızla bir araya gəlmək və dostlarınız və ya ailənizlə səmimi bir axşam keçirmək üçün bir fürsətdir.
Astroloqlar gələn ilin simvolu - Atəş Xoruzunu unutmamağı tövsiyə edirlər. Diqqətini cəlb etmək və himayə etmək üçün dizayndakı parlaq isti rənglərdən istifadə edərək masanın düzəldilməsi vacibdir: qırmızı, narıncı və ya qızıl. Yeni il ərəfəsində etdiyiniz arzuyu xatırlayın və ən qısa müddətdə reallaşması üçün nə edə biləcəyinizi düşünün.
Köhnə Yeni il gecəsi tək qalmamaq daha yaxşıdır: əziz və yaxın insanlar sizə birlik və daxili istilik atmosferi yaratmağa kömək edəcəklər. Yaşlı qohumlarla ünsiyyət qurmağa vaxt ayırın: çox şey öyrənə və bütün il üçün güc və ilham ala bilərsiniz.
Köhnə Yeni ili dostlarla qeyd etmək də əla bir fikirdir. İsti ünsiyyət, oyunlar və müsabiqələr xoş xatirələr qoyacaq və gülüş və sevinclə dolu bu axşamın xatırlanmasına kömək edəcəkdir.
13-14 yanvar gecələrində tarot kartları, mum və ya hətta istifadə edərək növbəti il \u200b\u200büçün fallar deyə bilərsiniz. Bu əyləncə maraqlı və faydalı olaraq xatırlanacaq.
Ayrıca, 13-14 yanvar 2017-ci il gecəsi sevgi, pul və istəklərin yerinə yetirilməsi üçün mərasimlər və mərasimlər üçün idealdır.
Keçid ayini
İstədiklərinizi cəlb etməyin ən sadə, lakin son dərəcə təsirli yolu bir not və bir stəkan şampan ilə bir mərasimdir. Sizə lazım olacaq:
- bir stəkan şampan;
- qələm və kağız;
- daha yüngül və ya kibrit.
Yeni il ərəfəsində bir istək etmək üçün vaxtınız olmasaydı, köhnə Yeni il gecəsi vəziyyəti düzəltməyə kömək edəcəkdir. Ən çox arzuladığınızı düşünün, kiçik bir kağıza bir cümlə ilə yazın və gecə yarısı yandırın, külləri şampana atın və stəkanın içindəkiləri dibinə qədər için.
Köhnə Yeni ildə sevgi tapmaq üçün keçid ayini
2017-ci ildə bir çox Bürc Bürcləri Taleyi ilə görüşəcəklər. Bir sevgi ulduz falı, həyat yoldaşınızla görüşü qaçırmamağınıza kömək edəcək və xüsusi bir mərasim hadisələrin inkişafını sürətləndirməyə və ya mövcud əlaqələri gücləndirməyə kömək edəcəkdir.
Sizə lazım olacaq:
- iki eyni şam;
- iki stəkan qırmızı şərab;
- bir parça şəkər.
Sevdiyiniz insanla görüşməyinizdən və ya tək olduğunuzdan asılı olmayaraq, tam iki obyektdən istifadə etməlisiniz.
Şam yandırın və şərabları stəkanlara tökün. Sevdiyiniz insan haqqında düşünün, görünüşünü, xarakterini və səsini təsəvvür edin. Şəkil əmələ gəldikdə şəkər kubunu ikiyə bölüb eynəklərə batırın, sevdiyiniz insanın yanınızda göründüyünü xəyal edin. Bir stəkan şərabınızı için, ikinci stəkandan bir qurtum götürün və şərabın qalan hissəsini yolun yaxınlığındakı küçəyə tökün: içki xoşbəxtliyinizə gedən yolu göstərəcəkdir.
Maliyyə rifahı üçün keçid ayini
2017-ci ildə hər birimiz maddi vəziyyətimizi yaxşılaşdırmaq və firavanlıq və sərvət əldə etmək istəyirik. 13-dən 14-nə keçən gecə xüsusi bir pul mərasimi keçirərək istədiyinizi əldə edə bilərsiniz.
Sizə lazım olacaq:
- üç növ taxıl;
- yeni ağ boşqab;
- Müxtəlif nominallı 17 sikkə.
2017-ci ilin simvolu Atəş Xoruzu olduğundan taxıl və taxıl patron quşu üçün əla "yem" olacaqdır. Tabağı masanın üstünə qoyun, sikkələri altına qoyun və bu sözləri deyərək taxılla doldurmağa başlayın:
“Taxıl üçün taxıl, pul üçün pul! Xoruz gələcək, taxıl dişləyəcək, sikkələri buraxın - sərvət gətirəcək! "
Səhər boşqabdakı taxıl quşlara verilməli və sikkələr xərclənməlidir. Bu sadə mərasim pul vəsaitlərinin axınının doldurulmasına və həyatınıza lazımi rifahı cəlb etməyə kömək edəcəkdir.
Köhnə Yeni il bir nağılın içinə girib yenidən bir möcüzəyə inana biləcəyiniz bir zamandır. Düzgün tərtib edilmiş istəklər xəritəsi istədiyiniz hər şeyi əldə etməyinizə kömək edəcəkdir. Sizə gözəl bir axşam və xoşbəxt bir il diləyirik. Daha tez-tez gülümsəyin və düymələrini basmağı unutmayın
13.01.2017 03:04
Qədim tətillər tez-tez xüsusi mərasimlərlə əlaqələndirilirdi. Oseniny-də hansı ritualın edilməli olduğunu bilmək, ...
Həyat ekologiyası: Slavlar arasında köhnə Yeni ili qeyd etmə ənənəsi Sovet Rusiyasının Avropa və Rusiya arasındakı qorxunc zaman fərqini aradan qaldırmaq üçün Gregorian təqviminə görə həyata keçməyə məcbur olduğu 1918-ci ildə yarandı.
Köhnə Yeni ili Slavlar arasında qeyd etmək ənənəsi 1918-ci ildə, Sovet Rusiyasının Avropa ilə Rusiya arasındakı qorxunc zaman fərqini aradan qaldırmaq üçün Qriqorian xronologiyasına görə həyata keçməyə məcbur edildiyi zaman ortaya çıxdı.
Sonradan Julian təqvimi ləğv edildi, lakin Pravoslav Kilsəsi Sovet hökumətinin əmrinə tabe olmadı və tətili köhnə rejimdə qeyd etməyə davam etdi, ancaq indi 14 yanvarda. Yəni köhnə Yeni il, insanların köhnə tərzdə qeyd etməyə davam etdiyi Yeni ildir.
Vasiliev axşamında işarələr və ənənələr
13-14 yanvar gecəsi insanlar Yeni il gəlişini yenidən qeyd etdilər, ərəfəsi donuz yetişdiricilərinin hamisi müqəddəs - Müqəddəs Basilin şərəfinə Vasiliev axşamı adlandı. Bu gün, ümumiyyətlə ətindən saysız-hesabsız doyurucu yemək bişirdikləri bir donuz kəsdilər, çünki mal-qaranın məhsuldarlığının və ailə rifahının rəmzi olan atalardakı donuz idi. Sözügedən addan əlavə, bu gün insanlar tez-tez "Səxavətli axşam" və ya "Yulaf" adlanırdı.
Tətilə necə hazırlaşdınız?
Səhər saatlarında sahibələr bütün ailəni ət və ya bal ilə səxavətlə səpələnmiş buğda sıyığı ilə müalicə etdilər. İnsanlar arasında bir işarə var idi: sıyıq nə qədər dadlı olarsa, gələn il də bir o qədər yaxşı olacaq. Ancaq yemək uğursuz olarsa, ailə uğursuzluqla üzləşəcəkdir. Sonra nahar vaxtından axşama qədər qadınlar pancake bişirdilər, müxtəlif dolğu ilə köftə və bişmiş donuz bişirirdilər. Kişilər ev işlərində onlara kömək etdilər, uşaqlar isə səslənməyə getdilər.
"Yulaf" mərasimi milli geyimlərdə geyinmək və kəndə uğurlar və firavanlıq gətirməli olduğu mahnılarla evdən-evə gəzməklə müşayiət olundu. Evlərinin ağzında tərpənməyə icazə verən sahiblər həmişə uşaqlara ləzzətli bir şeylə yanaşırdılar. Axşam gələn ili rahatlaşdırmaq üçün səxavətli bir süfrə açıldı və gecələr bütün ailə münasibətlərə sülh və lütf gətirmək üçün qonşuları ziyarətə getdi.
Yanvarın 14-də səhər saatlarında küçələrə çıxan gənclər təmizlənmə əlaməti olaraq "didux" u yandırmaq və Yeni il odunun üstündən tullanmaq üçün tonqallar yandırdılar. Bu gecə inandılar: göydə nə qədər ulduz var, məhsul bir o qədər xarab olacaq.
Köhnə Yeni ili qeyd etmək üçün masada məcburi yeməklər
Bayram süfrəsinin Köhnə Slavyan ənənələrinin kanonlarına uyğun olması üçün müxtəlif quru meyvələr, qoz-fındıq, üzüm və bal əlavə edərək qarabaşaq yarması və arpadan hazırlanan (bu gün soyulmuş düyü istifadə olunur) köhnə Yeni il tətilində masaya kutya vermək vacibdir. Doldurma nə qədər zəngindirsə, bir o qədər yaxşıdır. Məsələ burasındadır ki, hər məhsulun müqəddəs bir mənası var: qoz-fındıq sağlamlığı, kişmiş - uzunömürlülük, taxıl - yeni bir həyatın başlanğıcı, bal - xoş xəbər, xaşxaş - firavanlığı simvollaşdırır.
Yeri gəlmişkən, əcdadlarımız falçılıqla əlaqəli ayinlərə də xüsusi diqqət yetirmişlər. Hər ailənin əsas ənənəsi sürprizlə xüsusi köftə yemək idi. Doldurmağında müxtəlif əşyalar gizlənmişdi - dəfnə yarpağından sikkə qədər. Albalı köftəsi var? Şirnikdirmək. Kələm ilə? Pul üçün. Üzük yaxınlaşan bir toydan, uzun bir səyahət barədə xəbərdar edilən bir ipdən, bir düymədən - yeni bir şey, bibər və duzdan - xəyanətdən danışdı.
Köhnə Yeni ildə məşhur falçılıq
Kəndlilər yalnız bayram masasında gəzməklə məşğul deyildilər. Yaşlı və yaşlı hər kəs fala baxmaq üçün qaranlığın başlanğıcını xüsusi hörmətlə gözləyirdi. İnsanlar 13-dən 14-ə keçən gecənin sehrli olduğuna inandılar, məhz bu dövrdə biliyə sahib olan qaranlıq və işıqlı qüvvələr yerə endi.
"Qulağını əvəz et" falçılığı
Qarşıdan hansı ilin gələcəyini bilmək istəyirsinizsə, yalnız başqasının söhbətini dinləməlisiniz. Özünüzə bir sual verin və ətrafınızdakı insanların dediklərini dinləyin: gülsələr, hər şey yaxşı olacaq, ağlayacaq və ya and içəcəklər, o zaman bu asan deyil və içsələr, cazibələrdən uzaq durun.
"Peyğəmbər xətti" ni izah edən bəxt
Köhnə günlərdə qızlar xüsusilə kitablarda falçılıq oxumağı sevirdilər. Şüurlarında suallar hazırladılar və sonra səhifə nömrəsini və sətirini axtardılar. Cavab bir peyğəmbərlik kimi xidmət etdi.
"Yaşıl cücərti" kehanet
İlk kiminlə evlənəcəyini öyrənmək üçün subay qızlar özləri üçün bir soğan seçib onurğa sütunu ilə suya qoydular. Kim əvvəllər cücərsə, ilk evlənər.
"Qəribə" danışan bəxt
Nişanlısının adını öyrənmək üçün subay qızlar tez-tez gecə yarısından sonra evdən qaçaraq ilk tanış olduqları kişini axtarırdılar. Bir inanc var idi: bir qəribin hansı ad verəcəyini, gələcək ərin geyəcəyi şey budur.
Sizin üçün maraqlı olacaq:
Paisiy Svyatorets: Tanrı insanların yaşadığı kədərlərə görə ağrıyır
Sədaqət vədi: Mən sizinləyəm
Falçı "Sürpriz çanta"
Evdə əvvəlcədən müxtəlif xırda əşyalar - çınqıllar, dənli bitkilər, dəsmallar olan bir çanta hazırlandı. Çörək qabığı, üzük və çəngəl də var idi. İçəriyə baxmadan çantadan ilk şeyi çıxarmaq lazım idi. Bir qız bir çörək çıxartdısa, xoşbəxt bir evlilik üçün sərvət, bir çəngəl - çətinlik və ya çətin bir taleyi gözləməlidir və bir üzük yaşamalıdır.nəşr edilmişdir
