В ходе эксплуатации вентиляционной системы в ее воздуховодах постепенно скапливается пыль и жировые отложения. Отложение последних особенно опасно, так как жир повышает риск возникновения пожара.
Избежать столь серьезной степени загрязнения легко - нужно лишь соблюдать установленную периодичность очистки вентиляционной системы от пыли и других вредных скоплений. При привлечении организации, специализирующейся на обслуживании вентиляционных систем и их очищении, заключается договор обслуживания, срок исполнения которого для каждой компании индивидуален.
Мы предлагаем очистку для различных предприятий и областей. Мы также проводим вентиляционную очистку после пожара, повреждения воды, загрязнения плесени, перед вводом в эксплуатацию и после ремонта. Наш метод очистки - это химчистка. Во время сухой чистки пыль и грязь удаляются с помощью вращающейся щетки и системы всасывания с тонкой фильтрацией в вакууме. Система очищается через выпускные и впускные решетки, а также контрольные крышки. Этот вид очистки не должен содержать отложений масла, жира или смолы, а также чрезвычайного загрязнения в системе вентиляции.
Очистка вентиляции от жировых отложений и дезинфекция вентиляции от жира, а также пыли обязательно фиксируется в соответствующих документах. Это является обязательным предписанием санитарных норм. При проведении проверок предъявляется журнал учета, в котором отражается не только периодичность очистительных работ, но и кем они проводились, а также какие дезинфицирующие средства использовались.
Полный вкус - никакой опасности
Риск в выхлопном газе кухни, который можно легко упустить: отложения жира и жирной пыли на больших кухнях могут быстро стать потенциальным брендом. Регулярная очистка вытяжного шкафа и всей системы вентиляции гарантирует безопасность при торговле продуктами питания и плавный процесс. Чтобы не нарушать ваш рабочий день, у вас есть возможность использовать наше гибкое планирование. После завершения нашей работы вы можете возобновить работу в кухне через короткое время! Мы очищаем вентиляцию в вашей гастрономии в соответствии с правовыми стандартами.
Какова периодичность очистки вентиляционной системы от пыли?
Очистка вентиляции от жировых отложений в Москве и области, которую вы всегда можете заказать в нашей компании, осуществляется двумя способами - механическим и химическим. В настоящее время специализированные компании стараются использовать при проведении работ средства, которые не вредят здоровью людей и окружающей среде.
Наш спектр услуг убедит вас! Требуемая чистота - Гигиена: Возможная гигиеническая проблема возникает из-за плохо очищенных вытяжных вытяжек и жирового потока из вентиляционного канала. Смазка или конденсат капает из канала на масляный фильтр, просачивается сквозь металлическую ткань и может загрязнять объекты и продукты питания.
Термостойкость - противопожарная защита: существует значительный риск пожара из-за смазочных отложений. Является ли это пожаром, вызванным пламенем из кастрюли или горшка, электрическим дефектом в освещении, вентилятором или кабелем. Проблема в том, что электрические соединения часто проходят через вентиляционный вал. Однако в случае не очищенных и сильно устаревших систем выхлопа в кухне страховое покрытие подвергается серьезной опасности из-за нарушения должной осмотрительности и поощрения горючих веществ.
При борьбе с жировыми отложениями успешно применяется сухой лед, также достаточно популярным дезинфицирующим средством является «Аквасепт Плюс». Оба эти вещества наносятся на элементы вентиляционной системы при помощи специальных устройств.
Очистка воздуховодов и распределительных решеток вентиляции от пыли и грязи
Иногда очистка воздуховодов и распределительных решеток вентиляции от пыли и грязи осуществляется вручную. В таких случаях в воздуховодах проделывается отверстие, через которое рабочие получают доступ в систему. Мастера счищают максимальное количество грязи скребками, а затем наносят моющее средство. После этого отмокшая грязь легко удаляется.
Производительность впечатляет - экономия: отложения в вентиляционных каналах и вентиляторах оказывают огромное влияние на производительность системы вентиляции. Расход энергии и затраты на отопление растут, поскольку вентиляция не соответствует своей цели должным образом. Теплообменники и тепловые регистры заблокированы и, следовательно, не могут преобразовать рекуперацию тепла. Благодаря неуравновешенным вентиляторам расходы на техническое обслуживание, такие как повышенный износ ремня и повреждение подшипника.
Если фильтр изменяется только, сопротивление воздуха резко возрастает. В результате затвердевания накопления жира часто бывает, что колесо вентилятора тормозится, мощность падает и потребление энергии увеличивается. В худшем случае, однако, колесо вентилятора остается застрявшим, и двигатель перегревается. Однако после очистки и поддержания системы вентиляции повышение производительности до 70% не является редкостью.
Что касается промышленных вентиляционных систем, то их очистка от пыли имеет свои особенности, связанные с производственной деятельностью, которую ведут компании. При этом работы по очищению и дезинфекции промышленной вентиляции обязательно должны проводиться с учетом мощности установки и площади помещений, которые она обслуживает.
Генераторы озона для уменьшения жиров и запахов от выхлопных газов кухни
Кстати, снижение производительности систем вентиляции обычно является ползучим процессом и поэтому легко пропустить!
Ссылки: Генераторы озона для больших кухонь и столовых
Это подается в систему вентиляции через шланг, где начинается химическая реакция, которая нейтрализует смазки и запахи.Воздух, замещенный озоном, также обеспечивает очистку системы вентиляции внутри. Очень простое обслуживание, поскольку без фильтров и ламп улучшаются гигиенические стандарты.
- Уменьшите нагрузку на жир и запах в потоке отработанного воздуха.
- Снизите затраты на очистку и техническое обслуживание вентиляторов.
- Легкая интеграция в существующие системы вентиляции.
- Улучшение противопожарной защиты.
Основным направлением деятельности компании «ПремьерСервис+» является очистка и дезинфекция систем вентиляции. Мы осуществляем разовые услуги и полное сервисное обслуживание вентиляционных систем на постоянной основе. Сотрудниками нашей компании являются высококвалифицированные специалисты, в распоряжении которых имеется весь необходимый набор для проведения качественной чистки систем вентиляции от пылевых, жировых и микробных загрязнений.
Устройства хорошо подходят для промышленного использования. Их универсальность и удобство для пользователя высоко ценятся нашими клиентами. Они были специально разработаны для использования на больших кухнях. Ресторан открыт с полудня до позднего вечера.
В центре внимания ресторана было упрощение очистки вытяжных воздуховодов. Вентиляция кухни подключается к вентиляционным каналам здания, ведущим к крыше дома. Многие жители соседних домов чувствовали себя обеспокоенными запахами, вызванными приготовлением пищи на кухне, которые выпускаются при вентиляции ресторана.
При дезинфекции вентиляции используется современное оборудование:
- ротационные чистящие наборы с большим набором специальных насадок;
- фильтрующие установки с многоступенчатой системой фильтрации, которые дают очистку от частиц размером до 0,3 микрон;
- профессиональные парогенераторы с большим количеством специальных инструментов;
- мойки высокого давления, предназначенные для профессионального использования;
- высокопроизводительные мобильные роботы для очистки вентиляции серии «ANATROLLER™.
Мы - клиентоориентированная компания!
Понимание и удовлетворение потребностей заказчика – вот что наша компания определяет как клиентоориентированность. Мы – профессионалы, и, предлагая качественные услуги по очистке и дезинфекции систем вентиляции, стараемся быстро и правильно реагировать на запросы клиента. И, как следствие, заказчик рекомендует нас своим друзьям и коллегам. Это высшая оценка нашей работы.
Азиатский ресторан в Париже
Более низкие эксплуатационные расходы на производство озона или производство озона обеспечивают более безопасную и чистую установку, которая может быть менее сложной, очень безопасной и чистой. Оператор был обеспокоен выбросами запахов, которые могли бы ощущаться в зоне открытых дорог. Им было известно, что другие рестораны в этом районе в прошлом имели схожие проблемы.
Во время установки были подготовлены два эксперта, которые разработали и завершили установку. Пятый генератор используется в озоновой обработке воды в бассейне в спа-зоне судна. Эксплуатационные дымоходы, которые расположены на закрытых производственных объектах, часто могут распространять тревожные запахи жареного мяса в полдень.
Мы предлагаем различные пакеты услуг по очистке систем вентиляции в зависимости от пожеланий заказчика и его финансовых возможностей:
1. Пакет «Минимальный » - очистка вентиляционного оборудования (вентиляторов, вентиляционных установок), а также элементов вентиляции (диффузоров, вентиляционных решёток); работы производятся в ручную – механическая очистка с минимальным применением жидкостей. Данный пакет позволяет сэкономить.
Запах с кухни беспокоил фабричных рабочих. Генераторы озона используются для обработки отработанного воздуха с кухни и столовой. После того, как отработанный воздух из столовой покинул крышу здания, он циркулирует вокруг здания. Пищевой запах в офисных зданиях и нарушил персонал.
Технология, установленная для этой столовой, обеспечивает чистоту каналов и значительно снижает запахи. Высокозагрязненные системы кондиционирования и вентиляции идеально подходят для размножения бактерий и плесени. Это может привести к неприятным запахам, аллергиям или общему дискомфорту. Возникающая в результате пожарная опасность из-за загрязнения является еще одним аспектом, чтобы поддерживать чистоту установки. Системы с очень загрязненными воздуховодами повышают сопротивление потоку, приводят к увеличению затрат энергии и значительно снижают эффективность системы.
2. Пакет «Базовый» - очистка воздуховодов систем вентиляции механическим способом (очистка с помощью щёточных машин с гибким валом) без применения жидкостей, а также механическая очистка элементов вентиляции и вентиляционного оборудования.
3. «Идеальный» - очистка на результат! После очистки – Вы получаете идеально чистую систему вентиляции (вся внутренняя поверхность вентиляции идеально очищена). Все элементы вентиляции – как новые. Используются самые эффективные методы и инновационные технологии. Такого качества работ Вы не найдёте больше ни у кого!
По запросу и с рецептами на микробактериальные исследования мы можем также с радостью их вынести или рекомендовать. Правовой статус: Правила рабочего места - Механическая вентиляция. § 27 Системы кондиционирования и вентиляции должны регулярно проверяться и очищаться по мере необходимости. Увлажнители всегда должны быть гигиенически чистыми.
Обнаружение и оценка состояния системы и степени загрязнения Очистка воздуховодов Утилизация опасных веществ Подтверждение очистки Обслуживание. Проблемы с окружающей средой и здоровьем в чистоте кухонных фильтров. Очистка кухонных вытяжных шкафов - это работа, которая в настоящее время незаметна для государственных учреждений и в которой нет конкретных правил, регулирующих тех, кто выполняет эту деятельность.
ТАКЖЕ МЫ ЗНАЕМ КАК ВСЕ ЛЮДИ ЛЮБЯТ ПОДАРКИ И БОНУСЫ, И МЫ С РАДОСТЬЮ ИХ ПРЕДЛАГАЕМ: ПРИ СОВЕРШЕНИИ ЗАКАЗА НА ОЧИСТКУ ВЕНТИЛЯЦИИ ОТ 300 000 РУБЛЕЙ - ВАС ЖДУТ ПРИЯТНЫЕ БОНУСЫ И ПОДАРКИ (ПОДРОБНОСТИ УТОЧНЯЙТЕ У МЕНЕДЖЕРОВ ПО ТЕЛЕФОНУ УКАЗАННОМУ НА САЙТЕ).
