Губки повинні містити в чистоті кухню та ванну кімнату, але, на жаль, вони цілком здатні поширювати шкідливі мікроби. Губки збирають бактерії з їжі, рук чи поверхонь, які вони чистять. І так як вони часто не висихають між використаннями, це вологе, тепле середовище є ідеальним місцемдля розмноження бактерій Сьогодні ми розповімо, як можна почистити губку для миття посуду.
Звичайно, губки для миття посуду не повинні служити вічно, їх варто міняти кожні кілька тижнів. Але ми цілком можемо продовжити термін їхньої служби парочкою способів.
Замочування у відбілювачі.
Відбілювач є потужним дезінфікуючим засобом, який добре розправляється з бактеріями на губках. Просто пам'ятайте, що перед використанням варто розбавити водою. Для приготування розчину, що дезінфікує, змішайте від 1 до 3 столових ложок відбілювача з 1 літром води. Ви можете зберігати такий розчин у пляшці і використовувати його для періодичного чищення губок.
Замочіть губку в розчині на п'ять хвилин, після чого промийте під струменем води та висушіть.
Замочування в оцті.
Якщо ви не хочете замочувати губки в відбілювачі, спробуйте використати оцтову есенцію. Вона не менш ефективно вбиває бактерії. Ви можете залишити губку замочуватися в оцтовій есенції на ніч, а вранці її треба промити і висушити.
Якщо ви використовуєте посудомийну машину, киньте свої губки в цикл миття. Миючий засібдля посудомийних машин вбиває до 99,9% всіх бактерій.
Мікрохвильова піч.
Змочіть губку водою і поставте її в мікрохвильову піч на 1 хвилину. Але цей метод не підходить для найживіших бактерій. І не нагрівайте в мікрохвильовій печі губки з металевими або дерев'яними деталями.
Пральна машина.
Ви можете почистити свою губку під час прання в пральної машинки. Відмінно підійде прання на високих температурах або з додаванням відбілювача.
Якщо ви чистите губки для миття посуду одним із цих способів, то можете використовувати їх протягом більш тривалого часу.
Нікому не подобається ідея миття посуду, а тим більше брудними губками. Але всі ми чули про способи, за допомогою яких можна продовжити життя вашої губки, залишаючи його при цьому знезараженим. Який спосіб краще?
Інститут домашнього господарстваСША спільно з екологічною молекулярною науковою лабораторією знайшли вирішення цієї проблеми. Дослідження показало, що за тиждень використання в губках можуть поширюватися три види патогенних організмів: кишкова паличка, сальмонела і псевдомона.
Професіонали протестували шість методів очищення губок, які є найпоширенішими:
- за допомогою посудомийної машини;
- за допомогою мікрохвильової печі;
- за допомогою пральної машини;
- за допомогою рідини для відбілювання;
- за допомогою нашатирного спирту;
- за допомогою оцту.
Найкращий вбивця мікробів
Відбілювач вбиває 99,9% трьох перерахованих вище штамів бактерій, що знаходяться на поверхні всіх протестованих губок (жорстких щіток і целюлозних губок). Як стандарт дослідники взяли вимоги екологічної молекулярної наукової лабораторії США, що стосуються санітарної обробки поверхонь.
Змішайте три чверті склянки відбілювача з 4 літрами води, залиште губку замоченою в рідині, що вийшла, на 5 хвилин.
Друге місце
Мікрохвильова піч і посудомийна машина «дихають у спину» відбілювачу. 99,9% бактерій з поверхні твердих губок-скрабів, що використовуються на кухні, вбиваються за допомогою цих методів. Однак целюлозні губки, поміщені в мікрохвильову піч, продемонстрували показник у 99,83% видалення кишкової палички з поверхні. А губки, на яких випробовували спосіб з посудомийною машиною, показали результат у 99,88% видалення сальмонели та 99,86% видалення кишкової палички.
Як застосувати цей спосіб насправді?
Помістіть губку в посудомийну машину за допомогою режиму «сухого тепла». Що ж стосується мікрохвильової печі, то попередньо просочіть губку (розчином з чверті склянки води для жорстких губок і половини склянки для целюлозних губок), потім нагрівайте губку протягом хвилини-двох, наглядаючи за мікрохвильовою піччю.
Відстаючі
П'ятихвилинне замочування губки в оцті сприяє видаленню 99,6% бактерій, а в нашатирному спирті- 97% бактерій. Пральна машинавиявилася ще менш ефективною зі своєю здатністю очищати поверхню губки лише на 93%.
Коли настав час міняти губку на кухні?
Неважливо, чи ви у плані прибирання, кухонні губки не можуть служити вам вічно. Чистіть губки щотижня і змінюйте їх раз на 2-8 тижнів залежно від стану та частоти використання.
Одні господині згадують, що настав час оновити губку для миття посуду, коли в черговий раз чують, що саме вона – головне джерело мікробів і найбрудніше місце в квартирі. Інші жінки, навпаки, користуються виключно одноразовими серветками і щодня кип'ятять решту кухонного приладдя. Вони переводять літри хлорвмісних засобів, витрачаючи в ім'я гігієни сімейний бюджеті власний час. Істина ж знаходиться посередині: скільки користуватися та як продовжити термін служби кухонних помічників, розкажуть експерти торгової марки Paclan, один з провідних європейських брендів товарів для домашнього господарства.
Губка для миття посуду
Цю невід'ємну деталь кожної кухні міняти потрібно найчастіше інших аксесуарів, кожні п'ять-сім днів. Збільшити до двох тижнів час безпечного використаннягубок з поролону можна за допомогою таких способів:1) обробити в НВЧ-печі протягом 1-2 хвилин (попередньо змочити водою);
2) замочити на ніч у склянці столового оцту;
3) промити в посудомийній машиніна високотемпературному циклі (у лотку для столових приладів чи склянок).
Проводити зазначені маніпуляції слід три-чотири рази на тиждень. Перед застосуванням методу №3 варто попередньо переконатися, що абразивна фібра на виробі не кришиться. Дрібні частинки здатні засмічити фільтр і вивести дороге обладнання. Тому якщо на пальцях від контакту з губкою залишається відчуття піску – краще не ризикувати та скористатися способом №1 чи №2.
Зберігати губки слід ретельно віджати в сухому місці. Не варто за прикладом деяких господарок залишати їх замоченими у мильному розчині. Адже, за словами старшого наукового співробітника Інституту мікробіології РАН Євгена Куликова, у цьому середовищі охоче селяться хвороботворні мікроорганізми.
Ганчірки для столу
Вироби з таких матеріалів, як бавовна, віскоза, бамбук та мікрофібра найпростіше щодня прати разом з кухонними рушниками. За бажання раз на тиждень ганчірки для столу можна опускати в окріп або розчин хлораміну. Якщо за прикладом губки їх регулярно поміщати на профілактичну обробку в мікрохвильову піч, то прати доведеться трохи рідше.Щоб підвищити довговічність серветок для збирання, виробники розробляють високотехнологічні рішення. Наприклад, у лінійці Paclan Practi Universalволокна віскози та поліестеру особливим чином структуровані в нетканий матеріал, що дозволяє полотну зберігати свої якості довгий час, витримуючи велику кількість прань.
Ганчірки для столу повинні встигати добре просихати між застосуваннями. Зберігайте їх у підвішеному стані. Сигналом для позачергової заміни виробу на нове послужить неприємний запах, що не зникає повністю після дезінфекції.
Ганчірки для підлоги
Незважаючи на відсутність контакту з їжею або поверхнею столу, їх варто регулярно дезінфікувати. Найкраще для цих цілей підійде відро і відбілювач, що містить хлор, або склянку оцту на 5-8 літрів води. Під час усіх маніпуляцій із агресивними речовинами не забувайте про захист рук: надягайте міцні рукавички.Якщо в будинку є маленькі діти, то буде потрібно щоденна дезінфекція як ганчірки для підлоги, так і всіх кухонного приладдя. Краще завести окрему губку для миття дитячого посуду, краще з целюлози, а також індивідуальну серветку, якою витиратиметься столик для годування.
Знаєте, яке найбрудніше місце на кухні? Ні, не відро для сміття і навіть не холодильник. А кухонний спонж. Та сама губка, якою господині щодня старанно вичищають посуд. Парадокс, але спонжі теж потрібно мити. Навіть більше: дезінфікувати. А як зробити це найефективніше, ми й розповімо у цьому огляді.
Те, що посуд потрібно мити частіше, немає необхідності доводити. Але ось головний інструмент у боротьбі за чистоту тарілок теж потрібно зраджувати регулярному пранню. Навіть дезінфекції, як медичні інструменти. Чи потрібні аргументи? Подумайте: згідно з лабораторними дослідженнями, на одному квадратному сантиметрі кухонного спонжу можуть з комфортом проживати близько 30 мільярдів (!) різноманітних бактерій. Не кажучи вже, що пориста поверхня – ідеальний притулок для цвілі. Звучить не дуже апетитно, правда?
Щоб знизити рівень споживання потенційно небезпечних бактерій, губки потрібно регулярно (в ідеалі – щодня) мити. Як зробити це правильно, ті ж дослідники також встановили в ході польових випробувань. Порівнявши ефективність популярних у мережі лайфхаків, вони дійшли висновку: найбільша кількість бактерій вбиває відбілювач.
17.07.2019
Кухонні губки містять величезну кількість мікроорганізмів, які можуть завдати шкоди вашому здоров'ю. Як же їх продезінфікувати? Відкрийте кілька варіантів!
А знаєте, чому так важливо регулярно очищати кухонні губки? Та тому що вони справжній розсадник бактерій та шкідливих мікроорганізмів(Незважаючи на те, що самі призначені для наведення чистоти).
Вважається, що це один із найзабрудненіших предметів, з якими ми маємо справу в побуті. Чому ж так відбувається? Справа в тому, що вологість та залишки їжі створюють просто ідеальне середовище для розмноження патогенних організмів
Ось чому так важливо навчитися щодня, а бажано і після кожного використання очищати кухонні губки (Дезінфікувати їх). І якщо ви ще не знаєте, як правильно це робити, то наша сьогоднішня стаття для вас! Ділимося 5 цікавими рішеннямицієї проблеми.
Навіщо потрібно дезінфікувати кухонні губки?
Отже, губки ми використовуємо для миття посуду, столових приладів та різних поверхонь. Їх матеріал та структура ідеально підходять для легкого відділення жирута прилиплих залишків їжі. То чому ж вони можуть становити небезпеку для нашого здоров'я?
Відповідь дуже проста: вологість і «пористість» роблять губки ідеальним будинкомдля бактерій, наприклад, таких, як кишкова паличка, сальмонела чи кампілобактерії. У такому середовищі їм легше розмножуватися, а вони можуть жити до двох тижнів.
Під час миття посуду ці бактерії залишаються на її поверхні,що підвищує ризик зараження. Тому губки для миття посуду необхідно, по-перше, частіше міняти, а по-друге, регулярно дезінфікувати, щоб вони були максимально чистими (наскільки це можливо).
Як дезінфікувати губки для миття посуду: практичні рішення
Незважаючи на те, що методи дезінфекції кухонних губок дуже ефективні, змінювати останні слід не рідше двох разів на місяць. І навіть якщо вам здається, що виглядають вони цілком чистими, усередині все одно будуть залишки їжі та бактерії.А тепер давайте подивимося, як можна очищати губки для миття посуду.
Даний продукт робить середовище кислотним, що сприяє усуненню багатьох бактерій та шкідливих мікроорганізмів.
Є одним із найкращих натуральних продуктів для дезінфекції кухонних губок. Завдяки концентрації органічних кислот він змінює середовище, необхідне для розмноження мікроорганізмів.Крім того, оцет видаляє неприємні запахи та сліди жиру.
Як його застосовувати?
- Для початку закип'ятіть склянку води.
- Потім змішайте з такою ж кількістю білого оцту.
- Зануріть в суміш, що вийшла, губку для миття посуду і залиште на 20 хвилин.
- Після закінчення зазначеного часу відтисніть її, щоб видалити залишки забруднень.
- Нарешті, якщо вважаєте за потрібне, можете ще сполоснути водою (з використанням мила).
2. Рідке мило
Властивості рідкого милаабо рідини для миття посуду можуть стати в нагоді для очищення губок. Однак для більш глибокого очищення рекомендується додатково використовувати окріп(А не просто гарячу воду).
Що потрібно робити?
- Додайте одну столову ложку рідкого мила або рідини для миття посуду в миску з окропом.
- Зануріть у неї кухонну губку.
- Зачекайте хвилин 20, після чого промийте і відіжміть губку.
3. Мікрохвильова піч
Температура, що досягається в мікрохвильової печітакож дозволяє ефективно дезінфікувати губки для миття посуду.
— добрий союзник, особливо коли справа стосується знищення хвороботворних мікроорганізмів. Високі температури змінюють характерне вологе середовище, що блокує ріст та розмноження бактерій.
Що потрібно робити?
- Майте на увазі, що деякі губки для миття посуду виготовлені з синтетичних матеріалів, які можуть розплавитися при дії високих температур у мікрохвильовій печі. Тому найкраще поміщати в глибоку ємність, наповнену водою з оцтом.
- Поставте такий контейнер із губкою в мікрохвильову піч та увімкніть її на 2 хвилини.
- Якщо ваша губка має неприємний або затхлий запах, цей метод дозволить усунути його.
- Тільки виймайте ємність дуже обережно, щоб не обпектися.
4. Кухонні губки та лимонний сік
Це, звичайно, не найпотужніший дезінфікуючий засіб, але все ж таки непогана альтернатива для очищення кухонних губок. Особливо якщо під рукою не виявилося ні оцту, ні спеціального засобу для чищення. має антибактеріальні властивості,а тому його часто використовують для очищення та дезінфекції різних поверхонь.
Що потрібно робити?
- Вижміть сік із кількох лимонів і додайте його в ємність із гарячою водою.
- Замочіть у ній губку на 20 хвилин.
- Потім промийте холодною водою(І милом).
5. Ефірна олія чайного дерева
Завдяки своїм антимікробним властивостям олія чайного дерева може ефективно боротися з бактеріями.
Останнє рішення, яке ми пропонуємо для дезінфекції кухонних губок, - це олія чайного дерева. Цей інгредієнт, відомий своїми терапевтичними властивостями, знищує бактерії та шкідливі мікроорганізми.Крім того, його застосування допомагає мінімізувати запах вологи та плісняви.
Що потрібно робити?
- Спочатку додайте 15-20 крапель олії в чашку окропу.
- Помістіть туди брудну губку для миття посуду та залиште на 20 хвилин.
- Потім промийте губку і ретельно відіжміть, щоб видалити всі забруднення, що залишилися. Якщо здасться, що губка недостатньо чиста, можете додатково промити її рідким милом.
А як часто ви дезінфікуєте губки для миття посуду? Тепер, коли ви знаєте, як це важливо, обов'язково спробуйте один із перерахованих вище засобів.
Бібліографія
- Cardinale, M., Kaiser, D., Lueders, T., Schnell, S. & Egert, M. (2017). Microbiome analysis and confocal microscopy використовуваних китхонних сponges пустоту massive colonization з Acinetobacter, Moraxella і Chryseobacterium species. Scientific Reports. https://doi.org/10.1038/s41598-017-06055-9
- Erdogrul, Ö., & Erbilir, F. (2000). Microorganisms in Kitchen Sponges. Internet Journal of Food Safety.
- Wolde, T., & Bacha, K. (2016). Microbiological Safety of Kitchen Sponges Зайнято в Food Establishments. International Journal of Food Science. https://doi.org/10.1155/2016/1659784
- Rossi, EM, Scapin, D., Grando, FF, & Tondo, EC (2012). Microbiological Contamination and Disinfection Procedures of Kitchen Sponges використовується в Food Services. Food and Nutrition Sciences. https://doi.org/10.4236/fns.2012.37129
- Speirs, JP, Anderton, A., & Anderson, JG (1995). Study of microbial content of the domestic kitchen. International Journal of Environmental Health Research. https://doi.org/10.1080/09603129509356839
