Баклажани не зав'язуються плоди. Чому немає зав'язі на баклажанах. Ґрунт

Відсутність зав'язі на баклажанах – це проблема, з якою стикаються багато дачників та городників.

Дійсно, дуже неприємно, коли витрачено стільки праці та часу, щоб виростити рослини та дочекатися їх цвітіння, а на них немає зав'язі.

Хтось пов'язує це з нестачею тепла, хтось із тривалістю дня (баклажани – рослина короткого дня), хтось із надлишком азоту в ґрунті.

Баклажани дійсно дуже вибагливі рослини і добитися від них плодів буває складно. Чому не зав'язуються баклажани і що робити, якщо це сталося на вашому дачній ділянцічи у теплиці?

Найпоширенішими причинами не появи зав'язі є:

Перевищення температури вище 30?С (слід пам'ятати, що перевищення температури повітря більше 30 - 32?С, робить квітку стерильною);
нераціональне внесення добрив (недолік бору, фосфору або кальцію або надлишок азоту);
Дощова та холодна погода (нічна температура не повинна відпускатися нижче 15°С);
Недолік вологи - рослина вологолюбна, і при нестачі вологи зав'язь не утворюється;
Грунт. Ці рослини не будуть давати хороших зав'язей, і плодоносити на важкому та кислому ґрунті.
Затінення. При нестачі сонячного світлазав'язь опадає.

Як усунути проблему

Щоб усунути проблему відсутності зав'язі, потрібно оптимізувати всі чинники, які ведуть порушення їх освіти.

Досить добрий ефект дає застосування для обприскування рослин борної кислоти. Бір, крім збільшення кількості зав'язей на баклажанах, сприяє кращому зростаннюрослин і покращує якість овочів.

Для приготування розчину використовують один – два грами борної кислоти на десять літрів води.

Для розчинення борної кислоти застосовують лише гарячу воду. При приготуванні розчину для обприскування порошок розводять у літрі гарячої води, після чого до неї додається вода кімнатної температури.

Якщо в ґрунті надлишок азоту, послабити його дію можна внесенням деревної золи- 1 склянку на 1 м2 площі, золу використовують попередньо розведену з водою.

Деревна зола також допоможе розкислювати ґрунт. Слід пам'ятати, що добрива вносяться в добре политий ґрунт і поливаються після внесення, щоб не допустити опіку кореневої системи рослини.

Потрібно організувати достатню поливу. Поливати слід тільки теплою водою.

Полив рослин треба проводити в радіусі 35 сантиметрів біля куща, рясно, але рідко – у міру потреби. Полив проводять рано-вранці або ввечері.

Баклажан - самозапильна рослина. І якщо баклажани цвітуть, але не зав'язуються, то можна їм допомогти штучними методами.

Квітконоси рекомендується іноді акуратно струшувати – цей прийом допоможе підвищити запилення та врятує пилок на рослинах від пересихання.
Можна застосувати обробку препаратами, що сприяють утворенню зав'язі - "Бутон" або "Епін". Гіббереллін, що міститься в цих препаратах, стимулює їхнє утворення.
Якщо баклажани не зав'язуються в теплиці, процес запилення можна взяти під контроль, використовуючи пензлик або просто застосувати слабке постукування по рослині.

У спекотну та сонячну погоду (30˚С і вище), при вирощуванні в ґрунті, гілками можна ненадовго затінити рослини баклажанів, рятуючи їх від перегріву, в теплицях - організувати провітрювання.

При постійному затіненні, зав'язі теж не з'являтимуться, тому листя, що затіняє квітки, рекомендується обривати.

Як запобігти

Проблема відсутності зав'язі на баклажанах криється у порушенні агротехніки вирощування культури.

Щоб запобігти пустоцвіту на баклажанах, треба добре знати біологію цієї культури. Баклажани - рослина світлолюбна, теплолюбна і вологолюбна - потрібно це враховувати.

Баклажани не витримують різких перепадів температур. Оптимальний температурний режимїм 25 – 28˚С. При температурі нижче 13С вони починають жовтіти і гинуть.

Тому для запобігання перепаду температур, досвідчені городники вважають за краще вирощувати цей овоч у теплиці.

Для запобігання проблеми з утворенням зав'язі викликаним непідходящим для культури грунтом слід одразу подбати про його фізико-хімічні властивості.

З осені обов'язково вносять фосфорно-калійні добрива. Культура віддає перевагу легким, добре удобреним грунтам, тому їх треба зробити максимально придатною для обробітку баклажан.

Якщо ґрунти на ділянці глинисті або суглинисті, поліпшити структуру можна внесенням піску, гною, торфу та тирси. На 1 м - піску 1 відро, гною 1 відро, торфу - 2 відра, тирси - половину відра.

В першу чергу необхідно дотримуватися агротехніки культури, яка включає відповідні грунти, добрива, посадку. розсадним методом, температурний режим, полив, догляд, необхідний саме цій культурі.

Крім того, потрібно використати обов'язково районовані сорти.

Сорт «Діамант» районований у багатьох районах Росії, і навіть у Сибіру. Сорт середньостиглий, врожайність досягає 6 кг/м2. Початківцям у вирощуванні баклажанів рекомендують почати саме з цього сорту.
Для вирощування в районах Середньої смугиРосії, Уралу та Сибіру призначений також сорт Банан – ультрашвидкостилий, врожайність до 4 кг/м2.
Районування для вирощування в відкритому ґрунтіу південних районах має сорт «Епік (F 1)», раннього термінудозрівання.
При теплому, південному кліматі чудово росте у відкритому ґрунті сорт «Чорний красень», а в районах із холодним кліматом – ці сорти вирощують переважно у тепличних умовах.

Якщо умови зони вирощування баклажанів холодні, з нетривалим літом, то потрібно вибирати скоростиглі сорти і краще вирощувати їх у теплиці.

За сприятливих погодних умовахВибір сортів значно розширюється.

Асортимент сортів баклажанів дуже великий. Забарвлення їх теж різноманітні, вони представлені як фіолетовим, синім, чорним, білим кольором баклажан, і незвичайними червоними, смугастими, помаранчевими забарвленнями плодів.

Враховуючи наведені рекомендації вирощування цієї культури у всьому її різноманітті має бути успішним.

Баклажани - смачні та корисні для здоров'я овочі. У супермаркеті вони завжди є у продажу, але що відрізняє затятого городника від простого покупця – так це бажання виростити овоч на своїй ділянці. Тепличний баклажан може порадувати розкішним урожаєм, але якщо не дотримуватись правил – розчарування не уникнути.

Вирішуємо проблему відсутності зав'язі залежно від причини

Баклажан - культура примхлива, любляча тепло і світло. Тому в прохолодних районах, наприклад, таких, як Північно-Західний регіон або Нечорноземна зона Росії, вибагливий овоч найкраще вирощувати в теплицях. Вирощування баклажану вимагає від городника терпіння та турботи. І як же прикро буває, коли намагаєшся дотриматися всіх правил агротехніки, а врожаю немає.

Справжній городник воліє виростити врожай баклажанів самостійно

Дуже часто в умовах теплиць трапляється така проблема – культура цвіте дуже рясно, а плоди не зав'язуються. Що ж заважає процесу урожаю?

Температура у теплиці під час висадки розсади. Висаджувати розсаду баклажанів у захищений ґрунт необхідно, коли температура в ній буде не нижче 16°С. В теплиці, що опалюється - проблем немає. А ось у приміщенні, що не опалюється, може виникнути складність через стрибки денних і нічних температур. Тому в таку теплицю висаджувати розсаду потрібно наприкінці травня, коли повністю обмине загроза поворотних заморозків.
Температура під час цвітіння та утворення зав'язі. Щоб культура могла благополучно зав'язувати плоди, потрібна комфортна температура- 25 - 28 ° С. Якщо спостерігається підвищення цих показників, у пилку знижується життєздатність. При 35°С вона взагалі стає стерильною, а зав'язі, що утворилися, рослина може скинути. При різкому зниженні стовпчика термометра до 8°С про гарний урожай можна також забути.
Щоб баклажан нормально цвів і утворював зав'язі, необхідно дотримуватись температурного режиму
Полив. Баклажан - культура, що любить рясний полив. Але переливи та пересушування ґрунту призводять до обсипання квіток.. При зволоженні використовуйте лише теплу воду близько 25°С. Від холодної вологи рослина зазнає шоку, через що зав'язі можуть опасти.
Щоб нагріти воду для поливу баклажанів, достатньо поставити цебро на сонячне місце.
Вологість. Підвищена вологість довкілля(понад 80%) згубно впливає на врожайність. Тому під час поливу намагайтеся, щоб волога не потрапляла на листя та квіти баклажана.
Підживлення. Без добрива при вирощуванні баклажанів ніяк не обійтися. Але надлишок азоту під час зростання розсади призведе до надмірного нарощування зеленої маси на шкоду плодоношенню.
Сусідство. Багато джерел радять вирощувати баклажани в окремій теплиці. Але не кожен може собі дозволити таке. Тому намагайтеся дотримуватися сівозміни. Не висаджуйте їх після пасльонових, тютюну та фізалісу. Хорошими попередниками будуть огірки, бобові та капуста.Прекрасний сусід баклажану – болгарський перець.
Баклажан та перець в одній теплиці - відмінне сусідство
Шкідники. Якщо баклажани добре цвітуть, починають з'являтися зав'язі, але потім, раптом ви виявляєте, що квіти і зав'яза обсипалася, перевірте кущі на наявність жука колорадського. Цей шкідник обожнює обгризати квітконіжку.

Нюанси, за допомогою яких можна підвищити утворення зав'язі у теплиці

Крім виконання перерахованих вище правил, є ще деякі нюанси, дотримання яких допоможе отримати хороший врожай.

вибір сорту - для тепличного вирощування намагайтеся вибирати тільки гібридні сортираннього та середнього терміну дозрівання;
З багатьох сортів баклажанів вибирайте ті, які підходять для теплиць.
перед посадкою обов'язково перевірте насіння на схожість та обробіть їх;
підготуйте ґрунт - баклажан не зростатиме на кислих, важких і малородючих ґрунтах. Тому перед посадкою потрібно провести підготовчі роботи:
- знизити кислотність;
- підвищити пухкість шляхом внесення великого піску чи торфу під перекопування;
- підвищити поживність, додавши до ґрунту збалансовані добрива, що включають азот, бір, калій, фосфор, залізо та марганець;
висаджуйте міцну і загартовану розсаду – слабкі рослини зазвичай скидають квіти та зав'язь. Якщо це сталося, можна підвищити імунітет баклажану, обробивши кущик розчином Епіна Екстра або Новосил;
підвищуйте рівень цвітіння та зав'язування плодів за допомогою обприскування одним із стимуляторів плодоутворення – Зав'язь або Бутон;
Для підвищення плодоутворення можна обробити баклажан спеціальним препаратом
щоб знизити температуру в теплиці та привести в норму рівень вологості, необхідно проводити провітрювання. Але слідкуйте, щоб баклажан не знаходився на протягу;
незважаючи на те, що баклажан - рослина самозапильна, в теплиці можна спостерігати погане зав'язування плодів через відсутність нормального руху повітряних мас. Щоб допомогти рослині, проведіть штучно запилення – для цього злегка потрясіть квітучі гілочки, тоді пилок зможе переміститися з однієї квітки на іншу. Для перенесення пилку можна також скористатися м'яким пензликом;
Квітка баклажана двостатева, тобто самозапильна
висвітлення - ще один фактор, що впливає на плодоношення. У густій тіні рослина пізно зацвітає, при цьому плоди можуть зовсім не зав'язатися. Баклажан є рослиною короткого світлового дня, для нормального рівня освіти зав'язі йому достатньо 10 - 12 годин на добу.

Щоб примхливий баклажан цвів і плодоносив довгий часстворіть йому комфортні умови. У закритому ґрунті це зробити легко. Але якщо проблема виникла, уважно проаналізуйте ситуацію та усуньте несприятливі фактори.

Баклажаннезвичайний овоч, якому потрібен ретельний та регулярний догляд. Якщо не дотримуватись основних правил догляду та вирощування, то рослина не принесе плодів. Багато людей запитують — чому не зав'язуються баклажани на городі та у теплиці? Давайте розумітися на цьому.

Причини відсутності зав'язі

Баклажани не люблять вологе повітря, але дуже позитивно ставляться до вологого ґрунту.
Висаджування розсади в теплицю потрібно проводити тоді, коли температура досягне більше 18 градусів у ній.
Багато досвідчених овочівників рекомендують вранці ходити і трусити гілочки з квітками з метою поширити пилок на інші квіти.
Також причиною відсутності зав'язі є занадто велика температуравище за 32 градуси.
Остерігайтесь колорадського жука і попелиці, тому що вони є небезпечними шкідникамита можуть негативно вплинути на розвиток рослини.
Використовуйте лише якісну та перевірену розсаду. Щоб отримати хороший урожай, вам завжди потрібно купувати лише найкращий посадковий матеріал. Запитуйте поради у друзів або досвідчених продавців.

Як вирішити проблему не зав'язування баклажанів

Зростання овочів

Для проростання насіння, а також розвитку паростків рослині знадобиться близько 60 днів. У цей період важливо стежити за ґрунтом, щоб він був достатньо прогрітим, а також за вологістю повітря. Якщо температура становитиме менше 16 градусів, то велика ймовірність, що насіння не дасть ніякого ефекту. Ідеальною температуроюприйнято вважати - 23-28 градусів.

Надлишок азоту

Якщо грунті міститься величезна концентрація азоту, то овоч намагатиметься скидати бутони і квіти. Вирішити цю проблему може калій та фосфор, який необхідно внести до ґрунту. Також багато дачників використовують золу, яка допомагає рослинам справлятися з великою кількістю азоту.

Неправильний полив

Частина людей звикла поливати баклажани за принципом поливання перцю. Це неправильно, баклажани потрібно поливати рідко, але рясно. Важливо, щоб при поливі земля зволожувалася на відстань 35-55 см. Часто поливати не рекомендується, оскільки це може спричинити відсутність зав'язей.

Підживлення баклажанів

Після посадки зачекайте кілька тижнів і дайте рослині перше підживлення. Даний період є відмінним, і рослина швидко вбере всі необхідні поживні речовини. Якщо плодів ще не спостерігається, то можна використовувати комплексні мінеральні підживленняіз вмістом мікроелементів (близько 2-3 ст.л. на відро води).

Якщо рослина починає плодоносити, то можна застосувати азотні та фосфорні добрива. Також не рекомендується часто використовувати органічні добриванайкраще їх чергувати з мінеральними.

Також на тему —

Недостатньо світла

Рослина потребує сонця, тому намагайтеся вибирати не надто затінений ділянку. До того ж, важливо враховувати той факт, що баклажани розростаються і поступово забиратимуть. необхідна кількістьсвітла одне в одного. Щоб цього не сталося, рекомендується формувати посадки за допомогою секатора.

Чому опадають бутони у перців та баклажанів.

Сил витрачено чимало, а врожай вийшов мізерним – це найприкріша ситуація для городника. Дуже часто овочі скаржаться на баклажани - на кшталт умови посадки, поливу, підживлення дотримувалися, культура цвіла, але плоди так і не з'явилися.

Почати слід з того, що баклажан - складна культура, яка плодоносить строго за певних умов. Можливо, створювані вами не відповідають потребам рослини, а якщо ви пустили справу на самоплив, то дивуватися з того, що рослина не плодоносить, взагалі не доводиться.

Чому баклажани цвітуть, але не зав'язуються?

Головна причина відсутності плодів за наявності зав'язей – недотримання умов вирощування.

Серед можливих помилок

Нестача добрив або неправильне внесенняпідживлення. Перший раз баклажани потрібно підгодовувати азотом через пару тижнів після пересадки, вдруге – після початку масового цвітіння. Настій гною додавайте, коли почнуть зав'язуватися плоди. Корисна порада. На відро органіки додайте близько 100 г суперфосфату. Вчіть, що надлишок азоту так само поганий, як його недолік - у першому випадку уповільнюється утворення плодів, у другому - зростання рослини.
Недолік вологи у ґрунті. Якщо ви поливаєте кущі рідко або в недостатній кількості, ґрунт може пересихати, а зростання баклажана сповільнюватися. Що ж виходить - що більше води, то краще? Ні, у сирому ґрунті культура теж погано зростає. Щоб із нею було все гаразд, поливайте посадки раз на тиждень або 10 днів із розрахунку 400 л води на 10 квадратних метрів. І врахуйте, що вода має бути теплою – не менше 20 градусів.
Мало світла. Плоди зав'язуватимуться тільки в тому випадку, якщо посадки добре освітлені. Невелике затінення кущів – і все, можете забути про гарний урожай. Рекомендується додатково обривати листя, що закривають квіти, але не захоплюйтеся занадто сильно - без листя рослина також не зможе нормально розвиватися.

Баклажани цвітуть і плодоносять суворо при температурі 20-28 градусів Цельсія - якщо вона нижча, розвиток рослини припиняється, а якщо вище, то квітки обсипаються, тому в період заморозків посадки вкривають. У період затяжних дощів кущі рекомендується обприскувати розчином кальцієвої селітри.

Зав'язь – це надійне сховище для сім'япочки, яка після запилення перетворюється на плід. Щоб сформувати зав'язь, рослина повинна перебувати в сприятливих умовдля кожного сорту вони свої. Але якщо нехтувати правилами агротехніки, то зав'язей, а отже, і плодів буде набагато менше.

Причини, з яких немає зав'язей у теплиці та відкритому ґрунті

Розглянемо, чому рослини не ростуть зав'язі.

Порушення температурного режимуБаклажан - теплолюбна рослина, тому його переважно. 25-27 градусів - оптимальна температурадля зростання та розвитку плодів. Рослина не терпить холоду, тому при зниженні температури до 15 градусів, коли вона цвіте, процес утворення зав'язей буде порушений.
А якщо зав'язь встигла утворитися, вона швидше за все висохне і відпаде. При підвищенні температури вище 32 градусів баклажани перестають запилюватися. Отже, зав'язі також не утворюються.
Невідповідний ґрунт.Баклажану підходить грунт із гарним дренажем та нейтральною кислотністю. Причиною відсутності зав'язей нерідко є розташування теплиці або грядки на глинистому, підзолистому ґрунті. Також їх появі перешкоджає поганий прогрів ґрунту.
Неправильний полив.Рослини потрібен регулярний рясний полив, грунт повинен бути вологим, але при цьому добре дренованим. Велике листя баклажану активно випаровують вологу, тому полив має бути регулярним. При застої вологи до коріння порушується доступ кисню.
Якщо в теплиці занадто волого, то намоклий важкий пилок осідатиме, не потрапляючи на маточка. Баклажан - самозапильна рослина, зав'язі не будуть формуватися в надто вологій теплиці.
Надлишок азоту.Азот потрібен рослині на початкових стадіяхвегетації, його вносять зазвичай ранньою весноюале не під час цвітіння. Надмірний вміст азоту в ґрунті призводить до рідкісного цвітіння та відсутності зав'язей.
Надлишок пилку.Більшість сортів баклажану самозапилюються. Незважаючи на те, що це зручно, є деякі мінуси. Якщо утворюється надлишок пилку, це призводить до його склеювання та обтяження. Під вагою пилок осідає, не потрапляючи на квітконоси сусідніх рослин. Запилення не станеться.
Добрива.При неправильно підібраному, а також при його несвоєчасному внесенні активно формується кущ. Усі сили йдуть на нарощування зелені, а зав'язі у своїй майже формуються. Зав'язі, що вже утворилися, можуть засохнути і обсипатися. Внесення дуже великої кількості добрив також шкідливе для рослини. Надлишок речовин поступово накопичується у ґрунті, і згодом вона може стати токсичною.

Для правильного розвитку та плодоношення баклажану необхідні бор, фосфор та кальцій.

Як усунути проблему?

Якщо зовсім немає або дуже мало зав'язі на баклажанах, потрібно проаналізувати причини і діяти, виходячи з них.

Необхідно поливати баклажани рано вранці або ввечері теплою водою, щоб не охолодити кореневу систему. Щоб уникнути пересихання ґрунту навколо рослини, його мульчують тирсою.
Досвідчені садівники рекомендують періодично струшувати квітконоси, щоб допомогти рослині запилюватися. Як альтернатива можна скористатися пензликом і вручну запилити їх.
Простимулювати появу зав'язі можна за допомогою обробки рослин спеціальними препаратами: Бутон або Епін. У них міститься фітогормон, який стимулює зростання та розвиток рослини. Цей спосіб хороший, але він не достатній, важливо все ж таки дотримуватися правил агротехніки.
Суглинистий грунт можна виправити внесенням тирси, торфу, піску та гною.
Для усунення нестачі бору рекомендується обприскувати кущі розчином борної кислоти. Бор не лише впливає на кількість зав'язей, а й на зростання та якість плодів.
Розчин готується з розрахунку 2 грами борної кислоти на 10 літрів води (змішувати борну кислотупотрібно з дуже гарячою водоюдо повного розчинення).
Для зменшення кислотності ґрунту, до нього вносять золу, попередньо розведену з водою. З розрахунку 1 склянка золи на квадратний метр. Золу можна замінити доломітовим борошном.
При надлишку азоту у ґрунті важливо внести калійні та фосфорні добрива.

Чому опадають бутони?

Іноді, навіть за дотримання всіх правил агротехніки, у баклажанів опадають бутони. Щоб допомогти рослині, у якої не зав'язуються плоди, треба зрозуміти чому це відбувається. Причин може бути кілька.

Надлишок цинку, міді та інших елементів.
Зараження павутинним кліщем.
Стреси, перенесені рослиною – полив холодною водою, протяги.
Нестача світла та низька температурау теплиці, наприклад, у зв'язку із затяжними дощами.
Надлишок азоту у ґрунті.

Профілактика

Для того, щоб отримати добрий урожай баклажан, необхідно докладати зусиль на всіх етапах вегетації рослини. Найважливіші заходи щодо запобігання опаденню бутонів та збільшення кількості зав'язей:

Обривати зайві квіти, залишаючи 4-5 найбільших для утворення зав'язей, тоді всі сили будуть спрямовані лише на їхнє зростання.
Враховуючи, що рослина самозапильна, потрібно проводити ручне запилення, особливо в закритих умовах теплиці. Для запилення краще вибрати квітку, що щойно розпустилася. Також залучати в теплицю комах, наприклад, поставити в теплицю блюдце із солодкою водою. Можна прив'язувати пагони баклажана до шпалери, тоді простого струшування буде достатньо, щоб пилок потрапив на сусідні квіти.
Важливо стежити, щоб рослині не шкодили комахи, такі як попелиця, павутинний кліщ. Від попелиці можна позбутися за допомогою обробки кущів настоєм з лушпиння цибулі, часнику або гірчичного порошку. Від павутинного кліщадопоможуть спеціальні препарати- Фітоверм, Аполло. Докладніше про хвороби та шкідників ми писали.
Підтримувати температурний режим та не забувати провітрювати теплицю.
Бо баклажан світлолюбна рослинапотрібно слідкувати щоб йому вистачало світла, а значить своєчасно. Забезпечувати дистанцію між кущами, щоб вони не затіняли один одного.
Вчасно збирати врожай, тому що плоди, не зняті з гілок, забирають сили у бутонів і заважають утворенню нових зав'язей.
Вибирати якісне насіння, віддаючи перевагу районованим сортам (?).
Не висаджувати баклажани в одну теплицю з томатами та огірками, тому що ці рослини віддають перевагу зовсім іншим умовам.
Підтримувати вологість у теплиці на рівні 75-80% та уникати протягів.
Висаджувати в теплицю потрібно лише тоді, коли ґрунт добре прогрівся.