Пластиковий посуд одноразовий. Посуд з поліпропілену - користь та шкода Який пластиковий посуд безпечний

Використання та застосування пластику стало звичайним явищем для сучасного суспільства. Самі того не помічаючи, можемо сказати, що предмети з пластику серйозно вторглися в наше життя. Адже щодня ми використовуємо у своєму побуті вироби із пластику. Пластикова тара, посуд, пляшечки, пакети, контейнери для зберігання їжі – все це ми використовуємо щодня.

Наразі поширене виробництво п'яти видів пластику. Поліпропілен вважається найпопулярнішим видом пластику. Ця пластмаса завдає мінімальної шкоди здоров'ю. Але оскільки посуд із поліпропілену перебуває у постійному контакті з продуктами харчування та водою, то це може все одно негативно позначитися на нашому здоров'ї. Існує велика кількість міфів про поліпропілен. У цьому потрібно буде далі розібратися.

Вироби, які виготовляють із поліпропілену.

Пластик з поліпропілену отримують за допомогою нагрівання та подальшого стискання синтетичної сировини. Завдяки високому тиску можна отримати матеріал вищої якості, який стає міцним і найбільш безпечним виглядомпластику. Його дуже широко використовують у виробництві посуду з пластику, тари для йогурту та плавленого сиру, продуктів з напівфабрикатів, газованих напоїв та інших продуктів.

Головна перевага поліпропілену – це стійкість від нагріву та відносно високої температури. Максимальну температуру, яку може витримувати цей пластик – це 150 0 С. Це спрощує наше життя, заощаджує наш час, тому що їжу можна розігрівати. мікрохвильової печівже в пластиковому посуді, при цьому не треба використовувати посуд зі скла або кераміки. У місцях громадського харчуванняПосуд з поліпропіленового пластику дуже широко використовується для гарячих кави та чаю, ну і інших продуктів.

Дуже важливо знати один момент, що не варто використовувати склянки з поліпропілену для алкогольних напоїв, оскільки під час контакту алкоголю із пластиком виділяється формальдегідякий є отруйною речовиною. При постійному використанні може виникнути сильна алергічна реакція.

Вже науково встановлено, що пластик, зроблений за низького тиску, є небезпечним використання предметів, які контактують із продуктами харчування.

Користь від використання посуду з поліпропілену

Вироби з поліпропілену мають своє маркування, яке позначається PP. Такий пластик має три ступені термостійкості – високий, середній, низький. Дане маркування говорить про те, що вони є найбільш безпечними при нагріванні, їх можна використовувати для розігріву в мікрохвильових печах. Ще її можна використовувати в посудомийних машинах. Необхідно враховувати маркування, яке вказано на дні посуду.

Тому на полицях магазину, в місцях громадського харчування та будинку можна зустріти вироби саме цього пластику. Ще з цього матеріалу виготовляють кришки для банок, які використовуються у побуті.

Позитивні характеристики виробів із поліпропілену:

Поліпропілен відноситься до екологічно чистому пластикутому його застосування широко використовується в медицині.
Такий посуд має високі гігієнічні властивості, позбавляє нас поширення багатьох шкідливих захворювань.
Відрізняється вона також високою міцністю, наприклад, при невеликому ударі чи падінні вона не розіб'ється.
Пластикові вироби мають невелику вагу.
Чи не піддається корозії.
Низька вартість.
Чи не вбирає сторонні запахи.
Одноразовий посуд з поліпропілену не треба мити і чистити після їди, достатньо утилізувати в контейнер для сміття.

Ці характеристики роблять цей пластик дуже популярним та практичним. Його можна зустріти у кожному будинку. Щоб від нього була тільки користь, то його рекомендується застосовувати тільки за призначенням, дотримуючись рекомендацій і температурний режим.

Шкідливість для людини від використання поліпропіленового посуду

Крім користі, поліпропіленові вироби можуть завдати шкоди людині, якщо їх використовувати неправильно або не за призначенням. Мінусів у них дуже мало, при порівнянні з іншими видами пластику, але вони все ж таки є. Це потрібно обов'язково враховувати.

Розглянемо деякі недоліки виробів із поліпропілену:

У ємностях із поліпропілену категорично не можна вживати алкогольні напої, це небезпечно для життя та здоров'я людини. Це може позначитися на нирках та зорі. Також впливає на центральну нервову систему.
Одноразовий пластиковий посуд призначений для одноразового використання.
Не рекомендується купувати поліпропіленові товари невідомих виробників без маркування виду пластику.
Уникати контакту з вогнем.
Не рекомендується тривале зберіганняпродуктів у пластиковій ємності.

Це були мінуси застосування пластикового посуду. В цілому, вона має гарні позитивні якості. При правильному використаннівона цілком безпечна.

Види пластикового посуду та його особливості

Пластиковий посуд ділиться на дві великі групи – одноразовий та багаторазовий. Перша виготовляється з менш міцного та довговічного пластику, і одразу після використання викидається. Друга може застосовуватися жодного разу (як правило, це всілякі контейнери, лотки, пляшки та інше). Перш, ніж купити одноразовий пластиковий посуд, варто поцікавитися, з якого матеріалу він зроблений - полістиролу (тендітніший і тонший, витримує температуру до 70 °) або пропілену (значно міцніше, витримує температуру до 130 °). Рідше зустрічаються вироби з поліактидів та інших біорозкладних матеріалів (за кілька місяців повністю розкладаються).

Пластиковий посуд – основні вимоги

Харчовий пластиковий посуд – це вироби, до яких пред'являється великий перелік вимог. До основних серед них належать:

Привабливий зовнішній вигляд. Одноразовий посуд для фуршету, пікніка або іншого заходу має бути красивим – рівномірно забарвленим (якщо він кольоровий), без деформацій та інших дефектів. Тільки так ви і ваші гості із задоволенням нею користуватиметеся;
Відповідність загальноприйнятим гігієнічним та медичним вимогам. Так як пластиковий одноразовий посуд контактує з їжею, яку з'їдає людина, її низька якість може стати причиною серйозної шкоди здоров'ю. Якщо ви не хочете ризикувати, звертайтесь до нашого магазину пластикового посуду в Москві «Світ пакетів» - на всю свою продукцію ми надаємо гарантію;
Стійкість до дії кислот та жирів;
Стійкість до дії високої температури. Якщо ви плануєте використовувати харчові контейнери або інший посуд для гарячих страв та напоїв, варто вибрати вироби із міцного пропілену достатньої товщини;
Стійкість до деформації, еластичність;
Мала вага, місткість;
Одноразові ложки, вилки та ножі не повинні гнутися, ламатися під час використання.

Як купити пластиковий посуд за доступною вартістю?

Посуд із харчового поліпропіленупризначена для використання у діапазоні температур від –25 до +110 °С. У ній можна зберігати гарячі та холодні продукти. Поміщені в неї харчові продукти можна розігрівати в мікрохвильовій печі, готувати в печі на парі (пароварці), зберігати в холодильній або морозильної камери. Такий посуд можна мити в посудомийній машині, в ній можна за допомогою електрокип'ятильника закип'ятити воду.

Поліпропілен - це сучасний, високоякісний та екологічно безпечний полімерний матеріал. Його використання дозволяє втілити в реальність мрію про посуд з лініями будь-якої складності, що є хімічно нейтральною та не взаємодіє з продуктами харчування.

Умови отримання цього матеріалу схожі на ті, в яких виробляється поліетилен. Однак у порівнянні з ним поліпропілен має цілу низку переваг:

стійкість до корозії та розтріскування;
твердість та стійкість до стирання;
хімічна стійкість - входить у реакцію лише з сильними окислювачами, абсолютно нейтральний стосовно продуктів харчування;
максимальна температура використання поліпропіленового посуду – +110 °С.

Асортимент

Компанія «Техоснастка» пропонує широкий вибірекологічно чистого посуду із харчового поліпропілену. У нашому каталозі ви знайдете:

ложки, виделки та ножі;
тарілки та миски;
воронки;
набори для пікніка та подорожей;
набори для напоїв та заварювання чаю та трав;
страви, кришки для мікрохвильових печей та інший посуд із антимікробного пластику.

Наші переваги:

швидка обробка та виконання замовлень;
доставка покупок кур'єром по Москві, транспортними компаніями або поштою до регіонів, також можливе самовивезення;
гарантована якість продукції та ціни виробника;
акції та знижки для постійних клієнтів.

Про те, що пластиковим посудом користується багато хто, писати немає сенсу - це відомий факт. Особливо часто ми нею користуємося на природі. Це справді дуже зручно. Хоча одна моя знайома регулярно використовує такий посуд на свята, коли до неї до хати приходить багато гостей. Я їй неодноразово говорила, що це не дуже красиво, по-перше, а, по-друге, все ж таки може бути шкідливо. Але вона не любить перемивати гори посуд після свят, а самі свята влаштовує часто. І, до речі, нікого з гостей наявність такого посуду на святковий стілне бентежить (ну чи вони про це делікатно мовчать).

Крім використання на природі, деякі господині та будинки користуються пластиковими виробами: салатницями, склянками, ємностями для зберігання харчових продуктів та ін. І мені стало цікаво: чи шкідливий пластиковий посуд чи може краще від нього відмовитися? Чи завдає вона шкоди здоров'ю, чи це просто чергові «страшилки»? Давайте розумітися.

Який буває пластик?

Пластик – це матеріал із високомолекулярних сполук, отриманий шляхом «зшивання» синтетичних або природних коротких молекул речовини у довші ланцюги. При пошкодженні, контакті з іншими речовинами, нагріванні або старінні ці ланцюги рвуться, і мономери основної речовини потрапляють у нашу їжу або повітря. Найвідоміші і найчастіше використовувані види пластику: поліетилен, полівінілхлорид, полістирол, поліпропілен і полікарбонат.

Будь-який з перерахованих видів пластмаси псується у таких випадках:

При старінні (руйнується та виділяє продукти розпаду).
При різних ушкодженнях (тріщини та подряпини).
Від нагрівання.
При дії лужних речовин.
Від контакту зі спиртовмісними рідинами.
Від контакту із жирами.

Багаторазові пластикові харчові вироби рекомендується використовувати не більше року. І то за умови, що на них немає жодної подряпини. Інакше – викидайте у сміття без жалю. Одноразовий посуд повинен використовуватися одноразово та не більше чотирьох годин.

Ніколи не користуйтесь одноразовим посудом повторно!

Як зрозуміти, що пластик старіє і не придатний для подальшого використання? Дуже просто. Пластик стає каламутним і погано відмивається, неприємний на дотик, зберігає запахи продуктів або випромінює якийсь свій. Якщо ви помітили на пластиці хоча б одну маленьку подряпину – викидайте! Для використання на кухні він вже не придатний!

Про шкоду пластику та його складових

Сам по собі пластик не шкідливий і не токсичний, саме тому його використовують для виробництва посуду. Але чистий пластик річ тендітна та нестійка до впливу різних температур. Тому до нього додають деякі стабілізатори, щоб він ставав міцнішим. На жаль, разом із міцністю, пластик стає токсичним.

Різні розчинники та добавки, що використовуються для виробництва пластмасового посудуі які потрапляють у їжу за певних умов (дивися вище), виділяють отруйні речовини, які вкрай негативно впливають на наш організм.

Найпоширеніші з них:

Формальдегід – негативно впливає центральну нервову систему (ЦНС), репродуктивну функцію, вражає внутрішні органи, провокує появу алергії
Фталати - Приводять до безпліддя.
Метанол - Справжня отрута. Вражає ЦНС, органи зору викликає хронічну інтоксикацію.
Стирол - дуже сильно впливає на ЦНС, порушує обмін речовин, провокує збої в роботі кровотворної системи, вкрай негативно позначається на судинах.
Бісфенол А - Поступово накопичується в організмі, викликає незворотні зміни репродуктивної системита ускладнення вагітності, збільшує ризик захворювання цукровим діабетомта онкологічними захворюваннями.
Вінілхлорид - отрута, карцероген, мутаген. Провокує розвиток раку мозку, печінки, легень, лімфатичної системи. І що довше напій зберігається у пластиковій пляшці, то більше в ньому полівінілхлориду. Через тиждень після заповнення пляшки напій стає шкідливим.

Існує міф про те, що одноразовий та багаторазовий пластик покривається спеціальним захисним шаром. Нічого подібного! Це лише міф. Жодного захисного шару на такому посуді немає. Цю казку вигадали виробники пластикового посуду, щоб заспокоїти нас – споживачів. Маленька подряпина на такому посуді може стати (і стане) причиною попадання в їжу, а потім і в наш організм, отруйних речовин.

Ще одна проблема: повторна переробка пластмас. Внаслідок такої переробки взагалі неможливо зрозуміти склад матеріалу. Виробники повинні маркувати і вказувати на дні виробу, з якого пластику зроблено посуд, але, на жаль, не всі так роблять. І у нас із вами просто немає можливості зрозуміти та визначити, що ми тримаємо в руках, наскільки це безпечно.

Загальноприйняте маркування посуду, в якому можна зберігати продукти – виделку та келих. Якщо вилка і келих перекреслено, значить цей виріб категорично заборонено використовувати для харчових продуктів.

Крім цього, на посуді має бути зазначено для яких продуктів його можна використовувати: холодних або гарячих, сипких або рідких, для заморожування, для мікрохвильової печі та інше.

Важливо! Пластиковий посуд з маркуванням «для мікрохвильової печі» та «для гарячих продуктів» – це абсолютно різні способивикористання. У мікрохвильовій печі можна використовувати тільки посуд, на якому стоїть значок: піч з хвилями або написано «для мікрохвильової печі». Маркування "для гарячих продуктів" говорить про те, що з цього посуду можна пити і їсти гаряче, але в жодному разі не готувати і не розігрівати в цьому посуді. Пам'ятайте, що при частому використанні посуду для гарячих продуктів починається ефект старіння і такий посуд бажано багаторазово не використовувати.

Російські вчені провели низку досліджень і стверджують, що пластиковий посуд абсолютно безпечний, але тільки при правильному використанні та своєчасній заміні .

Окремо про пластикові пляшки

Безперечно, що пластикова пляшка – дуже зручна та практична. На відміну від скляної, вона ніколи не розіб'ється. І дуже часто одноразова пляшка перетворюється на багаторазову. Особливо це стосується пляшечок із зручними для пиття шийками, які матусі використовують для того, щоб напоїти своїх маленьких дітей. Небезпека в тому, що майже всі пластикові пляшки робляться з поліетилентерефталату, який практично нестійкий до ударних навантажень, добре пропускає ультрафіолет і кисень, що значно погіршує якість напою, і полівінілхлориду, про шкоду якого вже було сказано вище.

Ви скажете, що ці пляшечки багаторазового використання зі спеціальним маркуванням. Да ви праві. Але в них, крім води, нічого наливати не можна . А мами наливають у них усі: соки, компоти, киселі, навіть молочні продукти.

Є відмінний спосібперевірки тари на безпеку: натисніть на пляшку нігтем та подивіться на результат. Якщо на пластиці залишилася біла смужка, то таку пляшку краще викинути – вона може нашкодити вашому здоров'ю.

Як без шкоди користуватися пластиковим посудом?

Скільки б нас не лякали, навряд ми відмовимося від використання пластикового посуду. Тому що вона недорога, зручна та гігієнічна.

Щоб не нашкодити здоров'ю, користуючись таким посудом, достатньо дотримуватися деяких важливих і простих правил:

Використовуйте посуд завжди згідно з маркуванням.
Не використовуйте в мікрохвильовій печі звичайний пластиковий посуд.
Не використовуйте одноразову пластикову упаковку для зберігання або заморожування продуктів.
Завжди використовуйте одноразовий посуд – один раз!
Завжди зім'яті одноразовий посуд після використання (особливо в місцях громадського харчування).
Ніколи не готуйте у пластиковому посуді продукти з високим вмістом цукру, жиру та кислот (навіть якщо маркування допускає таке).
Не пийте алкогольні напої із пластикових стаканчиків.
Прийшовши додому з магазину – зніміть із продуктів пакувальну плівку.
Дитяче харчування намагайтеся купувати у скляній чи картонній тарі.
Дитячі пластикові пляшечки купуйте тільки зі значком «BPA-free», а правильніше взагалі відмовитися від пластику в дитячому посуді.
Не допускайте застою води в глечику з фільтром, що очищає, регулярно міняйте в ньому воду. Якщо глечик помутніло – викидайте, не замислюючись.
Не мийте багаторазовий пластиковий посуд йоржиками або жорсткими щітками, не використовуйте порошок, що чистить.
Ніколи не спалюйте в багатті, пічці або каміні порожні пластикові пляшки або інші вироби із пластику (використаний пластик найправильніше викидати у спеціальний контейнер).

Підведемо підсумок

Звичайно, найкраще відмовитись від пластикового посуду. Але ми добре розуміємо, що на практиці це дуже проблематично. Ну не поїдеш же на природу з порцеляновими чи керамічними тарілками, Щоправда? Куди зручніше і практичніше пластикові. Хоча ми останнім часом все частіше купуємо одноразові картонні тарілки та склянки, виїжджаючи на природу. Виделки та ложки залишаються пластиковими, оскільки поки що іншої альтернативи немає.

Для дитини спеціально з дому беру звичайну ложку і по можливості не даю їй їсти та пити із пластмасового посуду. Вдома взагалі не використовую пластмасові ємності для зберігання продуктів, лише скляні.

Навколо нас така кількість шкідливих факторів, які негативно впливають на стан нашого здоров'я. То чому б не знизити цю кількість хоч трохи. Слідкуйте не тільки за тим, що ви їсте, а й за тим, з чого ви їсте, і будьте здорові!

Олена Білоконова

Одноразовий посуд: користь та шкода

Одноразовий посуд – це дуже зручно!

На сьогоднішній день багато хто прийшов до такого висновку, в першу чергу, через властивості, які вона має. Одноразовий посуд (паперовий та пластиковий посуд) не б'ється, має невелику вагу, і для її зберігання потрібно не так багато місця, він дешевший, ніж скляний.

Завдяки тому, що пластиковий посуд не б'ється і легко миється, іноді його використовують як багаторазовий посуд, але мало хто замислювався про шкоду, яка походить від одноразового посуду.

Авторитетні дослідники дійшли висновку, що багаторазове використання одноразового посуду може призвести до появи злоякісних пухлин, загальної втоми та головного болю. Можуть з'явитись алергія, напади бронхіальної астми, навіть мутагенні зміни в організмі.

Споживчі властивості

Споживчі властивості одноразового посуду являють собою характеристики одноразового посуду, на які найчастіше звертає увагу споживач при виборі посуду і які є найбільш важливими для його використання.

Безпека одноразового посуду для продуктів та напоїв (тобто важливо, щоб він відповідав гігієнічним та медичним вимогам).
Естетична складова: одноразовий посуд повинен мати привабливий зовнішній вигляд: різноманітність кольорів, можлива наявністьмалюнків, відсутність різного роду деформацій та присутності сторонніх матеріалів, тощо.
Характеристики термостійкості (збереження температури та стійкості властивостей, при зіткненні з гарячими напоями та їжею).
Наявність можливості застосування і для холодних і гарячих страв та напоїв.
Наявність можливості використовувати одноразовий посуд для зберігання їжі в холодильнику і для розігріву або приготування їжі в мікрохвильовій печі, т.п.
Наявність такої якості, як морозостійкість (для окремих категорій одноразового посуду).
Стійкість по відношенню до таких хімічних речовин, як луги, кислоти та жири.
Наявність такої властивості, як термостатичність (можливість тримати посуд з гарячою їжею або напоєм у руках і не випалювати руки).

Міцність, стійкість до деформацій.
Гнучкість.
Для таких предметів, як ножі та виделки наявність їх першорядних властивостей – різати та розколювати без деформації цих столових приладів.
Стійкість.
Наявність різноманітних форм та розмірів.
Одноразовий посуд повинен мати достатню місткість, і водночас бути компактним і легким за вагою.
Екологічність та простота утилізації.

З таких тарілок двічі не їдять

Фахівці стверджують: тарілки, виделки, ложки та стаканчики з полімерних матеріалівне можна застосовувати більше одного разу.

Це стосується навіть пластикових пляшок з-під води. Категорично заборонено наливати туди молоко чи спиртні напої – вийде отруйна суміш.

Головне правило при виборі одноразового посуду – уважно прочитати маркування. На кожному фірмовому продукті повинен стояти знак, який показує, з чого зроблено упаковку. Якщо маркування відсутнє, то краще зберегти здоров'я та придбати продукт у скляній тарі.

Значок PVC (ПВХ-полівінілхлорид) або цифра 3 у трикутнику на дні пляшки або пластикової упаковки попереджають покупця про її отруйність.

Крім нешкідливої скляної тариє нешкідливий харчовий пластик, який відзначається буквами:

РЕ (ПЕ)- поліетилен,
PETF (ПЕТФ) або РЕТ (ПЕТ)- поліетилентерефталат,
РР (ПП)- Поліпропілен.
РS (ПС)- означає полістирол (його код – цифра 6).
Крім того, безпеку підтверджують зображення тарілки та вилки, цифри 05 та 1.

Маркування на одноразовому посуді - що воно означає?
Не всі покупці знають, що означає маркування та як можна використовувати такий посуд.

	Таке маркування означає, що посуд виготовлений з полістиролу. Її можна використовувати лише холодних продуктів. Ніколи не можна підігрівати на них їжу в мікрохвильовій печі. І тут у їжу потрапляють шкідливі токсини. Крім того, у посуд з таким маркуванням не варто наливати спиртні напої, оскільки також виділяються токсичні речовини. Стирол, що виділяється, накопичується в нирках і печінці і призводить до різних захворювань.
	Пластик з таким маркуванням роблять із поліпропілену. Посуд з таким маркуванням можна використовувати для гарячих напоїв та продуктів. Такий посуд витримує до +100 ° С. З поліпропіленових склянок можна пити гарячий чай і каву, а на тарілках розігрівати в мікрохвильовій печі їжу. Не можна наливати алкоголь. Від зіткнення алкоголю та поліпропілену виділяються токсини - формальдегід та фенол. Від цих токсинів теж страждають нирки та печінка, але ще існує можливість засліпнути
	Трикутник на упаковці, що складається з трьох стрілок,каже, що посуд виготовлений із матеріалу вторинної переробки сировини. Усередині трикутника зазвичай знаходяться цифри. Вони розповідають про тип переробки. Так, якщо ви побачите 1-19 - це пластик, 20-39 - папір і картон, 40-49 - метал, 50-59 - деревина, 60-69 - тканина і текстиль, 70-79 - скло.
	Намальований на упаковці знак «келих — вилка»означає, що посуд придатний для будь-яких страв, у тому числі й перших (гарячих). Якщо значок нанесений на упаковку в такому вигляді, продукти можна навіть зберігати в такому посуді. А от якщо такий значок підкреслено, пластикові виробине призначені для контакту з продуктами харчування.

Небезпечний пластик

Ми часто недооцінюємо небезпеку, яку він може становити нашому здоров'ю. Виявляється, існує відносно безпечний та небезпечний пластик. Оскільки виходу в нас все одно немає, варто подбати про вибір меншого зла. Деякі види пластику справді небезпечні.

Інформація про матеріал, використаний для виготовлення упаковки, розташована на її дні у вигляді графічного символу, що складається з трьох стрілок, що утворюють трикутник. У середині трикутника знаходяться цифри від 1 до 7, що вказують на тип матеріалу, з якого виготовляється упаковка.

Що це за цифри?

1 - PET (ПЕТ)

Такий пластик використовується переважно при виробництві одноразової тари для напоїв. Типовою упаковкою ПЕТ є пляшки мінеральної води. Таке пакування навіть після ретельного очищення може виділяти токсичні хімічні речовини при повторному використанні. Ніколи не використовуйте цей вид матеріалу повторно.

2 - HDPE (ПЕВС)

Поліетилен низького тиску (високої щільності) використовується для виробництва напівжорсткої тари, він - один із найбезпечніших пластиків, може бути використаний повторно.

3 - PCV (ПВХ)

Полівінілхлорид дуже часто використовується, наприклад, при виробництві пакувальної плівки для харчових продуктів. ПВХ небезпечний для здоров'я та може виділяти токсини. При горінні полівінілхлорид виробляє дуже небезпечні для здоров'я хімічні сполуки, відомі як діоксини, які часто більш небезпечні, ніж ціаністий калій.

4 - LDPE (ПЕНД)

Поліетилен високого тиску(низька щільність), що використовується для виробництва багатьох видів упаковки (наприклад, поліетиленових пакетів), вважається прийнятним для повторного використання і безпечнішим, ніж багато інших пластиків, але не настільки безпечним, як пластики 2 і 5.

5 - ПП (ПП)

Поліпропілен багаторазового використання часто зустрічається як матеріал для харчових контейнерів. Він відноситься до групи найбезпечніших пластиків поряд із матеріалом 2 (HDPE).

6 - PS (ПС)

Полістирол добре відомий у вигляді пінопласту. PS виділяє токсини і не повинен використовуватися як харчова упаковка. Також він рідко використовується для цієї мети через нижчий хімічний опір поліетилену, але присутній, наприклад, у кришечках для одноразових кавових стаканчиків.

7 - OTHER (Інші)

Ніколи не використовуйте повторно пластикові вироби, позначені цифрою 7. Ця група включає багато видів шкідливих хімічних речовин, у тому числі дуже токсичний бісфенол А (BPA), який може сприяти виникненню шизофренії, депресії або хвороби Альцгеймера. Крім того, вживання продуктів, що вступають у контакт з BPA, може призвести до розладу нервової та ендокринної систем, і навіть ракових захворювань. У жодному разі не використовуйте такі вироби в мікрохвильових печах, які сприяють більш глибокого проникненнябісфенолу А в їжу.

Найчастіше він зустрічається в:

Щоб уникнути отруєння від упакованої їжі, слід врахувати нескладні нюанси.

Насамперед слід пам'ятати, що одноразовий посуд - одноразовий

В даний час пластик - невід'ємна частина нашого життя, і швидко на кухні його позбутися не вийде. Але можна спробувати звести до мінімуму шкідливий впливпластику на наше здоров'я. Для цього:

1. Для зберігання продуктів використовуйте лише пластики, позначені цифрами 2 (HDPE) та 5 (PP).

2. Пластик інших категорій не використовуйте для зберігання продуктів, а віддайте його на переробку. Не використовуйте повторно ПЕТ-пляшки та не розігрійте їжу в мікрохвильовій печі в харчових лотках, в яких Ви її купили (якщо на упаковці не зазначено, що вони підходять для цієї мети).

2. Не розігрійте їжу в мікрохвильовій печі в упаковках, що містять бісфенол (група 7), не вливайте в них гарячі рідини і не мийте в посудомийній машині.

3. Всі пластикові упаковки використовуйте відповідно до інструкції на них (рекомендації щодо температури, використання посудомийної машиниі т.д.).

4. Не купуйте мінеральну водуу пластикових упаковках, що стояли на сонці, а краще купуйте напої (у тому числі такі як молоко, кефір, йогурт) у скляній тарі.

Одноразова упаковка та посуд на те й створені, щоб використовуватися один раз. Залишати їх про запас для зберігання інших продуктів не варто.
Після використання тонкий захисний шар на пластиці руйнується, і повторно використовувати цей посуд не можна.

Завжди звертайте увагу на зовнішній вигляд упаковки, цілісність, чіткість напису, термін придатності.

1. Принцип 1. Одноразовий посуд можна використовувати строго за призначенням
На кожному виді одноразового посуду існує вказівка, для чого він призначений: для холодного, для гарячого, для холодних напоїв, для алкоголю тощо. Якщо в склянку, призначену для холодного, налити гарячий напій, пластик починає виділяти токсичні речовини.

Принцип 2 Ніколи не залишайте продукт у відкритій банкунавіть у холодильнику. Або купуйте меншу упаковку або щільно закривайте.

Принцип 3 Не можна зберігати жодні продукти в одноразовому посуді, тим більше у використаному.
Після використання одноразового посуду захисний шар зруйнований, і при зберіганні в ньому продуктів, наприклад цукру, токсичні речовини переходять у продукт.

Принцип 4 М'ясо та сир краще не брати в упаковці

Принцип 5 Пластиковий посуд не призначений для етанолвмісних речовин - алкоголю.
Етанол – агресивний розчинник. Токсичні речовини у пластиці починають розчинятися і потрапляють у напій.

Принцип 6 Кращий варіант одноразового посуду – паперовий.

Принцип 7 Часто до складу пластикового посуду входить меламін, якого особливо багато в я рких різнокольорових предметів посудудля дітей. У звичайному стані він не є небезпечним, але якщо на тарілку покласти щось гаряче, меданин починає виділяти токсини, які з їжею потрапляють в організм людини.
Папір – це целюлоза. Навіть якщо частинки її потраплять до організму, нічого страшного не станеться.

Пластикові пляшки погіршують потенцію

Якщо одноразові стаканчики зазвичай все викидають, то зручні пластикові пляшки часто залишаються у вжитку.

У них у жодному разі не можна наливати молоко, так як жири в ньому здатні розчиняти деякі полімери, спиртні напої, квас, компот.Полімери мають властивість «старіти» під впливом ультрафіолету, високих температуртому з часом вони починають виділяти шкідливі для людини речовини.

Вчені кафедри епідеміології HSPH та Гарвардської медичної школи дійшли висновку, що пластикові пляшки не такі нешкідливі для здоров'я, як це прийнято вважати.

Постійне споживання напоїв з пластикових пляшокбільш ніж на дві третини підвищує вміст в організмі хімікату бісфенол А, який впливає на статеві гормони, стверджує доцент кафедри Карін Х. Мічелс.

Ця речовина, яка сама по собі нагадує жіночий гормон естроген, застосовується у виробництві упаковок та баночок для продуктів та напоїв, а також дитячих пляшечок. Дослідження показало, що вміст бісфенолу А в сечі піддослідних, які протягом тижня пили всі напої з пластикових пляшок, збільшився на 69.

Нагрівання пластикових пляшечок, що роблять батьки, коли хочуть зігріти молоко для своїх дітей, призводить до проникнення хімікату в рідкий вміст у небезпечних кількостях. "Це викликає занепокоєння, тому що діти можуть виявитися особливо сприйнятливими до бісфенолу А, який може призвести до порушення роботи гормональних залоз", - зазначає Мічелс. Попередні дослідження показали, що високий рівеньспоживання бісфенолу А веде до вроджених дефектів, до проблем зростання та до підвищення ризику захворювань серця та діабету, зазначається у статті.