Перша пластична маса була отримана англійським металургом та винахідником Олександром Парксом у 1855 році. З того часу різні пластики міцно увійшли до нашого життя. Причинами цього стали властивості цих матеріалів: міцність, довговічність, пластичність, легкість, термостійкість і дешевизна. Дешевизна пластиків стала як їх великим плюсом, так і мінусом.
Отже, пластмаси (пластичні маси) чи пластики - це органічні матеріалиосновою яких є синтетичні або природні високомолекулярні сполуки (полімери). Винятково широке застосування набули пластмаси на основі синтетичних полімерів. З одного боку, органічні матеріали можуть бути легко утилізовані, велика кількість різних бактерій може «з'їсти» органіку. Але довгі молекули синтетичних полімерів надто великі для відомих зараз видів, тому за останні 160 років на планеті накопичилося безліч пластикових відходів. Дешевизна цієї продукції призвела до того, що дешевше викинути зіпсовану річ, ніж лагодити її або використовувати повторно.
Все це призвело до освіти в великих кількостяхсміттєзвалищ, і утворення в океанах великих сміттєвих пластикових плям. Сміттєві плями були передбачені в 1985-1988 роках і виявлені трохи пізніше. Щоб якось вирішити проблему утилізації одноразових предметів у 1988 році Товариством Пластмасової промисловості була розроблена система маркування для всіх видів пластику та ідентифікаційні коди. Маркування пластику складається з 3-х стрілок у формі трикутника, всередині яких знаходиться число, що позначає тип пластику. Часто під час маркування виробів під трикутником вказується буквене маркування (у дужках вказано маркування російськими літерами):
Такі коди почали використовувати всім товарів, які можна переробити. Для пластиків виділено 7 кодів залежно від типів пластику.
На даний момент у Росії не переробляються пластики під номерами 3 (ПВХ, PVC - полівінілхлорид) та 7 (O, Other - всі пластики, які не потрапляють до списків від 1 до 6). Такі відходи доведеться викинути на смітник.
А тепер докладніше про кожен із видів пластику, які можна здати на переробку.
- 0 – пляшки від напоїв, іноді упаковка від техніки, продуктів. (Це пластик, що найбільш часто переробляється, тому приймають і збирають його майже скрізь).
- 02 (PEHD, HDPE, PE-HD, HD-PE) може бути твердою і у вигляді плівки. Пляшки від напоїв та побутової хімії, пакети, плівка, кришки від пластикових пляшок, каністри, тази.
- 04 (PELD, LDPE, PE-LD, LD-PE) — м'який пластик (плівка), пакети та різна упаковка від побутової техніки.
- 0 - може бути твердою і у вигляді плівки (упаковка від сметани, шоколадок, пакети для хліба, круп)
- 0 — одноразовий посуд,контейнери, спінені підкладки від нарізки, овочів, пінопласт
Звичайно, перераховані не всі товари, які виготовляються з цього матеріалу, докладніше можна дізнатися, натиснувши на кожен номер.
Важливо, що пластик 1 та 2 приймають практично скрізь. А ось 4, 5 і 6 приймають тільки в деяких місцях, тому перш ніж його везти/нести на пункт прийому треба з'ясувати, чи приймається такий тип пластику.
Виробники пластикових виробів обов'язково має ставити на своєї продукції відповідне їй маркування. Відсутність маркування вже серйозна нагода замислитися про безпечність використовуваної пластикової тари. Використовується сім видів маркування:
З зображення видно, що знаки маркування відрізняються лише цифрами, які позначають який іменний полімер використовувався при виробництві даного виробу з пластмаси. Під маркуванням виробник іноді розміщує і додаткові літерні позначення. А деяка продукція забезпечується й іншим додатковим маркуванням, наприклад:
Цей символ означає, що цей виріб із пластику придатний для транспортування та/або зберігання харчових продуктів. Відповідно, перекреслений такий значок означає непридатність виробу для харчових цілей. Але це маркування не обов'язково, головне запам'ятати що означають цифри в трикутниках, які ми розглядали вище. Але спочатку розповімо трохи про небезпечні речовини, які можуть утримуватися у пластику:
- Фталати- Хімічні речовини, це солі та ефіри фталевої (ортофталевої) кислоти, які дуже широко використовуються в промисловості для надання м'якості, міцності, гнучкості та еластичності, пластиковим виробам. Фталати відносять до небезпечних хімічних речовин, накопичуючись в організмі людини, можуть серйозно нашкодити його здоров'ю. Шкода фталатів проявляється через їх токсичність для печінки та нирок, репродуктивних органів, ендокринної та нервової систем. Заборонено в Європі та США для виготовлення дитячих іграшок.
- Формальдегіди- метаналь або мурашиний альдегід. Має токсичність, негативно впливає на генетичний матеріал, репродуктивні органи, дихальні шляхи, очі, шкіряний покрив. Чинить сильну дію на центральну нервову систему. Канцероген.
- Стироли- Фенілетилен, вінілбензол. Стирол - отрута загальнотоксичної дії, він має дратівливий, мутагенний і канцерогенний ефект і має дуже неприємний запах(поріг відчуття запаху – 0,07 мг/м³). При хронічній інтоксикації у робітників бувають уражені центральна та периферична нервова система, система кровотворення, травний тракт, порушується азотисто-білковий, холестериновий та ліпідний обмін, у жінок відбуваються порушення репродуктивної функції.
- Вінілхлорид- органічна речовина, що є найпростішою хлорпохідною етилену. Токсичний, вражає центральну нервову систему, кісткову систему, мозок, серце, печінку, викликає системні ураження сполучної тканини, знищує імунну систему. Чинить канцерогенну, мутагенну і тератогенну (викликає вади розвитку в ембріонів) дію.
- Бісфенол А- дифінілпропан. Має подібність до естрогенів, викликає хвороби мозку, порушує роботу репродуктивної системи, викликає онкологічні захворювання, призводить до чоловічої та жіночої безплідності, пригнічує функції ендокринної системти, призводить до порушення розвитку головного мозку у дітей, розвитку серцево-судинних патологій.
Всі ці речовини є допоміжними, вони містяться в тому чи іншому типі пластмаси і завдяки їм досягаються необхідні споживчі властивості(Еластичність, твердість, термостійкість і т.д.). Сама пластмаса спокійно пройде через шлунково-кишковий тракт, не завдавши шкоди (хіба що справивши механічне вплив), тоді як допоміжні речовини небезпечні. Але необхідно розуміти, що кінцевий продукт може бути не токсичним, але на ньому можуть бути залишки токсичної сировини, з якого він був виготовлений.
Види пластмас та їх маркування
Номер 1- Поліетилентерефталат. Букве маркування PETE або PET.
Дешевий, тому трапляється практично на кожному кроці. У тарі з поліетилентерефталату зберігаються та транспортуються напої, рослинні олії, кетчупи, спеції, косметичні засоби.
Безпека. Підходить лише для одноразового застосування. При повторному застосуванні можуть виділятись фталати.
Номер 2- поліетилен високої щільності. Букве маркування HDPE або PE HD.
Дешевий, легкий, стійкий до температурних дій (діапазон від -80 до +110 градусів С). З поліетилену високої щільності виробляється одноразовий посуд, для харчових продуктів, пляшки для косметичних засобів, фасувальні пакети, сумки, іграшки.
Безпека. Вважається відносно безпечним, але є можливість виділення з нього формальдегіду.
Номер 3- Полівінілхлорид. Букве маркування PVC або V.
З полівінілхлориду виготовляють віконні профілі, елементи меблів, плівки для натяжних стель, труби, скатертини, фіранки, Підлогові покриття, тара для технічних рідин.
Безпека. Не можна використовувати для харчової промисловості. У полівінілхлориді містяться бісфенол А, вінілхлорид, фталати, а також можуть бути ртуть і/або кадмій. Є така думка, що потрібно купувати дорогі віконні профілі, дорогі натяжні стелі, дорогий ламінат і це зробить ваше життя безпечним, але ця думка, на жаль, помилкова. Висока вартість продукції не гарантує відсутності цих речовин.
Номер 4- Поліетилен низької щільності. Букве маркування LDPE або PEBD.
Дешевий і поширений матеріал, з якого виготовляють більшість пакетів, мішків для сміття, компакт-дисків, лінолеумів.
Безпека. Відносно безпечний для харчового застосування, але рідкісні випадки є ймовірність виділення формальдегіду. Більше шкоди поліетиленові пакети завдають тим, що забруднюють зовнішнє середовище.
Номер 5- Поліпропілен. Букве маркування PP.
Міцний та термостійкий матеріал, з якого виготовляються харчові контейнери, упаковки для продуктів харчування, шприци, іграшки.
Безпека. Досить безпечний, але за певних умов може виділяти формальдегід.
Номер 6- Полістирол. Букве маркування PS.
Дешевий і простий у виробництві матеріал, з якого виготовлений майже весь одноразовий посуд-стаканчики для йогурту, лоточки під м'ясо, фрукти та овочі (вони виготовляються зі спіненого полістиролу, тобто пінополістиролу), контейнери для їжі, іграшки, сендвіч панелі, теплоізоляційні плити.
Безпека. Може виділяти стирол, тому одноразовий посуд і називається одноразовим.
Номер 7- полікарбонат, поліамід та інші види пластмас. Букве маркування O або OTHER.
До цієї групи входять пластмаси, які отримали окремий номер. З них виготовляються пляшечки для дітей, іграшки, пляшки для води, упакування.
Безпека. Містять Бісфенол А, вірніше частина їх містять, а частина пластмаси з цієї групи, навпаки, відрізняються підвищеною екологічною чистотою.
Часи, коли продукти продавалися в скляних або паперових упаковках, і в них зберігалися в побутові холодильники, Пішли. Лише деякі виробники вирішуються цього, оскільки торгівля продуктами в екологічних упаковках економічно невигідна. Сьогодні переважає пластик, і ми часто недооцінюємо небезпеку, яку може представляти для нашого здоров'я. Виявляється, існує відносно безпечний та небезпечний пластик. Оскільки виходу в нас все одно немає, варто подбати про вибір меншого зла. Деякі види пластику справді небезпечні.
Класифікація пластику
Інформація про матеріал, використаний для виготовлення упаковки, розташована на її дні у вигляді графічного символу, що складається з трьох стрілок, що утворюють трикутник. У середині трикутника знаходяться цифри від 1 до 7, що вказують на тип матеріалу, з якого виготовляється упаковка.
Що це за цифри?
1 - PET (ПЕТ)
Такий пластик використовується переважно при виробництві одноразової тари для напоїв. Типовою упаковкою ПЕТ є пляшки мінеральної води. Таке пакування навіть після ретельного очищення може виділяти токсичні хімічні речовини при повторному використанні. Ніколи не використовуйте цей вид матеріалу повторно.
2 - HDPE (ПЕВС)
Поліетилен низького тиску(високої щільності) використовується для виробництва напівжорсткої тари, він - один із найбезпечніших пластиків, може бути використаний повторно.
3 - PCV (ПВХ)
Полівінілхлорид дуже часто використовується, наприклад, при виробництві пакувальної плівки для харчових продуктів. ПВХ небезпечний для здоров'я та може виділяти токсини. При горінні полівінілхлорид виробляє дуже небезпечні для здоров'я хімічні сполуки, відомі як діоксини, які часто більш небезпечні, ніж ціаністий калій.
4 - LDPE (ПЕНД)
Поліетилен високого тиску(низька щільність), що використовується для виробництва багатьох видів упаковки (наприклад, поліетиленових пакетів), вважається прийнятним для повторного використання і безпечнішим, ніж багато інших пластиків, але не настільки безпечним, як пластики 2 і 5.
5 - ПП (ПП)
Поліпропілен багаторазового використання часто зустрічається як матеріал для харчових контейнерів. Він відноситься до групи найбезпечніших пластиків поряд із матеріалом 2 (HDPE).
6 - PS (ПС)
Полістирол добре відомий у вигляді пінопласту. PS виділяє токсини і не повинен використовуватися як харчова упаковка. Також він рідко використовується для цієї мети через нижчий хімічний опір поліетилену, але присутній, наприклад, у кришечках для одноразових кавових стаканчиків.
7 - OTHER (Інші)
Ніколи не використовуйте повторно пластикові вироби, позначені цифрою 7. Ця група включає багато видів шкідливих хімічних речовин, у тому числі дуже токсичний бісфенол А (BPA), який може сприяти виникненню шизофренії, депресії або хвороби Альцгеймера. Крім того, вживання продуктів, що вступають у контакт з BPA, може призвести до розладу нервової та ендокринної систем, і навіть ракових захворювань. У жодному разі не використовуйте такі вироби в мікрохвильових печах, які сприяють більш глибокого проникненнябісфенолу А в їжу.
Найчастіше він зустрічається в:
- - пляшечках, посуді для дітей, у пустушках;
- - одноразових упаковках та посуді;
- - епоксидних смолахна внутрішньої поверхнібанок із консервованою продукцією;
- - косметичних продуктах як антиоксидант;
- - медичне обладнання;
- - кухонних приладів;
- - стеклах для окулярів;
- - кулери для води;
- - електронної та автомобільної промисловості.
Як позбавитися від пластику
В даний час пластик - невід'ємна частина нашого життя, і швидко на кухні його позбутися не вийде. Але можна спробувати звести до мінімуму шкідливий впливпластику на наше здоров'я. Для цього:
1. Для зберігання продуктів використовуйте лише пластики, позначені цифрами 2 (HDPE) та 5 (PP).
2. Пластик інших категорій не використовуйте для зберігання продуктів, а віддайте його на переробку. Не використовуйте повторно ПЕТ-пляшки та не розігрівайте їжу в мікрохвильової печіу харчових лотках, у яких Ви її купили (якщо на упаковці не зазначено, що вони підходять для цієї мети).
2. Не розігрійте їжу в мікрохвильовій печі в упаковках, що містять бісфенол (група 7), не вливайте в них гарячі рідини і не мийте в посудомийній машині.
3. Всі пластикові упаковки використовуйте відповідно до інструкції на них (рекомендації щодо температури, використання посудомийної машиниі т.д.).
4. Не купуйте мінеральну водуу пластикових упаковках, що стояли на сонці, а краще купуйте напої (у тому числі такі як молоко, кефір, йогурт) у скляній тарі.
