Meniu zilnic pentru 1000 de calorii pe zi. Rețete de numărare a caloriilor

1000 de calorii - una dintre varietățile de diete dure pentru pierderea în greutate, limitând aportul zilnic de calorii din organism la 1000

Un cuvânt despre calorii

Caloriile sunt unități de măsură pentru valoarea energetică a alimentelor. Caloriile îi caracterizează valoarea nutritivă generală, împreună cu indicatori precum conținutul de proteine, grăsimi și carbohidrați.

Caloriile furnizează energia necesară pentru diferite procese de viață, inclusiv munca fizică și mentală. Energia este necesară pentru fiecare dintre numeroasele reacții biochimice din organism.

O persoană are un necesar minim de bază de calorii în timpul zilei. Valoarea lor energetică ar trebui să asigure derularea tuturor proceselor fiziologice într-o stare de maximă odihnă și relaxare (așa-numitul metabolism bazal).

Necesarul de energie pentru metabolismul bazal variază de la persoană la persoană și depinde de vârstă și de suprafața corpului.

Un bărbat adult are nevoie, în medie, de 1700 kcal pe zi pentru a asigura procesele metabolice de bază, o femeie are nevoie de 1,5 ori mai puțin.

Pe lângă metabolism și activitatea organelor interne, energia din organism este cheltuită pentru activitate mentală și fizică. Cu alimente, putem primi mult mai multe calorii decât este necesar pentru a asigura metabolismul bazal. Și dacă nu sunt cheltuite complet, atunci vor fi depuse în rezervă - sub formă de glicogen în ficat și țesutul adipos, iar acest lucru, după cum știți, este plin de apariția de kilograme în plus.

În cazul obezității, este posibil și necesar să se limiteze aportul de calorii din organism, iar apoi mecanismele de cheltuire a propriilor rezerve de grăsime sunt activate. Acest lucru vă permite să combateți excesul de greutate.


Opțiuni de dietă de 1000 de calorii

Principiile dietei de 1000 de calorii au fost dezvoltate și formulate de dieteticianul Anna Belousova. Ar fi mai corect să numim această dietă 1000 kcal, deoarece conținutul de calorii al alimentelor este măsurat în kilocalorii.

Limitarea aprovizionării cu energie la 1000 de calorii pe zi este o metodă foarte dificilă de a face față kilogramelor în plus. Pentru a supraviețui unei diete de 1000 de calorii, o persoană trebuie să aibă o sănătate excelentă.

Dieta de 1000 de calorii este disponibilă în două versiuni. Una dintre ele permite utilizarea oricărui aliment, inclusiv a produselor de cofetărie grase, prăjite, dulci, dar cantitatea de alimente din punct de vedere al valorii energetice nu trebuie să depășească 1000 de calorii pe zi.

A doua opțiune de meniu pentru 1000 de calorii descrie mai detaliat dieta pentru pierderea în greutate.

Da, trebuie să includeți:

  • 300 g fructe proaspete;
  • 400 g legume;
  • 500 ml lapte;
  • 160 g de carne slabă;
  • 40 g pâine de secară;
  • 1 ou; 30 g branza de vaci sau 15 g branza (optional);
  • 15 g unt.

Un astfel de set va oferi organismului doar o parte din energie, iar cele lipsă vor fi completate din rezervele de grăsime.


Principiile de bază ale unei diete de 1000 kcal:

  • pe zi puteți mânca alimente al căror conținut total de calorii nu depășește 1000 de calorii;
  • șase mese pe zi;
  • controlul constant al conținutului de calorii al produselor:
  • o varietate de produse în porții mici;
  • planificarea individuală a dietei;
  • bea cel puțin 2 litri de apă necarbogazoasă pe zi - apa elimină substanțele nocive din organism și creează o senzație de plenitudine în stomac;
  • consumul zilnic de legume și fructe;
  • o interdicție categorică a alimentelor grase, fast-food, băuturilor carbogazoase.

Compoziția produselor este selectată individual - în funcție de preferințele gustative. Principalul lucru este că proteinele, carbohidrații, vitaminele, mineralele și unele grăsimi sunt prezente în dieta zilnică.

Potrivit pentru micul dejun lactate cu conținut scăzut de grăsimi și produse cu lapte acru, cereale, pâine dietetică. Pentru prânz, alegeți fructe și fructe de pădure - măr, pere, grepfrut, ananas, prune.

Prânzul trebuie să includă supa, carne slaba fiarta (vitel, curcan, piept de pui) sau peste, salata de legume imbracata cu o lingura de ulei de masline sau otet balsamic, legume inabusite.

ceai de după-amiază Sunt din nou fructe și nuci.

O alegere mai bună pentru cină alimente proteice - carne slabă, pește slab, orez sălbatic și legume (cu excepția cartofilor).

Ca un „premiu” peste noapte preparați cel mai delicios ceai - cu un nume frumos, petale, bucăți de fructe. În plus – o lingură de miere, fructele uscate preferate sau chiar un caramel mic – pentru a dormi mai dulce.

Meniu aproximativ pentru 1000 de calorii pe zi

Opțiunea 1

Mic dejun:

  • Un pahar de lapte degresat (200 ml);
  • Ou fiert moale;
  • Grapefruit (100 g);
  • O bucată de pâine de secară (20 g);
  • Unt (10 g).

Masa de pranz- una dintre următoarele băuturi:

  • Cafea;
  • Decoctul de legume.

Masa de seara:

  • Legume fierte (200 g);
  • Carne slabă (80 g);
  • Salată verde;
  • fructe proaspete (100 g);
  • Ceai neindulcit (1000 ml).

Gustare de după amiază:

  • Branza de vaci sau branza (5 g);
  • pâine de secară (20 g);
  • unt (5 g);
  • lapte degresat 30 ml.

Masa de seara:

  • Legume (200 g);
  • Salata proaspata (200 g);
  • Fructe (100 g);
  • Carne slabă (80 g);
  • Ceai sau cafea (100 ml).

Opțiunea 2

Mic dejun:

  • 1 bucată de pâine neagră sau:

2 bucăți de diete
1/3 pita
1/4 pâine

  • 2 linguri. l. brânză de vaci fără grăsimi sau 1/2 linguriță. iaurt dietetic sau chefir
  • 1 lingura salata de legume (varza, morcov)

Masa de pranz:

  • 1 fruct (mar / para / piersici / portocala / 2 prune / 2 caise)

Masa de seara:

  • 100 gr. curcani sau 1/4 pui

sau 150 gr. pește de mare
sau șnițel vegetal

  • supa de legume/fasole
  • legume
  • 3 art. l. garnitură

Gustare de după amiază:

  • 1 fruct
  • 8 migdale / 2 nuci
  • sau: 1 spic de porumb

Masa de seara:

  • 1/2 st. hrișcă sau fulgi de ovăz
  • 1 ou / 3-4 sardine / 2-3 bucăți de cârnați cu conținut scăzut de grăsimi
  • salată de legume de 1 roșie, 1 castravete, 1 frunză de salată verde / 0,5 legături de verdeață

Înainte de culcare:

  • 1 felie de pâine cu 1 lingură. l. brânză de vacă

Se beau 10-12 linguri. pe zi (apă/mușețel/ceai verde).
Legume nelimitat.

Opțiunea 3. Meniu alternativ

Mic dejun

1 optiune:

  • 3 linguri de brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi cu ierburi tocate sau legume mărunțite,
  • o felie de pâine dietetică fără drojdie,

Opțiunea 2:

  • fulgi de ovaz inmuiati in lapte degresat fierbinte
  • niste fructe uscate
  • cafea.

Masa de pranz:

  • Orice fruct sau mai multe fructe de pădure (cu excepția bananelor și strugurilor), câteva nuci.

Masa de seara:

1 optiune:

  • supă de legume (fără cartofi),
  • 50 g piept de pui înăbușit sau fiert,
  • două linguri de hrișcă,
  • o salata de legume proaspete,
  • compot neindulcit.

Opțiunea 2:

  • 100 g pește slab (cum ar fi codul)
  • două linguri de orez sălbatic
  • o salata de legume proaspete,
  • suc din fructe de pădure fără zahăr.

Gustare de după amiază:

  • Câteva nuci sau un știulet mic de porumb fiert sau orice fruct.

Masa de seara:

1 optiune:

  • 80 g carne slabă fiartă, legume la cuptor fără ulei,
  • un pahar de chefir

Opțiunea 2:

  • 100 g pește copt în folie,
  • Salata de legume,
  • un pahar de lapte coagulat.

Gustare de noapte:

  • Ceai cu menta, musetel, o lingura de miere,
  • sau fructele uscate preferate
  • sau un caramel mic.

Opțiuni de meniu pentru o zi cu 10 1000 de calorii

Primul Opțiune de meniu 1000 de calorii:

  • mic dejun- câteva pâini dietetice sau o felie de pâine de secară, câteva linguri de brânză de vaci fără grăsimi sau jumătate de pahar de chefir (iaurt dietetic, iaurt);
  • Masa de pranz- un fruct la alegere (pere, mar, portocala, piersici, 2 caise, 2 prune);
  • masa de seara- supa de fasole, 90 g de pui (carne de gasca, curcan), sau 130 g de peste de mare, sau snitel (vegetarian), salata de legume;
  • ceai de după-amiază- 7-9 bucati de migdale sau cateva nuci, porumb fiert pe stiule sau orice fruct;
  • masa de seara- o jumătate de pahar de terci de fulgi de ovăz sau de hrișcă, câteva felii de cârnați cu conținut scăzut de grăsimi sau un ou fiert, sau 5 sardine în ulei, o porție medie dintr-o salată de roșii, castraveți, ierburi și salată verde.

A doua opțiune de meniu pentru 1000 de calorii:

  • mic dejun- o felie de paine cu 7-9 g de unt, un ou fiert moale, o jumatate de grepfrut, un pahar de lapte cu un continut minim de grasimi;
  • Masa de pranz- fructe la alegere (pere, mar, portocala, piersici, 2 caise, 2 prune);
  • masa de seara- 70-90 g de carne slaba fiarta (la gratar), salata de castraveti si varza, 190 g de legume inabusite sau supa vegetariana;
  • ceai de după-amiază- un pahar de lapte cu un continut minim de grasimi, o felie de paine cu 5-7 g unt si cateva felii de branza sau 30 g branza de vaci fara grasime;
  • masa de seara- 90 g de orice carne slabă fiartă, 190 g de legume înăbușite, un pahar de lapte degresat, orice salată de legume.

A treia opțiune de meniu pentru 1000 de calorii:

distribuie pe parcursul zilei

  • 390-410 g legume,
  • 40 g pâine
  • 290-310 g fructe,
  • un ou,
  • 500 ml lapte
  • 170 g pește sau carne slabă
  • 30-40 g brânză de vaci sau brânză fără grăsimi,
  • 15-25 g unt.

A patra opțiune de meniu pentru 1000 de calorii pe zi:

  • mic dejun- grapefruit, o felie de pâine cu 8-12 g unt, un ou fiert moale, un pahar de lapte degresat;
  • Masa de pranz- bulion de legume, ceai sau cafea;
  • masa de seara- 80 g carne slabă fiartă (coptă), 180 g legume, 110 g fructe, ceai sau cafea;
  • ceai de după-amiază- un pahar de lapte degresat, o felie de paine cu 5-7 g unt si 19-25 g branza sau branza de vaci;
  • masa de seara- repeta dieta la pranz.

A cincea opțiune de meniu pentru 1000 de calorii pe zi:

  • mic dejun- cafea neindulcita si un pahar de lapte cu un continut minim de grasimi;
  • masa de seara- 90-140 g peste slab sau carne preparata in orice fel, 140-160 g oala verde (fasole) sau orice terci cu 380 g legume crude (morcovi, rosii, ardei, varza etc.);
  • ceai de după-amiază- 2-3 mere sau pere medii;
  • masa de seara- 380-470 ml de supă slabă, brânză de vaci fără grăsimi (iaurt) sau fructe.

A șasea opțiune de meniu pentru 1000 de calorii: :

  • mic dejun- o felie de orice paine si cafea (cu indulcitor si lapte);
  • masa de seara- 5 roșii mici și 2 bucăți de file de pește alb;
  • ceai de după-amiază- câteva mere medii;
  • masa de seara- 190-210 g branza de vaci fara grasime cu dulceata (gem), cacao (poate fi cu zahar).

A șaptea opțiune de meniu pentru 1000 de calorii pe zi:

  • mic dejun- ou fiert moale si cafea cu lapte si indulcitor;
  • masa de seara- o bucata de peste rosu fiert, 550-590 ml supa vegetariana;
  • ceai de după-amiază- 4 mere mici;
  • masa de seara- 3-5 felii de sunca slaba si salata verde.

A opta opțiune de meniu pentru 1000 de calorii:

  • mic dejun - 1-2 cesti de cafea cu lapte si indulcitor;
  • prânz - trei roșii mari, 140-160 g de vițel, 130-140 g de terci de hrișcă;
  • gustare de după-amiază - câteva mere medii;
  • cina - aproximativ 500 ml de supă de varză, câteva mere mici și 140-170 g de brânză de vaci fără grăsimi.

A noua opțiune de meniu pentru 1000 de calorii:

  • mic dejun - ceai, câteva ouă fierte moi, o felie de pâine;
  • prânz - 90-120 g de somon roz fiert și o cană de bulion din el;
  • ceai de după-amiază - brânză de vaci sau puțin fructe neîndulcite;
  • cina - 90-120 g de pui fiert cu 180-220 g de legume proaspete sau înăbușite.

A zecea opțiune a unei diete de o zi pentru 1000 de calorii:

  • mic dejun - o omletă din câteva ouă, 90-110 g de murături, cafea neîndulcită;
  • prânz - 230 ml de supă (bulion de legume sau slab), un măr mare;
  • cina - 190-220 g de carne albă fiartă, 90 g de cartofi fierți cu o cantitate mică de murături, un pahar de orice băutură din lapte fermentat.

Învață să-ți asculți corpul și să distingi când vrei cu adevărat să mănânci și când este suficient să bei câteva pahare de lichid pentru a te simți normal.

Dacă brusc în timpul unei diete de 1000 de calorii a avut loc o cădere, și ți-ai permis prea mult, în niciun caz nu te supăra și nu-ți reproșa. Așteptați perioada dificilă timp de 1-2 zile și reveniți la programul alimentar.

Dieta de 1000 de calorii se bazează pe principiul 3 + 3: trei mese principale pe zi (mic dejun, prânz și cină) și trei gustări (pranz, ceai de după-amiază și „premiu”) seara.

Pauzele dintre mese nu trebuie să depășească 2-3 ore.

Esența dietei de 1000 de calorii pe zi

Dieta de 1000 de calorii pe zi este o dietă săracă în calorii. Datorita faptului ca a fost creat de experti in domeniul nutritiei, este echilibrat si nu duce la perturbari semnificative in functionarea organismului uman. Această dietă este extrem de eficientă, permițându-vă să scăpați de 4 kg de exces de greutate într-o săptămână.

O dietă alcătuită corespunzător cu o dietă de 1000 de calorii pe zi îți permite să mănânci de cel puțin 3 ori pe zi, să bei mai multe gustări și să nu simți tot timpul foame.

Lista disponibilă a alimentelor incluse în dieta zilnică cu această dietă este unul dintre avantajele incontestabile ale acestui sistem alimentar care vizează pierderea în greutate.

Nutriționiștii recomandă o dietă de 1000 de calorii pe zi celor care doresc să scape de kilogramele în plus în cel mai scurt timp posibil; care, după o slăbire bruscă, a ajuns în așa-numitul „podis”, când toate restricțiile, eforturile depuse, activitatea fizică epuizantă nu dau niciun rezultat. Această dietă vă permite să normalizați metabolismul, cu condiția ca sistemul endocrin să funcționeze corect.

Informații generale despre dieta de 1000 de calorii

Dieta cu o mie de calorii a fost dezvoltată de un nutriționist. Această dietă este destul de echilibrată și variată și permite, de asemenea, trei mese principale și aproximativ două sau trei gustări, așa cum recomandă experții moderni în majoritatea cazurilor.

Dieta este săracă în calorii (permite consumul de mii de calorii pe zi), este permis să adere la ea timp de cel mult șapte zile.

Câte kilograme pot fi eliminate într-o anumită perioadă de timp? Acest lucru este pentru fiecare în felul său și este determinat de cantitatea de kilograme în plus și de ce fel de dietă ai urmat înainte de a începe o astfel de dietă.

Dieta cu o mie de calorii va fi o schimbare excelentă pentru corpul tău dacă greutatea crește. Dacă ai mâncat brusc prea mult, atunci există 10 moduri de a arde 100 de calorii și de a te menține în normă.

După o dietă de șapte zile, crește ușor numărul de calorii, această acțiune elimină inhibarea metabolismului energiei și substanțelor din organism. Eliminați, cel puțin pentru cea mai scurtă perioadă de timp, alimentele dulci și grase. În caz contrar, corpul, după ce a îndurat „zilele de foame”, își va compensa rapid pierderile.

Principiile de bază ale unei diete de 1000 kcal

  • pe zi puteți mânca alimente, al căror conținut total de calorii nu depășește 1000 de calorii
  • șase mese pe zi
  • controlul constant al conținutului de calorii al produselor
  • varietate de alimente în porții mici
  • planificarea dietei individuale
  • bea cel puțin 2 litri de apă necarbogazoasă pe zi - apa elimină substanțele nocive din organism și creează o senzație de plenitudine în stomac
  • consumul zilnic de fructe și legume
  • o interdicție categorică a alimentelor grase, fast-food, băuturilor carbogazoase.

Compoziția produselor este selectată individual - în funcție de preferințele gustative. Principalul lucru este că proteinele, carbohidrații, vitaminele, mineralele și unele grăsimi sunt prezente în dieta zilnică.

Pentru micul dejun, sunt potrivite lactate cu conținut scăzut de grăsimi și produse cu lapte acru, cereale, pâine dietetică. Pentru prânz, alegeți fructe și fructe de pădure - măr, pere, grepfrut, ananas, prune. Prânzul trebuie să includă supă, carne slabă fiartă (vițel, curcan, piept de pui) sau pește, salată de legume îmbrăcată cu o lingură de ulei de măsline sau oțet balsamic, legume la abur. Gustarea de după-amiază este din nou fructe și nuci.

Pentru cină, este mai bine să alegeți alimente proteice - carne slabă, pește slab, puteți avea niște orez sălbatic, precum și legume (cu excepția cartofilor). Ca „premiu” de noapte, preparați cel mai delicios ceai - cu un nume frumos, petale, bucăți de fructe. În plus – o lingură de miere, fructele uscate preferate sau chiar un caramel mic – pentru a dormi mai dulce.

Ce poți obține cu o dietă de 1000 de calorii?

Pentru prima dată, este recomandabil să urmați o dietă de 1000 kcal timp de cel mult șapte zile pe lună. În acest timp, puteți determina dacă o astfel de schemă de alimentare este potrivită pentru dvs. Pe cât posibil, puteți adera la o astfel de dietă cu conținut scăzut de calorii timp de cel mult trei săptămâni și numai după o pauză de o lună este permis să o repetați. În caz contrar, metabolismul va încetini, iar greutatea va înceta să dispară. Care va fi rezultatul unei diete de 1000 de calorii depinde de greutatea inițială, activitatea fizică și caracteristicile fiziologice ale individului și de alți factori. De regulă, după un curs de trei săptămâni, este posibil să slăbiți de la 5 la 10 kilograme în plus.

După pierderea în greutate cu succes, trebuie să salvați și rezultatele. Pentru ca kilogramele pierdute să nu se întoarcă, trebuie să ieșiți corect din dietă. Pentru a face acest lucru, este necesar să creșteți treptat conținutul de calorii al dietei zilnice, dar timp de două săptămâni după încheierea dietei, merită să limitați aportul de alimente grase și dulci.

Când și cum să ținem dieta?

Numărul de kilograme cu care îți spui la revedere depinde de caracteristicile fiziologice ale corpului, de voința ta și de respectarea recomandărilor, dar adesea femeile slăbesc în medie între 3 și 6 kg. Pentru prima dată, este recomandat să urmezi o dietă timp de cel mult o săptămână o dată pe lună pentru a decide dacă un astfel de sistem ți se potrivește sau nu. Apoi îl poți folosi din ce în ce mai des, iar acest mod de a mânca va deveni pentru tine nu o dietă în sensul clasic, ci o dietă obișnuită.

Efect de vindecare

Efectul pozitiv pe care îl poate produce o dietă de 1000 de calorii este încărcarea corectă asupra tractului digestiv și asupra întregului organism. Dacă pentru o lungă perioadă de timp nu poți reduce numărul de pe cântare care este neplăcut pentru tine, înseamnă că metabolismul tău a încetinit. Pentru a remedia acest lucru, aveți nevoie de un shake-up bun, pe care îl va oferi o dietă de 1000 de calorii pe zi.

Dieta 1000 de calorii: meniu, caracteristici, recomandari

Una dintre organizațiile de sănătate a elaborat cifre uniforme pentru valoarea energetică a dietei separat pentru fiecare sex. Este interzisă trecerea acestei linii chiar și cu o dorință acută de a pierde în greutate, dar totuși dietele cu conținut scăzut de calorii nu își pierd din popularitate.

Cel care vorbește despre necesitatea de a rămâne în limita a 1000 kcal este încă destul de loial. Regulile sale pot fi respectate timp de 2 săptămâni, după care conținutul caloric al meniului va trebui crescut.

În general, acesta este un algoritm destul de rezonabil, de exemplu, pentru sezonul cald. Alimentatia zilnica poate fi conceputa astfel incat sa nu simta foamea si sa nu saraceasca organismul. Dar pentru asta va trebui să încerci. Iar primul lucru de fixat în memorie este ca toate caloriile consumate să fie cât mai utile. Cu un astfel de cadru, menținerea unei diete echilibrate este destul de simplă.

Baza unei astfel de diete ar trebui să fie alimente cu un indice glicemic scăzut: acestea sunt majoritatea fructelor și legumelor. Din grupul de plante, varza de orice fel, ardeiul gras și castraveții, fasolea sparanghel merită o atenție deosebită pentru alcătuirea unui meniu pentru 1000 kcal. O alegere excelentă ar fi citricele, ananasul. Piersicile, kiwi-urile și nectarinele sunt bune pentru gustare și pentru creșterea nivelului de zahăr.

Grupa proteică este, de asemenea, obligatorie, în plus, va fi reprezentată nu doar de produse lactate, ci și de carne și viața marina. Deoarece 1000 kcal nu sunt încă prea multe, va trebui să monitorizați valoarea energetică. Și, prin urmare, mai des să cumpărați carne de vițel sau pui în loc de miel și porc. Dar conținutul de grăsime al brânzei de vaci sau al kefirului nu va juca un rol special. În plus, o dietă de 1000 de calorii pe zi nu elimină grăsimea din alimentație, care ar trebui să provină din nuci, pește, unt. Acesta din urmă este într-o formă care nu a suferit tratament termic.

În ceea ce privește scăderea conținutului de calorii al vasului, un boiler dublu va ajuta. Acesta este cel mai bun mod de a pregăti alimente cât mai ușoare posibil și care economisesc și timp. Același orez din el este adus la starea dorită mai repede decât într-o cratiță pe aragaz. Gătitul cu coacere nu crește prea mult valoarea energetică a alimentelor dacă nu sunt implicate grăsimi suplimentare. Principalul lucru este să nu prăjiți sau să o faceți într-o tigaie uscată.

Alegerea unei metode de tratament termic

Faina poate fi inlocuita cu fructe.Un boiler dublu sau slow cooker va deveni un asistent in gatit cu o dieta de 1000 de calorii pe zi. În aceste dispozitive puteți găti o cină delicioasă fără a adăuga grăsimi. Produsele trebuie fierte sau fierte la abur.

Este permis să gătiți carnea și legumele pe grătar fără a adăuga ulei. În niciun caz alimentele nu trebuie prăjite. De obicei, cu o dietă de 1000 de calorii pe zi, nu puteți mânca dulciuri și alimente bogate în amidon. Înlocuiește bunătățile cu fructe proaspete. Uneori vă puteți permite stafide sau caise uscate. Aceste produse pot satisface perfect foamea și nu se depun sub formă de grăsime.

După ce iei o astfel de dietă, poți afla dacă ți se potrivește sau nu. Recenziile mărturisesc eficacitatea dietei. Dacă vrei să slăbești mai mult de 5 kg, repetă această dietă în fiecare lună. Nu ține o dietă de 1000 de calorii mai mult de 14 zile.

Caracteristicile dietei de 1000 de calorii

Metoda de nutriție propusă prevede mese regulate în porții mici. Raționalitatea unei astfel de nutriții a fost dovedită de experți de mult timp, în plus, pentru majoritatea locuitorilor aceasta este cea mai bună opțiune. Cel mai adesea, acestea sunt 5 mese: 2 sau 3 sunt dense, restul sunt gustări.

Principalul lucru este că numărul total de calorii ale alimentelor consumate nu depășește o mie. Nu este dificil să calculați singur conținutul caloric al alimentelor, trebuie să aveți o carte de referință sau un tabel cu indicatori ai conținutului de calorii al alimentelor. Este posibil să aveți nevoie și de un cântar de bucătărie, deoarece este destul de dificil să determinați greutatea exactă cu ochii.

Ar trebui să luați în considerare o versiune gata făcută a meniului zilnic pentru 1000 de calorii, în care nutriționiștii au selectat produse al căror conținut de calorii nu depășește o mie.

Să luăm micul dejun

  • 100 de grame de brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi cu legume la alegere: ardei gras, castraveți, roșii sau morcov;
  • 1 felie de pâine integrală cu unt hipocaloric sau ulei de măsline;
  • 1 cană de ceai verde.

Luăm din nou micul dejun

O jumătate de banană și un pahar de chefir fără grăsimi (puteți face un cocktail adăugând o mână de fulgi de ovăz).

Masa de pranz

  • 80 de grame de terci de grâu sau hrișcă fără ulei;
  • 60-70 de grame de piept de pui fiert sau înăbușit;
  • 150 de grame de salata asezonata cu ulei de masline, componente la alegere: salata verde, varza chinezeasca, mazare, ardei;
  • 1 pahar de suc, de preferat de legume.

Au o gustare

Măr sau morcov.

Masa de seara

  • 2 felii de pâine cu tărâțe;
  • 50 de grame de sunca;
  • 3 frunze de salata verde;
  • 1 rosie;
  • 1 portocală sau grapefruit;
  • o ceașcă de ceai verde.

Acesta este doar un exemplu și nu vă împiedică în niciun fel să utilizați alte tipuri de produse.

Ce alimente să acordați preferință, luând o dietă de 1000 de calorii

În principiu, în timp ce la o dietă de 1000 de calorii ai voie să mănânci orice aliment, cel mai important lucru este că până la urmă conținutul lor de calorii nu depășește limita de 1000 kcal pe zi. Și totuși, pentru sănătate și pierderea în greutate mai eficientă, este mai bine să excludeți din meniu:

  • fast food;
  • legume cu amidon (cartofi, sfeclă);
  • cofetărie;
  • gras;
  • friptură;
  • afumat;
  • făină.

De asemenea, este de dorit să se reducă cantitatea de sare și zahăr consumată.

De asemenea, este mai bine să refuzați maioneza, înlocuind-o cu uleiuri vegetale sau suc de citrice.

În setul zilnic de produse ale unei diete cu conținut scăzut de calorii ar trebui să fie prezente:

  • carne slabă și pește;
  • fructe de mare;
  • lactate și produse din lapte acru, fără grăsimi sau cu cel mai mic conținut de grăsimi;
  • nuci;
  • fructe uscate;
  • produse din plante;
  • cereale;
  • ciorbe.

Terciul trebuie fiert în apă, supele într-un bulion slab.

Din metodele de prelucrare termică se pot folosi aburirea, tocănirea, fierberea și uneori coacerea.

Trebuie amintit că caloriile sunt conținute în băuturi. Luând o dietă de 1000 de calorii, ar trebui să excludeți complet băuturile carbogazoase alcoolice și dulci din meniu.

În timpul pierderii în greutate, este permis să beți nu mai mult de două căni de cafea și este mai bine să le refuzați cu totul, înlocuindu-le cu ceai verde sau decocturi de legume și plante.

În timpul dietei, ar trebui să bei cel puțin doi litri de apă pe zi. Lichidul trebuie băut înainte de masă, astfel încât senzația de foame scade. Dar după ce ați mâncat timp de două ore, ar trebui să vă abțineți de la băut, altfel lichidul, odată ajuns în stomac, va dilua acidul clorhidric al sucului gastric, în urma căruia digestia va încetini.

Dieta pentru 1000 de calorii pe zi: recenzii și opinia experților

De la nutriționiști la o astfel de dietă, comentariile nu sunt cele mai măgulitoare. Pe de o parte, 1000 de kcal nu sunt atât de departe de bara pentru setul minim pentru femei. Cu alții - aceasta este aproape o valoare critică, percepută fără probleme doar în absența sportului. Activitatea fizică minimă sub formă de gimnastică dimineața sau un antrenament ușor acasă nu va funcționa: va trebui să creșteți valoarea energetică la cel puțin 1200 kcal.

Puteți auzi adesea că scăderea barului la 1000 kcal este dăunătoare metabolismului. Nutriționiștii de frunte își fac propriile ajustări: dacă rămâneți la un astfel de cadru pentru doar 1-2 săptămâni, apoi îl creșteți chiar și cu 200-300 kcal, metabolismul nu se va înrăutăți. Dimpotrivă, ținând cont de nutriția fracționată și de porțiile nu prea mari, va crește viteza.

Femeile care au încercat această tehnică spun că, în comparație cu schemele mai stricte cu conținut scăzut de calorii, acesta este un sistem foarte loial. Probabilitatea de avarie pe acesta este mai mică și, în cea mai mare parte, acestea apar atunci când valoarea energetică a meniului este redusă prea puternic. În plus, reacțiile hipoglicemice nu sunt excluse în perioadele de stres sever: dieta este epuizată în carbohidrați complecși.

Un punct separat este o scădere a sarcinii asupra pancreasului, precum și a ficatului. Prin urmare, acest tip de dietă este perfect în scop preventiv. Și pentru a evita o reacție negativă a rinichilor, merită să reduceți treptat conținutul de calorii. Dacă inițial a ajuns la 2000 kcal, va dura cel puțin o săptămână pentru a o scădea treptat. Aceasta va fi etapa pregătitoare.

Deși dieta de 1000 de calorii necesită calcule meticuloase ale alimentelor consumate, cu toate acestea, mulți oameni o preferă altor metode de a scăpa de excesul de greutate. Ea captivează prin faptul că nu te obligă să renunți complet la produsele tale preferate. La pregătirea meselor, este suficient să se încadreze în aportul zilnic de calorii. În perioada de dietă, se dezvoltă un obicei de a mânca des și în porții mici. Acest tip de alimentatie este recomandat de nutritionisti pentru a mentine un metabolism rapid.

Cât poți scăpa

Rezultatele vor varia în funcție de greutatea inițială și nivelul de activitate. În medie, cu o astfel de dietă, poți slăbi 5-8 kg pe lună. În primele două săptămâni, greutatea va scădea rapid, apoi procesul de slăbire va încetini.

O dietă de 1000 de calorii pe zi, conform recenziilor de slăbire, nu este foarte compatibilă cu efortul mental și fizic intens. În general, aceasta este o dietă extremă care nu va dăuna doar unui organism sănătos și tânăr. Pentru persoanele în vârstă sau care suferă de hipertensiune arterială, diabet, angină pectorală, medicii recomandă slăbirea pe o perioadă mai lungă de timp.

Bazele dietei

Dieta zilnică ar trebui să fie împărțită în trei mese principale și să includă în plus una sau două gustări. Trei mese tradiționale pe zi nu sunt potrivite pentru această dietă din următoarele motive:

  1. Dacă organismul nu primește energie la timp cu o nouă porție de hrană, încetează să folosească activ rezervele pe care le are deja și le stochează sub formă de grăsime.
  2. Senzația de foame duce la supraalimentare în timpul mesei următoare.
  3. Pauzele lungi între micul dejun, prânz și cină duc la scăderea nivelului de glucoză din sânge și provoacă producția de cortizol, hormonul stresului. Ca urmare, metabolismul este perturbat.
  4. Numai alimentația fracționată în porții mici permite organismului să absoarbă pe deplin toți nutrienții din alimente.

Pentru a calcula caloriile, veți avea nevoie de un tabel de calorii alimentare și de un cântar de bucătărie pentru a cântări porții. Este necesar să se distribuie conținutul caloric al meselor astfel încât majoritatea caloriilor să fie consumate dimineața.

De exemplu:

  • primul mic dejun - 300 de calorii;
  • al doilea mic dejun - 100;
  • prânz - 400;
  • cina -200.

Pauzele dintre mese nu trebuie să dureze mai mult de trei ore.

Lipsa caloriilor poate duce la malnutriție. Nici măcar o persoană sănătoasă nu ar trebui să mănânce în acest mod mai mult de o lună. Dacă doriți să prelungiți dieta pentru o perioadă mai lungă, trebuie să faceți o pauză de patru până la cinci săptămâni, crescând acest timp la cel puțin 1700. Dacă nu respectați această recomandare, vă puteți încetini metabolismul și duce la greutate. Stop.

Cele mai bune alimente dietetice

Un meniu pentru 1000 de calorii pe zi poate include orice legume, ierburi, aproape toate tipurile de fructe. Puteți mânca produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi, ouă, carne de pasăre, pește slab.

Un fel de mâncare dietetic excelent sunt cerealele:

  • ovaz;
  • orz;
  • orz;
  • hrişcă;
  • Orez brun.

Dintre metodele termice de prelucrare a alimentelor, prăjirea trebuie evitată și mai des se recurge la tocănirea, coacerea și gătirea la abur. Este mai bine să gătiți terci doar pe apă și supe pe bulion de legume, nu bulion de carne.

Cafeaua trebuie înlocuită cu ceai de plante. Rata zilnică de consum de apă (nu sunt luate în considerare băuturile) este de cel puțin doi litri și jumătate. Puteți bea înainte de masă, dar în niciun caz în timpul mesei sau imediat după aceasta, deoarece apa care intră în stomac diluează acidul clorhidric conținut acolo, înrăutățind astfel procesul de digestie.

Ce alimente trebuie evitate

Pe durata dietei, toate alimentele grase trebuie eliminate din dietă: cârnați, carne afumată, carne grasă, smântână, maioneză, unt, fast-food. De asemenea, ar trebui să evitați prăjelile, deoarece prăjirea folosește grăsimi.

Meniul pentru pierderea în greutate, desigur, ar trebui să excludă băuturile alcoolice și carbogazoase: conțin o mulțime de calorii goale. Deci, într-un pahar de vin roșu demidulce sunt aproximativ 150 de calorii.

De asemenea, ar trebui să vă abțineți de la a mânca produse de panificație, produse de patiserie și dulciuri. La desert, este mai bine să mănânci o bucată de ciocolată neagră sau miere. Pâinea poate fi înlocuită cu pâine de secară cu conținut scăzut de calorii.

Aceste fructe sunt prea bogate în calorii și nu sunt potrivite pentru a fi consumate în timpul unei diete:

  • banane;
  • datele;
  • smochine;
  • struguri.

Meniul zilei

La alcătuirea unui meniu de nutriție pentru 1000 de calorii pe zi, trebuie amintit că dieta trebuie să rămână variată și să includă toate elementele necesare: proteine ​​complete animale sau vegetale, grăsimi nesaturate, carbohidrați complecși.

Primul mic dejun

Masa de dimineata ar trebui sa ofere organismului energie maxima. Prin urmare, soluția ideală ar fi carbohidrații complecși: orez brun, fasole sau cereale. De asemenea, o opțiune bună pentru micul dejun sunt proteinele animale cu conținut scăzut de grăsimi: brânză de vaci, ouă, iaurt.

Masa de pranz

Puteți mânca o mână de uscate sau un pahar de proaspăt de sezon, câteva fructe. Fructele dulci sunt o alternativă excelentă la desert.

Masa de seara

Puteți găti supe de legume, tocană de legume, puteți găti carne slabă.

ceai de după-amiază

Puteți lua o gustare, puteți bea iaurt. Dacă alte mese au conținut deja alimente proteice, atunci este recomandat să mănânci ceva din fructe.

Masa de seara

Opțiunea ideală este o salată de legume. Dacă folosiți diferite legume în fiecare zi, o astfel de cină nu se va plictisi. Dacă doriți să vă faceți masa de seară mai satisfăcătoare, puteți adăuga în salată fructe de mare, o bucată de carne slabă sau pește.

Exemplu de meniu pentru săptămână

1 zi:

  • mic dejun - un pahar de iaurt cu conținut scăzut de grăsimi, pâine dietetică de secară;
  • al doilea mic dejun - câteva portocale;
  • prânz - supă cu mazăre verde;
  • gustare de după-amiază - câteva nuci, 1 măr verde;
  • cina - salata cu champignon crude si spanac.

2 zi:

  • mic dejun - 100 de grame de hrișcă, 100 ml de chefir;
  • al doilea mic dejun - un pahar de coacăze;
  • prânz - 100 g carne de pasăre, salată de legume proaspete;
  • gustare de după-amiază - grapefruit;
  • cina - salata de varza rosie.

3 zile:

  • mic dejun - grapefruit, ou fiert;
  • al doilea mic dejun - câteva mere verzi;
  • pranz - 80 g carne slaba copta in folie, 300 g legume;
  • gustare de după-amiază - o mână de migdale, 1 portocală;
  • cina - salata de fructe de mare.

Ziua 4:

  • mic dejun - fulgi de ovaz pe apa cu fructe de padure;
  • al doilea mic dejun - iaurt;
  • prânz - supă de linte;
  • gustare de după-amiază - 40 de grame de brânză de vaci cu caise uscate;
  • cina - salata de castraveti si rosii.

Ziua 5:

  • mic dejun - o ceașcă de cafea, o bucată de brânză Adyghe, pâine dietetică;
  • al doilea mic dejun - mandarine;
  • prânz - supă cu broccoli;
  • gustare de după-amiază - nuci, pere;
  • cina - o salata de legume proaspete si 150 de grame de cod.

Ziua 6:

  • mic dejun - salata de alge marine, orez brun;
  • al doilea mic dejun - 1 rodie;
  • prânz - 150 de grame de cotlet de năut cu legume;
  • gustare de după-amiază - mere cu miere;
  • cina - legume înăbușite.

Ziua 7:

  • mic dejun - o ceașcă de cafea, omletă, verdeață;
  • al doilea mic dejun - câteva felii de pepene verde;
  • prânz - terci de orz cu ciuperci;
  • gustare de după-amiază - prune uscate;
  • cina - salata de legume cu avocado.

Rezultate și recenzii

Alena, 19 ani:

„Dieta este excelentă, am slăbit 9 kg într-o lună. Voi încerca acum să mențin greutatea cu ajutorul sportului, deoarece la o astfel de dietă hipocalorică nu era suficientă forță pentru un antrenament cu drepturi depline.

Tamara, 37 de ani:

„În două săptămâni am pierdut 2 mărimi, dar o lună mai târziu greutatea a revenit la marca anterioară. Dieta este doar temporară. Dar pentru a pierde rapid în greutate înainte de un fel de publicare, este mai bine să nu-l găsești. ”

Alina, 25 de ani:

„La început, am fost amețit și a existat o slăbiciune puternică. Când am început să îmi permit dulciuri în astfel de cazuri, a devenit mai ușor. O zi pe săptămână nu număram deloc caloriile și mâncam ce îmi doream. Am slăbit 17 kg în patru luni.

Oksana, 22 de ani:

„Am ținut dietă pentru a treia săptămână, muncesc, studiez, merg la piscină și la clubul de fitness. Mă simt bine, nu leșin. Rezultatul pentru azi este minus 6 kg.

Video

În acest videoclip, vei afla mai multe rețete de mic dejun sănătos și delicios pentru o dietă de 1000 de calorii.

Antrenor nutriționist, nutriționist sportiv, autor onorat al Evehealth

19-10-2018

189 154

Informații verificate

Acest articol se bazează pe date științifice scrise de experți și verificate de experți. Echipa noastră de nutriționiști și esteticieni autorizați se străduiește să fie obiectivă, deschisă la minte, sinceră și să prezinte ambele părți ale unui argument.

Cei care decid să înceapă să slăbească cu o dietă de 1000 de calorii vor avea nevoie de un tabel de calorii alimentare, deoarece vor trebui să calculeze conținutul zilnic de calorii al dietei, care nu trebuie să depășească 1000 de kcal. Veți avea nevoie și de un cântar de bucătărie pentru a cântări porții.

Această dietă este destul de variată și. Rația zilnică este împărțită între trei mese principale și două gustări. Această dietă este sfătuită de medicii moderni pentru a menține metabolismul adecvat.

Pentru prima dată, este recomandabil să urmați o dietă de 1000 kcal timp de cel mult șapte zile pe lună. În acest timp, puteți determina dacă o astfel de schemă de alimentare este potrivită pentru dvs. Pe cât posibil, puteți respecta acest lucru timp de cel mult trei săptămâni și numai după o pauză de o lună este permis să o repetați. În caz contrar, metabolismul va încetini, iar greutatea va înceta să dispară. Care va fi rezultatul unei diete de 1000 de calorii depinde de greutatea inițială, activitatea fizică și caracteristicile fiziologice ale individului și de alți factori. De regulă, după un curs de trei săptămâni, este posibil să slăbiți de la 5 la 10 kilograme în plus.

După pierderea în greutate cu succes, trebuie să salvați și rezultatele. Pentru ca kilogramele plecate să nu se întoarcă. Pentru a face acest lucru, este necesar să creșteți treptat conținutul de calorii al dietei zilnice, dar timp de două săptămâni după încheierea dietei, merită să limitați aportul de alimente grase și dulci.

Nu uitați că pierderea rapidă în greutate poate duce la probleme ale pielii și anume apariția vergeturilor. Utilizarea unei creme de modelare va ajuta la evitarea acestui lucru. Înainte de a cumpăra un produs cosmetic, asigură-te că nu conține parabeni. Acești conservanți se acumulează în organism și duc la probleme grave de sănătate în timp. Cel mai bine este să folosiți remedii naturale. De exemplu, crema de modelare de la Mulsan Cosmetic. Este fabricat numai din ingrediente naturale și este complet sigur pentru sănătate. Puteți face cunoștință cu o gamă largă de produse cosmetice naturale pentru îngrijirea corpului pe site-ul mulsan.ru.

În principiu, în timp ce la o dietă de 1000 de calorii ai voie să mănânci orice aliment, cel mai important lucru este că până la urmă conținutul lor de calorii nu depășește limita de 1000 kcal pe zi. Și totuși, pentru sănătate și pierderea în greutate mai eficientă, este mai bine să excludeți din meniu:

  • fast food;
  • legume cu amidon (cartofi, sfeclă);
  • cofetărie;
  • gras;
  • friptură;
  • afumat;
  • făină.

De asemenea, este de dorit să se reducă cantitatea de sare și zahăr consumată.
De asemenea, este mai bine să refuzați maioneza, înlocuind-o cu uleiuri vegetale sau suc de citrice.

În setul zilnic de produse ale unei diete cu conținut scăzut de calorii ar trebui să fie prezente:

  • carne slabă și pește;
  • fructe de mare;
  • lactate și produse din lapte acru, fără grăsimi sau cu cel mai mic conținut de grăsimi;
  • nuci;
  • fructe uscate;
  • produse din plante;
  • cereale;
  • ciorbe.

Terciul trebuie fiert în apă, supele într-un bulion slab.

Din metodele de prelucrare termică se pot folosi aburirea, tocănirea, fierberea și uneori coacerea.

Trebuie amintit că caloriile sunt conținute în băuturi. Luând o dietă de 1000 de calorii, ar trebui să excludeți complet băuturile carbogazoase alcoolice și dulci din meniu.

În timpul pierderii în greutate, este permis să beți nu mai mult de două căni de cafea și este mai bine să le refuzați cu totul, înlocuindu-le cu sau cu legume și.

În timpul dietei, ar trebui să bei cel puțin doi litri de apă pe zi. Lichidul trebuie băut înainte de masă, astfel încât senzația de foame scade. Dar după ce ați mâncat timp de două ore, ar trebui să vă abțineți de la băut, altfel lichidul, odată ajuns în stomac, va dilua acidul clorhidric al sucului gastric, în urma căruia digestia va încetini.

Zece opțiuni de meniu pentru dieta de 1000 de calorii pe zi

Prima varianta:

  • mic dejun - o felie de pâine de secară sau de pâine dietetică, 40 de grame de brânză de vaci fără grăsimi sau 100 ml de chefir (iaurt de băut, lapte copt fermentat, iaurt);
  • prânz - orice fruct (portocale, pere, măr, piersici, câteva caise sau prune);
  • prânz - supă de fasole, 100 gr. pui (gâscă, curcan) sau 130 g de pește slab;
  • gustare de după-amiază - 2 nuci sau 9 bucăți de migdale, porumb fiert pe știulete sau un fel de fructe;
  • cina - 100 gr. hrișcă sau fulgi de ovăz, ou fiert, salată de legume de roșii și castraveți.

A doua varianta:

  • mic dejun - ou fiert moale, o felie de pâine cu 10 g de unt, o jumătate de grepfrut, 200 ml de lapte degresat;
  • prânz - orice fruct (pere, măr, portocală, piersică, câteva prune sau caise);
  • prânz - 90 g de carne slabă fiartă, o salată de castraveți proaspeți și varză albă, 190 g de supă slabă sau legume înăbușite;
  • gustare de după-amiază - 200 ml de lapte cu conținut scăzut de grăsimi, o felie de pâine cu 10 g de unt și o felie de brânză sau 30 g de brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi;
  • cina - 90 g carne slabă, 200 g legume înăbușite, 200 ml lapte degresat, salată de legume.

A treia opțiune de meniu:

distribuiți pentru întreaga zi 400 g de legume, 40 g de pâine, 300 g de fructe, un ou, o jumătate de litru de lapte, 170 g de pește sau carne de mare, 40 g de brânză sau brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi, 25 g de unt.

A patra opțiune de meniu:

  • mic dejun - grapefruit, o felie de pâine cu 10 g unt, ou fiert moale, 200 ml lapte degresat;
  • prânz - bulion de legume, ceai sau cafea;
  • prânz - 80 g de carne slabă fiartă sau coptă în folie, 200 g de legume, 110 g de fructe, o ceașcă de ceai sau cafea;
  • gustare de după-amiază - 200 ml lapte degresat, o felie de pâine cu 10 g unt și 25 g brânză sau brânză de vaci;
  • cina este la fel ca prânzul.

A cincea opțiune:

  • mic dejun - cafea neîndulcită și un pahar de lapte cu conținut scăzut de grăsimi;
  • prânz - 140 g tocană sau carne fiartă sau pește cu conținut scăzut de grăsimi, 160 g fasole verde sau mazăre, sau orice terci cu 400 g legume proaspete (morcovi, roșii, ardei, varză etc.);
  • gustare de după-amiază - 350 g de mere sau pere;
  • cina - 450 ml de supă slabă, caloriile lipsă pot fi obținute cu brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi sau fructe.
  • mic dejun - o bucată de pâine și cafea (cu îndulcitor și lapte);
  • prânz - 300 g roșii și 200 pollock înăbușit;
  • gustare de după-amiază - 400 g de mere;
  • cina - 200 g branza de vaci fara grasimi cu dulceata, cacao cu zahar.

A șaptea opțiune de meniu:

  • mic dejun - câteva căni de cafea cu lapte și un îndulcitor;
  • prânz - 200 g de roșii, 160 g de vițel, 140 g de hrișcă;
  • gustare de după-amiază - 300 g de mere sau pere;
  • cina - aproximativ 500 ml supa de varza, 250 g mere si 180 gr. brânză de vaci degresată.

A opta varianta:

  • mic dejun - ou fiert moale și cafea cu îndulcitor și lapte;
  • prânz - 200 g pește roșu aburit, 500 ml supă slabă;
  • gustare de după-amiază - 300 g de mere;
  • cina - sunt permise mai multe felii de sunca slaba (in functie de continutul caloric) cu salata verde.

A noua varianta:

  • mic dejun - două ouă sub formă de omletă, 100 g de murături, cafea fără zahăr;
  • prânz - 250 ml supă (bulion slab sau slab), 300 gr. merele
  • cina - 220 g de carne cu 90 g de cartofi gătiți la dublă, cu un castravete sau roșie murat, 200 ml de orice produs din lapte fermentat.

A zecea varianta:

  • mic dejun - un pahar de ceai, două ouă fierte moi, o felie de pâine;
  • prânz - 120 g de somon roz fiert și o cană de bulion de pește;
  • gustare de după-amiază - brânză de vaci sau grapefruit;
  • cina - 120 gr. pui fiert pentru garnitură 220 g de legume diverse înăbușite sau proaspete.

Acum știi exact cum să mănânci 1000 de calorii pe zi și să fii subțire, în formă și atrăgătoare!

Video cu dieta de 1000 de calorii pe zi

Reducerea caloriilor

La început, s-ar putea să nu fie atât de ușor să respectați cu strictețe numărul stabilit de calorii. Și în plus, uneori există cazuri neplanificate - de exemplu, când este incomod să refuzi ceva la o petrecere. Pentru ca astfel de situații să nu vă scoată complet din dietă, ar trebui să vă aprovizionați în avans cu instrumente speciale care ajută la reducerea caloriilor.

În primul rând, va ajuta. În general, trebuie păstrat întotdeauna în bucătărie, deoarece fibrele sunt un asistent indispensabil digestiei noastre. Ajută la eliminarea deșeurilor din organism în timp și la curățarea intestinelor. Dar acum principala proprietate a fibrelor pentru noi este că reduce conținutul de calorii al produselor în care le adaugi.

Și, desigur, în caz de urgență, ar trebui să vă aprovizionați cu blocantele reale. Majoritatea sunt pe bază de chitosan. - Aceasta este o fibră dietetică specială care se obține din crustacee. Leagă grăsimile aflate deja în tractul digestiv. Chitosanul este destul de sigur și poate fi folosit ca substanță auxiliară în timpul dietelor. Și în plus, are sens să-l păstrezi pe raft în cazul unor sărbători neplanificate.

1000 de calorii este una dintre varietățile de diete rigide pentru pierderea în greutate, limitând aportul zilnic de calorii din organism la 1000.

Un cuvânt despre calorii

Caloriile sunt unități de măsură pentru valoarea energetică a alimentelor. Caloriile îi caracterizează valoarea nutritivă generală, împreună cu indicatori precum conținutul de proteine, grăsimi și carbohidrați.

Caloriile furnizează energia necesară pentru diferite procese de viață, inclusiv munca fizică și mentală. Energia este necesară pentru fiecare dintre numeroasele reacții biochimice din organism.

O persoană are un necesar minim de bază de calorii în timpul zilei. Valoarea lor energetică ar trebui să asigure derularea tuturor proceselor fiziologice într-o stare de maximă odihnă și relaxare (așa-numitul metabolism bazal).

Necesarul de energie pentru metabolismul bazal variază de la persoană la persoană și depinde de vârstă și de suprafața corpului. Un bărbat adult are nevoie, în medie, de 1700 kcal pe zi pentru a asigura procesele metabolice de bază, o femeie are nevoie de 1,5 ori mai puțin.

Pe lângă metabolism și activitatea organelor interne, energia din organism este cheltuită pentru activitate mentală și fizică. Cu alimente, putem primi mult mai multe calorii decât este necesar pentru a asigura metabolismul bazal. Și dacă nu sunt cheltuite complet, atunci vor fi depuse în rezervă - sub formă de glicogen în ficat și țesutul adipos, iar acest lucru, după cum știți, este plin de apariția de kilograme în plus.

În cazul obezității, este posibil și necesar să se limiteze aportul de calorii din organism, iar apoi mecanismele de cheltuire a propriilor rezerve de grăsime sunt activate. Acest lucru vă permite să combateți excesul de greutate.

Opțiuni de dietă de 1000 de calorii

Principiile dietei de 1000 de calorii au fost dezvoltate și formulate de dieteticianul Anna Belousova. Ar fi mai corect să numim această dietă 1000 kcal, deoarece conținutul de calorii al alimentelor este măsurat în kilocalorii.

Limitarea aprovizionării cu energie la 1000 de calorii pe zi este o metodă foarte dificilă de a face față kilogramelor în plus. Pentru a supraviețui unei diete de 1000 de calorii, o persoană trebuie să aibă o sănătate excelentă.

Dieta de 1000 de calorii este disponibilă în două versiuni. Una dintre ele permite utilizarea oricărui aliment, inclusiv a produselor de cofetărie grase, prăjite, dulci, dar cantitatea de alimente din punct de vedere al valorii energetice nu trebuie să depășească 1000 de calorii pe zi.

A doua opțiune de meniu pentru 1000 de calorii descrie mai detaliat dieta pentru pierderea în greutate. Da, trebuie să includeți:

  • 300 g fructe proaspete;
  • 400 g legume;
  • 500 ml lapte;
  • 160 g de carne slabă;
  • 40 g pâine de secară;
  • 1 ou;
  • 30 g branza de vaci sau 15 g branza (optional);
  • 15 g unt.

Un astfel de set va oferi organismului doar o parte din energie, iar cele lipsă vor fi completate din rezervele de grăsime.

Meniu aproximativ pentru 1000 de calorii pe zi

Desigur, este foarte dificil să calculezi conținutul de calorii al oricărui aliment consumat acasă. Prin urmare, nutriționiștii sugerează să folosești o a doua opțiune de dietă mai precisă și un meniu gata preparat pentru 1000 de calorii pe zi.

  • Un pahar de lapte degresat (200 ml);
  • Ou fiert moale;
  • Grapefruit (100 g);
  • O bucată de pâine de secară (20 g);
  • Unt (10 g).

Al doilea mic dejun - una dintre următoarele băuturi:

  • Cafea;
  • Decoctul de legume.
  • Legume fierte (200 g);
  • Carne slabă (80 g);
  • Salată verde;
  • fructe proaspete (100 g);
  • Ceai neindulcit (1000 ml).
  • Branza de vaci sau branza (5 g);
  • pâine de secară (20 g);
  • unt (5 g);
  • lapte degresat 30 ml.
  • Legume (200 g);
  • Salata proaspata (200 g);
  • Fructe (100 g);
  • Carne slabă (80 g);
  • Ceai sau cafea (100 ml).
Acțiune