- Suure musta sõstra sordid.
- Magusad musta sõstra sordid.
- Musta sõstra varased sordid.
- Musta sõstra keskmised sordid.
- Musta sõstra hilised sordid.
- Kuidas ühest ostetud istikust 2 või isegi 3 teha.
Tänu aretajate tööle on meil täna väga palju erinevaid mustsõstra sorte (üle 200). Nii laiast valikust võib aednikel isegi raske aru saada. "Dachnaya Plot" lugejatele oleme välja valinud parimad sõstrasordid. Suurim, magusam, kõige produktiivsem.
Kõik siin pakutavad mustsõstrasordid on iseviljakad, AGA mitme erinevat sorti põõsa istutamisel on marjade saagikus ja suurus märgatavalt suurem. Risttolmlemine mängib alati positiivset rolli.
Kui kavatsete osta varajasi sõstraid, pidage meeles, et need õitsevad mai esimesel poolel. Piirkondades, kus sel ajal on tugevad öökülmad, tuleb taimed katta. Vastasel juhul võib üks selline külm hävitada kogu saagi.
Suure musta sõstra sordid
Musta sõstra sordi Yadrenaya kirjeldus ja omadused
Jõuline- kõige suured sõstrad. Selle viljad sarnanevad pigem suurte viinamarjadega, kuigi marjade suurus ja kaal ei ole samad (3–8 grammi). Sort on keskhiline, põõsas on kompaktne, kerakujuline, 1 - 1,5 m kõrgune, kahjuks vananevad põõsad kiiresti ja vajavad väljavahetamist 5 - 7 aasta pärast. Marjad on magushapu maitsega, mahlased, lihavad, universaalse otstarbega paksu koorega.
Sordile on iseloomulik hea talvekindlus, kõrge iseviljakus, vastupidavus pungadele ja sarapuulestadele.
- Tootlikkus 3-6 kg. marjad ühest põõsast.
- Marjad kaaluga 3 kuni 8 grammi.
- Õitsemine algab mai esimesel poolel.
- Saak valmib juuli kolmandal dekaadil.
Eelised: suured puuviljad, kõrge talvekindlus, iseviljakus, hea saagikus.
Puudused: põõsad vananevad kiiresti ja nõuavad hoolikat hooldust, jahukastekindluse puudumine, marjad ei ole ühemõõtmelised ja hapud (ei sobi kõigile).
Musta sõstra sordi Dobrynya kirjeldus ja omadused
Dobrynya- suureviljaline mustsõstra sort. Suurimate marjade kaal ulatub 7 grammi, kuid ka nemad erinevad suurused. Maitse on magushapu, koor tihe, suhkrusisaldus 6,9%, askorbiinhape (C-vitamiin) 200 mg. 100 gr kohta. Valmimisaeg on keskmine, põõsas on kompaktne, mitte kõrge 1 - 1,5 m.Sort on talvekindel, varakult viljakas, jahukastekindel. Talub hästi kevadkülma ja põuda.
- Tootlikkus on 1,6–2,4 kg suuri marju 1 põõsast.
- Marjade kaal 3 kuni 7 g.
- Sõstar õitseb mai keskel.
- Saak valmib juuli teisel poolel.
Eelised: väga suured ja maitsvad marjad, kompaktne põõsas, talvekindlus, külmakindlus, põud, jahukaste.
Puudused: keskmine saagikus, viljade heterogeensus, keskmine resistentsus pungadele ja antraknoosile.
Musta sõstra sordi Selechenskaya kirjeldus ja omadused - 2
Seletšenskaja - 2.
Seletšenskaja - 2 sõstrad väga suurte ja maitsvate marjadega (kuni 6 grammi). Maitse on hapukas magus, suhkrusisaldus - 7,3%, askorbiinhape - 160 mg. 100 gr kohta. Varajane valmimine, kõrge, püstine põõsas 1,5 - 1,8 m.Sort on talvekindel, talub kergesti põuda, on jahukastekindel.
- Tootlikkus 2,5-5 kg. suured marjad 1 põõsast.
- Marjade kaal 3 kuni 6 g.
- Õitseb mai esimesel kümnel päeval.
- Saak valmib juuli esimesel kümnel päeval.
Eelised: suured, maitsvad (peetakse üheks maitsvamaks) marjad, talvekindlus, vastupidavus jahukastele, hea saagikus.
Puudused: keskmine resistentsus pungadele, antraknoosile.
Magusad mustsõstra sordid
Mustsõstrasordi Green Haze kirjeldus
Roheline udu.
Roheline udu- keskmine valmimisperiood, põõsas ei ole kõrge, keskmiselt laiuv, hakkab vilja kandma teisel aastal pärast istutamist. Marjad on aromaatsed, magushapud, suhkur - 12,2%, askorbiinhape 192 mg. 100 gr kohta. Talvekindlus on hea, jahukastekindel, iseviljakas.
- Tootlikkus 4-5 kg. marjad 1 põõsast.
- Marjade kaal on 1,5–2,5 g.
- Õitseb mai teisel poolel.
- Saak valmib juuli keskpaigaks.
Eelised: maitsvad, magusad marjad, varajased viljad, kõrge saagikus, talvekindlus.
Puudused: nõrk resistentsus pungadele.
Musta sõstra Nina omadused
Nina — varajane kuupäev valmimisel on põõsad keskmise suurusega, tihedad, moodustades palju basaalvõrseid. Suured marjad (läbimõõduga 1–1,3 cm), suhteliselt ühemõõtmelised, magusad - suhkur 9 — 11% , askorbiinhape - 180 - 270 mg. 100 gr kohta. Tootlikkus on hea, stabiilne, valmimine sujuv. Talvekindel, iseviljakas, keskmise vastupidavusega jahukastele.
- Tootlikkus on 3 - 4 kg, kuid kl hea hooldus kuni 8 kg.
- Marjade kaal 2 kuni 4 g.
Eelised: Magusad, suured, ühemõõtmelised marjad, sujuv valmimine, talvekindlus, stabiilne ja kõrge saagikus. Paljundatakse kergesti pistikutega.
Puudused: puuviljade halb transporditavus, halb vastupidavus frotee- ja pungadele.
Mustsõstrasordi Bagheera kirjeldus
Bagheera- magesõstar,keskvalmiv,keskmise kasvuga põõsas 1 -1,5m kõrgune.Marjad suhteliselt suured,valmivad koos ja ei pudene kaua,suhkur -9 -12%,askorbiinhape (C-vitamiin) 155 - 190 mg 100 g kohta. Hakkab juba vilja kandma järgmine aasta pärast maandumist. Sort on väga talvekindel, talub hästi kuumust ja põuda, haigustele mõõdukalt vastupidav.
- Tootlikkus 3 - 4,5 kg. marjad 1 põõsast.
- Vilja kaal 1,1 - 2,2 g.
- Õitseb mai teisel dekaadil.
Eelised: suurepärane põua- ja külmakindlus, magusad, maitsvad marjad, mis valmivad kiiresti ja on hästi transporditavad.
Puudused: Vastupidavus jahukastele, antraknoosile ja pungadele on keskmine.
Musta sõstra varased sordid
Musta sõstra omadused Eksootiline
Eksootiline.
Eksootiline- varavalmiv, kompaktne, püstine põõsas 1 - 1,5 m kõrgune.Marjad on suured kuiva eraldumisega, magushapu maitsega, õhukese koorega, suhkrut 8,9%, askorbiinhapet 198 mg. 100 gr kohta. Sort on iseviljakas, talvekindel, hakkab kiiresti vilja kandma, on vastupidav sammasroostele ja jahukastele.
- Tootlikkus 1 - 1,5 kg. alates 1 põõsast.
- Marjade kaal 2,5 - 3,5 g.
- Õitseb mai esimesel poolel.
- Saak valmib juuli alguses.
Eelised: varajastest sortidest on suurima viljaga, talvekindlad ja jahukastekindlad.
Puudused: vastuvõtlikkus pungadele, frotee- ja antraknoosile.
Musta sõstra sordi Izyumnaya kirjeldus
Izyumnaya- varajane sõstar, keskmise suurusega põõsas, kergelt laiuv, 1 - 1,5 m kõrgune.Suured marjad, magus maitse, suhkur 9,1%, askorbiinhape (C-vitamiin) - 192 mg 100 g kohta. Talvekindel, põuakindel sort, vastupidav jahukastele ja pungalestale.
- Tootlikkus 1,7 - 2 kg põõsa kohta.
- Marjade kaal 2 - 3,2 g.
- Õitseb mai esimesel poolel.
Eelised: külmakindel, põud, jahukaste, suured viljad.
Puudused: pistikute halb juurdumine paljundamise ajal.
Musta sõstra sordi Dachnitsa kirjeldus
Suvine elanik- varavalmiv, madal, umbes meetri kõrgune laiuv põõsas. Suured marjad, õhukese koorega, magus maitse, suhkur 9,3%, askorbiinhape 190 mg. 100 gr kohta. Sort on talvekindel, iseviljakas, pungalesta- ja jahukastekindel, saagikus keskmine.
- Tootlikkus 1,4 - 1,8 kg. alates 1 põõsast.
- Marjade kaal 2,2 - 4 g.
- Õitseb mai esimesel kümnel päeval.
- Saak valmib juuli alguses.
Eelised: suured viljad, varane valmimine, haiguskindlus.
Puudused: Oksad võivad lamada maas, soovitavad toed, marjade valmimine ei ole sujuv ja üleküpsenuna võivad need maapinnale pudeneda.
Musta sõstra keskmised sordid
Musta sõstra Titania omadused
Titania- keskmine valmimisaeg, keskmise suurusega põõsas kuni 1,5 m kõrgune, jämedad võrsed, kasvavad vertikaalselt. Marjad ei ole sama suurus, magushapu maitse, roheka viljalihaga, tugeva naha ja kuiva koorega, suhkur 8,7%, askorbiinhape 170 mg. 100 gr kohta. Talvekindel, iseviljakas sort, jahukastet praktiliselt ei kannata.
- Tootlikkus 1,5 - 2,5 kg. marjad 1 põõsast.
- Marjade kaal 1 - 2,5 g.
- Õitseb mai keskel.
- Saak valmib juuli esimesel poolel.
Eelised: Suurepärane vastupidavus jahukastele, viljad ei pudene valmides maha.
Puudused: pikendatud valmimisaeg ja mitteühemõõtmelised marjad.
Mustsõstrasordi Black Pearl kirjeldus
Must Pärl.
Must Pärl — keskmine hinne must sõstar, keskmise suurusega põõsas 1 - 1,5 m kõrgune.Marjad on ühemõõtmelised kuiveraldumisega, universaalsed, maitse magushapu, suhkur - 9,3%, C-vitamiini 100 g. puuviljad 133 mg. Sort on iseviljakas, väga külmakindel, hea saagikusega, kuid vastupidavus jahukastele on keskmine.
- Tootlikkus 3,5 - 5 kg. marjad 1 põõsast.
- Vilja kaal 1,3 - 1,4 g.
- Õitseb mai esimesel kümnel päeval.
- Saak valmib juuli keskel.
Eelised: püsivalt kõrge saagikus, suur vili, marjade ühtlus ja hea transporditavus, kõrge külmakindlus.
Puudused: Vastupidavus jahukastele on keskmine.
Musta sõstra sordi Pygmy kirjeldus
Pügmee- keskmise valmimisajaga, keskmise suurusega põõsas, mitte laiali, kompaktne. Väga suured marjad, õhukese koorega, magusad, magustoidu maitsega, suhkrut - 9,4%, C-vitamiini 100 g kohta. marjad sisaldavad 150 mg. Sort on iseviljakas, külmakindel, saagikas, vastupidav antraknoosile ja jahukastele.
- Tootlikkus 1,6 - 5,7 kg. marjad 1 põõsast.
- Vilja kaal 2,3 - 7,5 g.
- Õitseb mai keskel.
- Saak valmib juuli lõpus.
Eelised: kõrge talvekindlus, kõrge saagikus, suured viljad.
Puudused: erineva suurusega viljad, keskmise vastupidavusega pungadele.
Musta sõstra hilised sordid
Musta sõstra sordi omadused tütar
Tütar — hiline kuupäev valmiv, kergelt laiuv, mittekõrge umbes meetri kõrgune põõsas. Marjad on suured, kuivad, universaalse otstarbega, magushapu maitsega, suhkrut - 7,5%, askorbiinhapet 160 mg. 100 gr kohta. Sort talvitub hästi, on põuakindel, iseviljakas, pungalestakindel, aga jahukastekindlus pole nii hea.
- Tootlikkus 3 - 4 kg. marjad 1 põõsast.
- Vilja kaal 1,2 - 2,3 g.
- Saak valmib augusti alguses.
Eelised: hea saagikus ja kõrge kvaliteet puuviljad
Puudused: võib mõjutada jahukaste.
Mustsõstrasordi Vologda kirjeldus
Vologda — Musta sõstra hiline sort, põõsas on keskmise suurusega, väga laialivalguv, tihe. Marjad on üsna suured, kuiva eraldumise ja magushapu maitsega, suhkrut 7,6%, askorbiinhapet 175 mg. 100 gr kohta. Iseviljakus on kõrge, talvekindlus hea, kuid kevadkülmade vastupidavus nõrk. Vastupidav haigustele ja kahjuritele.
- Tootlikkus 3,5 - 4 kg. marjad 1 põõsast.
- Vilja kaal 1,4 - 2,2 g.
- Õitseb mai teisel dekaadil.
Eelised: hea saagikus, suured viljad, haiguskindlus.
Puudused: väga laialivalguv põõsas, okste jaoks on vaja tugesid.
Mustsõstrasordi Lazy kirjeldus
Laisk inimene- hiline valmimine, jõuline põõsas, tihe kõrgus 1,5 - 1,8 m Marjad on suured, ümarad, magusa maitsega, suhkrut - 8,8%, C-vitamiini 100 g kohta. puuviljad 117 mg. Sort on talvekindel, iseviljakas, vastupidav frotee-, antraknoosile, kuid mõõdukalt vastupidav jahukastele ja pungalestale.
- Tootlikkus 1,9 - 2,2 kg. marjad 1 põõsast.
- Vilja kaal 2 - 3 g.
- Õitseb mai teisel poolel.
- Saak valmib juuli lõpus - augusti alguses.
Eelised: vastupidavus paljudele haigustele, puuviljade magustoidu maitse.
Puudused: marjade ebaühtlane valmimine, ebastabiilne saagikus.
Kuidas ühest ostetud sõstraseemist 2 või isegi 3 teha
Sõstra istikuid müüakse aktiivselt kahe-kolme puitunud võrsetega. Soovitatav on neid trimmida, jättes maapinnast 20 cm kõrgusele, kuid saate seda teha ka teisiti.
Asetage seemik kaevikusse 10-15 kraadise nurga all, nii et selle juured asuksid võrsete tipust sügavamal. Kata kõik võrsed lahtise mullaga, jättes pinnale väikesed ladvad. Maasse sattunud lehti saab ära kiskuda ilma pungi kahjustamata.
Mulda surutud pungadest moodustuvad kogu okste pikkuses juured ja võrsed. Need arenevad väga kiiresti, sest... juurestik emataim töötab aktiivselt. Taim moodustab uued võrsed, millel on võimsam kiuline juurestik.
Järgmisel sügisel kaevake need üles, lõigake oksakääridega üksikuteks seemikuteks ja istutage püsivasse kohta. Nii et ühe ostetud seemiku asemel on teil mitu.
Kui õnnestub soetada uus väärtuslik mustsõstrasort, saab seda nii kiiresti paljundada.
Video parimatest mustsõstrasortidest
Väga huvitav ja informatiivne video puuviljakoolist, kus viiakse läbi musta sõstra erinevate sortide võrdlev analüüs.
Muud sõstrad.
Must sõstar on kõige levinum parasvöötmes kasvatatav mari. See on istutatud peaaegu igas suvilas või aias. Ja loomulikult püüavad kõik aednikud valida istutamiseks sobivaimad. parimad sordid mustad sõstrad, mis annavad küllusliku saagi ja samas on viljadel suurepärane maitse. Neid vajadusi arvesse võttes on aretajad viimastel aastatel välja töötanud ja kasutusele võtnud uusi tervislike marjade sorte, mida eristavad väga maitsvad ja suured viljad.
Musta sõstra liike on üsna palju (umbes 150) ja hübriidsorte on veelgi rohkem ning selle pika nimekirja kuidagi korrastamiseks liigitame saagi järgmistesse kategooriatesse:
- valmimisperioodi järgi (varajane, keskvalmiv, hiline, väga hiline);
- vilja suuruse järgi (suureviljaline, keskmise viljaga ja väikeseviljaline);
- vastupanuvõimega haigustele ja välisteguritele (resistentsed, mõõdukalt vastupidavad ja nõrgalt vastupidavad);
- saagikuse järgi (kõrge saagikusega, keskmise saagikusega ja madala saagikusega sordid);
- marjade suhkrusisalduse või magususe järgi (hapud, mõõdukalt hapud ja magusad);
- tolmeldamismeetodil.
Parim
On selge, et parimate mustsõstrasortide valimine kõigi sortide hulgast on üsna keeruline. Tuleb märkida, et mis tahes sorti marjad sisaldavad ligikaudu sama koostisega vitamiine, mikroelemente ning neil on suurepärased tervendavad ja ennetavad omadused. Ainus erinevus koostises on glükoositasemes: mida magusamad on marjad, seda rohkem on neis glükoosi.
Peamiste omaduste osas peab iga aednik valima sõstrasordi vastavalt oma eelistustele ja kliimatingimustele. Kliima ja pinnas on üliolulised - näiteks selle põllukultuuri peaaegu kahesajast sordist kasvatatakse keskvööndi ja Moskva piirkonna kliimas edukalt vaid 50. Oluline on ka saagi elujõud: vastupidavus haigustele, külmakindlus.
Ilmselgelt on aednike suurim huvi suurte (3-6 grammi) ja magusate marjadega varavalmivate põllukultuuride vastu. Lisaks on viimasel ajal välja töötatud uusi saagikaid sorte, mis ei vaja risttolmlemist, aga ka hübriide, näiteks sõstrad, mis on ristatud karusmarjadega - vitamiinirikas toode, mis näeb välja sarnane musta sõstraga, kuid on palju maitsvam ja tervislikumaks.
Aednike sõnul on Moskva piirkonna kliimas kasvatamiseks parimad sellised varajased ja suureviljalised sordid nagu Black Boomer ja Zhemchuzhina. Legend on väga saagikas varajane sort magusate, kuigi keskmise suurusega marjadega (3-4 g). Huvitavaid magustoidusorte on ka kõrge glükoosi- ja pektiinisisaldusega: Lydia, Temptation, Isolda, Minusinskaya sweet, Solomon, Kalinovka, Knyazhna, Charm. Tuleb märkida, et viimastel aastatel on Ukraina aretajad välja töötanud ka uusi sorte, mis on muutunud Ukrainas väga populaarseks ja sobivad kasvatamiseks ka Moskva piirkonna laiuskraadidel: Sofievskaya, Vernissage, Suite Kievskaya, Kazatskaya, Ametüst, Chereshnevaya, Krasa Lvova.
Suureviljalised
Suurte marjadega sortide hulka kuuluvad järgmised:
- Jõuline - väga suurte (vutimuna suuruse) ja magusate viljadega saagikas saak, korraliku hoolduse korral annab see kuni 10 kg marju põõsa kohta ja oksad painduvad kobarate raskuse all;
- Ariadna on kõrge saagikusega keskvarajane magushapude suurte viljadega sort, saak on väga külma- ja haigustekindel, päikesepaistelisele alale istutatuna võib põõsalt anda 7-8 kg saaki, aednike hinnangul kasvab hästi Moskva piirkonna muldades;
- Gross - keskhooaja sort, mis on haigustele ja külmadele vastupidav, kõrge saagikusega, suured, aromaatsed marjad, sileda koorega, 8-10 tükki kobara kohta;
- Valgevene magus - külma- ja haigustekindel, hea marja maitsega kultuur, sobib kasvatamiseks tööstuslikel eesmärkidel enamiku Venemaa piirkondade, sealhulgas Moskva piirkonna mitte-tšernozemi vööndis;
- Veenus on varane talvekindel iseviljakas sort, kõrge saagikusega, siledate viljadega, suured (5-6 g), kõrge suhkrusisaldusega;
- Dobrynya on kõrge saagikusega haiguskindel, siledate, suurte (5-7 g) marjadega kultuur, mis on kodumaiste aretajate edukaim arendus, mis sobib kasvatamiseks Venemaa erinevates piirkondades: keskvööndis, lõunapoolsetes piirkondades ja Moskva piirkonna kliima;
- Gulliver on keskhooaja kõrge saagikusega kodumaise valiku saak, millel on suured marjad 10-17 tükki igas kobaras, vastupidav haigustele ja külmale;
- Exotic on varajane iseviljakas sort, millel on hea talvekindlus, suured viljad on mõnikord suuremad kui kirsid ning tihe sile koor võimaldab marju pikka aega säilitada ja transportida;
- Kazatskaja on keskhooaja kõrge saagikusega sort, mulla ja kliima suhtes vähenõudlik, haigustele vastupidav, vilja kaal 5-7 g;
- Mõju on saagikas ja üsna vastupidav kesksaak suurte magushapude marjadega, vastupidav haigustele, külmale ja põuale.
Muidugi pole need kõik suurte marjadega sõstrasordid. See nimekiri võib sisaldada veel mitukümmend, kuid on õiglane tõdeda, et mõned suureviljalised sordid ei eristu kõrge maitse poolest, teised aga lihtsalt ei sobi keskmise ja keskvööndi kliimas kasvatamiseks.
Super magus
Kui sõstraid kasvatatakse mitte tööstuslikel eesmärkidel, vaid endale ja oma perele, on mõttekas valida mitte ainult suureviljalisi, vaid ka magusaid sorte. Magusate marjade hulka kuuluvad need, mille suhkrusisaldus ületab 10% – need on puuviljad, mis sobivad ideaalselt moosi valmistamiseks ja magustoiduks söömiseks. Paljude aastate uurimistöö tulemusena kuulusid "magustoidu" kirjelduse alla järgmised sõstrasordid:
- Suurepärane (suhkrusisaldus 11,1%) - keskhooaja ja külmakindel saak, viljad on keskmise suurusega, väga aromaatsed, ühelt põõsalt saab koristada 4-5 kg;
- Nina (suhkur 11%) - Altai bioloogide poolt valitud keskhooaja sort, keskmise suurusega viljad, väga mahlane ja aromaatne;
- Bagheera (suhkur 10,8%) on talvekindel keskhooaja kultuur, marjad on suured ja väga aromaatsed, saagikus on kõrge - kuni 5 kg põõsa kohta;
- Triton (suhkur 10,6%) on keskhooaja iseviljakas, külma- ja haigustekindel sort, mida hinnatakse kõrge ja stabiilse saagikuse poolest ning on universaalne kesk- ja keskvööndi, sealhulgas Moskva piirkonna muldade kasvatamiseks;
- Roheline hägu (10,1%) on kõrge saagikusega magustoidukultuur, mis on aretatud nime saanud VNIIS-is. Michurina, on väga vastupidav haigustele, ei ole pinnasele nõudlik, seetõttu on see kantud riiklikku registrisse ja seda soovitatakse kasvatada enamikus Venemaa piirkondades;
- Seletšenskaja (10,01%) on suurte (4–5 g) aromaatsete marjadega varavalmiv kultuur, mis on külma- ja haigustekindel ning on paljudes piirkondades universaalne.
Selle reitingu koostasid Ülevenemaalise Tõuaretuse Uurimisinstituudi spetsialistid puuviljakultuurid. Siiski on ka teisi andmeid, mille järgi on magusate sortide nimekiri palju laiem. Seega sisaldavad üle 10% suhkrut järgmised sordid: Ladushka (10,5%), Labilnaja (10,4%), Pamjat Bordova ja Vernissage (10,3%), Velikolepnaja ja Vladimirskaja (10,2%), Pamjatnaja ja Must-toonekurg (10,1%).
Vara
Kes soovib tervislikke marju nautida alates juuni algusest, mil mõned sõstraliigid alles õitsevad, tasub tähelepanu pöörata varavalmivatele sortidele:
- Eksootilised põllukultuurid on üks varasemaid kultuure, mille kirjeldus on esitatud ülal, valmimisaeg on juuni alguses, see on külmakindel, talub kergesti kevadkülma ja rikkaliku varajase saagi saamiseks on vaja regulaarset kastmist;
- Kurioosum - suurte ja maitsvate viljadega varavalmiv sõstar (juuni keskpaik), iseviljakas, külmakindel, kuid kahjustustele vastuvõtlik neeru lesta;
- Jõuline - väga külmakindel ja saagikas kultuur, mille kirjeldust ka eespool esitati; viljade valmimine toimub juuni keskel, annab rikkalikku saaki, kuid on mingil määral vastuvõtlik seenhaigustele, mis sageli mõjutab kvaliteeti saagist;
- Väike prints on külmakindel sõstar varajase valmimisega (juuni keskpaik), viljad on väikesed (2-3 g), üsna maitsvad (suhkrusisaldus 10,7%), vastupidavad haigustele, kuid võivad olla kahjustatud pungadelestadest;
- Overture on väga varavalmiv (juuni alguses) külmale ja haigustele vastupidav 10-15 väikesest viljast (kuni 2g) koosnev tihedate kobarate sõstar, mis on aretatud nimelise VNIIRi järgi. Vavilov kui universaalne kõrge tootlikkusega põllukultuur, mis sobib kasvatamiseks mitte-tšernozemi tsoonis;
- Nara - täielik valmimisaeg saabub juuni keskel, vastupidav külmale, põuale, seenhaigustele, lestadele, keskmise suurusega viljadele (2-3 g), mahlane, magushapu maitsega.
Ükskõik, millise sõstra valite, on oluline teada, et maksimaalne tootlikkus säilib esimesed 7-10 aastat. Siis muutuvad viljad väikeseks ja põõsas ise järk-järgult degenereerub. Et saada igal aastal rikkalikku saaki kasulik toode, tuleb regulaarselt kärpida üle kolme aasta vanuseid oksi. Sel viisil uuendatakse võrseid regulaarselt ja need annavad suure saagi.
Video "Marjade eelised"
Demonstratiivne video koos nimekirjaga kasulikud omadused inimeste tervise jaoks.
Suured sõstrad on aiapidajate jaoks alati olnud prioriteet, sest marjade suurus määrab saagi koguse. Kuid sellegipoolest tekitavad suurimat huvi erinevate kliimatingimustega hästi kohanemisvõimelised sordid, mis toodavad mitte ainult suuri, vaid ka magusaid marju. Tänu tänapäevase aretuse saavutustele on valikut küllaga - ainuüksi mustsõstra kodumaiseid sorte ja hübriide on täna umbes kakssada. Millised suurte marjadega musta sõstra sordid sobivad parasvöötme ja külma Siberi kliimasse?
Keskmise bändi jaoks
Venemaa suur territoorium asub mitmes täiesti vastupidises kliimavööndis, mistõttu on võimatu valida universaalset sõstrasorti, mis sobib kasvatamiseks mis tahes piirkonnas. Riigi keskvööndis valitseb parasvöötme kliima ja teoreetiliselt võib siin hea saagi anda igasugune euroopalik selektsioon, kuid praktika näitab, et tsoneeritud sortide istutamisel saab siiski paremaid tulemusi. Selle piirkonna jaoks on see nimekiri lihtsalt tohutu, nii et allpool tutvustame erinevate valmimisperioodide kõige lootustandvamaid suureviljalisi sorte.
Suvine elanik
Dachnitsa sort on kõige sobivam mitte ainult keskmisele tsoonile, vaid ka kogu Venemaa Euroopa osale. Seda tutvustati mitte nii kaua aega tagasi, 2004. aastal, kuid on juba aedades ja suvilates end kindlalt sisse seadnud. See sort on iga suveelaniku unistus. Põõsad on madalakasvulised, kompaktsed, kaunilt ümara kujuga, atraktiivsete laineliste lehtedega. Marjad on üsna suured (keskmine kaal 2,5 g, maksimaalne - 5 g), ovaalsed, tumesinise värvusega, õhukese koorega ja ebatavalise magushapu maitsega (suhkur 9,3%).
Valmimine on varajane, kuid ebaühtlane, mis võimaldab koristada pika aja jooksul mitmes etapis. Sõstarde eeliste hulgas võib märkida suurepärast talvekindlust, kuna sort aretati Siberi Aianduse Uurimisinstituudi osalusel ja läbis sordikatsed vastupidavuse tagamiseks mitte ainult külmale, vaid ka sellistele haigustele nagu antraknoos, jahukaste, rooste. , samuti sõstra kõige ohtlikum kahjur - pungalesta .
Eksootiline
Väga magus suurte marjadega must sõstar, mõnikord suurem kui kirss. Viitab varased sordid(valmib juuni alguses), iseviljakas, suurepärase talvekindlusega. Põõsas on jõuline sirgete varte ja suurte heleroheliste laineliste lehtedega. Tal on hea immuunsus jahukaste suhtes, kuid teda mõjutab sageli antraknoos.
Eksootilised marjad on ümarad, ühemõõtmelised, kaaluvad 3,5-6 g.Kor on õhuke, must, läikiv. Viljaliha on õrn, väikeste seemnetega, meeldiva värskendava, kergelt hapuka maitsega (suhkur 8,9%). Tänu kuivrebimisele säilivad marjad hästi ja transporditakse hästi. Sordi saagikus on madal - umbes 1 kg / põõsas.
Seletšinskaja 2
Uus täiustatud sort, mis põhineb Selechenskaya-1 sõstral. Seda eristab varane valmimine, pikk viljakandmine ja suurepärane saagikus - 4-5 kg/põõsas. Taimed on kõrged (kuni 1,5 m), püstised ja üsna kompaktsed. Viljad on suured (4-6 g), ühtlaselt ümara kujuga, püsivad kaua okstel ega pudene maha. Nahk on must ja läikiv. Viljaliha on aromaatne, pehmete seemnetega ja suurepärase magustoidu maitsega.
Erinevalt oma eelkäijast ei ole Selechenskaya-2 vastuvõtlik seenhaigustele, talub probleemideta tugevaid külmasid ja põuda ning pungade lestad mõjutavad seda äärmiselt harva. See on hoolduses tagasihoidlik, võib kasvada varjus, nii et see sobib igasse Venemaa piirkonda.
Dubrovskaja
Suurim ja magusaim must sõstar hilised sordid. Valmib augusti keskpaigaks ja ei pudene pikka aega. Põõsad on madalakasvulised, kompaktsed, lehed tumerohelised, hallika varjundiga. Marjad on ümarad, kaaluvad kuni 4 g, magushapud (suhkur 7,2%), viljalihas vähesel määral seemneid, universaalne.
Seda sorti kasvatatakse sageli tööstuslikus mastaabis, sest tal on hea talvekindlus, samuti immuunsus antraknoosi, frotee- ja pungalestade vastu. Puuduste hulka kuulub ebastabiilsus jahukaste suhtes. Tootlikkus on hea - kuni 4 kg/põõsas.
Dobrynya
Seda peetakse kodumaises valikus kõige edukamaks sordiks keskmises tsoonis kasvatamiseks. Tal on üsna kõrge immuunsus jahukaste ja antraknoosi suhtes, mis on keskhooaja sõstarde puhul väga oluline. Taimed taluvad hästi ka põuda, tugevaid külmasid ja äkilisi kevadkülma, säilitades samas võime kanda rikkalikku vilja.
Dobrynya on suureviljaline ja väga maitsev must sõstar. Marjad on ümarad, kergelt läikivad, kaaluvad 5-7 g, suurepärase magustoidu maitsega. Viljakal pinnasel ja õigete põllumajandustavade korral võib saagikus ulatuda 4 kg-ni põõsa kohta.
Veenus
Veenussõstar on olnud aednike ja põllumeeste seas juba üle kümne aasta vaieldamatu liider tänu ideaalsele kombinatsioonile ühes selle põllukultuuri kõige olulisematest omadustest:
- kõrge saagikus - kuni 5 kg / 1 põõsas;
- resistentsus mitmete seenhaiguste, sealhulgas jahukaste suhtes;
- isetolmlemise võime;
- suurepärased kohanemisvõimed - taimed taluvad võrdselt hästi tugevaid külmasid ja pikaajalist põuda;
- pikaajaline (3-4 saaki) vilja;
- magustoidu trendi kuuluv - selle marja maitse on ülimagus, väga rikkalik, ilma igasuguse hapukuseta.
Valmimisaja järgi on tegemist keskhooaja sordiga, kuid lõunamaises kliimas võib anda varajast saaki. Vilja eesmärk on universaalne.
Siberi jaoks
Siberit peetakse riigi kõige külmemaks piirkonnaks. Kohalik kliima on väga mitmekesine: kontinentaalsest kuumade suvede ja pakaseliste talvedega (Lääne- ja Ida-Siber) kuni väga karmi, mille talvine temperatuur on alla -50 °C. See tohutu piirkond on aga kuulus oma aretussaavutuste poolest ja on paljude lootustandvate sortide sünnikoht, mis toodavad mitte ainult suuri, vaid ka väga magusaid sõstraid. Allpool on toodud suureviljalised ja magusad musta sõstra sordid, mis on aretatud ja tsoneeritud spetsiaalselt selle piirkonna jaoks.
Sõbralik
Väga kõrge külmakindlusega keskhooaja sort. tipptulemused näitab Ida- ja Lääne-Siberis, kasutatakse sageli teiste talvekindlate sortide aretamiseks väärtuslike sordiomaduste näitena. Põõsad on väga kompaktsed. Marjad on ümarad, üsna suured - 1,2-1,6 g Koor on tihe, intensiivselt musta värvi. Viljaliha maitse on rikkalik, kergelt hapukas (suhkur 10,3%).
"Druzhnaya" on väga vastupidav pungade lestade ja rooste suhtes, kuid on vastuvõtlik jahukastele. Sordi eeliste hulgas väärib märkimist marjade suurepärane transporditavus ja säilivus tänu tihedale koorele ja kuivale rebenemisele. Saagikus on keskmine - umbes 2 kg põõsa kohta, kuid selle piirkonna jaoks on see hea.
Zoya
Vaatamata kuulumisele Altai valikusse on selle sõstra talvekindlus keskmine. Võrsed taluvad talvel üsna tugevaid külmasid, kuid pungad ja õiepungad ei talu isegi väiksemaid äkkkülma kevadel. Sordi puuduseks on ka madal resistentsus pungadele ja septoriale, kuid tuleb märkida, et tal on kõrge roostekindlus ja isetolmlemisvõime.
Valmimisaja poolest edestab Zoya eelmist sorti ja seda iseloomustab kõrge saagikus, mis sõltub oluliselt ilmastikutingimustest - keskmiselt saab ühelt põõsalt koguda kuni 3 kg marju, maksimaalselt 7,8 kg. Vilja on varajane, saagikoristus toimub kahes etapis. Marjad on keskmise suurusega - 1-1,2 g, mustjasvioletsed, kergelt vahaja kattega kaetud, kergelt hapuka maitsega. Sordi põhieesmärk on tehniline töötlemine.
Biya
See sort on Altai puuvilja- ja marjajaama arendus. Tema talvekindlus on kõrgem kui eelmisel sordil - õiepungad on külmakindlamad, vegetatiivne süsteem (varred) vajab aga talveks peavarju. Samuti on Biya sõstar resistentne pungadele, mõõdukalt vastupidav septoria, rooste, jahukaste ja antraknoosi suhtes.
Põõsad on jõulised, laialivalguvad, võimsate, kergelt kumerate võrsetega. Selle sordi marjad ei ole suured (0,7-1,2 g), kuid saaki vabaneb suurtes kogustes. Tootlikkus, nagu ka eelmisel juhul, sõltub ilmastikutingimustest ja jääb vahemikku 3,5-9 kg põõsa kohta.
Mustsõstra hooldus
Üldiselt on mustad sõstrad üsna tagasihoidlikud. Kui istutamine viidi läbi vastavalt kõikidele põllumajandustehnoloogia reeglitele, piisab selle edukaks viljakandmiseks standardsetest hooldusmeetmetest.
Ükskõik, milliseid sorte valite, premeerivad need teid suurepärase saagiga, kui põõsad istutatakse heasse päikesepaistelisse ja mõõduka niiskusega kohta, neutraalse, kergelt happelise või nõrgalt aluselise happesusega viljakale mullale ja peenar on terve hooaja puhas.
Enamikul sortidel on haiguste suhtes hea immuunsus, kuid sellised tegurid nagu liigniiskus, umbrohtude lähedus ja alatoitumus võib põhjustada patoloogiliste protsesside arengut ja nõrgendada taime.
Et seda ei juhtuks, tuleb põõsastevaheline ala õigeaegselt umbrohust puhastada ja pinnas kobestada.
Kevadel võib põõsaid ennetava meetmena töödelda vaske sisaldavate preparaatidega (Bordeaux'i segu, vasksulfaat) või valage hästi keeva veega - see protseduur mitte ainult ei hävita seeni ja kahjurite vastseid, vaid suurendab ka sõstarde kohanemisomadusi.
Mis puutub kastmisse, siis täiskasvanud põõsad vajavad seda ainult kuuma ilmaga, kui vihma pole. Noori seemikuid tuleks regulaarselt kasta, kuni nad juurduvad, kuid ei tasu unustada, et sõstrad ei talu liigniiskust.
Nagu iga marjakultuur, reageerivad sõstrad hästi väetamisele, eriti mahepõllumajanduslikule. Komposti või huumust, 0,5 ämbrit põõsa kohta, lisatakse tavaliselt pärast õitsemist ja hilissügisel, enne talvitumist, kaetakse puutüve ring huumusekihiga. Varakevadel vajavad taimed lämmastikku – seda elementi võib anda karbamiid (30 g/m²) või sool (80 g).
Regulaarse viljakandmise tagamiseks ja põõsa tervise säilitamiseks tuleb sõstraid igal aastal kärpida. Täiskasvanud põõsa normiks on 15-20 tugeva vilja kandva võrse olemasolu. Kärpida tuleks varakevadel, enne pungade kasvu algust või sügisel, pärast lehtede langemist. Vanad (üle 5 aasta vanused) alumised oksad, samuti kahjustatud ja nõrgad võsud, mis põhjustavad jämenemist, tuleb eemaldada. Kevadisel pügamisel lühendatakse võrsete tipud ligikaudu 2/3 nende pikkusest.
Neid lihtsaid samme järgides saate suurepärase marjasaagi ning suurima viljaga sordi valimine võimaldab teil saavutada rekordilise tulemuse.
Selles videos jagab ekspert väärtuslikke näpunäiteid mustsõstra kasvatamise kohta maal, taime eest hoolitsemise ja selle kaitsmise kohta kahjulike putukate eest.
Sõstrad on maitsev ja väga tervislik mari, mida on vähenõudlik kasvatada ja levitada. Sõstarde kasvatamine pole keeruline, kuid stabiilse ja hea saagi õigeaegseks kogumiseks tuleb valida endale sobiv sort.
Vaatame kaasaegse aretuse võimalusi ja tutvume aretusinstituutide pakutavate sortidega. Siin on erinevate omaduste omadusedsõstrasordid koos fotode ja kirjeldustega.
Suurte marjadega musta sõstra sordid
Suured sõstrasordid meelitavad suurt saaki. Sageli moodustavad nende sortide marjad viinamarjadega sarnaseid kobaraid. Vastutasuks nõuavad nad kvaliteetset kasvatamist, väetist, kastmist, tähelepanu ja hoolt.
Enamik suureviljalisi sorte ilma kastmiseta annavad ebapiisavalt suuri marju ja annavad väiksema saagikuse.
Samuti tekib oma suure suuruse tõttu küsimus kogu marja ohutuse kohta. Koore tugevus ja tihedus peavad vastu pidama mahla survele marjade valamisel ning tagama ka säilivusaja transportimisel ja ladustamisel.
Suureviljaliste põõsaste kasvatamisel on oluline põllumajandustehnoloogia. Hooaja jooksul kulutab põõsaste all olev pinnas märkimisväärselt põllukultuuride kasvatamiseks vajalikke toitaineid.
Suureviljaliste sortide puhul on oluline ka see, et oksaokste kasv ei jääks viljastumisest maha.
Selleks, et saagid oleksid stabiilsed ja iga-aastased, on vajalik põõsaste okste õigeaegne väljavahetamine. Hästi kannavad sõstrad neid võrseid, mille aastane juurdekasv on vähemalt 25 cm. Seetõttu tuleb nõrga kasvuga oksad, mis on üle 4-5 aasta vanad, ära lõigata.
Suureviljaliste sortide valikul tuleks arvestada ka sordi valmimis- ja koristusaega. Varajased kannavad vilja juba juulikuu alguses. Keskmine - pärast kuu keskpaika, hiline - augustis.
Ja nüüd sortide ja nende loetelu juurde vaatame kirjeldust, mis tüüpi mustsõstarenamussuur ja armas?
Märkusele: kõik allpool kirjeldatud sordid on talvekindlad. Nad taluvad hästi külma ja pikaajalist külma ilma ning tulevad toime kevadiste külmakülmadega. Seetõttu ei hakka me talvekindluse omadusi iga sordi kohta eraldi välja näitama.
Sort Yadrenaya – keskhooaja must sõstar
Suurte, kuni 6 g kaaluvate marjadega sort.Marjad kogutakse 8-10 tüki kaupa kobaratesse. Seega võib ühe harja kaal ulatuda 60 g-ni Ja 20 korralikku pintslit võib saada rohkem kui 1 kilogrammi saagiks.
Saagikuse näitaja on 6 kg marju põõsa kohta aastas. Nende maitse on magus hapukusega (sisaldab 9% suhkrut ja ainult 3,5% hapet - võrdluseks, magusates sortides on suhkrut peaaegu sama palju - alates 10%), koor on tihe. Põõsad kasvavad kuni 1,5 m kõrguseks.
Yadryonaya on väljateenitud rekordiomaniksuured musta sõstra sordid. Ta vajab iga-aastast noorendamist. Oksad on viljahooajal tugevalt kurnatud, mistõttu tuleb need lõigata ja uute okstega asendada.
Mis on puudused, mida pead teadma: erineva suurusega marjad, nende suurus võib varieeruda. Teine puudus on see, et põõsas vananeb ja vajab mõne aasta pärast väljavahetamist. Hea vilja aastate arv sõltub hoolduse kvaliteedist. Hea pinnase ja piisava kastmise korral suudavad põõsad tootlikkust säilitada 6-7 aastat.
Must pärl ehk Pearl – keskvarajane suureviljaline
Veel üks rekordiomanik, kes sai tiitli “Vene valiku meistriteos”. Kasvatatud VNIIS Michurinis. See kannab vilja kuni 6 g kaaluvate marjadega.Maitse on magus, kerge hapukusega (sisaldab 9,5% suhkruid). Annab igalt põõsalt kuni 5 kg marju.
Sordi nime seostatakse iseloomuliku “pärli” säraga. Tihe koor tagab säilivusaja ja nn “kuiva” koore. Musta pärli marjad on kergesti transporditavad.
Põõsasorti eristavad vertikaalselt kasvavad oksad, põõsaste kõrgus on kuni 1,3 m Ilma lumikatteta talub külma kuni -42°C, kahjustamata tulevast saaki. Samas talub ilma varjutamata kuumust ja päikesepaistet kuni +40.
Sordi eelised - hea saak igal aastal puugikindlus.
Sordi miinuseks on see, et sort on hapuka maitsega ning ei ole alati kahjuritele ja seenhaigustele vastupidav.
Seletšenskaja-2 – varane viljakas
Marjade kaal ulatub maksimaalselt 6 g-ni, neil on magushapu maitse (marjad sisaldavad 7% suhkrut) ja tihe koor (annab nn kuiva koore ja säilivuse). Tugev aroom.
Kobaras kasvab 10-15 marja. Väga kõrged tihedad põõsad - kuni 2 m, annavad viljahooajal kuni 5 kg marju.
Eelised: vastupidavus nii külmale kui kuumale ning niiskuse puudumine. Kaste ei mõjuta.
Puudused - sort nõuab head hooldust, väetatud mulda ja piisavalt toitaineid. Kehv vastupidavus kahjuritele.
Must buum – varajane saak Harkovist
Marjade kaal on suur, kuni 7 g Kogutud viinamarju meenutavatesse kobaratesse, igas kobaras kuni 10 marja. Põõsas on püstine ja kompaktne, saades aastas kuni 4 kg marjasaaki.
Eelised: marjade ühtlane valmimine ja ühtlane suurus. Pärast valmimist nad ei murene. Stabiilne vilja igal aastal. Resistentsus seenhaiguste ja muude haiguste suhtes.
Puudused: tugev vihmasadu ja suur niiskus võib põhjustada marjade lõhenemist. Kogumise ajal eraldamine ei ole alati kuiv.
Big Ben – varajane sort, üliproduktiivne
Teine sort, mille nimi räägib enda eest.
Marjade kaal on keskmine - kuni 4 g Ühe põõsa saagikus võib ulatuda 10 kg-ni (hea hooldusega). Maitse on magus ja kergelt hapukas, magusus domineerib happesuse üle.
Eelised: Pärast valmimist ei pudene marjad maha. Vastupidav külmale ja jahukastele.
Puudused: nõudlik hooldus - kohustuslik pügamine, väetamine, kastmine.
Pügmee – keskvarajane
Marjade kaal on kuni 8 g, harja kohta kuni 10 tükki. Isegi aja jooksul, kui oksad vananevad, jäävad marjad suureks. Maitse on väga magus, sisaldab 9,5% suhkruid. Põõsad kasvavad kuni 2 m kõrguseks, kuid oksad asetsevad kompaktselt, nii et nad ei võta palju ruumi.
Sort annab hooaja jooksul kuni 7 kg marju põõsa kohta.
Eelised: sort on võimeline isetolmlema ja andma suurt saaki. Põõsad on jahukaste suhtes vastupidavad. Nende talvekindluse määravad jämedad varred ja suur toitainetevaru, see on –35°C.
Puudused: madal vastupanuvõime puukide nakatumisele ja septoriale.
Izyumnaya – varajane sort
Põõsa nimi tuleneb sellest, et pärast valmimist ei pudene marjad põõsa küljest lahti, jäävad okstele, närbuvad ja muutuvad omamoodi rosinateks. See on rosinasordi eksklusiivne omadus.
Marjad on keskmise kaaluga - kuni 4 g, kobaras võib olla 10-12 magusat marja, mis sisaldavad kuni 9% suhkruid. Tootlikkus on keskmine, 3,5 kg põõsa kohta. Pagonide kasvusuund on ülespoole. Tänu sellele omadusele saab põõsaid istutada tavapärasest tihedamalt.
Valmimisperiood: varajane. Maitse on magus.
Eelised: talvekindlus ja vastupidavus kuumusele, seeninfektsioonidele, lestadele.
Puudused: halb juurdumisvõime; erinevalt enamikust traditsioonilistest mustsõstrasortidest on selle sordi põõsaid pistikutega palju raskem paljundada.
Gulliver - varajane valmimine
Sordi Gulliver marjade kaal ulatub 5 g-ni.Arvestades, et selle sordi kobaras võib olla 20 marja, osutub kobara kaal raskeks - kuni 100 g. Marjade maitse on rikkalik, koos hästi tajutav hapukus. Marjades on suhkrut 6,5%. Põõsas on kõrge ja lehtedega, saaki kuni 2 kg aastas.
Eelised: Sort on vastupidav väga tugevatele külmadele ja pikaajalistele kevadkülmadele. Vastupidav neerulestale.
Puudused: nõudlik valgustuse suhtes, kannab hästi vilja avatud päikesepaistelistes kohtades koos kastmisega. Veepuudus väljendub põllukultuuride hulga vähenemises.
Suvine elanik - varavalmiv sort
Marjade suurus on üsna suur - kuni 5g, väga magus, sisaldab 9,3% suhkruid. Põõsa üldsaak on keskmine, kuni 1,5 kg marju aastas. Põõsas on madalakasvuline ja talub kuni -35°C külma.
Eelised: kõrge iseviljakus (üle 70%, enamiku sortide puhul - umbes 50% ja seda peetakse heaks näitajaks).
Puudused: lühikese kasvu tõttu võivad oksad koristusküpsemise ajal maapinnale madalale painduda ja maad puudutada. Seetõttu on vajalikud toed ja õigeaegne koristamine. Õigel ajal korjamata marjad kukuvad kiiresti maha. Viljad valmivad ebaühtlaselt.
Titania - keskhooaja sort
Vaatamata nimele kannab sort keskmise suurusega marju. Iga marja kaal ei ületa 4 g.Kuid marjade arvukuse korral kobaras (kuni 25 tükki) on sordi saagikus üsna kõrge - 4 kg põõsa kohta viljahooajal.
Maitse on traditsiooniline magus-hapukas (suhkrut vähe, ainult 6,5%). Sordi eripäraks on ka see, et marjad valmivad partiidena 3 nädala jooksul. Mille jaoks on mugav kodu kokkupanek ja mehhaniseeritud jaoks ebamugav.
Sordi eelised: vastupidav külmale kliimale ja haigustele, talub kuni -24°C külma ilma saagikadudeta ega mulju koristamisel.
Puudus: sort nõuab head hoolt - väetisi, kastmist, pügamist, põõsaste õigeaegset asendamist.
Dobrynya - keskhooaja sort
Üsna suur sort, iga marja kaal kuni 7 g Igas kobaras on 8-10 marja. Igalt põõsalt koristatakse kuni 3 kg saaki. Magushapu maitse keskmise suhkrusisaldusega 7%, tihe koor tagab transporditavuse ja säilivuse.
Põõsa kõrgus on kuni 1,7 m kompaktse mittelaialiva võraga. See muudab sordi populaarseks suvilate istutamiseks väikestel piiratud aladel.
Eelised: kõrge talvekindlus, ei karda pikki ja tugevaid külmasid, vastupidavus ebasoodsatele teguritele - põud, jahukaste, ilma saagikadudeta.
Puudused: erineva suurusega marjad, nõudlik hooldus, vähene vastupidavus seenhaigustele.
Bagheera - hooaja keskpaik
Marjad kaaluga kuni 7 g, 7 tk harja kohta. Väga magus, sisaldab 12% suhkrut. Põõsad on kõrged, ulatuvad 2 m. Hea hoolduse korral korjatakse igalt põõsalt 4,5 kg marju.
Eelised: sort on ühtviisi kohanenud külma ja kuuma, pakase ja põuaga ning sobib kasvatamiseks teravalt mandrilises kliimas. Ja ka kahjurite suhtes vastupidav.
Magusad musta sõstra sordid
Magussõstra sordid sisaldavad üle 10% suhkrut. Lisaks sisaldavad need ka C-vitamiini (askorbiinhapet). C-vitamiini kogus määrab sordi hapukuse – kas see on tunda tugevana või nõrgana, vaevumärgatavalt.
Magusatel mustsõstra sortidel reeglina peaaegu puudub hapu maitse. Seetõttu on nad herilastele maitsvaks saagiks. Selliste sortide küpsemiseks on vajalik looduslik kaitse - marja tihe koor. Vastasel juhul hävitavad herilased saaki pidevalt.
Musta sõstra magusamad sordidsisaldavad üle 12% suhkruid. Nende maitse meenutab viinamarju ja nende magusus annab sordile nime – magustoit. Millised on omadused must sõstar ( mitmesugused sordid: ülisuured, magusad ja produktiivsed) - vaadake allolevat kirjeldust ja fotot.
Must sõstar on kõige magusam – Roheline udu
Madal põõsas, mille marjad sisaldavad kuni 13% suhkruid. Nendes on askorbiinhapet 200 mg 100 g kohta.
Marja suurus on keskmine, kuni 2,5 g. Põõsa kõrge saagikus - kuni 7 kg marju hooajal.
Puudus: halvasti vastupidav puukidele.
Nina – varajane magus sort
Sort, mille marjad sisaldavad kuni 11% suhkruid ja kuni 270 mg\100 g C-vitamiini. Marjad kuni 4 g, põõsad kannavad järjepidevalt kuni 4 kg suvel. Nad on nõudlikud kastmisel, mille tulemusel saadakse kaks korda suuremad marjad – igaüks kuni 8 g. Samas on kõik marjad ühesuurused. Paljundatakse kergesti pistikutega.
Puudus: halb transporditavus.
Bagheera – keskhooaja magus sort
Kuni 12% suhkrut ja kuni 190 mg\100 g askorbiinhapet sisaldav sort. Sordi omadused on toodud ülal, kordame neid. Marjad kaaluvad kuni 7, põõsasaak kuni 4,5 kg. Valmivad koheselt ja sobivad põlluharimiseks.
Puudus: madal vastupidavus kastele ja kahjuritele.
Tähtkuju - varajase valmimisega sort
Marjade kaal on väike, ulatudes 1,5-2 g-ni, magusa maitse annab viljalihas 11% suhkur. Ka kogusaak on keskmine - umbes 2,5-3 kg põõsa kohta.
Põõsad on keskmise suurusega ja kergelt laialivalguvad. Oksad on keskmise paksusega.
Eelised: võime kanda vilja ka ilma kastmata. Põõsad annavad 3 kg marju ka kõige "halvimatel" kasvuperioodidel. Samuti oluline: iseviljakus, talvekindlus, vastupidavus kahjuritele ja haigustele.
Puudused: halb vastupidavus pungadele.
Musta sõstra varased sordid
Nad toodavad küpseid marju juba juuli alguses ja lõunapoolsetes piirkondades - juuni keskel ja teisel poolel. Varaste sortide puhul on oluline vastupidavus kevadkülmadele. Nad ärkavad vara (vähemalt aprillis), õitsevad (tavaliselt mais) ja kannatavad korduvate külmade või kevadiste külmade käes rohkem kui teised keskmised ja hilised sordid.
Eespool kirjeldati varajasi valmivaid sorte Dachnitsa ja Selechinskaya. Siin anname teiste sortide omadused.
Maria Kiiev
Marjad kuni 4 g, magushapud. Kasutatakse töötlemiseks ja külmutamiseks. Keskmise suurusega laialivalguvad põõsad.
Eelised: vastupidavus ühele levinumale põõsaste haigusele - rooste, vastupidavus jahukastele.
Nestor Kozin
Marjad kuni 4 g, magusad. Põõsa kõrgus kuni 1,5 m.
Eelised: vastupidav külmale, kuumusele, jahukastele.
Eksootiline
Magushapu maitsega marjad kuni 3 g. Nad kasvavad keskmise suurusega põõsastel, mille saagikus on 1,5-2 kg aastas.
Eelised: põõsad ei ole altid paksenemisele.
Eelised: vastupidavus jahukastele, vastupidavus talvekülmadele. Marjade kvaliteedi säilitamine pärast korjamist.
Puudused: suhteliselt väike saagikus - kuni 1 kg põõsa kohta.
Perun
Marjade kaal kuni 2 g Kogutakse 10-14 marja kobaratesse. Ühe põõsa saagikus on kuni 2 kg. Maitse on magus, kergelt hapukas, 9,5% suhkruid, väga tugev aroom.
Eelised: vastupidavus talvele ja tagasitulevatele külmadele, kuumusele.
Puudus: kannatab tugevalt jahukaste käes ja nõuab võre külge okste sidumist.
Musta sõstra keskmised sordid
Keskmised sordid valmivad juuni lõpus ja juuli alguses. Hiline keskpaik – juuli teine kümme päeva. Need on populaarsed suure hulga kasulike ainete sisalduse tõttu. Keskhooaja sortide esindajate hulgas on enimmüüdud Yadrenaya, Dobrynya, Izyumnaya.
Siin on mõned hooaja keskpaigasordid.
Dubrovskaja
Sort, mis ühendab endas suure saagikuse põõsa kohta (kuni 3 kg) ja selle väikese kompaktse suuruse. Seetõttu ideaalne väikestele suvilad. Marjade kaal põõsal ulatub 2,5 g-ni, marjade maitse on magushapu (sisaldab 7% suhkruid).
Eelised: vastupidav külmale, lestadele ja froteele.
Puudused: põõsad kipuvad tihenema ja neid mõjutab sageli jahukaste.
Kraana
Marjad on keskmise suurusega (kuni 1,5 g), maitselt üsna magusad (sisaldavad kuni 10,5% suhkruid). Põõsad levivad ja annavad aastas kuni 4 kg saaki.
Eelised: marjad on tihedad, transporditavad, sobivad mehhaniseeritud koristamiseks.
Veenus
Marjad kuni 6 g, kobaras kuni 10 marja, sisaldavad ca 7% suhkruid - maitselt magushapu. Põõsast kogutakse kuni 5 kg. Hea talvekindlus ja põuakindlus. See kasvab hästi ja kannab vilja osaliselt varjus.
Sordi eelised: hakkab varakult vilja kandma ja pikendab viljaperioodi augustini.
Puuduseks: madal vastupanuvõime puukide, septoria ja sarapuukurgede vastu. Halb transporditavus.
Musta sõstra hilised sordid
Nad valmivad augusti alguses. Pikaajalise valmimise tõttu mõjutavad neid sageli seened ja kahjurid. Seetõttu on hiliste sortide puhul oluline vastupidavus haigustele, kahjuritele, kuumusele ja mulla veepuudusele.
Taga pikka aega valmimisel puutuvad põõsad kogu hooaja jooksul kokku mitmesuguste "õnnetustega". Nad peavad edukalt üle elama niiskusepuuduse, tootma uusi viinapuud ja kasvatama ühtlaselt kõrge marjasaagi.
Samuti oluline: Pikaajaliseks valmimiseks vajavad marjad paksu koort. See ei tohiks praguneda. Sellised marjad sobivad suurepäraselt transportimiseks ja ei kahjusta mehhaniseeritud kokkupanekul. Neid on mugav ka külmutada. Siin on populaarsete hilise valmimise sortide omadused.
Laisk – hilise valmimisega sort
Marjad kuni 3 g, magusad (üle 9% suhkrut), kogutud keskmise suurusega harjadesse, igaüks 8-10 marja. Keskmine saagikus on 2,2 kg küpseid marju sõstrapõõsa kohta hooaja jooksul. Põõsad ise on kõrged, tihedad ja keskmise laiusega.
Põllumajandustehnoloogia omadused - sobib mehhaniseeritud kokkupanekuks.
Eelised: külmakindlus ja vastupidavus kahjuritele, seenhaigustele, välja arvatud kaste.
Puudused: ebastabiilsus jahukaste suhtes, järkjärguline valmimine, ebastabiilne saagikus.
Arkaadia
Üsna suurte magushapude marjadega sort, mille kaal ulatub 5 g-ni.Saak põõsa kohta on keskmine ja ulatub 2,5 kg-ni. Bush - 1-1,2 m kõverate okstega.
Sordil on madalate põõsaste jaoks traditsiooniline puudus: saagi raskuse all langevad oksad maapinnale.
Vologda
Hiliste sortide saagikuse liider. Ühe põõsa kohta annab 5 kg marju, mis kaaluvad üle 2,2 g. Marjad kasvavad 40 kaupa kobarates, mis teeb koristamise lihtsamaks. Põõsas laiutab ja talub külma kuni -35 ja sooja kuni +45.
Puudus: vastuvõtlik roostele, ebaühtlane valmimine, vajab ripskoes.
Altai hiline
Toodab keskmise suurusega marju - kuni 1,2 g kaaluga, kogutakse 10-14 tükki kobaras. Maitse magususe annavad 8% suhkrud.
Sort on vastupidav erinevatele seentele ja kahjuritele, välja arvatud jahukaste.
Tatjana päev
Üsna magusad (9,5% suhkrut) ja keskmise suurusega (kuni 1,5 g) marjad. Põõsas valmib kuni 3 kg saaki. Sobib mehhaniseeritud kokkupanekuks.
Puudus: ei ole väga vastupidav ämblik-lesta ja jahukaste.
Sarnased artiklid
Valge sõstar
Viimase 20 aasta jooksul on Poola jõudnud mustsõstramarjade tööstuslikus tootmises esikohale. Sellest sõstrast valmistati toiduainetööstuses toodete värvimiseks mõeldud tumedat kontsentraati – see on tervislikum kui keemiliste värvainete kasutamine.
Musta sõstra suureviljalised sordid
- on suure algustähega teadlane-kasvataja. Armunud sõstardesse, testis ta enne sordi tootmisse laskmist selle tosina omaduse suhtes. Kõigil T.P. Ogoltsova sortidel on kompleksne resistentsus seen-, viirushaiguste ja pungade lestade suhtes. Ta püüdleb alati kõrge vitamiinide ja antioksüdantide sisalduse, plastilisuse erinevates tsoonides ning põua- ja kuumakindluse poole. Peab tähtsaks põõsa ilu ja suurust, iseviljakust (mesilasteta tolmeldamine). Selle sordid annavad tavaliselt suuri maitsvaid marju. Tänaseni on minu aias tema Zusha, Lazy, Exotica rekordiomanikud kõigi nende omaduste kombinatsioonis.
- A.A. Astahhov Ülevenemaalisest Lupiini uurimisinstituudist (Brjansk) - Gulliver, Nara, Sevtšanka, Seletšinskaja;
- Oodake, et teie istutused võtavad palju ruumi. Põõsas on jõuline ja laialivalguv. Väga saagikas sort, ühest põõsast saab üle 3 kg marju. See on hilise valmimisega sortidest üks suurima viljaga. Kui otsite Moskva piirkonna parimaid mustsõstrasorte, siis kaaluge oma otsingut
- Nestor Kozin;
- uudishimu;
- Algul kasutasid inimesed musta sõstrat ravimtaimena ja alles 15. sajandil hakati seda kasutama magustoidumarjana. Juba 19. sajandil hakkasid eurooplased välja töötama parimaid musta sõstra sorte ja nüüd on seda raske leida. maamajade piirkond ja aed, kus see mari ei kasvaks.
rõõmustab teid järgmiste sortide maitsega: White Fairy, Belaya Potapenko, Belyana
Musta sõstra varased sordid
Nüüd aga lähevad kõik need farmid pankrotti – sõstarde hinnad on langenud 10 korda. Süüdi on Türgi põllumehed, kes hakkasid kasvatama musti porgandeid ning valmistama neist karotenoidide ja antotsüaniinidega kontsentraati. See kontsentraat on kordades odavam – võrrelge porgandi ja sõstra hindu. JA toidutööstus nüüd ei lisata tumedatesse mahladesse mitte Poolast pärit sõstraid, vaid Türgist pärit porgandeid.
Kõige intensiivsemalt tarbitakse seda siis, kui põõsad väljuvad puhkeolekust, kui pungad avanevad. Ja õitsemise ajaks väheneb selle tarbimine poole võrra ja püsib samal tasemel kaks kuni kolm kuud, kuni marjad valmivad. Pärast koristamist, lehtede langemise alguses, lämmastiku kasutamise intensiivsus taas suureneb - seda on vaja juurte arenguks ja säilitatakse talveks puitu. Lisaks lämmastikule nõuavad sõstrapõõsad
- ei ole võrreldav suurte, magushapude pirnikujuliste viljadega, mis kukuvad maha ega mädanevad alles septembris.
- Ma ei saanud seda öelda suurima viljaga sortide Yadrenaya, Pigmey ja Selechenskaya kohta, mis tol ajal olid moes. Jah, nende marjad olid suurimad, kuid mitte kobaras: alguses - suured, siis - väga väikesed. Lisaks olid põõsad haiged, lagunesid ja meie kliimaga oli raske kohaneda.
- L. N. Zabelinalt (Altai) ja Lisavenko Siberi aianduse uurimisinstituudist (Barnaul) – Vigorous, Altai Pozdnyaya, Hercules, Žuravuška, must toonekurg.
- Tõenäoliselt tunnevad kõik kõige enam huvi Moskva piirkonna magusatest mustsõstrasortidest. Suured maitsvad marjad saavad kogu pere lemmikmaitseks. Selle sordi aretas Valgevene Riiklik Puuviljakasvatuse Akadeemia. See on tõeline leid amatöör- ja tööstusaianduse jaoks. Põõsad jõuavad väga kiiresti viljafaasi, juba teisel aastal pärast seemikute istutamist hakkate marju korjama. See on kõigist praegu eksisteerivatest kõrgeim varaküpsus. Taimed ei talu talvekülma, kuid hilised külmad võivad osa õisi hävitada ja saaki oluliselt vähendada. Sort on vastupidav sellistele haigustele nagu jahukaste ja antraknoos. Põõsas on üsna suur, laialivalguv ja väga saagikas. Nagu kõik suured musta sõstra sordid, sobib see Moskva piirkonda väga hästi ja iga põõsas võib aednikule anda 4 kg suurepäraseid marju. Sort on keskhooajaline, viljad suurepärase maitsega.
- Tisel.
- Eksootiline;
- Oma saidile istutamiseks sobiva mustsõstra sordi valimiseks peate arvestama, et need erinevad külmakindluse, valmimisperioodi, marjade suuruse, saagikuse ja palju muu poolest. Selleks, et otsustada, millised mustsõstra sordid teile kõige paremini sobivad, peaksite tutvuma nende põhiomadustega.
- Aga ka
- Gennadi Fedorovitš, tänan teid artikli eest, mulle jääb selgusetuks järgmine küsimus - kuidas langenud lehtedega õigesti käituda, kas neid eemaldada või mitte, ja kui eemaldada, millal seda teha kevadel või sügisel.
- kaalium
- Pärast rääkimist vanadest ja uutest sortidest, nende autoritest - silmapaistvatest aretajatest, räägime selle paljude poolt armastatud marja põllumajandustehnoloogiast. Põllumajandustehnoloogia põuas lõunas ja vihmases mitte-Musta Maa piirkonnas on erinev, seega räägin ainult oma kogemusest. Sõstardel on erilised omadused – näiteks väga kõrge varajane viljakus: juured pistikud ja 2–3 aasta pärast koristad saaki. See on selle eelis, kuid sellel on sama puudus: naabruses asuvatest nakatunud aedadest lendavad haigused tuule ja kahjuritega sõstardele - ennekõike klaas, lestad, viirused ja seenhaiguste patogeenid, nii et vanad põõsad on haiguste kasvulava. .
- Möödunud on üle 20 aasta. Nüüd on sortiment oluliselt muutunud. T.P. Ogoltsova tööstuslikud sordid kaovad järk-järgult amatööride seast ja muutuvad moes
Musta sõstra magustoidusordid
Siis ilmus kogu Venemaalt teisi sorte:
- Mustsõstrasortide valimisel peate arvustusi vaatama ainult siis, kui inimene räägib sõstra kasvatamisest teie piirkonnas. Kui ta asub sinust vähemalt 150-200 km kaugusel, võib tema arvamusest ja nõuannetest vähe kasu olla sinu suvila ja mustsõstra sordile, mida sa kasvatada soovid. Nagu näete, sõltub palju põllumajandustehnoloogiast, kuid palju sõltub ka piirkondlikust kuuluvusest, mis mõjutab paljusid muid tegureid.
- Tema kodumaa on Oreli linn. See on varavalmiv sort, mis sobib suurepäraselt magustoiduks ja värskeks tarbimiseks. Marjad on suured, magusad, õhukese koorega, väga õrnad ja maitsvad. Põõsas on kergesti töödeldav, kompaktne, püstine. Seda eristab hea talvekindlus ja vastupidavus jahukastele, aga ka pungadele. See on kiiresti kasvav, iseviljakas ja saagikas sort, igast põõsast saab kuni 3 kg suurepärased marjad. Kui räägime Moskva piirkonna parimatest mustsõstrasortidest, siis peab loendis olema varavalmiv sort Exotic ja hiline valmimine Effect.
- Peaaegu kõik musta sõstra magustoidusordid on varajase ja keskmise valmimisega marjad
- Nara;
- poolt erinevad omadused Eristatakse järgmisi mustsõstrasortide rühmi: magustoit, varajane ja hiline, suureviljaline ja väikeseviljaline.
- mustsõstar
- Tatiana. Miks nad lehti eemaldavad Kuna need on kahjurite ja haiguste kasvulava, tuleb need sügisel eemaldada. Kuid see pole alati nii, vaid ainult mineraalväetiste ja minimaalse orgaanilise aine kuritarvitamise korral tööstusaedades. Kujutage ette minu aeda, igal aastal pärast lehtede langemist lisan multšina täiendavat orgaanilist ainet. Altpoolt tormavad sajad ussid ja muud ämblikupisikud valguse eest kaitstult niiskete, langenud lehtede juurde. Nende mao läbinud leht ei sisalda enam patogeenseid seeni ja baktereid. Leht süüakse, jättes alles katmata munad ja kahjurite kookonid. Need ei kesta kaua ja sipelgad söövad neid ära. maamardikad ja muud kiskjad. Seega kogunevad koproliitid ja kasulikud putukad ning kahjurid ja haigused kaovad
- Mulle ei meeldi vanade sortide okste juurdumiseks painutamine. Enne sordi paljundamist ja istutamist peaaeda kontrollin seda haiguste suhtes. Selleks valin suvel kõige tervemad tugeva kasvuga võrsed ja lõikan neist kümme rohelist pistikut. Juurduvad kergesti, eraldi peenardes all mittekootud materjal, mis hoiab niiskust ja kaitseb lendavate kahjurite eest. Sügisel ei vali ma välja kõiki seemikuid, vaid ainult kolm tosinast, kuid kõige parema kasvuga - need on ilmselgelt viiruste ja seente vabad. Ma istutan need aeda.
- A. A. Astakhovi sordid Ülevenemaalisest lupiiniuuringute instituudist (Brjansk)
- YUNIIPOK (Tšeljabinsk) - Sibylla, Pygmy, Veenus, Sudarushka; )
Üldse vahet pole, millise musta sõstra (Baghira, Pygmy, Golubka, Gross, Titania, Lazy, Veloy, Zhemchuzhina või teised) oma suvila jaoks valite, lugege kindlasti meie materjali, kus me kasvatamisest rääkisime. mustad sõstrad, selle paljundamine, istutamine ja hooldamine. See teave aitab teil õigesti määrata põõsa istutamise koha ja pinnase, valida hea seemik, õppige õigesti põõsast moodustama, sõstrakahjuritega toime tulema jne.
Veel üks vapustav sort, mis näitab kõrgeimat vastupidavust talvekülmadele. See võib kasvada isegi Siberis, ta ei karda talviseid sulasid, millele järgneb temperatuuri langus. Põuakindel, võib ilma kastmata kaua vastu pidada. Vastupidav enamikule haigustele, nagu jahukaste, antraknoos, rooste ja lehemädanik. Põõsas on kompaktne ja väga saagikas, võib anda kuni 5 kg marju. Vili maitseb meeldiva hapukusega.
fosforit
Sügisene istutamine on alati parem
- näiteks Litvinovskaja, mis on kõigil Moskva näitustel marjade suuruse, maitse ja kvaliteedi poolest 1. koht. Lisaks on see ainus üsna talvekindel Astahhovi sort minu piirkonnas. Märkimist väärib sort Dar Smolyaninova - rekordihoidja kõige olulisemate omaduste kombinatsioonile: väga suured ja samal ajal väga magusad marjad, suure saagikuse ja vastupidavusega haigustele.
womanadvice.ru
Moskva piirkonna parimad mustsõstrasordid: ülevaated, kirjeldused, fotod
VSTISP (Moskva) - mõistatus, ažuur, Vologda; 
Sissejuhatuse asemel
Mustsõstra sortide valimine Moskva piirkonna jaoks
Täna vaatleme Moskva piirkonna parimaid mustsõstra sorte. Aednike ülevaated on muutumas hea abi valides, kuna need edastavad isiklik kogemus inimestest. Kõigil artiklis esitatud sortidel on kõrgeimad hinnangud; amatöörid ja professionaalid kiidavad neid suurepärase saagi, suurte maitsvate puuviljade ja tagasihoidlikkuse eest. Kuid tahaksin mainida teist sorti nimega Sudarushka. See meeldib neile, kes armastavad väga magusaid marju. Tšeljabinskis aretatud, suhteliselt talvekindel. Tugeva külma korral tuleb kasutada täiendavat kattematerjali. Kuid selle ebamugavuse kompenseerib saagikus - üks põõsas annab kuni 5 kg värskeid sõstraid. Keskhooaja sort, selle maitseskoor on 5 punkti
Pärl - varavalmiv (juuli alguses), marjad kaaluvad kuni 6g, väga magusad, aretatud Siberis.
Suurte marjadega musta sõstra sordid Moskva piirkonna jaoks
pärija;
Nende hulka kuuluvad:
Mõju on enamiku aednike valik
Mustsõstrasortidest on harrastusaednike hinnangul magusamad Ochlitnitsa, Nina ja Bagheera. Isiklikult kasvatatud sortidest meeldisid mulle eriti suureviljalised ja kompleksikindlad Yubileinaja Kopanya ja Venus, suurepärase maitsega on ka Seletšenskaja ja Belorusskaja Sladkaja, kuid need kaks sorti ei ole suureviljalised ega ole haigustele vastupidavad.
Valeri. Nüüd pole Moskvas uute toodete ostmisega probleeme. Vaata sõstraarmastajaid PH kodulehelt, neid on sadu. Loodusuurijate seltsis korraldatakse aastanäitusi koos degusteerimistega. Moskva jaoks sobivad suurepäraselt Oryoli ja Brjanski sordid. Ma ei saada pistikuid. Meditsiin toidab mind.
Valgevene magus sõstar
vahekorras 1,5:1. Kui need elemendid on varakevadel ebapiisavad, moodustub palju defektseid lilli, võrsete kasv aeglustub ja sügisel lähevad taimed enneaegselt puhkeperioodi. Seda teades soovitavad agronoomid hooajal mineraalväetist väetada
Variety Eksootiline
kevadel istutada. 
Veloy, Leningradskaya magus
Silmapaistvad suureviljalised ja magusad Uurali ja Altai uudised on ilmunud näiteks
Sort Sudarushka
Michurini (Michurinsk) järgi nime saanud VNIIS - Bagheera, roheline udu, tähtkuju, must pärl; Sverdlovski SSS – Slavjanka, romantika, rapsoodia. ) 
Dobrynya
Igaüks meist on huvitatud suurtest musta sõstra sortidest ja sellele ei saa vastu vaielda, sest kvaliteetset saaki koguda on alati huvitavam kui roheluse vahelt marju leida. Kuid siin tasub kaaluda ühte punkti - kõik suureviljalised musta sõstra sordid, noh, vähemalt enamik neist, aretati mitte nii kaua aega tagasi, mis tähendab, et iga seemikut ja õigeid kasvutingimusi on väga raske täpselt iseloomustada. see põõsasse. Seetõttu anname suveelanikele nõu, kuidas valida õige sõstrasort, et saada hea saak, mitte aga pidevad kadud asjatu hoolduse ja vale istikute valiku tõttu. 
Sõstar Yadrenaya
Kasvatatud Brjanski linnas ja pälvinud tunnustust paljudelt riigi ja naaberriikide aednikelt. See on suureviljaline sort, mis nõuab väga head hoolt ja kõrgeimat mullaviljakust. Sellest sõltub saak. Suhteliselt talvekindel, tunneb end paremini põuas ja talub hästi kevadkülma. Immuunsus jahukaste ja mitmete muude haiguste vastu. Põõsas on väike ja püstine. Marjad on väga suured, mistõttu aednikud seda sorti armastavad. Maitse on magusakas meeldiva hapukusega. See on üks parimaid suureviljalisi sorte. Ärge unustage, et mitte ainult marjad pole kasulikud. Valmista talveks kindlasti värsked sõstralehed, et saaksid talvel juua maitsvat teed, mis toetab immuunsüsteemi.
Black Boomer - varavalmiv (juuli alguses), marjad on väga-väga suured (5-7g) ja magusad, laste seas väga populaarsed.
fb.ru
Parimad mustsõstrasordid teie aeda
Eksootiline;
Lvovi ilu;
sõstar
Ka taimed ei toida mind... Uusi tooteid on palju, aga kõik kaob. Kirjutan Yandexis PH veebisaiti. Esimene asi, mis avaneb, on EMPTY TROUBLES Sain aru..... 
Mul on laialdased kogemused orgaanilise väetamise alal ja tean: ma pean looma marjapõldudele elava pinnase, siis võtavad juured sümbioosis mullaeluga orgaanilisest ainest kõik vajaliku.
Kuigi sõstrad kasvavad jõe kaldal, ei talu nad aias seisvat vett, ei armasta tihedat savist ega liivast pinnast ega armasta puude varju. Ma võtan seda arvesse. Sõstrajuured on pindmised, põhiosa neist paiknevad 15-40 cm sügavusel ega ulatu võrast kaugemale. Seega, kui lisate igal aastal lahtist orgaanilist ainet piki võra projektsiooni kuni 10 cm kihina, siis
Musta sõstra varased sordid
Lisavenko (Barnaul) järgi nimetatud Siberi aianduse uurimisinstituudi Zabelina sordid.
Huvitav oli sordikatseid läbi viia ja neid sorte oma tingimustega kohandada. Kuid ma loetlesin ainult meie parimate aretajate silmapaistvamad sordid. Erinevatest paikadest pärit sordid olid ka erineva iseloomuga: talusid erinevalt karmi talve, reageerisid erinevalt vihmastele suvedele, kuid kõik reageerisid hästi orgaanilised väetised. Enamik neist omandamistest kannavad minu jaoks endiselt vilja. Noh, kuidas sortidest lahku minna
Musta sõstra keskhooaja sordid
Püüa mitte arvestada uusimate mustsõstrasortidega.
Kasvatatud Barnauli linnas, hästi kohanenud Siberi ja Siberi tingimustega keskmine tsoon Venemaa. Taim vajab head hoolt, seda on vaja igal aastal väetada. Vastupidav igasuguse intensiivsusega külmale. Suhteliselt vastupidav levinud haigustele (jahukaste jt). Põõsas on üsna kompaktne, keskmise suurusega, poollaiuv. See on kõigist hilisvalmivatest sortidest suurima viljaga. Marjad on väga ilusad, mustad ja läikivad, iseloomuliku hapukusega. Saab aednikelt regulaarselt suurepärast tagasisidet, kuid mida jahedamas kliimas te elate, seda väiksemad on marjad.
Musta sõstra hilised sordid.
Rosin - varavalmiv, suured marjad magusa ja aromaatse viljalihaga, maitseskoor - 4,7 punkti. Seda iseloomustab kõrge ja korrapärane saagikus.
Nika; 
Dobrynya;
väga väärtuslik saak. Võite kasutada mitte ainult selle marju, vaid ka lehti ja oksi. Kõigest on kasu.
Kõigepealt Yadrenayast. Kogu riigis müüakse paljusid sorte Yadrenaya nime all. Pole tõsi, et selle konkreetse sordi seemik ostetakse. Jõuline näitab end võimalikult hästi ainult siin Altais. Ja isegi meie tugevad külmad ei karda teda. Kui sisse kasvanud õige koht. Sõstrad ei armasta lagedaid kohti, nad vajavad kohti, kus lumi saaks põõsad täielikult katta. Ja see ei sula kevadel kiiresti. Siis on saak igal aastal rikkalik. Kui teie naabrid koguvad marju igalt põõsalt eraldi, see tähendab, et sellelt põõsalt on kümme ja sellelt põõsalt umbes kaheksa marju, siis kostitatakse teie marju ämbritega. Jõulised - hapud sõstrad. Kuid sõstraid kasutatakse erinevalt. Toiduks lase kasvada väga magusate marjadega sorte. Ja moosiks sobib ka hapukama. Talvelõhnade nautimiseks on parem kuivatada kõige lõhnavam.
Sellepärast ma ei kaeva maad üles, vaid
Iga muld muutub selle põllukultuuri kasvatamiseks sobivaks
- - Lucia, Ruslan, Zoya, Peegel;
- Jõuline
- Valige ainult kohandatud sordid, teises, kolmandas ja kõrgemas põlvkonnas.
- Oleme teile tutvustanud Moskva piirkonna populaarsemaid mustsõstra sorte (koos fotode ja kirjeldustega). See teave aitab teil leida täpselt selle, mis teie saidil kasvab ja rõõmustab teid igal aastal värskete marjadega. Oma perele saagi saamiseks on vaja vaid mõnda põõsast.
- Legend - väga varajane valmimine (juuni lõpus), suuri marju (kuni 3,5 g) peetakse varajaste sortide seas kõige maitsvamaks. Selle sordi põõsaid iseloomustab kõrge tootlikkus.
- Sevtšanka;
Mugavus - väga tagasihoidlik kasvatada;
Aia sõstrasordid (video)
Sõstramarjad sisaldavad palju C-vitamiini.
DachaDecor.ru
Mustsõstar maheviljeluses
Hee... nii et ma küsin, kust ja mida osta, et mitte uuesti eksida. Eksperimentide jaoks on elu lühike. Küsin kõigilt nõu. Siiani on peaaegu kõik mu sõstraistikud kadumas. ma ei tea, mis kasvab. Võtsin selle sõpradelt. Tulemused puuduvad! Sõstraid ostan turult. Sellepärast on mul kasvamas igihaljad taimed. Otsustasin ümber ehitada. Lõika maha sarapuud ja männipuud ning istuta viljapuuaed. Praegu saan kuivatada ainult kuuskedelt käbisid
Multšin pidevalt Kuidas ma otsisin edukaid sorte
. Sõstrad ei ole õunapuu, nad armastavad iga-aastast juurekaela süvendamist - siis kasvavad nad põõsana, mitte palja varrena: kevadel puistatud pungad annavad võimsaid nullvõrseid. Vanad kolmeaastased oksad õigel ajal välja lõigates on teil alati noor põõsas.
YUNIIPOK (Tšeljabinsk). 
, mille marjad on suuremad kui kirsid või - Ostke ainult tugevat ja kvaliteetset istutusmaterjali, olenemata sõstra tüübist.
- Absoluutselt kõik armastavad mustsõstrat, lapsest vanainimeseni. Mustsõstrat armastavad absoluutselt kõik, lapsest vanainimeseni ja seetõttu teeme ettepaneku kaaluda parimaid mustsõstra sorte, mille hulgast saab valida kasvatamiseks lõhnava põõsa maal.
- Sibyl.
- Sanyuta;
- Sõstra sorte on väga palju. On suureviljalisi sorte ja on väga magusaid.
Männipuid oleks parem mitte maha võtta. Meil on suveelanik naaber. kirurg, osakonnajuhataja. Tal on miniatuurne botaanikaaed, mis on jagatud kaheks tsooniks - vanaks dachaks ja uueks männipuudega alaks, millel peaaegu pole kultuurkultuure istutatud, kuid seal on puhkeala.. Alusmets eemaldati, midagi istutati ümber perimeetri, kuid mitte ühtegi männi ega Ta ei raiunud kaske ja tema nõuanne on: "Istutada tuleb ainult see, mis kohapeal hästi kasvab." Meil on liivane pinnas, veehoidla on 50m kaugusel. Ainult tomatid kasvavad hästi. Kõik muu nõuab vaeva ja raha, ta ei kasva, vaid kannatab.poolmädanenud, lahtise orgaanilise ainega looma allapanust ja pritsin seda AKCH-ga mitu korda. Sõnnik (mitte mädanenud) ja mineraalväetised Alates teisest aastast ma seda ei lisa, et sõstrad vesiseks ja maitsetuks ei muutuks. Pinnapealselt orgaanilises aines paiknevatele juurtele ei meeldi lapik lõikur ja kõpla, nii teeb kogu pere suve alguses 1-2 korda.Musta sõstrat kasvatan nii veranda lähedal kui ka suures aias. - kingitus Iljinalt, Heralt; Sibyl proovib täita võimalikult palju põllumajandustehnoloogiaga selle taime jaoks, mille olete saidile istutamiseks tuvastatud üks teie suvila jaoks. Pakume alternatiivset meetodit - vali välja magusamad ja suuremad mustsõstra sordid, aga mitu korraga, istuta need maale ja vaata, milline on Sinu kasvutingimustesse sobivaim. Olles õppinud põllumajandustehnoloogiat, maitsnud kõigi sortide marju ja otsustanud, milline sõstar teile kõige paremini sobib, saate valida parima musta sõstra sordi. Võib märkida, et Ukraina aretajad on aretanud ja saanud Ukrainas enimlevinud järgmised sordid mustsõstrast: Sofievskaja, Kozatskaja, Anniversary Kopanya, Suite Kievskaya, Vernissage, Sanyuta, Chereshnevaya, Ametüst, Chernecha ja vene omad - Oryol Serenade, Smolyaninova kingitus, Charm, Rachel, Muravushka, Selechenskaya-2, Pygavushka, Seletšenskaja-2. Nende sortide hulka kuuluvad need, mille marjade maitseskoor on üle 4,5 punkti, jaotatakse magushapuks ja magusaks. 
Suur Litvinova - väga vitamiinirikas sort; Miks ei tohiks turundajaid usaldada?
Magusate sortide hulka kuuluvad
Minu muld on primitiivne liiv. Aga seinte allääres on 1,5x1,5x1,5 luukidega kast, milles toidujäätmeid ja rohelist mullaga puistates “kasvatan” komposti. Lisaks toon rahvamajast tasuta mitmeaastast huumusmulda. On selge, millest mu voodid tehtud on. Lõikasin sõpradelt sõstraoksad ja siis juurin need kõigepealt vette, siis maasse. Ma istutan aukudesse 0,8 x 0,5 - hoidke seemikut ja täitke see maaga. Kastan ja multšin heldelt. Perioodiliselt kastan juure juurest... Sõstrad ei osutusid Michurini moodi, vaid normaalseteks. Gennadi, lugesin kogu teie artikli algusest lõpuni läbi. Ta huvitas mind. Mul kasvab 5 sõstrapõõsast. Neist 3 on musta värvi. Üks põõsas kasvab umbes 5 aastat, teised ainult 2. Ma ei tea, mis sordid. Kuid kuigi marjad on keskmised, aromaatsed. Me ei jäänud haigeks ja ma olen õnnelik. Iga aastaga on saaki rohkem. Hoolitsen põõsaste eest nii hästi kui tean, kuid pärast teie nõuannete lugemist mõistsin, et see pole päris õige. Vajab paremat söötmist. Hea, et selgitasite, mida toita, muidu ei taha ma maitset kaotada. Naabril kasvab yoshta põõsas - väga suured marjad, aga aroom pole sama. Ja isegi lõikasin suve lõpus oksi maha ja rebin lehti - kuivatan teeks. Me tõmbame oma kätega välja kõik umbrohud Maja lähedal 
Sverdlovski SSS Viimase 15 aasta parimad uued sõstrad
, mille põõsad eristuvad enneolematu produktiivsusega või Ärge unustage kastmise, väetamise, pügamise ja põõsaste moodustamise viise. Loomulikult peate keskenduma ka piirkonnale, sest sadade pakutud sortide hulgas ei saa kõik teie saidil normaalselt areneda. Seetõttu soovitame küsida müüjatelt, millistele piirkondadele istikud on mõeldud, kus need on kasvanud ja kui kaua võtab aega müügikohas aklimatiseerumine. Nii saate valida mustsõstra sorte Moskva piirkonna, Uuralite, Siberi ja isegi Ukraina jaoks.
Väga maitsvad magushapud mis tahes sorti mustsõstramarjad sobivad nii värskelt (eraldi magustoiduna või koos jäätisega) kui ka töödeldud kujul (kompott, mahl või moos). Kentaur; kirss; "Valgevene maiustus". Mul on ka sõstraid magusaid sorte: “Rosin” on varajane mari, magus võib kaua okstel rippuda, kuivades ja muutudes rosinateks. "Vigorous" - väga suur, umbes vutimuna suurune, magusad, viljakad oksad painduvad selle raskuse all. "Perun" on samuti magus sort, kuid marjad ei ole väga suured, "Dobrynya" - on suuremad kui need "Peruni" marjad on magusad, ovaalsed, kergesti kogutavad, kuid maksimaalse saagikuse saavutamiseks nõuab tähelepanu ja viljakat mulda, head väetamist. Ja laome need kohe põõsa alla multšiks, see meelitab vihmausse. Kindlasti kastan, kui paar nädalat vihma pole. Ma ei ole mineraalväetamise vastu, kui head orgaanilist ainet pole. Aga see pole minu teema; Ma ütlen lihtsalt: ma ainult istutan - Hea Jean, piloot. Sain Urali ja Altai sorte Laisk Korjake saak õigeaegselt ja säilitage õigesti. Teie peale istutamine aiamaad musta sõstra põõsad, varustate ennast ja oma perekonda vajalike vitamiinide ja mikroelementide kompleksiga. Perun; 
Aastapäeva kaevamine. ,
Sõstrad on üks aednike lemmikmarju tänu oma laiale sordivalikule, kasulikele terviseomadustele, aga ka peenele ja ainulaadsele maitsele, mis võib olla hapukas, haiglaselt magus, vesine ja magus. Aednike sõnul kõige rohkem maitsvad sordid sõstrad on valged ja punased järgmistest kategooriatest: Mustsõstrakasvatustehnoloogia saladused
Ärge liialdage lämmastikku ja ärge unustage lubi, kaaliumi ja fosforit
kõige magusamad ja suurima viljaga sordid kõige talvekindlam, millel ripuvad kuni septembrini suured magusate marjade kobarad, mis on võimelised viinamarjadega konkureerima või 
Loomulikult on soovitatav enne ostmist tutvuda mustsõstrasortide kirjeldustega, kuid palju olulisem on järgida neid näpunäiteid professionaalsetelt suveelanikelt, kes on aastaid edukalt sõstraid kasvatanud. Paljud teist hakkavad nüüd võpatama. Asi on magusate vaarikatega, milleks see must peen hapukas! Tegelikult eksite, Moskva piirkonna kaasaegsed mustsõstrasordid võimaldavad saada väga suuri, maitsvaid ja lõputult tervislikud marjad. Täna räägime üksikasjalikult, millist tüüpi põõsast oma aeda valida. 
Mriya;Kõige uuem suureviljaline mustsõstrasort on Siberis aretatud Yadrenaya. Väga suured marjad (kuni 7,8g) valmivad juuli keskel, kuid neid peetakse väga hapuks. Puuduseks on see, et selle sordi põõsaid tuleb sageli noorendada ja see ei sigi hästi. Punane sõstar:. Varem toitsin põõsaid edukalt kehval pinnasel, viies lokaalselt võra perimeetril asuvatesse aukudesse ülekaalukalt kaaliumi ja fosforit sisaldavaid massihävitusrelvi. Aga minu 40-aastane sõstarde kasvatamise kogemus ütleb: saagi taga ajades, marjade suurust jahtides ja mineraalvett kuritarvitades kaotame alati maitse, nii väga varakult kui ka väga hilja. Maasikad pole veel lahkunud ja lapsed hakkavad juba tasapisi võistlema, kes leiab kõige magusama ja suurima sõstramarja – ja nii kuni septembrini. Kui laps (ja täiskasvanu) põõsast pesemata marju pidevalt suhu pistab, saab ta samal ajal väga kasulikku ja organismile vajalik elusseened ja bakterid ning see moodustab soolestiku mikrobioomi, mis kaitseb keha kahjulike mikroobide eest. Ja pealegi ei sisalda värsked sõstrad mitte ainult C-vitamiini, nagu kontsentraatides, vaid sadu kasulikke bioloogiliselt aktiivseid aineid, mida poetoodetes ei leidu. Näiteks, IzyumnayaMustsõstrasortide omadused on väga olulised, sest nende põhjal saab valida oma vajadustele vastava põõsa, kuid siis on veelgi rohkem raske ülesanne- taime õige kasvatamine, mis nõuab teilt teatud oskusi, pingutusi ja aega. Soovitame lugeda artiklit punaste sõstarde kohta 
Niisiis, parimad mustsõstrasordid, mida teie valiku hõlbustamiseks lühidalt kirjeldame. Ku kas ka on väike suvila, oleme ajas ja ruumis väga piiratud, mis tähendab, et me ei saa istutada ühte sorti teise järel, valides ühe välja. elimineerimise teel elimineerimismeetodi abil.mis on kõige tõhusam. Kaasaegsed aretajad pakuvad Moskva piirkonna jaoks mitmesuguseid mustsõstra sorte ja nende hulgast on väga raske valida neid, mis teile kõige rohkem meeldivad. Registri andmetel on üle 170 liigi. Seetõttu määratleme kriteeriumid, mida tuleks järgida. Seletšenskaja ja Seletšenskaja-2; Nende sortide hulka kuuluvad need, mille marjad valmivad juuni teisel poolel - juuli alguses:,Uurali suveniir Suurimaid ja maitsvamaid marju sain kasvatada ainult elaval mahepõllumajanduslikul pinnasel Miks ja kui palju orgaanilist ainet sõstrapõõsad vajavad?
Aias
Hea Genie , mille marju saab põõsast süüa vähemalt igal hommikul ja sellest ei tüdine lõpmatult kaua... Oleme oma neljakümneaastase aiatöö jooksul alati sõstraid istutanud. Ta kasvas üles koos kõigi oma naabritega ja polnud midagi lihtsamat, kui küsida pistikuid või juurida rohelised pistikud põõsastest, mis sulle meeldivad. Kuid pettumus saabus kiiresti.Varasemate sortide hulka kuuluvad järgmised mustsõstra sordid: Seletšenskaja, Buraja Dalnevostotšnaja, Aleander, Karatšinskaja, Jadrenaja, Overture, Exotica.Esimene näitaja on saagikus. Sorditunnused peavad näitama vähemalt 3 kg marju. Seda pole nii palju, kuid kui kohapeal kasvab 5-10 põõsast, on saak üsna piisav. Teine asi, millele peate tähelepanu pöörama, on külmakindlus. Kuigi kliima selles piirkonnas on pehmem kui paljudes teistes piirkondades, võib talvine temperatuur langeda kuni 40 kraadi võrra. Kolmas näitaja on vastupidavus kevadistele hiliskülmadele. Ja lõpuks viimane asi: Moskva piirkonna mustsõstrasordid peaksid olema üsna iseviljakad, see tähendab isegi halbades tingimustes ilmastikutingimused, kui putukaid praktiliselt ei jõua, siduge umbes 60% saagist. Nadia; Yarynka on kõige varasem sort; "Bagheera". Liha punane 
.Püüan kasvada- väga varajane, suurte maitsvate marjadega, kuulub pungalesta ja jahukaste suhtes kõige vastupidavamate sortide rühma. 
Sel ajal lugesin uuesti läbi kõik sõstarde monograafiad ja mõistsin, et on olemas amatöörsorte (magusaid ja suuri) - ja on ka tööstuslikke (masinkoristuse jaoks). Viimastele on iseloomulik kõrge saagikus, üheaegselt valmivad marjad, millel on tihe nahk ja kergesti eraldatavad varred; kõik selliste põõsaste marjad on joondatud, keskmine suurus.
Naabri põõsaste marjad olid väikesed ja madala saagikusega. Põõsad on nakatunud pungade lestadega ja selle tulemusena viirustega. Niiskel suvel olid istutused üleni jahukastega kaetud. Naabrid armastasid saladusi jagada traditsioonilised meetodid nende haiguste vastu võitlemiseks ja pritsisime sõstraid kõigega, mida soovitati, kuid tulemus oli null. ) Tatjana Soljakina, Tomsk
Gennadi Raspopov, Borovitši
Kuid see pole veel kõik: vajame suurte ja magusate marjadega sorte, millel on hea magustoidu maitse. Ja lõpuks on oluline ka kõrge C-vitamiini sisaldus, mis on suurepärase ravimmoosi saamiseks nii vajalik. Kõige öeldu põhjal peame valima kõige rohkem sobivad sordid oma aia jaoks.Valeri, Moskva
Veenus;Gennadi Raspopov, Borovitši
Avamäng;Valeri, Moskva
,
