Kuidas teha kolbist ikka kodus kuupaistet. Kuidas moonshine ikka kodus kokku panna. Kuidas teha omatehtud kuupaistet ikka oma kätega kodus

Tänapäeval saab peaaegu igaüks oma kätega kuupaistet luua. Paljudes juhendites sisalduv teave aitab meil destilleerimissüsteemi õigesti kokku panna. Meil on võimalus mõnda disaini komponenti osta spetsialiseeritud kauplustes, kõike muud saab teha kodus. Kuidas saadaolevatest materjalidest kuupaistet teha ja mida selleks vaja on?

1 Moonshine seade – osta või teha ise?

Enamik neist, kes on proovinud tõeliselt kvaliteetset omatehtud kuupaistet, olgu selleks konjak, viski või, hakkavad mõtlema, kuidas ise midagi sarnast valmistada. Esimesi küsimusi selle kohta, kuidas oma kätega moonshine ikka teha, küsivad tavaliselt seadmete omanikud. Saanud vastused oma küsimustele, hakkavad inimesed valmistuma destilleerimissüsteemide kokkupanekuks improviseeritud materjalide abil. Umbes nii täieneb suur kvaliteetsete omatehtud jookide austajate armee.

Näib, et midagi keerulist pole: valmistasin materjali ette, vaatasin Internetis lehti, leidsin üksikasjaliku algoritmi konstruktsiooni valmistamiseks ja asusin tööle. Kuid praktikas pole kõik nii lihtne, eriti kui analüüsite selgelt oma eelistusi ja vajadusi. Seetõttu eelistavad algajad, kes soovivad toota omatehtud alkoholi, osta valmis moonshine-destillaatoreid. Tasub öelda, et selleks on vaja vähemalt elementaarset arusaama sellest, mis see või teine ​​seadmemudel on, kas see on poes ülehinnatud ja kuidas seda kasutada.

Kaalume ökonoomsemat, kuid ka töömahukamat võimalust - ise destilleerimisseadme loomist. Siin saame võimaluse mitte ainult oma raha säästa, vaid ka kokku panna konstruktsiooni, mis vastab täielikult meie nõuetele. Siin, nagu öeldakse, on igaüks oma mehaanik, tehnoloog ja disainer.

Millest koosneb lihtsaim omatehtud destilleerimissüsteem? Milline moonshine still disain sobib teile? Allpool anname vastused neile ja teistele küsimustele.

2 Destillatsioonipaak on moonshine'i destilleerimispaagi oluline komponent

Enne töö alustamist peate looma kuupaistelise staadiumi joonise. Tulevikus lisame sellele selle või selle osa mõõtmed, samuti märgime kohad vajalike aukude loomiseks. Nii ei tee me suuri vigu ja kui teeme vea, suudame probleemi õigeaegselt parandada.

Esimene element, mis peaks olema igas omatehtud seadmes, on destilleerimisanum. Kõige tavalisemad võimalused kodus destilleerimismahuti valmistamiseks on mis tahes sobiv elektriseade, näiteks multikeetja. Sellel seadmel on kõik destilleerimisanuma jaoks vajalikud omadused.

Lisaks ei võimalda multikookerist valmistatud omatehtud moonshine teil palju alkoholi destilleerida, kuna kodumasina maht jätab palju soovida. Teine saadaolev võimalus on mis tahes vasest anum. Näiteks võib see olla kastrul mahuga 5–10 liitrit. Sellesse mahub piisav kogus puderit, mis tähendab, et iga kord ei pea lisama teist portsjonit toorainet. Lisaks ei pea erinevalt multikeetjast kastruli eest maksma, sest tõenäoliselt on see igas kodus või maamajas olemas. Vaatamata eelistele on vaskmahutitel olulisi puudusi.

Esimene neist on vajadus saagida panni kaanesse ja põhja augud ning sellega kaasneb lisaaega ja -vaeva. Lisaks ei ole alati võimalik anumale leida kaant, mis selle tihedalt sulgeks. See on suur puudus, kuna panni, mida ei saa tihedalt sulgeda, ei saa kuupaistes kasutada. Teine oluline nüanss on see, et isetehtud destilleerimissüsteemi tegemiseks ei tohiks kasutada vana vasest või muust metallist valmistatud panni. Need lähevad väga kiiresti rooste, mis peaks olema juba hoiatusmärk sinu jaoks.

Kuna vasest anumatel on palju puudusi, oleks õige valida multikeetja. Teise võimalusena võite kasutada tavalist piimapurki. On väga oluline, et nende kaante tihendid oleksid valmistatud silikoonist. Kui need on kummist, maitseb teie kuupaiste kummi "nootidega". Igasugused kolvid sobivad väga hästi destilleerimiskuubiku loomiseks. Selliste laevade valimisel peaksite juhinduma järgmistest põhimõtetest:

• maht mitte alla 5 liitri;
• materjal – roostevaba toiduteras;
• nende jaoks on augud ja liitmikud;
• sise- ja välispind ilma kahjustusteta;
• anum peaks olema piisavalt kerge (nii on destilleerimisseade kaasaskantav ja seda saab õue kaasa võtta).

Kõigi nende omadustega võib kolvist saada suurepärane destilleerimismahuti. Pärast optimaalse anuma valimist võite hakata valmistama veel ühte olulist elementi - omatehtud külmkappi, milles alkoholiaur jahutatakse ja muudetakse vedelikuks.

3 Kuupaisteaurude optimaalse jahutuselemendi valik

Lihtsaim moonshine seade peab olema varustatud külmkapiga. See disain võib olla kas läbivooluga või mitteläbivooluga. Esimest tüüpi jahutit peetakse kompaktsemaks ja seda on väikeste mõõtmete tõttu palju lihtsam hoida. Seda tüüpi külmik koosneb mähisest, mida nimetatakse mähiseks ja mis asetatakse täielikult suletud anumasse. Külm vesi läbib anumat, mis jahutab kuupaiste auru. Seetõttu need kondenseeruvad, muutudes puhastatud alkoholiks. Läbivooluga külmik võib töötada otsese veevooluga. Tavatingimustes on sellist kujundust lihtsam teha, kuna selleks peate leidma ainult suure mahuti, millesse mähis sisestatakse. Ainus negatiivne on suured lineaarsed mõõtmed, mistõttu on sellise jahuti kasutamiseks vaja nagid. Vooluseadmed on palju tootlikumad kui mittevooluseadmed.

Staatiline külmik koosneb suurest kanistrist, mille maht on vähemalt 35 liitrit. Mahuti sisse lõikab spiraaltoru. Kuupaiste valmistamiseks täidetakse anum külma veega, mis tuleb kuumenedes välja kühveldada. Pärast seda peate kohe lisama külma vett. See pole eriti mugav, kuid sellisel jahutussüsteemil on oma eelised. Esiteks on sellist konstruktsiooni mis tahes tingimustel väga lihtne kokku panna. Teiseks on selline külmik voolava vee puudumisel ainus võimalus. Ja kolmandaks, selle disainilahenduse jahutusvedelik võib olla isegi lumi või jää.

Saate teha külmkapi kombineeritud versiooni. Selleks tuleb võtta tavaline ämber, millesse siis spiraal sisse lõigata ja anuma ülaosa alla paigaldada kraani alla liitmik sooja vee ärajuhtimiseks. Külma vee tarnimise kanal on kinnitatud ämbri põhja külge. See külmiku disain on üsna kompaktne, kuna see kasutab voolavat vett. Kuid see võib töötada ka voolava vee puudumisel. Tõsi, sellistel tingimustel tuleb piiritust veidi aeglasemalt destilleerida ning vett tuleb välja kühveldada ja sagedamini lisada.

Kui teil on ühendatud veevarustus, peate reguleerima voolava vedeliku voolu. See on vajalik selleks, et teie külmik ei lämbuks töötamise ajal ja saaksite kõrge puhastuskvaliteediga külma või kergelt sooja kuupaiste.

4 Ärge unustage aurutit

Moonshine seadme valmistamist kavandades ärge unustage aurutit. Parim on see kohe joonisele lisada. Paljud moonshinerid peavad seda osa valikuliseks, kuid kui püüate toota kvaliteetset alkoholi, on parem oma destilleerimissüsteem sellega varustada. Auruauruti peaks asuma destilleerimispaagi ja seadme jahutussüsteemi vahel.

Auruaurusti tööpõhimõte on üsna lihtne: etüülalkoholide aurustamise protsessis võtavad aurud kinni keevad fraktsioonid, mis sisaldavad fuselõlisid. Just viimased annavad kuupaistele ebameeldiva lõhna ja põhjustavad tõsist mürgistust. Kui fuselõlisid on vähe või need puuduvad täielikult, on moonshine'il meeldiv aroom ja mahe maitse.

Auruti sees kondenseerudes muutub kuupaisteaur vedelikuks. Pärast seda alkoholi kuumutatakse uuesti ja muutub uuesti auruks, läbides seeläbi sekundaarse puhastamise. Alkoholide suhtes on see õrnem, kuid eemaldab täielikult ülejäänud rasked fraktsioonid. Arvestades auruti tööpõhimõtet, on see lihtsalt vajalik igas, isegi kõige lihtsamas destilleerimissüsteemis.

Osa valmistamiseks saate valida mis tahes konteineri. Tavatingimustes on see keeratava korgiga klaasanum. Parem on võtta purgi maht üle kahe, kuid alla viie liitri. Pärast destilleerimist võib aurutisse koguneda üle 3 liitri jäätmeid, nii et sellise elemendimahuga suudame destilleerida rohkem kuupaistet. Keeratavasse korki on vaja lõigata liitmikud, millega torud ühendame. Nende kaudu voolab kuupaiste aur aurupaaki sisse ja välja.

Destilleerimise käigus panevad paljud moonshinerid aurutisse erinevaid maitseaineid. Need võivad olla kuivatatud puuviljad, aromaatsed vürtsid. Seega, kui plaanite destilleerimist, võite 2-3 osa selle tsitruse koorest aurutisse panna.

Pärast auruti valmistamist võite hakata ühendama kõiki kuupaistesüsteemi elemente. Selleks ühendage destilleerimiskuubiku kaanes olevate liitmikega 2 toru. Pärast seda ühendame anuma aurutiga, mille järel ühendame viimase külmkapiga. Ühenduste jaoks on kõige parem kasutada silikoontorusid, kuna need ei erita lõhna. Lõpuks peame destilleerimiskuubiku külge kinnitama termomeetri, mille abil jälgime oma alkoholi keemistemperatuuri.

Nagu näete, pole destilleerimissüsteemi loomisel midagi keerulist. Tööd on väga lihtne ise teha. Peaasi on teha eelnevalt joonis, mille järgi saate kõigis edasistes toimingutes navigeerida.

Ja natuke saladustest...

Venemaa biotehnoloogia osakonna teadlased on loonud ravimi, mis aitab alkoholismi ravida vaid 1 kuuga.

Ravimi peamine erinevus on 100% LOODUSLIK, mis tähendab, et see on efektiivne ja eluks ohutu:

• kõrvaldab psühholoogilised ihad
• kõrvaldab rikkeid ja depressiooni
• kaitseb maksarakke kahjustuste eest
• kõrvaldab raske joomise 24 TUNDI
• TÄIELIK RIDGE alkoholismist, olenemata staadiumist
• väga soodne hind.. ainult 990 rubla

Ravikuur vaid 30 PÄEVAGA annab tervikliku LAHENDUSE ALKOHOLIPROBLEEMELE.
Ainulaadne ALCOBARRIER kompleks on ülekaalukalt kõige tõhusam võitluses alkoholisõltuvusega.

Järgige linki ja uurige kõiki alkoholibarjääri eeliseid

Vähesed inimesed kohustuvad kuupaistet ikkagi nullist ise tegema - valmis kokkupandud mudelit on palju lihtsam osta ja ma tean seda isiklikust kogemusest, kuid see materjal pakub huvi just neile, kes ei otsi. lihtsate viiside jaoks, kuid tahavad olla kõiges sõltumatud. Lisan veel kuupaiste joonised, kuid saate täiesti ilma nendeta hakkama. Alustame sellest, et destilleerimiskuubiku iseseisev valmistamine on mõttekas ainult oma seadmetega argoonkaare keevitamise valdkonna spetsialistil, sest seda meetodit kasutatakse toiduvalmistamiseks kasutatava roostevaba terase või vase valmistamiseks. See on üsna keeruline, kuid üldiseks arendamiseks lisame need joonised allpool. Nüüd asja juurde.

DIY moonshine still - "komponentide" joonised

Niisiis koosneb moonshine ikkagi ainult kahest põhiosast - destilleerimiskuubikust ja külmikust. Lisatarvikutena kasutatakse aurutajaid ja mullitajaid. Vaatame kordamööda skemaatilisi jooniseid, millel püüdsin oma ande ja andekuse kohaselt kuupaistestiili komponente selgelt kujutada ja nende tööpõhimõtet näidata.

Alembic

Sellel võrreldamatul pildil näeme klassikalist alumiiniumkolbi, mis koosneb järgmistest osadest:

1. Tegelikult - alumiiniumkolb
2. Toidukummist või silikoonist valmistatud hermeetiline kaas tihendiga
3. Väljalasketoru - saate lihtsalt kaane sisse puurida ja kasutada mugava läbimõõduga keermestatud toru, mis on mõlemalt poolt mutritega kinnitatud. Mutrid keeratakse kummitihendi külge
4. Aurude temperatuuri näitav termomeeter - saab ehitada täpselt samamoodi nagu väljalasketoru
5. Kääritatud ja destilleerimiseks valmis meski
6. Kuumutamisel tekkivad aurud

Absoluutselt mitte midagi keerulist – primitiivne ja töökindel seade igaks ajaks.

Külmkapp või spiraal

Seadme teine ​​oluline element on mähis või külmik. Allpool näete staatilise tüüpi külmiku ainulaadset illustratsiooni.

See koosneb järgmistest elementidest:

1. Vasktoru sisselaskeots
2. Spiraalselt keeratud mähis
3. Toru väljalaskeots on koht, kust kondenseerunud kuupaiste voolab
4. Mis tahes plastikust või metallist konteiner
5. Külm vesi

Voolutüüpi spiraal erineb ainult selle poolest, et vesi surutakse jahutuskambrisse, mis võimaldab selle suurust oluliselt vähendada.

Nüüd vaatame täiendavaid tarvikuid, mida saate ilma probleemideta ise valmistada. Kuusära jaoks saad auruti valmis teha 3 minutiga.

Sukhoparnik

See imeline seade pole midagi muud kui tavaline klaaspurk konservhernestega. Arvan, et kui hapukurk või seened alt võtta, siis ei juhtu ka midagi hullu. Selle seadme komponendid:

1. Klaaspurk ise
2. Väljalasketoru
3. Sisselasketoru
4. Kuumad alkoholiaurud
5. Fuseliõlid ja vesi

Mis puutub torudesse, siis te ei pea neid üldse paigaldama, vaid lihtsalt puurige kaanesse kaks auku - mina isiklikult just seda tegin. Kolvist, mille väljalaskeaval on mul spetsiaalne otsik vooliku jaoks, lasen väikese tüki silikoonvoolikut aurutisse ja sulgen sisenemiskoha leivapuruga. Auruti teise auku läheb ka väikese läbimõõduga silikoonvoolik, mille teise otsa panen külmiku vasktoru peale. Vedamiseks valmistumine võtab aega lausa 1,5 minutit ja sellise auriku valmistamine 30 sekundit.

Selle seadme funktsioon on saadud toote täiendav puhastamine fuselõlidest. Destilleerimiskuubiku ja külmiku vahelisele alale paigaldatakse aurukamber.

Mullitaja

Nagu näete, ei erine mullitaja ehituslikult palju auruaurutist ja koosneb järgmistest elementidest:

1. Hermeetiliselt suletud kaas
2. Klaaspurk
3. Väljalasketoru
4. Sisselasketoru
5. Fuseliõlid tõusevad pinnale lähemale
6. Alkoholiga kaetud vesi
7. Kuum aur läbib vedelikku
8. Puhastatud ja küllastunud alkoholiaurud tormavad külmkapi mähisesse

Peamine disainierinevus on torude kohustuslik paigaldamine kaanesse ja üks neist peab ulatuma peaaegu purgi põhjani. Asi on selles, et mahuti täidetakse järk-järgult kondensaadiga, aurud hakkavad seda läbima, eraldades fuse ja kahjulikud lisandid, eemaldades etüüli. Selle tulemusena suureneb oluliselt lõpptoote tugevus ja puhtus.

See on tegelikult kõik. Põhimõtteliselt pole teil mõõtmetega kuupaiste joonist vaja. Ainus, mis vajab veel mainimist, on spiraali optimaalne pikkus, mis peaks kodumasinate puhul olema ca 1,5 - 2 meetrit eeldusel, et kasutatakse ca 3-4 mm läbimõõduga vasktorut.

Keeluajal oli kuupaiste ainuke asi, mis päästis inimesi enne ürituste korraldamist: sünnipäevad, pulmad ja nii edasi.

Nõukogude ajal peeti kuupaistet kriminaalkuriteoks. Lõppude lõpuks on see alkohol erinevalt viinast keskkonnasõbralik. Selle pruulile lisatakse pärmi, suhkrut, nisu või peet. Ja maitse lisamiseks võite kasutada erinevaid lisandeid: ploomid, ürdid, piparmünt, tammelaastud, kasepungad ja muud komponendid. Seetõttu valmistasid käsitöölised kodus vanaraua materjalidest kuupaiste.

Üks populaarsemaid ja lihtsamaid võimalusi on piimapurgi ehitamine. Lisaks ei saa alumiiniumi kasutada, kuna see materjal reageerib kõigi keemiliste elementidega. Ja esimene puhastav kuupaiste sisaldab suurt hulka kahjulikke lisandeid: fuselõlid, atsetoon ja teised. See tähendab, et intensiivse kasutamise korral muutub alumiiniumpurk mõne aja pärast kurneks.

Kuidas teha kuupaistet?

• Kõigepealt vajate purki ennast. Kui leiate roostevabast terasest valmistatud toote, on see lihtsalt suurepärane. Maht - vähemalt 30 liitrit
• Järgmisena vajate mähist. Mähis on vajalik soojusvahetuse parandamiseks kahe kandja vahel. See on praktiliselt konstruktsiooni põhiosa. Isegi nõukogude ajal, kui politsei otsis "kuupaistelisi", konfiskeeriti just tema. Mähise jaoks on parem võtta umbes 12 mm läbimõõduga vasktoru. Koduseks painutamiseks võite kasutada mopi või labida puidust käepidet. Kui midagi sobivat ei ole, siis lihtsalt võtke torujupp, täitke see tihedalt liiva või soodaga, tihendage ja kerige mitu keerdu ümber toru. Eemaldage ettevaatlikult mähised ja lõigake toru. Pealegi on vaja üla- ja alaosas jätta ühtlased torutükid
• Seejärel tuleb mähise keeratud osa asetada toru sisse (näiteks sobiva läbimõõduga kanalisatsioonitorust saab selle lõigata), astudes kummaltki poolt keeratud osast kolm sentimeetrit tagasi.

• Pärast seda kinnitame samale torule (mis täidab külmiku rolli) väljastpoolt adapterid, et juhtida ja tühjendada vastavalt külma ja kuumutatud vett. Soovitav on eelnevalt ette kujutada, kuhu kodus vesi ühendatakse, ja teha selles suunas adapter. Tihendamiseks võite kasutada testi. Kuivanuna sulgeb see tihedalt väikseimad augud ja hoiab ära väärtusliku vedeliku välja imbumise.
• Järgmine samm on kanalisatsioonitoru sektsiooni ülemise ja alumise augu sulgemine pistikutega. Neid saab lõigata tinast, vasest või muust materjalist. Nende keskel tehke mähise otste jaoks eelnevalt augud. Tihendage kõik vuugid tihedalt sama tainaga.
• Kui plasttoru asemel kasutada metalltoru (külmkapp), siis saab otsakorgid külge keevitada ning peale valada epoksüvaigu ja hõbeda segu. Epoksiid on iseenesest üsna habras, seetõttu tuleb seda segada mõne muu komponendiga, et saada "igavene" kaitse.
• Külmiku saate ühendada aurutiga. See on valikuline, kuid kuupaiste kvaliteedi parandamiseks soovitav. Alates sellesse sisenemisest jahtuvad fuseliõlid ja pärast keemistemperatuuri kaotamist jäävad need aurutisse setete kujul.

Auruti valmistamine

• Selle kodus kokkupanemiseks vajate tihedalt keeratava kaanega klaaspurki.
• Peate sellesse lõikama kaks auku: üks neist sisaldab purki toru otsa ja teine ​​läheb külmkappi
• Selleks tõmmake kaanele vastavalt adapterite (liitmike) läbimõõdule ringid, lõigake need ettevaatlikult välja, paigaldage adapterid ja keerake mutrid tihedalt kinni.

• Töökindluse huvides võib liitekohti töödelda lakiga või sama toortainaga
• Viimase sammuna tuleb purgi kaas sulgeda ja ka liitekoht tihendada.
• Seejärel sulgeme purgi kaane tihedalt ja lõikame sellesse toru, et ühendada see aurutiga, mis omakorda tuleb ühendada külmkapiga.

Külmikut ei tohi paigaldada horisontaalselt ega vertikaalselt. Optimaalne kaldenurk ei ületa 40 kraadi.

Kõigi detailide kokku panemine

Järgmine samm. Improviseeritud külmikuga on vaja ühendada kaks voolikut vee juhtimiseks ja äravooluks. Külmaveetoru saate ühendada otse kraaniga või süsteemi sisse lõigata, paigaldades torule tee. Kodus oleva köetava vee äravooluvooliku saab lihtsalt kraanikaussi alla lasta.

Enne seadme esmakordset kasutamist kontrollige kogu süsteemi ja keetke mitu tundi puhast vett. Sellise disainiga moonshine'i kodus valmistamiseks pole vaja ei skeemi ega jooniseid.

Elektrilise kuupaiste saab teha ikka kodus. Sel juhul on teil juba vaja jooniseid ja diagrammi ning destilleerimispaaki paigaldatud küttekehade energiatarbimise ja võimsuse esialgset arvutust.

Lisaks täieõiguslikele kujundustele on valikud miniseadmete jaoks. Näiteks tavalisest koola- või kokteilipurgist ja tavalisest kolmeliitrisest purgist. Lisaks on seda tüüpi minidisainide jaoks kingivõimalused. Olles kinkinud sellise miniseadme, võite siis uhkusega öelda, et olete kinkinud alkoholi tootmise minitehase.

Moonshine ikka improviseeritud vahenditest

Ja kõige lihtsam aparaat kodus kuupaiste tegemiseks on tavaline kastrul, mille põhjas on vesi.

• Altpoolt on paigaldatud konteineri alus ja selline konstruktsioon on suletud sobiva läbimõõduga basseiniga. Servad tihendatakse tiheduse tagamiseks taigna või saviga.
• Pann koos pudruga asetatakse tulele, puder aurustub järk-järgult, jahtub kraanikausikaanest ja tilgub anumasse
• Peamine on siin toote mahu õigesti arvutamine. Umbes 4 liitrist meskist saadakse liiter valmistoodet

Seega, kui te ei ole ostetud alkoholi kvaliteediga rahul, võite otsustavalt tegutseda ja üllatada oma sõpru kodus valmistatud kuupaistega.

Vaatamata tohutule kuupaisteliste fotode valikule teevad paljud seda ikkagi oma kätega. Seda tehakse eesmärgiga destilleerija kvaliteedi parandamine Ja raha säästma, kuna mõned osad võivad juba majapidamises olla. Näitame teile mitut teed, mida saate täisväärtusliku moonshine destilleerimisseadme valmistamiseks kasutada. Me kaalume kõige rohkem kiire, enamik odav ja kõige rohkem kvalitatiivne valik.

Kõiki seadme osi ei ole alati kasulik ise valmistada. Mõningaid asju saate osta, kuid kusagil mujal on parem raha säästa. Me räägime teile kõige tulusamad võimalused ja te juba valite teile sobivaima.

Soovitan kohe teha moonshine'i destilleerimisega, et teie jook saaks puhtam ja kvaliteetsem. Muide, just aurutaja on see osa, mida on palju tulusam ise teha, mitte poest osta.

Millest koosneb klassikaline ja kvaliteetne moonshine destilleerija:

• Destillatsioonikuubik (paak). See on 5–100-liitrine anum, milles meski kuumutatakse. Parim on teha see roostevabast terasest või vasest. Emailitud teras töötab ka, kuid on vähem eelistatud. Toidualumiinium ainult viimase abinõuna.
• Auruliin. Need on torud, mille kaudu alkoholiaur liigub. Need võivad olla valmistatud roostevabast terasest või silikoonist. Peaasi, et need oleksid võimalikult õhukindlad ega ima endasse lõhnu.
• Sukhoparnik. Seade kuupaiste puhastamiseks kahjulikest lisanditest. Seda on väga soovitatav kasutada kuupaistelistes piltides, kuna sellel on kindlasti mõju. Enamasti on see valmistatud roostevabast terasest, kuid kasutame tavalist väikest klaaspurki. .
• Külmkapp. Kõige keerulisem osa destilleerija disainis, mis aitab alkoholiauru jahutada ja kuupaisteks kondenseerida. Ise valmistamiseks on mitu võimalust, kuigi see on ka müügil.

Kiireim valik nr 1

Valminud kuupaiste foto pannilt

Destillatsioonikuubik on tavaline, valmistatud roostevabast terasest või emailitud terasest. Auruti ja külmkapp ostetakse eraldi ning need sisestatakse lihtsalt eelnevalt puuritud keermestatud auku.

Sellise seadme saate teha 10 minutiga ja kogumaksumus on umbes 2500 rubla.

Valmis aparaat kastrulist.

Poti muutmine kuupaisteks ikka

Lihtsalt kaane sisse augu lõikamine ja sinna aurutoru sisestamine ei toimi, pann tuleb muuta õhukindlaks ja tihedaks. Alles pärast seda saate ühendada külmiku ja auruti.

Teostame järgmisi toiminguid:

Aurutiga mähis maksab umbes 2,5 tuhat rubla.

1. Ostame meetrise silikoonvooliku, lõikame pikuti ja venitage see üle panni ülemise läbimõõdu. See on omatehtud tihend, mis hoiab konteineri tihedalt suletuna.
2. Puurime auruti ja külmikuga aurutoru jaoks kaane sisse augu. Tõenäoliselt vajate 12 mm puuri.
3. Sisestame adapteri pannile, kinnitame selle sees mutri ja tihendiga ning kinnitame oma aurutoru väljastpoolt.
4. Kaane võimalikult tihedaks vajutamiseks kasutage Kirjaklambrid: kinnitage kaas ja pann 6–8 korda kogu läbimõõdu ulatuses.
5. Destiller on destilleerimiseks valmis.

Püüdke mitte kiirendada meski maksimaalse temperatuurini, et see ei hakkaks läbi silikoontihendi lekkima. Kuumutage järk-järgult.

Valmistamise videojuhised

Parem üks kord näha kui sada korda kuulda. Kuusteist minutit Youtube'i kanali autor Spiooniväravad räägib ja näitab, milliseid toiminguid ja tööriistu on vaja teha, et seadet oma kätega valmistada.

See on üsna eelarvesõbralik ja hea valik kõigile algajatele moonshineritele, kelle jaoks on kiirus oluline.

Odavaim variant nr 2

Foto valmis masinast piimakolvist (purgist)

Selle leidmine pole praegu probleem. Päris palju neist on jäänud nõukogude ajast ja isegi edasi Avito või Yule Saate hõlpsasti leida sobiva variandi.

Kolvist saab tõeliselt hea korraliku suurusega destilleerimiskuubiku, mis sobib suure koguse mesi destilleerimiseks. Seda polegi nii keeruline kuupaisteliseks destilleerimiseks töödelda, sest põhimõte jääb samaks, mis kastruli puhul.

Võimalik variant kolbast moonshine'i rakendamiseks.

Kuidas muuta konserv kuupaisteks

1. 20 mm sulgpuuriga teeme purgikaane sisse augu.
2. Sisestame sellesse messingist liitmiku, mis on seestpoolt mutri ja tihendiga tihedalt kinnitatud.
3. Kui plaanid temperatuuri jälgida, võid alla teha veel ühe augu.
4. Liitmikule paneme roostevabast terasest gaasivooliku, mille ühendame aurupaagiga.
5. , lugege üksikasjalikke juhiseid lisatud lingilt või vaadake eraldi videot.
6. Aurutist liigutame vooliku külmkappi, mille saab teha läbivooluks või tavaliseks. Esimene võimalus on tõhusam ja keerulisem, kuid teise jaoks vajate lihtsalt suurt veemahutit (ämbrit).
7. Pingutame kõik mutrid kinni ja hakkame kuupaistet tegema!

Kuupaiste jaoks on kõige parem kasutada. Kuid ka messing pole kõige hullem variant, nii et sellest materjalist valmistatud pähklid pole probleemiks.

Videol purgist destilleerija valmistamine

Üks üksikasjalikumaid videoid Youtube'i kanalilt OverCraft kogus ligi 250 tuhat vaatamist. Autor näitab kõiki oma tegevusi videol ja teeb hüpiknäpunäiteid, mis kirjeldavad vajalike seadmete läbimõõtu ja nimetusi.

Video on lühike, kuid sellest piisab, et mõista üldisi põhimõtteid, kuidas konservi moonshine stilliks töödelda.

Auruti valmistamine oma kätega

Boonusena postitame video alates Antonich ja Aleksei Podoljak, kus autor teeb tavalisest purgist auruti. Seda põhimõtet kasutades (filtreerimine toimub läbi vee) saate selle isegi valmistada, kui see tundub teile kasulikum ja tõhusam seade alkoholiaurude puhastamiseks.

Usume, et igal klassikalisel destilleerijal peaks olema 1 auruti või 1 mullitaja. Nende kombineerimine või mitme korraga tegemine ei ole praktiliselt mõttekas. Lihtsalt peske mittevajalikud seadmed ja suurendage alkoholikadusid.

Kõrgeima kvaliteediga valik nr 3

Foto valmis õllekanni masinast

Kõige lahedam seade on valmistatud. Need nõuavad tõsist täiustamist ja töötlemist, kuid tulemus on kvaliteetsete ja kallite destilleerijate tasemel.

Kõige populaarsem on 30-liitrine konteiner, mis on varustatud. See paigaldus võimaldab puderit destilleerida igas ruumis ja kohas, kus on pistikupesa (isegi tänaval).

Õllevaat muudetud kuupaisteliseks destilleerimiseks. Analüüsis.

Protsess õllevaani muutmiseks kuupaisteks

Töö on keeruline ja nõuab keevitusmasina, veski ja kruvikeeraja kasutamise oskusi. Toimingute jada on järgmine:

1. Peal olev auk kuupaisteliidi aurutoru jaoks on laiendatud. Tavaline gaasivoolik siin ei tööta, vajate laia, maksimaalse tihedusega roostevabast terasest toru.
2. Altpoolt puuritakse 2-tolline auk jootmist vajava klambri jaoks. Edaspidi pannakse sinna sisse küttekeha, mis puder soojendab.
3. Mugavuse huvides lõigatakse tünni tühjendamiseks kraan, põhja on stabiilsuse tagamiseks jalad ja pealt on välja lõigatud käepidemed.
4. Disaini saate lisada termomeetri, mis sisestatakse samamoodi nagu pann ja purk.
5. Alustame võistlust!

Kogu operatsioon võtab mitu päeva tööd, kuna lisaks vaadi muutmisele destilleerimiskuubikuks on vaja ka aurutit ja külmkappi.

Videojuhised tünni kuupaistekaadiks muutmiseks

Valmistati ette suurepärane videoseeria Andrei Golubenko. Aeglaselt, kodus, kaasates töösse väikseid lapsi, täiustab autor aeglaselt kujundust ja teeb lõpuks fantastilise destilleerija, mis saab suurepäraselt hakkama igasuguse meski destilleerimisel.

Protsess on jagatud mitmeks osaks, millest igaühes teeb autor aparaadidisaini ühe osa. Soovitame elamuse saamiseks kõigil moonshineritel vaadata.

Kuidas paigaldada kütteelement destilleerimiskuubikusse

Üsna delikaatne ülesanne, mida saab lahendada kahel viisil: keevitamise teel või ilma teda.

Esimesel juhul puurige lihtsalt auk ja keevitage klamber, millesse me hiljem küttekeha kruvime. Kogu protsess on selgelt näidatud poiste videos Terasjoa. Protsess võtab kaua aega, kuid see on põhjalik.

Teisel juhul peate ostma o-rõnga ja spetsiaalne rõngas veebipoest moonshine-and-vodka.rf. See on üsna uuenduslik meetod, mida keegi pole varem kasutanud.

Poisid viisid läbi palju katseid ja lasid turule ainulaadse toote, mis lahendab moonshinerite tõsise probleemi: lõuad katkesid perioodiliselt keevitamise tõttu. Rõnga kasutamine võimaldab kütteelemendi lihtsalt auku kruvida ilma tarbetu keevitamiseta.

Muud võimalused kuupaiste tegemiseks ikka oma kätega

Kiirkeedupott

Nõukogude kastrulil on täiuslik tihedus, kuid äärmiselt väike maht. Olles täitnud 75% sellest anumast, saame lõpuks maksimaalselt 1 liitri 40-kraadist kuupaistet ja igal juhul peame seda kaks korda destilleerima, et eemaldada kahjulikud lisandid.

Valmis destilleerija välisvaade kiirkeetjast.

Te ei tohiks seda võimalust tõsiselt võtta, kuid vahelduseks võite proovida sellesse alkoholi sisaldavat vedelikku destilleerida ja tulemust näha. Lihtsalt proovige toodet võimalikult palju fuuseliõlist puhastada.

Alternatiivina roostevabast terasest torudele võite kasutada toidukvaliteediga silikooni. See on kindlalt kinnitatud klambritega ja ei lase midagi läbi.

Multikeetja

Üks absurdsemaid ideid, mis kuupaistelisel pähe võiks tulla. Sellel on suurepärane tihedus ja sellel on juba auru väljalaskeventiil. Jääb üle vaid auruvoolik sinna pista ja saadki destilleerida puderit kuupaisteks.

Töökorras moonshine ikka 4 mullitajaga multikeetjast.

Videol on näha veini ja külmikust järelejäänud õlle destilleerimist. Mitmed mullitajad vulisevad üsna lahedalt, kuigi sellist numbrit pole vaja, mõjuvad muljetavaldavad.

Nagu üks Youtube’i kasutaja kommentaarides õigesti märkis, polnud tulemuseks tavaline kuupaiste, vaid tõeline tund! 🙂

Kopp

Lõpuks kõige rohkem hull idee, see on kuupaiste destilleerimine otse metallist ämbrist. Pingutage tihend tavaliste peatustega, puurige torude jaoks auk ja liikuge edasi. Võib-olla on see odavaim kuupaiste, mis ületab isegi piimakolbi. 🙂

Kuupaiste destilleerimine ämbris.

Parim on kasutada emaili anumat, mis kõrgel temperatuuril pudruga kuidagi ei reageeri. Tavaline metall selleks ei sobi, nii et võtke klassikalised 12-liitrised emailiga ämbrid.

800-rublane ämber maksab teile palju vähem kui roostevabast terasest ämber 5–6 tuhande eest.

Lühikesed järeldused

Nagu te juba aru saate, pole kuupaiste tegemine nii keeruline. Destilleerimisprotsess ei ole nii keeruline, ja kaasaegsed kõrgete hindadega destilleerijad on selle ainult lihtsamaks teinud. Ja puhtamaks. Omatehtud destilleerijad ei saa kiidelda alkoholiaurude kvaliteetse puhastamisega, kuigi omatehtud auruti lahendab selle probleemi.

Oled piisavalt ettevaatlik vaata treeningvideoid Ja Ärge tehke viga augu läbimõõduga, mida peate puurima või keevitama. Tekkivad küsimused võite jätta video all olevasse kommentaaridesse. Mõned autorid jagavad oma kogemusi kasutajatega peaaegu iga päev.

Edu teie töös ja kvaliteetne kuupaiste pärast destilleerimist!

Kuidas teha oma kätega lihtsat kuupaistet

Tänapäeval, arvestades kauplustes olevat võltsalkoholi suurt hulka, kaldub üha enam meie kaasmaalasi koduse kuupaiste tegemise poole. Tänapäeval ei näe seadus ette karistamist isiklikuks otstarbeks pruulimise eest, seega on see hea lahendus neile, kes soovivad oma pidusöökidel saada 100% kvaliteetset alkoholi. Tänapäeval pakuvad kauplused tohutul hulgal erinevaid moonshine-destillaatoreid, alates kõige lihtsamatest destilleerijatest kuni peaaegu professionaalsete koduste minipiiritusevabrikuteni. Hind ulatub ka üsna vastuvõetavast väga muljetavaldava summani.

Kuid siiski on algaja kuupaiste jaoks parem kasutada omatehtud kuupaistet. Esiteks on see odavam kui valmisseadmete ostmine. Teiseks, ilma kuupaisteseadmetest palju aru saamata, võite kalli varustuse ära rikkuda ja kuupaistelise paigaldise valmistamise käigus hakkate aru saama, milleks on vaja ja kuidas destilleerimine täpselt toimub. Kolmandaks, ja see ei kehti ainult algajate kohta, ostes omatehtud kuupaiste, mis on veel valmis kujul, ei ole te kindel selle kvaliteedis või võite isegi sattuda võltsingusse.

Selles materjalis püüame paljastada võimalikult üksikasjalikult kõik peensused, kuidas kodus kuusära teha. Vaatleme destilleerija klassikalist versiooni. Seda kasutades pole tõenäoliselt võimalik valmistada eksklusiivseid või eksootilisi jooke, nagu Calvados või viski, kuid see on ajaliselt testitud, lihtne, töökindel ja odav kokku panna.

Lihtsaima kuupaiste ikkagi disain

Kõige lihtsam kuupaiste skeem koosneb ikka destilleerimiskuubikust ja külmikust. Meski keeb destilleerimiskuubis ja alkoholiaurud settivad külmikusse, mille tulemusena tekib kuupaiste. Kuid see lihtne kuupaiste küllastab jooki fuselõlide ja muude kahjulike lisanditega. Nendest vabanemiseks peate kujundusele lisama midagi muud või, nagu seda nimetatakse ka, tagasivoolu kondensaator. Me räägime teile, kuidas saadaolevatest materjalidest minimaalsete rahaliste investeeringutega kuupaistet teha.

Alembic

Niisiis, esimene element, mida me vaatame, on destilleerimiskuubik. Destillatsioonikuubik on anum, milles moonshine destilleerimisel puder keeb. Millest seda teha saab?

Kõige sagedamini on vanades, endiselt nõukogude seadmetes alumiiniumkuubik. Destillatsioonikuubik valmistati kolvist või purgist, milles veeti eelnevalt piima. Sellist materjali ei soovitata kasutada moonshine'i destillaatori valmistamiseks, kuna alumiinium reageerib osaliselt meski erinevate hapete ja alkoholiga. Lisaks asjaolule, et kuupaistesse ilmuvad ebavajalikud lisandid, hakkab alumiinium sagedase kasutamise korral siiski lühikese aja pärast lekkima ja ebaõnnestub.

Emaileeritud nõud. See materjal on hapete ja alkoholi suhtes neutraalne. Hoolikalt, ilma löökide ja kriimustusteta kasutamisel võib see isegi sagedase kasutamise korral üsna kaua vastu pidada. Kuusära ikka pannikaevust pitseerida on aga üsna keeruline. Ka meistrimehed on õppinud lehmadele lüpsimasina paagist kuubikuid valmistama, kuid linnainimesele see variant tõenäoliselt ei sobi.

Kõige usaldusväärsem variant on toidukvaliteediga roostevaba teras. Selline kuubik teenib pikka aega, see ei puutu meskiga kokku, mis kõrvaldab valmistootes täiendavad kahjulikud lisandid. Sellest materjalist valmistatud kuubikud on aga üsna kallid ja sageli müüakse roostevaba terase varjus tavalist tsingitud terast ja see pole ka nii vastupidav.

Kuubikuna võib kasutada ka vasest anumat, kuid reeglina on see moonshine stilli jaoks liiga kallis variant.

Destillatsioonikuubiku maht tuleb valida vastavalt mahtudele, milles kavatsete moonshine'i toota. Ideaalne majapidamisvajadusteks 25-35 liitrit.
Oluline on järgida ühte reeglit! Ärge kunagi täitke destillaatorit täielikult, see peaks olema täidetud umbes 80%. Seda tehakse ohutuse huvides, et keetmisel ei ületaks rõhk kuubis lubatud väärtust ja kuubik ei lõhkeks. Destilleerimiskuubi jaoks anumat valides pöörake tähelepanu kaela laiusele. See peaks olema piisavalt suur, et pärast destilleerimist oleks mugav puder valada ja kuubik pesta.

Ärge unustage ka konteineri suurust. Kuubik peab olema asetatud pliidile, olema stabiilne ja mitte segama juurdepääsu kogu seadmele.

Saate teha elektrilise kuupaiste ikkagi. Tema jaoks valmistatakse kiirkeetjast destilleerimiskuubik. Sellel on väike maht, kuid sellel on oma eelised - pliiti pole vaja kasutada, kuna sellel on oma küttekeha ja see on algselt suletud. Peate ainult auru väljalasketoru jaoks kaane sisse tegema augu.

Parim on piimapurk, eelistatavalt terasest. See on kõige lihtsam variant. Lihtsalt vaheta kindlasti kaanealune kummitihend silikooniga, sest alkoholiaur imab kummist kahjulikke aineid. See mõjutab kindlasti valmistoote kvaliteeti, maitset ja lõhna.

Kuidas seda ise teha: eemaldage kummitihend, seejärel kandke kaane servadele silikoontihendit ja laske kuivada. Korrake mitu korda. Asetage tsellofaan purgi kaelale ja sulgege kaas. Hoidke seda nii, kuni see on täielikult kuivanud. See teeb suurepärase silikoontihendi.

Moonshine ikka külmkapp

Kuupaistes olev külmik mängib endiselt väga olulist rolli - just selles alkoholiaurud kondenseeruvad ja valmistoode sealt voolab. Külmiku valmistamiseks piisab, kui mõista, kuidas selle tööpõhimõte töötab.

Külmikuid on kahte tüüpi: otsevooluga ja spiraalkülmikud. Otse läbiv külmik koosneb sirgest metalltorust, mis asetatakse laiema läbimõõduga toru sisse. Vesi voolab pidevalt läbi selle toru, toimides külmutusagensina. Kuni 10 mm läbimõõduga vasktorust ja üle 20 mm läbimõõduga polüpropüleenist torust saate oma kätega teha kuupaistelise paigale lihtsa külmiku. Polüpropüleentoru külge kruvitakse pistikutega liitmikud, millesse puuritakse vasktoru omaga sarnase läbimõõduga augud. Nendesse aukudesse tuleb sisestada vasktoru ja tihendada praod. Vasktoru on ühendatud destilleerimiskuubikuga ja liitmikud on ühendatud veekraaniga.

Rullid on valmistatud klaasist, vasest, alumiiniumist või toidukvaliteediga roostevabast terasest. Vasel ja alumiiniumil on hea soojusjuhtivus ning neid on lihtne valmistada. Kuid neil on puudusi - neid oksüdeerivad alkoholiaurud, mistõttu tuleb neid pärast iga destilleerimist puhastada äädika või sidrunhappega. Klaasirulli pole võimalik ise valmistada, saate seda osta spetsiaalsest kauplusest. Kuid need on väga habras, seetõttu ei soovitata selliseid seadmeid kasutada. Toiduteras ei oksüdeeru ega eralda valmistootesse aineid, terase soojusjuhtivus on aga kolm-neli korda väiksem kui vasel. Parim variant on vaskspiraal. Mõnes riigis on vask isegi ainus lubatud materjal destilleerijate valmistamiseks. Kuid seda tuleb pidevalt puhastada.

Mida pikem on spiraaltoru, seda rohkem kontakteerub jahutuselemendiga, kuid liiga pikkade torude jõudlus on kehv. Optimaalne variant on 1,5-2 meetrit. Toru siseläbimõõt on ligikaudu 8-12 mm.

Vasktoru tuleb keerata spiraalina, kusjuures pöörete vahel on väike vahemaa. Spiraal ise lastakse jahutusvedelikuga, tavaliselt veega, reservuaari. Süsteemid võivad olla suletud - vesi on pidevalt paagis ja ei ringle ning avatud - vesi liigub pidevalt. Kinnist külmikut on lihtsam valmistada ja see kasutab vähem vett, kuid selle omadused on kehvemad - isegi kui vett regulaarselt vahetada, soojeneb see piisavalt kiiresti, mille tulemusena alkohol kondenseerub halvasti. Seetõttu on kuupaiste kaod üsna suured. Avatud süsteemi on keerulisem valmistada, kuid moonshine kondenseerub paremini ja selle kvaliteet on kõrgem.

Lihtsaim ja odavam variant on keerata vasktoru umbes 100 mm välisläbimõõduga spiraaliks ja kasutada reservuaarina 110 mm kanalisatsioonitoru tükki. Toru külgedele puurige kaks väikest auku spiraali suunduvate silikoontorude jaoks, asetage spiraal sisse ja sulgege toru mõlemalt poolt spetsiaalsete pistikutega. Samuti puurivad nad auke külma veevarustuse ja väljalaskevoolikute jaoks. Konstruktsioon peab olema ühendatud veevarustusega nii, et külm vesi voolaks auru liikumisele vastupidises suunas.

Need elemendid on mõeldud auru puhastamiseks fuuseliõlidest ja muudest kahjulikest lisanditest. Seadme tööpõhimõte seisneb selles, et nende lisandite kondensatsioonitemperatuurid on madalamad kui alkoholi kondenseerumistemperatuur, mistõttu neid seadmeid läbivad alkoholiaurud puhastatakse fuselõli aurudest.

Auruti saab teha tavalisest keeratava kaanega klaaspurgist. Kaanesse tuleb puurida kaks auku aurude sisse- ja väljalaske jaoks, kruvida liitmikud neisse ja ühendada voolikud. Pärast seda keeratakse purgile kaas peale. Sisselasketoru tuleb langetada väljalasketorust allapoole 15-30 mm. Alkoholi aur väljub väljalasketoru kaudu ja õliaur sadestub purgi seintele. Sel viisil valmistatud aurutit on lihtne puhastada ja loputada.

Mullitaja täidab sama funktsiooni kui auruauruti. Erinevus seisneb selles, et alkoholiaur läbib veekihti. Mullitajas laskub sisselasketoru peaaegu purgi põhjani, mitte ulatudes 2-3 cm.Enne destilleerimist tuleb mullitajasse valada külm vesi. Väljalasketoru ei tohi puudutada vett.

Kuidas lihtsat kuupaistet kokku panna

Seadme kokkupanek on väga lihtne. Destillatsioonikuubi kaane sisse tuleb puurida auk, mille külge tuleb ühendada toru, et aur välja pääseks. See toru ühendatakse auruti või mullitajaga ja sealt edasi külmkapiga. Avatud jahutussüsteemiga külmik tuleb ühendada veevarustuse ja äravooluga. Mähise väljalasketoru alla asetatakse või ühendatakse valmistoote mahuti. Kuupaiste kokkupanek on ikka lõppenud.

Pöörake tähelepanu materjalile, millest kõik ühendusvoolikud on valmistatud. Parim on kasutada toiduks mõeldud silikooni, see ei reageeri kuidagi alkoholiaurudega. Peaasi, et seda ei tohi segi ajada PVC-torudega, mis hakkavad kõrgest temperatuurist sulama ja alkoholiaurule lisatakse kahjulikke lisandeid. Samuti ei tohiks te kasutada kummi, kuna alkoholiaur imab sellest materjalist kahjulikke aineid.

Pärast kokkupanekut ei ole soovitatav kogu konstruktsiooni tihedalt tihendada. Torud peavad olema kergesti eemaldatavad ja ühendus peab olema õhutihe. Kui muudate torud mitte-eemaldatavaks, on kokkupandud seadme hooldamine, pesemine ja teisaldamine väga ebamugav.

Soovi korral võite destillaatorile või destilleerijale paigaldada termomeetrid, et protsessi temperatuuri oleks lihtsam jälgida.

See on kõik, kodune kuupaiste on ikka valmis. Nüüd teate, kuidas oma kätega kuupaistet teha. Võid puder sisse panna ja destilleerima hakata, kvaliteetse alkoholi saad koju kätte.

Kui teil on endiselt küsimusi moonshine stoppkaadri tegemise kohta, võite vaadata fotosid ja videoid, mis selgitavad üksikasjalikult iga sammu. Kõikide seadmete kirjeldused ja joonised leiate sealt.