Murakad ei kanna vilja, mida ma peaksin tegema? Aedmurakad - kasulikud näpunäited oma krundil marjade kasvatamiseks. Väetis ja väetamine on hea saagi võti

Murakad on ainulaadne toitainete ja raviaineterikas taim. Kasulikud pole aga mitte ainult viljad, vaid ka lehed ja juured, millest valmistatakse teed, keetmised ja tõmmised. Kasulik on ka murakamahl, millel on tugevdavad ja rahustavad omadused. Tänu sellele tekib paljudel soov oma aias marju kasvatada.

Peaks ikka aru saama, mis on põhjus, et murakad halvasti kasvavad.

Murakad õitsevad põhjapoolsetes parasvöötmes. Kuid marjade kasvatajatel on sageli küsimusi nende viljakuse kohta. Ja selle armastajad peavad igal aastal lootma, et loodus soosib. Lõppude lõpuks on selle maitse ainulaadne ega sarnane teiste marjade ja puuviljadega.

Hetkel on neid umbes 300 sorti, kuid mitte kõik pole viljakuse poolest edukad. Sõltuvalt varte kasvust eristatakse kahte tüüpi: püstised ja roomavad oksad. Leidub ka mitteokkalisi murakaid ja torkivaid.

Püstiseid sorte iseloomustab reeglina suur saagikus ja need ei kasva nii aeglaselt. On vilja kandvaid sorte, millel on mitmeid eeliseid:

1. Agavam - kuni 10 kg puuvilju ühest põõsast. Aug. Sept.
2. Doyle - mahlased ja suured marjad. juuli-september.
3. Apache - 7-8 kg põõsa kohta. juuni august.
4. Black Satin – suured marjad; 14-17 kg. juuni august.
5. Karaka Black – suur; 8-10 kg. juuni august.
6. Ruben – ostetud; 14-15 kg. Kuni esimese külmani.
7. Thornfree – 12 kg. August.
8. Loch Tay – suured puuviljad; võimsad võrsed; juulil.
9. Arapaho on aroomi ja maitse poolest parim. juulil.
10. Polaarne - 7 kg. juuli-september.

Olles valinud need murakasordid õige hoolega, ei puuduta teid küsimus, et marjad ei õitse ega kanna vilja.

Miks murakad ei kasva ega õitse?

Täielikult roomavad murakad sordid on tuntud kehva saagi poolest, kuid neil on eeliseks marjade suurus: nad kasvavad mahlakad ja suured.

Paljud sordid saadakse murakate ja vaarikate ristamise teel. Neil on suurepärane maitse, kuid selliste sortide paljundamise puudumine väljendub saagis.

Põllumajandustehnoloogia mittejärgimine

Marjade säilivus on tagatud ainult teatud tingimuste täitmisel.

Muraka kasvatamise tehnikate rikkumine mõjutab vilja. Marjad vajavad korralikku hoolt. Ärge unustage, et külmal aastaajal vajate murakate jaoks varjupaika. Kui ignoreerida, võivad võrsed külmuda, mis mõjutab järgmisel aastal viljakust: nad ei pruugi pikka aega õitseda või ei anna üldse saaki. Sama kehtib ka õienuppude kohta, mis ei ole absoluutselt madalate temperatuuride suhtes altid.

Kõige külmakindlamad sordid:

1. Agawam -30˚
2. Apache -20˚
3. Ruben: talub hästi külma, talveks ei pea katma.
4. Arapaho -25˚, talved ilma peavarjuta.
5. Osage -13˚

Mõned aednikud teevad viinapuude pügamisel vea. Selle olulise protseduuri läbiviimiseks on teatud ajavahemik. Kevadel ei tohiks seda teha: on võimalus kärpida uusi võrseid, see tähendab viljakat viinapuud. Sügis - ideaalne aeg aasta. Sel perioodil kärbitakse vanu viinapuud, millelt on saak juba koristatud ja mis ei saa tulevikus vilja kanda.

Erandiks on varem mainitud sort Ruben. See kannab vilja kuni esimese külmani. Sellest tulenevalt pikeneb viinapuu pügamise aeg. Seda tuleb teha talvel.

Hooldus ja kastmine

Vee tasakaalu säilitamine - oluline osa mis tahes taime eest hoolitsemisel. Murakad pole erand. Seemik vajab regulaarset kastmist piisava koguse veega. Puuviljad võivad kuivada ja suuruselt kahaneda, mis võib samuti mõjutada saaki.

Aianduses on oluline teada, et niiskus ei peaks sattuma valmivatele murakatele ehk siis marjadele endile. Sellisel juhul ei puuduta harjad maad. Kui te neid tingimusi ignoreerite, on suur tõenäosus, et marjad muutuvad niiskeks ja mädanevad.

Pidage meeles, et te ei saa niisutamiseks kasutada kaevu vett. Nendel eesmärkidel on parem kasutada kas veevarustust või vihmavett. Kuid igal juhul valatakse vesi mõnda nõusse ja jäetakse mitmeks päevaks päikese kätte.

Üheaastaselt, kui murakas juurdub ja jõuab 130 sentimeetri kõrguseks, tuleks võrse tipp ära lõigata 10–12 sentimeetri võrra. See protseduur soodustab külgmiste pungade ja okste kasvu. Külgvõrseid on soovitatav lühendada 45 sentimeetri võrra.

Tuleb arvestada, et kaheaastased viljad kannavad esmalt võrseid ja siis lõpetavad selle tegemise, need tuleb välja lõigata.

Väetis taimedele

Lisaks viljadele kastmise kaudu toitainetega varustamisele vajab taim ka väetist. Enne istutamist on soovitatav lisada veidi sõnnikut või huumust ja tuhka. Õitsemisperioodi alguses võib toita lämmastikväetisega ja sügisel on asjakohane see asendada kloorivaba kaaliumfosforväetisega.

Vajalik on ka pinnase hooldus. Seda tuleb mitte ainult niisutada, vaid ka lahti lasta. Seda tehakse 5-6 korda hooaja jooksul 5-7 sentimeetri sügavusele. Õitsvate murakapõõsaste ümber kobestavad nad mulda veidi teistmoodi: hargiga, 5 sentimeetrit 2-3 korda.

Kahjurid ja haigused

Murakad on vastuvõtlik taim. Ta on vastuvõtlik rooste-, jahukaste-, antraknoosi-, septoria- või valgelaikudele, didimella- või lillalaiksusele, botrytis-le või hallhallitusele.

Samuti kannatab ta mikroelementide puudumise või ülemäärase pinnases, nagu varem mainitud. Kuid seda saab väetamise abil vältida.

Ilmuvad haigused erinevatel viisidel: kui läheduses kasvavad tarn, seeder, männid; vihmane ilm, Igal juhul on ennetamine ja ravi vajalik, kuigi ainult juba nõrgenenud murakad on haigustele vastuvõtlikud. Taimed vajavad rohkem ruumi, põõsad peavad olema ventileeritud.

Peaasi, et ärge unustage õiget hooldust, siis ei teki probleeme haigustega.

Kahjuritõrjel on soovitatav pihustada acteplici või karbofosiga. See aitab vältida selliste putukate ilmumist nagu: lestad (ämblik- ja vaarikakarvased lestad), vaarikakärsakas, vaarika-maasikakärsakas, vaarikamardikas, sapiuss, aga ka lehetäide, sapi- ja tuliliblikate röövikud, vaarikaklaas mardikad.

Kahjurid mõjutavad saagikust, seetõttu on kõige parem harjumus ravida kas sügisel pärast õitsemisperioodi või kevadel enne seda perioodi.

Haiguste ja kahjurite poolt harva mõjutatud sortide loetelu:

• Doyle: haigestub harva.
• Karaka Black: vastupidav haigustele ja kahjuritele.
• Okkavaba: praktiliselt haigusvaba.
• Osage: haigustele vastupidav.

TULEMUS

Omades ainult soodsad tingimused murakat kasvatades ei pruugi te soovitud tulemust saavutada. Taim nõuab hoolikat hooldust ja põllumajandustehnoloogia järgimist: külmal aastaajal peavarju, pärast õitsemisperioodi viinapuu pügamist. Olulist rolli mängib õigeaegne ja rikkalik kastmine; pinnase kobestamine põõsastes ja nende läheduses, mis erinevad veidi kobestamisvõtete poolest, mida peate samuti teadma. Kastmine pole ka nii lihtne, kui tundub: kas kraanivesi või vihmavesi, ja murakat ei tohi küpsemise ja õitsemise ajal märjaks teha. Soovitatav on pöörata tähelepanu taimede väetamisele, sest see soodustab produktiivsust.

Suurt rolli mängib mitmekesisus. Aednik peab võtma arvesse omadusi, mida ta isiklikult vajab, ja seejärel valima nende kriteeriumide alusel sordi. Artiklis on toodud nimekirjad nii saagikatest suurte viljadega kui ka külmakindlatest taimedest, mis ei ole vastuvõtlikud kahjuritele ja haigustele. Viimane omadus ei välista välimust, kuid on sellele vastupidav ja reageerib palju harvemini, kuid pritsimist tuleks siiski kasutada.

Sõltuvalt murakate omadustest, mis on aedniku jaoks prioriteetsed, saate sordi hõlpsalt valida.

Ruben sobib suure saagiga suurte ja mahlaste viljade armastajatele, kes ei kavatse talvel taime pärast muretseda. Ka kannab vilja kuni esimese külmani. Ideaalne sort neile, kelle lemmik aiamarjaks on murakas ja kellel pole enamus aastast soovi süüa külmutatud marju. Kui kõik sordid on juba surnud, siis Ruben õitseb ja kannab veel vilja ning see on muu hulgas selle sordi tohutu eelis.

Ruubeni asenduseks saab Arapahoe – maitse ja suuruse poolest parim sort. Sobib ka neile, kes ei taha talvel katmise pärast muretseda, vaid naudivad vilja maitset.

Soovi korral leiab igaüks, kes oginat kasvatab, oma sordi, mis igati rahuldab tema soove. Kuid erilist tähelepanu tuleks pöörata viljade saagikusele, sest omades suurepäraseid maitseomadusi murakad, oleme kindlasti mures selle võimalikult suure kogumise pärast ja kui murakad ei õitse, on see tõsine probleem. .

On veel üks suurepärase saagikusega sort ja murakas pole torkiv. Mõnikord rõõmustab põllumajandustootjaid, kes sordi kohe ostavad, vaid teine ​​asjaolu. See on Thornless Evergreen – igihaljas taim.

Kui järgite kõiki neid murakate eest hoolitsemise reegleid ja mitmeid muid viljade viljakust mõjutavaid tegureid, ei häiri murakate aias mittekasvamise küsimus enam aednikke.

Postituse navigeerimine

Murakad ehk ukraina keeles ozhina on levinud kogu Ukrainas metsades, varjualadel, soodes, tühermaadel, aedades ja datšades.
Murakapõõsad on suurepärane materjal maastiku kujundamiseks. Püstiste võrsete abil saab luua ilusaid hekke. Need pole mitte ainult täiesti läbimatud, vaid ka väga maalilised - nii õitsemise kui ka vilja kandmise ajal - mitmevärviliste läikivate marjadega.

Paljundamine
Sirgekasvulisi murakasorte paljundatakse, nagu vaarikaidki, juureimejate ja juurepistikute abil. Roomavate võrsetega murakad ja sarnased vaarika-muraka hübriidid juurevõrseid ei anna. Neid sorte paljundatakse kihistamise teel - võrsete tipud. Maa külge painutatud kasvavate võrsete tipud asetatakse madalasse (3-5 cm) piklikku auku; Tehke võrsele noaga üks-kaks korralikku lõiget (et juured kiiremini kasvaksid) ja puistake üle mullaga. Pritsitud võrse juurdub kergesti ja kiiresti ning annab apikaalsetest pungadest uued võrsed. Parem on juurdunud ladvad eraldada ja istutada kevadel püsivasse kohta.

Kõigi murakate ja nende hübriidide paljundamine haljaspistikuga kasvuhoonetes ja kasvuhoonetes, kus on reguleeritud õhuniiskus, on hea. Pistikud võetakse sügisel jooksva aasta võrsetest. Pistikutel peaks olema vähemalt 2-3 punga, pikkus - 10-12 cm.

Hea murakate sort on Yangi sort, mida iseloomustab viljade varajane küpsus, kõrge saagikus ja suured marjad. Viljad on tumekirsised, läikivad, magusad, kuid ilma aroomita.

Mitmekesisus Boysen rohkemaga suured puuviljad väikese kanamuna suurune, musta värvi, magus ja aromaatne. Põõsad on võimsamad.

Sordid El Dorado, Snyder erinevad külmakindluse, sortide poolest Thornfree, Smusstem, Austin, Thornless - okasteta, Nessberry - põuakindlus.

Sordil on väga väärtuslikud positiivsed omadused Agawam , mis on seotud püstiste murakate ja sortidega Rohke Ja Texas , mis on seotud roomavate võrsetega murakatega.

Välja on arendatud uued väga saagikad, okkateta sordid, mida iseloomustab jõuline kasv, talvekindlus, vastupidavus haigustele ja kahjuritele ning sobivad mehhaniseeritud koristamiseks.

Valime saidi.
Istutuskoha määramisel arvestage enamiku sortide kehva talvekindlusega. Ala peaks olema hästi valgustatud, soojendatud ja kaitstud külmade tuulte eest. Murakad on mulla suhtes vähem nõudlikud kui vaarikad, kuid annavad maksimaalse saagi väetatud, hästi kuivendatud liivsavitel. Ta ei talu niisket vettinud mulda, kus võrsete moodustumine viibib hilissügiseni, mis vähendab järsult taime talvekindlust. Pinnase reaktsioon peaks olema kergelt happelisest kuni neutraalseni. Murakaid, nagu vaarikaid, ei saa istutada karbonaatsetele (lubjakivist) muldadele, kuna raua ja magneesiumi puudumise tõttu areneb taim kloroosi.

Maandumine
Murakad kannavad vilja kiiresti, teisel aastal ja regulaarselt. See on tagasihoidlik ja kasvab erinevatel muldadel. Talle ei meeldi ainult karbonaatmullad (neid mõjutab kloroos) ja soolsus. Söötmisele reageeriv. See annab suurima saagi väetatud, hästi kuivendatud liivsavitel. Ei talu vettimist.

Kuna murakad pole piisavalt külmakindlad, tuleks neile valida külmade tuulte eest kaitstud ja päikese käes hästi soojad kohad.

Murakad on targem istutada kevadel. Iga põõsa jaoks ette valmistatud maandumisauk mõõdud 40 x 40 x 40 cm Enne istutamist lisada 5-6 kg (pool ämbrit) hästi mädanenud sõnnikut, 100-150 g superfosfaati, 40-50 g kaaliumväetisi ja segada hoolikalt mullaga. Parem on katta juured loodusliku pinnasega (põletuste vältimiseks) ja asetada rikastatud muld peal olevasse auku.

Püstised murakad nõuavad võre. Vastasel juhul on võimalik varte tugev lühenemine. Seetõttu väheneb marjade üldine saagikus, kuigi nende mass suureneb ja kvaliteet paraneb.

Lõunas on parem paigaldada võre 2,4 m kõrgusest raudbetoonist viinamarjavaiast, mis on maetud 60-80 cm sügavusele maasse 6-meetrise rea vahega ja asetatakse samast vaiast tugi. äärepoolseima ankruposti külge 30-40°C nurga all. Esimene traat tõmmatakse 80cm kõrgusele, kaks järgmist - 30-40cm vahega. Noored võrsed seotakse perioodiliselt nende kasvusuunas, luues lehvikumoodustise. Rohelise pügamisega jäetakse 6-8, kuid mitte rohkem kui kümme võrset sirge meetri kohta. Pikkus jääb 1,4-1,8 m piiresse, ripsmed seotakse võre külge. Mida lühem on pügamine, seda suuremad on aastad, kuid liiga lühikese pügamise korral võivad tekkida vegetatiivsed võrsed.

Sirgekasvulised muraka seemikud asetatakse üksteisest 0,8-1 m kaugusele; ridade vahe on 1,8-2 m Päikesepuu ja vaarika-muraka hübriidide istutamisel tuleb arvestada täiskasvanud põõsa suurusega. Murakate jaoks mõeldud võre peab olema vähemalt 2 m kõrge.

Põõsa moodustamiseks on võimalik lehvikukujuline meetod, kus vilja kandvad ja kasvavad võrsed asetatakse eraldi. Lehvikus moodustades peaks taimede vahe olema vähemalt 2,5-3,5 m.

Varte asetamine toele

Toed 1,8 m kõrguse võre kujul koos venitatud traadiga 4 rida kõrgusel 0,9; 1,2; 1,5; 1,8 m.

ESIMENE AASTA

Suvel, kui ilmuvad noored võrsed, siduge need tugitraatide külge. Keerake need ümber kolme alumise juhtme. Sügisel eemaldatakse võrsed tugedelt, asetatakse maapinnale ja kaetakse.

Pärast vilja kandmist lõigake kõik viljaoksad maapinnale. Sügisel eemaldatakse võrsed tugedelt, asetatakse maapinnale ja kaetakse.

TEINE AASTA

Suunake uued võrsed üles läbi põõsa keskosa ja edasi mööda ülemist traati. Marjad valmivad eelmise aasta varte külgokstel

Samal ajal siduge lahti jooksva aasta kasv ja punuge see ümber kolme alumise juhtme. Kevadel eemaldage nõrkade pungadega noorte võrsete tipud.

Uliigutada

Taimede ümber olev muld hoitakse lahti ja umbrohuvaba. Kaheaastased viljakandvad võrsed lõigatakse välja. Roomavad ja poolharjalised üheaastased võrsed painutatakse talveks maapinnale ja kaetakse kartuli- või juurviljapealsete, kile ja muu materjaliga ning kevadel tõstetakse üles ja asetatakse võrele. Püstiste murakavõrsete puhul võre paigaldamist ja põõsaste talveks alla painutamist ei tehta, kuna jäigad võrsed peaaegu ei lama. Vajalikku tähelepanu tuleks pöörata murakaistanduste kastmisele. Peal järgmine aasta pärast istutamist, kevadel, kastetakse taimi rikkalikult (kuni 5 ämbrit põõsa kohta). Kasvuperioodil on kastmine vajalik sõltuvalt mulla seisundist, eriti marjade täitumise ja valmimise perioodil. Vaarikate kahjurite ja haiguste osas on kirjeldatud mitmeid vaarikate ja murakate levinumaid kahjureid ja haigusi. Lisaks ründab murakaid muraka sapilest, mis kahjustab vilju. Kahjur on väga väike, 0,2 mm läbimõõduga. Talvib põõsal, varakevadel liigub õitele, siis viljadele. Selle vastu võitlemine pole keeruline: pärast marjade korjamist tuleb vilja kandvad võrsed välja lõigata ja hävitada. Pärast pügamist piserdage põõsaid 3 korda küüslaugu või püreetri infusioonidega, lisades pesu seep. Järgmise aasta kevadel töödeldakse põõsaid samade lahustega, et vältida uut puugiinvasiooni.

Murakate pügamine ning viljakandvate ja kasvavate varte eraldi asetamine:

1. Kohe pärast koristamist lõigatakse vilja kandvad oksad täielikult ära
2. Esimene aasta.
3. Teine aasta. Viljavad võrsed suunatakse ühes suunas, uued võrsed teises suunas.

4. Ventilaatori moodustamise meetod. Viljavad võrsed lehvitatakse ükshaaval paremale ja vasakule välja ning keskele asetatakse uued.
5. Trossidega vormimine. Viljavad võrsed suunatakse mööda traati ja uued jäetakse keskele.
6. Tekkimine lainete abil. Viljakad võrsed suunatakse lainetena mööda alumisi ridu ja noored - piki ülemisi ridu.

Esimesel suvel pärast istutamist moodustuvad noored võrsed. Kinnitage need kindlalt alumise juhtmete külge, kasutades punumismeetodit. Teisel suvel annavad need võrsed lilli ja marju. Samal ajal ilmuvad taime juurtele uued võrsed. Need tuleks moodustada vastavalt valitud meetodile. Kui vilja kandmine on lõppenud, harutage vanad oksad lahti ja lõigake need tagasi maapinnale. Lehvikusüsteemiga ja kudumisel tuleks saata uued oksad vanade asemele. Lõikamine kolmandal ja järgnevatel aastatel seisneb juba vilja kandnud okste eemaldamises ja uutega asendamises. Kui asendusvõrseid pole palju, võib päästa vanadest parimad, kuid marjade kvaliteet halveneb. Igal aastal varakevadel lõigake külmakahjustusega ladvad tervele pungale.

Varjualune talveks
Talveks laotakse maapinnale mittetalvekindlad murakapõõsad. Et taimi mitte kahjustada, võite need laduda koos võrega - tõmmake toed ettevaatlikult välja ja langetage kogu istutus tasaseks. Põõsaste alused on ülalt kaetud turba ja lehtedega ning hiljem kaetud lumega.

Kevadel tuleb põõsad avada enne, kui pungad hakkavad paisuma ja teha kujundav pügamine. See tähendab, et lühendage jooksva aasta kasvus ülekasvanud võrseid (lõigake võrse pikkusest kolmandikult pooleni), pigistage võrsed, mis on teie jaoks ebasoovitavas suunas läinud.

Noored võrsed seotakse suvel nende kasvades kinni. Vanad viljavarred, mis enam marju ei anna, lõigatakse maapinna lähedalt välja ja eemaldatakse kasvukohalt.

Murakate kasulikud omadused

Murakate hämmastavad omadused kajastuvad iidsetes legendides. Põlevat põõsast, mille kujul ilmus Moosese ette Issanda ingel, peetakse murakapõõsaks "...põõsas põleb tulega ja ei kulu ära." Murakas on Neitsi Maarja puhtuse sümbol, kes sünnitas "jumaliku armastuse leegi, ilma et teda iha põletaks".

Murakate ja nende hübriidide saagikus on 3-4 korda suurem kui vaarikal. Ja bioloogiliselt aktiivsete ainete sisalduse poolest edestavad murakad ka autot. Selle marjad sisaldavad rohkem orgaanilisi happeid, P-aktiivseid aineid ja laias valikus mikroelemente. Murakad on tihedamad, teelehtedest kergesti eraldatavad, transpordivad hästi, säilivad kaua külmkapis.

Muraka viljadel on kokkutõmbav, hemostaatiline, põletikuvastane, puhastav ja patogeenne toime. Puuviljad ja mahl kustutavad janu ja omavad palavikku alandavat toimet. Lehtedel on antiseptilised omadused ja need parandavad soolestiku motoorikat. Lehed omavad antiseptilisi omadusi, parandavad soolestiku motoorikat, kõrvaldavad kõrvetisi, neid kasutatakse ekseemi ja muude nahapõletike puhul losjoonides, kurguvalu ja stomatiidi korral suu ja kurgu loputamiseks.

Murakad ühendavad harmooniliselt suhkrud ja happed. Tarbitakse värskelt, kuivatatuna lisatakse kuivatatud puuviljadele kompotiks - neist valmistatakse puljongit, moose, tarretisi, moose, marmelaadi, vahukomme, tarretisi, kompotte, siirupeid, ekstrakte, jooke ja veine. Külmuvad hästi ja neid kasutatakse ka toiduvärvina.

Enamikul tänapäevastel muraka sortidel pole okkaid. Lisaks on sordimurakate saagikus palju suurem, suurte, mahlaste ja väikeste seemnetega marjadel on hulk väärtuslikumaid dieet- ja raviomadusi.

Keemiline koostis, kasutamine.

Küpseid, mahlaseid, meeldiva maitsega murakaid kasutatakse dessert-dieetroana. Puuviljad sisaldavad kuivainet kuni 10,5%, suhkruid 3-8 (fruktoos, glükoos, sahharoos), orgaanilisi happeid 0,4-1,6, kiudaineid kuni 4, mineraalaineid 0,4-0,6, lämmastikku 0,4-0,95%. C-vitamiin 5-48 mg%, P-aktiivained 1200-1500, karoteen 0,5-0,8, B1 0,03-3,0, B; 0,03-3,8, K - kuni 0,4 mg%. Üsna palju pektiini, parkaineid, aromaatseid ja värvaineid, samuti makro- ja mikroelemente, eriti vasesooli (kuni 200 mg%), mangaani, rauda. Seemned sisaldavad 9-12% rasvõli.

Puuvilju kasutatakse toiduks värskel ja töödeldud kujul: kuivatatult, valmistatakse mahla, moosi, karastusjooke, marmelaadi, pastilli, moosi, kompotti, tarretist, tinktuure ja kondiitritooteid. Tänu heale suhkrute ja hapete kooslusele ei muutu marja igav. Lilla toiduvärv on valmistatud kuivatatud marjadest. Kasutatakse kuivatatud õisi ja lehti.

Murakaid on pikka aega kasutatud ennetuslikel ja meditsiinilistel eesmärkidel. Marju kasutatakse külmetusravimina. Need sisalduvad laste- ja dieettoitudes. Üleküpsenud marjadel on lahtistav omadus, valmimata marjadel aga tugevdav omadus. Marjad, tõmmis ja nendest valmistatud tee on menopausi neurooside üldtugevdaja ja rahusti.

Muraka viljad, kuivatatud marjade keetmised ja leotised kustutavad haigete janu, on palavikku alandava toimega, neid kasutatakse ägedate hingamisteede haiguste ja kopsupõletiku ravis. Kuivate marjade keetmisi ja infusioone peetakse rahvameditsiinis üheks kõige aktiivsemaks diaforeetikuks ja diureetikumiks. Lehtede keedust kasutatakse hemoptüüsi, maoverejooksude, kõhulahtisuse ja düsenteeria korral; losjoonid naha raviks (samblike, ekseemi, haavandite või mädaste haavade korral). Lehtede tõmmist võetakse ülemiste hingamisteede haiguste korral, samuti rögalahtisti ja rahustina erutuvuse suurendamiseks. Kuivatatud murakalehtedest saadud pulbreid kasutatakse haavade raviks, juurest saadakse diureetilise toimega ekstrakti.

Puuvilja mahl värvib kangaid ja niite lillaks ja punakasvioletseks. Naha parkimiseks sobivad võrsed ja lehed, teed asendavad noored lehed. Hea meetaim, mis annab pikka aega lõhnavat ja läbipaistvat mett. Haljastuses kasutatakse seda kuristike ja kaljude nõlvade stabiliseerimiseks.

Sordid

Agaav m aretatud rohkem kui 130 aastat tagasi USA-s. Viitab püstisele murakale. Põõsad on võimsad, kõrged ja võrsed paksud. Marjad on suured, lühikoonilised, mustad, tihedad, palju magusamad kui vaarikad, valmivad augustis. Rohke Ja Texas aretanud I. V. Michurin. Need kuuluvad roomava muraka hulka. Põõsas on tugev, võrsed pikad ja õhukesed. Marjad Rohke suured, piklikud, mustad, magushapud, valmivad augustis; Texas - täisküpsena tume karmiinpunane, peaaegu must, kergelt vahaja kattega, aromaatne, suurepärase maitsega meeldiva hapukusega. Thornfree- okkateta sort, aretatud USA-s.Marjad on lühikoonilised, mustad, läikivad, maitselt hapud, valmivad augustis. Kõik loetletud sordid ei ole kahjuks talvekindlad ja vajavad talveks peavarju.

Saagikoristus

Marjad valmivad erinevatel aegadel. Neid, nagu vaarikaid, kogutakse mitmes etapis. Küpsed marjad on koos viljadega tupplehest kergesti eraldatavad. Erinevalt vaarikatest ei kortsu murakad koristamisel peaaegu üldse, on hästi transporditavad ja säilivad kauem nulltemperatuuril.

Marjadest saab valmistada mahla, hoidiseid, moosi, kompotte, tarretisi, marmelaadi, vahukomme, tarretist, igasuguseid täidiseid ja jooke. Lehed annavad suurepärase tee. Rahvameditsiinis arvatakse, et sellel on mitmekülgne toime – haavu parandav, põletikuvastane, diaphoreetiline, diureetikum, kokkutõmbav ja hemostaatiline. Pikaajalisel kasutamisel paraneb ainevahetus ja vere koostis. Värsked puuviljad ja murakamahl on hea multivitamiini- ja üldtugevdaja, mis kustutab kõrgel temperatuuril hästi janu. Nad parandavad jõudlust seedetrakti, parandab seedimist ja söögiisu. Küpsed marjad lõõgastavad veidi kõhtu, küpsetel marjadel on kokkutõmbav omadus. Murakaid kasutatakse neeru- ja põiepõletike korral.

Oma ainulaadse maitse tõttu on murakad vähem populaarsed kui nende lähisugulased vaarikad, kuid nad on kõige kasulikum koostis paljuski parem kui paljud teised puuviljad. Seetõttu püüab iga suvine elanik oma krundile istutada vähemalt paar põõsast seda kasulikku marja. Reeglina kannavad murakad hästi, aga juhtub ka, et taim kas lõpetab vilja kandmise või ei kanna üldse. Mis on põhjus?

Vaheldus loeb

Kogenud suveelanike sõnul sõltub tootlikkus otseselt põllukultuuri sordist. Näiteks võib täiskasvanud taim, millel on mitme marja kobar, anda vilju, mille kogust arvutatakse kilogrammides.

Mitmemarjaline kobar esineb tavaliselt püstisetel ja poolpüstistel sortidel. Kuid roomavaid liike iseloomustatakse esialgu kergelt viljakandvatena, kuid samas on nende marjad palju suuremad.

Nad annavad väikese saagi ja hübriidsordid aga neil on suurepärane maitse. Seetõttu peaks suvine elanik iseseisvalt sel juhul prioritiseerima.

Põllumajandustehnoloogia rikkumine

Mitte harvemini väheneb saagikus põllumajandustehnoloogia rikkumiste tõttu. Murakate hooldamisel tuleks meeles pidada, et saak kardab külma. Seega, kui põõsaid enne külmade saabumist ei kata, külmuvad nende võrsed lihtsalt ära ja loomulikult ei kanna nad järgmisel aastal lihtsalt vilja.

Õienupud võib kahjustada saada ka külmast. Kõige arenenumatel juhtudel tekib isegi neeru ümbritseva koe nekroos.

Mõned aednikud teevad ränga vea ja teevad kevadist pügamist või lühendavad uusi võrseid. See on rangelt keelatud, kuna sellised manipulatsioonid võivad viia selleni, et taim ei saa vilja kandva viinapuu eemaldamise tõttu lihtsalt saaki toota. Selle vältimiseks peaksite meeles pidama, et peate välja lõikama ainult vanad viinapuud, mis on juba vilja andnud. Mis puutub ajavahemikku, siis on kõige parem teha manipuleerimisi eranditult sügisel, kuid seda tuleks teha tingimata ja regulaarselt, kuna selline viinapuu ei kanna enam vilja.

Vee tasakaalu säilitamine

Taime kastmise soovitusi rikkudes võite saagi tahtmatult hävitada. Kui seda tehakse ebaregulaarselt ja ebapiisavates kogustes, muutuvad viljad väikeseks, kuivaks ja nende arv väheneb oluliselt.

Kastmisel tuleb meeles pidada, et niiskus ei tohiks langeda viljadele ja pintslid, kus need kasvavad, ei tohiks maapinda puudutada. Kui see juhtub, võivad marjad hakata hallitama ja loomulikult pole saagist juttugi.

Samuti ärge unustage suure saagi tagamiseks taime õigeaegselt toita. erinevat tüüpi väetised sõltuvalt aastaajast, põllukultuuri tüübist ja muudest teguritest.

Muraka kasvatamise atraktiivsus- kõrge ja stabiilne tootlikkus. Põõsa viljade rikkalik keemiline koostis muudab need inimese toidulaual eriti oluliseks. See on vääriline alternatiiv aedvaarikatele ja võimalus mitmekesistada kulinaarseid preparaate. Kell õige maandumine ja hooldust, võttes arvesse kõiki bioloogilisi omadusi murakad kannavad vilja vähemalt 10 aastat.

Millal on parim aeg aedmurakate istutamiseks – suvel, sügisel või kevadel? Kuupäevade valik

Murakate tootlikkuse ja kasulikkuse potentsiaal on palju laiem kui tema lähisugulasel vaarikal. Kuid aednikud ei soovi seda suurepärast põõsast oma kinnistule istutada ja kasvatada.

Seda eristab asjaolu, et pikka aega kasvatati lõunamaistest vormidest aretatud taimesorte. Neil oli raske istutuspiirkonnas juurduda ja see põhjustas aednike seas tohutut pettumust.

Pärast seda olukord muutus suhteliselt uus talvekindlad sordid , mis taluvad kuni -30 C temperatuuri.

Seega sissekasvamiseks keskmine rada või põhjapoolsemates piirkondades (Siberis ja Uuralites), on oluline osta kaasaegse valiku sorte.

Vaatamata sellele, põhjapoolsetes piirkondades on murakakasvatus mõnevõrra piiratud. Põhjuseks on ebaühtlane viljumine, mille viimane periood langeb sageli kokku esimese külmaga ja osa viljadest ei jõuagi valmida.

Lisaks põhjustab ebapiisav valgustus valminud puuviljade kvaliteedi halvenemist.

Sügisene istutamine murakatel on rohkem kasu ja on kõige optimaalsem kesk- ja lõunapiirkondades. Pärast põõsa istutamist järgneb stabiilse ja jaheda temperatuuriga periood, kõrge õhuniiskus soodustab juurte arengut, kuni mulla temperatuur langeb -4°C-ni.

Murakad väljuvad suhtelisest puhkeseisundist väga varakult ja sügisel juurdunud põõsad hakkavad kohe vegetatiivset massi arendama.

Kevadel istutades ei jõua taim juurduda. liiga kiire soojenemise ja mahlavoolu alguse tõttu, misjärel algab võrsete aktiivne kasv.

Nõrk juurestik ei suuda tagada kasvavale vegetatiivsele massile vajalikku toitumist. See nõrgestab põõsast oluliselt ja mõjutab üldist arengut.

Põhjapoolsetes piirkondades on eelistatav kevadine istutamine ja kui murakasorti iseloomustab halb talvekindlus.

Sügisel tuleks taim istutada vähemalt 20-30 päeva enne esimest külma, kevadel enne pungade avanemist, kui õhutemperatuur tõuseb +15°C-ni.

Aias kasvatamiseks istutusmaterjal tuleb osta mainekatest puukoolidest. Kõige paremini säilivad üheaastased kahe varrega seemikud, mille läbimõõt on vähemalt 0,5 cm.

Oluliseks kriteeriumiks on juurtel moodustunud pung. Kraanijuurte optimaalne pikkus on vähemalt 10 cm.

Koha ettevalmistamine seemiku istutamiseks: kuhu on parem istutada, päikese käes või varjus?

Murakate kasvatamiseks peate valima päikesega hästi valgustatud ja põhjatuulte eest kaitstud koha. Varjus kasvavad taime noored võrsed halvasti, pikenevad, viljad muutuvad väiksemaks ja kaotavad maitse.

Hea võimalus on istutada aia äärde, kus põõsad on kaitstud tuulte eest ja varred murdumise eest. Sel juhul peate aiast 1 m taganema, et taim ei jääks tugevalt varju. Parem on asetada põõsas saidi lõuna- või edelaküljele.

Murakate istutamiseks vajate hingavat ja hästi kuivendatud mulda. Liivsavi sobivad ideaalselt mille huumuskiht on vähemalt 25 cm.

Esinemine põhjavesi Asukoht sisse lülitatud ei tohiks olla kõrgem kui 1,5 meetrit. Kui neid näitajaid rikutakse, on taime juured niisked ja külmad, mis mõjutab oluliselt talvekindlust ja saagikuse näitajaid.

Okkaliste põõsaste istutamiseks tuleb istutusala eelnevalt ette valmistada. Kõik umbrohud eemaldatakse ja hävitatakse taimsed jäätmed, viiakse läbi ennetav pritsimine patogeenide ja kahjurite vastu.

Murakate kasvatamiseks Soolased, kivised, liivased ja soised alad ei sobi.

Tugevalt kurnatud muldasid tuleb täiendada oluliste makroelementidega. Selleks kaevatakse ala kuni 30-35 cm sügavusele, mahe- ja mineraalväetised.

Kuidas istutada avamaal

Istutuskaevud ja substraat valmistatakse ette 15-20 päevaga enne seemikute istutamist avatud maa.

Muraka juurestik on võimsam ja tungib sügavamale kui teistel marjakultuuridel. Seetõttu tuleb süvendid mahukamaks muuta. Parim variant - järgige parameetreid 40x40x40 cm.

Püstised põõsasordid asetatakse 1 m kaugusele, roomavad taimed 1,5 m kaugusele.Ridade vahele jäetakse 2 m.

Igasse auku tuleb lisada orgaanilisi aineid ja mineraale:

• kompost või huumus 5 kg;
• superfosfaat 120 g;
• kaaliumsulfaat 40 g.

Toitainete komponendid segatakse viljaka pinnasega ja saadud substraat täidetakse auku 2/3 mahust.

Põõsas istutatakse vertikaalselt juurekaela sügavusega 1,5-2 cm. Kergetel liivsavimuldadel süvendage kuni 3 cm.

Muraka juured asetatakse auku, sirgendatakse ja kaetakse substraadiga. Sel juhul ei ole auk täielikult täidetud, jättes mulla tasemeni 1-2 cm vahemaa.

Seega iga põõsa alla tuleb süvend, mis aitab kaasa murakate ratsionaalsele niisutamisele.

Seejärel tuleb aluspinna pind tihendada ja kastke seemikut 5-6 liitri veega. Pärast kevadine istutamine Muraka taime tuleb regulaarselt kasta 40-50 päeva jooksul. Pärast pinnase tihendamist multšitakse puutüve ring saepuru, turba või põhuga.

Põõsaste all oleva mullapinna multšimine turba või mädanenud sõnnikuga 15 cm kihiga kaitseb umbrohi ja hoiab ära tiheda kooriku tekkimise. Lisaks on see murakajuurte tasakaalustatud toitainete allikaks.

Murakate istutamine:

Kuidas saab ja peaks aias põõsa eest hoolitsema - põllumajandustehnikute nõuanded

Murakad on põuakindlamad ja kergemini hooldatavad kui vaarikad. Kultuuri ainus puudus- suhteliselt madal talvekindlus ja külmakindlus. Seetõttu peate taime eest hoolitsema, võttes arvesse selle bioloogilisi omadusi.

Nõuetekohase hoolduse ja talveks ettevalmistamise korral murakad kasvavad ja rõõmustavad teid suure saagikusega, mille näitajate järgi on marjakultuuride seas viinamarjade järel teisel kohal.

Hoolduse kuldreegel on pügamine

Kogu muraka eluea jooksul peate kontrollima põõsa tihedust ja tegema kujundavaid pügamisi.

Need tegevused hõlmavad järgmist:

1. Õisikute eemaldamine esimesel kasvuaastal. Seda tehakse juurestiku arengu stimuleerimiseks.
2. Teisel aastal pärast istutamist peate varred lühendama, jättes kõrguseks 1,5-1,8 m Protseduur viiakse läbi kevadel enne pungade avanemist. Lõigud tuleks teha neeru kohal.
3. Pärast iga talve tuleb külmunud alad ära lõigata võrdub elava pungaga.
4. Suvel juuni alguses harvendatakse põõsaid. Samal ajal eemaldatakse noored võrsed, jättes roomavatele sortidele keskmiselt 6-8 tugevat ja püstisetele 4-5 tugevat vart. Noorte võrsete tipud lõigatakse ära 5-8 cm võrra.

Bush murakas on kaheaastase viljatsükliga põõsas.. Esimese aasta jooksul arenevad taime varred, puituvad ja moodustuvad viljapungad. Järgmisel aastal kannavad nad vilja ja ainult harvadel juhtudel võivad nad moodustada uusi viljapungasid.

Põllumajandustehnikud soovitavad eemaldada kaheaastased kudenud võrsed, stimuleerides seeläbi uute kasvude arengut ja harvendades muraka võra, mis muudab selle ainult paremaks.

Kipitav põõsas sukapael

Roomavate põõsaste jaoks vajate võre 3-4 traadireaga, mille vahekaugus on 50 cm.

Esimesel arenguaastal seotakse alumiste juhtmete külge lehvikukujuliselt 2-3 võrset. Üheaastased võrsed suunatakse põõsa keskele, seotakse ülemise traadi külge.

Enne külma ilma algust eemaldatakse noored võrsed toest ja pannakse talveks varjupaika.

Püstise muraka sortide varred seotakse võre külge väikese kaldega ühele küljele. Kui kasvuperioodil kasvavad uued võrsed, tuleb need ka kinni siduda. Seekord tehakse kalle viljaokstest vastupidises suunas.

Murakate kasvatamise eripäraks on vajadus põõsast viljade valmimise ajal varjutada. Otsese päikesevalguse käes viibimine mõjutab negatiivselt puuvilja kaubanduslikku kvaliteeti. Selleks venitatakse mööda põõsaridu varjutusvõrgud.

Väetis ja väetamine on hea saagi võti

Murakad vajavad igal kevadel väetamist lämmastikväetised, mis stimuleerivad iga-aastaste võrsete kasvu - see on veel üks kuldreegel. Selleks kandke iga põõsa alla 50 g ammooniumnitraati, kattes selle 10-15 cm sügavusele.

Iga 3-4 aasta järel tuleb aias olevaid põõsaid toita ja muud makroelemendid. See protseduur viiakse läbi pärast koristamist. 1 m2 kohta lisatakse taime alla mulda:

• kompost või huumus 10 kg;
• superfosfaat 100 g;
• kaaliumsulfaat 30 g.

Seda tuleks meeles pidada lämmastikväetisi antakse ainult kevadel. Seda mineraali leidub ka suurtes kogustes sea ​​sõnnik ja kana väljaheited.

Abinõud murakate väetamiseks saab kombineerida pihustades 1% Bordeaux seguga, mis pärsib mikroorganismide arengut. Täiendavaks haiguste ennetamiseks tuleks põõsaste alune ala puhastada langenud lehtedest.

Millal kasta, kas kobestada?

Võrreldes teiste marjapõõsastega sügaval Muraka juurestik muudab taime põuakindlaks. Kuid see ei tähenda, et taim tuleks jätta niisutamata ja mitte kasta.

Kastmine on eriti vajalik puuviljade täitumise perioodil. ja kui kuumad ilmad peale tulevad. Sel ajal aurustavad taime laiad leheplaadid suurel hulgal niiskust.

Täiskasvanud põõsa optimaalne veekogus puuviljade täitmisel on 15-20 liitrit nädalas. Muul ajal tuleb keskenduda aluspinna seisukorrale ja mitte lasta sellel liigselt kuivada.

Kasvuperioodil mitu korda põõsaste all on vaja mulda kobestada 10 cm sügavusele, eemaldades samal ajal umbrohu.

Eriti oluline on protseduur läbi viia sügisel, augusti lõpus, septembris. Mida kobedam on muld, seda vähem juurekihtides muld külmub.

Varjualune talveks

Enne talvehooaeg põõsas vajab peavarju. Selle jaoks taimevarred painduvad maapinnale. Oluline on seda teha seni, kuni õhutemperatuur langeb -1°C-ni. Vastasel juhul kaotavad nad elastsuse ja purunevad.

Selleks seotakse oksad kimpudeks, painutatakse maapinnale ja kinnitatakse konksudega. Püstiseid murakasorte on üsna raske ilma varsi murdmata alla painutada.

Paljud aednikud on leidnud olukorrast väljapääsu ja kasvuperioodi lõpus seotakse varte tippudele raskused, mille raskuse all painduvad nad järk-järgult maapinnale.

Sõltumata külmakindluse omadustest, kõik murakad sordid vajavad talveks peavarju. Selleks saate kasutada:

• heina- või köögiviljapealsed;
• katusepapp;
• saepuru;
• turvas või huumus.

Muraka varjualune talveks:

Kõige ohtlikum aeg murakatele on lumeta talve algus.. Seetõttu tuleb enne esimeste külmade tulekut taim katta ja talvel lund tema poole tõmmata. Muraka varred ei ole altid ülekuumenemisele, mistõttu võib taime katta ka polüetüleeniga.

Viljapuu lehestik ei sobi kattematerjalina. Sageli peidab see patogeenseid mikroorganisme, mis kevadel võivad hakata põõsas aktiivselt arenema.

Varjupaigaks sobivad hästi kuuseoksad, mis täiendavalt kaitsevad näriliste eest.

Viljakas murakas ebaühtlaselt ja võib katta terve kuu. Põõsa vilju iseloomustab hea transporditavus ja pikk säilivusaeg madalad temperatuurid Oh.

Taime lehed ja juured neil on bakteritsiidsed, rahustavad omadused ja need võtavad oma õige koha koduses taimsete ravimite kollektsioonis.

Murakad on meile juba ammu tuttavad, kuid suvitajad hakkasid neid massiliselt oma maatükkidel kasvatama paarkümmend aastat tagasi. Veelgi enam, meie riigis levitatakse seda peamiselt eratalude vahel ja väikestes taludes kasvatatakse seda väga harva. Euroopas (eriti Poolas ja Ühendkuningriigis) hakkasid põllumehed julgelt vitamiinimarju ärilistel eesmärkidel kasvatama, kuid nad ei suuda sammu pidada maailma tootmisliidritega - Mehhiko, Kanada ja USA. Muide, just Mehhikost tuleb see õrn mari Euroopasse.

Murakad on kaheaastased põllukultuurid - esimesel eluaastal kasvavad nende võrsed ja alles tekivad viljapungad, teisel eluaastal ilmuvad õied, seejärel viljad. Pärast seda surevad viljakandvad võrsed ära, mistõttu lõigatakse need sügisel juure juurest välja. Paralleelselt viljavõrsetega kasvavad asendusvõrsed, millele laotakse viljapungad. Põõsas normaliseeritakse nendest uutest võrsetest, eemaldades üleliigsed, jättes alles tugevamad, mis annavad järgmise aasta saagi. Seega saab omanik planeerida põõsa arengut ja saaki.

Kuid on ka remontantmurakat, mida kasvatatakse üheaastase kultuurina. See moodustab esimese aasta võrsetel viljad, misjärel lõigatakse sügisel kõik võrsed ära ja järgmisel aastal kasvavad uued, millel kasvavad lilled ja seejärel viljad. Pärast vilja kandmist ei pea võrseid lõikama, siis on järgmisel aastal põhjust oodata kahte saaki.

Marjakultuurid istutatakse tavaliselt kevadel avatud, hästi valgustatud kohta ettevalmistatud (rohkelt väetatud) pinnasega. Pärast istutamist seemikut kärbitakse, jättes võrsed maapinnast mitte rohkem kui 30 cm kaugusele. Siis hoolitsevad nad selle eest kogu hooaja - kastetakse, rohitakse, kobestatakse ümbert maapinda, päästetakse kahjurite eest ja sügisel keeratakse võrsed ettevaatlikult kokku ja asetatakse katte alla ning talvel kaetakse need ka rohkemaga. lumi. Järgmisel aastal kannavad need võrsed esimesi vilju, millel lastakse tavaliselt valmida – need ei nõrgesta enam põõsast. Paari aasta pärast areneb juurestik, põõsas valmib ja viljad saavutavad maksimumi.

Millal murakaid korjata

Meie aedmurakate metsik esivanem valmib tavaliselt suve teisel poolel. Kuid tänapäeval ütlevad teadlased saagile, millal on sellel kõige parem valmida. Aretajate loodud sorte ja hübriide saab iseseisvalt valida vastavalt viljade valmimisajale. Nii nagu okkaline põõsas, mis selle hooldamisel aednikule palju ebameeldivaid hetki tekitab, saab asendada okkateta, sest aed-okkateta murakas on juba loodud.

Murakad on varajased, keskhooaja ja hilised sordid.

Varaste sortide viljad valmivad juunis. Arvatakse, et need pole kõige maitsvamad, tavaliselt hapud ja väikesed marjad, kuid see pole täiesti tõsi. Näiteks saab juuni algusest korjata Columbia Star sordi suuri koonusekujulisi marju. Tema okasteta roomavaid võrseid kasvatatakse võrestikul. See sort on vähenõudlik kasvutingimuste ja hoolduse suhtes ning annab rikkaliku saagi aromaatseid, magushapuid marju. Väga kuulus sort Natchez annab oma esimesed küpsed marjad juunis ja viimased augustis. See okasteta põõsas annab võimsaid püstiseid võrseid ning selle suured marjad eristuvad magususe poolest.

“Thornfree”, “Karaka Black”, “Loch Tay” - kõik see varased sordid traditsioonilistele haigustele vastupidavad põllukultuurid. Ainus, mida varajase muraka kasvatamisel karta võib, on kevadkülmad, kui need tekivad õitsemise alguses, rikub saak ära.

Enamik muraka sorte on pikendatud viljaga: lilled õitsevad samal ajal, tekivad munasarjad ja marjad valmivad. Kõik see võib kesta 4 kuni 6 nädalat, mõnel isegi kauem. Saagikoristus peaks toimuma 2-3 päeva pärast, marju ei ole soovitatav pärast nende täielikku valmimist okstele jätta.

Seda omadust peetakse eeliseks, kui soovite pidevalt värskeid marju saada, või puuduseks, kui soovite saaki kiiresti koristada, et seda töödelda.

Juuli – valmimisaeg keskhooaja sordid murakad. Nende hulgas on torkivaid ja okasteta, suureviljalisi ja mitte nii suuri. Suureviljalised “Black Satin” ja “Loch Ness” on teenitult populaarsed. “Laughton” on vana sort, selle marjad ei ole väga suured, kuid aromaatsed, magushapu maitsega, taluvad hästi transporti ja säilivad mitu päeva ilma oma omadusi kaotamata. "Laughton" annab tavaliselt suurepärase saagi, õitseb isegi siis, kui hiliskülmade ohtu pole, ja valmib heledates tingimustes. soe päike.

Hiline murakasaak valmib juulis-augustis, mõnikord septembris, nagu “Aroonia”. Tuntumad sordid on: "Chester Thornless", "Navajo", "Texas", "Apache". Maitsvaid vitamiinimarju on hea saada suve lõpus, kui kõik teised on ammu küpsed, söödud ja unustatud. Kuid hilise valmimise korral on alati oht külmade ilmade saabudes osa saagist ilma jääda. Fakt on see, et isegi need murakad, mille loojad tunnistasid külmakindlaks, külmuvad meie talvedel ilma peavarjuta. See tähendab, et sügisel, enne külmade ilmade saabumist, peab teil olema aega võrsete kärpimiseks ja talveks katmiseks, isegi kui kõik marjad pole küpsed.

On ka remontantne murakas, mis on võimeline andma saaki mitte ainult esimese aasta võrsetelt, vaid võib anda kaks saaki: üks teise aasta võrsetelt (kui neid ei kärbita) ja teine uued võrsed. Siis saab esimene saak nagu vaarikad suve alguses ja teine ​​võib minna sügisesse (probleemiks võib saada enne külma valmimine). On vaarikate ja murakate hübriide (nn vaarikasordid), mis külma ilma nii ei karda, et suudavad peaaegu pakasega valmida. Remontant sordid ei ole sellised. Kaitstud mullatingimustes annavad nad kaks suurepärast saaki: mais-juunis ja septembris. Kuid avamaal ei pruugi kõik kliimatingimused seda lubada.

Muraka sorte ja hübriide on nii palju, et iga aednik saab neid valida mitte ainult marjade suuruse ja maitse järgi, vaid isegi vilja kandmise aja järgi.

Video “Kuidas saada rekordiline murakasaak”

Sellest videost saate teada, milliseid murakaid peate oma krundile istutama ja kuidas nende eest hoolitseda, et saada juunist septembrini rekordiline marjasaak.

plodovie.ru

Aedmurakate istutamine ja hooldamine: 5 kuldreeglit

Murakakasvatuse atraktiivsus on selle kõrge ja stabiilne saagikus. Põõsa viljade rikkalik keemiline koostis muudab need inimese toidulaual eriti oluliseks. See on vääriline alternatiiv aedvaarikatele ja võimalus mitmekesistada oma kulinaarseid preparaate. Õige istutamise ja hooldamise korral, võttes arvesse kõiki bioloogilisi omadusi, kannavad murakad vilja vähemalt 10 aastat.

Murakate tootlikkuse ja kasulikkuse potentsiaal on palju laiem kui tema lähisugulasel vaarikal. Kuid aednikud ei soovi seda suurepärast põõsast oma kinnistule istutada ja kasvatada.

Seda eristab asjaolu, et lõunamaistest vormidest aretatud taimesorte on kasvatatud pikka aega. Neil oli raske istutuspiirkonnas juurduda ja see põhjustas aednike seas tohutut pettumust.

Olukord muutus pärast seda, kui ilmusid uued suhteliselt talvekindlad sordid, mis taluvad kuni -30 C temperatuuri.

Seetõttu on keskmises vööndis või põhjapoolsemates piirkondades (Siberis ja Uuralites) kasvatamiseks oluline osta kaasaegse valiku sorte.

Murakate kasvatamiseks keskmises vööndis või põhjapoolsemates piirkondades peate ostma kaasaegse valiku sorte

Sellest hoolimata on murakakasvatus põhjapoolsetes piirkondades mõnevõrra piiratud. Põhjuseks on ebaühtlane viljakasv, mille viimane periood langeb sageli kokku esimese külmaga ja osa viljadest ei jõuagi valmida.

Lisaks põhjustab ebapiisav valgustus valminud puuviljade kvaliteedi halvenemist.

Murakate sügisesel istutamisel on rohkem eeliseid ja see on kõige optimaalsem keskmises ja lõunapoolses piirkonnas. Pärast põõsa istutamist on stabiilse ja jaheda temperatuuri periood, suurenenud õhuniiskus soodustab juurte arengut, kuni mulla temperatuur langeb -4 °C-ni.

Murakad väljuvad suhtelisest puhkeseisundist väga varakult ja sügisel juurdunud põõsad hakkavad kohe vegetatiivset massi arendama.

Kevadel istutades ei jõua taim liiga kiire soojenemise ja mahlavoolu alguse tõttu juurduda, misjärel algab aktiivne võrsete kasv.

Nõrk juurestik ei suuda tagada kasvavale vegetatiivsele massile vajalikku toitumist. See nõrgestab põõsast oluliselt ja mõjutab üldist arengut.

Kevadine istutamine on eelistatav põhjapoolsetes piirkondades ja juhul, kui muraka sorti iseloomustab halb talvekindlus.

Sügisel tuleks taim istutada vähemalt 20-30 päeva enne esimest külma, kevadel enne pungade avanemist, kui õhutemperatuur tõuseb +15°C-ni.

Isiklikul maatükil kasvatamiseks tuleb istutusmaterjal osta mainekatest puukoolidest. Kõige paremini säilivad üheaastased kahe varrega seemikud, mille läbimõõt on vähemalt 0,5 cm.

Oluliseks kriteeriumiks on juurtel moodustunud pung. Kraanijuurte optimaalne pikkus on vähemalt 10 cm.

Murakate kasvatamiseks tuleb valida päikese käes hästi valgustatud ja põhjatuulte eest kaitstud koht. Varjus kasvavad taime noored võrsed halvasti, pikenevad, viljad muutuvad väiksemaks ja kaotavad maitse.

Hea võimalus on istutada aia äärde, kus põõsad on kaitstud tuulte eest ja varred murdumise eest. Sel juhul peate aiast 1 m taganema, et taim ei jääks tugevalt varju. Parem on asetada põõsas saidi lõuna- või edelaküljele.

Murakate istutamiseks vajate hingavat ja hästi kuivendatud mulda. Ideaalsed on liivsavi, mille huumuskiht on vähemalt 25 cm.

Murakate istutamiseks vali hästi valgustatud kohad, savised, hästi kuivendatud pinnased.

Põhjavee esinemine piirkonnas ei tohiks olla kõrgem kui 1,5 meetrit. Kui neid näitajaid rikutakse, on taime juured niisked ja külmad, mis mõjutab oluliselt talvekindlust ja saagikuse näitajaid.

Okkaliste põõsaste istutamiseks tuleb istutusala eelnevalt ette valmistada. Eemaldatakse kõik umbrohud, hävitatakse taimejäätmed ning viiakse läbi ennetav pritsimine haigustekitajate ja kahjurite vastu.

Muraka kasvatamiseks ei sobi soolased, kivised, liivased ja soised alad.

Tugevalt kurnatud muldasid tuleb täiendada oluliste makroelementidega. Selleks kaevatakse ala kuni 30-35 cm sügavusele ning kantakse orgaanilisi ja mineraalväetisi.

Istutuskaevud ja substraat valmistatakse ette 15-20 päeva enne seemikute istutamist avamaal.

Muraka juurestik on võimsam ja tungib sügavamale kui teistel marjakultuuridel. Seetõttu tuleb süvendid mahukamaks muuta. Parim variant on kinni pidada parameetritest 40x40x40 cm.

Püstised põõsasordid asetatakse 1 m kaugusele, roomavad taimed 1,5 m kaugusele.Ridade vahele jäetakse 2 m.

Igasse auku tuleb lisada orgaanilisi aineid ja mineraale:

• kompost või huumus 5 kg;
• superfosfaat 120 g;
• kaaliumsulfaat 40 g.

Toitainete komponendid segatakse viljaka pinnasega ja saadud substraat täidetakse auku 2/3 mahust.

Põõsas istutatakse vertikaalselt juurekaela sügavusega 1,5-2 cm Kergetel liivsavimuldadel sügavus kuni 3 cm.

Murakad istutatakse vertikaalselt juurekaela sügavusega 1,5–3 cm, kaetakse substraadiga ja kastetakse

Muraka juured asetatakse auku, sirgendatakse ja kaetakse substraadiga. Sel juhul ei ole auk täielikult täidetud, jättes mulla tasemeni 1-2 cm vahemaa.

Seega jääb iga põõsa alla süvend, mis aitab kaasa murakate ratsionaalsele niisutamisele.

Seejärel tuleb substraadi pind tihendada ja istikut kasta 5-6 liitri veega. Pärast murakate kevadist istutamist tuleb taime regulaarselt kasta 40–50 päeva. Pärast pinnase tihendamist multšitakse puutüve ring saepuru, turba või põhuga.

Põõsaaluse mullapinna multšimine turba või mädanenud sõnnikuga 15 cm kihiga kaitseb umbrohtude eest ja hoiab ära tiheda kooriku tekkimise. Lisaks on see murakajuurte tasakaalustatud toitainete allikaks.

Murakate istutamine:

Murakad on põuakindlamad ja kergemini hooldatavad kui vaarikad. Kultuuri ainsaks puuduseks on suhteliselt madal talvekindlus ja külmakindlus. Seetõttu peate taime eest hoolitsema, võttes arvesse selle bioloogilisi omadusi.

Nõuetekohase hoolduse ja talveks ettevalmistamise korral kasvavad murakad ja rõõmustavad kõrge saagikusega, mille poolest on see marjakultuuride hulgas viinamarjade järel teisel kohal.

Kogu muraka eluea jooksul peate kontrollima põõsa tihedust ja tegema kujundavat pügamist.

Need tegevused hõlmavad järgmist:

1. Õisikute eemaldamine esimesel kasvuaastal. Seda tehakse juurestiku arengu stimuleerimiseks.
2. Teisel aastal pärast istutamist peate varred lühendama, jättes kõrguseks 1,5-1,8 m Protseduur viiakse läbi kevadel enne pungade avanemist. Lõigud tuleks teha neeru kohal.
3. Pärast iga talve tuleb varre külmunud osad elavaks pungaks ära lõigata.
4. Suvel juuni alguses harvendatakse põõsaid. Samal ajal eemaldatakse noored võrsed, jättes roomavatele sortidele keskmiselt 6-8 tugevat ja püstisetele 4-5 tugevat vart. Noorte võrsete tipud lõigatakse ära 5-8 cm võrra.

Murakad nõuavad pügamist: nii kontrollitakse põõsa tihedust ja eemaldatakse üle talve külmunud varred.

Bush murakas on kaheaastase viljatsükliga põõsas. Esimese aasta jooksul arenevad taime varred, puituvad ja moodustuvad viljapungad. Järgmisel aastal kannavad nad vilja ja ainult harvadel juhtudel võivad nad moodustada uusi viljapungasid.

Põllumajandustehnikud soovitavad eemaldada kaheaastased kudenud võrsed, stimuleerides seeläbi uute kasvude arengut ja harvendades muraka võra, mis muudab selle ainult paremaks.

Roomavate põõsaste jaoks vajate võre, millel on 3-4 rida traati, mille vahekaugus on 50 cm.

Esimesel arenguaastal seotakse alumiste juhtmete külge lehvikukujuliselt 2-3 võrset. Üheaastased võrsed suunatakse põõsa keskele, seotakse ülemise traadi külge.

Enne külma ilma algust eemaldatakse noored võrsed toest ja pannakse talveks varjupaika.

Püstise muraka sortide varred on võre külge seotud väikese kaldega ühele küljele. Kui kasvuperioodil kasvavad uued võrsed, tuleb need ka kinni siduda. Seekord tehakse kalle viljaokstest vastupidises suunas.

Murakate kasvatamise eripäraks on vajadus põõsast viljade valmimise ajal varjutada. Otsese päikesevalguse käes viibimine mõjutab negatiivselt puuvilja kaubanduslikku kvaliteeti. Selleks venitatakse mööda põõsaridu varjutusvõrgud.

Igal kevadel vajavad murakad väetamist lämmastikväetistega, mis stimuleerivad üheaastaste võrsete kasvu - see on veel üks kuldreegel. Selleks kandke iga põõsa alla 50 g ammooniumnitraati, kattes selle 10-15 cm sügavusele.

Iga 3-4 aasta järel tuleb aias olevaid põõsaid toita teiste makroelementidega. See protseduur viiakse läbi pärast koristamist. 1 m2 kohta lisatakse taime alla mulda:

• kompost või huumus 10 kg;
• superfosfaat 100 g;
• kaaliumsulfaat 30 g.

Murakad vajavad väetamist ammooniumnitraadi, superfosfaadi, huumusega

Tuleb meeles pidada, et lämmastikväetisi kasutatakse ainult kevadel. Seda mineraali leidub suures koguses ka seasõnnikus ja kanade väljaheidetes.

Murakate väetamise tegevusi saab kombineerida pritsides 1% Bordeaux'i seguga, mis pärsib mikroorganismide arengut. Täiendavaks haiguste ennetamiseks tuleks põõsaste alune ala puhastada langenud lehtedest.

Millal kasta, kas kobestada?

Muraka sügaval paiknev juurestik muudab teiste marjapõõsastega võrreldes taime põuakindlaks. Kuid see ei tähenda, et taim tuleks jätta niisutamata ja mitte kasta.

Kastmine on eriti vajalik viljade täitumise perioodil ja kuumade ilmade saabudes. Sel ajal aurustavad taime laiad leheplaadid suurel hulgal niiskust.

Täiskasvanud põõsa optimaalne veekogus puuviljade täitmisel on 15-20 liitrit nädalas. Muul ajal tuleb keskenduda aluspinna seisukorrale ja mitte lasta sellel liigselt kuivada.

Mitu korda kasvuperioodil on vaja põõsaste all olevat mulda 10 cm sügavusele kobestada, eemaldades samal ajal umbrohu.

Eriti oluline on protseduur läbi viia sügisel, augusti lõpus, septembris. Mida kobedam on muld, seda vähem juurekihtides muld külmub.

Varjualune talveks

Enne talvehooaega vajab põõsas peavarju. Selleks painutatakse taime varred maapinnale. Oluline on seda teha seni, kuni õhutemperatuur langeb -1°C-ni. Vastasel juhul kaotavad nad elastsuse ja purunevad.

Selleks seotakse oksad kimpudeks, painutatakse maapinnale ja kinnitatakse konksudega. Püstiseid murakasorte on üsna raske ilma varsi murdmata alla painutada.

Paljud aednikud on leidnud olukorrast väljapääsu ja seovad kasvuperioodi lõpus varte tippudele raskused, mille raskuse all need järk-järgult maapinnale painduvad.

Olenemata nende külmakindluse omadustest vajavad kõik murakasordid talveks peavarju. Selleks saate kasutada:

• heina- või köögiviljapealsed;
• katusepapp;
• saepuru;
• turvas või huumus.

Muraka varjualune talveks:

Kõige ohtlikum aeg murakatele on lumeta talve algus. Seetõttu tuleb enne esimeste külmade tulekut taim katta ja talvel lund tema poole tõmmata. Muraka varred ei ole altid ülekuumenemisele, mistõttu võib taime katta ka polüetüleeniga.

Viljapuude lehestik ei sobi kattematerjaliks. Sageli peidab see patogeenseid mikroorganisme, mis kevadel võivad hakata põõsas aktiivselt arenema.

Varjupaigaks sobivad hästi kuuseoksad, mis täiendavalt kaitsevad näriliste eest.

Muraka viljad on ebaühtlased ja võivad kesta terve kuu. Põõsa vilju iseloomustab hea transporditavus ja pikk säilivusaeg madalatel temperatuuridel.

Taime lehtedel ja juurtel on bakteritsiidsed, rahustavad omadused ning need võtavad oma õige koha koduses ravimtaimede kollektsioonis.

profermu.com

Murakate kasvatamine välispidiselt

Kas teadsite, et kõik maailmas kasvatatavad sordid on pärit USAst, välja arvatud 4-5 Euroopa päritolu ja juba siis aretati need Ameerika omadega ristamise tulemusena? Kuidas peaks kasvukoht asuma erinevate liikide istutamisel? Ja mis vahe on püstisel ja ronival murakal? Või et taimed pöörduvad päikese järele, valides ise toel suuna?

Mida pead teadma aedmurakate kohta?

Maandumise nüansid

Murakaid võib istutada nii sügisel kui kevadel. Lõunapiirkondades koos pehme talv ja soojal sügisel või parasvöötmes eelistavad nad sügisest istutamist. Taimedel on kevadel aega juurduda ja varem kasvada. Põhjapoolsetes piirkondades - näiteks Uuralites, Ufas - on kohane üritus korraldada kevadel, et vältida seemikute külmumist.

Mullanõuded: sügav liivsavi, hele liivsavi, kui liivsavi, siis hästi kuivendatud. Mulla happesus pH 5,6 - 6,5. Ei meeldi tugevalt hapendatud muldadele. Huumusesisaldus on otseselt võrdeline saagiga.

Sarnaselt vaarikale areneb paremini ja on valgustatud aladel produktiivsem, kuid erinevalt temast talub kergesti varjutamist. Kastmise suhtes vähem nõudlik, juurestiku pikkuse tõttu põuakindel - üle 1 m, selle põhiosa asukoht mulla ülemisel 60 cm.

• Istutamisel on roomavate sortide juurepupp suunatud ülespoole, püstisetel aga 1-2 cm pinnasesse.
• Tähtis: okasteta sortide puhul on võimalik kuni 1,5-2 m taimede tihendamine, okkalised armastavad ruumi, alla 2 m lõikamine ei ole soovitatav.

Väike kõrvalekalle: istutuste tihendamisel suureneb väetamise intensiivsus, kuna toitumisala väheneb. Algajatele aednikel ei soovitata vahemaad 1-1,5 m x 1,7-2 m-ni vähendada, kuid te ei pruugi tugevust arvutada ja jääda saagita. Kui kasvatate endale murakat ja vaba ruumiga pole probleemi, andke taimedele ruumi.

Mis puutub murakate kasvatamise skeemi - põõsasmeetodil, kaevik - ridadena. Teisel juhul tähistatakse eelnevalt tugede koht ja paigaldatakse kandvad.

Istutamisel lisatakse istutusauku mullein, kanasõnnikut, kontsentratsioonis vähemalt 1:10, ka huumust, superfosfaati koguses kuni 150 g, kaaliumväetisi 40-45 g Arvatakse, et see väetamine on piisav esimeseks 2-3 eluaastaks, kuid ei välista iga-aastast kevadist väetamist.

Sega väetised mullaga nii, et auk oleks 1/3 ulatuses täis. Juurestik ei tohiks sõnnikuga kokku puutuda: sellele piserdatakse 10–15 cm huumusekihti 1/2 kogumahust, seejärel kastetakse. Kui vesi on imendunud, võib seemiku istutada.

Horisontaalsesse asendisse kohanemiseks pigistame võrset kuni 25 cm kõrgusel.

• Roomavate (bramble) ja püstiste kastemarjade muster erineb oluliselt. Esimesed istutatakse põõsaste vahele 1,5–2 m, ridade vahekaugusega 2–2,5 m. Vaba ruumi olemasolul saate kaugust laiendada 2,5 m-ni.
• Kastemarjad (püsti) istutatakse 2-2,5 m kaugusele ja sama palju ridade vahele. Cumaniki kasvatatakse sõltuvalt konkreetse sordi omadustest - taimede kõrgusest ja põõsa kavandatud moodustamisest. Seega kasvatatakse lehvikus kasvatamisel madalaid taimi ridadena, mille vahekaugus on kuni 2,5 m, T-kujulistel tugedel või mõnel muul kaheribalisel võrelikul kasvatamisel üheribalisel meetodil - vastavalt skeemile 1,8-2 m järjest, ridade vahe on vähemalt 2,5 m.

Taimed istutatakse samamoodi nagu vaarikad, sõstrad ja muud põõsad. Pistikud langetatakse ettevaatlikult samal sügavusel aukudesse 40x40 cm kuni 60x60 (vastavalt risoomi suurusele), piserdatakse mullaga, tihendatakse kergelt ja seejärel kastetakse. Kui muld on niiske, pole kastmine vajalik.

Seejärel lühendatakse võrsed 25-30 cm kõrguseks, multšitakse väikese huumusekihi, eelmise aasta saepuru või põhuga.

Ärge kastke sügisel istutatud taimi – see lükkab kasvuperioodi edasi ja raskendab üleminekut unefaasi. Kuiv muld seevastu külmub kiiremini ja taimed, kes pole piisavalt niiskust saanud, ei pruugi talve hästi üle elada. Te ei tohiks seda üle kasutada, eriti kui muld on märg. Parim variant on kasta ette, ootamata hilissügiseni ja piisavalt. Kindlasti ei tohiks vihma ajal kasta. Sügisel, stabiilse külma lähenedes, on peavarju vajalik.

Hoolduse omadused: lühendamine on vajalik!

Vaatame murakate eest hoolitsemise funktsioone. Nõuetekohase arengu ja rikkaliku viljakuse vajalik tingimus on põõsa moodustumine. Rationeerimisel jätke harilikule 3-4 ja roomavatele kastemarjadele 5-8 üheaastast võrset. Rationeerimine oleneb kasvatusviisist: põõsaskasvatusega jäetakse 3-8 võrset, kaevikuga (ridades) 10-15 võrset joonmeetri kohta.

Võrsete kasvades lühendatakse neid kasvuperioodil süstemaatiliselt 2-3 korda. Vastasel juhul muutub istandus läbimatuks džungliks. Seega võivad roomavad liigid toota üle 10-12 m pikkuseid ripsmeid.

Püstistel puudel toimub kahekordne pügamine järgmiselt: esimesel eluaastal lühendatakse harunemise stimuleerimiseks viljapuude latvu 5-7 cm. Seejärel, juuli keskpaigas, noorte võrsete latvu, mis on harunenud. saavutatud 30-35 cm lühendatakse 7-10 cm. Seda nimetatakse pintsetid ja viiakse läbi suurema hargnemise saavutamisel 80-90 cm.

Roniviinapuud lühendatakse käänakukohas, sh tipud, mitte lasta neil kasvada pikemaks kui 3,5-4 m Seda ei tehta mitte niivõrd mahu suurendamiseks, kuivõrd paksenemise vältimiseks. Mais-juunis viiakse läbi normeerimine - nõrgad õhukesed tüved eemaldatakse.

Alternatiivne võimalus on lühendada külgmist hargnemist sügisel 4-5 punga võrra, kui see jõuab 35-40 cm-ni, ja järgmisel kevadel sama palju.

Siis on kõik lihtne: väetiste andmine ja kastmine, multšimine ja ridade kobestamine. Võrreldes vaarikatega on meie loo kangelanna vähem nõudlik nii väetisekoguse kui kastmise osas. Lisateavet nende iga-aastaste pügamistegevuste kohta leiate meie sarja artiklist. Multšimiseks kasutatakse mädanenud sõnnikut, tatra- või riisikestad, vana saepuru ja kulunud seenesubstraati.

Põõsa moodustumine

Murakate võre külge kinnitamise skeem, meetodid 1, 2 - Üksikriba iga võrse kinnitamisega kahe meetodi abil 3 - Ühe ribaga tugi ühes reas 4 - Topeltriba, võrsed kinnitame traadi ümber punudes

5, 6 - T-kujulise võre tüübid

• Mõlemad tüübid moodustuvad erinevalt. Lihtsaim viis aednikel on paigutada võrgud aia lähedusse, moodustades seeläbi heki ja andes taimedele tuge. Samuti saab üksikuid põõsaid tarastada vaiadega või ajada keskele ühte.
• Tööstuslike istanduste puhul on lähenemine erinev. Ehitage vaarikapõldudel kasutatavad standardtoed, mis on suunatud valgustuse parandamiseks põhjast lõunasse. Taladele ja vaiadele, mille kõrgus on 1,2–2,5 m, tõmmatakse olenevalt tüübist 50–90 cm vahedega 2–3 rida traati.Okste kinnitamiseks kasutage sukapaelu, traadijuppe, kinnitage need. klambritega. Oksüdeerivaid materjale ei tohi kasutada. Kõigist üksikasjadest räägime edasi artiklis võre ehituse, selle tüüpide ja valiku kohta.
• Püstisele taimele sobib vertikaalne vormimine, ühetasapinnalisel või kahetasandilisel võrestikul kasvav jaotusega mõlemal pool viljakandvat viinapuud ja noor, põõsas meetod.
• Teise ja vahepealse vormi, hübriid, jaoks on sobivam kudumismeetod - varre keeramine ümber traadi, vastavalt vitstest tara põhimõttele, kahepoolne paljundamine, kui võrsed on kahele küljele paigutatud - viljakandev ühel pool omad, selle aasta noored - teisel ehk lehvikliistud. Kudumist kasutatakse harvemini tugeva horisontaalse seinaga, aga ka kumerate kaartega - tugedel.

Näitena: ühetasandiline tugi, esimene rida 70 cm kõrgusel - 1 m, teine ​​- 1,7-2 m, tõstetud käe kaugusel, kolmas - nende vahel. Teine võimalus: esimene rida - 25-30 cm kõrgusel - noorte loomade suunamiseks, teine ​​- 1-1,5, kolmas kuni 2 m.

Viljakad võrsed, eriti okkalised, muutuvad jäigaks ja võivad murduda, kui proovite neid vormimise ajal painutada või enne talvitumist viinapuud eemaldada. Iseloomu kasvatatakse lapsepõlvest peale - ja ennekõike õpetatakse murakat asetama horisontaalselt tugedele. Nad teevad seda selleks, et ripskoes oleks lihtsam, kuid peamine on see sügisel võre küljest ära võtta, ilma et see lõhkuks.

Kui seemik jõuab 15-20 cm kõrgusele, kinnitatakse see selleks oda, puidust vahetüki või mittejäika, mitteoksüdeeriva traadi tükiga maa külge. Tulevikus võib see vertikaalse toega seotuna või horisontaalselt tõusta.

Väetamise tunnused

Murakate saagikuse suurendamiseks multšige huumuse, kompostiga ja peal - õled, saepuru (mitte värske). Põllumajanduspraktika on kasulik ka mulla niiskuse säilitamiseks ja umbrohtude eest kaitsmiseks. Kevadel reageerib lämmastik-fosforväetiste, kaaliumväetiste kasutamisele. Esimesel aastal orgaanilist ainet vaja ei ole. Varakevadel, niipea kui lumi sulab, puistatakse taimede ümber mineraalväetised.

Siin on skeem murakate kevadeks toitmiseks taime kohta: 4,5-7 kg huumust (komposti) - vajadusel 30 g kaaliumväetist, 50-90 g superfosfaati, 20-25 g ammooniumnitraati või 10-15 g uureat. Aprillis - mai alguses, enne munasarja, lisatakse ka mullein kontsentratsioonis 1:5, lindude väljaheited kontsentratsioonis 1:10. Sellise väetamise võib asendada kompleksväetiste, sealhulgas lämmastiku- ja mineraalväetistega.

Mis siis või pärast palli?

Viljakandev viinapuu lõigatakse maapinnale - asemele tulevad asendusvõrsed. Tänavused noored võrsed eemaldatakse nende tugedest, asetatakse ettevaatlikult maapinnale ja kaetakse. Seda tuleb teha kohe pärast vilja kandmist, et mitte ammendada juurestiku tugevust.

Talvitamiseks eemaldatakse viinapuu võre küljest - nagu viinamarjad, on need kaetud. Kevadel nad avavad selle, riputavad oma kohale tagasi, puhastavad selle allesjäänud lehtedest või kahjustatud okstest – ja uus ring on alanud. Karmide talvedega piirkondades kasutavad nad täiendavaid meetmeid- Lisateavet talveks valmistumise kohta leiate autori väljaandest.

Murakate külmakindlus jääb peaaegu samadesse piiridesse kui viinamarjadel. Olenevalt sordist -15 -20 C° või -20 -30 C° piires. Tavaliselt vajab see aga peavarju, välja arvatud lõunapoolsetes piirkondades kasvatatav püstine sort. Seda saab võrrelda suureviljaliste vaarikate talvekindlusega - talvitumise seisukohalt sama probleemne kultuur. Edukas kasvatamise kogemus Ufa piirkonna, Uurali ja Volgogradi tingimustes viitab võimalusele kasvatada kaetud kujul.

Kultuur on töömahukas alles esimesel etapil ja ainult neile, kes ei tea, kuidas murakate kasvatamisele läheneda - hirmud kaovad pärast esimesi õnnestumisi. Tegelikult on see peaaegu kõige tagasihoidlikum marjapõõsas, mis ei vaja erilist hoolt - aednike jaoks, ja viljakas, tagasihoidlik saak, mis on saagikuse poolest mitu korda parem kui õde vaarikas. Võrreldes sellega, kasvab ta nagu umbrohi, paljuneb sama kiirusega, on ka tagasihoidlik, ei vaja intensiivset toitmist, annab ennastsalgavalt lõhnavaid lillasid marju, nõudmata midagi vastu - välja arvatud ehk hoolivad, lahked käed. Head saagikoristust teile!

vizazh-2.ru

Murakate kasvatamise väljavaated Musta Maa piirkonnas | APPYAPM

Kunagi oli Venemaal igas aias murakaistandusi, kuid nüüd leiate haruldasest aiast murakad.

Miks siis seda meie aedades peaaegu kunagi ei kasvatata?

Peamiseks murakate vähese leviku põhjuseks talulappidel on tehnoloogiateadmiste ja puhaskvaliteediliste istikute puudumine. Tänapäeval seostab enamik inimesi sõna “murakas” selle metsikute vormidega, kuid nüüd on olemas suurepärased sordid, mis on end tööstuslikuks kasvatamiseks tõestanud. Huvitav on märkida, et mõnes riigis, kus murakat kasvatatakse, on need vaarikad märkimisväärselt asendanud, kuna on tootlikkuse, transporditavuse ja raviomaduste poolest neist oluliselt paremad. Pikka aega pidurdas muraka levikut okastest tingitud viljade kogumise raskus. Tänapäeval on loodud tohutul hulgal okasteta sorte, sealhulgas neid, millel on suurenenud talvekindlus.

Kuni viimase ajani oli kasutu otsida ja kasulik informatsioon selle kultuuri kohta vene allikates. Tänapäeval on olukord muutumas, tänu uute välismaiste sortide ilmumisele (ehkki väga harvadel juhtudel), Interneti-foorumitele ja entusiastlike aednike pingutustele on võimalik saada murakakultuurist terviklik pilt ja mõista selle marja eelised. Ja need eelised on vaieldamatud:

• praktiliselt ei haigestu, toodab puhtaid suuri marju;
• Tootlikkuse poolest on see palju parem kui peamised marjakultuurid, jäädes alla viinamarjadele;
• stabiilne saak;
• kõrge transporditavus;
• kahjurite puudumine jne.

Murakate ja nende hübriidide maitse mitmekesisust on võimatu täielikult hinnata, kuna igal neist on oma noot ja aroom ning isegi murakast erinev nimi. Kõiki neid tegureid arvestades tundub meile, et muraka tulevik on positiivsem ning peamine, mida täna nõutakse, on usaldusväärne teave murakate omaduste, agrotehnika ja sortide kohta.

Tahaksime oma murakateemalist vestlust veidi teistmoodi üles ehitada – esmalt vastake korduma kippuvatele küsimustele, märkige objektiivselt välja saagi puudused ja nende kõrvaldamise võimalused ning alles siis liikuge edasi praktika ja põllumajandustehnoloogia juurde.

1. Miks tasub murakat kasvatada, kui vaarikad on magusamad ja aromaatsemad?

Küsimus on tingitud privaatsest kultuuritundmatusest. Usku, et vaarikad on magusamad, soodustab kogu meie rahvaste vaimne kultuur. Meil on raske tõestada, et murakad võivad olla magusad, et mõne sordi suhkrusisaldus ulatub 13%-ni, vaarikate puhul aga ei ületa see 8-10%. Veelgi enam, murakat diskrediteerivad ka laialt levinud (ja tänapäeval ainsad laialt levinud) iidsed hapu-hapnemata sordid, mida ühelt aednikult teisele edastatakse. Samuti on võimatu objektiivselt hinnata külmutatud importmarjade maitset - see halveneb oluliselt, sellised marjad sobivad ainult töötlemiseks.

Tegelikult on muraka sortide maitserikkus tohutu, peaaegu ükski vaarika-muraka hübriid ei sarnane teisele. Olles maitsnud ühte vaarikasorti, saate kultuurist täpse ettekujutuse, mida ei saa öelda murakate kohta. Käitumisstereotüübid on kujunenud sajandite jooksul, kartuli kasutuselevõtuga kaasnesid mässud ja veri ning Jack Vosmerkini sigarid osutusid ihaldusväärseks alles pärast sigariks jahvatamist. Ja ainult uute tõeliselt huvitavate sortide ja õige agrotehnika juurutamise praktika võib aja jooksul tõestada, et murakad on majanduslikult tulusad, taimed saagikad, tootmiseks tehnoloogiliselt arenenud ja nende kvaliteet võib olla kõrgem.

2. Murakad on vähese talvekindlusega ja neid on problemaatiline kasvatada, sest... vajab peavarju.

Murakad ei külmu rohkem kui lauaviinamarjad ja neil on sama külmakindlus. Tänapäeval kasvatatakse Musta Maa piirkonnas ja põhja pool edukalt kõiki peamisi lauaviinamarjasorte, mis meie kliimatingimustes valmivad. Meie talus ei olnud muraka taimede külma tõttu hukkumise juhtumeid, sealhulgas Brasiilia või Ameerika valiku kõige vähem talvekindlaid sorte. Neilegi piisab kergest kilekattest, kümnesentimeetrisest mullast või korralikust põhukobarast ja looduslikust lumevaibast. Samal ajal ei kannata murakad praktiliselt kunagi amortisatsiooni all.

3. Miks murakataimed kannavad aastast aastasse halvasti?

On ainult üks nõuanne – proovige seda sel aastal katta. Tõenäoliselt on tegemist õiepungade külmakahjustusega - isegi külmakindlaks tunnistatud sordid ei talu teatud perioodidel madalaid temperatuure. Tihti saavad kahju nii õitemoodustised kui ka taimekoor, mida saab külma saabudes kergesti parandada 5-10-minutiline taimedega töötamine. Murakad ei vaja risttolmlemist, nii et suvel tänavad nad teid hea saagiga. Kuigi põhjuseid võib muidugi olla rohkem kui üks või mitte see üks. Aga kõigest sellest lähemalt hiljem...

4. Kui objektiivne on info suureviljaliste suuruse ja saagikuse kohta ning kas täna on müügiturul uusi suureviljalisi sorte?

Suurimaviljalisi murakasorte aretati kolumbia suureviljaliste murakate doonor- „osalusega“, ulatudes 20–25 g-ni. Märkida võib sorte “Chesapeak Blackberry” (15-22 g), marjade keskmine kaal “Karaka Black”, “Kiowa”, “Natchez”, “Apache” on 9-12 g. Loomulikult “näitus” marjad tulevad suuremate peale (aga pigem on need kunstlikult kasvatatud) Nii tekivad farsid uskumatult suureviljaliste 15-20-25g vaarikate kohta. Iga aednik saab hõlpsasti samadest vaarikatest saada üksikuid tohutuid isendeid – jätke see selleks hea põõsasüks võrse, lõigake ülaosa ära, eemaldage lilledega üleliigsed küljed, söödake tugevalt kasvustimulaatoritega ja saate garanteeritult mitu "broilerit". Kõige huvitavam on see, et murakakasvatajad ei püüdnud kunagi luua väga suurt marja, mis on ladustamiseks ja transportimiseks halvem. Palju olulisem on saagikus, maitse ja üldiselt positiivsete tarbijaomaduste kogum.

Mis puutub saagisse, siis just murakad (ja mitte vaarika-muraka hübriidid) on tõesti üliproduktiivsed ja õige moodustamine taimed ja sobiv agrotehnoloogia, marjade brutosaak taime kohta võib ulatuda 15-20 kg-ni. põõsast.

Ukrainas ja Venemaal hakkavad ilmuma uued kõrge tootlikkusega sordid, sealhulgas suureviljalised. Kasvatame ja paljundame selliseid suureviljalisi sorte nagu “Black Butte”, “Natchez”, “Apache”, “Karaka Black”, mis eristuvad väga hea maitse poolest.

5. Kas murakat on võimalik kasutada dekoratiivsetel eesmärkidel ja maastikukujunduses?

Meie arvates - rohkem kui. Poolas ja Ukrainas eraistandustes ja puukoolides kohtasime suurepäraselt moodustatud murakapõõsaste hunnikuid ja üksikute alade raamimist, mis ei jäänud dekoratiivsuselt alla kõige „kaubamärgiga” sellel eesmärgil kasutatavatele põllukultuuridele. Suurte lõhnavate valgete või roosade õitega õitsemine ei jää värvi poolest palju alla jasmiinile, vilja annab ka rohke läikiva karmiinpunase või sinakasmusta antratsiitmarjade rohkus, rääkimata murakapõõsaste sügislillast riietusest. Siis on see vaid maitse, oskuste ja soovi küsimus.

Kultuuri bioloogilised omadused

Botaanilises kultuuris kuuluvad murakad, nagu ka vaarikad, ulatuslikku rosaceae perekonda. See on püstiste, kaarekujuliste või roomavate võrsetega poolpõõsas taim. Roomavate võrsetega vorme nimetatakse kastemarjadeks. Tavaliselt on see produktiivsem ning maitsvate ja mahlaste puuviljadega. Sirgekasvulisi murakaid kutsutakse tõrudeks, oma bioloogiliste omaduste poolest sarnanevad nad rohkem vaarikatele - kasvuprotsessid, juurevõrsete moodustumine jne. Peamine tunnus, mis eristab murakat vaarikatest, on marjade lahutamatus viljadest. Tänu sellele marjad peaaegu ei kortsu ning sobivad paremini transportimiseks ja säilitamiseks. Murakad õitsevad hiljem kui vaarikad, seega on murakad puhtad, ilma vaarikamardika vastseteta. Marjad ei valmi samal ajal ja saak jaotub kuu peale. Sordierinevused määravad ka valmimisaja - juulist septembri lõpuni, seega saab õigeid sorte valides luua 3-kuulise “konveieri” värske muraka valmimiseks. Hiljuti aretatud välismaiste aretajate poolt USA-s remontantsed sordid murakad ("Prim-Jim" ja "Prim-Jan"), sobivad pikkade suvede ja üsna karmide talvedega piirkondadesse. Need sordid on võimelised sügisel vilja kandma üheaastastel võrsetel ja neid tuleb erinevates piirkondades katsetada.

Murakasaagi suurenemise võrreldes vaarikaga määravad ka bioloogia ja morfoloogilised omadused. Murakarakkude polüploidne struktuur annab sellele võimsama põõsastruktuuri ja suurema marja. Kultiveeritud murakate sortidel on hargnevam, paljude harunemisjärkudega viljaoks, mis on iseviljakas. Iga võrsel olev pung õitseb. Viljakobaras kasvab olenevalt sordist kuni mitukümmend marja ja kastemarja pikal võrsel on selliseid kobaraid väga palju.

Murakate olulisteks puudusteks on põõsas ja okkad. Kuid tänapäeval saavad üha enam sorte nendest puudustest lahti. Muraka juurestik on palju võimsam, ulatub 1,5 m sügavusele (peamine risoom) ja sellel on ulatuslik lisajuurte pindmine toitumissüsteem. See aitab kaasa põõsa võimsale arengule, selle vastupidavusele (kuni 15-20 aastat) ja põuakindlusele. Viljakad võrsed on kaheaastased, s.o. Esimesel aastal kasvavad võrsed ja munevad õienupud, järgmisel aastal hakkab vilja kandma ja vilja kandvad oksad surevad ära. Vastutasuks kasvavad mitmed asendusvõrsed ja juurevõsud (harjadel), mis tagab põõsa jätkuva eksistentsi.

Murakataimedel on kasvutingimustele erinõuded. Valguse puudumisel muutuvad võrsed väga piklikuks, varjutades viljakad. Marjade tootlikkus ja kvaliteet langevad järsult, taimed muutuvad vähem vastupidavaks kahjuritele ja haigustele. Seetõttu normaliseerimine ja õige paigutus tulistab - vajalik tingimus stabiilselt kõrge saagikuse saamine.

Temperatuuride summa üle +10 on peamine näitaja, mis näitab murakate kasvatamise otstarbekust antud piirkonnas. Kuid isegi kui see näitaja on alla optimaalse, on probleemist mööda hiilimiseks palju võimalusi – kallakuga kokkupuude, kaitstud asukoht jne. Ja ilmastikutingimused erinevad aastad ei ole samad.

Murakate kasvatamine

Sordivalikut valides tuleb teada, et rasketel savidel ja tihedatel tšernozemidel mõjuvad paremini roomavate võrsetega kastemarjad. Püstised sordid nõuavad kerget mullakoostist – kõrge õhu läbilaskvus ja mõõdukas niiskus on eduka saagi tingimused. Sügav liivane pinnas annab häid tulemusi hariliku kärsa kasvatamisel.

Sel põhjusel tuli loobuda sirgekasvuliste sortide kaubanduslikust kasvatamisest, tihedad tšernozemid pidurdasid ebapiisava õhutuse tõttu taimede arengut, Black Satin ja Thornfree aga kasvasid ja vilja kandsid edukalt. Üldiselt vali kasvukoha valimisel maa, mis on kaitstud külmade tuulte eest, mis põhjustavad talvel võrsete kuivamist. Mulla ettevalmistamine ja murakate istutuskoha väetamine ei erine vaarikatest palju. Parem on paigutada taimed ridadesse, kui räägime isiklikust krundist - piki aia krundi või aia piiri. Kuna murakad on ülimalt valguslembesed, peaks tara olema kas võrkaed või taimed paiknema heledal (lõuna)poolel. Istmete sügavus ja laius määratakse istutusmaterjali tüübi järgi. Soovitame taimede vahekauguseks 1,5-2 m (jõulisemate vormide puhul rohkem).

Paljud aednikud plaanivad esialgu kasutada hekkide loomiseks okasmurakaid. Hoiatan – vaevalt sa marju saad. Seda saab õigustada, kui tara on eesmärk omaette. Marjakasvatus nõuab hõredat vormimist ja pügamist ning suuri võrsetevahelisi vahemaid. Tähelepanuta jäetud taras ei saa võrseid mõista, lõigata ega varjupaika panna.Õiepungade külmumise ja võrsete paksenemise tõttu on saak väike ja ebakvaliteetne.

Istutamine ise oleneb ka seemikust. Pistikud istutatakse vagudesse, kaetakse mullaga 7-10 cm sügavusele, kastetakse ja multšitakse kobestavate materjalidega. Seemikud asetatakse augu või vao põhja, juured sirgendatakse ja kaetakse mullaga nii, et varre juure pung oleks 2-3 cm maapinnast madalamal.Kuiva ilmaga tuleb kastmist korrata. Maandumisajad on normaalsed.

Taimede hooldamine on põhimõtteliselt sarnane vaarikasortide istandike agrotehnilistele võtetele traditsiooniline tüüp viljakandmine - samaaegne kastmine ja väetamine (õitsemine, võrsete aktiivne taimestik, marjade kastmine), ala kobestamine, mükoplasma ja viirushaiguste tunnustega taimede eemaldamine, ennetavate kahjuritõrjemeetmete läbiviimine.

Juba mainitud, et murakatel pole palju kahjureid ja haigusi, sellel kultuuril on märgatavalt vähem kahjustusi, kuid olenevalt sordi hübridisatsioonist võivad tekkida vaarikatele omased kärsakad, vaarika varre-sapikärsakad või lehelehetäid, ämbliklestad. Haiguste hulgas märgime antraknoosi ja hall mädanik marjad, eriti tihedate istanduste korral või mõjutavad marju maapinna vahetus läheduses. Kemikaalide kasutamise vältimiseks normaliseerige ennetuslikel eesmärkidel võrsed, kõrvaldage istandike paksenemine ja asetage viljaoksad võrele.

Peatume murakate jaoks mõeldud trellide ehitamisel. Põllumajandustehnoloogia pakub mitmeid võrsete paigutamise ja neile võrsete paigutamise meetodeid -

erinevatel kõrgustel vilja kandvate ja kasvavate võrsete ripskoes;

samade võrsete ripskoes eri külgedel;

lehvikukujuline viis viljakandvate kaheaastaste okste paigutamiseks tasasele võrele - meie arvates on see parim viis. Pärast katte all talvitamist on viljavõrsed lehvikukujulised tasasel võrelikul, mis koosnevad 0,5–2 m kõrgusele venitatud 3-4 traadist Kasvavad noored võrsed painduvad maapinnale ja levivad mööda võret alumise alla/mööda traat. Sügisel saab need võrsed kergesti kinni katta ja vilja kandvad oksad eemaldada. Järgmisel aastal tsükkel kordub.

Joonis 1 Võrsete asukoht kevadel pärast katte eemaldamist

Joon.2 Võrsete asukoht augustis vilja kandmiseks. Allpool - iga-aastaste kasvavate võrsete kinnitamine hilissügiseseks varjupaigaks

Meie nõuanne: trellide tugede paigaldamisel on väikestes piirkondades ja suvilades mugav ja funktsionaalne kasutada ehitusarmatuuri, mis on kergesti sisse sõidetav ja pinnasest eemaldatav, kuid millel on piisavalt tugevust traadi ja võrsete sidumiseks. Sügisel vajutage sama tugevdusega kilekate alla.

Püstistel sortidel lühendatakse varred sügisel 1,6–1,8 m kõrgusel, roomavate sortide puhul lõigatakse ladvad kõverusest maha. Muljumine ehk muraka võrse tipu eemaldamine on oluline agrotehniline võte, mis soodustab külgmiste pungade ärkamist ja okste teket, mis toob kaasa viljavööndi suurenemise. Samuti on soovitatav pügada püstiste sortide külgmised tagasikasvanud võrsed 40–50 cm pikkuseks, mis muudab põõsa kompaktsemaks, ilma et see ohustaks vilja kandmist. Enamiku roomavate sortide puhul on peamine viljav tsoon varre keskosas, nii et võrse ülemise osa eemaldamisel ei kao saagikadu ja marjade suurus suureneb.

Muraka paljundamine

Põllukultuuride vegetatiivne paljundamise meetod on aednike jaoks praktilise tähtsusega.

Oleme juba märkinud, et püstised sordid on bioloogiliste omaduste poolest paljuski sarnased vaarikatega, seega käsitleme siin istutusmaterjali saamise meetodeid roomavatest kastemarjasortidest ja vaarika-muraka hübriididest. Need sordid ei anna hobuste järglasi või annavad neid väga vähe. Seetõttu on päikesekaste istutusmaterjali saamiseks soovitatav juurida 25-35 cm pikkuste võrsete mittepuustunud osa (otsad) Võrse ots asetatakse juulis-augustis 20 cm sügavusse vagu, puistatakse üle maa 10-12 cm sügavusele.Selle tulemusena 3-4 noort taime, mis kevadel eraldatakse ja istutatakse püsikohtadele või kasvatatakse.

Teine meetod on pulpimine (võrsete apikaalsete pungade juurdumine)

Noortel võrsetel lühendavad 60 cm ulatunud päikesepuud 10-15 cm.Kaenlaalusest pungast kasvavad külgvõrsed. Kui võrsete tipud muutuvad spindlikujuliseks, on nende otstes väikesed lehed ja paksenemised, maetakse need 5 cm sügavusele maasse ja puistatakse üle niiske lahtise substraadiga. Järgmise aasta kevadel eraldatakse latv emataimest ja jäetakse kasvama ehk istutatakse ümber.

Väärtuslike murakate sortide ja vormide paljundamiseks on soovitav kasutada rohelisi pistikuid. Kui emapõõsas tekib palju lisavõrseid, saab neid kasutada roheliste pistikutena. Juuni lõpus - juuli alguses lõigatakse võrsetest, eelistatavalt võrse ülemisest kolmandikust, välja arvatud kaks viimast punga, 2,5-3 cm pikkused ühepungalised pistikud terve lehega.

Enne substraadile istutamist (turvas-liiv vahekorras 1:1) on soovitatav pistikud töödelda juure moodustumist stimuleerivate ainetega, matta pooleldi maasse ja asetada kunstliku udu atmosfääriga kasvuhoonesse. 25-30 päeva pärast moodustuvad pistikutele juured ja taimed siirdatakse kasvu- või püsivasse kohta. Tavaliselt on see meetod väärtuslike sortide paljundamisel peamine, võimaldades saada kvaliteetset ja tervislikku suletud juurestikuga istutusmaterjali. Ühe punga pistikud istutatakse lahtise turbaseguga kassettidesse, millele on lisatud ravimeid, mis pärsivad patogeensete seente arengut ja mädanemist 100% kasvuhoone niiskuse juures. Juurdumine toimub optimaalsel temperatuuril 24-29 kraadi. Celsiuse järgi, mille jaoks kasutatakse suvel varjutusmaterjale ja sagedast pihustamist läbi peene udu düüside. Seejärel siirdatakse juurdunud pistikud (august) pottidesse mahuga 0,5–2 liitrit ja kasvatatakse kuni kaubanduslike seemikute saamiseni.

Loo lõpetuseks tahaksin märkida järgmist. Lisaks aias kasvatamisele ja suvila Murakasaak tundub meile olevat majanduslikult tulus ärilisel kasvatamisel, seda eelkõige konkurentsi puudumise tõttu turul ja suure nõudluse tõttu suurtes linnades värskete toodete järele. Esialgsed arvutused näitavad, et isegi suhteliselt suurte kuludega murakamarjaaia rajamisel (kulu istikute, mulla ettevalmistamise, võre paigaldamise, koristus- ja pakendamise kulud jne) kaasaegsete sortide saagikusega on selle põllukultuuri marjade tootmine tulus ja väga kasumlik.

Piiratud alal amatöörpõllumajandustehnoloogiat kasutav väiketootja saab teha täiendavaid toiminguid, mis nõuavad lisaks aja- ja tööjõule ka individuaalse lähenemise ja tulemuste analüüsiga seotud tähelepanu. Taimede arv pindalaühiku kohta väikesemahulistes istandustes, kus masinate kasutamist pole ette nähtud, on mitu korda suurem. Meie piirkonnas maksimaalse saagi kogumiseks ja samal ajal hea sissetuleku saamiseks peaksite selle endale leidma optimaalne suurus istutusala, mida saab harida, katta ja koristada minimaalsete kadudega. Meie turu hinnasuhted veenavad meid, et murakat saab edukalt ja tulusalt kasvatada mitte ainult meie enda, vaid ka turu jaoks.

Muraka sordid:

Lugeja õigeks orienteerimiseks ja edaspidiseks valiku lihtsustamiseks tuleks tähele panna selle põllukultuuri teatud vormide rühmi ja sordisuundi. Mugavuse huvides pöördume V. Jakimovi klassifikatsiooni poole.

1. Kaasaegsed murakad sordid, mis on vene aedades juba laialt levinud. Need on Thornfree, Black Satin, Thornless, Smutsem. Kaasaegsetest sortidest levinuim. Kastemarjad, mida iseloomustab okaste puudumine, hea saagikus, mahlased suured mustad marjad läikiva läikega, suhteline külmakindlus, s.t. vajab talveks peavarju.

2. Püstised kobarad. Mida võite leida - “Agavam”, “Eldorado”, “Theodore Reimer”.

Sirgekasvulised võimsad okkaliste võrsetega põõsad. Võrsed on kõrged, alt lihvitud, tumepunase värvusega, tekivad ja paljunevad põhivõrsete abil. Marjad on mustad, läikivad, kaaluvad 3-4g, valmivad juulis-augustis, täisküpsena, väga magusad, happeta, valmimata - kõrrelised. Võrsete jõu tõttu on neid raske talveks katta (nõutav on suvel kasvavate võrsete allapainutamine). Neil on suurenenud külmakindlus. Hea alternatiiv liivasele pinnasele istutamiseks.

3. Poola valiku sordid “Orkan”, “Polar”, “Gazda”, “Gai”, “Rushai”. Väärib erilist tähelepanu kõrge külmakindlusega sortide rühm, mida soovitatakse Poolas kasvatada ilma peavarjuta. Kuna nad ei viibinud Venemaal kuni 2009. aastani, ei ole neid istandustes veel piisavalt testitud ja need on asustamises. Kõrval tarbijaomadused Toome esile sordid “Gazda”, “Orkan” ja “Polar”, mis on maitsvate suurte marjadega, okasteta ja suurepäraste tarbijaomadustega.

4. Uued kultiveeritud sordid (tutvustus 2010-2011) Sordikatsetusel on järgmised välismaa murakasordid: “Apache”, “Arapa-ho”, “Natchez”, “Karaka Black”, “Navajo”, “Loch Ness”, “ Loch Tay”, "Too-pi", "Chester Thornless".

Need on peamiselt suurte ja väga suurte marjadega, erineva maitsevarjundiga, talvel peavarju vajavate okasteta kastemarjasordid. Tänaseni pole meie piirkonnas külmakahjustusi täheldatud. Need on välismaiste teadlaste uusimad saavutused, keeruka positiivsete tarbijaomaduste komplektiga sordid, mis nõuavad eduka kasvu ja vilja kandmise kohanemisvõime testimist Musta Maa piirkonna tingimustes. Pangem tähele, et praegu on paljud sordid vilja kandnud ja näidanud end väga edukana.

5. Vaarika-muraka hübriidid: “Tybury”, “Boysenberry”, “Loganberry”, “Silvan”, “Marion”

Üks parimaid vaarika-muraka hübriide.

Talus on kogutud nende hübriidide okasteta vorme (on olemas ka okkaid). ainsaks erandiks on sagedaste peenikeste okastega “Tayberry”, kuid ebatavaliselt maitsev tume karmiinmari. Kõik sordid erinevad üksteisest marjade maitse ja värvuse poolest, neil ei teki põhivõrseid, neid saab talveks kergesti katta (võrsed painduvad, poolroomavad). Talvekindlus on üsna kõrge.

Musta vaarikate kasvatamise iseärasused.

Botaanilise klassifikatsiooni järgi on mustad vaarikad lähedasemad murakatele. Sellel on vaarikatega peaaegu üks ühine joon – marjade eraldamine viljavarrest.

See omapärane vaarikas ei anna järglasi, ta kasvab võimsa kõrge põõsana, millel on pikad 2-meetrised rippuvate tippudega võrsed, mis meenutavad sirgekasvulisi murakapõõsaid. Hea vilja saamiseks tuleb võrseid lühendada. Kõik murakakujuliste vaarikate sordid toodavad palju külgvõrseid, mis ka pügamisel eemaldatakse, jättes alles 1 cm tünnid.

Taimed kasvavad hästi 2 x 0,7-1 m mustri järgi paigutatuna. okste kohustusliku paigutamisega võrele, vastasel juhul muutub istandus järgmisel aastal läbitungimatute okkaliste põõsaste tihnikuteks. Soovitame sama lehvikukujulist ühekihilist paigutust, mida kasutatakse murakate kasvatamisel, tugeva pügamisega, mis suurendab marjade suurust ja lihtsustab istandike hooldamist.

Traditsiooniline põllumajandustehnoloogia - kastmine võrsete kasvu ajal ja eriti enne vilja kandmist, väetamine, kobestamine ja multšimine. Saak on põuakindel, kuid kui iga-aastaste asendusvõrsete aktiivsel kasvul tekib veepuudus, kasvavad viimased nõrgaks ja järgmise aasta saak väheneb järsult. Sama juhtub ka lämmastikväetiste puuduse korral mais-juunis, soovitame kasutada karbamiidi.

Viljamiseks jäetakse 8-10 võrset sirge meetri kohta, mis eemaldatakse pärast koristamist. Musta vaarika talvekindlus on -30, kuid iga-aastaste asendusvõrsete katmine novembris suurendab oluliselt saaki. Must vaarikas on väike (tavaliselt 1,5-2 g), sinaka õiega ja muraka magusa maitse ja aroomiga, hea ja suure transporditavusega, üsna kuiv. Paljud aednikud kasvatavad murakalaadseid vaarikaid kvaliteetsete aromaatsete töödeldud toodete (liköörid, veinid jne) jaoks. See on haigustele vastupidavam kui punased vaarikad, kuid seda võivad mõjutada antraknoos ja verticillium wilt.

Paljuneb nagu sundews - apikaalsete võrsete abil, mida on ka eespool kirjeldatud, või rohelised pistikud. Häid tulemusi paljundamisel saavutab juurdumise meetod horisontaalse kihistamise teel (sarnaselt karusmarjade paljundamisega). Selleks asetatakse kevadel põõsa ümber 5–7 cm soontesse pikad võrsed ja kinnitatakse need puukonksudega. Kui võrsete alumisele küljele ilmuvad lisajuured, piserdatakse need mullaga, jättes tipupungad avatuks. Pistikud kastetakse, kaetakse talveks mullaga ja istutatakse järgmisel aastal välja. Enamik musta vaarika sorte on aretatud USA-s ja Kanadas, kus see kultuur on kõige levinum. Tootmisistandusi meie riigis ei ole.