Milleks ahjualune sahtel tegelikult on? Ahjukapi valem Ahjusahtel

Sisseehitatud ahi – see mudel on väga mugav. Mitte igaüks pole rahul võimalusega, kui ahi asub all pliidiplaat: eriti kui mõlemad seadmed tuleb korraga sisse lülitada. Sõltumatu mudeli saab paigutada kõikjale ja igal kõrgusel.

Toote mõõdud

Välisfirmad hakkasid ahjusid tootma. See mõjutas oluliselt toote mõõtmeid.

Mudelite standardlaius on 90–120 cm, mis vastab euroopalikule mugavuse ideele.

• Küll aga Vene standardid köögikomplektid täiesti erinev. Siin on ahju ja pliidiplaadi kapp 60 cm lai. sel juhul Seadmetootjad andsid järele ja hakkasid tootma sobiva laiusega mudeleid. Näiteks, kuulus tootja Ikea kodukaubad.

Paigaldamise lihtsuse tagamiseks peaks ahju laius olema 1–2 cm väiksem.

• Tänapäeval leiab ka väga miniatuurseid sisseehitatud mudeleid - laiusega 45 cm ja kõrgusega 60 cm. Need on siiski pigem proovinäidised. Reeglina jääb isegi 45 cm laiuse kõrgus standardseks - 85 cm.
• Enamiku toodete sügavus on 50–55 cm.

Sisseehitatud ahju kapp on tavaliselt varustatud sahtliga küpsetusplaatide, roogade ja muude asjade hoidmiseks.

Materjalid ja tööriistad

DIY ahjukapp on väga reaalne ülesanne. Siin pole erilisi raskusi. Selle valmistamiseks vajate järgmist:

• vineer või puitlaastplaat paksusega 16–18 mm;
• lauaplaadi paksus 28 mm või rohkem;
• jalad;
• mööbli kinnitused, tüüblid ja kruvid;
• juhendid;
• elektriline puur;
• puiduliim.

Köögikapi arvutused

Reeglina sisaldavad ahju juhised andmeid mitte ainult mudeli enda mõõtmete, vaid ka paigaldusniši nõuete kohta. Seda tuleks arvutustes kasutada.

Ahju all oleva kapi mõõtmed on võrdsed paigaldusniši parameetritega pluss kasutatud materjali paksus. Tegelikult on see topeltpõhjaga kast – horisondid 1 ja 2 ning horisontaalne risttala ülaosas – korpuse riba. Viimane on vajalik pliidiplaadi tavapäraseks kinnitamiseks tööpinna külge. Lisaks hoiab see osa külgseinte vahelist kaugust, mis on samuti oluline.

Kõigepealt peate tegema arvutused, seejärel lõigake puitlaastplaadist või MDF-ist välja järgmised osad:

• külgseinad - niši kõrguse, lauaplaadi paksuse ja jalgade kõrguse summa - 2 tk;
• horisont - see tähendab põhi, mõõtmed on täpselt võrdsed paigaldusniši parameetritega - sügavus ja laius - 2 tk;
• korpuse riba - selle pikkus võrdub niši laiusega ja selle enda laius ei ületa 100 mm.

Sahtli tagasein ei kuulu reeglina detaili hulka: see on valmistatud puitkiudplaadi jääkidest. Tavaliselt ei ületa selle kõrgus 100 mm.

Sahtli osad arvutatakse jääkmeetodil. Seda on lihtne teha:

• fassaadi kõrgus võrdub kõrguste vahega köögikapp, jalgade kõrgus ja esimese horisondi paksus. Fassaad ei blokeeri seda paigaldusomaduste tõttu ahju. Laius vastab 60 cm miinus 3 mm. Reeglina pole siin käepidet: mugavamaks kasutamiseks tehakse teisele silmapiirile süvend;
• külgmised osad on pikkuselt võrdsed kapi sügavusega, millest on lahutatud vahed, ja kõrguselt - kahe horisondi vaheline kaugus miinus vahed;
• Tagaseina pikkus võtab arvesse mõlema külgseina paksust ja juhikute paksust.

Puitlaastplaati või MDF-i saab töökojas mõõtu lõigata: professionaalsete seadmetega võtab muster palju vähem aega ja täpsus on garanteeritud. Lisaks on siin enamasti osad ääristatud - otsad kaetud melamiiniribaga. Vastasel juhul peate operatsiooni ise tegema.

Toote kokkupanek

Ahju ja pliidiplaadi köögikapp on kokku pandud kinnituste või tüüblite abil. Viimase kinnitus dubleeritakse liimiga. Avad nende jaoks puuritakse eelnevalt.

Isekeermestavad kruvid on lubatud.

1. Kõigepealt peate kasti ise kokku panema - küljed ja horisontaalsed.
2. Seejärel kinnitage korpuse riba, langetades seda 10 mm külgpaneeli servast.
3. Jalad tuleb isekeermestavate kruvidega toote põhja külge kinnitada.
4. Kui sahtel Otsustati, et enne esimese horisondi paigaldamist kinnitatakse seintele juhikud - liigend või teleskoop.
5. Paigaldage tagasein.
6. Toode on kokku pandud ja paigaldatud juhikutele.

Isetegija ahjukapp on valmis. Fotol näete toodet, mis pole mingil juhul halvem kuulsad kaubamärgid, nagu Ikea.

Traditsioonilises köögi ahjud Ahi on kombineeritud pliidiplaadiga. Kuid mitte kõik koduperenaised pole selle tööruumi korraldamise võimalusega rahul. Et toiduvalmistamise protsess oleks võimalikult mugav ning köögi sisustus stiilne ja kompaktne, kasutatakse ahjude sisseehitamiseks spetsiaalset mööblit.

Sisseehitatud ahjuga köögi omadused ja eelised

Ahjukapp on konstruktsioon, mis on mõeldud ahju mahutamiseks. See võib olla mööblikomplekti osa või eraldi ostetud.

Sisseehitatud ahjuga köögi sisemuse eelised hõlmavad järgmist:

• visuaalne atraktiivsus - selline interjöör näeb välja palju elegantsem kui tavapärase ahjuga köök;
• kasuliku ruumi kokkuhoid;
• oskus korraldada “töökolmnurka” (toidu valmistamise ala) majaomanikele sobival viisil;
• praktilisus - selline mööbel ühendab sageli mitu funktsiooni korraga. Näiteks võib see toimida salvestussüsteemina.

Kuid sellel lahendusel on ka funktsioone, mida tuleb valimisel arvestada:

• mööbliga sisseehitatud seadmete maksumus on kõrgem kui traditsioonilistel;
• kui seadmed ümber paigutatakse või ebaõnnestuvad, võivad tekkida probleemid: ahju tuleb vahetada koos kapiga, kuna sobiva suurusega konstruktsiooni on raske leida - tavaliselt sobitatakse mööbel seadmega, mitte vastupidi.

Sisseehitatud ahjude köögikappide kujunduste tüübid

Seadmete kinnistamiseks kasutatakse kahte tüüpi mööblit:

• põrandakapid;
• kapid.

Sisseehitatud ahju kapp võimaldab asetada selle põrandast mitte kõrgemale kui 20 cm. Enamiku koduperenaiste jaoks on see tuttav valik.

Ahju korpus hõlmab seadmete paigutamist ühele selle riiulitest ja sellel on järgmised eelised:

• võimaldab seada ahju optimaalsele kõrgusele;
• võimaldab muuta selle väikelastele kättesaamatuks;
• Ideaalne inimestele, kellel on raskusi paindumisega.

Kitsasse kööki pliiatsikotid ei sobi – need näevad seal liiga kogukad välja. Sel juhul on parem valida kõrgem põrandakapp.

Olenevalt kujust võib ahjumööbel olla:

• sirge - ristküliku kujul. Tavaliselt on sellised kujundused osa mööblikompositsioonist;
• nurk – valmistatud kolmnurkade või trapetsikujulistena ja võimaldab paigaldada seadmeid nurka.

Erilist tähelepanu tuleks pöörata materjalile, millest kapp on valmistatud. See ei pea mitte ainult taluma seadmete muljetavaldavat kaalu, vaid olema ka kuumakindel ja inimesele ohutu.

Ahju konstruktsioonide valmistamiseks kasutage:

• Puitlaastplaat on odav ja sellel pole kõrgeid jõudlusomadusi;
• MDF on materjal rohkem Kõrge kvaliteet. Sellest valmistatud mööbel on vastupidav ega deformeeru auru mõjul;
• looduslik puit on materjal, mis nõuab erilist hoolt. Seda kasutatakse harvadel juhtudel ahjukappide tootmiseks.

Tagaseinte ja fassaadi painutatud elementide valmistamiseks kasutatakse puitkiudplaati või vineeri.

Materjal ise ja selle katted ei tohiks sisaldada toksilisi sünteetilisi aineid: kuumusega kokkupuutel satuvad need õhku ja võivad põhjustada tõsist mürgistust.

Kuidas valida ahjukappi - milliseid nõudeid peaksite esitama?

Sisseehitatud ahjud võivad olla:

• gaas;
• elektriline.

Gaasiahjud on kallimad, kuid tasuvad end kiiremini ära – gaas on odavam kui elekter. Kuumus ei jaotu neis aga nii ühtlaselt ja osa tooteid ei küpsetata.

Igal juhul peab mööbel olema varustatud ventilatsioonisüsteemiga - võre või spetsiaalsete avadega. Mõned mudelid on valmistatud ilma tagaseinata.

Elektrilised mudelid ei ole ökonoomsed ja nõuavad kvaliteetset juhtmestikku, kuid neis valmivad toidud ühtlaselt, mille eest on need pälvinud enamiku perenaiste tunnustuse.

Oluline on valida õige suurusega mööbel. Kui see on ahjukapp, on selle kõrgus tavaliselt 65–80 cm.

Sõltuvalt disainist sisaldab see parameeter järgmist:

• ahjukarbi kõrgus – 59,5 või 60 cm (standard);
• jalgade/põhja kõrgus – 10-12 cm;
• lauaplaadi paksus – 2-4 cm;
• sahtli kõrgus – 10-20 cm.

Kapi sügavus on olenevalt sisseehitatud seadmete mudelist 50-65 cm. Sellest umbes 10-13 cm moodustab korpuse tööpinna kattumine, mis on vajalik ahju stabiilseks paigutamiseks. Laius varieerub 50-120 cm.

Mõõtmed köögipliiatsikotid on muutuvamad, nende sügavus ja laius on identsed kappide parameetritega ning kõrgus võib olla vahemikus 160–220 cm.

Ahjumoodul peaks alati olema suurem kui seade ise, et tagada vaba õhuringlus.

Mida võib sisaldada sisseehitatud ahju kapp?

Sisseehitatud ahju kapp võib kombineerida teiste kodumasinate funktsioone:

• Mikrolaineahjud (mikrolaineahjud);
• pliidiplaadid.

Mikrolaineahju funktsiooniga ahi on saavutanud laialdase populaarsuse tänu oma praktilisusele ja mugavusele. See võimaldab kasutada ahju mikrolaineahjuna ja kaasaegsed mudelid varustatud muude töörežiimidega - näiteks sulatamine, grillimine, küpsetamine.

Struktuuriliselt on see tehnika ahi, mis on varustatud magnetroniga - mikrolainekiirguse generaatoriga.

Iga ahju saab kombineerida pliidiplaadiga. Selle tehnika jaoks on kaks võimalust:

• sõltuv komplekt - selles on kapis ja paneelis ühine süsteem juhtimine;
• sõltumatu - sel juhul ostetakse ahi ja paneel eraldi.

Sõltuv komplekt näeb välja stiilne ja harmooniline, kuid on praktilisuse poolest sõltumatust halvem - kui see laguneb, ebaõnnestub kogu struktuur. Lisaks on viimasel juhul võimalik valida koduperenaise vajadustele vastavad seadmed.

Ahjukappide lisavarustus - hoiu- ja avamissüsteemid

Ahju all olevat mööblit saab kasutada köögitarvete hoidmiseks.

Põrandakappide puhul on hoiusüsteemiks piiratud kõrgusega ülemine või alumine sahtel. Seetõttu saab selles hoida ainult teatud esemeid. Näiteks pannid ja küpsetusplaadid.

Pliiatsikarbil on rohkem võimalusi hoiusüsteemi korraldamiseks - selles võivad seda esindada avatud riiulid, sahtlid ja ustega sektsioonid.

Tavaliselt on ahi ehitatud konstruktsiooni keskele, nii et panipaigad asuvad all- või ülaosas.

Kapi korpuse suletud osades kasutatakse neid Erinevat tüüpi Ukse avamise mehhanismid:

• käänduksed on kõige lihtsamad: uksed on kinnitatud hingede külge ja avanevad teie poole;
• voltimine – horisontaalne süsteem hingedel: avage üles või alla;
• tõstmine - avatud gaasitõstukite abil.

Köögikomplekti ahjukapi paigutamise reeglid

Selleks, et ahjukapp sobituks harmooniliselt köögi sisemusse, oleks mugav ja ohutu kasutada, järgige selle paigutamisel järgmisi soovitusi:

• järgige "töökolmnurga" reeglit - ruumi, mis on piiratud kolme punktiga: ahi, kraanikauss ja külmkapp. Selle külgede kogusumma ei tohiks ületada 6 meetrit;
• vali varustusele mugav kõrgus. Parim variant– 20–80 cm põrandapinnast;
• Ärge asetage ahju külmiku lähedusse: see võib ühe seadme kahjustada;
• kraanikausi ja ahju vaheline kaugus peaks olema alla 45 cm, et vältida lühiseid;
• gaasiahi peaks asuma torust mitte kaugemal kui 1,2 m - mida pikem on voolik, seda vähem usaldusväärne see on;
• mõtle avamistsoonile. See peaks võimaldama teil küpsetusplaadi ahjust vabalt eemaldada.

Köögikomplekti ahju paigaldamise etapid ja reeglid

Sisseehitatud ahju paigaldamine koosneb mitmest etapist:

• seadmete funktsionaalsuse kontrollimine võrku ühendades;
• kapi paigaldamine õigesse kohta;
• elektrijuhtmestiku kontrollimine - sellel peab olema piisav takistus ja maandus. Soovitav on omada kaitselülitit, mis vallandub pinge hüppeliselt;
• kui ahi on gaasipliit, kontrolli torusid. Need peavad olema terved, ilma kahjustusteta;
• ahju asetamine mööblinišši. Kui kapp on varustatud tagasein, siis peate sellesse juhtmete jaoks augud tegema;

Praegu on valdav enamus köögiseadmetest projekteeritud, seetõttu on selliste moodulite disaini mõistmine väga oluline.

Karbil, mida me kaalume, on kaks muutumatut suurust:

• See on selle laius, mis on 600 mm
• Ja mis on samuti võrdne 600mm (vahel on ava projekteeritud kõrgusega 595mm).

Alates kogukõrgus kast, sõltub ainult alumise sahtli suurus koos esiküljega.

Kaalutava varustuse paigaldamise niši mõõtmed leiate alati selle juhendist.

Arvutame mooduli üksikasjad:

Horisont – 600 x 460 (mm) – 1 tk.

Külg – 870-28-100-16=726 (mm), kus 28mm on lauaplaadi paksus, 100mm on kaugus karbist põrandani (tugede kõrgus), 16mm on alumise horisondi paksus.

• Külg – 726 x 460 – 2 tk.
• Horisont 2 – 600-32=568 (mm), kus 32mm on karbi kahe külje paksus.
• Horisont 2 – 568 x 460 – 1 tk.
• Kapiriba – 568 x 100 – 1 tk.

Samuti tasub öelda paar sõna kehariba kohta.

Sel juhul on see projekteeritud eraldi ja asub külje () ülemisest servast 10 mm allpool.

Seda tehakse nii, et 28mm paksuse lauaplaadi kasutamisel kinnitatakse see tavaliselt lauaplaadi külge ega toetu vastu varda ennast (mõnikord võivad selle varustuse mõõtmed ületada lauaplaadi kõrguse mõõtmeid).

Muide, olen tihti internetis kohanud koolitusmaterjale, kus ümbrisriba ei ole meie poolt kaalutavas kastis üldse disainitud.

Ma arvan, et selline lähenemine ei ole õige, kuna see riba hoiab mooduli külgede vahelist kaugust ja see on igal juhul vajalik.

Arvutame alloleva sahtli esiosa

Kõrgus, mida see katab, on:

870-28-100-600=142 (mm), kus 100mm on reguleeritavate tugede kõrgus, 600mm on kasti sisemine ava.

Samuti peate teadma, et ahju sügavus on selline, et kui töötasapinna tagumine "kattumine" karbiga on 100 mm (nimelt see (ja rohkem) suurus tuleks anda köökidele, mis sisaldavad sarnaseid mooduleid), ahju väljaulatuvus (seinal) ei tohiks olla midagi (pistikupesad, torud jne), kuna kapp ei pruugi lihtsalt karpi "mahtuda".

Fotol on variant, kui läbi ava paistval seinaosal on pistikupesad, mis siis tuli eemaldada. Seetõttu tuleb need probleemid lahendada köögi projekteerimisetapis, mitte siis, kui see on peaaegu paigaldatud. Samuti peate arvestama põrandate tasasusega. Kui need pole tasased, reguleeritakse alumisi mooduleid ja vastavalt muutub meie kasti ava projektsiooni asukoht seinal.

Seda kõike tuleb arvesse võtta.

Selliseid mooduleid saab kujundada ka nii, et need ei asuks allosas, vaid ülaosas, kuid me räägime sellest.

See on kõik.

Kohtumiseni järgmistes artiklites.

Ahju all olev sahtel pliidis tekitab sageli küsimusi isegi kogenud perenaistes, kes mõtlevad selle otstarbele. Kõige sagedamini elavad selles praepannid ja muud köögiriistad. Küll aga määrab lisakambri otstarve ahju tüübi ja selles sisalduvate funktsioonide järgi tootja poolt ning see võib erinevate mudelite puhul erineda.

Ahjualuse sahtli otstarve: tõde ja spekulatsioon

Täiendava sektsiooni olemasolu sõltub kodumasina mudelist. Sisseehitatud või väljatõmmatavad sektsioonid on tüüpilised gaasi- ja kombineeritud tüüpidele. Elektrilistes või induktsioonversioonides pakutakse selliseid konstruktsioone harvemini ja need sõltuvad funktsionaalsed omadused valitud pliit või ahi.

Üks levinud eksiarvamus on, et lisakambri eesmärk on luua soojusisolatsioon plaadi põhja ja põranda vahele. Kuid selleks paigaldatakse spetsiaalne kast, seadmete paigaldamiseks kasutatakse soojusisolatsiooni aluseid. Sisseehitatud sahtel ei mõjuta seda parameetrit kuidagi.

Ahju all olev sahtel on mugav vormide ja küpsetusplaatide hoidmiseks.

Kui vastate küsimusele, kas sellistes sahtlites on võimalik köögitarvikuid hoida, vaadake iga pliidiga kaasas olevat juhendit. Enamasti on see sahtel märgistatud täiendava panipaigana. Tarbijad ise kalduvad aga pigem pidama seda lisakambriks pannide, plaatide ja küpsetusplaatide jaoks.

Pliidi Lysva GP 400 M2C juhend näitab selgelt lisasahtli otstarvet

Kas see soojeneb või mitte?

Teisiti on olukord toidu sahtlis soojendamise teooriaga. Tarbijad tervitavad seda võimalust külmalt, põhjendades oma usaldamatust järgmiste teguritega:

• see sektsioon määrdub kiiresti ega ole tolmu eest kaitstud;
• juhistes määravad tootjad selle kambri nõude ja muude riistade hoidmiseks mõeldud abivahendina;
• sektsioonis on liiga suured vahed, et hoida kütteks vajalikku soojust.

Mõned tootjad paigaldavad spetsiaalsed sektsioonid, mis võimaldavad toitu pikka aega soojas hoida.

Sellised kahtlused on arusaadavad, kuid see funktsioon on mõnel mudelil siiski olemas, mis on märgitud ka vastava pliidi juhendis. Sellistel juhtudel nimetatakse kambrit küttekambriks või ahjukambriks.

Ardo C 640 G6 ahju tootja pakub küttekambri funktsiooni

Peamine ettevaatusabinõu lisasahtli kasutamisel ahju all on mitte asetada sinna süttivaid esemeid ega aineid, samuti plastnõud ja konteinerid. See reegel kehtib igat tüüpi plaatide kohta. Siin ei ole soovitatav hoida tooteid, mis kokkupuutel riknevad kõrgendatud temperatuurõhku.