Milliseid maisi sorte teate? Võib-olla tuleb esimese asjana meelde palju reklaamitud Bonduelle'i suhkrumais. Looduses sellist sorti aga lihtsalt ei eksisteeri, see on edukas turundustrikk - venelastele meeldib väga suur suhkrumais, mida müüakse samanimelise kaubamärgi all. Tegelikult on need seemned, mida turumüüjad kutsuvad "Bonduelleks". erinevad sordid ja suhkrumaisi hübriidid. Näiteks Bonduelle firma ise kasutab konservide tootmisel välismaiseid sorte nagu Bonus, Spirit jne.
Hariliku maisi alamliik
Selleks, et mitte kasvatada oma krundil Bonduelli varjus mõnda täiesti tundmatut sorti, on parem uurida kõige populaarsemat, kõige enam parimad sordid ja maisi hübriidid ning istuta neid, mis sulle kõige rohkem meeldivad. Nii saate kindlalt teada, kas ostetud sort on haigustele vastupidav, kui kaua oodata tõlvikute valmimist, mis maitsega need on ja millisel kujul on need kõige maitsvamad.
Kõige sagedamini kasvatatakse tootmiseks ja isiklikuks otstarbeks varavalmivaid suhkrumaisi sorte.
Harilik mais, mida välismaal tuntakse maisina, jaguneb järgmisteks alamliikideks:
- ränisisaldusega – kasutatakse maisipulkade, helveste, teraviljade jms valmistamiseks;
- hambapasta - sellest valmistatakse söödamaisi loomasöödaks, samuti teravilja, jahu ja alkoholi;
- lõhkev, laialt levinud USA-s;
- tärkliserikas, kasutatakse peamiselt alkoholi- ja tärklisetööstuses;
- suhkur, mida kasutatakse konservitööstuses.
Video suhkrumaisi sortide kohta
Kõige sagedamini kasvatatakse tootmiseks ja isiklikuks otstarbeks varavalmivaid suhkrumaisi sorte, millel on meeldiv magus maitse ja millel on aega meie kliimas hästi küpseda.
Pioneer ja Syngenta firmade pakutavad maisihübriidid on eriti populaarsed aednike seas. Syngenta maisi iseloomustab suurenenud vastupidavus põuale ja muudele ebasoodsatele teguritele. Pioneer mais on vastupidav tavalistele haigustele ja kahjuritele ning annab kõrge saagi isegi koos ebasoodsad tingimused kasvu jaoks. Pioneer maisiseemned sobivad kasvatamiseks teravilja või siloks.
Parimad kõrgete maitseomadustega maisisordid
Dobrynya
Kasvab hästi igat tüüpi mullas, ei karda mosaiiki, roostet ja närbumist
Väga magus maitse ja suured maisitõlvikud on peamised eelised, mille tõttu Dobrynya maisi hinnatakse. See varajane hübriid istutatakse mais ühtlasel temperatuuril +10 kraadi, kasvab kuni 170 cm ja moodustab taime kohta keskmiselt poolteist täiskõrva, 70 cm kõrgusele.Kasvab hästi igat tüüpi mullal , ja ei karda mosaiike, roostet ja närbumist. Dobrynya maisitõlvikuid saate koristada pärast külvi, 70 päeva hiljem, piimja küpsusfaasis või siis, kui need muutuvad kollaseks ja kuivavad.
Gurmee 121
Saagikas, erinevatele haigustele vastupidav sort, kasvuperioodiga 70-75 päeva. Mais kasvab kuni pooleteise meetri kõrguseks, silindrilised tõlvikud ulatuvad 20 cm-ni.Laiad, veidi piklikud terad on mahlase magusa maitsega. Piimjas küpsusastmes on Gourmand keedes väga maitsev, sobib ka konserveerimiseks ja külmutamiseks.
Varajane kuldne 401
Hybrid Early Golden on resistentne tavaliste haiguste suhtes
Madalakasvuline suhkrumais, kasvuperioodiga umbes 90 päeva. Tõlvikud ulatuvad keskmine suurus kuni 19 cm on terad meeldiva maitsega värskelt piimjas küpsusfaasis, eriti maitsvad keedetuna ja sobivad suurepäraselt konserveerimiseks. Hybrid Early Golden on resistentne tavaliste haiguste suhtes.
Vaim
Alates aprilli teisest poolest seemikute läbi kasvatamisel ja mai lõpuks maasse istutatuna valmib Spirit mais vaid kahe kuuga ja annab järjekindlalt. kõrge saagikus, olenemata piirkonnast. Taim ulatub kahe meetri kõrgusele, kõrvad on 20 cm pikad ja täidetud suurte kollaste teradega. Piisav kogus suhkrut terades annab Spiriti hübriidile suurepärase magusa maitse, mis on võrreldav teiste suhkrumaisi hübriididega.
Video varase suhkrumaisi kasvatamise kohta kodus
Sundance
Seda varavalmivat sorti külvatakse mai lõpus ja tõlvikuid hakatakse korjama 70–95 päeva pärast. Peal madalakasvuline taim moodustub üks või kaks kõrva, mille läbimõõt on viis sentimeetrit ja pikkus umbes kakskümmend. Kollased, veidi piklikud terad on head värskelt ja konserveeritud.
Jäänektar
Populaarne hilisvalmiv ja suurepärase maitsega sort, mida peetakse teiste sortide seas ehk magusaimaks. Selle maisisordi suhkrurikkad mahlased terad piimja küpsusfaasis on head ka värskelt. Tootlikkus on kõrge, tõlvikud on suured - kuni 22 cm.
Tänapäeva maisisordid on üsna mitmekesised ja seetõttu leiab iga selle põllukultuuri armastaja endale meelepärase valiku. See taim on meie riigis üsna populaarne - seda tarbitakse aktiivselt eraldi toiduna ja lisatakse ka erinevatele kulinaarsetele roogadele. Suhkrutõlvikuid hinnatakse nende meeldiva magusa maitse, toiteväärtuse ja külluse poolest. kasulikud vitamiinid sisaldub selle koostises. Soovi korral saab peale kasvatada maitsva ja tervisliku hõrgutise oma krunt. Aga saada hea saak, peaksite valima istutamiseks sobiva sordi.
Kultuurilugu
Selle ainulaadse taime kodumaa on Lõuna-Ameerika, kus seda mitu tuhat aastat tagasi toiduks kasvatati. Veidi hiljem toodi kultuur Kesk-Ameerikasse ja pärast seda levis see järk-järgult üle kogu maailma. Nende iidsete taimede viljad erinesid oluliselt tänapäeval nähtavatest tõlvikutest. Need olid palju väiksema suurusega, väikeste teradega ja peaaegu ei olnud lehtedega kaetud.
Selle ainulaadse taime kodumaa on Lõuna-Ameerika, kus seda kasvatati toiduks mitu tuhat aastat tagasi. 
Selle tõi oma Ameerika-reisilt Christopher Columbus, kellele avaldas muljet selle põllukultuuri meeldiv maitse ja toiteväärtus. Kultuur ilmus Euroopas esmakordselt alles 1496. aastal. Selle tõi oma Ameerika-reisilt Christopher Columbus, kellele avaldas muljet selle põllukultuuri meeldiv maitse ja toiteväärtus, mida neis osades nimetati maisiks. Pärast Hispaaniat levis tehas kiiresti teistesse Euroopa riikidesse, sealhulgas Itaaliasse, Saksamaale ja Austriasse.
Venemaal ilmus mais esmakordselt Vene-Türgi sõja ajal, kui impeerium vallutas Krimmi. Taime kasvatamise poolsaare algse kuuluvuse tõttu Türgiga hakati seda meie riigis kutsuma algselt Türgi nisuks. Selle põllukultuuri aktiivne kasvatamine Venemaal algas pärast riigi võitu Vene-Türgi sõjas ja rahulepingu sõlmimist. Ainus territoorium, kus maisi sihipäraselt kasvatati, oli Bessaraabia, kust see järk-järgult levis Kesk-Venemaale ja Ukrainasse.
Nüüd on mais populaarsuselt kolmas teraviljakultuur, mida kasvatatakse aktiivselt paljudes maailma riikides. 
Venemaal kasvatatakse seda taime tööstuslikus mastaabis põllumajanduse vajadusteks ja toiduvalmistamiseks Tänapäeval on mais populaarsuselt kolmas teraviljakultuur, mida kasvatatakse aktiivselt paljudes maailma riikides. Venemaal kasvatatakse seda taime tööstuslikul skaalal põllumajanduse vajadusteks ja toiduvalmistamiseks. Saagi teradest valmistatakse konserveeritud tooteid, samuti maitsvaid ja tervislikke maisiõli, mille toiteväärtus on palju suurem kui päevalilleseemnetootel. Meie riigis on eriti populaarne Bonduelle mais, mis sai oma nime tänu kuulsale kaubamärk, toodab konserve. Tänapäeval on selle nime all olevad liigid väga magusad ja meeldiva maitsega hübriidid, mida on lihtne kasvatada ja mis on saagikad.
Maisi liigid, nende omadused ja otstarve
Lisaks toidule või suhkrumaisile, mida kasvatatakse kulinaarsetel eesmärkidel, on ka teisi selle põllukultuuri sorte.
Igal neist on oma eripärad ja omadused ning seetõttu kasutatakse seda teatud tööstusvaldkondades. Kõige kuulsamad sordid:
- Tärkliserikas. Selle taime teradest toodetakse maisitärklist ja seda kasutatakse ka alkoholitööstuses. Seda iseloomustab kõrge tärklisesisaldusega aine sisaldus, mis võib ulatuda 75% -ni kogu koostisest.
- Dentoform. See on kõige levinum põllumajandus antud põllukultuuri sort. Seda kasutatakse sööda tootmiseks väikestele ja suurtele kariloomadele, kanadele, sigadele ja muudele kariloomadele. Lisaks kasutatakse söödamaisi teravilja, alkoholi ja maisijahu tootmiseks.
- Lõhkemine. Sellest alamliigist toodetakse nn popkorni, mis on laialt levinud USA-s ja Euroopa riigid. Venemaal ei kasvatata seda tüüpi taimi sihipäraselt, kuna see juurdub meie kliimas harva.
- Ränisisaldusega. Seda sorti kasvatatakse valmistatud suupistete, näiteks maisihelveste ja maisipulkade tootmiseks. Sellest tehakse ka jahu lisatasu. See ei ole meie riigis kõige levinum põllukultuur, kuna sellel on madal saagikus.
1.Tärkliserikas 
2.Hambakujuline 
3. Lõhkemine 
4.Räni Tasub eraldi dekoratiivne sort, aretatud suhteliselt hiljuti maailma aretajate poolt. See ainus liik saak, mis ei ole mõeldud tarbimiseks, ja selle peamine omadus on taime ja tõlvikute tähelepanuväärne välimus.
Erinevat tüüpi maisi sordid - kuidas teha õiget valikut?
Tänapäeval on maailmas rohkem kui 250 maisisordi. erinevad tüübid. Konkreetsetel eesmärkidel kasutamiseks mõeldud seemnete õigeks valimiseks peaksite eelnevalt tutvuma üksikute sortide omadustega. Praegu arendavad aretajad üle kogu maailma aktiivselt uusi maisi sorte ja hübriide, püüdes saavutada maksimaalset saaki koos vastupidavuse ja vastupidavusega kliimamuutustele.
Hamba- ja ränisordid ning nende liigid
See on üks levinumaid põllumajandustaimi, mida kasvatatakse igal aastal miljoneid tonne. Selle peamine kasutusvaldkond on loomasööt. Seda eristab toiteväärtus, kõrge tärklisesisaldus, madal jahusus. Levinumad liigid ja hübriidid:
Hambataoliste ja ränilaadsete kultuuride peamiseks eeliseks on nende kasutusvõimaluste mitmekülgsus. Nende omadused võimaldavad kasutada taimi loomasööda tootmiseks ja valminud maisitõlvikuid saab süüa keedetult, kuna nende terad on väga meeldiv maitse.
Meie riigis kasutatakse kulinaarsetel eesmärkidel kõige sagedamini suhkrumaisi, mida iseloomustab kõrge glükoosisisaldus ja väike kogus tärklist.
Meie riigis kasutatakse suhkrumaisi kõige sagedamini kulinaarsetel eesmärkidel.
Toitumis- ja kasulikud omadused keedetud maisitõlvikud koos nende meeldiva maitsega on võitnud palju kuuma soolatud terade austajaid. Selleks, et suhkrumaisi kasvatamine tooks rikkalikku saaki, on vaja valida õige sort, lähtudes selle omadustest, samuti võttes arvesse kasvukoha asukoha piirkonna kliimatingimusi.
Levinumad suhkrusordid:
- Dobrynya. See on väga tagasihoidlik suhkrumais, millel on keskmine saagikus. Iseloomulik omadus sort on õhuke nahk, mis annab tõlvikutele pärast lühikest keetmist väga õrna ja meeldiva maitse. Sisaldab suures koguses suhkrut. Dobrynyat kasvatatakse aktiivselt nii tööstuslikus mastaabis tarbekaupade säilitamiseks ja tootmiseks kui ka isiklikuks kasutamiseks mõeldud erakruntidel. Peamine tingimus, mida selle liigi seemnete kasvukohale istutamisel tuleks täita, on piisav kogus niiskust. Sellele taimele ei meeldi kuiv pinnas ja seetõttu võib madala niiskusesisaldusega anda oodatust vähem saaki.
- Voronežskaja 80-A. See on vene hübriid, mida eristab varane küpsus ja tootlikkus. Tema peamine omadus- See on iseloomulik puuviljane maitse, mida üheski teises sordis ei leidu. Hübriidi kasutatakse laialdaselt konserveerimisel ja seda kasvatatakse ka tööstuslikus mastaabis, sealhulgas ekspordiks välismaale.
- Suurepärane. See on veel üks Venemaa aretajate poolt aretatud hübriid. Kohandub kergesti meie riigi keskmiste laiuskraadidega, nõuab rikkalikku kastmist ja põua eest kaitsmist. See on tundlik kahjurite ja haiguste suhtes ning seetõttu tuleb seemikuid regulaarselt töödelda spetsiaalsed ühendid, ja ka peenraid rohida vähemalt kaks korda nädalas, vabanedes umbrohust.
1.Dobrynya 
2. Voronežskaja 80-A 
3. Suurepärane Kõigi ülaltoodud sortide suure levimuse tõttu saate täna osta suhkrumaisi seemneid kõigis riigi linnades. Sel juhul tuleks valida ainult usaldusväärsed ja usaldusväärsed tootjad, sest on oht osta madala kvaliteediga seemet, mis ei too suurt saaki.
Oma maatükil suhkrumaisi kasvatamise põhitehnoloogia ei sõltu ainult ilmastikutingimustest, vaid ka konkreetsest hübriidist või sordist
Oma maatükil suhkrumaisi kasvatamise põhitehnoloogia ei sõltu ainult ilmastikutingimustest, vaid ka konkreetsest hübriidist või sordist.
Venemaal hakati viimasel ajal popkorni tootmiseks maisi kasvatama. Riigi aretajad arendavad aktiivselt uusi sorte ja hübriide, püüdes taime sellega kohaneda ilm meie laiuskraadid. Kui soovite proovida kätt selliste terade koristamisel, peaksite olema eriti ettevaatlik istutussordi valimisel.
Kõige tavalisemad lõhkevad sordid ja hübriidid, mis kasvavad hästi Venemaa tingimustes:
Õige lähenemine sordi valimisele, samuti teadaolevate põllukultuuride istutamise ja hooldamise reeglite järgimine võimaldavad aednikul saada rikkalikku saaki.
Õige lähenemine sordi valimisele, samuti teadaolevate põllukultuuride istutamise ja hooldamise reeglite järgimine võimaldavad aednikul saada rikkalikku saaki isegi ilma kogemusteta. Toiteväärtuslikud ja tervislikud terad on suurepäraseks lisandiks teie pere kulinaarsele toidulauale, olles samas paljude inimorganismile vajalike vitamiinide ja ainete allikaks.
Mais on suveelanike ja aednike seas populaarne köögivili, mis nõuab vähe hoolt ja võimaldab saada suurepärast saaki. Praegu kümneid erinevad tüübid sellest köögiviljast, mis erinevad oma eesmärgi ja maitse poolest. Selles artiklis räägime populaarsetest maisi sortidest. Samuti räägime teile, millist tüüpi taimne popkorn on valmistatud.
Praegu on tavaks eristada järgmist tüüpi maisi:
Tänapäeval on populaarseimad suhkrumaisi sordid, millel on suurepärane maitse ja mis tänu lühikesele kasvuperioodile jõuavad meie kliimas valmimisaega.
Suhkrumais Bonduelle
Bonduelle suhkrumais on klassikaline sort, mille enamik hübriide on tsoneeritud kasvatamiseks Kesk-Venemaal. Sellel köögiviljal on suurepärane maitse, mis muudab selle aednike seas üsna populaarseks.
Seda tüüpi bonduelle maisi magus maitse muudab köögivilja värske söömise või erinevate pakkimiseks kasutamise lihtsaks. Magusate sortide kasvatamise põllumajandustehnoloogia eripäraks on selle suurenenud nõuded kastmiskogusele. Juhul, kui te ei paku nõutav summa niiskust, on raske magusat ja mahlast Bonduelle'i kasvatada.
Spetsialiseeritud kauplustes leiate Bonduelle magusaid sorte, mis erinevad küpsemisaja ja koristatud saagi maitseomaduste poolest. Paljud aednikud on kuulnud sellisest sordist nagu bonduelle ja küsivad seda alati aianduspoodides.
Peab ütlema, et seda tüüpi maisi looduses ei eksisteeri. See on lihtsalt turundustrikk maisitootjalt, kes ristis juurvilja tavapärase magusa sordi oma ettevõtte nimega. Bonduelle suhkrumaisi populaarsetest sortidest võime märkida järgmist: Trophy F1, Megaton F1, Spirit F1, Dobrynya F1.
Sordid popkorni valmistamiseks
Paljud aednikud ja suveelanikud kasvatavad seda köögivilja popkorni valmistamiseks. See on populaarne ja äärmiselt tervislik delikatess, mis on valmistatud spetsiaalsetest sortidest. Kuumutamisel suureneb selliste terade maht, puruneb ja muutub popkornihelvesteks. Sellised omadused on tagatud tänu teravilja suurenenud rasvasisaldusele.
Popkorni jaoks maisi kasvatamisel peaksite meeles pidama, et nendel sortidel on köögivilja kasvutingimuste suhtes kõrgendatud nõuded. Optimaalne temperatuur kasvatamiseks on 25 kraadi.
Punane mais on soojust armastav köögivili, seetõttu tuleks seda istutada mitte varem kui mai keskel.
Kasvuperioodil on vaja kasvavaid istutusi väetada ja taimi regulaarselt sooja, settinud veega kasta. Popkorni koristades tuleks meeles pidada, et viinapuul peavad tõlvikud valmima, muidu jääb rasvasisaldus nõutavatest näitajatest alla.
Popkorni tavalised sordid on järgmised:
- riis,
- karussell,
- Ahmima, ahmima,
- hotell,
- Lapselapse rõõm,
- Lauatennis.
Hübriidsortide eelised
Tänapäeval on suviste elanike ja aednike seas väga populaarsed maisihübriidid, mida eristab selle aiakultuuri suurepärane saagikus ja vastupidavus haigustele. Enamik neist hübriidsortidest on kasvatamiseks tsoneeritud keskmine rada Venemaa, mis võimaldab köögiviljadel taluda olulisi temperatuurimuutusi ja isegi kuivades suvetingimustes, võimaldab selline mais saada suurepärast saaki.
Samas tuleb ära märkida kasutatava seemnematerjali küllaltki kõrge hind, aga ka kasutatava seemnematerjali iseseisva hankimise võimatus. Aednikud peavad arvestama ühe või teise maisi hübriidsordi eest hoolitsemise iseärasustega. Suveelanik peab valima endale sobiva hübriidsort see köögivili, mis võimaldab tal saada suurepärast saaki.
Populaarsete sortide kirjeldus
Dobrynya. Magus sort, mis kasvab hästi igat tüüpi mullas. Taim on närbumis-, rooste- ja mosaiigikindel. Dobrynya sordi omaduste hulgas võib märkida tõlvikute suurt suurust, aga ka suurepärast külmakindlust. Viimane võimaldab seemneid istutada juba mai alguses. Saagikoristus on võimalik 70 päeva pärast tärkamist. Tuleb vaid öelda, et see sort on hübriidsort, mistõttu ei ole võimalik seemneid iseseisvalt koguda.
Gourmand on saagikas hübriid, mis on vastupidav erinevatele haigustele. Aednikud saavad saaki koristada 75 päeva pärast idanemist. Selle sordi taimede kõrgus on maksimaalselt poolteist meetrit. Saagikoristus Sellel on suurepärane säilivus ja ka mahlane maitse. Terad sobivad suurepäraselt konserveerimiseks.
Early Golden – haiguskindel hübriidsort kasvuperioodiga 90 päeva. Koristatud saak on magusa maitsega ning sobib suurepäraselt konserveerimiseks ja keedetuna söömiseks. Seda sorti iseloomustab suurenenud resistentsus erinevate haiguste suhtes. aiakultuurid, mis oluliselt lihtsustab istanduste hooldamist.
Vaim. Eripäraks on võimalikult varane valmimine, mis võimaldab saaki saada poolteist kuni kaks kuud pärast seemnete istutamist. Sellel sordil on magus maitse ja kasvatatud saagi suurepärane säilivusaeg. Suured maisitõlvikud on täidetud kollaste teradega, mis on mahlased ja suhkrurikkad.
Sundance - varajane valmimine madalakasvuline sort, mis võib moodustada ühele taimele korraga kaks kõrva. See võimaldab aednikul vähendada istutusala ja saada ikkagi suurepärase saagi. See sort on ette nähtud konserveerimiseks.
Jäänektar on ülipopulaarne hilise valmimisega sort, mis kogenud aednikud Soovitatav on kasvatada läbi seemikute. Alates eristavad omadused sordid Ice Nectar, võib märkida selle põllukultuuri magusat maitset ja suurepäraseid saaginäitajaid. See sort on vähenõudlik, mistõttu on see populaarne algajate aednike seas.
Pioneer. See on kodumaiste aednike seas üsna populaarne sort, millel on mahlane magus maitse. Pioneer maisiseemned idanevad hästi ja võimaldavad teil saada suurepärast saaki. Seda taime iseloomustab suurenenud vastupidavus haigustele. Spetsialiseerunud aianduspoodidest leiavad suvitajad endale vajalikud Pioneeri maisiseemned, mis on soodsa hinnaga.
Värvilised sordid
IN viimased aastad on ilmunud selle köögivilja originaalsordid, mis erinevad oma värvi poolest. Seetõttu ei tohiks keegi olla üllatunud punase maisi või lilla maisi üle. Lilla mais on vähenõudlik, see võimaldab teil saada saaki isegi minimaalse aedniku tähelepanuga. Pidage meeles, et seemnete istutamiseks peate valima õige aja avatud maa.
Suur mais on peaaegu iga inimese üks lemmikroogasid, omamoodi meeldiv mälestus lapsepõlvest, eriti teravnenud alguses suvehooaeg. Populaarne taim, Ameerika päritolu, kasvatasid iidsetel aegadel iidsed maiad ja asteegid.
Mais - sihvakas põldude kuninganna
Tööstuslikus mastaabis kasvatatakse seda põllukultuuri peamiselt söödaks, kuid see on leidnud oma niši paljudes riikides ja aiamaad, kus esitletakse maisisorte kogu nende mitmekesisuses. enamgi veel kodus kasvatamine“kasvatas” kõrget kaunitari oluliselt, jättes talt võimaluse endises metsikus olekus ise külvata ja kasvada.
Nüüd on see saak ühekojaline, omab eraldi õisikuid ja on risttolmlenud. Mõned aiapidajad kasutavad kunstlikku järeltolmlemist – selleks korjavad nad ära varre tipus olevad ogad (isaslilled) ja raputavad need üle õitsevate tõlvikute (emaslilled).
Kirjeldus ja välised omadused
Mulla viljakus mängib rikkaliku ja kvaliteetse saagi saamisel tohutut rolli, mistõttu on vajalik väetamine (orgaaniline ja mineraalne). Sügisesel kaevamisel võib maapinnale lisada mädanenud sõnnikut ja kevadel tasandatakse istutuseelne ala rehaga (pinnakooriku eemaldamiseks ja mullatükkide purustamiseks).
Maisi tuleks istutada 12 o C-ni kuumutatud mulda, see toimub umbes aprilli lõpus; seemned külvatakse umbes 7 cm sügavusele.Istutamise eelõhtul, umbes päev varem, on soovitatav lisada (10 m2 kohta - 200 grammi) ja kobestada mulda 10 cm sügavusele.
Seemnete idanemist saab kiirendada, kui neid eelnevalt sisse leotada soe vesi. Selleks tuleks need asetada marli kotti, mis tuleb asetada päikesepaisteline koht ja seejärel asetage see 20 minutiks kaaliumpermanganaadi lahusesse. Seejärel tuleb seemned pesta, panna anumasse ja panna sooja kohta. 3-4 päeva pärast ilmuvad väikesed juured, siis saab seemned avamaale istutada. IN välitingimused Esimesed võrsed ilmuvad umbes 12. päeval.
Paljud amatööraednikud saagi saamiseks lühike aeg Istuta valmis maisi seemikud, mis on istutamisel tavaliselt 30 päeva vanad.
Tootmist nõutakse ridadena, ridade vahe on 60 cm, taimede vahel - 40 cm. Seemned istutatakse 3-4 cm sügavusele hästi niisutatud auku. Tärkavatest seemikutest, mida võib olla mitu (kuna mitu seemet pannakse auku, et tagada nende idanemine), tuleks jätta tugevaim taim, ülejäänu utiliseerida.
Kui saate kasutada konveiermeetodit, see tähendab, taimed koos erinevateks perioodideks Laagerdumisel istutage need 15-päevaste intervallidega. See tagab pideva saagikoristuse kogu suve jooksul.
Taimne toitumine
Maisi tuleks väetada, kui taimel on kuus lehte. Sel perioodil saate lisada komposti, huumust, mulleini, kana väljaheited. Lisaks orgaanilisele ainele kantakse ridade vahele vedelal kujul ammooniumnitraat-, superfosfaat- ja kaaliumväetisi.
Taimele vajalike mikroelementide puudust saab määrata välimus mais. Lühikese kasvu ja lehtede kahvatuse korral puudub lämmastik; kui sisse lülitatud varajased staadiumid taime arengut, täheldatakse selle aeglast kasvu ja lehtede servad omandavad lilla varjund- see tähendab, et põllukultuuril pole piisavalt fosforit. Lehtede ebanormaalne lainelisus ja nende värvuse muutused (kahvatust tumepruunini) viitavad kaaliumipuudusele.
Hoolduse omadused
Pärast istutamist on maisi kasv mõnda aega aeglane, mistõttu on vaja läbi viia kobestamine ja rohimine (umbes 3 korda kasvuperioodil), et rikastada mulda hapnikuga ja eemaldada pealmine mullakoor. Maisi intensiivne kasv algab pärast kaheksanda lehe ilmumist; sel perioodil võib päevane juurdekasv olla 5-6 cm.Kui maisil tekivad külgvõrsed - kasupojad, tuleks viimased ära lõigata, et need ei segaks noorte tõlvikute arengut ja taime kasvu. Soovimatute külgvõrsete moodustumise põhjused võivad olla madalad temperatuurid peal varajased staadiumid kasvuperiood, liigsete väetiste andmine, samuti hõre külv.
Maisi tuleb kasta harva ja rikkalikult (vesi peaks tungima 10–15 cm sügavusele) noorte kõrvade munemise ja küpsemise perioodil.
Pole asjata, et maisi nimetatakse üheks maailma "leivaks". Nii oli see Kesk-Ameerika indiaanlaste jaoks, kuni nad tutvusid nisu, rukki ja riisiga. Maisi tunti Uues Maailmas kaksteist tuhat aastat tagasi. Ja kui Columbus avastas Ameerika, sai see teravili eurooplaste seas populaarseks. Mais kohaneb hästi uute tingimustega. Seda on vähenõudlik kasvatada ja see annab palju uusi sorte. Seetõttu pole üllatav, et seda teravilja kasvatatakse nüüd kõikjal maailmas - subtroopikast subpolaarsete piirkondadeni. Ja leida konserveeritud mais Müük pole praegu probleem. Poe riiulid on selle vabastatud tootega täidetud erinevad ettevõtted. Miks peaksite kõigi turupakkumiste hulgast eelistama Bonduelle maisi? Me räägime sellest meie artiklis.
Maisi eelised
See teravili on lihtsalt vitamiinide ladu. Maisitera sisaldab kogu B-rühma. See vitamiin vastutab küünte ja hammaste tugevuse, juuste elujõu ja paksuse ning terve naha eest. Mais sisaldab ka A, C, PP ja K. Nende vitamiinide kasulikkust on vaevalt võimalik üle hinnata. C tugevdab immuunsüsteemi ja A teravdab nägemist. Mais sisaldab palju mineraale. Eriti väärtuslikud on magneesium, kaalium, raud ja fosfor. Teraviljas sisalduvad süsivesikud imenduvad kergesti ja seeduvad kiiresti. Sellel tootel on positiivne mõju mao ja soolte talitlusele, muutes veresooned elastsemaks. Toitumisspetsialistid määravad maisi maksahaiguste, urolitiaasi raviks ja vererõhu normaliseerimiseks. Samuti alandab see vere kolesteroolitaset. Mais eemaldab liigse sapi. Raua rohkuse tõttu on see kasulik aneemia ja aneemia korral. Selles sisalduv valk on struktuurilt sarnane loomse valguga. Seega, Bonduelle mais, mille kalorisisaldus on vaid 93 kcal saja grammi toote kohta, küllastab keha oluliselt ja rahuldab näljatunnet.
Teravili toiduvalmistamisel
Eurooplased on maisi tundnud vaid paar sajandit. Kuid maisiroad on kindlalt kinnistunud rahvusköögid erinevad rahvused. Itaalia palenta, Rumeenia mamalyga, Hutsul banosh - kõik need toidud on valmistatud jahvatatud maisi baasil. Maisijahust saab suurepärast leiba ja tortillasid. Selle taime kook on hea kariloomade sööt. Noored maisiterad on magusad. Kui see küpseb, kaob suhkrusisaldus. Tera muutub jahusemaks. Seejärel valmistatakse sellest teravilja ja jahu. Kuid Bonduelle mais on alati noor. Konserveerimiseks võetakse ainult pehmeid, magusaid teri. Nendest saab valmistada mitmesuguseid roogasid - suppe, köögiviljade lisandeid. Olgu öeldud, et konservmais on täiesti valmis toode. Ja seetõttu on selle peamine eesmärk olla salatite koostisosa. Kuid konservmaisi kasutamine ei lõpe sellega. See võib olla pitsa ja keerukate võileibade koostisosa.
Miks Bonduelle?
Nagu juba mainisime, sai mais oma tagasihoidlikkuse tõttu vanal mandril tavaliseks teraviljaks. Selle teravilja, sealhulgas konserveeritud, ostmine pole probleem – neid müüakse igas toidupoes. Mille poolest eristub Bonduelle mais teistest kaubamärkidest? Selleks peate teadma kaubamärgi ajalugu. Ettevõte Bonduelle asutati 1853. aastal Põhja-Prantsusmaal. Algul tootis see kadakalikööre. Kuid 1926. aastal otsustasid ettevõtte asutaja Louis Bonduelle'i järeltulijad Benoit ja Pierre muuta tootmisprofiili ja alustasid köögiviljade konserveerimist. Nad alustasid roheliste hernestega. Seejärel hakkas ettevõte tootma konserveeritud seeni ja muid köögivilju. Pärast sõda tingis suurenenud tootmine ka toiduainete külmutamise. Eelmise sajandi kaheksakümnendateks sai Bonduelle kaubamärk välismaal tuntuks. Nüüd müüakse selle tooteid 80 riigis üle maailma. 2004. aastal avas ettevõte oma tehase aastal Krasnodari piirkond Venemaal.
Miks peaksite valima Bonduelle konservmaisi
Miks on bränd konkurentidest nii parem? See ei puuduta ainult konserveerimisoskusi. Kuigi tehnoloogiline protsess mängib siin olulist rolli. Vaakumpakendamine võimaldab teradel täielikult säilitada vitamiinide ja kasulike mineraalide koostist. Võrrelge teiste ettevõtete konserve ja Bonduelle maisi. Fotol on terved täisteratooted, mis pole oma pehmet kollast värvi üldse kaotanud. Ettevõte valib konservidesse ainult parimaid maisisorte ega kasuta nitraate, pestitsiide ega GMO-sid. Venemaa turul on kahte tüüpi konserveeritud maisi. Esimene neist kannab nime "Corn in Beans". See toode on eelistatavam, kuna purk sisaldab ainult seda, mis on sildil kirjas. Ei mingit vett, äädikat, soola ega suhkrut. Selle toote kalorisisaldus on 93 ühikut. Kuid Bonduelle'i "Maisi vaakumpakendis" sisaldab täiendavaid koostisosi (vesi, suhkur, sool). Selle toote kalorisisaldus on suurem - 115 ühikut.
Hinnad
Bonduelle maisipurk netomassiga 340 grammi maksab 2017. aastal 114 rubla. See on kõrgem kui teiste ettevõtete sarnastel toodetel. Kuid kuigi arvustused selle üle kurdavad, kinnitavad nad siiski, et mais on seda raha väärt. Terad on kõik ühesugused, piimaküpsuse staadiumis. Need on õigesti lõigatud, ei ole kahjustatud tuumasid, niite ega koogi jälgi. Kõik kiidavad selle maisi organoleptilisi omadusi. Tema maitse on lihtsalt suurepärane. Võõraid lõhnu pole. Vesi - minimaalne kogus. Kogu perele köögiviljahautise valmistamiseks piisab suurest purgist. Salati valmistamiseks võite osta väikese 170-grammise paki. Selline purk maksab ainult 60 rubla. Kas soovite toetada kodumaine tootja? Kubani põldudel kasvas prantsuskeelse nimega toode.
Mida ütleb range Roskontrol?
See valitsusasutus, mis on tükkideks rebinud rohkem kui ühe kaubamärgi, hindas Bonduelle konservmaisi väga positiivselt. Testi üldskoor on 79 punkti sajast võimalikust. Samal ajal hinnati toote ohutust 99 ühikule. Selles maisis pole stabilisaatoreid. Ja sel põhjusel ei saa seda pikka aega säilitada. Isegi külmikus on toode sees avatud purk ei tohiks seista üle päeva. Veelgi parem, viige mais vormist üle klaasnõud. Toote kvaliteedi osas andis Roskontrol Bonduelle'i vaimusünnitajale hindeks 88 punkti. Samal ajal märgitakse katsearuandes, et maisis on vähem soola kui teistes analoogides. Valitsusorgan hindas kõrgelt toote organoleptilisi omadusi.
Mais "Bonduelle": ülevaated
Vene kasutajad leidsid Prantsuse kaubamärgi konservidest ainult ühe puuduse - kõrge hinna. Arvustused väidavad, et Bonduelle on oma kulude poolest poeriiulil naabritest kaugel ees. Aga ka kvaliteedis! Vee kogus purgis on minimaalne. Samas pole mais sugugi kuiv, vaid maitselt pehme ja õrn. Kõik terad on ühesugused – suured, kahvatukollased, piimja küpsusastmes, kergelt magusad. Tarbijatele meeldis ka see, et purgiga on kaasas sõrmus. Avamiseks pole vaja konserviavajat.
