Videoretsept: Smuuti kaerahelbe ja banaaniga. Banaanismuuti kaerapiima ja pähklivõiga Kokteil kaerahelbe ja banaaniga

Kui soovite omada head figuuri ja tervist, mida võite kadestada, peaksite oma dieeti lisama kaerahelbed.

See on rikas kasulike ainete poolest. Näiteks beeta-glükaan selle koostises stimuleerib immuunrakke ja aitab võidelda infektsioonidega. Kaerahelves sisalduvad kiudained puhastavad tõhusalt seedetrakti. Ning kvaliteetne taimne kaeravalk imendub meie kehasse kiiresti ja lihtsalt ning annab jõudu ja energiat.

Kõige lihtsam ja maitsvam variant hommikusöögiks või vahepalaks on loomulikult smuuti. See jook on kaerahelbega maitsvam. Paljud inimesed eelistavad smuutisid tavalisele pudrule, kuna helbeid ei töödelda termiliselt. Paastupäevi saate pidada smuutisid kasutades.

Toiduvalmistamise omadused

Selle tervisejoogi valmistamiseks sobivad värsked või külmutatud puuviljad, köögiviljad, marjad ja ürdid. Sinna lisatakse ka värskelt pressitud puuviljamahlu, jogurtit, piima, pähkleid ja kuivatatud puuvilju. Koostisosad saad järjestada vastavalt oma tujule ja olenevalt sellest, mis sul köögis on. Smuuti retseptid on nii lihtsad, et tunnete rõõmu selle üle, kui palju vaba aega teil on.

Valmistamiseks vajate sukel- või statsionaarset segisti. Varuge MAKFA-d ja paar puuvilja ning järgige meie retsepte.

Koostis:

• - 20 g
• banaan - 1 tükk
• piim - 200 ml
• mesi - 1 spl.
• vanilliin noa otsas

Ettevalmistus:

• Vala kaerahelbedele soe piim ja jäta 20 minutiks seisma.
• Koori banaan ja lõika mitmeks tükiks.
• Asetage infundeeritud kaerahelbed segisti kaussi, täitke see piimaga, asetage peale banaanid, lisage mesi ja vanilliin.
• Vahusta koostisosi, kuni moodustub homogeenne mass.

NIPP: Kui smuuti on paks, lisa rohkem piima.

Smuuti kaerahelbe ja kliidega

Koostis:

• - 20 g
• keefir - 150 ml
• õun - 1 tk.
• banaan - 150 g
• vahtrasiirup - 5 ml

Ettevalmistus:

• Leota helbeid pooles keefiris üle öö või vähemalt 1 tund.
• Koori õun, eemalda südamik ja lõika kuubikuteks. Lõika banaan väikesteks tükkideks.
• Pane puuviljad blenderi kaussi, vala sisse keefir, lisa siirup ja blenderda.
• Kui mass omandab homogeense konsistentsi, lisa sellele leotatud kliihelbed.

NÕUANNE: Seedetrakti töö parandamiseks ärge purustage kliihelbeid blenderis, et mitte hävitada tervislikke taimseid kiudaineid!

Koostis:

• - 20 g
• röstitud maapähklid - 30 g
• kuupäevad – 8 tk.
• piim - 200 ml
• mesi - 1 spl.

Ettevalmistus:

• Valage kaerahelbed ja pähklid blenderisse ning jahvatage need pulbriks.
• Eemaldage datlitelt lohud.
• Kombineeri piim, mesi ning hakitud helbed ja pähklid datlitega ning blender blenderiga.

NÕUANNE: Kaerahelbe- ja maapähklismuuti on tõeline valgukokteil. Kui harrastate aktiivset elustiili ja treenite palju, peaksite selle MAKFA kaerahelbega smuuti kindlasti oma dieeti lisama.

Koostis:

• - 20 g
• kookoshelbed - 20 g
• banaan - 1 tükk
• magustamata jogurt - 200 ml
• mesi - 1 spl.

Ettevalmistus:

• Eemalda banaanilt koor ja lõika viljaliha suurteks kuubikuteks.
• Vala magustamata jogurt põhiainetele ja vahusta kõik ühtlaseks massiks.

Koostis:

• - 20 g
• värsked või külmutatud maasikad - 50 g
• stevia - maitse järgi
• banaan
• vanilliin

Ettevalmistus:

• Tõsta osa helvestest kõrvale ja vala peale keev vesi.
• Vahusta kõik koostisained ühtlaseks.
• Saadud smuutile lisa teravilja

NÕUANNE: Kas saate teha palju smuutisid korraga ja hoida neid külmkapis? Oleneb koostisest. Kui see sisaldab õuna või piimatooteid, tuleks säilivusaega vähendada miinimumini – see on värskelt valmistatuna tervislikum. Aga smuutiportsu võid lihtsalt kontorisnäkiks valmis teha ja kaasa võtta, sest see on palju tervislikum kui kommid.

Printige need retseptid välja ja tehke harjumuseks teha smuutit vähemalt ülepäeviti, asendades ühe toidukorra.

MAKFA teeb alati hea meelega tervislikke asju maitsvaks. Meie teisi tervislikke toite näed siit.

See toitev ja maitsev kaerahelbedest valmistatud banaanismuuti on suurepärane hommiku- või suupistevalik, mida saate vahustada. Kolmest põhikomponendist: banaanist, piimast ja kaerahelbedest valmistatud smuuti on paks, maitsev ja maitselt kreemjas. Joogi põhikoostist võib mitmekesisuse huvides täiendada hooajaliste marjade, puuviljade, pähklite, seemnete, värskete ürtide, aga ka kakaoga, et saada joogist “šokolaadine” versioon. See rammus ja maitsev smuutivariant ei tekita valmistamisel probleeme, mitmekesistab meeldivalt igapäevamenüüd ning on suurepärane alternatiiv hommikusöögiks kaerahelbepudrule. Proovi seda!

Banaani-kaera smuuti valmistamiseks läheb vaja loetletud koostisosi.

Asetage suurteks tükkideks lõigatud banaanid segisti kaussi. Vala juurde piim ja vahusta 30-40 sekundit ühtlaseks massiks.

Lisa kaerahelbed ja klopi veel 1 minut.

Lisa jahvatatud kaneel. Maitse jooki ja vajadusel lisa maitseks veidi mett, et magusus oleks rohkem. Lööge veel 30-40 sekundit.

Vala jook klaasidesse, lisa soovi korral paar jääkuubikut ja serveeri.

Smuuti kaerahelbe ja banaaniga on valmis.

Kõigil pole aega hommikuti tervislikku putru keeta, kuid täna on pudrule alternatiiv - smuuti. Smuuti on puu- või juurviljadest valmistatud paks jook, mis annab hommikul energiat ja on valmistatud täpselt nendest toodetest, mida kõige rohkem vajad.

Puu- ja juurviljade kogust võid vastavalt soovile varieerida, samuti lisada teraviljahelbeid. Soovitame teha kaerahelbest banaanismuutit lõssipiimaga, mida saab rikastada meega, piima võib asendada puuviljamahlaga ja banaani mis tahes muu enda valitud puuviljaga.

Seda jooki ei pea jooma ainult hommikusöögiks, see on suurepärane alternatiiv kergele õhtusöögile.

Toiduvalmistamise reeglid

Valmistatud segu peaks olema homogeenne, ilma tükkideta. Blenderi abil on koostisained soovitud seisundisse viimine üsna lihtne.

Kui lisate roale piima või mahla, siis säilitage õige proportsioon. Nõu peaks olema mõõdukalt paks.

Ärge segage erkpunaseid marju ja rohelisi, värv on väga ebameeldiv - see võib mõjutada teie isu.

Reeglite järgi ei tohiks smuutis komponentide arv ületada viit, seega ei tasu selle valmistamisel olla liiga loominguline.

AEG: 2 min.

Lihtne

Portsjonid: 1-2

Koostisained

• piim - 250 ml;
• Banaan - 1 tk;
• Kiirkaerahelbed - 1,5 spl;
• vanillisuhkur - 1-2 tl.

Ettevalmistus

Koori banaan ja lõika tükkideks. Parem on kasutada küpseid, kahjustamata banaane.

Aseta banaanitükid blenderi kaussi.

Lisa kiirkaerahelbed banaaniviiludele.

Lisage koostisosadele granuleeritud suhkur.

Kui oled dieedil või teed kaalu langetamiseks smuutit, siis ära lisa suhkrut, selle võib asendada mee või magusate puuviljadega, sidruni- või laimitükikesi võib lisada veidi eksootilist.

Vala sisse piim.

Lülitage blender sisse. Jahvata ja sega ained ühtlaseks massiks.

Smuuti kaerahelbe ja banaaniga on valmis! Vala jook klaasidesse, kaunista banaani- või piparmündiviiludega (valikuline)

Smuuti valmistamine ei kesta üle kümne minuti, seega ei tasu seda ette valmistada ja külmkapis hoida, see devalveerib selle toiteväärtust.

Me kõik teame lapsepõlvest, et hommikusöögiks mõeldud kaerahelbed on parim valik neile, kes tahavad olla terved ja saledad. Selles tootes on palju kasulikke aineid ja märkimisväärne kogus kiudaineid, mille tõttu säilib küllastustunne pärast selle söömist pikka aega. Samal ajal ei ole kaerahelbed vastunäidustatud isegi neile, kellel on süsivesikute ainevahetuse häired, eriti diabeetikutele. Sel põhjusel oleks hea mõte valmistada sellest hommiku- või lõunasöök. Üks maitsvamaid ja tervislikumaid roogi on smuuti kaerahelbepudruga. Tänu värskete puuviljade ja mahlade lisamisele on see tervislikum kui tavaline puder ega ole ka küllastunud, kuna on paksu konsistentsiga. Seda kokteili saate valmistada mitte ainult hommikusöögiks, vaid kogu päeva jooksul, asendades sellega suupisted.

Toiduvalmistamise omadused

Kaerahelbepudruga smuutide retsepte on palju, kuid selleks, et see kokteil ei oleks mitte ainult maitsev, vaid ka tervislik, tuleb teada mõnda punkti ja neid joogi valmistamisel arvestada.

Kaerahelbedest smuuti valmistamiseks peate võtma värskeid või külmutatud puuvilju, kuna konserveeritud ja küpsetatud puuviljad kaotavad osa oma toitainetest.

• Smuutid sisaldavad sageli puuviljamahla, et muuta smuuti veidi vähem paksuks. Eelistada tuleks värskelt pressitud, kuna need on võimalikult tervislikud. Poemahla on kuumtöödeldud, sellele on lisatud suhkrut ja vahel ka muid aineid, seetõttu on selle kasulikkus organismile küsitav.
• Te ei tohiks valida smuutiretsepte, mis sisaldavad jäätist, koort või hapukoort. Sellised kokteilid on väga maitsvad, kuid ähvardavad kaalust alla võtta.
• Kaerahelbepudruga smuutit tehes seisad peaaegu kindlasti küsimuse ees, kas seda on vaja kuidagi valmistada. Kiirkaerahelbeid aurutatakse või leotatakse tavaliselt 10–20 minutit vees, piimas, keefiris või mahlas. Pidage seda meeles, kui määrate oma kaerahelvesmuuti valmistamiseks kuluvat aega. Tavalise kaerahelbe leotamisest ei piisa, seda tuleb kohviveskiga jahvatada, kuni see muutub jahuks. Sel juhul on smuuti väga õrna konsistentsiga, kuid siiski veidi vähem tervislik kui tervetest helvestest valmistatud smuuti.

See, kas smuutit saab hoida külmkapis, sõltub selles sisalduvatest koostisosadest. Kuid isegi kui see säilib 24 tundi, on see tervislikum, kui see on värskelt valmistatud. Seetõttu ei tohiks te smuutisid edaspidiseks kasutamiseks ette valmistada, eriti kuna saate need valmistada mõne minutiga.

Smuuti kaerahelbe, banaani ja piimaga

• kaerahelbed "Hercules" - 40 g;
• banaan - 150 g;
• piim - 120 ml;
• tavaline või puuviljajogurt - 120 ml;
• mesi - 5 ml;
• jahvatatud kaneel - maitse järgi.

Küpsetusmeetod:

• Keeda piim ja vala see kaerahelbedele, jäta 10 minutiks seisma.
• Koorige banaan ja lõigake see keskmise suurusega tükkideks.
• Kui teie mesi on suhkrustatud, sulatage see vedelaks.
• Aseta kaerahelbed blenderi kaussi, täida see jogurtiga, aseta peale banaanid, lisa mesi ja kaneel.
• Vahusta koostisosi, kuni moodustub homogeenne mass.

Retsept selleks puhuks::

Parem on seda smuutit süüa lusikatega, kuna see osutub üsna paksuks. Lisaks võimaldab see kokteili joomise meetod kiiresti kogeda täiskõhutunnet. Antud retsepti järgi valmistatud roog sobib hommikusöögiks ja laeb energiat mitmeks tunniks.

Smuuti kaerahelbe ja kliidega

• madala rasvasisaldusega keefir - 150 ml;
• õun - 0,2 kg;
• banaan - 150 g;
• mesi või vahtrasiirup - 5 ml;
• kaerahelbed - 20 g;
• nisukliid - 15 g;
• keedetud vesi - 50 ml.

Küpsetusmeetod:

• Jahvata kliid ja sega kaerahelvestega.
• Vala peale keev vesi ja jäta 5–10 minutiks seisma.
• Pese ja kuivata õun, eemalda sellelt koor juurviljakoorija või spetsiaalse puuviljanoaga. Lõika südamik välja. Lõika õuna viljaliha väikesteks viiludeks või kuubikuteks.
• Pese ja koori banaan. Lõika see viiludeks.
• Pane puuviljad blendri kaussi, lisa keefir ja blenderda.
• Kui mass omandab homogeense konsistentsi, lisage sellele leotatud kliid ja kaerahelbed, lisaks valage lusikatäis vahtrasiirupit või vedelat mett. Vajadusel võib selle koostisaine asendada mõne muu kodus saadaval oleva siirupiga, näiteks tervisliku kibuvitsamarja siirupiga.
• Vahusta kõiki koostisosi 30 sekundit.

See smuuti aitab teil kaalust alla võtta, kuna see puhastab hästi keha ja parandab seedetrakti tööd. Seda saab süüa kogu päeva, asendades mis tahes toidukorra.

Smuuti kaerahelbe ja kodujuustuga

• kodujuust - 0,2 kg;
• kaerahelbed - 30 g;
• banaanid - 0,5 kg;
• pähklid (või pähklikokteil) - 50 g;
• piim - 0,5 l;
• mesi - 50 ml.

Küpsetusmeetod:

• Valage kaerahelbed ja pähklid kohviveskisse ning jahvatage need pulbriks.
• Koori banaanid ja lõika tükkideks.
• Kombineeri kodujuust banaanidega, lisa piim ja klopi sukelmikseriga läbi.
• Lisa mesi ja pähkli-kaera segu, raputa nendega saadud kokteil.

Smuuti kodujuustu ja kaerahelbepudruga on tõeline proteiinikokteil. See peaks sisalduma sportlaste ja aktiivse elustiiliga inimeste toitumises. See on väga kasulik ka lastele ja rasedatele naistele.

Smuuti kaerahelbe, kurgi ja rohelistega

• avokaado - 1 tk;
• kiirkaerahelbed - 20 g;
• piparmünt - 20 g;
• koriander - 2 g;
• kurk - 150 g;
• küüslauk - 0,5 nelki;
• sidrun - 0,5 tk;
• sool, jahvatatud must pipar - maitse järgi.

Küpsetusmeetod:

• Koori kurk ja lõika tükkideks.
• Asetage kurk segisti kaussi koos poole küüslauguküünega. Jahvata püreeks.
• Sega kurgipüree kaerahelvestega ja jäta 15 minutiks seisma.
• Pese sidrun ja lõika pooleks. Pigista pooltest puuviljadest mahl välja.
• Pese avokaado, eemalda kaev ja lõika viljaliha kuubikuteks.
• Haki koriander ja piparmünt peeneks.
• Sega kausis kokku rohelised, kurgi-kaera segu, avokaadotükid ja sidrunimahl. Lisa maitse järgi soola ja jahvatatud musta pipart. Vispelda.

See smuuti meeldib neile, kes ei armasta magusat liiga palju. Värskendab hästi ja annab pikaks ajaks energiat. Need võivad täiendada hommiku- või lõunasööki. Suupistena pole see vähem hea.

Kaerahelbe smuuti mandariinidega

• "Extra" kaerahelbed - 20 g;
• keedetud vesi - 50 ml;
• mandariinid - 150 g;
• banaan - 150 g;
• magustamata jogurt - 0,2 l.

Küpsetusmeetod:

• Vala kaerahelbed keeva veega ja jäta 10–20 minutiks seisma.
• Eemalda banaanilt koor ja lõika viljaliha suurteks kuubikuteks.
• Koori mandariinid ja jaga viiludeks. Kui soovid pehme konsistentsiga smuutit, eemalda igalt viilult kiled. See töö on tülikas, kuid tulemus on seda väärt.
• Aseta mandariiniviilud ja banaaniviilud blenderi kaussi ning tõsta peale kaerahelbed.
• Vala magustamata jogurt põhiainetele ja vahusta kõik ühtlaseks massiks.

See magus smuuti saab olema suurepärane magustoit, maitsev, rahuldav ja samal ajal tervislik. Lisaks ei ohusta selline delikatess teie figuuri.

Smuuti kaerahelbepudru ja maasikatega

• värsked või külmutatud maasikad - 100 g;
• banaan - 150 g;
• keefir - 0,25 l;
• kiirkaerahelbed - 20 g.

Küpsetusmeetod:

• Vala kaerahelbedele pool klaasi keefirit, sega läbi ja lase tõmmata.
• Sorteeri maasikad, pese ja kuivata. Külmutatud marjad ei vaja eelvalmistamist, kuid nendega tuleb kokteil hapukam kui värskete marjadega.
• Koori banaan ja lõika viiludeks.
• Pane kaerahelbesegu blenderi kaussi, lisa maasikad ja banaanid ning täida kõik ülejäänud keefiriga.
• Vahusta ühtlaseks.

Maasika-banaani smuuti kaerahelbepudruga jätab vähesed ükskõikseks. Saate seda serveerida magustoiduks. See võib olla ka alternatiiv hommikusöögile või kergele õhtusöögile. Seda retsepti tasub tähele panna neil, kel on isu öösel, kui õhtusöögiks on liiga hilja.

Smuuti kaerahelvestega osutub rahuldavaks ja leevendab nälga pikaks ajaks. Lisaks on see väga tervislik, nii et ei teeks paha lisada ka oma tervist jälgivate inimeste toidulauale.

Tootemaatriks: 🥄

Kui tihti me jookseme tööle, unustades hommikusöögi või keeldudes lihtsalt söögiisu puudumise tõttu söömast. Aga mis siis, kui valmistad hommikul tõelise maiuse, mis on tervislik ja toitev ning annab energiat kuni lõunani, näiteks smuuti kaerahelbe ja banaaniga! Seda lihtsasti valmistatavat magustoitu võib kaasa võtta ka vahepalaks või kergeks lõunasöögiks – sellel on mahe, mitte läikiv maitse.

Vajalik loovuse jaoks

Kaerahelbepudruga banaanismuuti valmistamine on lihtne. Selleks vajame järgmisi koostisosi ja riistu.

• Blender

Võite kasutada sukeldatavat või võite võtta klaasi, peaasi, et meil on võimalus kõiki tooteid lihvida.

• Banaan

Ühe portsjoni jaoks vajate 1 küpset puuvilja - sellest piisab. Vastavalt oma maitsele vali pehme, üleküpsenud banaan – see läheb kergemini katki ja tänu selle suhkrutele ei pea te jooki täiendavalt magustama.

Dieedi pidajatel tasub aga vahustada smuutit kõvade või isegi rohekate puuviljadega. Mäletame, et see sisaldab peaaegu 2 korda vähem kaloreid kui küps.

• Kaerahelbed

Võtame 2 spl tavalisi Heraklese helbeid, kuid mitte mingil juhul ei küpseta neid kiiresti - neist pole kasu, kuna mikroelemente ja vitamiine sisaldavad kestad eemaldati kuumtöötlemise käigus.

• Vesi, keefir, jogurt või piim

Kõik sõltub meie eelistustest. Kui soovite maitsele hapukust lisada, valage keefiri ja vee 1:1 segu. Kui vajate pehmet ja õrna maitset, kasutage ainult piima. Kui meie eesmärk on kaalust alla võtta, siis valame smuutisse filtreeritud vett, uskuge mind, isegi sellega tuleb jook väga maitsev!

• Vürtsid

Siia sobivad nii kaneel kui ka vanilliin, spetsiaalse vürtsi lisamiseks võib isegi nelgipulga juurde panna.

• Lisandid

Nagu jäätise puhul, võid ka banaani ja kaerahelbega smuutile lisada mis tahes meile sobivaid koostisosi: kuivatatud puuvilju, riivitud šokolaadi, maitseks 2-3 tl värsket või keedetud kondenspiima, lisaks puuvilju.

Banaani ja kaerahelbega sobivad eriti hästi ploomid, kuivatatud aprikoosid ja värsked õunad. Kuid nende magususe tõttu on rosinaid ja datleid parem täiendada joogis apelsini või kiiviga.

Kuidas teha banaanismuutit

• Vala 100 ml keefirit või piima blenderi kaussi, lõika banaan tükkideks, lisa kaerahelbed ja klopi ühtlaseks.
• Seejärel lahjendage veega soovitud konsistentsini või lisage ülejäänud vedelik.
• Klopi uuesti läbi ja maitse.
• Soovi korral lisa vürtse, lisa kuivatatud puuvilju või puuvilju ja sega läbi.

Kui päev on palav, võid panna vee asemel 4-5 jääkuubikut ja purustada need koos ülejäänud koostisosadega – selline jook nii värskendab kui annab jõudu.

Nagu näete, pole banaani ja maasika smuuti valmistamises midagi keerulist, sõbrad! See osutub uskumatult maitsvaks, tervislikuks ja kiireks, proovige seda, teile meeldib see!