- hiljuti populaarne Venemaa põllumeeste seas, seda on alati peetud kasumlikuks ettevõtteks. Tänases artiklis tehakse ettepanek käsitleda pardikasvatust kui äri.

Lühike ärianalüüs:
Ettevõtte asutamise kulud:180-225 tuhat rubla
Asjakohane elanike arvuga linnade jaoks:Sest maapiirkonnad
Tööstuse olukord:keskmine konkurents
Ettevõtte korraldamise raskused: 2/5
Tasuvus: kuni 1 aasta

Pardikasvatus kui äri: plussid ja miinused

Veel paar aastat tagasi, enne Venemaa-vastaste majandussanktsioonide kehtestamist 2014. aastal, arenes linnukasvatus riigis tohutult suurtes linnufarmides kiires tempos. Tänaseks on olukord kardinaalselt muutunud. Tuhandete lindude toitmine on muutumas suurettevõtete jaoks võimatuks ülesandeks. Väiketalude ja eratalude järele on aga nõudlus tõuaretusega tegelejate järele linnuliha, on nõudlus toodete järele märkimisväärselt suurenenud.

See pole ainult see väike kogus Palju lihtsam ja odavam on pidada linde, aga ka seda, et viimasel ajal on järsult kasvanud tõeliste keskkonnasõbralike toodete populaarsus, mille tootmine suuremahulise linnukasvatusega vaevalt võimalik on.

Kas partide kasvatamine on tulus? Pardikasvatuse vaieldamatute eeliste hulka kuuluvad:

• vähenõudlik hoolika hoolduse ja tagasihoidliku hoolduse osas;
• lindude aktiivne sigimine ja lindude arvukuse kiire kasv;
• nende kõigesööja iseloom, mis tähendab madalaid söödakulusid;
• mitte ainult pardimunade ja -liha, vaid ka udusulgede ja sulgede müük.

Puudused sellest ärist ei ole spetsiifilised ja on omased igale selle valdkonna ärile Põllumajandus:

• vajadus suure maatüki järele kodulindude jalutamiseks ja tiigi järele nende suplemiseks;
• pidev linnuvaatlus;
• liha- ja munatoodete kvaliteedikontrolli vajadus, dokumentide paketi vormistamine.

Ettevõtluse korraldamisel pöörake suurt tähelepanu aretamiseks mõeldud linnutõu valikule. Kui pardifarmi plaan hõlmab lihatoodete müüki, on vaja osta pardipoegade lihatõugusid. Munakandvad tõud võtavad vähem kaalus juurde, kuid munevad palju rohkem, mille järele on samuti suur nõudlus.

Mis tüüpi pardid on aretamiseks kasulikud?

Lihapardid saavutavad oma "turustava" kaalu ligikaudu 2-2,5 kuuga, nende munemise arv ulatub 40-80 munani aastas. Munevad munad saavutavad sama kaalu 3-4 kuuga, kuid aastaga toodetavate munade arv ulatub 140-180 tükini.

Vene põllumeeste seas on kõige populaarsemad aretamiseks mõeldud parditõud:

• Pekingi tõug. Peab üheks parimaks lihasektoris. Tapmise ajaks ulatuvad pekingi pardid 4-4,5 kg - drakke, emased on 500-700 g kergemad.Selle tõu üheks eeliseks on see, et nad ristuvad vabalt teiste tõugudega. “Hübriidid”, näiteks mulardid, on tänapäeval kaalutõusu rekordiomanikud ja populaarseimad maitsva maksa “tarnijad”, millest valmistatakse kuulus roog foie gras.
  
• Muskuspardid ehk india pardid on lihatõug. Drakes võib kaaluda kuni 5 kg, emased on kaks korda kergemad. Rahulikud linnud, kes taluvad kergesti lähedalasuva veekogu puudumist.
• Valge Moskva tõug on "hübriid", mis saadakse Pekini pardi ja Khaki Campbelli pardi ristamise teel. Ta talub hästi kõiki kliimatingimusi ja võtab kaalus juurde kuni 3,5-4 kg.
  
• Teine lihatõug on rouen. Sellel on õrn maitse liha, kaalub kuni 5 kg.
• Ukraina hall tõug on liha-munatõug. Drake kaalub kuni 3,5 kg, emased - kuni 3 kg. Munatoodang – 120–250 muna aastas.
  
• Must valgerinnaline munasuuna tõug. Kogukaal– 4 kg saavutab alles pärast kuuekuulist hoidmist. Tapmine toimub tavaliselt 3 kuu vanuselt, kui pardid kaaluvad 2,2–2,5 kg. Munakanad toodavad aastas kuni 140 suurt muna kaaluga 80–90 g.
  
• Agideli tõug on liha- ja munatootmise rekordiomanik. 7-8 nädala vanuselt võivad need pardid jõuda 3 kg-ni, aasta jooksul võib emane muneda kuni 230-240 muna kaaluga alates 90 g.
  
• Star 53 tõug on lihapardid. Teine tõug, mida kasvatati spetsiaalselt foie gras jaoks maksa tootmiseks. 50 päeva vanuseks jõuavad nad kaaluni 3,5–3,7 kg.
  

Muskus- ja Pekini pardid on kodulinnukasvatuses teiste lihatõugude seas kõige populaarsemad. Muide, lihapartide kasvatamine äritegevusena on ülekaalus munasuuna ees, andes selle niši suhtelise tühjuse tõttu väikese eelise põllumeestele, kes otsustavad aretamiseks valida munevad pardid.

Ettevõtte registreerimine

Praegu näevad siseriiklikud õigusaktid ette kolm kodulinnukasvatuse äritegevuse vormi:

1. OOO. Sobib suurte tootmismahtudega suurfarmi korraldamiseks. Lisateavet OÜ registreerimise kohta leiate siit.
2. IP. Sobib kõige paremini neile ettevõtjatele, kes plaanivad avada väikeettevõte palgatööliste ja suhteliselt väikese tootmismahuga. Lugege, kuidas avada üksikettevõtja.
3. Eramaja krunt (isiklik abikrunt). Majapidamiskruntide registreerimine on registreerimine kohalikes omavalitsustes pärast maa omandiõigust kinnitavate dokumentide esitamist ja põlluharimisega tegelemise soovi avaldamist. Majapidamiskrunte saavad avada ainult sama pere liikmed. Toodete müük saab toimuda ainult isikliku tarbimise järel järelejäänud ülejääkide müügina, s.o. väga piiratud koguses. Loomulikult ei pea keegi müügiarvestust, kuid seaduserikkumiste kuritarvitamine, nimetades üksikettevõtjaid eramajapidamiskruntideks, on ebasoovitav ja sellega kaasnevad suured trahvid.

Oma toodete müümiseks tuleb eramajapidamise maatükid registreerida veterinaarkliinikus ja hankida seal veterinaartõend, millega saate vormi nr 2 veterinaartõendid, mida saate kasutada oma ülejääkide müümiseks.

Üksikettevõtjate jaoks järgib paberimajandus sama skeemi, lisaks peate väljastama toote GOST-idele vastavuse sertifikaadi ja kvaliteedisertifikaadi. Samuti peate registreeruma maksuteenistuses. Milliseid makse maksab üksikettevõtja, saab lugeda siit.

Kuidas pardifarmi ehitada

Kuna pardikasvatus kui äri eeldab selle tegemist maapiirkondades, ei tohiks külaelanikel ruumide leidmisega erilisi probleeme tekkida. Isegi kui on vaja linnumaja ehitada, erikulud seda sammu pole vaja. Linnumaja saate ehitada kasutatud laudadest või teise või kolmanda klassi laudadest. Võrke saab soojustada mis tahes odavate ehitusmaterjalidega – vahtpolüstüreen, mineraalvill või muu sarnane. Laudpõranda võib vooderdada muru või heinaga.

Ruumi pindala tuleb arvutada kolme pardi sisalduse alusel ruutmeetri kohta. meeter Samuti tuleb linnumaja jagada vähemalt kolmeks tsooniks:

1. Noorloomade pidamiseks.
2. Tõuloomade pidamiseks
3. Teiste lindude pidamiseks.

Samuti peate korraldama kõndimiseks kopli, mille pindala on kümme ruutmeetrit. meetrit pardi kohta. Pardide hoidmine ainult puuris on ebasoovitav - lind muutub paksuks ja vastavalt sellele langeb tema liha hind.

Linnumaja peab olema varustatud valgustuse ja ventilatsioonisüsteemiga talviseks ventilatsiooniks. Kui läheduses pole looduslikku tiiki, võite koplisse kaevata väikese kunstliku tiigi.

Varustus ja inventar

Igas linnufarmis, olenemata suurusest, vajalikud seadmed ja tarvikud hõlmavad järgmist:

• söötjad ja joogikausid, mida saate ise ehitada või osta igast lemmikloomapoest või põllumajandustarvete kauplusest;
• inkubaator tibude haudumiseks;
• punase tulega lambid linnumajja paigaldamiseks;
• küttekeha linnumajas. Parim odav variant oleks paigaldada tavaline pliit-pliit, mille veering on ümber perimeetri.

Rümpade töötlemiseks vajate:

• masin sulgede ja udusulgede kitkumiseks;
• sügavkülmikud liha hoidmiseks ja külmikud munade jaoks.

Kokku maksab kuni 60–70 isendiga pardide aretamiseks vajalike seadmete ostmine 80–100 tuhat rubla.

Kuidas valida ja osta noorloomi

Olles tuvastanud aretuseks ühe või mitu parditõugu, saab tulevane ettevõtja osta pardipoegi igalt lähedal asuvalt eramajapidamise krundilt või pardifarmist. Nädala vanuste pardipoegade päevaraha hind jääb vahemikku 90–110 rubla tükk. Kahe-kolme nädala vanused tibud ei maksa palju rohkem.

Ostmisel peate pardipoegi visuaalselt kontrollima haiguste suhtes. Kahjuks ei ole võimalik ostmisel uut ülevaatust teha ja peate juhinduma ainult müüja ausast sõnast. Muide, just sel põhjusel on parem osta juba kasvanud pardipoegi, ehkki veidi kallimaid. Optimaalne aeg ostmiseks - sügis.

Pardi hooldus

Pardid ei vaja erilist hoolt. Peaasi, et sööturites oleks alati toit, joogikaussides vesi ja ruum õigeaegselt koristatud. Parte toidetakse segasööda ja värske mahlase rohelisega. Lindude toit võib sisaldada:

• kõik teraviljad;
• purustatud jõekarbid;
• piimapulber;
• mitmesugused mineraalsed toidulisandid;
• loomne ja taimne rasv;
• soola.

Kui on võimalik koguda pardidele toiduks järve- või raba-pardirohtu - veepinda katvaid väikseid taimi, siis tuleb seda teha - pardirohi on parmude maiuspala. Tavaliselt saadetakse pardid tapale 2–3 kuu vanuselt. Selle aja jooksul söövad nad 10–12 kg toitu. Järelikult vajab 100-pealine pardikari selle aja jooksul 1–1,2 tonni sööta. 1 kg maksumusega umbes 10 rubla on sööda kogumaksumus 10–12 tuhat rubla.

Kuidas leida toote turustuskanal

Pardiliha ja pardimunade maitseomadused tekitavad selle järele ettevõtetes suure nõudluse Toitlustamine– kohvikud, restoranid jne, ostavad hulgi pardifarmi tooteid. Pardifarmi toodete peamisteks müügikanaliteks võib pidada:

• pooltoodete tootmisega tegelevad tootmisrajatised;
• turud;
• poed;
• või avage oma kaubamärgiga müügikoht.

Sulesid ja sulgi saab müüa tehastele, mis toodavad udurõivaid, patju jne. Algajatele ettevõtjatele hakatakse muuhulgas müüma ka mune ja noori pardipoegi ning sõnnikut hakatakse suveelanikele aias väetisena kasutama.

Äriidee tasuvus

Väikese sajapealise pardifarmi avamine nõuab järgmisi kulutusi:

• linnumaja paigutus - 40-50 tuhat rubla (nullist ehitamiseks on vaja 300-350 tuhat rubla);
• seadmete ostmine - 100-120 tuhat rubla;
• pardipoegade ostmine - 9-11 tuhat rubla;
• sööda ostmine - 10-12 tuhat rubla;
• Ettenägematute kulude jaoks peaksite planeerima summa 20-30 tuhat rubla.

Kokku nõuab ettevõtte asutamine 180–225 tuhat rubla (olenevalt linnumaja ruumide olemasolust). Ettevõtte tasuvus ei ületa isegi kõige “tagasihoidlikumate” arvutuste korral rohkem kui üks aasta. Pardifarmide eduka tegutsemise kogemuse põhjal saab positiivset kasumit planeerida alates 7-8 tegutsemiskuust.

* Arvutustes kasutatakse Venemaa keskmisi andmeid

350 000 ₽

Minimaalne algkapital

6 kuud

Tasumine

65%

Kasumlikkus

100 000 ₽

Netokasum

Veelindude kasvatamine on väga tulus ja paljutõotav. Väikese majapidamiskrundi korraldamine ei nõua tõsiseid investeeringuid ja suuri tööjõukulusid, kuigi pardid seda vajavad head tingimused sisu. Algajate ettevõtjate seas on kõige populaarsem minifarmi formaat, mida saab paigutada kuni 100 ruutmeetri suurusele alale. meetrit.

Pardifarmi tehniline ja materiaalne baas

Tavapäraselt saab kogu farmi territooriumi jagada kolmeks eraldi segmendiks: müügiks linnumaja koos linnumajaga lindude kasvatamiseks ja nuumamiseks, linnumaja tõulindudega, majapidamisruum kõigega. vajalik varustus ja inventar.

Üldiselt ei erine pardimaja palju tavalisest kanakuudist. Sellele kehtivad standardnõuded. See peaks olema kuiv, puhas ja valgusküllane, elektrivalgustusega, hästi ventileeritud, kuid tuuletõmbust ei tohiks lubada. Sageli eelistavad alustavad põllumehed odavamat sissepuhke- ja väljatõmbeventilatsiooni varianti.

Kogenud linnukasvatajad aga usuvad, et see on just see kuluartikkel, mille pealt kokku hoida ei tasu. Nende arvates on sooja õhu sundvarustusega ventilatsioon parem. Need kulud tasuvad end kiiresti ära, eriti kui soojal aastaajal hoiate parte mitte linnumajas, vaid vabaõhulindlas. Sellest lähtuvalt töötab ventilatsioon eranditult külmal aastaajal, kui kõndimine on võimatu.

Linnumaja ehitamiseks kasutatakse kõige odavamaid ehitusmaterjale. Peaasi, et seintes ja laes ei oleks pragusid. Linnumaja suurusele ranged nõuded puuduvad, kuid raha kokkuhoiu huvides soovitavad kogenud linnukasvatajad pardimaja esiseina teha kuni kahe meetri kõrguseks ning tagasein langetada ühe meetri kõrgusele. .

Erinevalt kanadest ei vaja pardid ahvenaid – nad veedavad kogu oma aja põrandal, nii et kõrged laed pole nende jaoks olulised. Linnumaja kõrgust vähendades vähendate ühelt poolt selle ehitamiseks vajalike ehitusmaterjalide kogust ja teisest küljest säästate linnumaja kütmiselt külmal aastaajal (ja see on väga oluline kuluartikkel).

Linnumaja pindala määratakse lindude arvu järgi. Norm on 18-20 ruutmeetrit. meetrit kolme linnu jaoks on vähemalt 1 ruut. meeter. Seega sobib üks selline maja umbes viiekümne pardi pidamiseks. Kariloomade arvu pole vaja suurendada piiratud ala– Pardid ei talu tunglemist.

Linnumaja lõunaküljele tehakse 5–10 cm kõrgusele põrandast, 35 cm laiusele ja kuni 45 cm kõrgusele kaevuluuk, mis viib koplisse, mille pindala on u. 30 ruutmeetrit. meetrit (kiirusega kaks lindu 1 ruutmeetri kohta), mille varikatuse pindala on umbes 7 ruutmeetrit. meetrit. Jalutuskäik peab olema aiaga piiratud, et linnud ümbruskonnas ringi ei satuks.

Paljud algajad linnukasvatajad varustavad partidele kunstlikke tiike. Kuid isegi kui võtta arvesse asjaolu, et pardid on veelinnud ja armastavad vees sulistada, ei tasu seda teha. Nii palju väike ala tiik ei jää piisavalt avar. See muutub kiiresti kanalisatsioonikaevuks ja linnud hakkavad vee pärast võitlema, mis toob paratamatult kaasa stressi.

Valmis ideed teie ettevõtte jaoks

Linnumaja sisse on paigaldatud pesad, joodikud ja söötjad. Kõik need seadmed peavad olema valmistatud vastupidavast materjalist, kuna neid tuleb regulaarselt puhastada ja desinfitseerida. Söötjad partidele on valmistatud küna kujul, mida on mugav kasutada kuivtoidu ja märja pudru jaoks. Söötjaid on soovitatav täita toiduga mitte rohkem kui kolmandiku võrra. nende sügavused, sest kui söötjad on söömise ajal täis, siis suurem osa söödast mureneb ja rikneb, suurendades mõnikord selle tarbimist mitu korda.

Söötja suurus sõltub linnu vanusest. Kuni kahe kuu vanustele pardipoegadele soovitavad eksperdid valmistada kolm sööturikomplekti 1,5–2,5 cm paksustest laudadest. Sööturi peale kinnitatakse latt. Ühest küljest takistab see riba linnul sööturisse ronimast ja toidu laiali puistamisest. Teisest küljest kasutatakse seda käepidemena sööturi mugavamaks transportimiseks. Mineraalsööda künad on valmistatud kolme kambriga - kriidi, karpide ja kruusa jaoks ning kinnitatakse seinale 20 cm kõrgusel põrandast.

Pardipoegade kasvatamine pardiema all

Alla 15 päeva vanuste pardipoegade jaoks on kõige parem kasutada automaatjoodikut, mis koosneb samuti kolmest osast: plast- või klaaspudelist mahutavusega kuni 4,5 liitrit, ristkülikukujulisest kandikust ja eemaldatavast viilkaanest. Tavalisele eelistatakse automaatset jootjat, mis ei lase pardipoegadel märjaks saada ning hoiab vee kaua värske ja puhtana. Täiskasvanud partidele mõeldud joodikud on tavaliselt valmistatud puidust. Nende pikkus on üks kuni poolteist meetrit, laius 25 cm, sügavus 15-20 cm, et vältida puidu väändumist ja vee läbilaskmist, tuleb sellest valmistatud tooted tõrvata ja värvida. Kui teie linnumajas on veevarustus, võite kasutada läbivoolujootureid, mis on valmistatud kaheks võrdseks osaks lõigatud torust. Jäätmekaevu on paigaldatud ka drenaažisüsteem. Ja ideaaljuhul on jootjatena, sealhulgas täiskasvanud lindude jaoks, kõige parem kasutada mitte avatud anumaid, vaid tilguti- või niplisjoogisüsteemi.

Lisaks peate sidurite jaoks ette valmistama pesad. Need on valmistatud laudadest. Pesa laius on 40 cm ja sügavus 50 cm, ja kõrgus - 25-30 cm.Pesade arvu määrab teie partide arv. Üks sellise suurusega pesa on mõeldud viiele emasele. Pesale tehakse linnu mugavuse huvides umbes 7 cm kõrgune lävi.Kevad-suvel paigaldatakse mitu pesa vabas õhus - linnuga jalutamiseks ettenähtud kohta.

Pesa põhi peab olema kaetud põhu, saepuru või samblaga. Saepuru kuivatatakse enne kasutamist. Põrandahoidmispartide allapanumaterjali kogukulu on 6 kg linnu kohta. Kui plaanite linde pidada suvel toas, mitte õues lindlas, on tarbimine suurem. On vaja jälgida pesakonna puhtust, eriti munemisperioodil, kuna pardid munevad sageli otse pesakonnale. Soovitatav on õhtuti lisada värsket saepuru või põhku, meeles pidada, et need kobedad. Suvekuudel võib allapanuks kasutada kuiva jämedat liiva, puistatuna kuni 20 cm kihina.

Linnumaja ja aretuslinnuväljak on varustatud täpselt samamoodi. Erineb ainult istutustihedus. Aretuspartide jaoks on see 1 ruut. meeter linnu kohta. Seega on teise linnumaja üldpind umbes 20-30 ruutmeetrit. meetrit. Alates lisavarustus vajate vajaliku mahuga inkubaatorit. Eksperdid soovitavad valida universaalsed mudelid. Pidage meeles, et pardimunad on suuremad kui kanamunad, seega on inkubaator mõeldud sajale kana munad, mahub mitte rohkem kui seitsekümmend pardi.

Valmis ideed teie ettevõtte jaoks

Lisaks on soovitatav kohe osta masin rümpadelt sulgede kitkumiseks ja sügavkülmik. See on üsna kallis varustus. Kitkumismasina minimaalne maksumus on 12 000-15 000 rubla. Kuid see investeering tasub end kiiresti ära. Tasuvusaega saab arvutada iseseisvalt, võttes arvesse asjaolu, et pardi käsitsi kitkumise hind on alates 250 rubla üksikisiku kohta!

Pardikasvatuse tunnused

Kui vaatate oma (ehkki väikest) talu mitte hobi- või abitaluna, vaid ennekõike peamise sissetulekuallikana, peate pidevalt suurendama partide arvu ja püüdma tootmiskulusid võimalikult palju vähendada. . Üks väikefarm suudab kasvatada kuni 270 lindu aastas.

Kuid sel juhul peate regulaarselt ostma 50–60 tibu. Ja see nõuab täiendavaid, mõnikord väga olulisi kulusid. Näiteks üks päevavanune muskuspardipoeg maksab umbes 100 rubla. Ja sama palju kulub selle kasvatamiseks turukõlblikuks olekuks. Ilmselgelt on palju tulusam ise aretuslinde pidada ja pardipoegi kasvatada, kui neid regulaarselt linnukasvandustest osta.

Millist tõugu parte peaksin aretamiseks valima? Parditõud eristuvad nende peamise produktiivsuse poolest. Selle kriteeriumi alusel eristatakse liha-, muna- ja üldkasutatavaid liike. Lihapardid on teistest liikidest raskemad ja suhteliselt varaküpsemad. Kell õige toitumine kahe kuu vanused noored loomad võivad kaaluda 2,5 kg. Ühest lihatüüpi partist saab aastas 35-40 pardipoega. Lihaliik hõlmab järgmisi parte: Peking, valge Moskva, Rouen, hall ukraina, must valgerind. Munevad pardid kaaluvad vähem kui liha- ja üldotstarbelised pardid.

Kuid munatootmise osas võib neid võrrelda kanadega. Üldkasutatavaid parte eristavad hea munatoodang (mis on siiski mõnevõrra madalam kui "spetsialiseerunud" tõugudel) ja suurepärased lihaomadused. Kuigi nad võtavad kaalus juurde aeglasemalt kui lihapardid. Kahe kuu pärast ulatub üldkasutatavate pardipoegade kaal 1,5 kg-ni. Parimad esindajad jäetakse tõuaretuseks kasvatada, teised aga võetakse lihaks. Selle liigi levinumad tõud on Orpington ja Khaki Campbell.

Muskus- ja Pekingi pardid pakuvad pidamiseks ja aretamiseks suurt huvi. Sõltuvalt sulestiku värvist eristatakse mitut tüüpi muskusparte. Nende hulka kuuluvad sinine valgetiib, must valgetiib, sinine valgetiib, sinine, must, must ja valge, valge, sinine ja valge. Drake ja muskuspart on üsna sarnase värviga. Valget sorti eristavad lumivalge sulestik, punane nokk ja must saialill, oranžikaskollased jalad ning punased kasvud. Täiskasvanud pardide kaal ulatub 3 kg-ni ja partide kaal kaks korda rohkem.

Valmis ideed teie ettevõtte jaoks

Nad munevad kuni 120 muna aastas. Inkubatsiooniperiood on keskmiselt 35 päeva. Liha Muskuspardidõrn ja lahja, maitselt meenutab metspardi liha. Madala munatoodangu tõttu kasutatakse muskusparte peamiselt hübriidide (nn mullardide) aretamiseks. Parim nuumamine on hübriididele, mis on aretatud ristades muskusparti roueni, orpintoni ja mitmete teiste tõugu partidega, samuti nende ristanditega. Kahe kuu vanuseks võtavad sellised mullad suhteliselt madalate söödakuludega juurde umbes 5 kg.

Kõige populaarsemad on Pekingi pardid. Nendel lindudel on suured laiad pead, nokad oranž värv, madalad jalad, valge sulestik, pikk, veidi kõrgem keha, lai, sügav rind. Pekingi partide levimust seletatakse sellega, et selle liigi partide munemistsüklil on palju ühist kanade omaga. Teiste tõugude pardid munevad kuni 80 muna aastas. Veelgi enam, munemine toimub kaks korda aastas - kevadel ja sügisel, 35-40 muna iga perioodi kohta. Pekingi pardid munevad umbes 170 muna aastas, mille tõttu pikeneb munemisperiood üheksa kuuni kl. korralik hooldus, hea toitumine ja õiged valgustingimused.

Kui plaanite aastas kooruda 230–250 pardipoega, vajate vähemalt kahte peret. Pardiperekonda kuulub üks drake 3-5 pardi kohta. Seega peate minifarmi jaoks ostma vähemalt kümme täiskasvanud isendit. Parte kasutatakse 6-8 päeva. Aasta läbi liha saamiseks ostetakse uusi pardipoegi iga kahe kuu tagant. Lindude "partiide" arv, mida saate kasvatada, sõltub otseselt piirkonnast (õigemini päevavalgustundide pikkusest).

Nii näiteks sisse keskmine rada Meie riigis on täiesti võimalik kasvatada kuni neli partii pardipoegi hooaja jooksul. Kui eelistate mitte liha, vaid munevaid või üldkasutatavaid tõuge, siis arvestage asjaoluga, et teise kasutusaasta lindude munatoodang on oluliselt suurem, noorematel partidel nädalaid. Vanade karjade väljavahetamisel on soovitatav soetada kevadel aretatud noorkarja. Lisaks ei tohiks uued linnud olla vanemad kui kuus kuud. Linnud valitakse väliste omaduste (välisomaduste) põhjal, võttes arvesse vanust ja eluskaalu, mis peavad vastama tõustandarditele. Pardide sulestik peaks olema sile ja läikiv. Lindudel peab olema tugev põhiseadus.

Põllumajandusettevõtte juriidilise vormi valimine

Kui Teie planeeritav toodangu maht ületab viit tonni liha aastas ja kavatsete oma toodangut müüa läbi kaupluste, jaekettide ning tarnida ka toitlustusettevõtetele (ja seetõttu peate farmi ja seal toodetud liha sertifitseerima) , siis peate registreeruma üksikettevõtjaks või looma erasektori põllumajandusettevõtte. Viimasel juhul on teil õigus teatud maksusoodustustele, kuid pidage meeles, et praktikas ei ole paljusid neist nii lihtne saavutada.

Talurahva talude (talupoegade) riiklik registreerimine toimub samal viisil, nagu see oli kehtestatud riiklik registreerimine üksikisikud nagu üksikettevõtjad. Sel juhul registreeritakse ainult farmi juhataja. Selleks peab ta registreerimisasutusele esitama järgmised dokumendid:

registreerimisavaldus (seadusega kehtestatud vorm);

talupoja(talu)ettevõtte loomise leping (vajaduse korral);

talu juhataja peamise isikut tõendava dokumendi (passi) koopia;

riigilõivu tasumist kinnitav dokument (originaal);

talurahva talu liikmete sugulust/omandit kinnitavate dokumentide koopiad.

Pange tähele: taotlus maksu erirežiimile (USN ehk põllumajandustootjate maks) üleminekuks esitatakse samaaegselt talu registreerimisdokumentide esitamisega. Seejärel saab valitud režiimi rakendada talupoja talu registreerimise hetkest.

Põllumajandusettevõtte registreerib volitatud asutus talu juhataja alalise registreerimise (registreerimise) kohas. Selle tähtaeg on keskmiselt viis tööpäeva alates dokumentide esitamise kuupäevast. Selle tulemusena saate talupidaja riikliku registreerimise tunnistuse, territoriaalses maksuhalduris registreerimise tunnistuse, väljavõtte riiklikust üksikettevõtjate ühtsest registrist ja riikliku statistikakomitee teabekirja OKVED-koodid.

Kui avate esialgu minifarmi ja ei suuda toota kaks tonni liha aastas, siis sel juhul on soovitatavam luua isiklik tütarettevõte (LPH). Selle korraldamise protseduur on äärmiselt lihtne. Peate hankima kohalikult omavalitsuselt (meie puhul maa-asulate või suvilate ühistu administratsioonilt) tõendi, mis kinnitab, et olete maatüki omanik või rentimine. Eraldi majapidamiskruntide puhul ei pea te makse maksma ega paberimajandusega tegelema. Kuid rangelt võttes ei ole teil ka õigust ettevõtlusega täiel määral tegeleda. Tegelikult saavad eramajapidamiskrundid müüa ainult nende toodetud toodete ülejääki isiklikeks vajadusteks.

Linnuliha müüakse tavaliselt turgude kaudu ja otse restoranidele. Esimene variant sobib, kui sul on võimalus turul seista või on tuttavad müüjad, kes poes liha müüvad. Liha müük turgude kaudu on tulusam kui väike hulgimüük, kuna 1 kg hinna erinevus esimesel ja teisel juhul võib mõnikord oluliselt erineda.

Mis puudutab restorane, siis neile pakub kõige rohkem huvi part. Erinevalt teistest linnulihaliikidest peetakse pardiroogasid delikatessiks ja nende järele on suur nõudlus. Siiski on soovitatav tarnete osas läbi rääkida mitte ühe toitlustusasutusega, vaid mitmega korraga. See on palju tulusam, kuigi keerulisem. See võtab palju aega. Lisaks eelistab enamik kohvikuid ja restorane osta tooteid hulgimüüjatelt, mitte otse tootjatelt.

Linnuliha müümiseks peate hankima mitmeid dokumente. Kõigepealt peate enne tapmist looma kohaliku veterinaararstiga kokku leppima kliinilise läbivaatuse ja hankima sellise läbivaatuse tõendi. Seejärel väljastab loomaarst pärast tapmist uue tõendi, et lind oli terve ja tapmine toimus kõiki nõudeid arvestades.

Seejärel peate piirkondlikus veterinaarjaamas hankima veterinaarsertifikaadi kaupade turule transportimiseks ning viima läbi saadetise veterinaar- ja sanitaarkontrolli. Pärast selle läbimist asetatakse rümpadele ovaalne mark (eksperdid soovitavad asetada see jalgadele, mitte rümbale endale, et esitlust mitte rikkuda). Seejärel väljastab turul kauplemisloa riiklik veterinaarlabor. Mõnel juhul võib see nõuda uuesti läbivaatamist. Pidage meeles, et see nõutavate dokumentide loend ja nende hankimise viis võivad piirkonniti erineda.

Pardifarmi kulud ja tulud

Hea, kui sul on juba oma talu koos vajalike hoonetega või rendid selle. Kui peate linnumajad nullist üles ehitama, pikeneb tasuvusaeg vähemalt 6-10 kuud.

Partide kasvatamise söödakulude arvutamisel tuleb meeles pidada, et ühe kilogrammi kehakaalu saamiseks vajab part 3,5 kg sööta. Seetõttu on 230–250 pardi jaoks vaja vähemalt kahte tonni sööta.

Reeglina kasvatatakse parte kuni kahekuuseks saamiseni ja seejärel, kui noorloomade kaal ületab 2,5 kg, tapetakse. Sellest perioodist pikem lindude pidamine muutub kahjumlikuks. Seega kulub ühe linnu kohta 10 kg sööta. Sööda keskmine maksumus on 10 rubla kilogrammi kohta. Lisakulud pardi kasvatamiseks on 20 rubla isendi kohta (transpordikulud, valgustuskulud). Selle põhjal saate määrata ühe pardi maksumuse 90-100 rubla ulatuses. 230 pardi kasvatamise maksumus ulatub 23 000 rublani.

Keskmine turuhind pardiliha - umbes 200 rubla kilogrammi kohta. Sõltuvalt piirkonnast ja muudest teguritest võib see kõikuda üles või alla. Ühe noorpardi rümba keskmine kaal on 2,5 kg. Saate seda müüa 500 rubla eest ja partii müügist saadav puhaskasum on 100 tuhat rubla. Sellise ettevõtte kasumlikkus on 65% või rohkem. Mõnevõrra varjutab rõõmu aga see, et aasta jooksul saab kasvatada 230-250 lindu. Ja sel juhul ei tundu 100 tuhande rublane kasum enam üldse suur (alla 10 tuhande rubla kuus).

Seega võime järeldada, et pardikasvatuse ja -kasvatuse äri muutub kasumlikuks ainult siis, kui karja arv suureneb vähemalt kümme korda. Algkapital on sel juhul alates 350 tuhandest rublast. Lisakasum tuleb aretuslindude ja noorloomade müügist teistele farmidele. Sellise ettevõtte tasuvusaeg on kuus kuud.

Seda äri õpib täna 206 inimest.

30 päeva jooksul on seda ettevõtet vaadatud 67 713 korda.

Kalkulaator selle ettevõtte kasumlikkuse arvutamiseks

üür + palgad + kommunaalid jne. hõõruda.

Kilogramm tuviliha ostuhinnaga maksab 1000-1500 rubla. Ühest küljest tundub, et tuvid on liiga väikesed linnud, seega on need hinnad igati õigustatud ja äri kasumlikkus...

Nutria kasvatamine kodus muutub üha populaarsemaks, peamiselt seda tüüpi ettevõtte kõrge kasumlikkuse tõttu. Tähelepanuväärne on, et riik pakub erilisi, tulusaid...

600–700 peaga vuttide kasvatamise farmi loomise esialgsed kulud ulatuvad kuni 300 tuhande rublani, võttes arvesse kõiki kulusid, sealhulgas varustust. Tasuvusaeg alates...

Partide kasvatamine ärina tõmbab tänapäeval ligi paljusid ettevõtjaid, eriti neid, kes alles alustavad iseseisvat karjääri. Seda huvi seletab suur arv positiivsed punktid- need linnud ei vaja tõsist hoolt, nad on toidus ja hoolduses tagasihoidlikud ning paljunevad kiiresti. Mõju suurendab suur nõudlus pardiliha järele, mis muudab seda tüüpi äri kasumlikuks. Kuid te ei saa ilma selle ettevõtte nüansse uurimata, pardiäri nõuab teatud teadmisi ja rahalisi investeeringuid. Seda kõike arutatakse.

Tööstuse olukord

Linnukasvatus on üks peamisi kasvatamise vorme. Pea kõik ettevõtjad, kellel on hulk lemmikloomi, kasvatavad ka parte. Isegi külas võib seda tüüpi äri teenida tulu.

Pardiliha on venelaste seas populaarne, kuigi mitte nii populaarne kui kana ja kalkun. Toodete tarneid pole keeruline korraldada. Liha saab müüa järgmiste kanalite kaudu:

• kauplused, supermarketid;
• linna turud;
• kohvikud ja restoranid;
• pooltooteid tootvad tootmisrajatised.

Saate avada oma jaemüügipunkti, et ise liha müüa. Saate tegeleda nii jae- kui hulgimüügiga. Kuid liha pole ainus müüdav toode. Müüa saab ka udusulgi ja sulgi. Neid kasutatakse udupatjade ja riiete valmistamiseks. Peate lihtsalt leidma ettevõtte, kes on valmis neid tooteid ostma. Veelgi tulusam võimalus on luua sõltumatu toodete tootmine.

Vaatamata konkurentsi olemasolule tööstuses ei saa turule sisenemist nimetada keeruliseks. Ettevõtja saab hakata parte kasvatama ja leida kiiresti müügikanalid. Hulgikaubandust ei ole vaja asutada. Algul saate müüa kariloomi eraisikutele.

Kas partide aretamine on tulus?

Paljud ettevõtjad mõtlevad, kas pardikasvatus on tulus või mitte? Seda ärivormingut peetakse õigustatult väga tulusaks. Selle juhtimise eelised hõlmavad järgmisi tegureid:

1. kariloomade eest hoolitsemine ei võta palju aega;
2. Ruumide varustamiseks pole vaja kalleid seadmeid;
3. saab praktiliselt seadistada jäätmevaba tootmine(inimesed on nõus ostma liha, sh maksa, sulgi ja udusulgi);
4. madalad hoolduskulud (pardid söövad kõike, nii et te ei pea nende toitmisele palju raha kulutama);
5. suur kiirus kariloomade arvu suurendamine (võimaldab kiiresti kasumit teenida ilma uusi isikuid omandamata).

Kuid pardid vajavad palju ruumi. Neid ei saa hoida ainult siseruumides, nad vajavad avarat kõndimiskohta.

Maatüki valimine on üks olulisemaid toiminguid. Saate selle osta või rentida. Suhe üürileandjaga peab olema formaalne. Omanditunnistuse saab kohalikust omavalitsusest.

Kuid partide lihaks kasvatamine nõuab sobiva ala hoolikat valimist. See peaks asuma väljaspool linna piire - halb ökoloogia mõjutab negatiivselt kariloomade tervist ja tulevase liha kvaliteeti.

Ideaalne võimalus on leida maa, mille peal või läheduses on veekogu. Sellest saab partidele teine ​​kodu. Kui reservuaari pole, peate loomise eest hoolitsema kunstlik tiik, kuid see ei tohiks olla liiga väike, vastasel juhul ummistub see kiiresti ja muutub lindude haigusallikaks.

1. Jalutamine. Kui pardid saavad siseruumidest iseseisvalt õue minna. Sel juhul tuleks igale inimesele eraldada vähemalt 10m2 maad.
2. Osaliselt vabapidamisega. Sel juhul hoitakse parte tarastatud aedikus. Iga linnu kohta on eraldatud 2m2.
3. Suletud. Sel juhul elavad kõik pardid spetsiaalselt varustatud puurides ja 1 isend moodustab vaid 1/3 m2.

Suletud tüüpi kasutamine toob kaasa kariloomade rasvamassi suurenemise. Lõppkokkuvõttes muudab see loomaliha madalama kvaliteediga. Kõige eelistatum meetod on kõndimine. See on võimalikult lähedane partide looduslikele pidamistingimustele. Linnud ei koge ebamugavust.

Ööbimiskohtade loomine

Tõkestamismeetodi valimine ei ole ainus samm, mida peate tegema. Igal juhul tuleb majutusruum varustada. Selleks saab luua linnumaja, mille seinad tuleb soojustada, sest temperatuurimuutused mõjuvad partidele halvasti. Selle välistamiseks negatiivne tegur, tuleb paigaldada siseruumidesse kunstlik ventilatsioon, mille abil on võimalik külmadel perioodidel sooja õhku varustada.

Ilma põrandaid isoleerimata ei saa. Talveks saab need katta muruga, eemaldades selle suve algusega. Põrand ei tohiks olla otse maapinnal - konstruktsiooni põhi peab asuma maapinnast mitte madalamal kui 25 sentimeetrit. See mitte ainult ei hoia ära põrandate liiga külmaks muutumist, vaid kaitseb ka kariloomi igasuguste näriliste eest.

Linnumaja pindala tuleb arvutada iseseisvalt. Juba enne selle ehitamist peaksite otsustama, kui palju parte ärimees pidada soovib. Ruum tuleb korrastada erinevad tsoonid- noorpardid tuleb täiskasvanud partidest eraldada. Mitu kana tuleks hoida koos 1 isasega.

Pardid on valgust armastavad loomad. Talvel lühendatakse päevavalgust. Selleks, et lindude kasv oleks sama aktiivne kui suvel, on vaja kasutada kunstlikku valgustust, unustamata ka süstemaatilist ventilatsiooni.

Seadmete ostmine

Vangistuses olevate partide normaalse hoolduse ja nende hilisema müügi tagamiseks peate ostma järgmised seadmed:

• inkubaator;
• spetsiaalsete künnistega isenditele mõeldud pesad;
• sügavkülmikud;
• söötjad;
• sippy tassid;
• spetsiaalne kitkumismasin.

Kõik see lihtsustab kariloomade hooldamist, aretamist ja turustamist.

Ilma eelneva registreerimiseta ei saa juriidilist tegevust läbi viia oma äri. Pardikasvatuse puhul saate valida ühe järgmistest ärivormingutest:

1. OOO. See ettevõtlusvorm sobib suurtele taludele, mille eesotsas on mitu ärimeest. Peate koguma palju dokumente ja ilma ei saa te seda teha põhikapital(selle minimaalne summa on 10 000 rubla).
2. IP. Sobib väikesele talule, mille omanik on üks inimene. Pardide müügile piiranguid ei kehtestata. Võib kasutada erinevad kujud maksustamine, vähendades selle koormust riigieelarvele. Negatiivne külg on see, et ettevõtja kannab isiklikku, sealhulgas varalist vastutust.
3. LPH. See on kõige lihtsam variant. Sobib neile, kes alles hakkavad iseseisvalt parte kasvatama suvila. Aga siin peab maa olema ärimehe oma. Selline ettevõtja saab aretada parte ja müüa nende liha, kuid teatud koguses. IN sel juhul me räägime nn ületoodangu ehk toodangu koguse kohta, mida omanik ise tarbida ei jõua.

Ilma sarjata ei saa hakkama kohustuslikud dokumendid. Ettevõtjal on vaja järgmisi dokumente:

• SES-i, riikliku maksukontrollikomitee ja Rospotrebnadzori lubade dokumendid;
• heade tingimuste sertifikaat;
• kvaliteedisertifikaat.

Parte saab tappa ainult veterinaararsti juuresolekul ning enne seda peab ta looma omanikule väljastama lindude tervisetõendi. Pärast tapmisprotseduuri väljastatakse veel üks dokument, mis näitab, et tapmine toimus kõigi olemasolevate standardite kohaselt. Veelgi parem on paluda arstil panna iga looma rümbale tempel, mis võimaldab liha transportida mitte ainult piirkonnas, vaid ka väljaspool seda.

Kui ärimees soovib tooteid iseseisvalt turgudel müüa, peab ta sellise loa saamiseks pöörduma veterinaarlabori poole.

Kui ettevõtja on kõigi tehniliste ja seadusandlike aspektidega tegelenud, saab ta asuda otse linde aretama. Kuid mitte iga parditõug ei saa suurt kasumit tuua. Kõige sagedamini aretatakse järgmisi tõuge:

Kust osta, kuidas aretada ja hooldada

Peal esialgne etapp Ma pean ostma hunniku parte. Seda saab teha spetsiaalsetes linnukasvatusettevõtetes. Peaksite eelnevalt kontrollima kõiki ettevõtte dokumente. Isiklik külastus aitab teil mõista, millised linnud välja näevad, kui suured nad on ja kui produktiivsed nad on.

Pardid ei vaja paljunemiseks abi. Peaasi, et munakanadele tehakse spetsiaalsed pesad. Pärast koorumist tuleb munad saata spetsiaalsesse inkubaatorisse. Pardipojad ilmuvad sinna kuu aja jooksul.

Need linnud ei vaja ka erilist hoolt. Ruumid tuleb hoida puhtad. Partidel peab alati olema värske vesi ja toit. Toiduna võib kasutada segasööta ja rohelist (pardid armastavad pardirohtu). Peate hoolitsema järgmiste toodete olemasolu eest oma dieedis:

• teraviljad (sh kliid);
• kestad (need peavad olema eelnevalt hakitud);
• rasv (räägime tehnilisest rasvast);
• herned;
• piim (söödas tuleks kasutada kuiva segu);
• sool;
• mitmesugused lisandid.

Oma tervise eest hoolitsemine

Haigused on tõsine oht mitte ainult partide tervisele, vaid ka kogu ettevõtte kasumlikkusele. Kariloomade tervist mõjutab kõige enam nende toitumine. Haiguste ennetamine on vajalik kogu aeg. Üks inimene võib nakatada kõiki teisi. Sel juhul on kõige kaitsetum noorem põlvkond. Haiguse vältimiseks peate järgima järgmisi soovitusi:

• erinevas vanuses pardid peaksid olema erinevates ruumides;
• sibul ja küüslauk toidulisandina aitavad kaitsta loomi selliste tõsiste haiguste nagu tüüfus, hepatiit, koolera nakatumise eest;
• Toit peaks sisaldama vitamiine, eriti palju peaks neid olema noorloomade toidus;
• ruumide hügieen on tervete kariloomade alus;
• Ruumi tuleb süstemaatiliselt puhastada, parem on koostada sobiv ajakava ning puhastamisel kasutada mangaani ja lubi;
• seadmed tuleb desinfitseerida spetsiaalsete lahustega.

Kõik see kaitseb kariloomi haiguste eest ja aitab säilitada nende tervist.

Finantsnäitajad

Paljud linnukasvatusega tegelevad ettevõtjad on huvitatud vastusest küsimusele, milline on pardikasvatuse tasuvus. Tuleb kohe märkida, et selles äris pole vaja suuri esialgseid investeeringuid - kariloomade, ruumide seadmete ja inventari ostmiseks piisab 200 000 rubla.

Selle ärivormingu kasumlikkus on kõrge. See on umbes 70%. Ja seda eeldusel, et ettevõtja peab ülal 1 väikefarmi 250 pardiga. Mida rohkem isendeid talus on, seda suurem on nende kasvatamise ja hilisema turustamise tasuvus.

Isegi alguses võite kahe kuu jooksul arvestada 75 000 rubla kasumiga. Kuid te ei saa oma äri kiiresti tagasi, sest parte tuleks enne tapmist kasvatada vähemalt 2 kuud ja peate ikkagi ootama munade ilmumist ja järglaste ilmumist.

Võtame selle kokku

Pardikasvatus on tulus äri. Ilma eriteadmiste ja lindude hoolika hooldamiseta pole võimalik suurt kasumit teenida. Aja jooksul saate oma kariloomade arvu suurendada, avades uusi farme.

Juba iidsetest aegadest on seda peetud kasumlikuks pereettevõtteks. Igas hoovis peavad peremehed mitukümmend erinevat lindu, paljud neist on kasvatatud ainult oma tarbeks. Kuid on ka neid, kes kasvatavad kodulinde ärilistel eesmärkidel. Ja pole asjata, et nagu praktika näitab, võib pardikasvatus kui äri lühikese ajaga head kasumit tuua. See valdkond on kasumlik ja võimaldab saada stabiilset sissetulekut, lisaks ei nõua see olulisi investeeringuid ja tasub end kiiresti ära.

Põllumajandusest kasumi saamiseks peate koostama pardifarmi pädeva äriplaani.

Dokumentide registreerimine

Kõigepealt peate oma tegevuse ametlikult registreerima. Tavaliselt, kodutalu loetletakse LLC-na. Koguge kõik kokku Vajalikud dokumendid ja saada maksuteenistuselt ametlik luba.

Lisaks peate võtma ühendust sanitaar- ja keskkonnateenistusega. Kaupade müümiseks vajate sertifikaate, mis kinnitavad teie toodete kvaliteeti.

Talukorraldus

Pardid on tagasihoidlikud linnud, kuid nagu iga elusolend, vajavad nad korralikku hoolt. Parte võib pidada laudas või ehitada eraldi linnumaja. See on lihtne ja ei nõua teilt seda suuri investeeringuid. Vanamaterjalidest saab toa ehitada. Kuigi pardid on temperatuurimuutustele vastupidavad, kehtib see ainult täiskasvanud lindude kohta, noorlinde tuleb hoida temperatuuril vähemalt 25 kraadi.

Soojuse säilitamiseks peate ostma kunstliku küttekeha - küttekeha. See on mõeldud umbes 200-250 tibu jaoks.

Pealegi. Peate farmi varustama söötjate, jootjate ja lindude pesadega. Samuti peate suure tõenäosusega tibude edasiseks aretamiseks ostma inkubaatori.

Millega parte toita?

Pardid ja india pardid on vabadust armastavad linnud. Nad kasvavad hästi, karjatavad tiigi ääres, kus toituvad pardilillest, saades kõike olulised vitamiinid. Seetõttu on soovitatav, et teie talu oleks varustatud kunstliku tiigiga.

Lisaks toidetakse parte segasöödaga, nii et juba 4–6 kuuga saab müügivalmis linde kasvatada.

Indo-pardikasvatus kui äri

Indo-pardid - seda tüüpi linnud sobivad suurepäraselt kodune äri. See tõug on kuulus oma vähenõudlikkuse poolest toidu ja hoolduse osas, Kiirvalimine kaal ja väärtuslikud alla.

Mis vahe on inopartidel ja tavalistel partidel?

Peamine erinevus seisneb selles, et india part ei vaja tiiki, ta kohaneb ja kasvab suurepäraselt nii nagu on. Piisab väikese veenõu asetamisest ja linnud ujuvad selles. See vähenõudlik tõug on kuulus ka selle poolest, et suudab ise endale kodu leida, kuid ma ei soovita neid vabalt karjatada. Palju parem on ehitada 1,5–2 meetri kõrgune pastakas. Seega karjatavad linnud edasi värske õhk, saada kõik vajalikud vitamiinid ja kiiresti kaalus juurde võtta.

Farmi töötajad

Üksi pardifarmi majandamine saab olema keeruline. Soovitan korraldada perefirma ja seeläbi säästa raha töötajate palga pealt.

Vajame vastutustundlikke inimesi, kes suudavad lindude eest hoolitseda, neid joota, toita ja karjatada. Ja puhastage pidevalt ka linnumaja.

Lisaks vajate oma transporti valmistoodete kohaletoimetamiseks ja inimest, kes selle töö ära teeb.

Video: Pekingi partide ja teiste kasvatamine

Müük

Pardikasvatus kui äri on tulus ja tulus äri. Liha müügiga ei tohiks probleeme tekkida, kuna turul on konkurents vähe. Peaasi, et kõik kvaliteedisertifikaadid olemas, siis on võimalik sõlmida tarnelepinguid suurtega jaemüügipunktid, restoranid, supermarketid.

1. Munad. Olenevalt tõust võib üks part kooruda 50 muna aastas. Võite neid müüa või hoida noorte tibude edasiseks aretamiseks;
2. Liha. Hanede ja partide kasvatamine hõlmab reeglina nende liha müümist. See toode on kõrgelt hinnatud ja kallis, mis on põllumehele kasulik. 5-kilose pardi ligikaudne maksumus turul on 1500–2000 rubla;
3. Puhh. Ulud – kasutatakse tekkide ja patjade valmistamiseks. Saate parandada omatoodang selle toote kohta või müüa sulgi lahtiselt;
4. Ka prügi toob sulle raha, seda pole vaja ära visata. Pardi väljaheited on suurepärane väetis köögiviljadele, hooajal ostavad suveelanikud seda tavaliselt oma aedadesse. Seetõttu saate ka sellega raha teenida.

Ettevõtluse tasuvus partide kasvatamisel ja aretamisel

Sellest võib järeldada, et see piirkond on väga tulus ja odav. Peaaegu igaüks saab väikese säästuga ettevõtte alustada. Pardikasvatus kui äri on 100% tasuvusega idee, jäätmevaba tegevusvaldkond.

Olen rohkem kui korra öelnud, et suvilas saab lisaks kanadele pidada ja kasvatada linnumajas veelinde. Nüüd on aeg näidata, kuidas saate sellega palju raha teenida.

Järgmisena esitan teile selge pardikasvatuse äriplaani, mis põhineb teatud mudel, mida nimetatakse tootmisrakuks, mida kopeerides saate pidevalt suurendada pardiliha müügist saadavat tulu. Uskuge mind, see pole halb pensionitõus.

Tootmisrakk on omamoodi väike minifarm, mille loomine ja ülalpidamine ei nõua tõsiseid rahalisi investeeringuid ja suuri tööjõukulusid. Selle pindala on vaid 100 m², selle saab ehitada igale suvilale, olenemata sellest, kui väike see on.

Tehniline ja materiaalne baas

Meie minifarm jaguneb kolmeks komponendiks:

linnumaja partide lihaks kasvatamiseks;

linnumaja pesitsuslindudega;

Alustame noorloomade linnumajast.

Linnumaja pardipoegadele

Kuidas teha head linnumaja, saate lugeda saidi vastavast artiklist. Pardimajas teeksin siiski mõned muudatused. Esiteks puudutab see taga- ja esiseina kõrgust. Erinevalt kanadest ei vaja pardid palju välisruumi, sest nad veedavad kogu oma elu põrandal. Seetõttu teeme linnumaja esiseina kõrguseks 1,8 m ja tagaseina vaid 1 m. Ja see ei ole seotud ehitusmaterjalide säästmisega.

Minimaalse mahuga pardide ruum võimaldab teil oluliselt säästa elektrit, st kütet. Lõppude lõpuks jaotatakse meie pardilihatoodang 5 tsükli peale, millest igaüks on 2 kuud. See tähendab, et esimene ja viimane tsükkel toimuvad talve lõpus ja alguses ning see nõuab ruumi kütmiseks üsna suuri kulutusi.

Järgmine punkt on ventilatsioon ja voodipesu.

Soovitan kasutada mitte loomulikku sissepuhke-väljatõmbeventilatsiooni, vaid kunstlikku, sooja õhu sundvarustusega. Kuid ainult külmal aastaajal, kuna suvel kasvavad kõik pardid väljas lindlas. Allapanu varu kindlasti järgmise arvestuse järgi: 1 part – 6 kg allapanumaterjali.

Need andmed põhinevad jällegi sellel, et parte hoitakse algusest kuni tapmiseni (2 kuud) põrandal. IN soe periood aastal allapanu praktiliselt ei nõuta.

Linnumaja pindala – 18-20 m? kiirusega 3 parti 1 m2 kohta, mis vastab ühele tootmistsüklile - 50 parti 2 kuu jooksul. Sellise istutusalaga on võimalik ilma kõndimiseta, s.o külmal aastaajal, kasvatada üles vastav arv linde.

Jalutuskäik on vajalik linnumaja lähedal

Koppel peaks olema täielikult aiaga piiratud ja pindalaga 25-30 m2? kiirusega 2 parti ruutmeetri kohta, samuti varikatus pindalaga 6-8 m?.

Jalutades ärge püüdke luua midagi parmudele tiigi sarnast. Muidugi, nad armastavad ujuda, kuid selles piiratud ruum jalutuskäik muutub tõeliseks rabaks. Linnu suled on kogu aeg määrdunud ja pardid ise kogevad veevõitluste tõttu pidevalt stressi.

Sama kehtib ka joogikausside kohta avatud tüüp. Parem on kasutada tilguti- või niplisjoomissüsteemi.

Linnumaja partide aretamiseks

Meie pardikasvatuse äriplaan hõlmab ühes minifarmis kuni 250 pardi kasvatamist. linde aastas. See tähendab, et iga perioodi jaoks vajame 50 pardipoega. Kust neid aga saada: kas osta või ise välja tuua?

Kahtlemata lihtsustab ost oluliselt kogu protsessi, kuid samal ajal peaaegu kahekordistab see tootmiskulusid. Näiteks meie regioonis maksab ühepäevane Pekingi pardipoeg alates 100 rubla ja täpselt sama palju on vaja tema seisundisse viimiseks ehk kasvatamiseks. Seetõttu on väikese aretuskarja pidamine ja pardipoegade ise kasvatamine palju tulusam.

Aga me kasvatame Pekingi parte. Mitte sellepärast, et nad kiiresti kasvaksid, vaid Pekingi pardi munemistsükkel on väga sarnane kana omaga.

Näiteks Pekingi tõugu emane muneb aastas kuni 80 muna, kuid ta muneb neid ainult kevadel ja sügisel (40 muna iga perioodi kohta). Ja seda suundumust täheldatakse peaaegu kõigil veelindudel, välja arvatud Pekini part.

Pekingi pardi munatoodang on 160-180 muna aastas, mis võimaldab haudemuna toota 8-10 kuud. Pidage meeles, et peamine vahend, mis reguleerib iga linnu munade tootmist, on valgusrežiim.

Ainus erinevus on loomkoormus – 1 part 1 m² kohta. Ja veel, 250 pardipoegade saamiseks peate pidama kahte abielupaari: 1 drake 3-4 pardi kohta, kokku: 8-10 tükki. täiskasvanud.

Muu varustus

Pardipoegade koorumiseks sobib iga universaalne inkubaator. Kõik, mida sellelt nõutakse, on sobiv helitugevus. Näiteks 100 kanamuna inkubaatorisse mahub 60-70 pardimuna. Nii et inkubaatori valimine ei ole keeruline.

Kitkumismasin

Kodulindude tapmine, samuti käsitsi töötlemine rümpade töötlemine on väga tüütu protsess. Kitkumismasin hõlbustab ja kiirendab seda tööd oluliselt, seega peate selle ostma. Muidugi ärge unustage sügavkülma.

Niisiis, teeme kokkuvõtte

Ühe tootmisraku (minifarmi) loomiseks vajame:

Linnumaja noorloomade kasvatamiseks, käigu ja varikatusega. Üldpind – 60 m².

Linnukasvatus pardidele, jalutusala ja varikatusega. Üldpind – 20-30 m².

Varustus: inkubaator(id), sügavkülmik, kitkumismasin.

Ettevõtluse organisatsioonilised ja juriidilised vormid

Kas lihapartide kasvatamise äri tasub viia mõnesse juriidilisse vormi, näiteks talu või üksikettevõtja? Minu vastus on selge – ei!

Esiteks pole see nõutav ja teiseks pole sellel mõtet.

Talu- või üksikettevõtja loomise mõte on asjakohane ainult siis, kui tootmismaht ületab üle 5 tonni liha aastas. Sel juhul on suurte jaekettide kaudu selle müügiks vajalik talu ja ka toote sertifitseerimine.

Meie lihamahud on nii väikesed, et sellistega piirdumisest piisab õiguslik vormäritegevus eramajapidamiskruntidena.

Isiklik põllumajandus on esimene samm

Tegelikult pole siin vaja midagi korraldada. Piisab, kui tulete omavalitsusorganisse (suvila ühistu, maa-asula haldus jne) ja võtate tõendi, et teil on maatükk, omandis või renditud.

See on kogu eramajapidamiste kruntide korraldus.

Eramajapidamiskruntide eelisteks on täielik maksuvabastus, aga ka muu paberimajandus.

Puudused - äritegevuse organisatsioonilise ja juriidilise vormi puudumine.

Teoreetiliselt on miinusteks talude riiklik toetus, mida väljastatakse registreeritud põllumajandustootmisega tegelevatele ettevõtjatele. Kuid tegelikult on riigilt sellist toetust äärmiselt keeruline saada, kuna enamiku talude jaoks antakse seda ainult sõnadega.

Toodete müük

Sellest, kuidas linnuliha asjatundlikult ja kiiresti müüa, kirjutasin juba artiklis “Vutiäri”, nii et ma ei peatu oma sõpradel, sugulastel ja naabritel.

Seega jääb meile kaks kõige vastuvõetavamat võimalust: restoranid ja turg.

Kohvikud, restoranid

Erinevalt teistest linnulihaliikidest on pardil tarbijate seas kõige suurem nõudlus ja restoranid pole erand. Igas korralikus restoranis on Pekingi pardi või muid pardiroogasid. Ja siin ei tohiks rümpade müügiga selliste asutuste kaudu probleeme tekkida.

Turg

Mis puutub turgu kui liha müügikohta, siis see valik on kõige eelistatum neile, kellel on vaba aega või oma müüjat. Teatavasti on 1 kg liha hind turul oluliselt kõrgem kui hulgikaubanduses.

Pardiliha turule müümiseks tuleb aga koguda hulk lube. Teie ülesande hõlbustamiseks on siin täielik vajalike toimingute ja dokumentide loend:

Linnuliha müügiload

Peaksite eelseisvast koduaias toimuvast tapmisest oma kohalikku loomaarsti ette teavitama.

Enne tapmist viib loomaarst läbi loomade kliinilise läbivaatuse.

Pärast loomaarst väljastab tapaeelse kontrolli tõendi.

Teostame tapmise ja saame taas loomaarstilt tõendi, et tapmine toimus kõigi reeglite kohaselt ja lind oli terve.

Sertifikaatide saamise järgmine etapp:

1. Dokumentide saamiseks võtame ühendust piirkondliku veterinaarjaamaga:

Veterinaartõendi vorm nr 2 kauba transportimiseks toiduturule.

Seal viime läbi ka kogu lihapartii veterinaar- ja sanitaarkontrolli, millele kontrolli lõppedes antakse tempel.

Kaubandusluba.

Neilt võidakse nõuda kordusülevaatust, kui lihal puudub ovaalne tähis, veterinaartunnistus on kehtetu või kaubal on kahjustusi vms.

Kõik ülaltoodud soovitused sertifikaatide kogumise kohta on üldised nõuanded. Lihtsalt igas piirkonnas reguleerivad kõiki neid toiminguid kohalikud omavalitsused, nii et kuu aega enne partide tapmist soovitan teil võtta ühendust oma piirkonna vastavate struktuuridega (sanitaar- ja veterinaarteenistus), et saada. täielik teave kõigi vajalike sündmuste ja teabe kohta.