Las Saintpaulias favoritas no solo tienen una apariencia especial, sino también un carácter muy específico. El cultivo de esta planta se parece poco al cuidado clásico. cultivos de interior. E incluso los parientes de las violetas Uzambara de entre los Gesneriev requieren un enfoque ligeramente diferente. El riego a menudo se considera el punto más "extraño" en el cuidado de las violetas, que prefieren el riego no estándar al método clásico. Pero también habrá que cambiar el enfoque en lo que respecta a la fertilización.
Útiles, resistentes, sencillas y fáciles de cultivar, las caléndulas son insustituibles. Estos jardines de verano hace tiempo que pasaron de los macizos de flores urbanos y los macizos de flores clásicos a composiciones originales que decoran parterres y jardines en macetas. Las caléndulas, con sus colores amarillo-naranja-marrón fácilmente reconocibles y sus aromas aún más inimitables, hoy pueden sorprender gratamente por su diversidad. En primer lugar, entre las caléndulas hay plantas altas y en miniatura.
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Los egipcios utilizaban la menta ya en el año 1,5 mil años antes de Cristo. Tiene un aroma fuerte debido al alto contenido de diversos aceites esenciales, que son muy volátiles. Hoy en día, la menta se utiliza en medicina, perfumería, cosmetología, vinificación, cocina, jardinería ornamental y en la industria de la confitería. En este artículo veremos las variedades de menta más interesantes y también hablaremos sobre las características del cultivo de esta planta en campo abierto.
La gente comenzó a cultivar azafranes 500 años antes de nuestra era. Aunque la presencia de estas flores en el jardín es pasajera, siempre esperamos con ansias el regreso de los presagios de la primavera a el próximo año. Los azafranes son una de las primeras prímulas, cuya floración comienza tan pronto como se derrite la nieve. Sin embargo, los tiempos de floración pueden variar según las especies y variedades. Este artículo está dedicado a las primeras variedades de azafrán, que florecen a finales de marzo y principios de abril.
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La columna vertebral de salmón al horno con hierbas provenzales es un “proveedor” de deliciosos trozos de pulpa de pescado para ensalada ligera con hojas frescas de ajo silvestre. Los champiñones se fríen ligeramente en aceite de oliva y luego regarlo vinagre de sidra de manzana. Estos champiñones son más sabrosos que los habituales en escabeche y son más adecuados para acompañar pescado al horno. El ajo silvestre y el eneldo fresco combinan bien en una ensalada y resaltan el aroma del otro. El sabor picante del ajo silvestre impregnará tanto la carne del salmón como los trozos de champiñones.
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Sakura se asocia más a menudo con Japón y su cultura. Picnics en el dosel árboles en flor Se han convertido desde hace mucho tiempo en un atributo integral de la bienvenida a la primavera en la Tierra del Sol Naciente. Financiero y año académico aquí comienza el 1 de abril, cuando florecen los magníficos cerezos en flor. Por tanto, muchos momentos importantes en la vida de los japoneses tienen lugar bajo el signo de su florecimiento. Pero el sakura también crece bien en regiones más frías: algunas especies pueden cultivarse con éxito incluso en Siberia.
Junto con las patatas y los tomates, los europeos trajeron una planta única de América (o mejor dicho, del Perú). Esta es una planta perenne arbusto de hoja perenne pepino.
Crece hasta 1,5-2 m de altura. Sus hojas son oblongas, brillantes, como pimiento morrón. Las inflorescencias se parecen a las de patata. Los frutos son redondos, con un diámetro de 5 a 15 cm, pesan hasta 700 g, con pulpa jugosa y aromática. Ellos son color diferente, pero más a menudo de color amarillo claro con rayas violetas. El sabor es agridulce, que recuerda a una mezcla de melón, pera, pepino y fresa. Hay muchas semillas pequeñas en el centro de cada fruto.
Sobre los beneficios de las frutas.
Recogiendo frutas de los arbustos Etapa temprana madurez. Se utilizan para preparar macedonias de frutas, postres, mermeladas, compotas, añadirlas a primeros y segundos platos, así como salarlos, encurtirlos, secarlos o conservarlos congelados. El pepino fresco se puede conservar en el frigorífico sin perder su sabor hasta por 3-4 meses. La piel y las semillas del fruto tienen un sabor específico, por lo que se recomienda pelar la pulpa antes de su uso.
Los frutos se consideran muy saludables por su alto contenido en vitaminas A, grupo B, C PP. así como hierro y pectina. EN la medicina popular La pulpa se utiliza para tratar enfermedades de la piel e infecciones del tracto respiratorio. Por su bajo contenido en azúcar, el pepino se recomienda para personas con diabetes mellitus y reumatismo.
Creciente
Debido al clima de Rusia, el pepino se cultiva en condiciones de la habitación, en invernaderos, en invernaderos. La cultura no lo soporta. temperaturas negativas. En primavera (desde finales de febrero) las plantas incluyen iluminación adicional, aumentando las horas de luz a 16-18 horas.
Durante la temporada de crecimiento, el pepino debe alimentarse con una solución débil de fertilizantes complejos (10 g de superfosfato, nitrato y sulfato de potasio por 10 litros de agua) una vez cada 1-2 semanas. Los arbustos generalmente se forman en 1-3 brotes, cortando algunas de sus ramas laterales (cortándolas, como los tomates). Las plantas maduras, cargadas de frutos, están atadas.
fructificacion
En ausencia de insectos, el pepino se poliniza manualmente con un cepillo o sacudiendo ligeramente las flores. A finales de marzo y principios de abril, los frutos comienzan a cuajar en los arbustos. Crecen durante mucho tiempo (hasta seis meses) y maduran en diferentes momentos a lo largo de 2 meses.
Los arbustos que han terminado de dar frutos entran en un período de inactividad. Necesitan podar, acortando los brotes en tres cuartas partes. Luego lleve el pepino a una habitación fresca (por ejemplo, en una logia acristalada con una temperatura de 4 a 6 grados). Después de un par de meses, cuando termine la invernada, devuelva los arbustos a la casa y vuelva a plantarlos en tierra nueva.
Propagación por semillas
La cultura se reproduce bien por semillas. Se pueden comprar o tomar de fruta madura. A finales de enero - principios de febrero, extienda las semillas sobre una servilleta de papel húmeda, colóquelas en un frasco de vidrio transparente, ciérrelo bien y guárdelo. lugar oscuro con una temperatura de 26-28 grados.
Después de 1 a 1,5 semanas, las semillas eclosionarán. Tan pronto como esto suceda, mueva el frasco a un alféizar iluminado. Y después de que se abran los cotiledones, plante las plántulas junto con trozos de servilleta en macetas con tierra fértil y suelta. Al principio, guarde las plántulas en pequeños invernaderos hechos con bolsas de plástico.
Esquejes
Pepino se propaga por esquejes. Para hacer esto, en febrero, corte ramas con 6-8 hojas del arbusto y colóquelas en suelo húmedo. Retire el par de hojas inferiores y acorte todas las superiores. Cubrir con bolsas y colocar los esquejes a la sombra. Cuando echen raíces, retira las bolsas y traslada las plantas a un lugar iluminado.
Los pimientos de los esquejes comienzan a dar frutos antes que las plántulas (en julio-agosto). Y si los trasplantas al jardín en primavera, puedes obtener una cosecha madura en campo abierto. Las plantas, por supuesto, morirán durante la primera helada, así que aísle bien el lecho y cubra la planta. material no tejido o ramas de abeto.
A diferencia de muchos cultivos tropicales, el pepino no es una planta delicada de cuidar. Según los jardineros experimentados, cultivarlo no es más difícil que los pimientos picantes caseros.
Los criadores nunca dejan de sorprender a los jardineros aficionados con sus logros. Adaptación plantas exóticas al clima de nuestro país es posible gracias a las ideas innovadoras de estas personas. El pepino es una planta única cuyos frutos se pueden secar, enlatar, servir con carne, preparar salsas y mermeladas. El artículo discutirá cómo se pueden cultivar estas frutas en casa.
Una pequeña historia
El fruto del pepino es una planta conocida desde la antigüedad, originaria del Perú. El cultivo de frutas apareció por primera vez en Rusia en 1890. Se presentó en una exposición agrícola en San Petersburgo y luego comenzó a cultivarse en los invernaderos del palacio. Durante algún tiempo, el interés por esta planta desapareció, pero los criadores modernos intentaron revivirla, y ahora este cultivo se ha hecho famoso en nuestro país. Se obtuvieron variedades especiales que se aclimataron con éxito en Rusia: Ramsés y Consuelo.
Descripción
Esta rara fruta es famosa por sus frutos fragantes y sus colores exóticos. Debido a su sabor único, esta planta se llama de otra manera. Por ejemplo, traducido de palabra española, de donde la fruta recibe su nombre, significa "pepino dulce".
La planta perenne semilignificada es un arbusto ramificado de aproximadamente 1,5 m de altura, comúnmente llamado de hoja perenne. Curiosamente, la planta tiene hojas como pimientos y flores como patatas. Por cierto, pertenece a la familia de las solanáceas.
Dado que existen 25 variedades de este cultivo en todo el mundo, sus frutos son muy diversos y varían en calidad, forma, tamaño y color. La mayoría de las veces son de color amarillo con rayas moradas o monocromáticas. La pulpa es de color amarillo pálido o casi incolora. La asombrosa fruta agridulce se distingue por su abundante jugosidad, ya que la mayor parte (92%) está compuesta por agua.
El sabor de las frutas se asemeja al melón y, en su forma, muchos las encuentran similares a las de una pera común. De aquí proviene otro nombre del pepino: "pera melón".
Condiciones de crecimiento
Para aquellos que alguna vez han cultivado tomates en el balcón, cultivar pepino no será un problema. Esta planta puede tener varios lugares de crecimiento. Esta opción podría ser un invernadero, una logia, un alféizar de ventana, una terraza, un invernadero, un balcón y un terreno abierto.
La cultura milagrosa tiene ciertos requisitos para su cultivo. No podrá desarrollarse si la temperatura del aire es inferior a +13 o C. Si durante toda la temporada de crecimiento régimen de temperatura se mantendrá de +20 a +25 o C, entonces la planta se sentirá cómoda. Dado que la cultura es termófila, no tolera cambios climáticos bruscos. Por este motivo, en nuestro país se cultiva en condiciones de invernadero. Sin embargo, debes saber que la planta no tolera bien el calor. Por este motivo, el pepino produce más frutos en septiembre que en verano.
Es necesario crear un arbusto de hoja perenne. alta humedad. Esto se aplica tanto al suelo como al aire. Debes asegurarte de que la tierra alrededor del tronco de la planta no se seque. Humedad óptima para pepino - 80%.
Para los pepinos dulces, las corrientes de aire y el viento suponen un peligro. El hecho es que sistema raíz de esta planta está ubicada en capa superior suelo, y condiciones desfavorables puede romperse.
Método de propagación de semillas.
La planta se reproduce bien mediante semillas. Se pueden comprar en la tienda o obtener de una fruta bien madura. Trabajar con semillas incluye varias técnicas sencillas:
- El material de la semilla se coloca sobre un paño húmedo, se envuelve y se coloca en un recipiente transparente. El frasco se tapa herméticamente y se coloca en un lugar cálido, protegido de la luz.
- Las semillas deberían eclosionar en una semana. Después de que se hinchan, el frasco se traslada a un lugar bien iluminado.
- Es necesario ventilar las semillas y humedecer la servilleta.
- Es necesario controlar cuidadosamente el estado de los cotiledones. Las semillas de pepino se plantan a medida que se abren. Prepare previamente vasos con tierra fértil.
- Las plántulas se colocan con cuidado en los huecos junto con los restos de una servilleta de papel. Para crear un efecto invernadero, se coloca una bolsa de plástico en cada maceta con semillas.
Los jardineros que ya se han enfrentado a la propagación de este cultivo han notado que las semillas de pepino no germinan bien. En base a esto, el método que se describe a continuación es más eficaz.
Esquejes
El cultivo de plántulas de pepino no solo acelera la temporada de crecimiento de la planta, sino que también implica trasplantarla a campo abierto. Si planta los esquejes cuando se haya establecido la temperatura óptima, en agosto será posible cosechar los frutos maduros. Pero los profesionales del cultivo de plantas exóticas tendrán que aceptar el hecho de que después de la primera helada mueren.
Los nuevos brotes se plantan de la siguiente manera:
- Para los esquejes es necesario preparar macetas espaciosas con tierra bien estructurada y enriquecida.
- Se cortan ramitas del arbusto, que deben tener de 7 a 8 hojas. Después de plantar esquejes 2 sábanas bajeras Se retira y el resto se acorta un poco.
- Para el enraizamiento normal de las plántulas, las macetas se colocan en un lugar oscuro y se cubren con una película. Cuando el sistema de raíces se fortalece y el cultivo arraiga bien, se transfieren a la luz.
Preparación del suelo y plantación.
Es mejor preparar el suelo para cultivar pepino en el otoño. Es necesario agregar estiércol fresco y fertilizantes de fósforo y potasio. La planta tolera suelos con acidez neutra y una cantidad reducida de nitrógeno.
Si planea plantar esquejes en campo abierto, entonces es mejor elegir lugares donde antes crecían pepinos, ajos y frijoles. La siembra se realiza cuando el clima ya se ha estabilizado y no hay posibilidad de que la planta sufra heladas. Es mejor hacer esto a finales de mayo.
Antes de plantar, el suelo se trata con permanganato de potasio.
Las ranuras se hacen poco profundas (25 cm) y en cada una de ellas se agrega compost.
Las plántulas de pepino se colocan en forma de tablero de ajedrez, con una distancia de 50 cm entre ellas y 70 cm entre hileras.
Una vez completada la siembra, el cultivo se riega abundantemente y el suelo alrededor de la plántula se rocía con tierra seca. Tales acciones previenen la evaporación excesiva de la humedad y contribuyen a un mejor enraizamiento de la planta.
Cuidado
Lo primero que no se puede ignorar es que el arbusto de hoja perenne necesita replanteo y forma. Sólo en tales condiciones se pueden obtener exquisitos frutos de pepino.
Los arbustos de esta planta exótica son bastante grandes, por lo que es necesario cuidar un soporte de alta calidad mediante refuerzo. tubos metálicos o clavijas de madera. De lo contrario, la planta caerá al suelo, comenzará a arrastrarse y no dará fruto.
Un procedimiento obligatorio al cultivar pepino es pellizcar. El cultivo arroja muy rápidamente el exceso de brotes, que deben eliminarse a tiempo. El paso se realiza una vez cada 7 días. Cuando los brotes no deseados alcanzan los 5 cm de longitud, se eliminan, dejando una pequeña parte en el tallo. Esta técnica ralentizará la formación futura de los hijastros.
En otoño, la planta se retira del suelo y se poda. Deja un cuarto de valor total Arbusto y eliminar el exceso de brotes. Se trasplanta a una maceta conveniente, se reduce el riego y se detiene la alimentación. En primavera, el arbusto regresa al jardín.
Creciendo en interior
Las plántulas de pepino se plantan en invernadero en abril.
Antes de que se formen los primeros frutos, la planta requiere una humedad moderada. Cuando empiecen a aparecer frutos se debe aumentar el volumen de agua. Debe recordarse que debido al exceso de humedad, la planta puede ser susceptible a enfermedades fúngicas y los frutos comenzarán a agrietarse.
Independientemente de dónde se cultive el cultivo, necesita alimentación adicional. Lo fertilizan de la misma forma que las berenjenas. Se puede preparar una mezcla de fertilizante complejo a partir de salitre (10 g), sulfato de potasio (15 g) y superfosfato (15 g).
Tarrina de pepino Hora de verano debe sacarse al aire libre con regularidad. Si el tiempo lo permite se puede dejar durante toda la temporada. Esto permitirá que la planta reciba cantidades suficientes. luz de sol y calidez.
Es importante no olvidar que la planta necesita un aflojamiento regular del suelo.
Control de plagas y enfermedades.
Muchos jardineros señalan que el escarabajo de la patata de Colorado suele dañar los arbustos de pepino. Para evitar tal molestia, conviene tratar con insecticidas de manera oportuna.
A plagas como la mosca blanca, los ácaros y los pulgones les encanta "visitar" los pepinos dulces. Para combatir plagas y enfermedades se utilizan los mismos medios que para otras solanáceas.
Plantas en macetas en periodo de invierno proceso remedios caseros en forma de infusiones. Para ello se utilizan tabaco, caléndulas, cáscaras de cebolla, ajenjo y cola de caballo.
Uso del pepino en la cocina.
La fruta de pepino es valorada por su contenido de yodo y su gran cantidad de fibra. Contiene vitaminas: C, A, K y PP. También es rico en sustancias útiles como hierro, potasio y pectina. Gracias a esta composición, está recomendado para personas que padecen enfermedades. glándula tiroides y para la prevención de la hipertensión.
En cocina, es muy utilizado para preparar postres. Se elaboran gelatinas, helados y mousses con la adición de melón y pera. También sirve como un excelente ingrediente para hornear. Los frutos son una base adecuada para la preparación de salsas dulces y un complemento para platos de carne.
Las frutas exóticas se congelan y se secan. Hacen deliciosas compotas.
Pepino se puede cultivar para la venta. Sus frutos se almacenan durante mucho tiempo y tienen buena transportabilidad.
Es mejor recoger los frutos que no estén maduros. En lugar fresco o frigorífico alcanzan su madurez final. Pero las frutas recogidas en el momento equivocado pierden sus propiedades.
Conclusión
Cultivar plantas exóticas es una actividad bastante apasionante. Además, ya se han desvelado los secretos del cuidado del pepino. Solo queda comprar semillas o plántulas de este cultivo y posteriormente disfrutar de frutos increíblemente sabrosos.
Las Saintpaulias favoritas no solo tienen una apariencia especial, sino también un carácter muy específico. El cultivo de esta planta se parece poco al cuidado clásico de los cultivos de interior. E incluso los parientes de las violetas Uzambara de entre los Gesneriev requieren un enfoque ligeramente diferente. El riego a menudo se considera el punto más "extraño" en el cuidado de las violetas, que prefieren el riego no estándar al método clásico. Pero también habrá que cambiar el enfoque en lo que respecta a la fertilización.
Útiles, resistentes, sencillas y fáciles de cultivar, las caléndulas son insustituibles. Estos jardines de verano hace tiempo que pasaron de los macizos de flores urbanos y los macizos de flores clásicos a composiciones originales que decoran parterres y jardines en macetas. Las caléndulas, con sus colores amarillo-naranja-marrón fácilmente reconocibles y sus aromas aún más inimitables, hoy pueden sorprender gratamente por su diversidad. En primer lugar, entre las caléndulas hay plantas altas y en miniatura.
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Una vez muy popular con el nombre de ortiga de interior, y luego olvidada por todos, el coleo es hoy en día una de las plantas de interior y jardín más coloridas. No en vano se las considera estrellas de primera magnitud para quienes buscan principalmente colores atípicos. Fáciles de cultivar, pero no tan poco exigentes como para adaptarse a todos los gustos, los coleus requieren un seguimiento constante. Pero si los cuidas, los arbustos hechos de hojas aterciopeladas y únicas eclipsarán fácilmente a cualquier competidor.
La columna vertebral de salmón al horno con hierbas provenzales proporciona sabrosos trozos de pulpa de pescado para una ensalada ligera con hojas frescas de ajo silvestre. Los champiñones se fríen ligeramente en aceite de oliva y luego se espolvorean con vinagre de manzana. Estos champiñones son más sabrosos que los habituales en escabeche y son más adecuados para acompañar pescado al horno. El ajo silvestre y el eneldo fresco combinan bien en una ensalada y resaltan el aroma del otro. El sabor picante del ajo silvestre impregnará tanto la carne del salmón como los trozos de champiñones.
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Sakura se asocia más a menudo con Japón y su cultura. Los picnics bajo las copas de los árboles en flor se han convertido desde hace mucho tiempo en un atributo integral de la bienvenida a la primavera en la Tierra del Sol Naciente. El año financiero y académico aquí comienza el 1 de abril, cuando florecen los magníficos cerezos en flor. Por tanto, muchos momentos importantes en la vida de los japoneses tienen lugar bajo el signo de su florecimiento. Pero el sakura también crece bien en regiones más frías: algunas especies pueden cultivarse con éxito incluso en Siberia.
Hoy en día han aparecido muchas plantas exóticas que los veraneantes y jardineros están intentando cultivar en sus parcelas. Esta experiencia no siempre es positiva, aunque el cultivo no suele ser un problema. Estas plantas incluyen el pepino. Cultivar esta fruta en casa no es difícil. hay esto Árbol de frutas Hace bastante tiempo, y vale la pena señalar que este no es un híbrido creado por criadores. Es cierto que el pepino comenzó a cultivarse en nuestras regiones hace relativamente poco tiempo, por lo que se conocen pocas sutilezas agrotécnicas.
que es pepino
Es una fruta de tamaño mediano que tiene sabor y aroma dulce a melón. Pero deben madurar muy bien, lo cual es bastante problemático en algunas zonas de nuestro país. Sin embargo, esto no impide que algunos jardineros disfruten año tras año de un delicioso pepino. Oler fruta madura también muy expresivo. De esta forma podrás determinar su madurez. Si no hay aroma, entonces la fruta aún no está madura. El color del pepino depende de su grado de madurez. En fruto maduro es brillante, rico, de color amarillo anaranjado. Este pepino se come fresco como postre. Si la fruta no tuvo tiempo de madurar debido a las condiciones climáticas, luego se utiliza como ingrediente en ensaladas. Melón pera - pepino - tiene diferentes tamaños y pesa hasta 0,5 kilogramos.
¿Cuáles son los beneficios del pepino?
La fruta del pepino contiene muchas sustancias útiles. Para que el cuerpo los absorba bien, es mejor comerlos durante el día, antes de las 18:00 de la noche. Esta fruta prácticamente no contiene proteínas. Su masa es sólo del 0,3 al 0,4 por ciento. No hay grasas en absoluto en el pepino. Los carbohidratos ocupan el 6 por ciento de la masa total y tampoco pueden considerarse los componentes principales. El valor del pepino radica en el contenido de vitaminas B, A y K. Esta fruta contiene una gran cantidad de vitamina C, además de hierro, potasio, cobre y magnesio. Por lo tanto, el pepino, que es muy posible cultivar en casa, no solo es un producto sabroso, sino también saludable.
Creciente
Melón pera (pepino) tiene tallas pequeñas. Esta planta se puede cultivar tanto en invernaderos o en campo abierto como en el alféizar de una ventana. Los frutos se recogen durante toda la temporada, ya que su tiempo de maduración no es el mismo. El pepino tiene una piel muy fina y pocas semillas. La pulpa es muy sabrosa y jugosa. Esto hizo que la fruta fuera inusualmente popular entre los jardineros y jardineros.
Este planta tropical, al que no le gusta un fuerte descenso de temperatura. Por lo tanto, es mejor criar pepino en invernaderos, en balcones acristalados o terrazas. La temperatura no debe ser inferior a 14 grados. La planta también requiere alta humedad tanto del suelo como del aire. Las fluctuaciones de temperatura no deben ser fuertes, especialmente en
Creciendo en campo abierto
Muchos jardineros experimentados El pepino también se cultiva en campo abierto, consiguiendo Buenos resultados. Algunos logran recolectar hasta 7 kilogramos de fruta de un arbusto. Aunque es una planta tropical, no tolera el calor extremo. Independientemente del riego, el pepino florece en los meses calurosos, pero los frutos no cuajan y las flores se caen. La maduración más activa de la fruta comienza a principios de otoño, en septiembre y octubre. Pepino tolera muy mal las fuertes ráfagas de viento, porque la planta es poco profunda y se forma en la capa superior del suelo.
Suelo adecuado
¿Qué tipo de suelo le gusta al pepino? El cultivo en casa debe organizarse en zonas luminosas, fértiles y con buen drenaje. Suelos propensos al anegamiento con bajo contenido de oxígeno debido a alta densidad No apto para esta fruta. El exceso de humedad provoca la pudrición del sistema radicular. Por lo tanto, el riego debe realizarse según sea necesario. Puedes pulverizar la planta, ya que la humedad del aire es vital para ella, especialmente en los meses secos.
Variedad Ramsés
¿Existen diferentes tipos de pepino? Es posible cultivar en casa y para ello se utilizan dos variedades del cultivo. Uno de ellos es Ramsés. Esta es una variedad muy productiva con altos rendimientos. Es resistente a factores adversos. Los frutos son de tamaño mediano y de color naranja amarillento. Pepino Ramsés se distingue por una pulpa sabrosa y jugosa con un ligero tinte picante. Esta variedad es ideal para cultivar en casa.
Variedad Consuelo
La segunda variedad de pepino más cultivada es el Consuelo. También se cultiva con éxito en nuestras regiones, logrando buenas cosechas y suficiente madurez del fruto. Consuelo tiene frutos brillantes. color amarillo con rayas lila claro. Las condiciones para el cultivo de esta variedad deben ser muy favorables, de lo contrario no será posible lograr la fructificación. Pero, sin embargo, este es uno de los tipos de pepino más utilizados en la cría casera. Si se cumplen todos los requisitos agrotécnicos, puede dar frutos con regularidad. Es mejor utilizar Consuelo para cultivar en interior.
Propagación por esquejes.
Pepino se propaga tanto por semillas como por esquejes. A veces es preferible el segundo método. Las semillas en nuestras regiones son inmaduras. En otoño, los esquejes se plantan en macetas con suelo fértil y ligero. Se colocan en el alféizar de la ventana del lado sur. No olvides que el pepino es una planta tropical a la que le encanta el calor. Después de dos o tres semanas, los esquejes echarán raíces. mejor primero Es hora de cubrirlos con film. De esta manera se adaptan mejor a las nuevas condiciones. El tiempo de enraizamiento depende de muchas condiciones: temperatura, riego y calidad del suelo. Los esquejes se plantan en campo abierto a mediados de mayo o un poco antes. Todo depende de las condiciones climáticas. Es mejor colocarlos debajo de un árbol con copa escasa. Esto proporcionará a la planta suficiente calor y luz, pero también evitará que sufra el calor en los meses más calurosos. Así se propaga el pepino. Cultivar en casa de esta forma es bastante sencillo y asequible.
Propagación por semillas (germinación)
El segundo método de reproducción es un poco más complicado. Cultivar pepino a partir de semillas requiere mucha mano de obra y su tasa de germinación es baja. Incluso si germinas las semillas especialmente, la productividad no será demasiado alta. Las semillas en nuestras condiciones climáticas no alcanzan la madurez suficiente, lo que conduce a tales resultados. Pero si tienes paciencia, puedes cultivar un pepino maravilloso de esta manera.
Las semillas tardan mucho en germinar. Los primeros signos tardan hasta un mes en aparecer. Aquí es importante preparar las semillas para plantar. Es cierto que cuando se siembran en el suelo, solo unas pocas germinan. Se puede utilizar como contenedor. copas de plástico o frascos. El fondo del recipiente se recubre y se humedece con agua. Las semillas se colocan en él y se trasladan a un lugar cálido donde la temperatura no supere los 28 grados. Cuando aparecen los brotes, los contenedores se mueven bajo una lámpara fluorescente. Las semillas deben permanecer ahí hasta que aparezca un buen brote y la semilla se parta. Si es necesario, puedes ayudar a la planta a liberarse de la piel de la semilla, pero debes hacerlo con cuidado.
Plantando semillas
Cuando la planta está completamente libre de cáscara, se planta en el suelo para obtener plántulas. Debe tratarse previamente con una solución de manganeso caliente. La planta se desarrolla lentamente y necesita iluminación artificial hasta 16 horas al día. Después de un mes y medio, el crecimiento de las plántulas se acelera. Durante este tiempo es necesario realizar varias alimentaciones, si aparecen hijastros durante el período de crecimiento, se eliminan. Pepino no debe tener más de tres tallos. Cuantas menos ramas haya, más rápido comenzará la floración y se producirá la fructificación. El pepino se planta al mismo tiempo que las plántulas de tomate. Este es un cultivo amante del calor, por lo que no debe exponerse a las heladas primaverales. Los requisitos de cuidado del pepino son los mismos que los de los tomates. Esta planta también requiere estacas y pellizcos. Todo el período es importante: preparación de semillas para plantar, germinación, obtención de plántulas y plantación en el suelo.
fructificacion
El cuajado suele ocurrir finales de la primavera y principios de otoño. En verano, el pepino no forma ovario debido al intenso calor. Los frutos, que aparecen en primavera, maduran a principios de junio. Por eso, es muy importante plantar pepino lo antes posible. Por lo general, no tienen tiempo de madurar, especialmente en campo abierto. Por lo tanto, es necesario hacer todo lo posible para obtener una cosecha del ovario de primavera o cultivar pepino en interior.
Usar
¿Qué se hace con pepino? ¿Cómo comer esta fruta? Si se cosechan correctamente, los frutos son muy sabrosos incluso crudos. Se debe quitar la piel antes de su uso y no olvidar quitar las semillas. Los frutos verdes se utilizan para hacer mermeladas o ensaladas. Los residentes de Nueva Zelanda preparan sopas y salsas con frutas y las sirven con mariscos y carnes. Además, el pepino se sala, se congela y se seca. Con esta fruta también se obtienen deliciosas mermeladas y compotas.
